<4D6963726F736F667420576F7264202D20312D20D2EDC7CF20C7E1D6E4DFED20C8DACF20C7E1CADACFEDE1C7CA> الضنكيو السامرائي 2013، 12 - 1 ) : 2( 5مجلة ديالى للعلوم الزراعية ، 1 فروج اللحم من أمهات لألفراخ الفاقسةتأثير الحضن المسبق قبل الخزن في المواصفات النوعية )ROSS 308 ( . **زياد طارق محمد الضنكي *السامرائي إسماعيلعزت خليل aezat2002@yahoo.com .جمهورية العراق – االنبار –قسم التعليم المهني -وزارة التربية * .جمهورية العراق -.جامعة االنبار-آلية الزراعة -الحيوانية قسم الثروة ** المستخلص في مفقس الفرات التجاري ، جمع 3/1/2011ولغاية 18/12/2010أجريت هذه الدراسة في الفترة من ، ووزع البيض ) اأسبوع 52( ايوم 364بعمر (ROSS 308)فروج اللحم أمهاتبيضة من حقل 1080 ساعة 12، 6، 0بيضة لكل معاملة إذ حضن بيض التفقيس مسبقا لمدة 120وبواقع معامالت على تسع في آل من المعاملة أيام 7والثانية والثالثة ولمدة األولى في آل من المعاملة أيام 4ومن ثم خزن لمدة ى التوالي ، في آل من المعاملة السابعة والثامنة والتاسعة عل ايوم 14الرابعة والخامسة والسادسة ولمدة تعادل درجة % (55ورطوبة نسبية تبلغ ) ف 99.5(مئوي 37.5حضن البيض مسبقا في درجة حرارة مئوي ورطوبة 18درجة حرارة الخزن فكانت أما، ) ف 85.6 أومئوي 29.8حرارة محرار رطب وزن الفرخ ، تم قياس وزن البيضة قبل الفقس ، وزن األفراخ الفاقسة ، نسبة %60 – 55نسبية بلغت .النوعية وآتلة الجسم Tonaإلى وزن البيضة ، طول األفراخ ، مواصفات ائج ة لوزن البيضة و أظهرت النت ام 7ان عملية الخزن لمدة عدم وجود فروقات معنوي دون أي آما ، نسبة وزن الفرخ إلى وزن البيضة ، تفوق وزن األفراخ الفاقسة الحضن المسبق أدى إلى إجراء 4النوعية لألفراخ في األفراخ الفاقسة من البيض المخزون لمدة Tonaاألفراخ ومواصفات تفوق طول في األفراخ الفاقسة من البيض ن آتلة الجسم آانت متفوقة معنويًاساعة ، لك 12أيام بعد حضنه لمدة .ساعات 6ساعة بعد حضنه مسبقًا لمدة 12المخزون لمدة . ، طول األفراخ الفرخعية لألفراخ ، وزن بق قبل الخزن ، المواصفات النوالحضن المس :الكلمات المفتاحية المقدمة هي عملية تعريض بيض التفقيس لظروف الحضن االعتيادية ) Pre-Incubation(الحضن المسبق – 50( ورطوبة نسبية ) فهرنهايت 99مئوي ، 37.5( نفسها في حاضنات التفقيس من درجة حرارة مع التقليب ومن ثم إدخال البيض إلى غرف التخزين في ) ساعة 12إلى 6من ( ات معينة لساع% ) 55 الهدف منها هو اإلسراع بتطور % )65 -% 55( ورطوبة نسبية ) ية مئو 18 – 15( ظروف مبردة يعد وزن الجسم ذا أهمية عالية في ال ، الجنين إلى مرحلة يستطيع تحمل ظروف الخزن المبردة بعدها هار المواصفات النوعية للفرخ فقد تكون الزيادة في وزن الفرخ عند الفقس ناتجة عن تجمع السوائل أظ ) 2008( و آخرون Willemsen، بينما أشار ) 2004و آخرون Tona( )آيس الصفار ( لبطن في ا السابع من التربية للوزن في اليوم اواضح اإلى أن الوزن المرتفع في اليوم األول من الفقس أعطى ارتفاع ) 2002(وآخرون Narushinوأآد التي انعكست بشكل ايجابي على وزن الجسم في نهاية فترة التربية ، الل ا خ اقس منه رخ الف ة ووزن الف ين وزن البيض ة ب ة موجب ود عالق ود وج يس يع يض تفق تهم لب دراس رود ايالند األبيض لساللتين من قطعان أمهات الدجاج البياض وهما اللكهورن األبيض و ال ا وجد أثيرًا عالي ) 2008(وآخرون Abiola ؛ )2008(وآخرون Oblakovaآم اك ت أن هن المعنوية لوزن البيضة في وزن الفرخ الفاقس ومن خالل هذه النتيجة وجدت العالقة الموجبة القوية بين أن هناك معامل ارتباط ) 2008( و آخرون Willemsenوزن البيضة ووزن الفرخ الفاقس ، آما أشار معنوي موجب بين وزن األفراخ بعمر يوم واحد وعمر أسبوع واحد فقط في األفراخ من بيض أمهات ـــــــــــــــ . 2013/ 5 / 10تاريخ استالم البحث . 2013/ 9/ 22 تاريخ قبول النشر الضنكيو السامرائي 2013، 12 - 1 ) : 2( 5مجلة ديالى للعلوم الزراعية ، 2 Ross في األفراخ من بيض أمهات لكن لم يكن هذا االرتباط موجودًا اأسبوع 39و 53بعمر Cobb ر بوع 42بعم ر اأس رون Petek، وذآ زن ) 2010( و آخ ل الخ بق قب يض المس ن الب أن حض .وطريقة الحضن الالحق تأثير في نوعية األفراخ بعمر يوم واحد ا أستنتج م ) 2009( و آخرون Reijrinkآم أن الحضن المسبق لبيض التفقيس قبل الخزن ل وال في الصفات ) وزن الجسم ، طول الفرخ ، حالة السرة ( في الصفات الخارجية لألفراخ يؤثر معنويًا عندما ) وزن الكبد ، وزن المعدة ،وزن الصفار المتبقي وزن الجسم بدون صفار ، ( الداخلية لألفراخ بق ن مس زون دون حض يض المخ ع الب ا م ر قارنه ل العناص توى تحوي ن مس راخ ع ول األف ر ط ، وُيعب غذائية المتوافرة في البيضة إلى تطور الجسم ويتحسن طول األفراخ عندما تكون ظروف الحاضنة جيدة ال من درجة حرارة ورطوبة نسبية ثابتة إذ يقاس طول الفرخ من المنقار إلى اإلصبع الثالث لغاية السالمية ) . 2004، و آخرون Tona(أو بداية االظفر بواسطة مسطرة للقياس بالسنتمتر عمليًا أن نوعية األفراخ بعمر يوم واحد تعد مؤشرًا محتمًال ) 2003( و آخرون Tonaأستنتج على األداء اإلنتاجي المستقبلي لفروج اللحم ، لكن نوعية األفراخ هذه ال تظهر ) إيجابيًا آان أم سلبيًا ( وم واحد وحصل الفرخ على جميع محاسنها إال إذا آانت جميع الصفات الجيدة مجتمعة في الفرخ بعمر ي مجموعة من أيضًا أنتظهر نتائجها في األسبوع األول من التربية آما أوضح ) نقطة 100( جميع النقاط للمواصفات Tonaالمواصفات تمثل المواصفات النوعية ألفراخ فروج اللحم وسمي فيما بعد بمقياس درجة 100 – 1لكل صفة تبدأ من ) scores( النوعية وتضم هذه المواصفات مجموعة من الدرجات .درجة ، فاألفراخ الممتازة ستحصل على النقاط الكاملة 100يحصل عليها الفرخ بعد الفقس مجموعها Tonaيمكن أن تتأثر بكثير من العوامل وهذا ما أآده ) Chicks quality(نوعية األفراخ رون ذلك ،) 2004( وآخ ن ) Bruggeman )2007و Decuypereوآ ل الحض ا قب ل م ا عوام منه مرحلة التطور الجنيني ، آما أوضح نفس الباحث , نوع الساللة ،ل مدة خزن البيض ، عمر األمهات مث أثيرًا في طول الفرخ وحدوث حاالت تشوهات ،وزن البيضة ، وزن الفرخ الفاقس أن لعمر األمهات ت .غير طبيعية في األفراخ ا ة الجس أم بة لكتل د بالنس ف م فق رون Willemsenوص ة ) 2008( و آخ اب آتل ة حس طريق . ) 2سم( طول الجسم مربع / )غرام ( الجسم من خالل قسمة وزن الفرخ البحثالمواد وطرق ول ن حق يس م يض التفق ب ب اتجل م أمه روج اللح ة ) Ross 308(ف رآة الحديث ة للش والتابع ا يوم 14لمدة ( 3/1/2011ولغاية 2010/ 12/ 18ة من والواقعة في مدينة الصويرة جنوب بغداد وللفتر ، في الساعة الثامنة صباحًا وعلى ثالث مراحل من قاعة واحدة وقطيع واحد وجمع بيض التفقيس ،) ًا لمدة )اأسبوع 52( ايوم 364هو األمهاتعمر بعد ايوم 14للمجموعة األولى والتي ستخزن الحق لكل من ) اأسبوع 53( ايوم 374و) اأسبوع 53( ايوم 371، اعةس 12و 6، 0حضنها مسبقًا لمدة ساعة 12و 6 ، 0أيام بعد حضنها مسبقًا لمدة 7و 4والتي ستخزن الحقًا لمدة المجموعة والثانية والثالثة والي ، آان عدد البيض المجموع في آل و + 0.30بمعدل وزن (بيضة 360هو مجموعةعلى الت وما بين أيام 7والثانية هو األولى لمجموعة آان الوقت ما بين البيض المجموع في ا ، ) غرام 67.30 ما بين األيام تجربة الحضن المسبق ليكون عدد أجريت أيام أربعةوبعد أيام 3الثانية والثالثة جموعةالم ت وبواقع معامال ثالث ، وبعد ذلك قسم بيض آل مجموعة الى أيام 10والثالثة هو األولىالمجموعة :بيضة لكل معاملة وآاالتي 120 .وبدون حضن مسبق أيام أربعةخزن فيها البيض لمدة : األولىالمعاملة .أيام 4ساعات وبعدها خزن لمدة 6اجري الحضن المسبق على البيض لمدة : المعاملة الثانية .أيام 4ن لمدة ساعة وبعدها خز 12اجري الحضن المسبق على البيض لمدة : المعاملة الثالثة .وبدون حضن مسبق أيامخزن فيها البيض لمدة سبعة : المعاملة الرابعة .أيام 7ساعات وبعدها خزن لمدة 6اجري الحضن المسبق على البيض لمدة : المعاملة الخامسة .أيام 7ساعة وبعدها خزن لمدة 12اجري الحضن المسبق على البيض لمدة : المعاملة السادسة الضنكيو السامرائي 2013، 12 - 1 ) : 2( 5مجلة ديالى للعلوم الزراعية ، 3 .وبدون حضن مسبق ايوم 14خزن فيها البيض لمدة : سابعةالمعاملة ال .أيام 14ساعات وبعدها خزن لمدة 6اجري الحضن المسبق على البيض لمدة :المعاملة الثامنة .أيام 14ساعة وبعدها خزن لمدة 12اجري الحضن المسبق على البيض لمدة : المعاملة التاسعة قرب مدينة هيت في محافظة (قس الفرات التجارية عملية الحضن المسبق والخزن في مف أجريت ار وع ) االنب نات ن تعملت حاض رارة Petersime، اس ة ح ي درج بقا ف يض مس ن الب م حض 37.5، إذ ت 85.6 أومئوي 29.8تعادل درجة حرارة محرار رطب % (55ورطوبة نسبية تبلغ ) ف 99.5(مئوي %.60 – 55مئوي ورطوبة نسبية بلغت 18مع التقليب وآانت درجة حرارة الخزن المبرد هي ) ف ، بعد فقس البيض وخروج األفراخ تم عزل آل معاملة بشكل منفرد حيث حوت آل معاملة على سلتي معزول بشكل تام عن األفراخ البقية من خالل الورق المقوى المتداخل افرخ 50فقس آل سلة حوت على عها آان للحيلولة دون انتقال األفراخ من مكان الغرض من وض ،لذي وضع مسبقا داخل سّالت الفقس ا آلخر داخل سلة الفقس ومعرفة الفرخ الفاقس من أي بيضة آون البيض آان يحمل أرقام مثلت المعامالت وعلى الطريقة التي ةعية لألفراخ الفاقسة آًال على حد ورقم المجموعة ، بعدها تم اخذ المواصفات النو والتي يعطى لكل فرخ مجموعة نقاط تحدد من خاللها مواصفاته ) 2003(و آخرون Tonaوصفها حيث ،لنقاط من المواصفات التي يحملها حين حصول الفرخ على جميع ا % 100يكون مجموع النقاط :أخذت القياسات النوعية لألفراخ ثم وزعت النقاط من الفقرة الخامسة و آما يلي .ي دقيق من خالل وزنه بميزان رقم: وزن الفرخ - 1 من خالل وضع الفرخ على بطنه وقياس طوله من المنقار وحتى نهاية الظفر : طول الفرخ - 2 سم 30 إلىسم 1في اإلصبع الثالث من القدم بواسطة مسطرة حديدية مرقمة من .المنقار إلىمن خالل النظر : البقعة على المنقار - 3 .تجاهات للنظر في حال وجود تشوه من خالل تقليب الفرخ بعدة ا: التشوهات - 4 ويتم من خالل قلب الطير على ظهره ومراقبة سرعته في العودة : درجة ) 6 – 0( النشاط - 5 .الوضع الطبيعي إلى من خالل تحديد الزغب القليل من المفقود من المتسخ : درجة ) 10 – 8 – 0( حالة الزغب - 6 ) . sound eye( من خالل مشاهدة العين الغائرة : درجة ) 16 – 8 – 0( حالة العين - 7 إلى األرجل وظهور البقعة الحمراء على من خالل النظر : درجة ) 16 – 0( حالة األرجل - 8 . مفصل العرقوب من خالل قلب الفرخ على ظهره ومشاهدة حالة السرة : درجة ) 12 – 6 – 0( حالة السرة - 9 .التها بتمعن للتأآد من ح .من خالل نفس طريقة فحص السرة : درجة ) 12 – 8 – 4 – 0( األغشية المتبقية - 10 من خالل إيقاف الفرخ بصورة مستقيمة على اليد : درجة ) 12 – 0( اضمحالل الصفار - 11 إلى اليمنى ووضع اإلبهام األيسر تحت رقبته ودفعه بنهاية اليد اليسرى لتقديم بطن الفرخ والنظر .بطنه لتحديد اضمحالل الصفار من عدمه . أعالهمن خالل نفس الطريقة ) : 16 – 12 – 8 – 0( الصفار المتبقي - 12 جمعت هذه الدرجات ووضعت في جداول خاصة مثلت الصفات النوعية لألفراخ حسب طريقة Tona ر ثالث ، ) 2003(ن يو آخ اميع ال ي المج امالت ف ن المع ة م ل معامل ات و لك راء عملي د إج وبع يستعمل في عمليات التأسيس في األسالك ) قيد حديد ( الفحص النوعي لكل فرخ يتم ترقيمه من خالل لف الكهربائية بعد لف البالستر الطبي المصنوع من الخيوط وآتابة رقم البيضة التي آان بها الفرخ ونوع . المعاملة أوا بشكل صحيح وضمن نفس المجموعة هالمعاملة لغرض توزيع وآما في المعادلة ) 2008( وآخرون Willemsenتم حساب آتلة الجسم حسب ما وصفه :التالية مربع طول الفرخ/ وزن الفرخ ) = 2سم/ غرام ( آتلة الجسم الضنكيو السامرائي 2013، 12 - 1 ) : 2( 5مجلة ديالى للعلوم الزراعية ، 4 ثم سحبت مجموعة من األفراخ بشكل عشوائي من آل معاملة وذبحت وتم قياس وزن آيس وزن الجسم ووزن الجسم بدون صفار مع قياس أوزان األعضاء الداخلية الصفار داخل جسمها مقارنة مع .لألفراخ وسجلت البيانات في السجل الخاص بالمعامالت أجري التحليل اإلحصائي بطريقتين فبالنسبة للصفات التي سبقت عمليتي الحضن المسبق والخزن إذ شمل االتجاه ) One way analysis(وتلك التي تلت عملية الحضن المسبق فقد حللت باتجاه واحد تأثير تقسيمها على ثالث مجاميع قبل عمليتي الحضن المسبق والخزن، في حين شمل تأثير معامالت ) General Linear Model(الحضن الثالث بعد عملية الحضن المسبق، وبإتباع الموديل الخطي العام امج تعمال البرن ائوباس دار SAS ي اإلحص اهز اإلص ات ) SAS ،2004( 9.01الج رت الفروق واختب 0.05متعدد الحدود عند مستوى معنوية ) Duncan )1955المعنوية بين المتوسطات باستعمال اختبار :الرياضي التالي األنموذجعلى وفق 0.01و Yij = µ + Ti + Eij :إذ إّن Yij = قيمة المشاهدةj للصفة المدروسة العائدة للمعاملةi . µ =توسط العام للصفة الم. Ti = تأثير المعاملةi . Eij = الخطأ العشوائي الذي يفترض بأنه يتوزع توزيعًا طبيعيًا بمتوسط قدره صفر وتباين قدرهδ2. النتائج والمناقشة أن وزن البيضة قبل عملية الحضن المسبق والخزن ) 1 (أظهرت النتائج وآما مبين في الجدول ، وهذا يعود إلى التجانس ايوم 14و 7 ، 4جاميع البيض المقرر خزنه لمدة يًا في ملم يكن مختلفًا معنو ًا مابين أوزان البيض قبل إجراء عملية خزن البيض ، أما وزن األفراخ الفاقسة فكانت متفوقة معنوي )P≤0.01 ( أيام 7والناتجة من مجموعة البيض المخزون لمدة )آان وأقل وزن لألفراخ ) غرام 46.51 1( يوضح الجدول ، آما ) غرام 44.62( أيام 4في مجموعة األفراخ الفاقسة من البيض المخزون لمدة ًا وزن الفرخ إلى وزن البيضة مختلف أن نسبة ) و 7 ، 4في مجاميع الخزن الثالث ) P≤0.01(معنوي وأقل نسبة آانت % ) 68.07( أيام 7يوم إذ ارتفعت هذه النسبة في مجموعة األفراخ المخزونة لمدة 14 انخفاض وزن البيض أثناء مدة ، والذي يعود % ) 67.18 ( أيام 4في مجموعة األفراخ المخزونة لمدة . بشكل غير متساٍوالفاقسة واألفراخ وزنفي مما أدى إلى ظهور اختالفات الخزن ًا ) 1( يوضح الجدول ًا معنوي الخزن حيث في مجاميع) P≤0.01(طول األفراخ آان مرتفع وأقل ) سنتمتر 18.43( أيام 4ازدادت األطوال في مجموعة األفراخ الفاقسة من البيض المخزون لمدة )سنتمتر 17.38( يوم 14طول لألفراخ آان في مجموعة األفراخ الفاقسة من البيض المخزون لمدة ة استهالك الصفار بسبب طول مدة الخزن ا أن الم والذي يعود إلى قل ة لألفراخ ، آم واصفات النوعي ًا بعدد النقاط في مجموعة األفراخ الناتجة من ) Tona )2003 وبحسب تصنيف آانت متفوقة معنوي وأقل النقاط آانت في مجموعة األفراخ الفاقسة من البيض ) نقطة 97.19( أيام 4البيض المخزون لمدة ) .نقطة 93.15( يوم 14المخزون لمدة آانت معنوية بين مجاميع Body Massأن الفروقات في آتلة الجسم ) 1( يظهر الجدول إذ آانت آتلة الجسم مرتفعة في مجموعة ايوم 14و 7 ، 4لفاقسة من البيض المخزون لمدة األفراخ ا وأقلها آانت في مجموعة ) 2سم / غرام 0.151( ايوم 14األفراخ الفاقسة من البيض المخزون لمدة وقد يعود السبب إلى قلة مدة ) 2سم / غرام 0.131( أيام 4خ الفاقسة من البيض المخزون لمدة األفرا .الخزن التي تعرضت لها هذه المجموعة ائج وآما مبين في الجدول آما أن وزن البيضة قبل عملية الحضن المسبق ) 1 (أظهرت النت ًا في مجاميع ا ًا معنوي ساعة ، أما 12و 6 ، 0رر حضنه مسبقًا لمدة لبيض المقوالخزن لم يكن مختلف الضنكيو السامرائي 2013، 12 - 1 ) : 2( 5مجلة ديالى للعلوم الزراعية ، 5 أوزان األفراخ الفاقسة في مجاميع الحضن المسبق فلم تكن الفروق بينهما معنوية هي األخرى وللمجاميع ثالث اعة 12و 6, 0( ال ًا ) س ة معنوي ت مختلف ة آان ى وزن البيض رخ إل بة وزن الف ي نس ا ف ، لكنه )P≤0.01 (ساعة إذ أظهرت النتائج أن أعلى نسبة آانت 12و 6 ، 0للبيض في مجاميع الحضن المسبق ( ساعة 12في مجموعتي األفراخ الفاقسة من البيض غير المحضون مسبقًا والمحضون مسبقًا لمدة ( ساعات 6وأقل نسبة آانت في مجموعة األفراخ الفاقسة من البيض المحضون مسبقًا لمدة % ) 67.89 ول % ) 66.84 ي ط ا ف دول ، أم ي الج حة ف راخ والموض ًا ) 1( األف ة معنوي ائج مختلف ت النت فكان )P≤0.01 ( يض ن الب ة م راخ الفاقس وال األف ث ازدادت أط يض حي بق للب ن المس اميع الحض ي مج ف عن مجموعتي األفراخ الفاقسة من البيض المحضون ) سنتمتر 18.46( ساعة 12المحضون مسبقًا لمدة والي 18.11و 18.13( ساعات 6و 0مسبقًا لمدة ، آما أن عملية الحضن المسبق ) سنتمتر على الت إذ آانت ) 2003( Tonaفي مجموع النقاط بحسب تصنيف ) P≤0.01(للبيض آان لها تأثير معنوي ) نقطة 97.70( ساعة 12أعلى النقاط في مجموعة األفراخ الفاقسة من البيض المحضون مسبقًا لمدة 95.40( ساعات 6ي مجموعة األفراخ الفاقسة من البيض المحضون مسبقًا لمدة وأقل النقاط آانت ف وقد يعود هذا إلى طول مدة الحضن الذي تعرضت له األفراخ في مجموعة البيض المحضون ) نقطة .ساعة 12مسبقًا لمدة ق آانت معنوية لمجاميع الحضن المسب ) Body Mass( أن آتلة الجسم ) 1( يظهر الجدول ًا فكتلة الجسم ارتفعت في مجموعة األفراخ الفاقسة من البيض ) P≤0.01(للبيض فكانت مختلفة معنوي بينما اقلها آانت ) على التوالي 2سم / غرام 0.138و 0.139( ساعات 6و 0المحضون مسبقًا لمدة ) . 2سم / غرام 0.133( ساعة 12في مجموعة األفراخ الفاقسة من البيض المحضون مسبقًا لمدة د حساب التداخل مابين البيض المقرر خزنه وحضنه ) 1( ظهر الجدول أ أن وزن البيض عن مسبقًا لم يكن معنويًا إذ آان وزن البيض متساويًا في جميع المعامالت من ناحية الوزن فلم تكن هناك أي األفراخ الفاقسة آان التداخل فروقات تذآر ولجميع المعامالت الداخلة في التجربة ، أما في حالة وزن إذ آانت أعلى األوزان في األفراخ الفاقسة فقد آانت مختلفة معنويًامابين عمليتي الخزن والحضن المسبق ام دون التعرض لعملية الحضن المسبق 7من البيض المخزون لمدة أما اقل وزن ) غرام 47.22( أي ) . غرام 44.33( دون حضنه مسبقًاأيام 4مخزون لمدة لألفراخ فنتج من األفراخ الفاقسة من البيض ال عند حساب التداخل مابين عمليتي الخزن والحضن المسبق لنسبة وزن ) 1( آما يظهر الجدول الفرخ إلى وزن البيضة آانت هناك فروقات معنوية إذ ارتفعت هذه النسبة في األفراخ الفاقسة من البيض وأقل نسبة ظهرت في األفراخ الفاقسة من البيض % ) 69.56( مسبقًا أيام دون حضنه 7المخزون لمدة وقد يعزى تفوق األفراخ الفاقسة من % ) 65.62( ساعة 12أيام بعد حضنه مسبقًا لمدة 7المخزون لمدة بعد الحضن المسبق أيام وغير المحضون مسبقًا إلى أن معدل وزن البيض الكلي 7البيض المخزون لمدة ًا مع ما ذآره والخزن وآخرون Narushinآان مرتفعًا بالمقارنة مع بقية المعامالت وهذا آان متوافق ًا لما حصلت في أن هناك عالقة موجبة بين وزن البيضة ووزن الفرخ الفاقس) 2002( آما وجاء متوافق ) . 2010( الزوبعي عليه ًا آان هو اآلخ) 1( طول األفراخ وآما هو موضح في الجدول ًا معنوي عند ) P≤0.01(ر مختلف حساب التداخل مابين عمليتي الخزن والحضن المسبق إذ أظهرت النتائج أن طول األفراخ مرتفعًا في ) سنتمتر 18.55( ساعة 12أيام بعد حضنه مسبقًا لمدة 4األفراخ الفاقسة من البيض المخزون لمدة ( ساعات 6بعد حضنه مسبقًا لمدة ايوم 14المخزون لمدة وأقلها طوًال آانت األفراخ الفاقسة من البيض وهذا قد يعود إلى مرحلة التطور الجنيني الذي وصلت اليه األجنة خالل الحضن المسبق ) سنتمتر 17.07 .والتي أدخلت بعدها إلى الخزن نيف ب تص راخ بحس فات األف ا مواص ي ) Tona )2003أم ابين عمليت داخل م اب الت د حس عن إذ آانت أعلى النقاط في األفراخ ) P≤0.01(كانت النتائج مختلفة أيضًا معنويًا فوالحضن المسبق الخزن وأقل ) نقطة 98.66( ساعة 12بعد حضنه مسبقًا لمدة ايوم 14الفاقسة من البيض المخزون لمدة ( ساعات 6مدة بعد حضنه مسبقًا ل ايوم 14النقاط آانت في األفراخ الفاقسة من البيض المخزون لمدة بعد حضنه ايوم 14وقد يعزى سبب تفوق األفراخ الفاقسة من البيض المخزون لمدة ) نقطة 91.55 الضنكيو السامرائي 2013، 12 - 1 ) : 2( 5مجلة ديالى للعلوم الزراعية ، 6 ساعة إلى التطور الذي حصل لألفراخ من خالل التعرض لساعات حضن مسبق ، آما 12مسبقًا لمدة ه بب نفس ان الس م آ ة الجس ادة آتل ي زي ًا ف ق أيض ذا متواف ر وه كل أآب راخ بش ه األف ل علي ا حص لم Willemsen 2008( و آخرون ( وآذلكMetin و آخرون )2010 . ( الخزن ( آانت مختلفة معنويًا عند حساب التداخل ما بين العمليتين ) Body Mass(آتلة الجسم ائج وآما موضحة في الجدول ) والحضن المسبق أن آتلة الجسم قد ارتفعت في ) 1( إذ أظهرت النت سم / غرام 70.15( ساعات 6بعد حضنه مسبقًا لمدة ايوم 14الفاقسة من البيض المخزون لمدة األفراخ 0لمدة المحضون مسبقًاوأيام 4وأدنى آتلة للجسم آانت في األفراخ الفاقسة من البيض المخزون لمدة ) 2 ( ساعة 12بقًا لمدة أيام بعد حضنه مس 7ساعات آذلك في األفراخ الفاقسة من البيض المخزون لمدة 6و ادة التطور ) على التوالي 2سم / غرام 10.13و 10.13و 00.13 وهذه النتيجة قد تعود أيضًا إلى زي .الجنيني داخل البيضة في أثناء الحضن المسبق ائج وآما هو موضح في الجدول أثير في طول األفراخ ) 1( أظهرت النت م يكن هناك ت أنه ل ( Tonaالجدول نفسه زيادة عدد النقاط التي يحصل عليها الفرخ بحسب تصنيف الناتجة ، آما ويظهر ساعة 12 –يوم خزن 4( خاصة عند حساب التداخل مابين عمليتي الحضن المسبق والخزن ) 2003 (و آخرون Tona ؛) 2001( و آخرون Christensenوهذا متوافق لما حصل عليه ) حضن مسبق ، وهذا قد يعود إلى التطور الذي حدث لألجنة داخل البيضة ) 2009( و آخرون Reijrink ؛ ) 2003 504والتي زادت عن عدد الساعات الطبيعية الذي يتعرض له بيض التفقيس في الحاالت االعتيادية وهي 516ساعات وآذلك 6ساعة عند حضنه مسبقًا لمدة 510ساعة بينما تعرض البيض إلى عدد ساعات ساعة ، آذلك آانت هذه األسباب مجتمعة في التأثير في حدوث 12حالة الحضن المسبق لمدة ساعة في .تفاوت في نسبة وزن الفرخ إلى وزن البيضة وآذلك في أطوال األفراخ وآتلة الجسم لألفراخ الفاقسة ا أن وزن الفرخ عند الفقس ونسبة وزن الفرخ إلى وزن البيضة وطول الفر خ مما تقدم يتبين لن فضًال عن آتلة الجسم آلها قد تأثرت بعدة عوامل أدت إلى الحصول على هذه Tonaوآذلك مواصفات النتيجة وهي نسبة فقدان الرطوبة في البيض قبل الفقس والتي أسهمت بشكل آبير في ظهور هذا التباين ي و التي أثرت أيضًا في أوزان األفراخ عند الفقس والتي آانت متأثرة بعوامل أخرى مثل التطور الجنين ادة حصول هذه األفراخ على عدد بشكل مباشر في ظهور تباين في أطوال األفراخ الفاقسة بسبب زي فضًال عن طول مدة الخزن المتمثلة ) ساعة حضن مسبق 12و 6( ساعات حضن أآثر من بقية األفراخ . دون حضن مسبق ايوم 14بخزن البيض لمدة الضنكيو السامرائي 2013، 12 - 1 ) : 2( 5مجلة ديالى للعلوم الزراعية ، 7 جسم بدون معدل نسبة وزن ال ) 2( يوضح الجدول واصفات الداخلية لألفراخ الفاقسة ف أما بالنسبة للم لفاقسة من البيض في مجموعة األفراخ ا ) P≤0.01(بشكل معنوي صفار إلى وزن الجسم آان مرتفع إذ ارتفعت هذه النسبة في مجموعة األفراخ الفاقسة من البيض المخزون ايوم 14و 7 ، 4المخزون لمدة وأقل نسبة لها آانت في مجموعة األفراخ الفاقسة من البيض المخزون لمدة % ) 87.43( ايوم 14ة لمد وهذا قد يعود إلى استهالك الصفار من األفراخ المخزونة لمدة طويلة والتي أدت % ) 79.02( أيام 4 الضنكيو السامرائي 2013، 12 - 1 ) : 2( 5مجلة ديالى للعلوم الزراعية ، 8 آما أن نسبة وزن إلى استهالك الصفار بشكل أآبر من األفراخ الفاقسة من البيض المخزون لمدة أقل ، ًا إذ آانت هذه النسبة مرتفعة في مجموعة ) P≤0.01(صفار إلى وزن الجسم آان أيضًا مختلف معنوي ن البيض المخزون لمدة ام 4األفراخ الفاقسة م ا ظهرت في مجموعة % ) 13.36( أي وأقل نسبة له لك إلى التأثير السابق نفسه في ويعود ذ% ) 3.82( ايوم 14األفراخ الفاقسة من البيض المخزون لمدة .نسبة وزن الجسم بدون صفار إلى وزن الجسم ى و د إل بة وزن الكب دل نس ر مختلف مع و اآلخ ان ه م آ ًا ازن الجس ع ) P≤0.01(معنوي ي جمي ف فكانت مجموعة األفراخ الفاقسة من ايوم 14و 7 ، 4لفاقسة من البيض المخزون لمدة مجاميع األفراخ ا وأقل نسبة للكبد % ) 3.39( لها أعلى وزن للكبد نسبًة إلى وزن الجسم ايوم 14ون لمدة البيض المخز ، آما أن % ) 2.59( أيام 4إلى وزن الجسم آان في مجموعة األفراخ الفاقسة من البيض المخزون لمدة ًا الفاقسة من في مجاميع األفراخ ) P≤0.01(معدل نسبة وزن القلب إلى وزن الجسم آان مرتفعًا معنوي وأقل نسبة لوزن القلب آان في مجموعة األفراخ الفاقسة من % ) 2.02( ايوم 14البيض المخزون لمدة التطور في أجهزة الداخلية لألفراخ الفاقسة من ويعود ذلك إلى % ) 0.83( أيام 4البيض المخزون لمدة ) .أيام 4( قسة بمدة خزن أقل مقارنة باألفراخ الفا) ايوم 14( البيض المخزون لمدة طويلة ًا م ان أيض م آ ى وزن الجس اء إل بة وزن األمع دل نس ًا اختلفمع اميع ) P≤0.01(معنوي ي مج ف األفراخ الفاقسة من البيض المخزون إذ ارتفعت في مجموعة األفراخ الفاقسة من البيض المخزون لمدة 4اخ الفاقسة من البيض المخزون لمدة وأقل نسبة لها آانت في مجموعة األفر % ) 36.58( ايوم 14 ويفسر ذلك بسبب الزيادة في الوزن لألفراخ الفاقسة من البيض المخزون لمدة طويلة % ) 10.79( أيام . مقارنة مع األفراخ الفاقسة من البيض المخزون بأقل مدة ًا ًا معنوي إذ آان ) P≤0.01(آذلك معدل وزن غدة فابريشيا إلى وزن الجسم آان هو اآلخر مختلف دة زون لم يض المخ ن الب ة م راخ الفاقس ة األف ي مجموع ًا ف ام 4مرتفع ي % ) 0.22( أي ًا ف ومنخفض أن ب ، وقد تفسر هذه الحالة % ) 0.15( ايوم 14مجموعة األفراخ الفاقسة من البيض المخزون لمدة من بيض مخزون لمدة طويلة عملية الخزن المطولة قد أثرت على مستوى المناعة لدى األفراخ الفاقسة .بشكل سلبي في األداء اإلنتاجي الالحق دول ح الج ًا ) 2( يوض ًا معنوي ان مختلف م آ ى وزن الجس فار إل دون ص م ب بة وزن الجس أن نس )P≤0.01 ( ساعة 12إذ ارتفعت هذه النسبة في مجموعة البيض المحضون مسبقًا لمدة )87.87 ( % ، أما في نسبة % ) 77.39( ساعات 6ة البيض المحضون مسبقًا لمدة وأقل نسبة لها آانت في مجموع وزن صفار إلى وزن الجسم لمجاميع الحضن المسبق آانت أعلى نسبة لها في مجموعة األفراخ الفاقسة وأقل نسبة لها آانت في األفراخ الفاقسة من % ) 14.10( ساعات 6من البيض المحضون مسبقًا لمدة % ) . 5.06( ساعة 12سبقًا لمدة البيض المحضون م ًا في مجاميع الحضن المسبق ) P≤0.01(نسبة وزن الكبد إلى وزن الجسم آانت تختلف معنوي حيث آانت مجموعة األفراخ الفاقسة من البيض غير المحضون مسبقًا أعلى نسبة لوزن الكبد إلى وزن الفاقسة من البيض المحضون مسبقًا لمدة وأقل نسبة للكبد آانت في مجموعة األفراخ% ) 3.33( الجسم ًا % ) 2.52( ساعات 6 فارتفعت نسبة وزن القلب ) P≤0.01(، آما وآانت هذا النسب مختلفة معنوي وأقل نسبة لوزن القلب آانت % ) 1.42( ساعة 12في األفراخ الفاقسة من البيض المحضون مسبقًا لمدة % ) . 1.10( ضون مسبقًا في األفراخ الفاقسة من البيض غير المح ًا في مجاميع األفراخ ) P≤0.01(نسبة وزن األمعاء إلى وزن الجسم آانت أيضًا مختلفة معنوي الفاقسة من البيض المحضون مسبقًا إذ آانت أعلى نسبة لها في مجموعة األفراخ الفاقسة من البيض في مجموعة األفراخ الفاقسة من وأقل نسبة لها آانت % ) 25.53( ساعة 12المحضون مسبقًا لمدة % ) . 17.02( البيض غير المحضون مسبقًا أن وزن غدة فابريشيا في حالة الحضن المسبق آانت في مجموعة األفراخ ) 2( يوضح الجدول بينما آان وزن الغدة إلى وزن % ) 0.23( الفاقسة من البيض غير المحضون مسبقًا هي األعلى نسبًة ، وقد % ) 0.13( ساعة 12مجموعة األفراخ الفاقسة من البيض المحضون مسبقًا لمدة الجسم أقلها في الضنكيو السامرائي 2013، 12 - 1 ) : 2( 5مجلة ديالى للعلوم الزراعية ، 9 راخ فات األف ين مواص ي تحس بق ف ن المس أثير الحض ى ت رت إل ي ظه ة الت ات المعنوي ذه الفروق ود ه تع .الداخلية أنه في حالة التداخل مابين عمليتي الخزن والحضن المسبق آانت نسبة ) 2( يوضح الجدول فارتفعت في األفراخ الفاقسة من البيض ) P≤0.01(ن الجسم بدون صفار إلى وزن الجسم معنوية وز انخفضت نسبة وزن الجسم بدون % ) 90.65(ساعة 12أيام والمحضون مسبقًا لمدة 4المخزون لمدة ًا لمدة أيام والمحضون مسبق 4صفار إلى وزن الجسم آانت في األفراخ الفاقسة من البيض المخزون لمدة ادة نسبة استهالك الصفار % ) 64.24( ساعات 6 أثير الحضن المسبق في زي وهذه النتيجة توضح ت . وبصورة صحيحة وعدم حدوث مشاآل لألفراخ والناتجة عن عدم استهالك الصفار آانت مرتفعة في األفراخ الفاقسة ) P≤0.01(نسبة وزن الصفار إلى وزن الجسم اختلفت معنويًا ام والمحضون مسبقًا لمدة 4بيض المخزون لمدة من ال وأدنى نسبة لوزن % ) 24.94( ساعات 6أي يوم والمحضون مسبقًا 14الصفار إلى وزن الجسم آان في األفراخ الفاقسة من البيض المخزون لمدة . % ) 3.11( ساعة 12لمدة الضنكيو السامرائي 2013، 12 - 1 ) : 2( 5مجلة ديالى للعلوم الزراعية ، 10 عند حساب التداخل مابين ) P≤0.01(وزن الجسم مختلفة معنويًا آما وآانت نسبة وزن الكبد إلى 14الخزن والحضن المسبق إذ آانت هذه النسبة مرتفعة في األفراخ الفاقسة من البيض المخزون لمدة 4وأقل نسبة له آانت في األفراخ الفاقسة من البيض المخزون لمدة % ) 4.77( دون حضنه مسبقًا ايوم % ). 1.99( ساعات 6بقًا لمدة أيام والمحضون مس ًا ) P≤0.01(أما في معدل نسبة وزن القلب إلى وزن الجسم آانت هي األخرى مختلفة معنوي دة زون لم يض المخ ن الب ة م راخ الفاقس ي األف م ف ى وزن الجس ب إل بة وزن القل ت نس ايوم 14فكان انت في األفراخ الفاقسة من البيض مرتفعة وأقل نسبة له آ% ) 2.43( ساعات 6والمحضون مسبقًا لمدة .) % 0.66( ساعات 6أيام والمحضون مسبقًا لمدة 4المخزون لمدة نسبة وزن األمعاء إلى وزن الجسم آانت مرتفعة في األفراخ الفاقسة من البيض المخزون لمدة لى وزن الجسم وأقل معدل لنسبة وزن األمعاء إ% ) 45.16( ساعة 12والمحضون مسبقًا لمدة ايوم 14 % ) 6.44( ساعات 6أيام والمحضون مسبقًا لمدة 4آانت في األفراخ الفاقسة من البيض المخزون لمدة .ويفسر ذلك السبب نفسه الذي فسر به ارتفاع أوزان الكبد والقلب إلى وزن الجسم ائج الموضحة في الجدول ا أظهرت النت ة ) 2 ( آم ًا أن وزن غدة فابريشيا آانت مختلف معنوي )P≤0.01 ( أيام 4فأعلى نسبة لها إلى وزن الجسم آانت في األفراخ الفاقسة من البيض المخزون لمدة دة بقًا لم ون مس اعات 6والمحض يض % ) 0.29( س ن الب ة م راخ الفاقس ي األف ان ف ا آ دل له ل مع وأق ائ% ) 0.10( ساعات 6يوم والمحضون مسبقًا لمدة 14المخزون لمدة ج جاءت مغايرة لما ،هذه النت الذي ذآر انه لم يكن لعملية الحضن المسبق قبل الخزن تأثير ) 2009( و آخرون Reijrinkحصل عليه ا حصلنا على تأثير واضح لعملية الحضن المسبق في تطور في الصفات الداخلية لألفراخ الفاقسة لكنن ن خالل خفض نسبة وزنها إلى وزن جسم الغدة على عكس مدة الخزن التي آلما طالت قللت من فعاليتها م .الفرخ إلى ) 2007( Bruggemanو Decuypereوآذلك ) 2005( وآخرون Tonaأشار آل من ثل أن المواصفات النوعية لألفراخ الفاقسة يمكن أن تتأثر بكثير من العوامل منها عوامل ما قبل الحضن م التطور الجنيني التي وصل إليها الجنين قبل خزنه ، الساللة ومرحلة ،مدة خزن البيض ، عمر األمهات أن حضن البيض المسبق قبل الخزن وطريقة معاملة األفراخ ) Dikmen )2006و Petekآما ذآر .بعد الفقس مباشرة آان له تأثير في نوعية األفراخ بعمر يوم واحد المصادر Abiola,S.S. , A.O. ,Afolabi and O.J. Dosunmu . 2008. Hatchibility of chicken eggs as influnenced by turning frequency in hurricane lantern incubator .African journal of Biotechnology Vol. 7(23), pp: 4310- 4313. Christensen, V. L. and G. S. Davis. 2001. Maternal dietary iodide influences turkey embryonic thyroid function. Poult. Sci. 80:1286–1292. Decuypere E. and V. Bruggeman .2007. The endocrine interface of environmental and egg factors affecting chick quality .Poult. Sci.86(5):1037-42 . Metin P., A. Orman , S. Dikmen and F. Alpay. 2010. Physical chick parameters and effects on growth performance in broiler. Archiv Tierzucht 53 . 1:108-115. Narushin, V.G., M.N. Romanov and V.P. Bogatyr. 2002. Relationship between pre-incubation egg parameters and chick weight after hatching in layer breeds. Biosystems Eng. 83:373-381. الضنكيو السامرائي 2013، 12 - 1 ) : 2( 5مجلة ديالى للعلوم الزراعية ، 11 Oblakova, M., M., Lalev , P. Hristakieva and S. Georgieva . 2008. Effect of egg weight on the productive traits of hatched turkey poults not later than 16 weeks of age . Trakia Journal of Sci. Vol. 6:83-87. Reijrink. I.A. M., R. Meijerhof , B. Kemp , E. A. M. Graat and H. Van Den Brand. 2009. Influence of prestorage incubation on embryonic development, hatchability, and chick quality. Poult. Sci. 88 :2649– 2660. Petek, M., R. Çibik, H. Yildiz , F. Ak Sonat , S. Sule Gezen , A. Orman , and C. Aydin.2010. The influence of different lighting programs, stocking densities and litter amounts on the welfare and productivity traits of a commercial broiler line. Veterinarija ir Zootechnika 51: 36-43. Petek, M. and Dikmen, S.2006. The effects of prestorage incubation and length of egg storage of broiler breder eggs on hatchability and subsequent growth performance of progeny. Czech J. Anim. Sci. 51: 9-75. SAS Institute. 2004. The SAS System for Windows, Release 9.01. SAS Institute Inc., Cary, NC. Tona, K., O. Onagbesan , B. De, Ketelaere , E. Decuypere and V. Bruggeman . 2004. Effects of age of broiler breeders and egg storage on egg quality, hatchability, chick quality, chick weight, and chick posthatch growth to forty-two days. J. Appl. Poult. Res. 13:10-18. Tona, K., F. Bamelis , B.De Ketelaere , V. Bruggeman , V.M.B. Moraes , J. Buyse , O. Onagbesan and E. Decuypere . 2003. Effects of egg storage time on spread of hatch, chick quality, and chick juvenile growth. Poult. Sci. 82:736-741. Willemsen H., N. Everaert , A. Witters , L. De Smit , M. Debonne , F. Verschuere , P. Garain , D. Berckmans , E. Decuypere and V. Bruggeman. 2008. Critical assessment of chick quality measurements as an indicator of posthatch performance. Poult. Sci. 87:2358–2366. الضنكيو السامرائي 2013، 12 - 1 ) : 2( 5مجلة ديالى للعلوم الزراعية ، 12 THE EFFECT OF PRE-STORAG INCUBATION STORAGE ON CHICK QUALITY OF BROILER BREEDER ( ROSS 308 ) . E. Kh. E. AL-Samrai* Z. T. M. AL-Dhanki** *Ministry of Education- Al-Anbar Education Directorate – Republic of Iraq . **College of Agriculture – Univ. of AL-Anbar- Republic of Iraq. ABSTRACT This study were conducted in AL-Furat commercial Hatchery from 18/12/2010 to 3/1/2011. A total of 1080 hatching eggs were collected from broiler breeders (ROSS 308) commercial farm at age of 364 days (52 wk), the eggs were randomly distributed into 9 treatment groups (120 eggs/treatment). The pre-incubation process were done for 0, 6 and 12 hours then the eggs were stored for 4 days in the 1st, 2nd and 3rd treatment, and for 7 days in the 4th, 5th and 6th treatment, and for 14 days in the 7th , 8th and 9th treatment respectively. The pre-incubation process were carried in temperature of 37.5 C (99.5 F) and RH of 55% (29.8 C or 85.6 F dry bulb temperature), and the storage condition were 18 C and RH of 55-60%. The results showed no significant differences for egg weight and the process of storage for a period of 7 days without cuddling advance led to outweigh the weight of chicks hatched ,weight ratio chick to egg weight, as more than the length of and specifications Tona quality of the chicks in chicks hatched of eggs stock for 4 days after his lap for 12 hours, but the body mass was significantly superior in chicks inventory of eggs for 12 hours after his lap in advance for a period of 6 hours. Key words : pre-incubation storage , chick quality , chick weight , chick length .