شویلو القدسي 2015، 12 - 1 ) : 2( 7مجلة دیالى للعلوم الزراعیة ، 1 المعامل وغیر المعامل بالفورمالدیھاید على األداء الفسلجي تأثیر الرش بالماء وإضافة بذور الینسون . تحت أإلجھاد الحراري ھولشتاینألبقار ال **محمد أحمد شویل *ناطق حمید القدسي جامعة بغداد . –عة كلیة الزرا –قسم الثروة الحیوانیة – أستاذ* . إلى جامعة دی –كلیة الزراعة –قسم الثروة الحیوانیة –** مدرس المستخلصالمستخلص لقسم الثروة الحیوانیة في كلیة الزراعة / جامعة بغ��داد التابع حقل الحیوانيالفي أجریت ھذه الدراسة بش��كل متس��او لیب و قسمت عش��وائیاً بقرة ھولشتاین متعددة المواسم بعد قمة أنتاج الح 18 واستخدمت فیھا ومتجانس على مجموعتین رئیستین (مجموعة الرش بالماء على الجس��م وق��ت الظھی��رة ومجموع��ة م��ن ◌ٍ أبق��ار 3ث��الث مج��امیع فرعی��ة تض��م ك��ل مجموع��ة إل��ى دون رش)، وقسمت ك��ل م��ن ھ��اتین المجم��وعتین إل��ى غم ینسون غیر معام��ل 30الدیھاید وغم ینسون معامل بالفورم 30غم و 0لتمثل المعاملة بالینسون ( 2/10/2012لغای��ة 1/7/2012العلف المركز/ بقرة / یوم ) واس��تمر الجان��ب الحقل��ي للدراس��ة للم��دة م��ن لتلك األبقار تحت ظروف اإلجھاد الحراري ف��ي الص��یف. تلك المعامالت في األداء الفسلجيلدراسة تأثیر راسة كانت واقعة تحت إجھاد حراري حاد خالل م��دة الدراس��ة أث��ر أظھرت النتائج أن األبقار موضوع الد 85.05 عل��ى قیم��ة ل��دلیل الح��رارة والرطوب��ة، إذ بلغ��ت أالص��فات المدروس��ة في بعض سالباً معنویاً تأثیراً ظھ��ر /بق��رة، كغم 11.97الحلی��ب لألبق��ار إنت��اج ع��دلوبل��غ موح��دة خ��الل األس��بوع الراب��ع م��ن ش��ھر تم��وز وغی��ر المعام��ل نتیجة إلض��افة الینس��ون المعام��ل المقاسة مساءً رجة حرارة المستقیم انخفاض معنوي في د م لمجموع��ة ° 39.00بینما بلغ��ت ھ��ذه الدرج��ة على التوالي ºم 38.51و 38.55إذ بلغت 1/8/2012في غ��م م��ن الینس��ون المعام��ل 30أم��ا مع��دل الت��نفس فق��د أنخف��ض للمجموع��ة المض��اف لعلیقتھ��ا .المقارن��ة م��رة / دقیق��ة مقارن��ة بمجموع��ة المقارن��ة 41.66و كان 1/8/2012الدیھاید في وقت المساء لیوم بالفورم فقد حدث انخفاض معنوي في معدل التنفس في القیاس المسائي 1/9/2012أما في ،مرة / دقیقة) 42.33( (المقارن��ة مرة/دقیق��ة ع��ن مجموع��ة 38.66لمع��املتي إض��افة الینس��ون المعام��ل وغی��ر المعام��ل إذ بلغت��ا كما كان تأثیر الرش في ھذه الصفات معنویاً نھایة التجربة. إلى وأستمر ھذا التأثیر )مرة / دقیقة 45.83 38.37إذ كان��ت 1/8/2012ف��ي إذ خفض درجة حرارة المستقیم ومعدل التنفس والنبض للفترة المسائیة و 46.66و ºم 39.00والت��ي كان��ت ت��رش بالمجموع��ة الت��ي ل��م مقارن��ةً مرة/دقیقة 61.55و 38.00و ºم ، وجدیر بالذكر أن نھایة التجربة إلى واستمر ھذا التأثیر مرة/دقیقة للصفات السابقة على التوالي 64.77 .في معظم الصفات المدروسة تأثیر التداخل بین الینسون والرش كان معنویاً ، معدل التنفس والنبض.ھولشتاین ، درجة الحرارة الینسون ، الكلمات المفتاحیة: المقدمة ونس��بة تع��د الح��رارة المرتفع��ة اإلجھاد الحراري من العوامل المؤثرة بشكل كبیر في أداء الحیوانات إذ في زیادة اإلجھاد الحراري وال��ذي جمیعھا سبباً في البیئات المحیطة بالحیوان الرطوبة واإلشعاع الشمسي متع��ددة مس��ببة ارتف��اع ح��رارة الج��و اعل��ى م��ن الم��دى الح��راري یوصف على ان��ھ خل��یط م��ن ح��االت بیئی��ة یعد ھ��ذا االرتف��اع ف��ي و )،2010،وآخرون Thatcherالطبیعي في المناطق التي تعیش فیھا الحیوانات ( ألبق��ار الحلی��ب األص��یلة الت��ي ت��م العوامل األساسیة المؤثرة عل��ى األداء الفس��لجيدرجة الحرارة صیفاً من ولك��ن لألجواء العراقی��ة ن األبقار كانت بشكل أو بآخر قد تأقلمتأراق، وعلى الرغم من عاستیرادھا في ال مماالصیف وسط العراق في فصل التنفس في أبقار الفریزیان یرتفع درجة حرارة الجسم ومعدل ــــــــــــــــــــ . 2014/ 4 / 14البحث تسلمتاریخ . 2014/ 10/ 19 تاریخ قبول النشر .البحث مستل من أطروحة دكتوراه للباحث الثاني http://www.agriculmag.uodiyala.edu.iq/ شویلو القدسي 2015، 12 - 1 ) : 2( 7مجلة دیالى للعلوم الزراعیة ، 2 من ھنا كان البد م��ن التفكی��ر بوس��ائل تعم��ل عل��ى تخفی��ف ، و)2012، عباسي(الأدائھا انخفاض إلى یؤدي الظ��روف المجھ��دة الت��ي تعانیھ��ا أبق��ار الحلی��ب بش��كل ع��ام والھولش��تاین فریزی��ان بش��كل خ��اص ف��ي فص��ل یب جسم األبق��ار بوس��اطة ال��رش بالم��اء وق��ت الظھی��رة عن��د وص��ول الصیف ومن ھذه الوسائل عملیة ترط أشاروا ) 2006( Berman) و 1990وآخرون ( El-Noutyأعلى معدالتھا، لكن إلى درجات الحرارة ، لذلك تم االتج��اه من اآلثار السلبیة لإلجھاد الحراري ولكنھ لم یلغھا تماماً أن الرش قلل بشكل معنوي إلى وآخ��رون ، Kadzere( ـرض ل��ـھ البق��رةالح��ـراري ال��ذي تتع�� ئتس��ھم ف��ي تخفی��ف العب�� وسائل أخرى إلى مسكناً مفی��داً ف��ي تھدئ��ة إذ یمتلك تأثیراً ،فات الغذائیة ومنھا بذور الینسون) ومن ھذه الوسائل اإلضا2002 ؛ Bown ،1995( فض���الً ع���ن كون���ھ یخف���ض ح���رارة الجس���م الح���االت العص���بیة المرتبط���ة باإلجھ���اد Chevallier ،1996 ؛ Duke،2000،( ًألھمیة ھذا الموضوع وندرة الدراسات في الع��راق الت��ي ونظرا تتناول الوسائل الكفیلة بتخفیف الظروف القاسیة الت��ي تعانیھ��ا أبق��ار الحلی��ب والس��یما أن درج��ات الح��رارة ضافة الینسون تأثیر إمعدالت قیاسیة، وعدم وجود دراسة تبین بالتحدید إلى خالل فصل الصیف قد تصل العلیقة والرش بالم��اء ف��ي الظھی��رة فض��ال ع��ن الت��داخل بینھم��ا إلى المعامل وغیر المعامل بالفورمالدیھاید ج��اءت ھ��ذه الدراس��ة لتعط��ي بعض��اً م��ن ھ��ذه ألبق��ار الھولش��تاین األداء الفس��لجيعل��ى خالل فصل الصیف .الوسائل المستخدمة في بلدنا لتخفیف اإلجھاد الحراري في الصیف المواد وطرائق البحث جامع��ة بغ��داد للفت��رة م��ن -أجریت ھذه التجربة في حقل أبقار قسم الثروة الحیوانیة في كلی��ة الزراع��ة بع��د مرحل��ة أعل��ى م��ن األبق��ار المرب��اة ف��ي الحق��ل بقرة ھولش��تاین 18على 2/10/2012 إلى 1/7/2012 مج��امیع عل��ى إل��ى الث��اني والثال��ث وقس��مت ) كانت أألبقار في موسم إنتاجھا Peak production( إنتاج ◌ٍ بش��كل متس��او كغ��م / ی��وم / بق��رة ) إذ قس��مت عش��وائیاً 14-12أس��اس أنتاجھ��ا م��ن الحلی��ب الی��ومي ( مجموعتین رئیستین (مجموعة الرش بالماء على الجسم وقت الظھیرة ومجموعة من دون إلى ومتجانس أبق��ار لتمث��ل 3مج��امیع فرعی��ة تض��م ك��ل مجموع��ة ث��الث إل��ى رش) وقسمت كل م��ن ھ��اتین المجم��وعتین العلف إلى غم ینسون غیر معامل 30غم ینسون معامل بالفورمالدیھاید و 30غم و 0المعاملة بالینسون ( فحص��ت الحیوان��ات جمیعھ��ا قب��ل الب��دء وضعت األبقار ف��ي حظی��رة نص��ف مظلل��ة و، المركز/ بقرة / یوم ) غذیت قیحات والتجریع المتبع في الحقل واض واعتمد على برنامج التلللتأكد من خلوھا من األمرالتجربة ب % و 11% و ذرة ص��فراء35% ونخال��ة الحنط��ة 37الش��عیر األبق��ار عل��ى خل��یط م��ن األع��الف المرك��زة ( حی��ث ) 1978( NRC) عل��ى أس��اس ج��داول %1% وحجر الكل��س1% وملح الطعام15كسبة فول الصویا كغم حلیب ویقدم العلف المركز لكل بقرة ف��ي أثن��اء م��دة 3ركزة لكل كغم علیقة م1تقریباً إلى كانت تصل الحلب الصباحي والمسائي في أواني معدنیة توضع أمام البقرة في مكان خاص بذلك ویوضع فوق العل��ف أما العلف الخشن فقدم لألبقار غم / بقرة / یوم)30المركز الكمیة المقررة من بذور الینسون بدون جرش ( ال��دریس یة حسب المجموعات على وفق م��ا یت��وفر م��ن األع��الف س��واء كان��ت الخض��راء أوبصورة جماع م��دة التجرب��ة ط��والمثل الجت والذرة على وجبتین ص��باحیة ومس��ائیة وجھ��زت بقوال��ب األم��الح المعدنی��ة من خالل مشبك حدیدي یسمح بإدخال رأس الحیوان. والماء یقدم بصورة حرة إذ تشرب البقرة لیل الكیمیائي للعلف المركز المقدم ألبقار التجربة وبذور الینسون في مختبر التغذیة التابع جري التحأ .1لقسم الثروة الحیوانیة في كلیة الزراعة وكما موضح في الجدول المركبات الغذائیة (%) للعلف المركز والینسون المستعمل في التجربة .1 جدول المكونات العلف المركز الینسون المادة الجافة 90.79 96.72 البروتین الخام 15.81 29.00 دھن 3.00 4.32 الرماد 7.44 7.44 شویلو القدسي 2015، 12 - 1 ) : 2( 7مجلة دیالى للعلوم الزراعیة ، 3 حسن ؛ Al_Sultan ، 1995و Hassan(تمت معاملة بذور الینسون بمحلول الفورمالدیھاید ا وتم رش األبقار بالماء یومیا في الوقت الذي تكون فیھ درجة الحرارة في ذروتھ ) 2001، وآخرون ) إذ یتم رش جسم البقرة بأكملھ بالماء .(حوالي الساعة الثالثة ظھراً تم قیاس درجة حرارة الجو بمحرار الكتروني الماني المنشأ یقیس الحرارة والرطوبة في الوقت نفسھ ة ألبقار في الحقل فضالً عن وجود محرار زئبقي لتأكید القراءة وتم تسجیل القراءا وضع في مكان وجدود الحرارة والرطوبة دلیل تم احتسابو مدة التجربة طوال مساًء یومیاً 3والساعة صباحاً 5.5الساعة Temperature-Humidity Index (THI)طریقة حسب Maderتم قیاس بعض ،(2006) وآخرون یوماً 15االستجابات الحراریة (درجة حرارة المستقیم ومعدل التنفس ومعدل النبض) لكل بقرة كل إذ تم قیاس درجة حرارة المستقیم لكل بقرة بوساطة مساًء، 3صباحاً و 5.5(مرتین في الشھر)عند الساعة عدد مرات و محرار طبي عن طریق وضعھ في فتحة المستقیم لمدة دقیقة واحدة وبعدھا تؤخذ القراءة النبض لكل بقرة في معدل و التنفس عن طریق تقدیر عدد حركات الخاصرة بالدقیقة وبالمالحظة العینیة .الدقیقة الواحدة بوساطة سماعة طبیة توضع في منطقة الصدر ) لدراسة تأثیر العوامل CRD) طبقت بتصمیم عشوائي كامل (3× 2استخدمت تجربة عاملیة ( المدروسة(الینسون والرش) في الصفات المختلفة، وقورنت الفروق بین متوسطات المعامالت باختبار Duncan )1955 متعدد الحدود ، وأستعمل البرنامج (SAS )2004.في التحلیل اإلحصائي ( النتائج والمناقشة أن األبقار كانت واقعة تحت إجھاد حراري وجد (THI)من خالل قیاس دلیل الحرارة والرطوبة الرابع من شھر كانت خالل األسبوعلھ أعلى قیمة) و2جدول الحاد اثر بشكل كبیر على أدائھا الفسلجي ( ) عند 2010( Zimbelman؛ ) 2009وآخرون( Rhoads؛ )2007( Hansen إذ بین )85.05تموز ( فأن أبقار الحلیب دخلت في اإلجھاد الحراري مما یؤثر سلبیاً على 72ارتفاع دلیل الحرارة والرطوبة عن أدائھا. للجو خالل مدة التجربة )THIبة (درجات الحرارة والرطوبة النسبیة ودلیل الحرارة والرطو .2جدول شویلو القدسي 2015، 12 - 1 ) : 2( 7مجلة دیالى للعلوم الزراعیة ، 4 : تأثیر الینسون 1 عدم وجود فروق معنویة في درجة حرارة المستقیم بین إلى 6 إلى 3 الجداولتشیر النتائج في ة كما ھو حرارة الجو في ھذه المد اعتدال إلى المعامالت المقاسة صباحاً في المدد جمیعھا ویعود ذلك ظھر انخفاض ) ولكن 1/7/2012عن القیاس المسائي في بدایة التجربة ( فضالً 2جدول الفي مبین سابقاً في وغیر المعاملنتیجة إلضافة الینسون المعامل المقاسة مساءً معنوي في درجة حرارة المستقیم م لمجموعة ° 39.00جة بینما بلغت ھذه الدرعلى التوالي ºم 38.51و 38.55إذ بلغت 1/8/2012 في درجة حرارة المستقیم لمعاملتي الینسون غیر معنوي االنخفاضفكان 1/9/2012أما في .المقارنة نھایة التجربة، إن ھذا األنخفاض المعنوي في درجة إلى مقارنة بمجموعة المقارنة وأستمر ھذا الحال دور الینسون في ھذه المدة التي وصلت فیھا إلى قد یعود 1/8حرارة المستقیم لمعاملتي الینسون خالل م مساًء مما أظھر فعالیتھ، إذ إن الینسون لھ دور في تخفیض حرارة الجسم بسبب ° 51 إلى حرارة الجو النعیمي، ؛ Bown ،1995( الخافض للحرارة methyl chvicolمثیل شافیكول احتوائھ على مركب ھ كذلك أبن ) وھذا ما أشار الی2013من الجسم (الزبیدي، من خالل دوره في زیادة أفراز العرق )2008 الطبي، وأن التعرق یعتبر أحد العوامل الرئیسة لتنظیم حرارة جسم األبقار سینا من قبل في كتابھ المھدئ لألعصاب عند camphene والتخلص من الحرارة الزائدة، فضالً عن احتوائھ على مركب ) والحرارة تعد أحد أنواع اإلجھاد التي تؤثر على األعصاب . Duke ،2000 ؛ Small،1997اإلجھاد ( لتنفس بین المعامالت ولجمیع عدم وجود فروق معنویة في معدل ا إلى تشیر النتائج في الجداول نفسھا اعتدال حرارة الجو وعدم وجود ف��روق معنوی��ة ف��ي درج��ة إلى عند القیاس الصباحي ویعود ذلك الفترات ولك��ن ف��ي القی��اس المس��ائي وج��د أن األبق��ار قیم ب��ین المع��امالت ص��باحاً كم��ا ھ��و مب��ین س��ابقاً ح��رارة المس��ت غم من الینس��ون المعام��ل بالفورمالدیھای��د ق��د أنخف��ض ل��دیھا الت��نفس ف��ي المس��اء لی��وم 30 إضافةلمجموعة 41.66ن غم من الینس��ون المعام��ل بالفورمالدیھای��د ف��ي و ك��ا 30للمجموعة المضاف لعلیقتھا 1/8/2012 فق��د ح��دث انخف��اض 1/9/2012م��رة / دقیق��ة)، أم��ا ف��ي 42.33م��رة / دقیق��ة مقارن��ة بمجموع��ة المقارن��ة ( معنوي في مع��دل الت��نفس ف��ي القی��اس المس��ائي لمع��املتي إض��افة الینس��ون المعام��ل وغی��ر المعام��ل إذ بلغت��ا نھای��ة إل��ى ر ھ��ذا الت��أثیر مرة/دقیق��ة واس��تم 45.83مرة/دقیقة عن مجموعة المقارن��ة والت��ي كان��ت 38.66 إل��ى ، أن االنخفاض في درجة حرارة المس��تقیم للمع��املتین وارتفاعھ��ا ف��ي مجموع��ة المقارن��ة أدى التجربة قیام األبقار في مجموع��ة المقارن��ة برف��ع مع��دل الت��نفس لل��تخلص م��ن الح��رارة الزائ��دة ف��ي الجس��م فق��د ذك��ر ن درجة حرارة الجسم ومعدل التنفس .بی 0.56موجب ارتباط) وجود معامل 2002الحیدري ( بین المعامالت من بدایة التجربة سواء ك��ان یالحظ في الجداول كذلك أن معدل النبض لم یختلف معنویاً انخف��اض ف��ي بع��ض األس��ابیع وس��ط األش��ھر خ��الل التجرب��ةفي القیاس الصباحي أو المس��ائي ولك��ن ح��دث مع��دل الن��بض عن��د القی��اس المس��ائي ع��ن مجموع��ة المقارن��ة لمعاملتي الینسون المعامل وغیر المعام��ل ف��ي درج��ة ح��رارة المس��تقیم والت��نفس لھم��ا مم��ا قل��ل حاج��ة القل��ب لزی��ادة الن��بض انخفاضقد یكون بسبب وھذا معدل نبض أكثر، أو قد یكون بسبب دور الینس��ون ف��ي إلى لمواكبة الزیادة في معدل التنفس والتي تحتاج .)anisaldehyde )Bown ،1995 یھایددأنایس العلى مركب ھائحتوال تنظیم ضربات القلب : تأثیر الرش 2 ع��دم وج��ود ف��روق معنوی��ة ف��ي درج��ة ح��رارة المس��تقیم ب��ین 6 إل��ى 3الج��داول م��ن خ��الل ن م��ن ییتب�� وف��ي المس��اء ف��ي بدای��ة التجرب��ة ل��م تظھ��ر ف��روق معنوی��ة ب��ین ،المجموعتین ولجمیع المدد المقاسة ص��باحاً ت��أثیر ال��رش ف��ي ھ��ذه الص��فة ك��ان معنوی��اً إذ 1/8/2012ف��ي المعاملتین في درج��ة ح��رارة المس��تقیم ولك��ن 39.00مقارنةً بالمجموعة التي لم ترش والت��ي كان��ت ºم 38.37خفض من درجة حرارة المستقیم وكانت ف��ي درج��ة ح��رارة المس��تقیم لمعامل��ة ال��رش ف��ي االنخف��اض، إن نھایة التجرب��ة ى إلواستمر ھذا التأثیر ºم للرش في تبرید الجس��م وال��تخلص م��ن الح��رارة الزائ��دة وم��ن ث��م خف��ض االیجابيالتأثیر إلى أألبقار یشیر درجة حرارة المستقیم عن طریق تبرید األوعیة الدمویة القریبة من سطح الجسم ومن ثم تبری��د ال��دم ال��ذي Schreiner(خف��ض درج��ة ح��رارة الجس��م إل��ى بقی��ة أج��زاء الجس��م وی��ؤدي إل��ى ب��داخلھا وھ��ذا ینتق��ل ،2008(. شویلو القدسي 2015، 12 - 1 ) : 2( 7مجلة دیالى للعلوم الزراعیة ، 5 شویلو القدسي 2015، 12 - 1 ) : 2( 7مجلة دیالى للعلوم الزراعیة ، 6 شویلو القدسي 2015، 12 - 1 ) : 2( 7مجلة دیالى للعلوم الزراعیة ، 7 نفسھا عدم وجود فروق معنویة في معدل التنفس بین المعامالت ولجمیع المدد عند أیتبین من الجداول إذ خفض 1/8/2012في معنویاً القیاس الصباحي ولكن في المساء كان تأثیر الرش في معدل التنفس مرة/دقیقة 46.66مقارنةً بالمجموعة التي لم ترش والتي كانت مرة/دقیقة 38.00معدل التنفس وكانت تخفیف األثر إلى بالرش قد أدى األبقارتبرید إن ویبدو جلیاً ، نھایة التجربة إلى ھذا التأثیر ستمر وا إلى ن ثم حصل انخفاض في درجة حرارة جسمھا مما أدى الضار لألجواء الحارة المحیطة باألبقار وم Kendall( للتخلص من الحرارة الزائدة بسبب أعتدال حرارة الجسم تنفسالمعدل تقلیل الحاجة لزیادة ) .2007وآخرون ، ولكن في بین المعامالت أن معدالت النبض لم تختلف معنویاً في الصباح نفسھاأیتبین في الجداول مرة/دقیقة 61.55إذ كانت 1/8/2012في معنوي في معدل النبض لمعاملة الرش انخفاضساء حدث الم نھایة التجربة إلى مرة/دقیقة واستمر ھذا التأثیر 64.77مقارنةً بالمجموعة التي لم ترش والتي كانت تلك المعاملة .درجة حرارة المستقیم ومعدل التنفس ل النخفاض ا ًطبیعی انعكاسویمكن أن یكون ھذا أثیر التداخل بین الینسون والرش : ت 3 س��تقیم ب��ین المع��امالت توج��د ف��روق معنوی��ة ف��ي درج��ة ح��رارة الم أن��ھ ال 6 إل��ى 3یتب��ین م��ن الج��داول في مع��دل عند القیاس الصباحي ولكن في المساء أثّر التداخل بین الینسون والرش معنویاً ولجمیع الفترات غ��م ینس��ون معام��ل و 30إذ تفوقت معاملة الرش م��ع 1/8/2012قیم المقاس مساًء في درجة حرارة المست ومعامل��ة ال��رش على التوالي م ° 38.40و 38.36 درجة حرارة المستقیم وكانت انخفاضغیر معامل في غم ینس��ون معام��ل و غی��ر معام��ل وكان��ت 30م ومعاملة من دون رش مع °38.36وكانت إضافةمن دون س��تمر ھ��ذا الت��أثیر ام و° 39.63ع��ن مجموع��ة المقارن��ة والت��ي كان��ت عل��ى الت��والي م° 38.63و 38.73 نالحظ كذلك من الجداول المذكورة آنفاً أنھ ال توجد فروق معنویة في مع��دل نھایة التجربة . إلى المعنوي ل��رش ت��أثیراً التنفس بین المعامالت ولجمیع المدد صباحاً ولكن ف��ي المس��اء أظھ��ر الت��داخل ب��ین الینس��ون وا فق��د انخفض��ت 1/8/2012) بالنس��بة لخف��ض مع��دل الت��نفس المس��جل مس��اًء ف��ي (P<0.05معنوی��اً أیجابی��اً مرة/دقیق��ة ع��ن 37.33غ��م ینس��ون معام��ل ف��ي مع��دل الت��نفس مس��اًء فكان��ت 30معنوی��اً معامل��ة ال��رش م��ع خف��ض تنفس��ھا عن��د القی��اس نا/ دقیق��ة أم��ا بقی��ة المع��امالت فق��د م��رة 48.00معامل��ة المقارن��ة والت��ي كان��ت ح��دث انخف��اض معن��وي 1/9/2012المسائي مقارنة بمجموعة المقارنة ولكن بصورة غیر معنویة ، وفي لجمیع المع��امالت ف��ي مع��دل الت��نفس والس��یما معامل��ة ال��رش ومعاملت��ا ال��رش م��ع الینس��ون المعام��ل وغی��ر ي عن مجموعة المقارنة والت��ي كان��ت مرة / دقیقة على التوال 30.00و 31.00و 34.66المعامل فكانت نھایة التجربة. إلى مرة/دقیقة واستمر ھذا التأثیر المعنوي 57.00 یالحظ من الجداول عدم وجود فروق معنویة في معدل النبض بین المعامالت عند قیاسھا صباحاً غم ینسون معامل 30مع معنوي لمعاملتي الرش انخفاضحدث 1/8/2012أنھ في ولكن في المساء یتبین 62.00ومعاملة الرش فقط حیث انخفضت معنویاً فكانت نبضة/دقیقة 61.33 اكانت إذأو غیر معامل انخفاضحدث 1/9/2012، وفي نبضة/دقیقة 66.33نبضة/دقیقة مقارنةً بمجموعة المقارنة والتي كانت 59.33و 60.00النبض فكانتا غیر معامل في معدلغم ینسون معامل و 30ملتي الرش مع معنوي لمعا لم 1/10/2012في ونبضة/دقیقة 64نبضة/دقیقة على التوالي مقارنة بمجموعة المقارنة والتي كانت صفات السابقة في المساء والسیما في ال االنخفاضإن معامالت، تختلف معدالت النبض معنویا بین ال د یكون بسبب التأثیر التآزري االیجابي لكل من قوالرش مع الینسون المعامل وغیر المعامل معاملتي الحراريجھاد اإل تخفیف ة الحیوان وشعوره بالراحة بسببفي تحسین حالالمسجل سابقاً الرش والینسون شویلو القدسي 2015، 12 - 1 ) : 2( 7مجلة دیالى للعلوم الزراعیة ، 8 .الحراري شویلو القدسي 2015، 12 - 1 ) : 2( 7مجلة دیالى للعلوم الزراعیة ، 9 شویلو القدسي 2015، 12 - 1 ) : 2( 7مجلة دیالى للعلوم الزراعیة ، 10 المصادر . 2002عبد الرحمن. الحیدري ، احمد بن إبراھیم ، الصغیر ، علي بن منصور ، آل الشیخ ، محمد بن بعض االستجابات الحراریة ألبقار اإلجھاد الحراري في إنتاج الحلیب وفيیر تأث عة الملك سعود للعلوم الزراعیة. الجافة . مجلة جامھ عالي اإلنتاج في البیئة الشب الھولشتاین 14: 45 -54 . anise/-star-http://arwomenhealth.com/benefits. . فوائد الینسون 2013الزبیدي ، أیمان. تأثیر النیاسین والرش بالماء تحت ظروف اإلجھاد الحراري . 2012العباسي ، عماد غایب عبد الرحمن، توراه . في األداء اإلنتاجي والفسلجي ألبقار الفریزیان في وسط العراق . أطروحة دك جامعة تكریت . الزراعة. كلیة ات البذار في. تأثیر مستویات التسمید الفوسفاتي وكمی2008النعیمي ، سال باسم اسماعیل مصطفى . النمو والحاصل والمادة الفعالة لنبات الیانسون. رسالة ماجستیر. كلیة الزراعة . جامعة بغداد.صفات Berman A. . 2006. Extending the Potential of Evaporative Cooling for Heat-Stress Relief. J. Dairy Sci. 89:3817–3825. Bown, D. 1995. Encyclopedia of herbs and their uses. New York Dk Publishing , Inc. PP. 364. Chevallier, A. 1996. The Encyclopedia of Medicinal Plant. Dorling Kindersley, London. Duke, J. A. 2000. Handbook of Medicinal phospholipids vesicles containing glycerol on the fertilizing ability of rabbit spermatozoa. Pro. Soc. Exp. Biol. Med., 152: 257- 261. Duncan, D.D. 1955. Multiple range and multiple F-test. Biometrics , 11: 1-42. El-Nouty, F. D., A.A. Al-Haidary and M. S. Salah.1990. Spray cooling effect on milk production; some blood parameters and thyroid hormones of Holstein cows in the semi-arid environment . Indian J. Anim. Sci., 63: 360-364 . Hansen, P.J. 2007. Exploitation of genetic and physiological determinants of embryonic resistance to elevated temperature to improve embryonic survival in dairy cattle during heat stress. Theriogenology68 : 242– 249. شویلو القدسي 2015، 12 - 1 ) : 2( 7مجلة دیالى للعلوم الزراعیة ، 11 Hassan, S.A. and A.A.Al-Sultan.1995.Awssi lambs responses to dietary supplement of rumen degradable protein 1-Effect of forage to concentration ratio. IPA.J.of Agric.Res.,5:80-99. Kadzere, C.T., M.R. Murphy, N. silanikove and E. Maltz. 2002 . Heat stress in lactating dairy cows: a review . Livestock Prod. Sci., 77: 59-91. Kendall, P.E., G.A. Verkerk, J.R. Webster and C.B. Tucker. 2007. Sprinklers and shade cool cows and reduce insect-avoidance behavior in pasture- based dairy systems. J. Dairy Sci., 90:3671-3680 . Mader, T. L., M. S. Davis and T. Brown-Brandl .2006. Environmental factors influencing heat stress in feedlot cattle . J. Anim. Sci., 84:712–719. National Research Council of the National Academy of Science.N.R.C.1978. Nutrient requirements of dairy cattle.Washington, D.C. Rhoads, M. L., R. P. Rhoads, M. J. VanBaale, R. J. Collier, S. R. Sanders, W. J. Weber, B. A. Crooker and L. H. Baumgard. 2009. Effects of heat stress and plane of nutrition on lactating Holstein cows : I Production, metabolism, and aspects of circulating somatotropin . J. Dairy Sci., 92:1986-1997. SAS .2004. SAS/STAT User’s Guide for Personal Computers . Release 7.0 SAS Institute Inc. , Cary , N. C. , USA . Schreiner, D. 2008. It’s Never too soon to focus on heat stress . Genetic Trends. Vol.68. No.2 . www.accelgen.com/genetictrends . Small, E. 1997. Culinary Herbs. Ottawa: NRC Research Press. Thatcher, W.W., I. Flamenbaum , J. Block1 and T.R. Bilby. 2010. Interrelationships of Heat Stress and Reproduction in Lactating Dairy Cows. High Plains Dairy Conference. Zimbelman, R. B. 2010 . Management strategies to reduce effects of thermal stress on lactating dairy cattle . ProQuest Document View . http://gradworks.umi.com/33/65/3365809.html شویلو القدسي 2015، 12 - 1 ) : 2( 7مجلة دیالى للعلوم الزراعیة ، 12 EFFECT OF WWAATTEERR SSPPRRAAYY AANNDD FORMALDEHYDE TREATED AND UNTREATED ANISE SEEDS SUPPLEMENTATION OONN PPHHYYSSIIOOLLOOGGIICCAALL PPEERRFFOORRMMAANNCCEE OOFF HOLSTEIN CCOOWWSS UUNNDDEERR HHEEAATT SSTTRREESSSS.. Mohammed A. Shwayel Natik H. Saleh Alkudsi *Dept. of Animal Resources – College of Agriculture – University of Baghdad . **Dept. of Animal Resources – College of Agriculture – University of Diyala . AABBSSTTRRAACCTT This study was carried out at the Animal Farm pertaining to the Department of Animal Resources, College of Agriculture, University of Baghdad, using 18 multiparous Holstein cows following their beak milk production. The cows were randomly divided into two main groups (with and without spraying the body with water). Each group was sub-divided into three sub groups including 3 cows each representing treatment of anise (0 and 30 gm of formaldehyde- treated anise as well as 30 gm. Formaldehyde untreated anise to the concentrate diet/cow/day). The field part of the experiment was continued for the period from 1/7/2012 to 2/10/2012 to study the effect these treatments on the productive and physiological performance under heat stress conditions in Summer. Results revealed that the experimental cows were exist under severe heat stress during the experiment which negatively affected on some studied traits. The highest temperature-humidity index (THI) was 85.05 during the fourth week of July. The cow's average daily milk yield (DMY) was 11.97 kg. Evening rectal temperature was decreased (P< 0.05) as influenced of treated and non-treated anise in 1/8/ 2012 namely 38.55 and 38.51º C respectively, while being 39.00º C for control group. On the other hand, the evening average respiratory rate was decreased (P < 0.05) for the 30gm anise –formaldehyde treated group in 1/8/2012 namely 41.66 respiration/minute in comparison with the control group (42.33 respiration/minute). In 1/9/2012 a significant (P < 0.05) decreases in evening average respiratory rate was observed for treated and untreated anise groups namely 38.66 respiration/minute as compared with the control group (45.83 respiration/minute) till the end of the experiment. The water spraying decreased (P <0.05) average rectal temperature, respiratory and pulse rates in 1/8/2012 namely 38.37 º C, 38.00 and 61.55 once/minute in comparison with non-sprayed group 39.00º C, 46.66 and 64.77 once/minute respectively and till the end of the experiment. The interaction between the anise and water spraying was positively significant on most studied traits. Key words: Anise, Holstein, Temperature degree, Respiratory and pulse rate.