id	sid	eid	entity	type
afs-6017	1	1	afs vol.	PERSON
afs-6017	1	2	20 (2011	DATE
afs-6017	1	3	2	CARDINAL
afs-6017	1	4	176	CARDINAL
afs-6017	6	1	20 (2011	DATE
afs-6017	6	2	176–182	CARDINAL
afs-6017	6	3	176	CARDINAL
afs-6017	12	1	20(2011	CARDINAL
afs-6017	12	2	176–182	CARDINAL
afs-6017	13	1	177	CARDINAL
afs-6017	13	2	february 2010	DATE
afs-6017	13	3	britta wiander1*	PERSON
afs-6017	13	4	korhonen2	PERSON
afs-6017	14	1	1finnish	CARDINAL
afs-6017	14	2	p.o.	ORG
afs-6017	14	3	111	CARDINAL
afs-6017	14	4	finland	GPE
afs-6017	14	5	2mtt	CARDINAL
afs-6017	14	6	finland	GPE
afs-6017	14	7	fi-31600 jokioinen	PERSON
afs-6017	14	8	finland	GPE
afs-6017	15	1	kcl	ORG
afs-6017	16	1	28%	PERCENT
afs-6017	16	2	kcl	ORG
afs-6017	16	3	57%	PERCENT
afs-6017	17	1	0.5%	PERCENT
afs-6017	18	1	approximately 20 hours	TIME
afs-6017	22	1	1993	DATE
afs-6017	22	2	1993	DATE
afs-6017	22	3	daeschel et al	PERSON
afs-6017	22	4	1987	DATE
afs-6017	22	5	lücke et al	PERSON
afs-6017	22	6	1990	DATE
afs-6017	22	7	1992	DATE
afs-6017	23	1	daeschel	PERSON
afs-6017	23	2	1984	DATE
afs-6017	28	1	20 (2011	DATE
afs-6017	28	2	176–182	CARDINAL
afs-6017	28	3	176	CARDINAL
afs-6017	34	1	20(2011	CARDINAL
afs-6017	35	1	176–182	CARDINAL
afs-6017	35	2	177	CARDINAL
afs-6017	35	3	1985	DATE
afs-6017	35	4	1986	DATE
afs-6017	35	5	1992	DATE
afs-6017	35	6	harris et al	PERSON
afs-6017	35	7	1992	DATE
afs-6017	35	8	1993	DATE
afs-6017	35	9	al. 1995	ORG
afs-6017	35	10	1999	DATE
afs-6017	35	11	savard et al. 2000	ORG
afs-6017	35	12	gardner et al. 2001	PERSON
afs-6017	35	13	2002	DATE
afs-6017	35	14	2005	DATE
afs-6017	35	15	al	ORG
afs-6017	35	16	2007	DATE
afs-6017	35	17	2007	DATE
afs-6017	35	18	2008	DATE
afs-6017	35	19	martinez-villaluenga et al	ORG
afs-6017	35	20	2009	DATE
afs-6017	35	21	penas et al	GPE
afs-6017	35	22	2010	DATE
afs-6017	37	1	lücke et al	PERSON
afs-6017	38	1	1990	DATE
afs-6017	38	2	1991	DATE
afs-6017	40	1	one	CARDINAL
afs-6017	40	2	lücke et al	PERSON
afs-6017	40	3	1990	DATE
afs-6017	41	1	stetter	PERSON
afs-6017	41	2	1980	DATE
afs-6017	41	3	valdez de et al.	ORG
afs-6017	41	4	1990	DATE
afs-6017	41	5	harris et al	PERSON
afs-6017	41	6	1992	DATE
afs-6017	41	7	2008	DATE
afs-6017	41	8	1993	DATE
afs-6017	41	9	2002	DATE
afs-6017	41	10	2008	DATE
afs-6017	43	1	delanoe	NORP
afs-6017	43	2	1971	DATE
afs-6017	43	3	gangopadhyay	ORG
afs-6017	43	4	mukherjee 1971	PERSON
afs-6017	43	5	mayer et al.	PERSON
afs-6017	43	6	1973	DATE
afs-6017	43	7	niven	GPE
afs-6017	43	8	1980	DATE
afs-6017	44	1	0.3%	PERCENT
afs-6017	44	2	0.5%	PERCENT
afs-6017	44	3	2003	DATE
afs-6017	44	4	2005	DATE
afs-6017	44	5	2002	DATE
afs-6017	44	6	0.6%	PERCENT
afs-6017	44	7	pederson 1940	ORG
afs-6017	44	8	fleming	ORG
afs-6017	44	9	1985	DATE
afs-6017	44	10	al. 1996	ORG
afs-6017	45	1	1.0	CARDINAL
afs-6017	45	2	4.5%	PERCENT
afs-6017	45	3	hsu et al	PERSON
afs-6017	45	4	1984	DATE
afs-6017	45	5	1985	DATE
afs-6017	46	1	1991	DATE
afs-6017	47	1	delclos	PERSON
afs-6017	47	2	1992	DATE
afs-6017	47	3	1%	PERCENT
afs-6017	48	1	kimchi	GPE
afs-6017	48	2	kcl	ORG
afs-6017	48	3	1994	DATE
afs-6017	52	1	first	ORDINAL
afs-6017	52	2	0.9%	PERCENT
afs-6017	52	3	105	CARDINAL
afs-6017	53	1	4	CARDINAL
afs-6017	53	2	103	CARDINAL
afs-6017	54	1	2%	PERCENT
afs-6017	55	1	one	CARDINAL
afs-6017	56	1	hungarian	NORP
afs-6017	56	2	6 kg	QUANTITY
afs-6017	59	1	20 °	QUANTITY
afs-6017	60	1	second	ORDINAL
afs-6017	60	2	0.9%	PERCENT
afs-6017	60	3	1.36	CARDINAL
afs-6017	60	4	106	CARDINAL
afs-6017	60	5	1.02	CARDINAL
afs-6017	60	6	106	CARDINAL
afs-6017	61	1	1%	PERCENT
afs-6017	62	1	1.6 kg	QUANTITY
afs-6017	64	1	21 °	QUANTITY
afs-6017	70	1	178	CARDINAL
afs-6017	76	1	20(2011	CARDINAL
afs-6017	76	2	176–182	CARDINAL
afs-6017	76	3	179	CARDINAL
afs-6017	76	4	28%	PERCENT
afs-6017	76	5	57%	PERCENT
afs-6017	77	1	pansuola®	ORG
afs-6017	77	2	57%	PERCENT
afs-6017	77	3	28%	PERCENT
afs-6017	77	4	12%	PERCENT
afs-6017	77	5	2%	PERCENT
afs-6017	77	6	1%	PERCENT
afs-6017	77	7	0,0036%	PERCENT
afs-6017	78	1	oriola oy	ORG
afs-6017	78	2	espoo	GPE
afs-6017	78	3	finland	GPE
afs-6017	79	1	pediococcus dextrinicus	ORG
afs-6017	79	2	2008	DATE
afs-6017	81	1	4	CARDINAL
afs-6017	81	2	50	CARDINAL
afs-6017	81	3	50	CARDINAL
afs-6017	81	4	chl medium	PERSON
afs-6017	81	5	biomérieux sa	ORG
afs-6017	81	6	france	GPE
afs-6017	82	1	2	CARDINAL
afs-6017	82	2	3 days	DATE
afs-6017	83	1	dextrinicus	GPE
afs-6017	84	1	4.	CARDINAL
afs-6017	85	1	three	CARDINAL
afs-6017	85	2	approximately 5 cm	QUANTITY
afs-6017	86	1	three	CARDINAL
afs-6017	86	2	one	CARDINAL
afs-6017	87	1	france	GPE
afs-6017	87	2	0.02%	PERCENT
afs-6017	87	3	1.5%	PERCENT
afs-6017	87	4	2–3 days	DATE
afs-6017	87	5	30 °	QUANTITY
afs-6017	88	1	7 days	DATE
afs-6017	88	2	25 °	QUANTITY
afs-6017	89	1	0.1%	PERCENT
afs-6017	89	2	2-3 days	DATE
afs-6017	89	3	37 °	QUANTITY
afs-6017	91	1	denmark	GPE
afs-6017	92	1	0.1 n	QUANTITY
afs-6017	94	1	3	CARDINAL
afs-6017	95	1	10	CARDINAL
afs-6017	95	2	15	CARDINAL
afs-6017	96	1	2 250	CARDINAL
afs-6017	96	2	13 500	CARDINAL
afs-6017	96	3	148	CARDINAL
afs-6017	96	4	440	CARDINAL
afs-6017	103	1	178	CARDINAL
afs-6017	109	1	20(2011	CARDINAL
afs-6017	110	1	176–182	CARDINAL
afs-6017	110	2	179	CARDINAL
afs-6017	111	1	approximately 25 hours	TIME
afs-6017	111	2	4.0	CARDINAL
afs-6017	111	3	1	CARDINAL
afs-6017	112	1	0.23	CARDINAL
afs-6017	112	2	108	CARDINAL
afs-6017	112	3	0.17	CARDINAL
afs-6017	112	4	106	CARDINAL
afs-6017	113	1	12	CARDINAL
afs-6017	117	1	24 hours	TIME
afs-6017	117	2	4.0	CARDINAL
afs-6017	118	1	2	CARDINAL
afs-6017	120	1	3	CARDINAL
afs-6017	123	1	1	CARDINAL
afs-6017	123	2	20°	QUANTITY
afs-6017	124	1	4	CARDINAL
afs-6017	125	1	fig	ORG
afs-6017	126	1	2	CARDINAL
afs-6017	126	2	21°	QUANTITY
afs-6017	126	3	pediococcus dextrinicus	ORG
afs-6017	128	1	3.0 4.0	CARDINAL
afs-6017	128	2	5.5	CARDINAL
afs-6017	136	1	180	CARDINAL
afs-6017	142	1	20(2011	CARDINAL
afs-6017	143	1	176–182	CARDINAL
afs-6017	144	1	181	CARDINAL
afs-6017	145	1	5	CARDINAL
afs-6017	145	2	5	CARDINAL
afs-6017	145	3	4	CARDINAL
afs-6017	145	4	5	CARDINAL
afs-6017	145	5	2	CARDINAL
afs-6017	145	6	5	CARDINAL
afs-6017	146	1	4	CARDINAL
afs-6017	146	2	5	CARDINAL
afs-6017	147	1	approximately 3.8	CARDINAL
afs-6017	147	2	0.5%	PERCENT
afs-6017	148	1	2002	DATE
afs-6017	148	2	2003	DATE
afs-6017	148	3	2005	DATE
afs-6017	148	4	2008	DATE
afs-6017	150	1	4	CARDINAL
afs-6017	150	2	20 25 hours	TIME
afs-6017	155	1	ilkka palva	PERSON
afs-6017	156	1	pirjo satka	PERSON
afs-6017	156	2	heli	PERSON
afs-6017	157	1	arktinen bio-lacto	PERSON
afs-6017	159	1	3	CARDINAL
afs-6017	159	2	21°	QUANTITY
afs-6017	159	3	dextrinicus	GPE
afs-6017	161	1	120	CARDINAL
afs-6017	162	1	10 7	DATE
afs-6017	169	1	180	CARDINAL
afs-6017	175	1	20(2011	CARDINAL
afs-6017	176	1	176–182	CARDINAL
afs-6017	177	1	181	CARDINAL
afs-6017	177	2	crowley	GPE
afs-6017	177	3	k.a. & fleming	ORG
afs-6017	177	4	h.p. 1993	GPE
afs-6017	179	1	59	CARDINAL
afs-6017	179	2	3778–3783	CARDINAL
afs-6017	180	1	breidt	PERSON
afs-6017	180	2	crowley	GPE
afs-6017	180	3	k.a. & fleming	ORG
afs-6017	180	4	h.p. 1995	ORG
afs-6017	182	1	12	CARDINAL
afs-6017	182	2	109–116	CARDINAL
afs-6017	183	1	1992	DATE
afs-6017	186	1	actes du colloque lactic 91	ORG
afs-6017	187	1	adria normandie	PERSON
afs-6017	188	1	centre de	ORG
afs-6017	188	2	france	GPE
afs-6017	188	3	1993	DATE
afs-6017	190	1	12	CARDINAL
afs-6017	190	2	253–272	CARDINAL
afs-6017	191	1	h.	GPE
afs-6017	191	2	schneider, m. & hammes	ORG
afs-6017	191	3	w.p. 1986	GPE
afs-6017	192	1	beruecksichtigung der herstellung von sauerkraut	PERSON
afs-6017	193	1	chemie	ORG
afs-6017	193	2	und technologie der lebensmittel 10	FAC
afs-6017	193	3	42–53	CARDINAL
afs-6017	193	4	german	NORP
afs-6017	194	1	beuchat	GPE
afs-6017	194	2	l.r.	GPE
afs-6017	194	3	l.m. & nakayama	ORG
afs-6017	194	4	1994	DATE
afs-6017	196	1	21	CARDINAL
afs-6017	196	2	335–340	CARDINAL
afs-6017	197	1	daeschel	PERSON
afs-6017	197	2	m.a.	GPE
afs-6017	197	3	andersson	GPE
afs-6017	197	4	r.e. & fleming	ORG
afs-6017	197	5	h.p. 1987	ORG
afs-6017	199	1	46	CARDINAL
afs-6017	199	2	357–367	CARDINAL
afs-6017	199	3	daeschel	PERSON
afs-6017	199	4	m.a. & fleming	ORG
afs-6017	199	5	h.p. 1984	ORG
afs-6017	201	1	1	CARDINAL
afs-6017	201	2	303–313	CARDINAL
afs-6017	201	3	delanoe, r. and	PERSON
afs-6017	201	4	emard	GPE
afs-6017	201	5	l.o. 1971	GPE
afs-6017	202	1	quebec	GPE
afs-6017	203	1	quebec laitier et alimentaire 30: 11–14	FAC
afs-6017	204	1	delclos, m. 1992.	PERSON
afs-6017	206	1	52	CARDINAL
afs-6017	206	2	4537	CARDINAL
afs-6017	207	1	fleming	ORG
afs-6017	207	2	h.p. &	ORG
afs-6017	207	3	1985	DATE
afs-6017	209	1	new york	GPE
afs-6017	209	2	56	CARDINAL
afs-6017	209	3	25	CARDINAL
afs-6017	210	1	fleming	ORG
afs-6017	210	2	h.p.	GPE
afs-6017	210	3	r.f. & daeschel	ORG
afs-6017	210	4	1985	DATE
afs-6017	212	1	gilliland s.e.	PERSON
afs-6017	213	1	new york	GPE
afs-6017	213	2	97–124	CARDINAL
afs-6017	214	1	frank	PERSON
afs-6017	214	2	h.k.	GPE
afs-6017	214	3	1973	DATE
afs-6017	216	1	chemie	ORG
afs-6017	216	2	und technologie der lebensmittel 2	FAC
afs-6017	216	3	52-56	CARDINAL
afs-6017	216	4	german	NORP
afs-6017	217	1	gangopadhyay, h. & mukherjee	ORG
afs-6017	217	2	s. 1971.	ORG
afs-6017	219	1	8	CARDINAL
afs-6017	219	2	127–131	CARDINAL
afs-6017	219	3	gardner	PERSON
afs-6017	219	4	n.j.	GPE
afs-6017	219	5	savard	GPE
afs-6017	219	6	t.	GPE
afs-6017	219	7	caldwell, g. & champagne	ORG
afs-6017	219	8	2001	DATE
afs-6017	221	1	64	CARDINAL
afs-6017	221	2	261–275	CARDINAL
afs-6017	222	1	halasz	ORG
afs-6017	222	2	a.	PERSON
afs-6017	222	3	barath, a. & holzapfel	ORG
afs-6017	222	4	w.h. 1999	GPE
afs-6017	224	1	european food research	ORG
afs-6017	224	2	208	CARDINAL
afs-6017	224	3	434–438	CARDINAL
afs-6017	225	1	hammes	ORG
afs-6017	225	2	w.p. 1990	ORG
afs-6017	227	1	4	CARDINAL
afs-6017	227	2	383–397	CARDINAL
afs-6017	228	1	hammes	ORG
afs-6017	228	2	w.p. 1991	GPE
afs-6017	230	1	5	CARDINAL
afs-6017	230	2	293–303	CARDINAL
afs-6017	231	1	harris	ORG
afs-6017	231	2	l.j.	GPE
afs-6017	231	3	fleming	ORG
afs-6017	231	4	h.p. & klaenhammer	ORG
afs-6017	231	5	1992	DATE
afs-6017	233	1	58	CARDINAL
afs-6017	233	2	1484–1489	CARDINAL
afs-6017	234	1	hsu	PERSON
afs-6017	234	2	j.y.	GPE
afs-6017	234	3	e.r. & klinker	ORG
afs-6017	234	4	w.j. 1984	PERSON
afs-6017	236	1	united states	ORG
afs-6017	236	2	us4428968	ORG
afs-6017	237	1	s.d.	GPE
afs-6017	237	2	r.f.	GPE
afs-6017	237	3	fleming	ORG
afs-6017	237	4	h.p. & thompson	ORG
afs-6017	237	5	r.l. 2007	GPE
afs-6017	239	1	72	DATE
afs-6017	239	2	lücke	PERSON
afs-6017	240	1	brümmer	GPE
afs-6017	240	2	h.j.	GPE
afs-6017	240	3	garrido fernandez	PERSON
afs-6017	240	4	a.	PERSON
afs-6017	240	5	rodrigo, m. & smith	ORG
afs-6017	240	6	1990	DATE
afs-6017	242	1	j.c.	GPE
afs-6017	242	2	eriksson	PERSON
afs-6017	242	3	c., gormley	GPE
afs-6017	242	4	t.r.	GPE
afs-6017	242	5	linko	PERSON
afs-6017	242	6	paulus k.	PERSON
afs-6017	244	1	2	CARDINAL
afs-6017	245	1	london	GPE
afs-6017	246	1	martinez-villaluenga	PERSON
afs-6017	246	2	c.	GPE
afs-6017	246	3	penas	GPE
afs-6017	246	4	frias	PERSON
afs-6017	246	5	j.	PERSON
afs-6017	246	6	ciska	PERSON
afs-6017	246	7	j.	PERSON
afs-6017	246	8	piskula	NORP
afs-6017	246	9	m.k.	GPE
afs-6017	246	10	kozlowska, h. & vidal-valverde	ORG
afs-6017	248	1	capitata cv	PERSON
afs-6017	248	2	taler	ORG
afs-6017	248	3	seasons	DATE
afs-6017	249	1	journal of food	ORG
afs-6017	249	2	74	CARDINAL
afs-6017	250	1	mayer	PERSON
afs-6017	250	2	k.	PERSON
afs-6017	250	3	g. & vetsch	ORG
afs-6017	250	4	1973	DATE
afs-6017	251	1	bildung biogener amine	PERSON
afs-6017	252	1	industrielle	ORG
afs-6017	252	2	obst und gemüseverwertung 58	PERSON
afs-6017	253	1	307–309	CARDINAL
afs-6017	253	2	german	NORP
afs-6017	254	1	niven	PERSON
afs-6017	254	2	c.f. 1980.	ORG
afs-6017	256	1	na & k	ORG
afs-6017	257	1	american medical association, usa.	ORG
afs-6017	258	1	45–48	CARDINAL
afs-6017	259	1	owades	PERSON
afs-6017	259	2	j.l. 1991	GPE
afs-6017	261	1	united states	ORG
afs-6017	262	1	pederson	PERSON
afs-6017	262	2	c.s. 1940	GPE
afs-6017	264	1	new york	GPE
afs-6017	264	2	693	CARDINAL
afs-6017	264	3	1–15	CARDINAL
afs-6017	265	1	penas	GPE
afs-6017	265	2	e., frias	PERSON
afs-6017	265	3	j.	PERSON
afs-6017	265	4	b. & vidal-valverde c. 2010	ORG
afs-6017	267	1	capitata cv	PERSON
afs-6017	267	2	bronco	PRODUCT
afs-6017	267	3	eastern spain	LOC
afs-6017	269	1	58	CARDINAL
afs-6017	269	2	3549–3557	CARDINAL
afs-6017	270	1	savard	ORG
afs-6017	270	2	t.	GPE
afs-6017	270	3	c.p. & beaulieu	ORG
afs-6017	271	1	d´un me´lange de le´gumes	ORG
afs-6017	272	1	20	CARDINAL
afs-6017	272	2	603–610	CARDINAL
afs-6017	272	3	french	NORP
afs-6017	273	1	stetter	PERSON
afs-6017	273	2	h. & stetter	ORG
afs-6017	273	3	k.o.	PERSON
afs-6017	273	4	1980	DATE
afs-6017	274	1	bavaricus	GPE
afs-6017	274	2	nov.	DATE
afs-6017	275	1	1c 1	CARDINAL
afs-6017	275	2	70–74	CARDINAL
afs-6017	275	3	tolonen	PERSON
afs-6017	275	4	taipale	GPE
afs-6017	275	5	m.	PERSON
afs-6017	275	6	j.-m.	GPE
afs-6017	275	7	korhonen, h. & ryhänen	ORG
afs-6017	275	8	e.-l	GPE
afs-6017	276	1	2002	DATE
afs-6017	285	1	182	CARDINAL
afs-6017	286	1	50	CARDINAL
afs-6017	286	2	6798–6803	CARDINAL
afs-6017	287	1	a.c.	GPE
afs-6017	287	2	fleming	ORG
afs-6017	287	3	h.p.	GPE
afs-6017	287	4	c.t. &	ORG
afs-6017	287	5	r.f. 1996	ORG
afs-6017	288	1	chemical	ORG
afs-6017	289	1	19	CARDINAL
afs-6017	289	2	15-30	CARDINAL
afs-6017	290	1	valdez de	PERSON
afs-6017	290	2	g.f.	GPE
afs-6017	290	3	giori de	PERSON
afs-6017	290	4	g.s.	GPE
afs-6017	290	5	m., mozzi	GPE
afs-6017	290	6	f. & oliver	ORG
afs-6017	290	7	1990	DATE
afs-6017	292	1	8	CARDINAL
afs-6017	292	2	175	CARDINAL
afs-6017	293	1	e.r.	GPE
afs-6017	293	2	klinker	PERSON
afs-6017	293	3	w.j. & hsu	ORG
afs-6017	293	4	j.y.	GPE
afs-6017	293	5	1985	DATE
afs-6017	295	1	european	NORP
afs-6017	296	1	b.	PERSON
afs-6017	296	2	mäki, m. & palva	ORG
afs-6017	298	1	20	CARDINAL
afs-6017	298	2	391	CARDINAL
afs-6017	298	3	b. & ryhänen	ORG
afs-6017	298	4	e.-l	GPE
afs-6017	299	1	2005	DATE
afs-6017	301	1	european food research and	ORG
afs-6017	301	2	220	CARDINAL
afs-6017	301	3	191	CARDINAL
afs-6017	301	4	b. & ryhänen	ORG
afs-6017	301	5	e.-l	GPE
afs-6017	302	1	2007	DATE
afs-6017	304	1	milchwissenschaft 62:323-326	PERSON
afs-6017	305	1	b. & ryhänen	ORG
afs-6017	305	2	e.-l	GPE
afs-6017	306	1	2008	DATE
afs-6017	308	1	386	CARDINAL