الزهيري والحمداني 2047، 441-401 (:2)9مجلة ديالى للعلوم الزراعية، 401 http://www.agriculmag.uodiyala.edu.iq/ : بعض صفات النمو والحاصل للقرنبيط 2تأثير التسميد العضوي والكيميائي والكثافة النباتية في var. botrytisBrassica oleracea *1 صبيح عبد الوهاب الحمداني حنين ثائر هادي الزهيري drsabeehalhammadany@yahoo.com hanooth90@gmail.com . العراق، امعة ديالىج-الزراعة كلية-قسم البستنة وهندسة الحدائق المستخلص بهدف دراسة تأثير 2014نفذت التجربة في الحقل التابع لكلية الزراعة جامعة ديالى للموسم الخريفي معاملة 12تضمنت التجربة والتسميد والكثافة النباتية والتداخل بينهما في نمو وحاصل القرنبيط، عاملي االولى زراعة نباتات القرنبيط على جهة واحدة من انابيب ، عن التوافق بين كثافتين للزراعةهي عبارة والثانية زراعة نباتات القرنبيط على جهتي انابيب الري، وستة معامالت من االسمدة وهي، من دون ،الري من حجم التربة سماد اغنام )حسب حجم التربة لهذه %10و % 7.5،%5، %2.5تسمد )المقارنة(، اضافة NPK 20:20:20ي م( ومعاملة السماد الكيميائ 0.3المعامالت على اساس مساحة الوحدة التجريبية بعمق إذ اضيف على دفعتين متساويتين االولى بعد اسبوع 1-كغم هكتار 300حسب التوصية للمحصول وبمقدار ب وزعت المعامالت في تجربة من الزراعة في الحقل المستديم والثانية في بداية تكون االقراص الزهرية. ختبار حسب ابوقورنت المتوسطات ،لةحسب تصميم القطاعات العشوائية الكامبمكررات ةعاملية وبثالث الكثافة االولى ادت الى زيادة معنوية في أنالنتائج أكدت .0.05متعدد الحدود على مستوى احتمالالدنكن وزن القرص الزهري مع االوراق والنسبة المئوية وقطر القرص الزهري، والوزن الطري لالوراق، 1..4سم، 20.40، 1-كغم نبات 0.79هرية وبعدها إذ بلغت للنتروجين في االوراق قبل تكون االقراص الز ، على التوالي، مقارنة بالكثافة الثانية التي خفضت الصفات السابقة الى %2.11و %2.17، 1-كغم نبات وعلى التوالي. عملت الكثافة الثانية %4.51و %2.44، 1-كغم نبات 4.05سم، 41.51، 1-كغم نبات 0.14 17.14سم و 10.92ارتفاع النبات والحاصل الكلي )االقراص مع االوراق( إذ بلغت الى زيادة معنوية في على التوالي، بينما كان ارتفاع النبات والحاصل الكلي )االقراص مع االوراق( في الكثافة 1-طن هكتار الى زيادة معنوية في %40. ادى اضافة سماد االغنام بمستوى 1-طن هكتار 14.11سم و 04..5االولى ارتفاع النبات، الوزن الطري لالوراق، قطر القرص الزهري، وزن القرص الزهري مع االوراق، الحاصل الكلي )االقراص مع االوراق( والنسبة المئوية للنتروجين في االوراق قبل تكون االقراص الزهرية وبعدها %2.17، 1-هكتار طن 0.12.، 1-كغم نبات 2.41م، س 24.21، 1-كغم نبات 1..0سم، 10..1إذ بلغت كغم 0.15سم، .51.9على التوالي، مقارنة بمعاملة المقارنة التي خفضت الصفات السابقة الى %2.24و وعلى التوالي. تفوقت %4.21و %4.19، 1-طن هكتار 50.41، 1-كغم نبات 5..0سم، .41.4، 1-نبات يا في زيادة كل من الصفات السابقة معنو %40معاملة التداخل بين الكثافة االولى ومستوى سماد االغنام مقارنة بمعاملة التداخل بين الكثافة الثانية وبدون تسميد التي خفضت هذه النسب. .القرنبيط، التسميد العضوي والكيميائي، الكثافة النباتية :الكلمات المفتاحية المقدمة يؤكل من النبات وهو ( وهو الجزء الذي curdيزرع القرنبيط ألجل الحصول على قرصه الزهري ) عبارة عن البراعم الزهرية قبل تفتحها مع الحوامل الزهرية التي تكون لحمية متضخمة )مطلوب (. للقرنبيط قيمة غذائية عالية إذ يحتوي على العديد من المواد الطبية واألنزيمات مثل انزيم 1989وآخرون، ومضادات األكسدة مثل ،(2009 رحمن،الذي يساعد على الهضم )عبد ال Aisoziameaseاأليسوزايم بحث مستل من رسالة ماجستير للباحث األول* 1 http://www.agriculmag.uodiyala.edu.iq/ mailto:drsabeehalhammadany@yahoo.com mailto:hanooth90@gmail.com الزهيري والحمداني 2047، 441-401 (:2)9مجلة ديالى للعلوم الزراعية، 401 http://www.agriculmag.uodiyala.edu.iq/ الذي يساعد على الحماية من امراض السرطان وخاصة سرطان المثانة Glutathionمركب الجلوتاثيون (.2010 )جمال الدين، ازدادت معدالت األسمدة الكيميائية المستخدمة عند زراعة محاصيل الخضر قياسا بالمحاصيل األخرى نظرا للمدة الزمنية القصيرة نسبيا واالنتاجية العالية اضافة الى امكانية زراعتها اكثر من موسم بقية من بسبب األثار المت واحد في السنة مما ادى الى تفاقم مشكلة اآلثار الضارة بالصحة لألنسان والحيوان استخدامها وخاصة تراكم النترات في التربة والمياه الجوفية التي تعد من المركبات األكثر خطورة على (. وألن الزراعة العضوية تقلل من تراكم النترات في النباتات وفي التربة 2007 صحة األنسان )عثمان، ات األقتصادية للمنتجات مما ينعكس ايجابيا على األستهالك والمياه اضافة الى ما توفره من ارتفاع المردود ( عند استعمال مخلفات (2013واشار مجول وآخرون ، البشري وصحة األنسان والحفاظ على بيئة نقية غم 427حدوث زيادة في معدل وزن الرأس الطري لنبات القرنبيط بلغ 1-طن هكتار 20المجاري بمعدل هناك العديد من الوسائل التي تعمل على زيادة إنتاج 1-غم نبات 274مقارنة بمعاملة المقارنة إذ بلغ 1-نبات هذا المحصول منها اختيار األصناف المقاومة لألمراض والحشرات والمالئمة لظروف المنطقة بجانب إن األساس الصحيح االهتمام بعمليات خدمة المحصول من ري وتسميد ومكافحة االمراض والحشرات إالَّ يبدأ باختيار مسافة الزراعة المناسبة بين النباتات التي تحدد مدى استفادة النباتات من عوامل البيئة المختلفة من درجة الحرارة واإلضاءة والتغذية والرطوبة والتهوية وغيرها وبذلك تضمن حصول النباتات على النمو وزيادة الحاصل وتسهيل عملية الخدمة للمحصول احتياجاتها من هذه العوامل والذي ينعكس على قوة تحديد افضل مستوى من السماد فضالً عن السيطرة على األمراض والحشرات. تهدف هذه الدراسة الى: العضوي يضاف الى التربة التي يزرع فيها القرنبيط ألعطاء افضل حاصل، ومقارنة هذا المستوى بالسماد وصية في هذا الجانب. ومعرفة افضل كثافة نباتية لزراعة القرنبيط تعطي الكيميائي الذي يضاف حسب الت حاصل بكمية ونوعية جيدة واختيار احسن معاملة تداخل بين مستوى السماد العضوي والكثافة النباتية تؤدي الى انتاج عالي وبنوعية مقبولة من قبل المستهلك. المواد وطرائق البحث لقسم البستنة وهندسة الحدائق في كلية الزراعة جامعة ديالى في تربة ذات نفذ البحث في الحقل التابع سم لغرض 30 طينية. واخذت عينة مركبة من خمسة مواقع مختلفة من الحقل على عمقمزيجة نسجة .4 اجراء بعض التحاليل الفيزيائية والكيميائية لتربة الدراسة قبل الزراعة وثبتت نتائج التحليل في الجدول . بعض الصفات الكيميائية والفيزيائية لتربة الدراسة1جدول ال القيمة صفات التربة الرمل 4-غم كغم 384 340 الغرين 276 الطين مزيجة طينية النسجة EC (1-m Sd ) 8.04 االيصالية الكهربائية pH 7.55 O.M % 1.104 290 4-غم كغم مكافئ الكربونات، N 4-غم كغم مل الجاهزالنتروجين 61.0 P5.11 الفسفور الجاهز K 131.83 البوتاسيوم الجاهز حللت في مختبرات كلية الزراعة / جامعة ديالى / قسم التربة والموارد المائية http://www.agriculmag.uodiyala.edu.iq/ الزهيري والحمداني 2047، 441-401 (:2)9مجلة ديالى للعلوم الزراعية، 401 http://www.agriculmag.uodiyala.edu.iq/ تم تهيئة التربة للزراعة من خالل اجراء عمليات الحراثة والتنعيم والتسوية ومن ثم تهيئة المروز للوحدة التجريبية 2م 6.48م اي بمساحة 2.7م وعرض 2.4بعدها قسم الحقل الى وحدات تجريبية بطول ب الري في الوحدة سم والمسافة بين انابي 90الواحدة، تضمنت كل وحدة تجريبية ثالثة مروز عرض المرز معاملة هي 12سم بين الوحدات التجريبية. تضمنت التجربة 60سم وتركت مسافة 50التجريبية الواحدة زراعة القرنبيط على جهة واحدة من انابيب الري 1Tكثافة نباتية: الكثافة االولى 2عبارة عن التوافق بين نبات 11111القرنبيط على جهتي انابيب الري )زراعة 2Tالكثافة الثانية و(، 4-نبات هكتار 27777) المقارنة بدون اضافة 0Fمعامالت تسميد: 6سم بين نبات واخر ولكال الكثافتين و 40( وعلى مسافة 4-ارـهكت من حجم التربة سماد اغنام %10اضافة 4Fو 7.5%اضافة 3F، 5%اضافة 2F، %2.5اضافة 1Fسماد، اضافة السماد 5F( و2م 0.3حسب حجم التربة لهذه المعامالت على اساس مساحة الوحدة التجريبية بعمق ب) (. وزعت المعامالت 2011)الجوذري، 1-كغم هكتار 300بمقدار NPK 20:20:20الكيميائي المركب باستخدامت وسطاحسب تصميم القطاعات العشوائية الكاملة وقورنت المتبمكررات ةفي تجربة عاملية بثالث (.2000)الراوي وخلف هللا، 0.05اختبار دنكن على مستوى احتمال حضن السماد العضوي )مخلفات اغنام( قبل اضافته الى التربة قبل اجراء عملية الزراعة وذلك بعمل سم وفرشت بالبولي اثيلين ووضع السماد فوق البولي اثيلين وبعدها رطب وتم 50حفرة بجانب الحقل بعمق تغطيته لتشجيع وقلب السماد اسبوعيا بعدها اضيف السماد العضوي بالكمية المحددة لكل معاملة بمكرراتها لغرض اجراء التحاليل الكيميائية العضوي م. واخذت عينة من السماد 0.30الثالثة وخلط مع التربة بعمق .2 وثبتت نتائج التحليل في الجدول الكيميائية للمخلفات العضويةبعض الصفات .2جدول ال األغنام نوع المخلفات العضوية EC (1-m dS) 15.33االيصالية الكهربائية pH 6.44 310 1-كغم غم ،ويالكاربون العض C/N 17.11 53.44 % ،المادة العضوية % N 18.12 % P 8.61 % K 9.38 قسم التربة والموارد المائيةحللت في مختبرات كلية الزراعة/ جامعة ديالى/ في مشتل مغطى بشباك التظليل والى حين موعد نقلها 2014/8/5زرعت بذور القرنبيط بتاريخ . زرعت 5 سم وعدد اوراق12إذ اصبحت الشتالت بمعدل ارتفاع 2014/9/16لزراعتها في الحقل بتاريخ شتلة 36، و1Tشتلة للوحدة التجريبية في حالة الكثافة االعتيادية 18الشتالت في الوحدات التجريبية بمعدل Faresالسماد الكيميائي بطريقة التلقيم ) ، وأضيف2Tللوحدة التجريبية في حالة الكثافة المضاعفة سبوع والثانية في بداية مرحلة تكوينا( وعلى دفعتين متساويتين األولى بعد الزراعة ب Abbas،2009و .2014/10/29هرية والتي كانت بتاريخ األقراص الز :مؤشرات الدراسة تم قياس ارتفاع النبات من منطقة اتصاله بالتربة الى اعلى ورقة في النبات بوساطة :ارتفاع النبات )سم( -4 شريط القياس لخمسة نباتات اختيرت عشوائيا واخذ المعدل ولجميع المكررات. http://www.agriculmag.uodiyala.edu.iq/ الزهيري والحمداني 2047، 441-401 (:2)9مجلة ديالى للعلوم الزراعية، 407 http://www.agriculmag.uodiyala.edu.iq/ إذ فصلت جميع اوراق النبات وتم وزنها لخمسة من النباتات :)1-الوزن الطري لالوراق )كغم نبات -2 المختارة عشوائيا باستعمال الميزان الحساس ثم استخرج المعدل. النسبة المئوية للنتروجين في اوراق القرنبيط قبل تكون االقراص الزهرية: قدر النتروجين بجهاز -5 Micro-kjeldhal (A.O.A.C. ،1980.) لخمسة نباتات Vernie)تم قياس قطر القرص الزهري بوساطة القدمة ) :هري )سم(قطر القرص الز -1 ثم اخذ المعدل ولجميع المكررات. (: اخذت عشرة نباتات عشوائيا من كل وحدة تجريبية 1-نبات وزن القرص الزهري مع االوراق )كغم -1 ثم حسب المعدل وذلك بجمع عند نضج األقراص الزهرية ووزنت النباتات كاملة )االقراص مع األوراق( ولجميع المكررات. 10اوزان النباتات وتقسيمها على الحاصل الكلي حسب بالمعادلة اآلتية: -1 عدد النباتات في ( × 1-( = )وزن القرص الزهري مع االوراق ) كغم نبات1-الحاصل الكلي )طن الهكتار (1000الهكتار/ القرنبيط بعد تكون االقراص الزهرية: حسب بالطريقة نفسها التي النسبة المئوية للنتروجين في اوراق -7 اتبعت في االوراق قبل تكون االقراص الزهرية. النتائج والمناقشة ارتفاع النبات )سم( -1 ان للكثافة النباتية تأثيراً معنوياً في ارتفاع نبات القرنبيط فقد تفوقت الكثافة 5توضح النتائج في الجدول 40.92الثانية )الزراعة على جهتين( على الكثافة االولى )الزراعة على جهة واحدة( بأعلى ارتفاع نبات بلغ فس النباتات على الضوء مما يترتب عليه انخفاضوقد يرجع ذلك الى ان الزراعة المتقاربة تؤدي الى تنا ،سم لألوكسين وبالتالي (Photoxid) في شدة الضوء المستلم بين النباتات المتنافسة عليه وقلة االكسدة الضوئية ثرت في معدل ارتفاع أاما مستويات التسميد فقد (.1986زيادة استطالة ارتفاع النبات )مطلوب وايشو، 1Fسم في حين اعطت المعاملة 48.60اعلى معدل ارتفاع بلغ 4Fالقرنبيط معنوياً إذ اعطى مستوى السماد 34.98التي اعطت ارتفاعاً بلغ 0Fسم التي لم تختلف معنوياً عن معاملة المقارنة 33.94اقل ارتفاع بلغ ضوية الى احتوائها على عنصر النتروجين ودوره في يعزى سبب ارتفاع النبات بإضافة االسمدة الع ،سم انتاج االوكسين مما يشجع عملية االنقسام الخلوي واستطالة الخاليا ومن ثم زيادة ارتفاع النبات )المحمدي، 2009.) (ط )سمي. تأثير التسميد العضوي والكيميائي والكثافة النباتية والتداخل بينهما في معدل ارتفاع نبات القرنب3جدول ال تختلف معنويا وفق اختبار دنكن متعدد الحدود تحت *قيم المتوسطات ذات االحرف المتشابهة لكل عامل او تداخالتها كل على انفراد ال .50.0مستوى احتمال 1Tوالتداخل بين الكثافة االولى F 4ومستوى السماد 2Tاعطت معاملتي التداخل بين الكثافة الثانية سم على التوالي، في حين كان 48.20و 49.00اعلى معدل ارتفاع لنبات القرنبيط بلغ 4Fومستوى السماد الكثافة النباتية متوسط مستوى السماد تأثيرالكثافة النباتية معاملة المقارنة 2.5% سماد اغنام 5.0% سماد اغنام 7.5% سماد اغنام 10.0% سماد اغنام سماد NPKكيميائي كثافة اولى 33.69 gh 32.11 h 34.27 fg 40.87 c 48.20 a 38.93 cd 38.01 B كثافة ثانية 36.27 ef 35.77 f 38.23 de 45.80 a 49.00 a 40.47 c 40.92 A متوسط تأثير السماد 34.98 DE 33.94 E 36.25 D 43.34 A 48.60 A 39.70 C http://www.agriculmag.uodiyala.edu.iq/ الزهيري والحمداني 2047، 441-401 (:2)9مجلة ديالى للعلوم الزراعية، 40. http://www.agriculmag.uodiyala.edu.iq/ إذ 1Fومستوى السماد االول 1Tاقل معدل ارتفاع لنبات القرنبيط كان لمعاملة التداخل بين الكثافة االولى 33.69كان إذ 0Fسم الذي لم يختلف معنويا عن التداخل بين الكثافة االولى ومستوى السماد 32.11بلغ سم. )1-الوزن الطري لالوراق )كغم نبات -2 معنويا في اعطاء اعلى وزن طري 1Tتفوق نباتات الكثافة االولى 1الجدول اظهرت النتائج في كغم نبات 0.51إذ اعطت اقل وزن بلغ 2Tمقارنة بنباتات الكثافة الثانية 1-كغم نبات 0.79لالوراق بلغ -1 صولها حقد يرجع سبب ذلك الى زيادة المساحة الغذائية للنباتات المزروعة على مسافات واسعة مما ادى الى على كمية عالية من العناصر الغذائية والماء والضوء مما انعكس على تحسن النمو الخضري وانعكاس ذلك Moniruzzaman (2006.)على الوزن الطري للمجموع الخضري للنبات. وهذه النتيجة تتفق مع ما وجده كغم نبات 0.86اعلى القيم بلغ 4Fحقق مستوى السماد الذي لم يختلف معنويا عن مستوى السماد 1- 3F0، في حين اعطى مستوى السماد F كغم نبات 0.43اقل وزن طري للمجموع الخضري بلغ . يرجع 1- سبب زيادة المجموع الخضري لنبات القرنبيط عند المستويات العالية من التسميد العضوي الى ان االسمدة ن الكلوروفيل وهذا يؤدي الى زيادة نواتج التمثيل الضوئي العضوية تؤدي الى زيادة محتوى االوراق م الكاربوني وزيادة في المواد المصنعة داخل النبات كالكربوهيدرات والبروتينات ومن ثم زيادة في الوزن (. اعطى التداخل بين الكثافة االولى 2007وآخرون، Micelli-Gutierrez) الطري للمجموع الخضري 1T 4ومستوى السمادF كغم نبات 0.99اعلى معدل وزن طري بلغ ، بينما اقل معدل وزن طري للمجموع 1- كغم نبات 0.28إذ اعطت 0Fومستوى السماد 2Tالخضري كان لمعاملة التداخل بين الكثافة الثانية -1. كغم ،طوراق القرنبيزن الطري الالكيميائي والكثافة النباتية والتداخل بينهما في الو. تأثير التسميد العضوي و4 جدولال 1-نبات حدود تحت متعدد الال*قيم المتوسطات ذات االحرف المتشابهة لكل عامل او تداخالتها كل على انفراد ال تختلف معنويا وفق اختبار دنكن .50.0مستوى احتمال النسبة المئوية للنتروجين في اوراق القرنبيط قبل تكون االقراص الزهرية -3 في حين ان النسبة %2.47في اعطاء اعلى نسبة بلغت 1Tتفوق الكثافة االولى 1جدول اليوضح ة الكثافة الثانية في النسبة المئوي . ويرجع سبب تفوق الكثافة االولى على%2.11كانت 2Tللكثافة الثانية للنتروجين في اوراق القرنبيط قبل تكون االقراص الزهرية الى كبر مسافة الزراعة التي تؤدي الى زيادة انتشار المجموع الجذري للنبات في اوسع مساحة مما يتيح له مجال اوسع للنمو والتثبيت واالمتصاص (.2001وآخرون، Sharmaلنباتات المزروعة على مسافات اقل )للعناصر والمواد الغذائية مقارنة مع ا . واقل نسبة مئوية للنتروجين في اوراق القرنبيط %2.67اعلى نسبة بلغت 4Fاعطى مستوى السماد . ويمكن ان يعزى سبب تفوق االسمدة العضوية في زيادة النسبة % 1.59بلغت 0Fكانت عند المستوى الكثافة النباتية متوسط مستوى السماد تأثيرالكثافة النباتية معاملة المقارنة 2.5% سماد اغنام 5.0% سماد اغنام 7.5% سماد اغنام 10.0% سماد اغنام سماد NPKكيميائي كثافة اولى 0.58 de 0.75 Bc 0.81 b 0.94 a 0.99 a 0.67 cd 0.79 A يةثانكثافة 0.28 h 0.45 fg 0.54 ef 0.66 cd 0.73 bc 0.40 g 0.51 B متوسط تأثير السماد 0.43 D 0.60 BC 0.68 B 0.80 A 0.86 A 0.54 C http://www.agriculmag.uodiyala.edu.iq/ الزهيري والحمداني 2047، 441-401 (:2)9مجلة ديالى للعلوم الزراعية، 409 http://www.agriculmag.uodiyala.edu.iq/ القرنبيط قبل تكون االقراص الزهرية ان المادة العضوية خزين مهم من المئوية للنتروجين في اوراق ، إذ يؤدي استعمال األسمدة العضوية الى زيادة جاهزية هذه Kوالبوتاسيوم Pوالفسفور Nالنتروجين (. وكان التداخل بين الكثافات النباتية ومستويات السماد معنويا فقد 2008( )فرحان، Kو N ،Pالعناصر ) بلغت 0F2Tواقل نسبة مئوية للنتروجين كانت للمعاملة %2.80اعلى نسبة بلغت 4F1Tاعطت المعاملة 1.02%. وجين في لنترية لالمئو. تأثير التسميد العضوي والكيميائي والكثافة النباتية والتداخل بينهما في النسبة 5جدول ال قبل تكون االقراص الزهرية وراق القرنبيطأ حدود تحت متعدد الال*قيم المتوسطات ذات االحرف المتشابهة لكل عامل او تداخالتها كل على انفراد ال تختلف معنويا وفق اختبار دنكن .50.0مستوى احتمال قطر القرص الزهري )سم(:-4 معنويا في زيادة معدل قطر القرص الزهري الى 1Tالى تميز الكثافة االولى 1تشير نتائج الجدول سم، يرجع سبب ذلك الى قلة التنافس بين 15.34الى 2Tسم في حين انخفض في الكثافة الثانية 20.10 النباتات على المغذيات والضوء مما ادى الى زيادة كفاءة عملية البناء الضوئي وبالتالي زيادة نواتجها وهذا Radwanادى الى زيادة مؤشرات النمو للنبات وبالتالي زيادة قطر القرص الزهري، وهذا يتفق مع نتائج ات السماد فقد اثرت معنويا في معدل قطر القرص الزهري لنبات القرنبيط، اما مستوي ،(2013وآخرون ) سم. بينما اقل معدل قطر 21.25معنويا على بقية مستويات السماد بمعدل بلغ 4Fإذ تميز مستوى السماد قد 1Fسم الذي لم يختلف معنويا عن مستوى السماد 15.18بلغ 0Fقرص زهري كان عند مستوى السماد لسبب في ذلك الى ان االسمدة العضوية تحتوي على منظمات النمو النباتية والفيتامينات وبوجود هذه يرجع ا المركبات في انسجة النبات يساعد على زيادة سرعة انقسام الخاليا وزيادة حجمها وعددها وبالتالي يزداد (.Oliveria ،1999و Moloقطر القرص الزهري ) م(سالعضوي والكيميائي والكثافة النباتية والتداخل بينهما في معدل قطر القرص الزهري ). تأثير التسميد 6جدول ال حدود تحت متعدد الال*قيم المتوسطات ذات االحرف المتشابهة لكل عامل او تداخالتها كل على انفراد ال تختلف معنويا وفق اختبار دنكن .50.0مستوى احتمال ةالكثافة النباتي متوسط مستوى السماد تأثيرالكثافة النباتية معاملة المقارنة سماد 2.5% اغنام سماد 5.0% اغنام 7.5% سماد اغنام 10.0% سماد اغنام سماد كيميائي NPK كثافة اولى 2.16 f 2.34 d 2.52 c 2.70 b 2.80 a 2.32 d 2.47 A كثافة ثانية 1.02 g 2.20 ef 2.29 de 2.46 c 2.53 c 2.18 f 2.11 B متوسط تأثير السماد 1.59 E 2.27 D 2.41 C 2.58 B 2.67 A 2.25 D الكثافة النباتية متوسط مستوى السماد تأثيرالكثافة النباتية معاملة المقارنة 2.5% غنامأماد س سماد 5.0% اغنام سماد 7.5% اغنام سماد 10.0% اغنام سماد NPKكيميائي اولىكثافة 15.94 d 15.88 d 20.02 b 24.26 a 25.02 a 19.46 b 20.10 A كثافة ثانية 14.42 e 15.03 de 15.12 de 15.17 de 17.48 c 14.84 de 15.34 B متوسط تأثيرالسماد 15.18 D 15.46 D 17.57 C 19.72 B 21.25 A 17.15 C http://www.agriculmag.uodiyala.edu.iq/ الزهيري والحمداني 2047، 441-401 (:2)9مجلة ديالى للعلوم الزراعية، 440 http://www.agriculmag.uodiyala.edu.iq/ اعلى معدل قطر قرص زهري لنبات 4Fومستوى السماد 1Tاعطى التداخل بين الكثافة االولى ، بينما 3Fومستوى السماد 1Tسم الذي لم يختلف معنويا عن التداخل بين الكثافة االولى 25.02القرنبيط بلغ سم. 14.42بلغ 0Fومستوى السماد 2Tاقل معدل قطر قرص زهري كان بين تداخل الكثافة الثانية (-1وزن القرص الزهري مع االوراق ) كغم نبات -5 بأعلى معدل وزن قرص زهري بلغ 2Tعلى الكثافة الثانية 1Tتفوق الكثافة االولى 7يوضح الجدول كغم نبات 2T 1.03في حين كان الوزن للكثافة الثانية 1-كغم نبات 1.85 ، %80 اي بنسبة زيادة بلغت 1- ويرجع سبب ذلك ان انخفاض الكثافة النباتية يؤدي الى تحسين صفات النمو الخضري للنبات وانخفاض اد من عملية التركيب الضوئي وبالتالي تكوين مجموع جذري قوي شجع على المنافسة بين النباتات ز امتصاص الماء والعناصر الغذائية بصورة جيدة مما نشط الفعاليات الحيوية في النبات نتيجة لوجود مجموع خضري قوي ونتيجة لزيادة المواد المصنعة في عملية التركيب الضوئي قد اسهم في تكوين اقراص كبيرة وآخرون Perezde camacaroم وزيادة حاصل النبات الواحد، وهذا يتفق مع ما توصل اليه الحج (2005.) كغم نبات 2.14على بقية مستويات السماد بأعطاء اعلى وزن بلغ 4Fتفوق مستوى السماد الذي لم 1- بلغ 0F ، في حين ان اقل وزن قرص زهري كان عند مستوى السماد3Fيختلف معنويا عن مستوى السماد 0Fعلى المعاملة 4Fوكانت نسبة الزيادة في وزن القرص الزهري مع االوراق للمعاملة 1-كغم نبات 0.83 . وسبب زيادة معدل وزن القرص الزهري عند التسميد العضوي يرجع الى ان المادة العضوية %158هي ادت الى توازن غذائي متكامل للنبات في اثناء مراحل النمو الخضري والزهري واعطاء النبات القدرة على ل بين الكثافة (. وتفوق التداخ2002النمو والتطور لسد حاجة النمو واالنتاج وبمواصفات جيدة )محمد، كغم نبات 2.75بزيادة وزن القرص الزهري مع االوراق الى 4Fومستوى السماد 1Tاالولى ، الذي لم 1- ، بينما اقل معدل وزن قرص زهري 3Fومستوى السماد T 1يختلف معنويا عن التداخل بين الكثافة االولى كغم نبات 0.52الذي بلغ 0Fماد ومستوى الس 2Tمع االوراق كان عند التداخل بين الكثافة الثانية وبذلك 1- .%429هي 0F2Tعلى معاملة التداخل 4F1Tتكون نسبة زيادة معاملة التداخل وزن القرص الزهري مع الكيميائي والكثافة النباتية والتداخل بينهما في معدل. تأثير التسميد العضوي و7 جدولال (1-نبات االوراق )كغم حدود تحت متعدد الال*قيم المتوسطات ذات االحرف المتشابهة لكل عامل او تداخالتها كل على انفراد ال تختلف معنويا وفق اختبار دنكن .50.0مستوى احتمال 1-مع االوراق ( طن هكتاراالقراص الزهرية الحاصل الكلي ) -6 معنويا في الحاصل الكلي مقارنة 2Tتفوق النباتات المزروعة في الكثافة الثانية .جدول اليتبين من طن هكتار 51.44و 57.41حيث بلغ 1Tبتلك المزروعة في الكثافة االولى على التوالي، ويرجع سبب 1- الكثافة النباتية متوسط السمادمستوى ة تأثيرالكثاف النباتية معاملة المقارنة سماد 2.5% اغنام سماد 5.0% اغنام سماد 7.5% اغنام 10.0% سماد اغنام سماد NPKكيميائي كثافة اولى 1.13 d 1.51 bc 1.74 b 2.62 a 2.75 a 1.36 c 1.85 A كثافة ثانية 0.52 g 0.90 f 0.99 de 1.44 bc 1.52 bc 0.83 ef 1.03 B متوسط تأثير السماد 0.83 D 1.21 C 1.37 B 2.03 A 2.14 A 1.10 C http://www.agriculmag.uodiyala.edu.iq/ الزهيري والحمداني 2047، 441-401 (:2)9مجلة ديالى للعلوم الزراعية، 444 http://www.agriculmag.uodiyala.edu.iq/ زيادة الحاصل الكلي عند الزراعة المتقاربة على الرغم من انخفاض معدل وزن القرص الزهري مع Nestby (1994.)الى زيادة عدد النباتات بوحدة المساحة، هذا يتفق مع ما توصل اليه (7جدول)الاالوراق هكتار طن 80.42اعلى حاصل كلي بلغ 4Fاعطى مستوى السماد لة المقارنة ، في حين اعطت معام 1- 0F طن هكتار 30.14اقل حاصل كلي بلغ على معاملة المقارنة 4Fاي ان مقدار الزيادة لمعاملة التسميد 1- 0F يرجع سبب ذلك الى عمل االحياء المجهرية في السماد العضوي على انتاج غاز .%167كانت بنسبة 2CO ( 3الذي يكون حامض الكربونيكCO2Hعند ذوبانه في الماء في ) نخفضpH التربة وتزداد جاهزية (، وزيادة جاهزية العناصر الغذائية للنبات انعكس على 1985وآخرون، Tisdaleاغلب العناصر للنبات ) تحسين النمو الخضري والحاصل. 84.44باعطاء اعلى وزن للحاصل الكلي بلغ 4Fومستوى السماد 2Tتفوق التداخل بين الكثافة الثانية ، بينما اقل حاصل كان في معاملة 3F2T ،4F1Tالذي لم يختلف معنويا عن معامالت التداخل 1-طن هكتار طن هكتار 28.89بلغ 0Fومستوى السماد 2Tالتداخل بين الكثافة الثانية حيث بلغت الزيادة للمعاملة 1- 4F2T 0على المعاملةF2T 192بنسبة%. ي )االقراصلكثافة النباتية والتداخل بينهما في كمية الحاصل الكل. تأثير السماد العضوي والكيميائي وا8جدول ال 1-هكتار الزهرية مع اوراق( طن متعدددد لا*قيم المتوسطات ذات االحرف المتشابهة لكل عامل او تداخالتها كل على انفراد ال تختلف معنويا وفق اختبار دنكن .50.0الحدود تحت مستوى احتمال قرنبيط بعد تكون االقراص الزهريةالنسبة المئوية للنتروجين في اوراق ال -7 في حين ان النسبة %2.45معنويا في اعطاء اعلى نسبة بلغت 1Tتفوق الكثافة االولى 9جدول اليبين . ويرجع سبب الزيادة الى ان المسافة الواسعة بين النباتات تتيح للجذور %1.36بلغت 2Tللكثافة الثانية 4Fتفوق مستوى السماد .(1985االنتشار بمسافة اوسع وبالتالي زيادة كمية المغذيات الممتصة )الشوك، 0F، بينما اقل نسبة مئوية للنتروجين كانت عند مستوى سماد %2.21عطاء اعلى نسبة للنتروجين بلغت إب ويرجع سبب تفوق معاملة التسميد العضوي الى وفرة العناصر الغذائية الجاهزة بنحو متوازن %1.24بلغت خل بين الكثافات (. وكان التدا2007وكاف وتهيئة ظروف اكثر مالئمة المتصاصها )الصحاف وعاتي، واقل نسبة مئوية %2.83اعلى نسبة بلغت 4F1Tالنباتية ومستويات السماد معنويا فقد اعطت المعاملة .%1.19بلغت 0F2Tللنتروجين كانت للمعاملة الكثافة النباتية متوسط مستوى السماد تأثيرالكثافة النباتية معاملة المقارنة سماد 2.5% اغنام سماد 5.0% اغنام سماد 7.5% اغنام 10.0% سماد اغنام سماد NPKكيميائي اولى كثافة 31.39 ef 41.94 d 48.33 d 72.78 b 76.39 a 37.78 de 51.44 B كثافة ثانية 28.89 f 50.00 d 55.00 c 80.00 a 84.44 a 46.11 d 57.41 A متوسط تأثير السماد 30.14 E 45.97 D 51.67 C 76.39 B 80.42 A 41.95 D http://www.agriculmag.uodiyala.edu.iq/ الزهيري والحمداني 2047، 441-401 (:2)9مجلة ديالى للعلوم الزراعية، 442 http://www.agriculmag.uodiyala.edu.iq/ . تأثير التسميد العضوي والكيميائي والكثافة النباتية والتداخل بينها في النسبة المئوية للنتروجين في اوراق 9 جدولال القرنبيط بعد تكون االقراص الزهرية حدود تحت متعدد الالقيم المتوسطات ذات االحرف المتشابهة لكل عامل او تداخالتها كل على انفراد ال تختلف معنويا وفق اختبار دنكن * .50.0مستوى احتمال المصادر . تأثير االسمدة ومستوياتها وطرائق الري في نمو وحاصل البطاطا. 2011الجوذري، حياوي ويوة عطية. اطروحة دكتوراه. كلية الزراعة. جامعة بغداد. . تصميم وتحليل التجارب الزراعية. كلية الزراعة 2000الراوي، خاشع محمود وعبد العزيز خلف هللا. والغابات. جامعة الموصل. العراق. تأثير مسافات الزراعة ومستويات التسميد الكيماوي على نمو وحاصل .1985 الشـوك، رائد حكمت جاسم. . رسالة ماجستير. كلية الزراعة. جامعة بغداد. العراق. Lagenaria sicerariaالقرع العناكي . تأثير مصدر ومستوى السماد العضوي في بعض 2007الصحاف، فاضل حسين واالء صالح عاتي. صنف سولد سنو. المجلة Brassica oleracea var.botrytis صفات التربة وانتاج القرنبيط .41–25(: 74(العراقية لعلوم التربة. . استخدام االسمدة العضوية والشرش كأسلوب للزراعة العضوية في 2009المحمدي، عمرهاشم مصلح . . إطروحة دكتوراه. كلية الزراعة. جامعة بغداد.ةنمو وإنتاج البطاطا. قسم البستن سكندرية. موسوعة النباتات الطبية. الطبعة الثانية. منشأة المعارف. اال .2010 الدين، فهمي احمد. جمال مصر. . فصل وتنقية وتوصيف جزئي لأليسوزايم من زهرة القرنابيط. مجلة 2009 عبد الرحمن، سوسن مصطفى. . 111-119(: 2)40العلوم الزراعية العراقية. تأثير استخدام األسمدة العضوية في زراعة وانتاج البطاطا كمساهمة . دراسة2007عثمان، جنان يوسف. في االنتاج العضوي النظيف. رسالة ماجستير. كلية الزراعة. قسم البساتين. جامعة تشرين. الجمهورية العربية السورية. Solanum) . تأثيرالسمادين العضوي والنتروجينيى على نمو وإنتاج البطاطا2008فرحان، حماد نواف. tuberosum L. 144-136(: 1)6( مجلة األنبار للعلوم الزراعية. المجلد. . تأثير مخلفات 2045، حسين نجم عبيد وقحطان عدنان جابر. هادي ياسر علوتنومجول، عباس خضير والرش بالعناصر المعدنية على بعض صفات نبات القرنبيط Humic acid ـالمجاري وال Califlower. .525–541(: 1)1مجلة الفرات للعلوم الزراعية. Cucumis. مقارنة الزراعة العضوية بالزراعة التقليدية في إنتاج الخيار2002محمد، رغد سلمان. sativus L. .وفي خصوبة التربة. رسالة ماجستير. قسم البستنة. كلية الزراعة. جامعة بغداد الكثافة النباتية متوسط مستوى السماد تأثيرالكثافة النباتية معاملة المقارنة سماد 2.5% اغنام سماد 5.0% اغنام 7.5% سماد اغنام 10.0% سماد اغنام سماد NPKكيميائي 1.29 كثافة اولى j 2.51 e 2.67 c 2.79 b 2.83 a 2.59 d 2.45 A 1.19 كثافة ثانية l 1.27 k 1.34 h 1.48 g 1.58 f 1.32 i 1.36 B متوسط تأثير السماد 1.24 F 1.89 E 2.01 C 2.14 B 2.21 A 1.96 D http://www.agriculmag.uodiyala.edu.iq/ الزهيري والحمداني 2047، 441-401 (:2)9مجلة ديالى للعلوم الزراعية، 445 http://www.agriculmag.uodiyala.edu.iq/ تأثير مسافات ومستويات التسميد النتروجيني على النمو .1986 يشو.إمطلوب، عدنان ناصر وكمال بنيامين .20-7(: 4)4الخضري للخيار صنف بيت ألفا. المجلة العراقية للعلوم الزراعية )زانكو(. . انتاج الخضراوات الجزء 1989 عزالدين سلطان محمد وكريم صالح عبدول.و مطلوب، عدنان ناصر مطبعة التعليم العالي والبحث العلمي. جامعة الموصل. العراق.االول. الطبعة الثانية المنقحة. A. O. A. C. 1980. Official Methods of Analysis of Association of Official of Analysis Chemists . 13th ed. Washington, U.S.A. Fares, A. and F. Abbas. 2009. Irrigation system and nutrient sources for fertigation. College of tropical agriculture and human resources university of Hawaii. Manoa. SCM – 25 . PP. 247 – 251. Gutierrez- Micelli, F. A., J. Santiago-Borraz, A. Montes-Molina, C. C. Nafate, M. Abud-Archila, M. A. Oliva-Laven, R.Rincon-Rosales and L. Dendooven. 2007. Vermicompost as a Soil Supplement to improve growth, yield and fruit quality of tomato (Lycopersicum eseulentum). Bioresour. Technol. 98(15): 2781-2787. Molo, J. P. L. and A. P. Oliveria. 1999. Garlic production as a function of different water levels and bovine manure soil. Hortic. Gras Bras. 17: 11-15. Moniruzzaman, M. 2006. Effects of plant spacing and mulching on yield and profitability of lettuce (Lactuca sativa L.). J. Agric. Rural. Dev. 4(1&2): 107- 111. Nestby, R. 1994. Effect of bed height plant spacing and cultivar on strawberry yield and fruit. Norwegian Journal of Agriculture Sciences. 8: 127–133. Perezde Camacaro, M. P., J. Carew and N. Battey. 2005. Effect of the plant density on vegetative and reproductive growth in Strawberry cv. Eisanta. Bioagro. 17(1): 11-15. Radwan, F. I., M. A. Gomaa, E. E. Kandil and M. M. Homany. 2013. Effect of plant density and biofertilization on sunflower (Helianthus annuus L.) CV. Sakha 53 Productivity. Res. J. Agric. Biol. Sci. 9(6): 287-295. Sharma, D. K., D. R. Chaudhary and D. P. Pandey. 2001. Growth and yield of lettuce cv. "Alamo-1" as influenced by dates of planting and plant density. Vegetable Science. 28(1): 38-39. Tisdale, S. L., W. L. Nelson and J. D. Beaton. 1985. Soil Fertility and Fertilizers. 4th ed. New Delhi. India. EFFECT OF ORGANIC, CHEMICAL FERTILIZERS AND PLANT DENSITY ON: 2- SOME GROWTH AND YIELD CHARCTERISTICS OF CAULIFLOWER Brassica oleracea var. botrytis Haneen TH. H. Al-Zuhairy (hanooth90@gmail.com) Sabeeh A. A. Al-Hamdani Horticulture and Landscaping Dept., College of Agric., Diyala Univ., Iraq http://www.agriculmag.uodiyala.edu.iq/ mailto:hanooth90@gmail.com الزهيري والحمداني 2047، 441-401 (:2)9مجلة ديالى للعلوم الزراعية، 441 http://www.agriculmag.uodiyala.edu.iq/ ABSTRACT The Experiment was carried out at College of Agriculture, University of Diyala during autumn season 2014 to investigate the effects of two factors the fertilization, plant densities and their interactions a combination on growth and yield of cauliflower. The Experiment included 12 treatment represent between tow plant densities, the first represented in planting cauliflower seedlings on one side of drip tube, The second was planting seedling on both sides of the drip irrigation tubes. six fertilizers treatments were applied included: control (without fertilizer), sheep manure at 2.5, 5, 7.5 and 10% of soil volume (soil volume was calculated on the basis of experimental unit area at 0.3 m depth) and the treatment of chemical fertilizer NPK 20:20:20 according to a recommendation 300kg ha-1 which was added at two times: first one added one week after planting in the field, second was added at curds appearance. This Experiment was designed in Factorial Experiment according the with three replicates means were compared according to Duncan's Multiple Range Test at the probability level 0.05. Result could be summarized as follows: the first density planting caused significantly increased in the leaves fresh weights, curd diameters, curd weights with leaves and leaves content of N before curds became visible and after to 0.79 kg plant-1, 20.10cm, 1.85Kg plant-1, 2.47% and 2.45% respectively. as compared with the second density which reduced the last to 0.51kg Plant-1, 15.34cm, 1.03 kg plant-1, 2.11% and 1.36% respectively, otherwise, second density has a significant effect on the height plant and total yield (curds with leaves) which is 40.92cm and 57.41 ton ha-1 respectively as compared with first density 38.01cm and 51.44 ton ha-1. The addition of sheep manures level of 10% increase in the height plant, leaves fresh weights, curd diameters, curd weights with leaves, total yield (curds with leaves) and leaves content of N before curds became visible and after to 48.60 cm, 0.86kg plant-1, 21.25cm, 2.14 kg plant-1, 80.42 ton ha-1, 2.67% and 2.21% respectively, as compared with no fertilizer which reduced the number of it to 34.89 cm, 0.43 kg plant-1, 15.18cm, 0.83 kg plant1-, 30.14 Ton ha-1, 1.59% and 1.24% respectively. Treatment interaction between the first density and sheep manures 10% gave a significant increase in the last characteristic respectively, as compared with treatment interaction between the second density and no fertilizer. Key words: cauliflower, fertilization, plant density. http://www.agriculmag.uodiyala.edu.iq/