id	author	title	date	pages	extension	mime	words	sentence	flesch	summary	cache	txt
afs-71613	Hårdh, J. E.	Mustaherukan C-vitamiinipitoisuuteen vaikuttavista tekijöistä	1964	8	.pdf	application/pdf	2666	160	59	Tämä johtunee mustaherukalla osittain siitä, että marjojen C-vitamiinipitoisuus alenee nopeasti marjojen kypsymisen edistyessä ja että on vaikeata saada marjanäytteitä, jotka kypsyysasteeltaan tarkoin vastaisivat toisiaan. Monissa hedelmissä ja marjoissa, kuten omenassa, mansikassa, tomaatissa ja ruusunmarjassa lisääntyy C-vitamiinipitoisuus hedelmän kypsyessä (5, 8,9, 10).	cache/afs-71613.pdf	txt/afs-71613.txt