البياتي وحسين  11(1:) 11-42، 4112(، DJAS) مجلة ديالى للعلوم الزراعية

11 
 

www.agriculmag.uodiyala.edu.iq/ 

 

تأثير المعاملة بهيدروكسيد الصوديوم أو اليوريا في التركيب الكيميائي ومعامل الهضم المختبري لتبن 

 الشعير وكوالح الذرة الصفراء

 2،3أحمد علي أحمد حسين                        1ماجد حميد رشيد البياتي

 ، العراقجامعة ديالى ،كلية الزراعة، نتاج الحيوانيقسم اإلوباحث على التوالي، أستاذ مساعد  4،1

 comyahoo@Ahmed330023.aa. المسؤول عن النشر:1

 المستخلص

بعض في القيمة الغذائية ل أجريت هذه التجارب لغرض دراسة تأثير استخدام معامالت كيميائية مختلفة

 ا   يوم 11األعالف الخشنة الرديئة النوعية. أستخدمت المعامالت الكيميائية على فترتي حضن األولى 

لتبن  (p<0.01)المعنوية  عالي ا  ، عند بيان تأثير عامل نوع المادة العلفية نالحظ تفوقا  يوم 24والثانية 

هضم المادة العضوية ونسبة األلياف الخام والمستخلص  الشعير في معامل هضم المادة الجافة ومعامل

 ا  عند بيان تأثير عامل نوع المعاملة الكيميائية نالحظ تفوق من النتروجين على المواد العلفية االخرى. الخالي

لمعاملة هيدروكسيد الصوديوم في معامل هضم المادة الجافة ومعامل هضم المادة  (p<0.01)المعنوية  عالي

الحضن  ةمدين، عند بيان تأثير عامل طول من النتروج الخاليونسبة األلياف الخام والمستخلص  العضوية

في معامل هضم المادة الجافة ومعامل هضم المادة  (p<0.01)( تفوقت معنويا  ا  يوم 24الثانية ) المدةفأن 

، االولى لمدةاروجين على الخالي من النتالعضوية ونسبة األلياف الخام ونسبة البروتين الخام والمستخلص 

لمعنوية ا عالي ا  عند بيان تأثير التداخل بين نوع المادة العلفية ونوع المعاملة الكيميائية نالحظ تفوق

(p<0.01)  لتبن الشعير في معامل هضم المادة الجافة ومعامل هضم المادة العضوية ونسبة األلياف الخام

نالحظ حضن ة المدبين نوع المادة العلفية ونوع  تأثير التداخلعند بيان ، الخالي من النتروجينوالمستخلص 

ة الثانية في التبن لكل من معامل هضم المادة الجافة ومعامل هضم المادة العضوية مدة للالمعنوي عالي ا  تفوق

 من النتروجين ونسبة البروتين على جميع  المعامالت األخرى. الخاليوالمستخلص 

  .معامل الهضم، القيمة الغذائية ،الكيميائية: المعاملة كلمات مفتاحية

 المقدمة

تعاني الكثير من الدول سيما في المناطق الجافة مثل بلدان الشرق االوسط  من مشاكل عدم كفاية 

مهما من  (. وتشكل األعالف الخشنة جزءا4112 ،الزمة لتغذية المجترات، )كركوتليالموارد العلفية ال

ن هذه األعالف تمثل العليقة المالئة نظرا  للسعة الكبيرة للقناة الهضمية لهذه إغذاء الحيوانات المجترة، إذ 

 ؛ Adebwale، 1292الحيوانات ومن ثم فإنها تحتاج إلى كميات كبيرة من العلف لملئ هذه السعة )

Klopfenstien ;  ،1972 .) اتجهت األنظار للعديد من الباحثين نحو أستخدام بقايا المحاصيل الزراعية

تتميز هذه األنواع من  (.4112 ،( ومنهم من استخدم سعف النخيل )حسن4114 ،المتوافرة كاالتبان )حسن

نين واللك ليلوز والهيمسليلوزالمواد العلفية بأننخفاض محتواها من الطاقة والبروتين ومحتوى مرتفع من الس

اللكنين والتي  -( والهيمسليلوزLignocelluloseاللكنين )-زيادة التراكيب المعقدة بين السليلوز فضال  عن

ة األحياء اليعقيمة معامل هضم المادة العلفية بسبب عدم  إتاحة السليلوز والهيمسليلوز لف انخفاضتؤدي إلى 

ه األغذية فقيرة بالنتروجين والطاقة فإنَّ (. وبما أن هذChurch ،1986المجهرية في الكرش بشكل كامل )

وزان الحيوانات كون هذه األعالف غير كافية لسد اغير كافية وبالتالي الى انخفاض  هذا يؤدي إلى تغذية

اجريت العديد من الدراسات حول استخدام المعامالت (. 4114 ن،آخرووFazaeli ) االحتياجات المختلفة

 ،الصوديوم واالمونيا لغرض تحسين القيمة الغذائية لالعالف الخشنة )الوزيرالكيمياوية مثل هيدروكسيد 

  فالمعامالت الكيميائية تشمل المعاملة بالقواعد مثل ،(4112حسن،  ؛ 4112السامرائي،  ؛ 4111

NaOH2 وCa(OH) واليوريا ( وغيرها من القواعد Sun وCheng، 2002 .)تحسين  الممكن نه منإذ إ

 11/1/3112 استالم البحث:

 33/5/3112 قبول النشر:
 

http://www.agriculmag.uodiyala.edu.iq/


  البياتي وحسين  11(1:) 11-42، 4112(، DJAS) مجلة ديالى للعلوم الزراعية

12 
 

www.agriculmag.uodiyala.edu.iq/ 

 

غير  نتروجينيه( أو مصادر 2012 خالل هذه المعامالت )حسن ومحمد، الحقلية من محاصيلمخلفات ال قيمة

كان الهدف من هذه الدراسة هو محاولة تحسين القيمة الغذائية للمواد  (.Uddin , 2002بروتينية كاليوريا )

 العلفية الخشنة الرديئة النوعية وذلك باستخدام معامالت كيميائية مختلفة.

 وطرائق البحثالمواد 

الذرة  كوالحو يها )تبن الشعيرفثير المعاملة أة المراد دراسة تاخذت عينات من المواد العلفية الخشن

استخدمت اليوريا وملم،  1ته اوتم جرشها على منخل حجم فتح لكل منها غم 111الصفراء( بوزن 

من وزن المادة العلفية، تم رش المحلول على المواد العلفية مع التقليب  %2بنسبة وهيدروكسيد الصوديوم 

استعمال شريط الصق  فضال  عناالغالق  والخلط المستمر، ومن ثم تم تعبئتها في علب زجاجية محكمة

حضن، ال مدد( يوما والمتمثلة ب24)و( 11لغرض منع دخول الهواء واحكام الغلق ايضا واالحتفاظ بها لمدة )

اكياس  منها في عيناتف هوائيا ومن ثم االحتفاظ بجالزجاجية وترك المواد العلفية ت تم بعدها فتح العلب

مة لغرض اجراء التحاليل الكيميائية الالزمة. تم تحليل بيانات الدراسة من خالل التصميم علَّ نايلون م  

ورنت الفروق المعنوية بين المتوسطات قو، (4×4×4ستعمال التجربة العاملية )ا( بCRDالعشوائي الكامل )

( في التحليل SPSSحصائي الجاهز )متعدد الحدود وأستعمل البرنامج اإلال( Duncan) دنكن باختبار

 .حصائياإل

 النتائج والمناقشة

 التأثير الرئيس لنوع المادة العلفية 

( بين انواع المواد العلفية الخشنة P<0.01ية المعنوية )عالوجود فروق  1جدول البينت النتائج في 

( في معامالت الهضم P<0.01المعنوية ) عاليفي الصفات المدروسة فيها، إذ تفوق التبن على الكوالح تفوقا 

وى ة المعنوية في محتعاليجود فروقات و لوحظ و ،للمادة الجافة والمادة العضوية في كوالح الذرة الصفراء

 من الكوالح لتبن الشعير على ةالمعنوي العالي نالحظ التفوق إذلمواد العلفية بين ا اإليثراأللياف ومستخلص 

هذا التفوق في القيم الغذائية لتبن الشعير الى ان محتوى الخلية النباتية المكونة  محتوى االلياف، يعود

كون اللكنين ي إذمن اللكنين مقارنة بتبن الشعير  عال  الخشنة المنخفضة النوعية تكون ذات محتوى  لألعالف

في هذه المواد العلفية مرتبطا مع السيليلوز والهيمسيليلوز بأواصر قوية جدا وهذه تكون صعبة التكسر 

 ؛ Adebwale، 1292) من هذه العناصر فادةاإلحياء المجهرية وبالتالي قلة والتحلل من قبل اال

Klopfenstien ، 1972؛ Vansoest ، 1985 ؛ Asay  1229، آخرونو.) 

 التأثير الرئيس لنوع المادة العلفية على النسب المئوية لبعض العناصر ومعامل هضم المادة الجافة والعضوية .1جدول ال

 

 .1.14االحرف المختلفة ضمن العمود الواحد بين متوسطات المعامالت تشير الى وجود فروق معنوية عند مستوى احتمال 
 في جدول تحليل التباين . 1.11**  تعني وجود تأثيرات  معنوية عند مستوى احتمال   

 

 

 الصفات       

 المدروسة         

 المادة العلفية

م.هـ المادة 

 الجافة%

م.هـ المادة 

 العضوية%

االلياف 

 الخام%

البروتين 

 الخام %

المستخلص 

من  الخالي

 النتروجين%

مستخلص 

 %اإليثر

 التبن
24.212 

+1.1142 a  

22.221 

+1.499 a 

14.191 

+1.414 b 

2.412 

+1.221 b  

44.212 

+1.112 b 

1.111 

+ 1.142 b 

كوالح الذرة 

 الصفراء

11.214 

+1.121 b  

21.221 

+1.122 b 

14.221 

+1.291 a 

2.221 

+1.222 a 

42.112 

+1.912 a 

1.212 

+1.122 a 

 ** ** ** ** ** ** مستوى المعنوية

http://www.agriculmag.uodiyala.edu.iq/


  البياتي وحسين  11(1:) 11-42، 4112(، DJAS) مجلة ديالى للعلوم الزراعية

14 
 

www.agriculmag.uodiyala.edu.iq/ 

 

 للمعاملة الكيميائية  التأثير الرئيس

( للمعاملة بهيدروكسيد الصوديوم P<0.01المعنوية ) عالي ا  تفوق 4جدول اليالحظ من خالل النتائج في 

لوحظ أن المعاملة باليوريا قد تفوقت على و ومعامل هضم المادة العضوية، المادة الجافةمعامل هضم في 

في معامل هضم المادة نفسه ة المعنوي عاليالتفوق ال هضم المادة الجافة  كما ظهر غير المعامل في معامل

( والذين أشاروا الى أن سبب 4114( وحسن ) (2012آخرونو  Hassan. وتتفق هذه النتائج مع العضوية

نَّ هذه المعاملة تزيد من أ  لى االزيادة في معامل هضم المادة الجافة ومعامل هضم المادة العضوية ربما يعود 

يميائية ان المعاملة الكو والسليلوز واللكنين من جهة أخرى من جهةتحلل األواصر بين الهيمسليلوز واللكنين 

 ين الهيممن خالل تفكك األواصر ب على تحسين القيمة الغذائية وزيادة قابلية الهضم للمواد في التبن المعامل

 انخفاضوجود  4جدول البينت النتائج في  سليلوز واللكنين من جهة والسليلوز واللكنين من جهة أ خرى.

ائج تفقت هذه النتاالمعاملة بهيدروكسيد الصوديوم و ( في نسبة األلياف الخام عندP<0.01المعنوية ) عالي

نسبة االلياف الخام ربما يعود الى ان  انخفاضشاروا الى أن اوالذين  (1294وزمالؤه ) Wanapatمع 

ليلوز وبالتالي س والسليلوز واللكنين و هيمللكنين المعاملة الكيميائية ادت الى زيادة درجة تحلل االواصر بين ا

( على P<0.01المعنوية للمعاملة الكيميائية ) عالينالحظ أيضا التاثير ال تقل نسبة األلياف الصعبة الهضم.

( لنسبة P<0.01المعنوية ) عاليال رتفاعنسبة البروتين في المواد العلفية الرديئة النوعية، إذ لوحظ اال

ل. وكسيد الصوديوم وغير المعامالمعاملة باليوريا والتي تفوقت على المعاملة بهيدرالبروتين الخام عند 

وريا نَّ المعاملة  باليأنسبة البروتين قد يعود الى  ارتفاع( والذي بين أن 4114ج مع مجاهد )تفقت هذه النتائاو

امل. في غير المع تزيد من محتوى النتروجين في العلف المعامل إلى ضعف المستوى الموجود عليه أصال

من النتروجين  الخالي( في نسبة المستخلص P<0.01المعنوية ) عالي ارتفاع 4جدول الأظهرت النتائج في 

المعنوية في نسبة هذه الصفة عند المعاملة الكيميائية  عاليال رتفاععند المعاملة الكيميائية، إذ لوحظ اال

اليوريا وعلى معاملة السيطرة. أما في مقدار الطاقة بهيدروكسيد الصوديوم والتي تفوقت على المعاملة ب

تفوقت المعاملة  إذ( للمعاملة الكيميائية في هذه الصفة، P<0.01المعنوية ) عاليالمتأيضة فنالحظ التأثير ال

(، ويعزى هذا التحسن P<0.01المعنوية ) عاليبهيدروكسيد الصوديوم على جميع المعامالت االخرى تفوقا  

ذائية هذه هو أن المعاملة الكيميائية تعمل على زيادة انتفاخ الخاليا ومن ثم زيادة امكانية تحطيم الغ ميالقفي 

جدار الخلية النباتية بفعل االحياء المجهرية وبالنتيجة تكون محتويات الخلية متاحة لألحياء المجهرية في 

المعنوية للمعاملة  عاليلالتأثير ا 4جدول ال(. أظهرت النتائج في 1222، آخرونو Hassanالكرش )

( في نسبة هذا المستخلص P<0.01المعنوية ) عاليال نخفاضنالحظ اال إذ، اإليثرالكيميائية على مستخلص 

ي نالحظ أي أختالف معنو مع المعامالت االخرى، بينما لمعند المعاملة بهيدروكسيد الصوديوم عند المقارنة 

عند المعاملة باليوريا مقارنة بمعاملة السيطرة. ربما يعود سبب تحسن القيمة الغذائية  اإليثرلنسبة مستخلص 

 ارتفاعنين وكمية اللك انخفاضللمواد العلفية المعاملة الى حصول  تغير في التركيب الكيميائي الذي يشمل 

المادة للمادة الجافة و يى تحسن معامل الهضم المختبرونتروجين األمونيا مما أدى إل كمية النتروجين الكلي

إنَّ المعاملة  الكيميائية تعمل على إنتفاخ الخاليا النباتية ثم تمزق جدرانها وتجعل مكونات ف، كذلك العضوية

جدار الخلية متاحا  من قبل األحياء المجهرية في الكرش وتحلل بعض الروابط الجزيئية مع اللكنين )مجاهد، 

( 4114) نيآخرو Omer( و4111) نيآخر( والسلطان و4114) نيآخرو Hassanمتفق مع  وهذا (.4114

( واتفقت النتائج 4111( والبياتي )4111) نريآخ( وحسن و1229) Arisoy( و4112) نيآخرو AHamو

( والتي أشارت إلى أنَّ معاملة سعف النخيل باليوريا أو بهيدروكسيد الصوديوم أدت 4112أيضا  مع حسن )

 معامل الهضم المختبري للمادة العضوية. ارتفاعإلى 

 

http://www.agriculmag.uodiyala.edu.iq/


  البياتي وحسين  11(1:) 11-42، 4112(، DJAS) مجلة ديالى للعلوم الزراعية

12 
 

www.agriculmag.uodiyala.edu.iq/ 

 

التأثير الرئيس للمعاملة الكيميائية للمادة العلفية على النسب المئوية لبعض العناصر ومعامل هضم المادة  3جدول ال

 الجافة والعضوية
 

 .1.14متوسطات المعامالت تشير الى وجود فروق معنوية عند مستوى احتمال االحرف المختلفة ضمن العمود الواحد بين  

 في جدول تحليل التباين. 1.11**  تعني وجود تأثيرات  معنوية عند مستوى احتمال  

 الحضن  مدةل التأثير الرئيس

على معامل هضم  (P<0.01)الحضن  مدةعالي المعنوية لوجود تأثير  1جدول البينت النتائج في 

ة دمعالي المعنوية ل، إذ يالحظ من خالل النتائج تفوق لألعالفالمادة الجافة ومعامل هضم المادة العضوية 

ة االولى في معامل هضم المادة الجافة ومعامل هضم المادة العضوية، مدال ( علىايوم 24الحضن الثانية )

يضة عند زيادة أفي نسبة البروتين والطاقة المت (P<0.01)المعنوية  عالي ارتفاعوأشارت النتائج أيضا الى 

 عالي اضانخف. يالحظ أيضا  ة االولى في نسبة البروتينمدالة الحضن الثانية على مدإذ تفوقت مدة الحضن 

دار ة االولى في مقلمدة الثانية على االمدإذ تفوقت ، ة الحضنمدالمعنوية في نسبة االلياف الخام بزيادة 

من  اليالخة الحضن على المستخلص لمدينما لم يالحظ أي تاثير معنوي ، بنسبة األليافنخفاض في اال

  Horton، 1979و 4112 ،نحسو 4114وأتفقت هذه النتائج مع حسن،  .اإليثرالنتروجين ومستخلص 

أن  ة الحضن إلىمدفي القيمة الغذائية عند زيادة والذين عزوا هذا التحسن  4114، نيآخرو  Fazaeliو

فر الوقت الكافي لتعرض جدار الخلية الى فعل المعامالت الكيميائية مما يؤدي اة الحضن ادى الى تومدزيادة 

 .البنائية مثل السليلوز والهيمسيليلوز والكربوهيدراتالى تكسر االواصر بين اللكنين 

العناصر ومعامل هضم المادة الجافة  ة الحضن للمادة العلفية على النسب المئوية لبعضمدالتأثير الرئيس ل .2جدول ال

 والعضوية

 .1.14المختلفة ضمن العمود الواحد بين متوسطات المعامالت تشير الى وجود فروق معنوية عند مستوى احتمال االحرف 
 في جدول تحليل التباين. 1.11**  تعني وجود تأثيرات  معنوية عند مستوى احتمال

N.S عدم وجود فروق معنوية. 

 الصفات        
 المدروسة          
 المعاملة
 الكيميائية

هضم  معامل

المادة الجافة 

% 

معامل هضم 

 ضويةالعالمادة 

% 

االلياف 

 لخاما

% 

البروتين 

 الخام %

المستخلص 

الخالي من 

 النتروجين

% 

مستخلص 

 اإليثر %

 السيطرة
14.211 

+1.241 c 

12.149       

+ 1.214 c 

14.414 

+1.412 a 

2.141 

+1.112c 

22.121 

+1.221 c 

4.141 

+1.121 a 

 اليوريا
19.491 

+1.422 b 

21.124 

+1.142 b 

14.214 

+1.422 b 

11.419 

+1.994 a 

52.003  

+1.124b 

4.412 

+1.121 ba 

هيدروكسيد 

 الصوديوم

22.199 

+1.219 a 

41.112 

+1.224 a 

11.222        

+1.214 c 

2.229 

+17122 b 

42.191 

+1.244 a 

1.221 

+1.492 c 

 ** ** ** ** ** ** مستوى المعنوية

 لصفاتا
 لمدروسةا

 

 الحضن مدة

معامل هضم 
المادة الجافة 

% 

معامل هضم 
المادة 

 العضوية %

االلياف 
 % الخام

البروتين 
 الخام %

المستخلص 
من  الخالي

 النتروجين
% 

الطاقة 
 يضةأالمت

 
مستخلص 

 %اإليثر

 االولىالمدة 
12.241 

+1.144 b 

21.219 

+1.129 b 

11.129 

+1.114 a 

2.224 

+1.221 b 

44.441 

+1.412  

2.414 

+1.121 b 

4.142 

+1.412 

 الثانيةالمدة 
12.421 

+1.242 a 

22.491 

+1.212 a 

14.112 

+1.224 b 

2.421 

+1.142 a 

41.494 

+1.129  

2.221 

+1.414 a 

4.142 

+1.442 

مستوى 

 لمعنويةا
** ** ** ** N. S. ** N. S. 

http://www.agriculmag.uodiyala.edu.iq/


  البياتي وحسين  11(1:) 11-42، 4112(، DJAS) مجلة ديالى للعلوم الزراعية

12 
 

www.agriculmag.uodiyala.edu.iq/ 

 

 الكيميائيةتأثير التداخل بين نوع المادة العلفية ونوع المعاملة 

للتداخل بين نوع المادة العلفية  (P<0.01)المعنوية  عاليتأثيرا   4 و 2يالحظ من خالل الجدولين 

التفوق  2جدول اللوحظ من خالل النتائج في  إذونوع المعاملة الكيميائية على جميع الصفات المدروسة، 

في معامل هضم المادة الجافة عند معاملة تبن الشعير بهيدروكسيد الصوديوم  p<0.01)المعنوية ) عاليال

عند معاملة تبن الشعير  المعنوية عاليالتفوق الأيضا  لوحظ و معامالت للمواد العلفية االخرى.مقارنة بجميع ال

 خالل من ولوحظبهيدروكسيد الصوديوم على جميع المعامالت االخرى في معامل هضم المادة العضوية، 

تفوقت معاملة  إذ، (p<0.01) اإليثرالمعنوية للتداخل هذا على مستخلص  عاليالتأثير ال 2جدول الالنتائج في 

تختلف  لم إذعلى المعامالت األخرى ماعدا معاملة السيطرة  اإليثركوالح الذرة الصفراء في نسبة مستخلص 

 (P<0.01)المعنوية  عاليالتأثير ال 4دول عنها معنويا في هذه الصفة. نالحظ من خالل النتائج في الج

والح الذرة تفوقت معاملة ك إذللتداخل بين نوع المادة العلفية ونوع المعاملة الكيميائية في نسبة البروتين، 

 في نسبة البروتين.  (p<0.01)المعنوية  عاليعلى المعامالت الكيميائية االخرى تفوقا   الصفراء باليوريا

 .1.14االحرف المختلفة ضمن العمود الواحد بين متوسطات المعامالت تشير الى وجود فروق معنوية عند مستوى احتمال 

 .في جدول تحليل التباين 1.11**  تعني وجود تأثيرات  معنوية عند مستوى احتمال

للتداخل بين نوع المادة العلفية ونوع  (p<0.01)ة المعنوية عاليتأثيرات  4جدول البينت النتائج في 

في   (p<0.01) المعنوية عاليتبين الفرق ال إذ من النتروجين، الخاليالمعاملة الكيميائية على المستخلص 

لمعامالت تفوقت على ا إذصوديوم من النتروجين عند معاملة تبن الشعير بهيدروكسيد ال الخاليالمستخلص 

االخرى لنفس المادة العلفية والمعامالت الكيميائية للمواد العلفية االخرى ما عدا معاملة كوالح الذرة الصفراء 

لم تختلف عنه معنويا في هذه الصفة. أما بالنسبة لأللياف الخام فقد لوحظ التأثير  إذبهيدروكسيد الصوديوم 

للتداخل بين نوع المادة العلفية ونوع المعاملة الكيميائية على نسبة األلياف الخام  (p<0.01)المعنوية  عاليال

تفوقت معاملة تبن الشعير بهيدروكسيد الصوديوم على المعامالت الكيميائية االخرى  إذفي المواد العلفية، 

االلياف  ختلف عنها في نسبةلم ت إذلتبن الشعير ما عدا معاملة كوالح الذرة الصفراء بهيدروكسيد الصوديوم 

ربما يعود سبب التحسن الغذائي الذي طرأ على المواد العلفية الخشنة الرديئة النوعية الى فعل المعاملة الخام. 

سليلوزية )كسر االصرة( والذي يؤدي الى تحرر السليلوز من االرتباط مع –الكيميائية على االصرة اللكنو

ة سليلوز هو من العناصر الغذائية الذائبة، فان المعاملالهيمبما أن (، وFelix ،1224و  Ikemاللكنين )

 التداخل بين نوع المادة العلفية ونوع المعاملة الكيميائية على الصفات المدروسةتاثير  .4جدول ال

المادة 

 العلفية

المعاملة 

 الكيميائية

معامل هضم  

 المادة الجافة %

معامل   المادة 

 العضوية %

مستخلص 

 % اإليثر

تبن 

 الشعير

 السيطرة
19.91   

+1.422 d 

21.294 

+1.444c  

1.124 

+1.144  e 

Urea 
21.211  

+1.222 c 

22.422 

+1.444b  

1.221 

+1.144f  

NAOH 
44.441  

+1.924 a  

42.121 

+1.111a  

1.941 

+1.111  f 

كوالح 

الذرة 

 الصفراء

 السيطرة
42.111  

+1.212 h 

14.221 

+1.124d  

1.912 

+1.112  d 

Urea 
14.211             

+1.22 f   

19.244 

+1.212cd  

1.212 

+1.111  d 

NAOH 
19.141 

+1.22de   

29.442 

+4.242b  

1.122 

+1.112 e 

 ** ** ** مستوى المعنوية

http://www.agriculmag.uodiyala.edu.iq/


  البياتي وحسين  11(1:) 11-42، 4112(، DJAS) مجلة ديالى للعلوم الزراعية

19 
 

www.agriculmag.uodiyala.edu.iq/ 

 

نخفاض اسليلوز من االرتباط مع اللكنين والسليلوز وذوبانه في المحلول والكيميائية أدت الى تحرر الهيم

قد ، و(Owen ،1221و Zamanسليلوز معنويا في التبن المعامل مع هيدروكسيد االمونيوم )كمية الهيم

في قيم معامالت الهضم للمادة الجافة والمادة العضوية نتيجة لفعل االمونيا المتحررة من  رتفاعيعزى اال

ر رادى الى زيادة تح سليلوز مماهيم-على اصرة اللكنين/ سليلوز Ureaseاليوريا بفعل نشاط انزيم اليوريز 

 ،ين مقارنة بالتبن غير المعامل( في كمية اللكنP<0.01المعنوية ) عالي انخفاضسيليلوز و السيليلوز والهيم

الخشنة المعاملة مع هيدروكسيد الصوديوم، باستثناء  لألعالفنالحظ زيادة التحسن في القيمة الغذائية 

وذلك  الخشنة مع اليوريا، لألعالفمحتوى النتروجين الكلي مقارنة بالتحسن الحاصل في القيمة الغذائية 

-ة على االصرة التساهمية بين اللكنينعاليالن هيدروكسيد الصوديوم كقاعدة قوية يكون اكثر ف

ن وإ(، Felix ،1224و Ikem ؛ Chesson ،1299لكنين  )-سليلوز وعلى االصرة بين اللكنينسليلوز/هيم

مل مع اليوريا من النتروجين الكلي يعود التبن المعا ( في محتوىP<0.01ة المعنوية )عاليوجود الزيادة 

  .(b1222  ،آخرونو المعاملة )حسن لفعل هذه

ثير التداخل بين نوع المادة العلفية ونوع المعاملة الكيميائية على معامل هضم المادة الجافة والمادة أت .5جدول ال

 العضوية ونسبة االلياف الخام في بعض االعالف الخشنة

 ة الحضنمدتأثير التداخل بين نوع المادة العلفية و 

للتداخل بين نوع المادة  (p<0.01)المعنوية  عاليوجود تأثير  2يالحظ من خالل النتائج في جدول 

الثانية  لمدةل (p<0.01)المعنوية  عالييالحظ التفوق ال إذالعلفية وفترات الحضن على الصفات المدروسة، 

 اما ما .ة االولى في المادة العلفية نفسها )التبن(مدمواد العلفية االخرى ما عدا اللل مددلى جميع الفي التبن ع

ة المعنوية على معامالت الهضم عاليفنالحظ ان هذا التداخل أثر بصورة يخص معامل هضم المادة العضوية 

ة الثانية في التبن على جميع الفترات مدلل (p<0.01)المعنوية  عاليكان هنالك تفوق  إذللمادة العضوية، 

لى ن عالحض مددخل بين نوع المادة العلفية وولم نالحظ أي تأثيرات معنوية للتدا للمواد العلفية االخرى.

تفقت هذه ا .الخالي من النتروجين و نسبة البروتينو المستخلص  اإليثرنسبة األلياف الخام ومستخلص 

( الذي أشار ألى أن لمدة حضن المادة العلفية تأثيرا  معنويا  في تحسين a1222) آخرونالنتائج مع حسن و

 خرونآاتفقت هذه النتائج مع حسن و القيمة الغذائية وذلك بتوفير الوقت الالزم للوصول إلى حالة التفاعل.

(b1222 بحصول زيادة )ة المعنوية عالي(p<0.01)  في المادة العضوية والنتروجين الكلي والنتروجين

( أن لمدة الحضن 4111بينما وجدت السامرائي ) ،غير االمونيوني والسليلوز ومعامل هضم المادة العضوية

 .محتوى النتروجينفي معامل الهضم للمادة العضوية و ا  تأثير

 البروتين % المعاملة الكيميائية المادة العلفية
المستخلص الخالي 

 من النتروجين %
 األياف الخام %

 تبن الشعير

 1.112g  44.144+1.114e 12.924 +1.119a+1.212 السيطرة

 1.42d 42.111+1.249d 14.121 +1.21bc+9.412 يوريا

هيدروكسيد 
 الصوديوم

1.291+1.11g 21.292+1.112a 11.144 +1.419d 

كوالح الذرة 
 الصفراء

 1.41g 41.214+1.122 d 14.141 +1.112a+1.291 السيطرة

 1.224b 42.422+1.222de 14.11 +1.11bc +11.912 يوريا 

هيدروكسيد 
 الصوديوم

4.294+1.12fg 42.192+1.24ab 11.224 +1.42ab 

 ** ** ** ةـوى المعنويمست

 .1.14متوسطات المعامالت تشير الى وجود فروق معنوية عند مستوى احتمال االحرف المختلفة ضمن العمود الواحد بين 

 .في جدول تحليل التباين 1.11** تعني وجود تأثيرات  معنوية عند مستوى احتمال
 

http://www.agriculmag.uodiyala.edu.iq/


  البياتي وحسين  11(1:) 11-42، 4112(، DJAS) مجلة ديالى للعلوم الزراعية

12 
 

www.agriculmag.uodiyala.edu.iq/ 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ل 
ما
حت
 ا
ى
و
ست
 م
ند
ع
ة 
وي
عن
 م
ق
و
ر
 ف
ود
ج
و
ى 
ال
ر 
شي
 ت
ت
ال
ام
مع
ال
ت 
طا
س
و
مت
ن 
بي
د 
ح
وا
ال
د 
و
عم
ال
ن 
ضم

ة 
لف
خت
لم
 ا
ف
ر
ح
ال
ا

1
.1
4

.
 

ل
ما
حت
 ا
ى
و
ست
 م
ند
ع
ة 
وي
عن
 م
ت 
را
ثي
تأ
د 
و
ج
و
ي 
عن
 ت
 *
*

1
.1
1

 
ن
اي
تب
ال
ل 
لي
ح
 ت
ل
و
جد
ي 
ف

. 

N
.S

 
ي
عن
ت

 
ة.
وي
عن
 م
ق
و
ر
 ف
ود
ج
و
م 
عد

 

ية
و
عن
لم
 ا
ى
و
ست
م

 

ح 
ال
و
ك

ة 
ر
لذ
ا

اء
ر
صف

ال
 

ن
تب

 

ت 
فا
ص
ال

سة
و
ر
مد
ال

 

ل 
و
جد

ال
1

ة
وي

ض
لع

وا
ة 

اف
ج

ال
ة 

اد
م
ال
م 

ض
ه
ل 

م
عا

م
و
ر 

ص
نا

لع
 ا
ض

بع
 ل
ة
وي

مئ
ال
ب 

س
لن

 ا
ى

عل
ن 

ض
ح

ال
د 

مد
و
ة 

في
عل

ال
ة 

اد
م
ال
ع 

و
 ن

ن
بي

ل 
خ

دا
لت

 ا
ر
ثي

تأ
 .

 

ية
ان
لث
ا

ى 
ول
أل
ا

 

ية
ان
لث
ا

ى 
ول
أل
ا

 

دة
لم
ا

 

*
*

 

3
4
.6

0
0
±

1
.6

6
1
 

b
 

3
3
.2

2
5
±

1
.4

2
8
 

b 

4
6
.5

2
5
±

2
.1

0
5
 

a 

4
4
.9

5
0
±

1
.8

1
0
 

a
 

م 
ض
ه
ل 
ام
مع

فة
جا
ال
ة 
اد
لم
ا

 

*
*

 

4
1
.8

1
0
±

2
.5

7
0
 

c
 

3
9
.1

3
1
±

1
.0

1
0
 

c 

4
8
.2

9
8
±

2
.0

7
6
 

a
 

4
6
.6

8
1
±

1
.6

1
7
 

b
 

ة 
اد
لم
 ا
ضم

ه
ل 
ام
مع

%
ة 
اف
ج
ال
ة 
وي
ض
لع
ا

 

N
.S

.
 

3
2
.2

6
8
±

0
.7

9
2

 

3
3
.0

1
2
±

0
.2

6
8

 

3
1
.5

4
5
±

0
.8

4
7

 

3
2
.8

2
2
±

0
.5

1
0

 

%
م 
خا
ال
ف 

يا
ألل
ا

 

*
*

 

5
.1

5
8
±

1
.4

4
 

b
 

4
.1

6
9
±

1
.3

1
 

b  

4
.5

6
0
±

1
.2

2

8
 b

 

3
.9

1
3
±

0
.9

7
 

b
 

%
ن 
تي
و
ر
لب
ا

 

*
*

 

5
6
.1

8
9
±

1
.4

2
9
 

a
 

5
5
.9

9
3
±

0
.9

0
2
 

a
 

5
5
.6

6
7
±

1
.8

1
6
 

a
 

5
5
.1

1
9
±

1
.0

6
3
 

a
 

 

ي 
ال
خ
ال
ص 

خل
ست
لم
ا

%
ن 
جي
و
ر
نت
ال
ن 
م

 

N
.S

 

1
.7

4
8
±

0
.1

3
7

 

1
.7

2
0
±

1
.5

0
 0

.8
9
1
±

0
.0

8
2

 

1
.0

3
9
±

0
.0

7
5

  
ر
يث
إل
 ا
ص

خل
ست
م

% 

http://www.agriculmag.uodiyala.edu.iq/


  البياتي وحسين  11(1:) 11-42، 4112(، DJAS) مجلة ديالى للعلوم الزراعية

41 
 

www.agriculmag.uodiyala.edu.iq/ 

 

 ة الحضن مدية ونوع المعاملة الكيميائية والمادة العلفتأثير التداخل بين نوع 

وع ون ة المعنوية للتداخل بين نوع المادة العلفيةعاليوجود تأثيرات  9 و 2 ينيتبين من خالل الجدول

لتبن بهيدروكسيد تفوقت معاملة ا إذالحضن على جميع الصفات المدروسة،  مددالمعاملة الكيميائية و

في معامل هضم المادة الجافة على جميع  (p<0.01)المعنوية  عالية الحضن الثانية تفوقا مدالصوديوم في 

التبن بهيدروكسيد الصوديوم في معامل هضم المادة العضوية على جميع  تفوقت ايضا  والمعامالت االخرى، 

ة ليعااظهرت النتائج ان هنالك تأثيرات و. (p<0.01)المعنوية  عاليالمعامالت االخرى تفوقا 

تفوقت معاملة التبن  إذمن النتروجين،  الخاليللتداخل على نسبة المستخلص   (p<0.01)المعنوية

. نالحظ من خالل النتائج وجود تأثير معنويا  على بقية المعامالت في هذه الصفةبهيدروكسيد الصوديوم 

 اليع انخفاضكان هناك  إذالخشنة،  لألعالفالمعنوية للتداخل الثالثي على نسبة االلياف الخام  عالي

لى جميع ة الثانية عمدتبن بهيدروكسيد الصوديوم في اللمعاملة ال في نسبة االلياف الخام (p<0.01)المعنوية 

ة الثانية. أتفقت هذه مدلصفراء بهيدروكسيد الصوديوم للالمعامالت االخرى ماعدا معاملة كوالح الذرة ا

 عاليال رتفاعوالذين أشاروا الى أن سبب اال Talebian  (4112)و Fazaeli (4112حسن )النتائج مع 

المعنوية في القيم الغذائية للمواد العلفية الخشنة المعاملة كيميائيا قد يعزى الى أن التداخل بين العوامل ادى 

دت اية هيدروكسيد الصوديوم هو قاعدة قوإن  إذالى التحسن في القيمة الغذائية للمواد العلفية الرديئة النوعية 

 لكافي التماماوفرت الوقت  ة الحضن الطويلةوأيضا  فإّن مد ،سيليلوز اللكن ذابة بعض اللكنين من المعقدإ الى

باط بين في فك االرت ة الكافيةمدعدة قوية ومادة حارقة تأخذ الهيدروكسيد الصوديوم قافالمعاملة الكيميائية، 

لوقت ان زيادة مدة الحضن عند المعاملة الكيميائية تعطي ا، ايضا زسيليلواللكنين والسيليلوز واللكنين والهيم

الكافي لتعرض المواد العلفية لفعل المعاملة الكيميائية الى فعل االمونيا التي تنتج من اليوريا بفعل انزيم 

 .الحضن مدة اليوريز وبالتالي التحسن في القيمة الغذائية للمواد العلفية زيادة

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

الحضن في الصفات المدروسة لالعالف مدد بين نوع المادة العلفية ونوع المعاملة الكيميائية و تاثير التداخل .2ول الجد

 الخشنة

المادة 
 العلفية

المعاملة 
 الكيميائية

مدة 
 الحضن

 من الخاليالمستخلص  م.هـ المادة العضوية م.هـ المادة الجافة
 النتروجين%

 تبن الشعير

 السيطرة
 1.111cd  21.294+1.192 hij 44.144 +1.412 fg+  19.911 االولى

  cd 21.294 +1.192 hij 44.144+1.412fg 1.111+ 19.911 الثانية

 يوريا
 e 22.144+1.422de   44.992  +1.121fg  1.422+ 24.211 االولى

 d 22.411+1.411 de 41.111 +1.212 gh 1.211+22.911 الثانية

هيدروكسيد 

 الصوديوم

 b 44.224 +1.122 c 49.224 +1.412 bc 1.422+  41.411 االولى

 a 44.494 +1.422  a 21.411  +1.242 a 1.922+ 41.211 الثانية

كوالح 

الذرة 

 الصفراء

 السيطرة
 l 14.221 +1.142 lm 41.212 +1.192f 1.222+ 42.111 االولى

  l 14.221+1.142 lm 41.212 +1.192f  1.222+  42.111 الثانية

 يوريا
   ij 19.294+1.222hijk 42.414 +1.212h  1.922+ 12.411 االولى

 ghi 19.421+1.211jkl   42.491 +1.222gh  1.411+ 12.111 الثانية

هيدروكسيد 

 الصوديوم

 gh 21.124+1.112ef  49.122 +1.142de  1.222+  12.211 االولى

 fg  41.141+1.412b   21.244  +1.114b  1.122+ 19.211 الثانية

 ** ** ** مستوى المعنوية

 .1.14االحرف المختلفة ضمن العمود الواحد بين متوسطات المعامالت تشير الى وجود فروق معنوية عند مستوى احتمال 

 .في جدول تحليل التباين 1.11**  تعني وجود تأثيرات  معنوية عند مستوى احتمال
 

http://www.agriculmag.uodiyala.edu.iq/


  البياتي وحسين  11(1:) 11-42، 4112(، DJAS) مجلة ديالى للعلوم الزراعية

41 
 

www.agriculmag.uodiyala.edu.iq/ 

 

 Hassanأيضا  مع و، (2002) نيآخرو  Fazaeli( و1292) نيآخرو  Doyleمع تتفق هذه النتائج

 ،(4112) نيآخرو Aham( و 4114) نيآخروOmer ( و4111) نيآخر( والسلطان و4114) نيآخرو

ذ أدت إ ( عند قيامه بمعاملة سعف النخيل باليوريا أو بهيدروكسيد الصوديوم،4112تفقت مع حسن )اوكذلك 

إلى تحسين القيمة الغذائية لسعف النخيل المعامل وذلك عن طريق حصول تغير في التركيب الكيميائي الذي 

ن معامل لى تحسادى اكمية النتروجين الكلي ونتروجين األمونيا مما  ارتفاعكمية اللكنين و انخفاضيشمل 

 الهضم المختبري للمادة الجافة والمادة العضوية.

الحضن في على معامل هضم المادة  مددتاثير التداخل بين نوع المادة العلفية ونوع المعاملة الكيميائية و .8جدول ال

 الجافة والمادة العضوية ونسبة االلياف الخام في بعض االعالف الخشنة
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 المصادر

 يوالفطريات ف . رفع القيمة الغذائية  لألتبان باستخدام المخلوط العلفي4111ماجد حميد رشيد.  ،البياتي

 تكريت. جامعة -كلية  الزراعة - ة دكتوراهطروحا الحمالن العواسية وبعض صفات  ذبائحها.

 الكيميائي ومعامل الهضم لتبن الشعيرالتركيب  .4114 .أشواق عبد علي وسندس فاروق محمد ،حسن

وسعف نخيل التمر وكوالح الذرة المعامل بمزيج من اليوريا وهيدروكسيد الكالسيوم مع أو بدون  

  . 114-111(: 1)4. االنبار للعلوم  البيطرية مجلةالموالس. 

التمر.  لف نخيلسع يةفي تحسين القيمة الغذائ . استعمال المعامالت الكيمياوية4112حسن، اشواق عبد علي. 

 جامعة بغداد. -كلية الزراعة - اطروحة دكتوراه

. تأثير المعامل بهيدروكسيد 4111 شاكر عبد االمير. زايد سالم عبدالرحمن وفيصل توفيق عواودة. ،حسن

يالى للعلوم مجلة دالصوديوم في التركيب الكيميائي ومعامل الهضم المختبري بجفت الزيتون المجفف. 

 .121-121(: 4)1، الزراعية

. تأثير معاملة التبن بالغداء السائل في كمية المتناولة منه ومعامل هضمه 4114شاكر عبد األمير. ،حسن

 .119-111(: 12)2. مجلة العلوم الزراعية العراقية .ادة الوزنية في الحمالن العواسيةومعدل الزي

المادة 

 العلفية

المعاملة 

 الكيميائية

مدة 

 الحضن

 األلياف الخام % %اإليثرمستخلص  البروتين %

تبن 

 الشعير

 السيطرة
 k 1.124 +1.121 hi 12.924  +1.412 ab  1.124+ 1.212 االولى

 k 1.124 +1.121 hi 12.924 +1.412  ab  1.124+ 1.212 الثانية

 يوريا
 e 1.124 +1.144 hi 14.991 +1.442  cd  1.122+  2.221 االولى

 d 1.214 +1.121 i 11.911 +1.122  def  1.192+  2.211 الثانية

هيدروكسيد 

 الصوديوم

 j 1.942 +1.114  i 11.224 +1.122defg  1.124+  1.292 االولى

 jk 1.912 +1.142  i 49.224  +1.442  h  1.422+ 1.922 الثانية

كوالح 

الذرة 

 الصفراء

 السيطرة
 1.121jk 1.511+1.222 gh 14.141 +1.422a+1.291 االولى

 1.121jk 1.511 +1.222 gh 14.141 +1.422a+1.291 الثانية

 يوريا
  1.222d  1.93 +1.129 ef 14.141 +1.222cdef+ 11.14 االولى

  1.212c 1.875 +1112 ef 14.144 +1.242cdef+ 11.442 الثانية

هيدروكسيد 

 الصوديوم

  1.14j 1.595 +1.141 fg 11.241 +1.422defg+ 4.141 االولى

  h 1.160 +1.122 gh 42.211 +1.122gh 1.422+ 1.429 الثانية

 ** ** ** مستوى المعنوية

 .1.14االحرف المختلفة ضمن العمود الواحد بين متوسطات المعامالت تشير الى وجود فروق معنوية عند مستوى احتمال 

 .في جدول تحليل التباين 1.11تعني وجود تأثيرات  معنوية عند مستوى احتمال  **

http://www.agriculmag.uodiyala.edu.iq/


  البياتي وحسين  11(1:) 11-42، 4112(، DJAS) مجلة ديالى للعلوم الزراعية

44 
 

www.agriculmag.uodiyala.edu.iq/ 

 

نسب  . دراسة تأثير إحاللa1229حسن، شاكر عبد االمير، علي عبد الغني السلطان وأياد نافع الدراجي. 

ئق في عال تصاعدية من القصب المجفف المجروش المعامل بهيدروكسيد االمونيوم محل دريس الجت

 .   112-149 (:1)44. دراسات. تسمين الحمالن العواسية

. تأثير معاملة القصب المجفف المجروش 1998b د الغني واياد نافع يحيى.حسن، شاكر عبد االمير، علي عب

بالصودا الكاوية أو هيدروكسيد االمونيوم او اليوريا على كمية العلف المتناول ومعامل الهضم 

 .124-114 :(1)44 دراسات.(. In vivoالعناصر الغذائية )

ذائية الغ ة لتحسين القيمةدراسة تأثير بعض المعامالت الكيمياوي .4111السامرائي، وفاء حميد عبد الستار .

 .جامعة بغداد -كلية الزراعة -لكوالح الذرة الصفراء المجروشة. رسالة ماجستير

 استخدام المعامالت الكيميائية الميكروبية في تحسين القيمة .4112السامرائي، وفاء حميد عبد الستار.

 بغداد. جامعة -المقطع والمجروش أطروحة دكتوراه. كلية الزراعة شعيرالغذائية لسعف النخيل وتبن ال

القيمة  . تحسين4111شاكر محمد علي الفرحان وانمار عبد الغني مجيد الوزير. وعلي عبد الغني  ،السلطان

 ،لعراقيةا مجلة الزراعة ستخدام معامالت كيمياوية مختلفة.الكوالح الذرة الصفراء المجروشة بالغذائية 

 .21-11(: 2)4 ،)عدد خاص(

 . معاملة تبن القمح اليوريا4112 وحسان السيد وعقبة المحمد. ومحمد دراج أسعد أيمن، زياد ،كركوتلي

(: 4)41 .مجلة جامعة دمشق للعلوم الزراعيةا الماعز الشامي. واستخدامها في تغذية جداي والموالس

22-99. 

لتكنولوجي. ا في الوطن العربي بين البدائل والمستحدثات والنقل. واقع التغذية الحيوانية 4114 نزار. ،مجاهد

ولي وخبراء البحوث ونقل التقانة في مجال اإلنتاج الحيواني. جامعة الدول ؤاللقاء الدوري الثاني لمس

 .92 -22:. ص صللتنمية الزراعية  المنظمة العربية .العربية

القيمة الغذائية لكوالح الذرة الصفراء باستخدام معامالت تحسين  .4111الوزير، أنمار عبد الغني مجيد.  

 جامعة بغداد. -كلية الزراعة  -ر كيمياوية مختلفة. رسالة ماجستي

Adebwale, E. A. 1989. Response of West African dwarf sheep and goats fed cobs 

maize treatmed with different concentration of caustic soda. Trop. Agric. 66: 

213-216.  

Aham. S. M., H. M. El-Shaer, K. M. Youssef, M. A. Ali and S. Y. Abo Bakr. 

2009. Impact of feeding biologically treated wheat straw on the production 

performance of goats in North Sinai. World J. of Agric. Sci. 5(5): 535-543. 

Arisoy, M., 1998. The effect of sodium hydroxide treatment on chemical 

composition and digestibility of straw. Tr. J. of Veterinary and Animal 

Sicences. (22): 165-170.   

Asay, K. H., I. T. Carlson, C. P. Wilsit. 1968. Genetic variability in forage yield, 

crude protein percentage and palatability in reed cannary grass. Crop Sci. 8: 

568-573. 

 Chesson, A. 1988. Lignin-polysaccharide complexes of the plant cell  wall and 

their effect on microbial degradation in the rumen. Anim. Feed Sci. Tech. 21: 

219-228. 

http://www.agriculmag.uodiyala.edu.iq/


  البياتي وحسين  11(1:) 11-42، 4112(، DJAS) مجلة ديالى للعلوم الزراعية

41 
 

www.agriculmag.uodiyala.edu.iq/ 

 

Church, D. C. 1986. Digestive Physiology and Nutrition of Ruminants. Oriel 

press, Newcastle.   

Doyle, P. T., C. Devendr and G. R. Perce. 1986. Rice straw feed for ruminants. 

International Development Program of Australia University and Colleges. 

Canbera. Australia. 

Fazaeli. H., Z. A. Jelan, H. Mahmodzadeh, J. B. Liangl, A. Azizi and A. Osman. 

2002. Effect of fungal treated wheat straw on the diet of lactating cows.  

Asian-Aust. J. Anim. Sci. 15(11): 1573-1578. 

Fazaeli, H., A. R. Talebian Masood. 2006. Spent wheat straw compost of Agaricus 

bisporus Mushroom as ruminant feed. Asian-Aust. J. Anim. Sci. 19(6): 845-

851. 

Hassan, S. A., A. N. Al-Ani and R. A. Al-Jassim. 1996. Improving nitrogen 

content and digestibility of dried date pulp for ruminants feed by ammonia 

treatment.  IPA, J. of Agric. Res. 4(2): 60-70. 

Hassan, S. A., S. M. Sadq, and K. M. Hassan. 2012.  Evaluation of  fungal or 

chemical treatments for barley straw in ruminants feeding chemical 

composition, in vitro, in vivo digestibility and voluntary intake.  Jordan J. 

Agric. Sci. 8(2): 232-241. 

Horton, G. M. J. 1979. Feeding value of rations containing non protein nitrogen 

or neutral protein and ammoniated straw for sheep. J. Anim. Sci. 48:38-46. 

Ikem, P.I. and A. Felix. 1992. Growth response of lambs fed soybean straw treated 

with sodium hydroxide, calcium hydroxide and ammonium hydroxide. Small 

ruminant Res. 6: 285-294. 

Klopfenstien, T. J. and U. E. Kurrse. 1972. Chemical treatment of low quality 

roughages. J. Anim. Sci. 35: 41-47.                                                          

Omer, H. A. A., F. A. F. Ali, and S. M. Gad. 2012. Replacement of clover hay by 

biologically treated corn stalks in growing sheep rations. J. Agric. Sci. 4: 257-

268 

Sun, Ye and J. Cheng. 2002. Hydrolysis of lignocellulosic materials for ethanol 

production: a review. Bioresource Technology. 83:1–11. 

Uddin, M. J., M. Shahjalal, F. Kabir, M. H. Khan and S. A. Chowdhury. 2002. 

Beneficiary effect of feeding urea-molasses treated straw on buffalo cows in 

Bangladesh. J. of Bio. Sci. 2(6): 384-385.     

Wanapat, M., S. Praserduk and A. Sivapraphagon. 1982. Improvement of rice 

straw utilization by ensiling with urea for cattle during the dry season. J. 

Agric. Sci. Camb. 86: 267- 275. 

http://www.agriculmag.uodiyala.edu.iq/


  البياتي وحسين  11(1:) 11-42، 4112(، DJAS) مجلة ديالى للعلوم الزراعية

42 
 

www.agriculmag.uodiyala.edu.iq/ 

 

Zaman, M. S. and E. Owen. 1990. Effect of calcium hydroxide or urea treated of 

barley straw on intake and digestibility in sheep. Small Ruminant Res. 3: 337-

348. 

EFFECT OF SODIUM HYDROXIDE OR UREA TREATMENT ON 

CHEMICAL COMPOSITION AND LABORATORY DIGESTION 

FACTORS FOR BARLEY STRAW AND CORN COBS 

Majed Hamid Rashid Al Bayati1     Ahmed Ali Ahmed Hussein2,3 

1,2Assistant prof., and researcher, respectively, Dept. of Animal Production, College of Agric., 

University of Diyala, Iraq 

3Corresponding author: yahoo.com@Ahmed330023.aa 

ABSTRACT 

These experiments were conducted to study effect of chemical treatment with 

sodium hydroxide or urea on chemical composition and in vitro digestibility of 

different roughages such as barley straw and yellow corn cobs. The chemical 

coefficients were used on the first lap periods of 30 days and 45 days. For 

determining of the effect of roughages type, the authors observed a high moral 

superiority (p <0.01) for barley processing in dry matter digesters, organic matter 

digestion, raw fiber ratio and nitrogen-free extract on feedstocks (P <0.01) for the 

treatment of sodium hydroxide in the dry digestion factor , organic matter 

digestion factor, raw fiber ratio, and nitrogen-free extract. When determining the 

effect of the length factor of the incubation period, the second period (45 days) 

was significantly higher (p <0.01) in the dry matter digestion coefficient, organic 

matter digestion factor, raw fiber ratio, crude protein ratio, and nitrogen-free 

extract compared with the first period. For explaining the effect of the overlap 

between the type of feed material and the type of chemical treatment, there was 

significant differences (P <0.01) for barley processing in dry matter digestion, 

organic matter digestion, crude fiber ratio, and nitrogen-free extract. For 

determining the effect of overlap between feed type and incubation period type, 

noted a digest organic matter and nitrogen-free extract and protein on all other 

transactions.                                                                             

Key words: chemical treatment, nutritional value, coefficient digest. 

 

http://www.agriculmag.uodiyala.edu.iq/