<4D6963726F736F667420576F7264202D20E32EE32ED8C7D1DE20DAC8CF20C7E1D3C7CFC920DFD1EDE3> كريم 2010 ، 228 - 220) : 2 ( 2 ،مجلة ديالى للعلوم الزراعية . الممرضةلية خمسة زيوت نباتية عطرية في تثبيط نمو اربعة انواع من الفطريات فاعتقويم طارق عبد السادة كريم .جامعة ديالى - كلية الزراعة- قسم البستنة وهندسة الحدائق الخالصة الينسون زيت حبة البركة ، زيت الهيل ، زيت ( م فاعلية خمسة زيوت نباتية عطرية نفذ هذا البحث لتقوي الفطريات اع منتثبيط اربعة انوفي ) ، زيت الصبار وزيت البراعم الزهرية للقرنفل ( Fusarium poae and Fusarium moniliforme , Rhizoctonia solani , Pythium aphanidermatum ) زيـت اظهرت نتائج االختبار الحيـوي تفـوق . جزء في المليون 1000 ، 500 ، 250وبثالث تراكيز ، اذ البراعم الزهرية للقرنفل في تثبيط نمو انواع الفطريات االربعة بفروق معنوية عند التراكيز المختبرة ،) %100، % 87.78، % 36.67 (، ) % 100، % 100، % 0.0( بلغت النسبة المئوية للتثبيط .على التوالي ) % 100، % 100، % 5.55( و ) % 71.11 ، 47.78%، % 11.11( في حين تباينت فاعلية الزيوت النباتية العطرية المتبقية في تثبيط نمو االنواع االربعة من الفطريات .الممرضة المقدمة فقـد . المختلفـة انحاء العالم عديد من االمراض المتنوعة في لمعالجة ال نباتية العطرية استعملت الزيوت ال (ذور الينسون يمتلك فاعلية تثبيطية لنمو نوعين من البكتــــــرياوجد ان المستخلص الكحولي لب سون الكحولي وزيت الينسون في مستخلص بذور الينكفاءةوفي اختبار)2003 ، Erdogrul و Ates تثبيط نمو سبعة انواع من الخمائر تعود الى الجنس .Candida sp ، وجد ان الزيت العطري للينسون ( ةيمتلك فاعلية قوية جدا ضد خمسة انواع من الخمائر المختبر Kosalec وآخرون .)2005 ، كذلك اظهرت الزيوت العطرية المستخلصة من اوراق نبات Ocimum gratissimum المنتشر في كرام وخمسة انواع من وعين من البكتريا الموجبة لصبغة غابات افريقيا ، فاعلية جيدة في تثبيط نمو ن البكتريا السالبة لصبغة كرام والفطر الممرض Candida albicans ( Matasyoh واخرون ,2007 ). جزء في المليون ، فاعلية متميزة1000 ، 500 ، 250كما بينت نتائج اختبار تأثير زيت القرنفل بتركيز نمو الفطرين في تثبيط Pythium aphanidermatum و Rhizoctonia solani اذ بلغت نسبة التثبيط كريم ،( على التوالي ) % 100، % 78.9، % 54.4( و % ) 100، % 100، % 33.3( ) .2010، وآخرون كريم ؛2000 ــــــــــــــ .2010 / 10 / 5تاريخ استالم البحث 2010 /10 / 19تاريخ قبول النشر 220 . كريم 2010 ، 228 - 220) : 2 ( 2 ،مجلة ديالى للعلوم الزراعية واشار Ahemeethunisa و Hopper ، ( 2010) مستخلص الكحول المثيلي ومستخلص الهكسان أن إلى . ة بكتيرية تصيب االنسان سالل15 اظهرت فاعلية تثبيطية ضد Artemisia nilagirica الوراق نبات : نباتا مختلف يمتلك فاعلية تثبيطية ضد نمو الفطرين 32وجود ) 2010( Alpsoy في حين بين ، Aflatoxin المنتجة للسموم الفطرية Aspergillus parasiticus Aspergillus flavus .لرئيسي لهذه النباتات التي تمتلك هذه الفاعلية التثبيطية العطرية هي الجزء اوان الزيوت ات ـــــــــــــــــــــــــوفي دراسة اخرى وجد ان الزيوت العطرية المسخلصة من االوراق المجففة لنب Chromolaena ordorata فاعلية تثبيطية ضد البكتريا تمتلك Bacillus cereus والفطـــــــــــــر مل على 1/ مايكروغرام 78 مل ، 1/ مايكرغرام 39، اذ آان اقل ترآيز مثبط Aspergillus niger فاعلية الزيوت ) 2010( ، وآخرون Derwich واظهر ) . 2010 ، وآخرون Owolabi ( التوالي في تثبيط نمو اربعة انواع من البكتريا السالبة Pistacia lentiscus خلصة من اوراق نبات العطرية المست .البكتريا الموجبة لصبغة آرام لصبغة آرام وخمسة انواع من تمتلك فاعلية في تثبيط نمو ) طبيعية ( لذا هدفت هذه الدراسة الى ايجاد مواد آيميائية من اصل نباتي ج امراض في عال المستخدمةية المصنعة المبيدات الكيميائعن بديلة لفطريات النباتية الممرضة ، لتصبحا . من مخاطر آبيرة على االنسان والحيوان والبيئة النبات ، لما لها المواد وطرائق البحث عزلت الفطريات المستخدمة في البحث من نباتات خيار وباذنجان مصابة ، مزروعة ضمن البيوت وذلك بغسل العينات المصابة وتقطيعها . افظة ديالى في مح2010البالستيكية خالل الموسم الربيعي لعام لمدة دقيقتين ثم , ) المستحضر التجاري فاست % 10( وتعقيمها سطحيا بمحلول هايبوآلورات الصوديوم غسلت بالماء المقطر والمعقم مرتين ثم جففت على ورق ترشيح وبعدها زرعت ضمن اطباق حاوية على وسط اآر مستخلص البطاطا والسكروز ( PSA 1 ْم.+ ) المعقم . حضنت االطباق على درجة حرارة 25 تم تنقية الفطريات وتصنيفها باعتماد المفاتيح التصنيفية الخاصة اعتمادا على الصفات التي ذآرها بالنسبة للفطر Rhizoctonia solani والصفات التي ذآرها ، (1970 ) ، Whitney و Parmeter . Pythium aphanidermatum ( 1967 ) بالنسبة للفطر ، Waterhouse في حين تم الحصول على الفطرين Fusarium moniliforme و Fusarium poae من مختبر السموم اختربت فعالية خمسة زيوت نباتية عطرية متوفرة في األسواق . جامعة بغداد – آلية الزراعة –الفطرية على النمو ) زيت الصبار وزيت القرنفل , زيت الينسون , زيت الهيل , زيت حبة البرآة( المحلية هي Dixit 500 , 250وبثالث تراآيز هي ) 1976, واخرون ( الغذائي الشعاعي للفطريات بطريقة التسمم . جامعة ديالى– في مختبر االحياء المجهرية التابع لكلية الزراعة جزء في المليون1000 ، تم قياس )سم 9 (الى حافة الطبق) بدون زيت (طر المزارع الفطرية لمعاملة المقارنة ل ق وبعد وصو :للتثبيط آما في المعادلة االتية وية النسبة المئ اقطار النمو للمستعمرات وحسبت لها متوسط قطر مستعمرة / متوسط قطر مستعمرة المعاملة –ة المقارنة متوسط قطر مستعمر= للتثبيط % .100× ارنة المق 221 كريم 2010 ، 228 - 220) : 2 ( 2 ،مجلة ديالى للعلوم الزراعية وبثالث مكررات لكل معاملة وحللت النتائج وقورنت ) CRD ( نفذت التجربة وفق التصميم تام التعشية . )1980، الراوي وخلف اهللا ( 0.05حسب اختبار دنكن على مستوى احصائيا النتائج والمناقشة Pythium aphanidermatum ـــرالمختبرة في نمو الفطـــــ عطريةلية الزيوت النباتية ال فاعتقويم ية العطرية المختبرة في تثبيط بينت نتائج االختبار الحيوي تفوق زيت القرنفل على باقي الزيوت النبات P. Aphanidermatum المليون ، اذ بلغت نسبة التثبيط جزء في 1000 ، 500 بالتراآيز الفطر نمو ).1جدول ( فروق معنوية عن باقي الزيوت النباتية العطرية المختبرة وبلكال الترآيزين % 100 P. aphanidermatum الى امتالك زيت القرنفل فاعلية متميزة في القضاء على الفطـــــرذلك يشير مع الباحثونوتتفق هذه النتائج Bahuguna و Kushwaha ، (1993) ).2010( وآريم واخرون . P. aphanidermatum تأثير فاعلية الزيوت النباتية العطرية المختبرة في نمو الفطر .1جدول P. aphanidermatum للتثبيط% )سم (معدل نمو الفطر * الترآيز المعامالت - 9.0 a 0.0 المقارنة 0.0 0.0 0.0 9.0 a 9.0 a 9.0 a 250 500 1000 زيت حبة البرآة 0.0 0.0 0.0 9.0 a 9.0 a 9.0 a 250 500 1000 زيت الهيل 0.0 0.0 0.0 9.0 a 9.0 a 9.0 a 250 500 1000 زيت الينسون 0.0 0.0 0.0 9.0 a 9.0 a 9.0 a 250 500 1000 زيت الصبار 0.0 100 100 9.0 a 0.0 b 0.0 b 250 500 1000 زيت القرنفل .معدل ثالثة مكررات آل رقم في الجدول يمثل * .0.05معدالت نمو الفطر المشترآة بحروف متشابهة التختلف معنوبا حسب اختبار دنكن على مستوى ** 222 كريم 2010 ، 228 - 220) : 2 ( 2 ،مجلة ديالى للعلوم الزراعية Rhizoctonia solani ـــــــــــر مختبرة في نمو الفطــــــــــ فاعلية الزيوت النباتية العطرية ال تقويم الى امتالك آل من زيت الصبار ) 2( جدول فياشارت نتائج االختبار الحيوي للزيوت النباتية العطرية جزء في المليون فاعلية 1000 ، 500 ، 250 جزء في المليون وزيت القرنفل بترآيز 1000بترآيز اذ يالحظ . وبفروق معنوية عن باقي الزيوت النباتية العطرية المختبرة R. solani تثبيطية ضد نمو الفطر R. solani %.58.89 بنسبة لفطر ا ل جزء في المليون سبب تثبيط1000ان زيت الصبار بترآيز على % 100، % 87.78، % 36.67في حين ان زيت القرنفل اعطى نسبة تثبيط للفطر وصلت الى وهذه النتيجة تتفق مع العديد من االبحاث التي اشارت الى امتالك بعض . التوالي بالنسبة للتراآيز المختبرة ؛ 2000آريم ، ( الزيوت النباتية العطرية فاعلية ضد نمو الفطريات Matasyoh ) .2007 واخرون ، . Rhizoctonia solani و الفطــــــــــــر تأثير فاعلية الزيوت النباتية العطرية المختبرة في نم .2جدول Rhizoctonia solani للتثبيط% )سم (معدل نمو الفطر * الترآيز المعامالت - 9.0 a 0.0 المقارنة 0.0 0.0 0.0 9.0 a 9.0 a 9.0 a 250 500 1000 زيت حبة البرآة 0.0 0.0 0.0 9.0 a 9.0 a 9.0 a 250 500 1000 زيت الهيل 0.0 0.0 0.0 9.0 a 9.0 a 9.0 a 250 500 1000 زيت الينسون 0.0 0.0 58.89 9.0 a 9.0 a 3.7 c 250 500 1000 ت الصبارزي 36.67 87.88 100 5.7 b 1.1 d 0.0 e 250 500 1000 زيت القرنفل . آل رقم في الجدول يمثل معدل ثالثة مكررات * .0.05معدالت نمو الفطر المشترآة بحروف متشابهة التختلف معنوبا حسب اختبار دنكن على مستوى ** 223 كريم 2010 ، 228 - 220) : 2 ( 2 ،مجلة ديالى للعلوم الزراعية Fusarium moniliforme باتية العطرية المختبرة في نمو الفطـــــــــــــــــــر لية الزيوت الن فاعتقويم زيت اظهرت نتائج االختبار الحيوي لتقييم فاعلية زيت حبة البرآة ، زيت الهيل ، زيت الينسون ، ان زيت القرنفل سبب تثبيطا ). 3جدول ( الصبار F. moniliforme وزيت القرنفل في تثبيط نمو الفطر F. moniliforme نوية مع بفروق جزء في المليون لنمو الفطر 1000 ، 500 ، 250واضحا بالتراآيز جاء بعده في هذه . على التوالي ) % 71.11، % 47.78، % 11.11( عن باقي الزيوت النباتية العطرية جزء في المليون ، اذ اعطت نسبة1000 ، 500الفاعلية آال من زيت الهيل وزيت الينسون بالتراآيز وهذ يتفق مع ماوجدة . على التوالي ) % 12.22، % 11.11( و ) %13.33، % 10 ( بلغت تثبيط عدد من الباحثين بفاعلية زيت الينسون والقرنفل وبعض الزيوت النباتية العطرية االخرى ضد نمو Kosalec ).2005واخرون ، و 1997واخرون ، Wilson ( عدد من االحياء المجهرية . Fusarium moniliforme ــر لعطرية المختبرة في نمو الفط تأثير فاعلية الزيوت النباتية ا .3جدول Fusarium moniliforme للتثبيط% )سم (معدل نمو الفطر * الترآيز المعامالت - 9.0 a 0.0 المقارنة 0.0 0.0 0.0 9.0 a 9.0 a 9.0 a 250 500 1000 زيت حبة البرآة 0.0 10.0 13.33 9.0 a 8.1 b 7.8 b 250 500 1000 زيت الهيل 0.0 11.11 12.22 9.0 a 8.0 b 7.9 b 250 500 1000 زيت الينسون 0.0 0.0 0.0 9.0 a 9.0 a 9.0 a 250 500 1000 زيت الصبار 11.11 47.78 71.11 8.0 b 4.7 c 2.6 d 250 500 1000 زيت القرنفل . آل رقم في الجدول يمثل معدل ثالثة مكررات * .0.05معدالت نمو الفطر المشترآة بحروف متشابهة التختلف معنوبا حسب اختبار دنكن على مستوى ** 224 كريم 2010 ، 228 - 220) : 2 ( 2 ،مجلة ديالى للعلوم الزراعية Fusarium poae ــــــــــــــــــــــــر فاعلية الزيوت النباتية العطرية في نمو الفطـــــــــــــــــــ تقويم ــر تية العطرية في تثبيط نمو الفطاوضحت نتائج االختبار الحيوي لدراسة فاعلية الزيوت النبا F. poae ان الفاعلية التثبيطية لنمو الفطر الممرض متباينة حسب نوع الزيت النباتي ) . 4جدول ( جزء في المليون اعلى 1000 ، 500 ، 250 القرنفل بترآيز اذ سبب زيت. العطري وترآيزة المختبر F. Poae وبفروق معنوية عن باقي الزيوت النباتية العطرية المختبرة ، اذ بلغت نسبة تثبيط لنمو الفطر بنسب في تثبيط نمو الفطر اما زيت حبة البرآة فتسبب. على التوالي 100%، % 100، % 5.55 الينسونفي حين وجد ان زيت. جزء في المليون 1000 ، 500عند التراآيز % 22.22، % 17.78 F. poae بلغتجزء في المليون 1000 ، 500 عند الترآيز اعلية تثبيطية ضد نمو الفطـــر قد اظهر ف 1000 ، 500 ، 250وآذلك وجد ان زيت الهيل بترآيز . على التوالي % 12.22، % 14.44 F. poae ، %11.11، % 10 بلغت ، قد حقق فروق معنوية في تثبيط نمو الفطر جزء في المليون F. Poae لية تثبيطية على نمو الفطر في حين لم يظهر زيت الصبار اي فاع. على التوالي % 11.11 ة عدد من الباحثين وهذا يتفق مع ماحصل علي. جزء في المليون 1000 ، 500 ، 250عند التراآيز ( Kosalec ؛2005 واخرون Owoladi ؛ 2010، واخرون Derwich ).2010 واخرون ، وقد يعود سبب اختالف استجابة الفطريات قيد الدراسة الى طبيعة الزيوت النباتية العطرية المختبرة . او الى اختالف الفطريات التي تعود الى مجاميع فطرية مختلفة وتراآيزها 225 كريم 2010 ، 228 - 220) : 2 ( 2 ،مجلة ديالى للعلوم الزراعية .Fusarium poae ـــــــرمختبرة في نمو الفطـــــــــــ تأثير فاعلية الزيوت النباتية العطرية ال .4 جدول Fusarium poae للتثبيط% )سم (معدل نمو الفطر * الترآيز المعامالت - 9.0 a 0.0 المقارنة 0.0 17.78 22.22 9.0 a 7.4 e 7.0 f 250 500 1000 زيت حبة البرآة 10.00 11.11 11.11 8.1 c 8.0 cd 8.0 cd 250 500 1000 زيت الهيل 2.22 14.44 12.22 8.8 ab 7.7 de 7.9 cd 250 500 1000 زيت الينسون 0.0 0.0 0.0 9.0 a 9.0 a 9.0 a 250 500 1000 زيت الصبار 5.55 100 100 8.5 b 0.0 j 0.0 j 250 500 1000 زيت القرنفل . آل رقم في الجدول يمثل معدل ثالثة مكررات * .0.05معدالت نمو الفطر المشترآة بحروف متشابهة التختلف معنوبا حسب اختبار دنكن على مستوى ** المصادر دار الكتب . تصميم وتحليل التجارب الحقلية . 1980. الراوي ، خاشع محمود وعبدالعزيز محمد خاف اهللا . جامعة الموصل – للطباعة والنشر فعالية مستخلص البراعم الزهرية للقرنفل ضد مسببي مرض سقوط . 2000. آريم ، طارق عبد السادة Pythium aphanidermatum و Rhizoctonia solani ماجستير رسالة. على الخيار .داد جامعة بغ–آلية الزراعة . فعالية زيت القرنفل . 2010. آريم ، طارق عبد السادة ، اياد عبد الواحد الهيتي و حميد حسين الكربولي . المسبب لمرض سقوط البادرات على الخيار Pythium aphanidermatum في مكافحة .263 – 248 ) : 1 ( 1. مجلة ديالى للعلوم الزراعية Ahameethunisa , A.R. and W.Hopper .2010 . Antibacterial activity of Artemisia nilagirica leaf extracts against clinical and phytopathogenic bacteria. BMC complementary and alternative medicine.10: 6 . 226 كريم 2010 ، 228 - 220) : 2 ( 2 ،مجلة ديالى للعلوم الزراعية Alpsoy , L. 2010 . Inhibitory effect of essential oil on aflatoxin activities . African Journal of Biotechnology . 9 ( 7 ) : 2474 – 2481 . Ates , A. and O. T. Erdogrul . 2003 . Antimicrobial activities of various medicinal And commercial plant extracts .Turk . J . Biol . 27 : 157 – 162 . Bahuguna , S. and S . K . R . Kushwaha . 1993 . Influence of different oils on penetration of human hair by fungi . Inter . J . Cosmetic Sci . 15( 1 ) : 1- 5 ( Abstr.) . Derwich , E. , A . Manar , Z . Benziane and A . Boukir . 2010 . GC/MS analysis and In Vitro antibacterial activity of the essential oil isolated from leaf of Pistacia lentiscus growing in Morocco . World applied Sciences Journal . 8 ( 10 ) : 1267 – 1276 . Dixit , S . N . , S . C . Tripathi and R .R . Upadhyay . 1976 . The antifungal of rose flower Rosa indica . Economics Botony . 30 : 371 – 374 . Kosalec , I . , S . Pepeljnjak and D . Kustrak . 2005 . Antifungal activity of fluid extract and essential from anise fruits ( Pimpinell anisum L. ) . Acta. Pharm . 55 : 377 – 385 . Matasyoh , L . G . , J . C . Matasyoh , F . N . Wachira , M . G . Kinyua , A . W . Thairumuigal and T . K . Mukiama . 2007 . Variation in the antimicrobial activity of essential oils Ocimum gratissimum L . from different population of Kenya . African Crop Science Society . 8 : 1745 – 1750 . Owolabi , M . S . , A . Ogundajo , K . O . Yusuf , L . Lajide , H . E . Villanueva , J A . Tuten and W . N . Setzer . 2010 . Chemical composition and bio- activity of the essential oil of Chromolaena odorata from Nigeria . Rec . Nat . Prod . 4 ( 1 ) : 72 – 78 . Parmeter , J . R . Jr and H . S . whitney . 1970 . Taxonomy and nomenclature Of the imperfect state in : Rhizoctonia solani biology . P . 7 – 19 . University of California press Berkeley , Los Angeles and Landon. Waterhouse , G . M . 1967 . Key to Pythium pringsheim . Commonwealth Mycological Institute . England . No . 109 . Wilson , C . L . , J . M . Solar , A . El-Ghaouth and M . E . Wisiniewski . 1997 . Rapid evaluation of plant extracts and essential oil for antifungal Activity against Botrytis cinerea . Plant Dis. 81 ( 2 ) : 204 – 210 . 227 كريم 2010 ، 228 - 220) : 2 ( 2 ،مجلة ديالى للعلوم الزراعية EVALUATION THE EFFECTIVENESS OF FIVE ESSIENTIAL PLANT OILS IN THE INHIBITION OF GROWTH OF FOUR TYPES OF PATHOGENIC . Tariq A. Kareem Hort. Dept. - College of Agriculture - Diyala University . ABSTRACT This research was carried out to evaluate the effectively of five essential plant oils ( Black seeds oil , Cardamom oil , Aniseed oil , Aloevera oil and Clove tree oil ) in the inhibition of growth of four types from fungi (Pythium aphanidermatum , Rhizoctonia solani , Fusarium moniliforme and Fusarium poae ) at 250 , 500 , 1000 part per billion In Vitro . Bioassay test results showed the significant differences and the superiority Clove tree oil in inhibiting the growth of four fungi and as it was ( 0.0 % ,100 % , 100 % ) , ( 37.22 % , 88.07 % , 100 % ) , ( 11.11% , 48.33 % , 71.11 % ) and ( 5.55 % , 100 % , 100 % ) respectively .Meanwhile , the rest of essential plant oils showed different activity on growth of pathogenic. 228