id	sid	eid	entity	type
afs-71918	1	1	finland 407	FAC
afs-71918	1	2	aikakauskirja voi	GPE
afs-71918	2	1	414	CARDINAL
afs-71918	2	2	1976	DATE
afs-71918	2	3	muutoksista	NORP
afs-71918	2	4	aikana	PERSON
afs-71918	2	5	antti mustranta	PERSON
afs-71918	2	6	martti	FAC
afs-71918	2	7	kiesvaara ja taina kuusi valtion teknillinen tutkimuskeskus	PERSON
afs-71918	2	8	02150	DATE
afs-71918	2	9	15	CARDINAL
afs-71918	2	10	antti mustranta	PERSON
afs-71918	2	11	martti	FAC
afs-71918	2	12	kiesvaara ja taina kuusi technical research centre	PERSON
afs-71918	2	13	finland	GPE
afs-71918	2	14	sf-02150 espoo 15	ORG
afs-71918	3	1	two	CARDINAL
afs-71918	4	1	finland	GPE
afs-71918	4	2	1973	DATE
afs-71918	4	3	1974	DATE
afs-71918	4	4	six	CARDINAL
afs-71918	7	1	the growth season	DATE
afs-71918	8	1	two	CARDINAL
afs-71918	10	1	kurkun kiinteyteen	PERSON
afs-71918	11	1	muuttuminen pektolyyttisten entsyymien vaikutuksesta	PERSON
afs-71918	11	2	liukenemattomasta	PERSON
afs-71918	11	3	pehmenemiseen	DATE
afs-71918	12	1	kurkkusäilykkeiden	PERSON
afs-71918	12	2	samoin	FAC
afs-71918	12	3	kuin tuoreen	FAC
afs-71918	12	4	haitalliseen	TIME
afs-71918	13	1	pehmenemiseen	PERSON
afs-71918	13	2	jota tulee mm	PERSON
afs-71918	14	1	kurkkusäilykkeiden laukasta	PERSON
afs-71918	15	1	pääosiltaan pehmeneminen	PERSON
afs-71918	15	2	näissä valmisteissa hapolla aikaansaatu	ORG
afs-71918	16	1	osoitettu monessa yhteydessä	LOC
afs-71918	16	2	1951	DATE
afs-71918	18	1	kurkusta	PERSON
afs-71918	18	2	1951	DATE
afs-71918	19	1	1970	DATE
afs-71918	19	2	1975	DATE
afs-71918	19	3	kuitenkin hyvin	PERSON
afs-71918	19	4	408	CARDINAL
afs-71918	19	5	kypsillä kurkuilla	ORG
afs-71918	20	1	avomaankurkusta	PERSON
afs-71918	20	2	1966	DATE
afs-71918	20	3	jonka kuitenkin	PERSON
afs-71918	21	1	1970	DATE
afs-71918	22	1	solukon suojamekanismi	PERSON
afs-71918	24	1	pektiinimateriaalin ja pektolyyttisten entsyymien muutoksia	PERSON
afs-71918	24	2	aikana ja	PERSON
afs-71918	25	1	kurkusta	PERSON
afs-71918	25	2	itsestään johtuvan pehmenemisen	PERSON
afs-71918	25	3	muutoksena	GPE
afs-71918	26	1	ja menetelmät koemateriaali koostui useista	PERSON
afs-71918	26	2	joista	GPE
afs-71918	26	3	otettiin	GPE
afs-71918	26	4	1973	DATE
afs-71918	26	5	1974	DATE
afs-71918	27	1	kuhunkin näytteeseen	PERSON
afs-71918	27	2	kolmea kokoluokkaa	PERSON
afs-71918	27	3	kurkkuja n.	PERSON
afs-71918	28	1	2 kg	QUANTITY
afs-71918	28	2	ja kokolajittelussa kukin erä oli jaettu	PERSON
afs-71918	28	3	ja pituuden	PERSON
afs-71918	28	4	kolmeen luokkaan	PERSON
afs-71918	28	5	2—3 cm ja pituus	QUANTITY
afs-71918	28	6	58 cm	QUANTITY
afs-71918	28	7	ii keskisuuret	PERSON
afs-71918	28	8	4.5 cm ja pituus	QUANTITY
afs-71918	28	9	111	CARDINAL
afs-71918	28	10	4.5 cm ja pituus yli	QUANTITY
afs-71918	28	11	12 cm	QUANTITY
afs-71918	29	1	luokittelun perusteet ovat kaupan	PERSON
afs-71918	30	1	kokoluokka ii	ORG
afs-71918	30	2	vastaa parhainta kauppalaatua	ORG
afs-71918	31	1	tutkimuskeskuksen puutarhantutkimuslaitokselta piikkiöstä	ORG
afs-71918	32	1	kurkut	GPE
afs-71918	32	2	kastellen ja	PERSON
afs-71918	32	3	sitomalla varret	GPE
afs-71918	33	1	saatiin	ORG
afs-71918	33	2	poiminnan jälkeisenä päivänä	ORG
afs-71918	33	3	ja analyysit suoritettiin	PERSON
afs-71918	33	4	3—4	CARDINAL
afs-71918	33	5	tämän jälkeen	PERSON
afs-71918	34	1	koko ajan	PERSON
afs-71918	37	1	valittiin siten	PERSON
afs-71918	37	2	oe	DATE
afs-71918	37	3	1973	DATE
afs-71918	37	4	kolme näyte-erää	PERSON
afs-71918	37	5	1974	DATE
afs-71918	37	6	kaksi näyte-erää	FAC
afs-71918	38	1	sisältäviä näyte	PERSON
afs-71918	38	2	kumpanakin vuonna	PERSON
afs-71918	39	1	oe sf 1	DATE
afs-71918	39	2	levo	CARDINAL
afs-71918	39	3	delifin	GPE
afs-71918	40	1	näistä	ORG
afs-71918	40	2	ja fablo olivat	PERSON
afs-71918	41	1	kokoluokan ii	PRODUCT
afs-71918	42	1	pektiini	ORG
afs-71918	43	1	1958	DATE
afs-71918	44	1	määrätyksiä varten valmistettiin	PERSON
afs-71918	44	2	kurkuista otetuista	PERSON
afs-71918	44	3	josta	GPE
afs-71918	44	4	20	CARDINAL
afs-71918	45	1	64 ml	QUANTITY
afs-71918	46	1	1	CARDINAL
afs-71918	46	2	jonka jälkeen lisättiin	PERSON
afs-71918	46	3	14 ml	QUANTITY
afs-71918	47	1	puolen tunnin kuluttua	PERSON
afs-71918	47	2	teryleeniharson ja whatman	PERSON
afs-71918	47	3	4	CARDINAL
afs-71918	47	4	läpi	GPE
afs-71918	48	1	kloridittomaksi	GPE
afs-71918	48	2	65 %	PERCENT
afs-71918	48	3	100	CARDINAL
afs-71918	48	4	1 %	PERCENT
afs-71918	49	1	0.1 n	QUANTITY
afs-71918	49	2	1	CARDINAL
afs-71918	49	3	titraus	PERSON
afs-71918	50	1	5 ml 0.5 n naoh	QUANTITY
afs-71918	50	2	ja pidettiin	PERSON
afs-71918	50	3	tuntia	CARDINAL
afs-71918	50	4	jonka jälkeen ylimääräinen lipeä	PERSON
afs-71918	50	5	neutraloitiin 5	PERCENT
afs-71918	51	1	0.1 n	QUANTITY
afs-71918	51	2	2	CARDINAL
afs-71918	52	1	vähennettiin kulutus	PERSON
afs-71918	52	2	0.5 n	QUANTITY
afs-71918	52	3	5 ml	QUANTITY
afs-71918	52	4	b.2;een	DATE
afs-71918	54	1	1956	DATE
afs-71918	55	1	reaktioseoksena käytettiin	PERSON
afs-71918	55	2	100 ml 1 %	MONEY
afs-71918	55	3	pektiiniliuosta	PERSON
afs-71918	55	4	30 ml	QUANTITY
afs-71918	55	5	409 1 n nacl-liuosta	QUANTITY
afs-71918	55	6	30 ml	QUANTITY
afs-71918	56	1	30°	QUANTITY
afs-71918	56	2	10	QUANTITY
afs-71918	56	3	g kurkkuhomogenaattia ja ph säädettiin	PERSON
afs-71918	57	1	0.1	CARDINAL
afs-71918	58	1	30°	QUANTITY
afs-71918	58	2	ssa ja	PERSON
afs-71918	59	1	ssa lisäämällä jatkuvasti	ORG
afs-71918	59	2	a. aikayksikössä kuluneen	PERSON
afs-71918	59	3	otettiin	NORP
afs-71918	59	4	yksiköksi se aktiivisuusmäärä	ORG
afs-71918	59	5	joka vapauttaa yhden mekv	ORG
afs-71918	60	1	karboksyyliryhmiä minuutissa	PERSON
afs-71918	61	1	käyttäen kuumennettua kurkkuhomogenaattia	PERSON
afs-71918	62	1	inhibitiota tutkittiin	PERSON
afs-71918	62	2	kurkusta	PERSON
afs-71918	62	3	entsymaattista hydrolyysia	PERSON
afs-71918	63	1	3,5	CARDINAL
afs-71918	63	2	merck	ORG
afs-71918	63	3	pa.	GPE
afs-71918	64	1	pilkkoutuessa muodostuvien pelkistävien	PERSON
afs-71918	64	2	toteamiseen	DATE
afs-71918	65	1	standardireaktioseoksena käytettiin	PERSON
afs-71918	65	2	10 ml 0.15 %	MONEY
afs-71918	65	3	0.1	CARDINAL
afs-71918	65	4	4.6	CARDINAL
afs-71918	65	5	0.5	CARDINAL
afs-71918	65	6	0.25 %	PERCENT
afs-71918	66	1	fluka	ORG
afs-71918	66	2	1.5 ml	QUANTITY
afs-71918	66	3	2 %	PERCENT
afs-71918	66	4	10	CARDINAL
afs-71918	66	5	1	CARDINAL
afs-71918	67	1	määritykseen otettiin	GPE
afs-71918	67	2	30°	TIME
afs-71918	67	3	1 ml	QUANTITY
afs-71918	67	4	0	CARDINAL
afs-71918	67	5	10 min ja 20 min	QUANTITY
afs-71918	67	6	ja näistä määritettiin	PERSON
afs-71918	67	7	3,5	CARDINAL
afs-71918	67	8	ryhmien määrän muutos	PERSON
afs-71918	68	1	kurkku	PERSON
afs-71918	68	2	g kurkkua ja 50 g	PERSON
afs-71918	68	3	4 %	PERCENT
afs-71918	68	4	10	CARDINAL
afs-71918	68	5	1	CARDINAL
afs-71918	68	6	4	CARDINAL
afs-71918	68	7	läpi	GPE
afs-71918	69	1	laskettiin prosentuaalisena reaktionopeuden alenemana	ORG
afs-71918	70	1	standardireaktioseoksessa	GPE
afs-71918	70	2	jolloin inhiboitumaton	ORG
afs-71918	71	1	1974	DATE
afs-71918	72	1	kuiva	PERSON
afs-71918	72	2	ainepitoisuudet määritettiin	PERSON
afs-71918	72	3	g ohuita kurkkuviipaleita	PERSON
afs-71918	72	4	95°	QUANTITY
afs-71918	73	1	kiinteyden	ORG
afs-71918	73	2	instron	GPE
afs-71918	73	3	instron ltd.	ORG
afs-71918	73	4	bucks	GPE
afs-71918	73	5	england	GPE
afs-71918	74	1	20°	QUANTITY
afs-71918	74	2	ssa	ORG
afs-71918	74	3	vrt	ORG
afs-71918	75	1	1974	DATE
afs-71918	76	1	mittauksessa käytetty stanssi oli poikkileikkaukseltaan ympyränmuotoinen	PERSON
afs-71918	77	1	2 mm	QUANTITY
afs-71918	77	2	ja sen laskeutumisnopeutena	PERSON
afs-71918	77	3	1 cm	QUANTITY
afs-71918	77	4	2 mm	QUANTITY
afs-71918	78	1	leikattiin kohtisuoraan	PERSON
afs-71918	78	2	6 mm	QUANTITY
afs-71918	79	1	mittaus suoritettiin kuoren ja siemenkerroksen puolivälistä	PERSON
afs-71918	80	1	mittauskohtia	PERSON
afs-71918	80	2	oli kussakin viipaleessa	PERSON
afs-71918	80	3	ja eri näytteistä otettiin yleensä	ORG
afs-71918	80	4	4—5	CARDINAL
afs-71918	80	5	kukin eri kurkusta	PERSON
afs-71918	81	1	kiinteyden	PERSON
afs-71918	81	2	käytettiin sitä maksimaalista voimaa	PERSON
afs-71918	81	3	joka tarvitaan	PERSON
afs-71918	81	4	stanssin	PERSON
afs-71918	81	5	tunkeutumiseen viipaleeseen	ORG
afs-71918	82	1	juuri pinnan	PERSON
afs-71918	83	1	vaihtelivat kokoluokkien	PERSON
afs-71918	83	2	että pienimmillä kurkuilla kuiva-aine oli korkein ja suurimmilla matalin	ORG
afs-71918	84	1	1974	DATE
afs-71918	85	1	systemaattista vaihtelua	PERSON
afs-71918	86	1	kokoluokassa	PERSON
afs-71918	86	2	oe	DATE
afs-71918	86	3	4.1—5.0%	PERCENT
afs-71918	86	4	kokoluokassa ii	PERSON
afs-71918	87	1	4.15—4.85 %	PERCENT
afs-71918	87	2	ja kokoluokassa 111 välillä	PERSON
afs-71918	87	3	3.6—4.5 %	PERCENT
afs-71918	88	1	muilla lajikkeilla erot kuiva	PERSON
afs-71918	88	2	4.1—4.6 %	PERCENT
afs-71918	88	3	jolloin matalin arvo oli satokauden	PERSON
afs-71918	88	4	1974	DATE
afs-71918	88	5	conda-kurkuilla jakorkein	PERSON
afs-71918	88	6	1973	DATE
afs-71918	89	1	taulukossa 1	DATE
afs-71918	89	2	välinen ero pektiinin määrässä	PERSON
afs-71918	89	3	melko selvä	GPE
afs-71918	89	4	kovin merkittäviä poikkeamia ole	PERSON
afs-71918	90	1	1973	DATE
afs-71918	90	2	kaikissa kokoluokissa ovat pektiinimäärät suurimmat	PERSON
afs-71918	91	1	esteröitymisasteessa ei	PERSON
afs-71918	92	1	vaihtelu oli satokautena	PERSON
afs-71918	92	2	1973	DATE
afs-71918	92	3	58	DATE
afs-71918	92	4	79 %	PERCENT
afs-71918	92	5	1974	DATE
afs-71918	92	6	57—65 %	PERCENT
afs-71918	93	1	1974	DATE
afs-71918	93	2	ehkä hieman pienemmiksi	PERSON
afs-71918	93	3	mutta esteröitymisasteessa ei tässäkään havaittu	PERSON
afs-71918	94	1	pektiinimäärät vaihtelivat 1973	ORG
afs-71918	94	2	8.0—10.0 %	PERCENT
afs-71918	94	3	1974	DATE
afs-71918	94	4	6.8—8.7 %	PERCENT
afs-71918	94	5	1973	DATE
afs-71918	95	1	58—64 %	PERCENT
afs-71918	95	2	1974	DATE
afs-71918	95	3	61—67 %	PERCENT
afs-71918	96	1	alentuneen	CARDINAL
afs-71918	96	2	kurkun koon kasvaessa	ORG
afs-71918	97	1	taulukossa 2	PERSON
afs-71918	98	1	suurin voimakkassa vegetatiivisessa kasvussa	PERSON
afs-71918	98	2	olevilla kurkuilla	PERSON
afs-71918	99	1	kokoluokan	LOC
afs-71918	99	2	joskin satokauden	PERSON
afs-71918	99	3	1974	DATE
afs-71918	99	4	111	CARDINAL
afs-71918	101	1	samaa kokoluokkaa	PERSON
afs-71918	101	2	olevilla kurkuilla	PERSON
afs-71918	101	3	oe	DATE
afs-71918	101	4	pienimmäksi	GPE
afs-71918	101	5	ja delifin	PERSON
afs-71918	101	6	levo ja fablo suurimmiksi	PERSON
afs-71918	102	1	jakautumista kurkussa	PERSON
afs-71918	102	2	olevaa kauppatavaraa	ORG
afs-71918	103	1	aktiivisuudet määritettiin	PERSON
afs-71918	103	2	kolmesta	PERSON
afs-71918	103	3	kuorikerroksesta	ORG
afs-71918	103	4	johon oli otettu	PERSON
afs-71918	103	5	mm	PERSON
afs-71918	103	6	joka sisälsi	PERSON
afs-71918	103	7	ympäröivän hyytelömäisen	PERSON
afs-71918	104	1	pinta osoittautui	ORG
afs-71918	104	2	osia	TIME
afs-71918	104	3	pektiinimetylesteraasiaktiivisuutta sisältäväksi	PERSON
afs-71918	105	1	aktiivisuudet olivat kuiva	PERSON
afs-71918	105	2	49	CARDINAL
afs-71918	105	3	g ja sisus	PERSON
afs-71918	105	4	28	CARDINAL
afs-71918	105	5	vaikutusta	PERSON
afs-71918	105	6	selvittämään kuorikerroksen	PERSON
afs-71918	105	7	ja muun	PERSON
afs-71918	105	8	osan välistä eroa	PERSON
afs-71918	106	1	33 %	PERCENT
afs-71918	106	2	muusta	PERSON
afs-71918	106	3	uutteen inhibitioksi 58 %	PERCENT
afs-71918	107	1	sisäosat	ORG
afs-71918	107	2	sisältävät siis painoyksikköä	FAC
afs-71918	108	1	1	CARDINAL
afs-71918	108	2	11	CARDINAL
afs-71918	108	3	111	CARDINAL
afs-71918	108	4	oe	DATE
afs-71918	108	5	kahden satokauden eri vaiheissa.	ORG
afs-71918	109	1	1	CARDINAL
afs-71918	109	2	three	CARDINAL
afs-71918	109	3	11	CARDINAL
afs-71918	109	4	111	CARDINAL
afs-71918	109	5	two growth seasons	DATE
afs-71918	110	1	korjuuajankohta pektiini	PERSON
afs-71918	110	2	aua	ORG
afs-71918	112	1	111 1973	DATE
afs-71918	112	2	24.710.9	CARDINAL
afs-71918	112	3	9.89.3	CARDINAL
afs-71918	113	1	8 8.57.9 7.8	QUANTITY
afs-71918	113	2	65 71 1974	DATE
afs-71918	113	3	6.87.1	CARDINAL
afs-71918	113	4	410	CARDINAL
afs-71918	113	5	2	CARDINAL
afs-71918	113	6	eri kokoisten	ORG
afs-71918	113	7	muiden	DATE
afs-71918	113	8	avomaankurkkulajikkeiden pektiinimetylesteraasiaktiivisuudet	PERSON
afs-71918	114	1	2	CARDINAL
afs-71918	115	1	/tekvlminlg	GPE
afs-71918	115	2	three	CARDINAL
afs-71918	115	3	oe	DATE
afs-71918	115	4	six	CARDINAL
afs-71918	115	5	two	CARDINAL
afs-71918	115	6	1974	DATE
afs-71918	115	7	oe	DATE
afs-71918	115	8	1.65	CARDINAL
afs-71918	115	9	2.30	CARDINAL
afs-71918	115	10	8.	DATE
afs-71918	116	1	8.	DATE
afs-71918	117	1	1.29	CARDINAL
afs-71918	117	2	1.32	CARDINAL
afs-71918	117	3	8. 1974	CARDINAL
afs-71918	117	4	0.87	CARDINAL
afs-71918	118	1	1.84 41.8 2.52	MONEY
afs-71918	119	1	8	CARDINAL
afs-71918	119	2	74	CARDINAL
afs-71918	119	3	1.37	CARDINAL
afs-71918	119	4	1.40	CARDINAL
afs-71918	119	5	0.76	CARDINAL
afs-71918	119	6	18.1 1.10	CARDINAL
afs-71918	119	7	24.4	CARDINAL
afs-71918	119	8	muut lajikkeet	ORG
afs-71918	119	9	conda ii	PERSON
afs-71918	119	10	1.55	CARDINAL
afs-71918	119	11	39.3 levo ii	QUANTITY
afs-71918	119	12	1.59	CARDINAL
afs-71918	119	13	1.94	CARDINAL
afs-71918	119	14	1.30	CARDINAL
afs-71918	119	15	1.38 31.8 fablo ii	QUANTITY
afs-71918	119	16	1.87 40.7	QUANTITY
afs-71918	119	17	kohden	GPE
afs-71918	119	18	ainesta kuin kuorikerros	PERSON
afs-71918	120	1	joka kestää dialyysin	PERSON
afs-71918	120	2	saostuu ammoniumsulfaatilla	PERSON
afs-71918	120	3	joten sillä	GPE
afs-71918	120	4	selvä proteiiniluonne	ORG
afs-71918	121	1	vertailulla voidaan	ORG
afs-71918	121	2	melko voimakkaasti soluseiniin sitoutunut	ORG
afs-71918	122	1	lajikkeilla suoritetuissa inhiboimiskyvyn	PERSON
afs-71918	122	2	joissa pintaja sisäosien	PERSON
afs-71918	122	3	saatiin seuraavat inhibitioprosentit	ORG
afs-71918	122	4	conda	PERSON
afs-71918	122	5	70 %	PERCENT
afs-71918	122	6	44 %	PERCENT
afs-71918	122	7	42 %	PERCENT
afs-71918	122	8	28 %	PERCENT
afs-71918	122	9	kahtena korjuuajankohtana	PERSON
afs-71918	122	10	määritetyt eri kokoluokkien	PERSON
afs-71918	122	11	taulukossa 3	DATE
afs-71918	123	1	3	CARDINAL
afs-71918	123	2	polygalakturonaasia	GPE
afs-71918	123	3	eri kokoisissa	ORG
afs-71918	123	4	oe	DATE
afs-71918	123	5	kahtena korjuuajankohtana	PERSON
afs-71918	124	1	3	CARDINAL
afs-71918	125	1	three	CARDINAL
afs-71918	125	2	two	CARDINAL
afs-71918	126	1	6	CARDINAL
afs-71918	126	2	1974 23.	DATE
afs-71918	127	1	8. 1974	DATE
afs-71918	128	1	50	CARDINAL
afs-71918	128	2	43 60	DATE
afs-71918	128	3	411 412	CARDINAL
afs-71918	128	4	kiinteyden yleensä	PERSON
afs-71918	129	1	selvin muutos oli siirryttäessä	PERSON
afs-71918	129	2	kokoluokasta ii	PERSON
afs-71918	129	3	kokoluokkaan	PERSON
afs-71918	129	4	111	CARDINAL
afs-71918	130	1	1973	DATE
afs-71918	131	1	oe	DATE
afs-71918	131	2	taulukossa	DATE
afs-71918	131	3	kokoluokkien väliset kiinteyserot näyttävät hieman	PERSON
afs-71918	132	1	4	CARDINAL
afs-71918	132	2	eri kokoisten	ORG
afs-71918	132	3	oe avomaakurkkujen kiinteys	PERSON
afs-71918	132	4	n/cra 2	ORG
afs-71918	133	1	4	CARDINAL
afs-71918	134	1	three	CARDINAL
afs-71918	134	2	two growth seasons	DATE
afs-71918	135	1	n/cm2 1974	ORG
afs-71918	135	2	n/cm2	ORG
afs-71918	135	3	24	CARDINAL
afs-71918	135	4	7	CARDINAL
afs-71918	135	5	2l	CARDINAL
afs-71918	136	1	8	CARDINAL
afs-71918	136	2	6	CARDINAL
afs-71918	136	3	8. 23	CARDINAL
afs-71918	137	1	8	CARDINAL
afs-71918	138	1	162	CARDINAL
afs-71918	138	2	157	CARDINAL
afs-71918	138	3	157	CARDINAL
afs-71918	139	1	157	CARDINAL
afs-71918	139	2	134	CARDINAL
afs-71918	139	3	140	CARDINAL
afs-71918	139	4	111	CARDINAL
afs-71918	139	5	119	CARDINAL
afs-71918	139	6	127	CARDINAL
afs-71918	139	7	134	CARDINAL
afs-71918	139	8	11	CARDINAL
afs-71918	140	1	kuitenkin yleensä	PERSON
afs-71918	140	2	nämä	FAC
afs-71918	140	3	vastaavankokoisia	PERSON
afs-71918	140	4	oe kurkkuja kiinteämpiä	PERSON
afs-71918	141	1	taulukossa 5	DATE
afs-71918	141	2	5	CARDINAL
afs-71918	141	3	avomaankurkkulajikkeiden kiinteydet	PERSON
afs-71918	141	4	kahtena korjuuajankohtana	PERSON
afs-71918	142	1	halk	GPE
afs-71918	143	1	3.5—4.5 cm	QUANTITY
afs-71918	143	2	8	CARDINAL
afs-71918	143	3	12 cm	QUANTITY
afs-71918	144	1	5	CARDINAL
afs-71918	145	1	two	CARDINAL
afs-71918	146	1	3.5—4.5 cm	QUANTITY
afs-71918	146	2	l 2 cm	QUANTITY
afs-71918	147	1	21.8.73 12.8.1974	TIME
afs-71918	147	2	conda	PERSON
afs-71918	147	3	166	CARDINAL
afs-71918	147	4	163	CARDINAL
afs-71918	147	5	165	CARDINAL
afs-71918	147	6	169	CARDINAL
afs-71918	147	7	155	CARDINAL
afs-71918	147	8	159	CARDINAL
afs-71918	147	9	178	CARDINAL
afs-71918	148	1	aleneminen ja pektiinimetylesteraasiaktiivisuuden aleneminen kurkun koon	PERSON
afs-71918	148	2	muuttujat koesarjassa	PERSON
afs-71918	151	1	koska	ORG
afs-71918	152	1	kiinteyden aleneminen	PERSON
afs-71918	152	2	hajoamisesta	PERSON
afs-71918	152	3	jolloin muodostuu	PERSON
afs-71918	153	1	yksittäisen entsyymin aktiivisuusmuutoksilla	PERSON
afs-71918	154	1	ja syynä	PERSON
afs-71918	154	2	ilmeisesti mm	PERSON
afs-71918	155	1	lokalisuus ja pektiinientsyymien mahdollinen kompleksiluonne	PERSON
afs-71918	156	1	413	CARDINAL
afs-71918	156	2	eksotyyppiseksi pektiiniketjun pilkkoutumiseksi	PERSON
afs-71918	156	3	ja sen tarkkaa	PERSON
afs-71918	156	4	1975	DATE
afs-71918	157	1	kasveissa yleisempiä	PERSON
afs-71918	157	2	jotka selvimmin	PERSON
afs-71918	157	3	kypsymiseen	ORG
afs-71918	158	1	polygalakturonaasia	GPE
afs-71918	158	2	merkitystä erilaisten kurkkuvalmisteiden kannalta	ORG
afs-71918	158	3	koska	ORG
afs-71918	159	1	suolaja käymiskurkkujen	PERSON
afs-71918	160	1	juuri voitu havaita	ORG
afs-71918	160	2	vaikutuksen alenemista kurkun koon	PERSON
afs-71918	161	1	kuten bock	PERSON
afs-71918	162	1	1970	DATE
afs-71918	163	1	selvin muutos oli todettu	PERSON
afs-71918	163	2	kuitenkin vasta	PERSON
afs-71918	163	3	kurkuilla ja	PERSON
afs-71918	163	4	korjuun jälkeen	ORG
afs-71918	164	1	jakaantuminen kurkun sisäosaan	PERSON
afs-71918	164	2	ja saman	PERSON
afs-71918	165	1	1966	DATE
afs-71918	165	2	joskin jyrkempänä jakaantumisena	PERSON
afs-71918	165	3	sillä kuoriosasta	PERSON
afs-71918	166	1	ero johtunee määrityksessä käytetystä kuoren kerrospaksuudesta	PERSON
afs-71918	167	1	hyvin aikaisempia	PERSON
afs-71918	167	2	tutkimustuloksia	TIME
afs-71918	167	3	1966	DATE
afs-71918	167	4	1970	DATE
afs-71918	168	1	1973	DATE
afs-71918	168	2	1974	DATE
afs-71918	169	1	edellinen oli kuiva	PERSON
afs-71918	169	2	ja hyvin lämmin	PERSON
afs-71918	169	3	kun taas jälkimmäinen oli runsassatoinen ja kolea	PERSON
afs-71918	170	1	satokausien välistä eroa todettiin hieman	PERSON
afs-71918	170	2	kokonaismäärissä siten	ORG
afs-71918	170	3	1974	DATE
afs-71918	172	1	1974	DATE
afs-71918	172	2	koon kasvaessa	PERSON
afs-71918	172	3	oli jyrkempi ja lähtötaso korkeampi	PERSON
afs-71918	173	1	ankarammat kasvuolosuhteet	ORG
afs-71918	173	2	nopeampana kypsymistapahtumana	PERSON
afs-71918	174	1	kiinteyden vaihtelussa	PERSON
afs-71918	175	1	1974	DATE
afs-71918	175	2	koosta	GPE
afs-71918	175	3	melko vakio	PERSON
afs-71918	175	4	kun taas kaudella	PERSON
afs-71918	175	5	1973	DATE
afs-71918	175	6	aleni koon kasvaessa	ORG
afs-71918	177	1	kiinteys ja kuiva-aine	PERSON
afs-71918	177	2	toisistaan riippuvaisia	PERSON
afs-71918	178	1	kurkkusäilykkeiden valmistuksessa tapahtuvan pehmenemisen kannalta	ORG
afs-71918	178	2	kurkun omien	ORG
afs-71918	179	1	1960	DATE
afs-71918	180	1	riittävä kurkkuvalmisteen kiinteys	PERSON
afs-71918	181	1	ja sen säilymisen edellytyksenä	PERSON
afs-71918	181	2	kompleksin sopiva liukeneminen	PERSON
afs-71918	182	1	mahdollinen käymistapahtuma	ORG
afs-71918	182	2	ja luonnollisesti raaka	PERSON
afs-71918	182	3	aineen	DATE
afs-71918	182	4	bock ja krause 1968	ORG
afs-71918	183	1	ja pektolyyttisten entsyymiaktiivisuuksien	PERSON
afs-71918	183	2	muutoksia kurkun	FAC
afs-71918	183	3	aikana	PERSON
afs-71918	184	1	mittauksia suoritettiin kahden	PERSON
afs-71918	184	2	oe	DATE
afs-71918	184	3	suppeammin kuudesta muusta	PERSON
afs-71918	185	1	näytteistä määritettiin	PERSON
afs-71918	185	2	-aine	PERSON
afs-71918	185	3	pektiinipitoisuus sekä	PERSON
afs-71918	185	4	polygalakturonaasia	GPE
afs-71918	185	5	kiinteys	PERSON
afs-71918	186	1	414	CARDINAL
afs-71918	186	2	ja kiinteyden	PERSON
afs-71918	186	3	aleneminen kurkun koon kasvaessa	PERSON
afs-71918	187	1	polygalakturonaasia	GPE
afs-71918	187	2	mutta sen	PERSON
afs-71918	188	1	olosuhteiltaan toisistaan	PERSON
afs-71918	190	1	kirjallisuus bell	PERSON
afs-71918	190	2	t. a. 1951	PERSON
afs-71918	193	1	113	CARDINAL
afs-71918	193	2	216 21	DATE
afs-71918	193	3	j. l. & jones	ORG
afs-71918	193	4	i. d. 1951	PERSON
afs-71918	194	1	pectinesterase	ORG
afs-71918	197	1	biophys	PERSON
afs-71918	198	1	31:431-41	DATE
afs-71918	199	1	bock	ORG
afs-71918	199	2	w. & krause	ORG
afs-71918	200	1	untersuchung der pectinund eiweisskomponente	PERSON
afs-71918	200	2	von gurken	PERSON
afs-71918	201	1	677	CARDINAL
afs-71918	202	1	krause, m. & dongowski	ORG
afs-71918	202	2	1970	DATE
afs-71918	202	3	a. characterisierung qualitätsverändernder prozesse bei der herstellung von salzgurken	PERSON
afs-71918	203	1	ernährungsforschung 15:403—415	DATE
afs-71918	204	1	krause, m. & dongowski	ORG
afs-71918	204	2	1970	DATE
afs-71918	204	3	b. wirkungsunterschiede pflanzeneigener polygalakturonase-hemmstoffe	PERSON
afs-71918	205	1	nahrung 14	ORG
afs-71918	205	2	375 381	CARDINAL
afs-71918	206	1	krause, m. & täufel	ORG
afs-71918	206	2	k. 1966	PERSON
afs-71918	207	1	nachweis	ORG
afs-71918	208	1	nahrung 10	ORG
afs-71918	209	1	226	CARDINAL
afs-71918	209	2	clark	PERSON
afs-71918	209	3	j. m. 1964	PERSON
afs-71918	210	1	26	CARDINAL
afs-71918	211	1	w. h. freeman	PERSON
afs-71918	211	2	san francisco	GPE
afs-71918	211	3	1954	DATE
afs-71918	212	1	mccomb	PERSON
afs-71918	212	2	e. a. & mccready	ORG
afs-71918	212	3	r. m. 1958	PERSON
afs-71918	215	1	23:72 75	DATE
afs-71918	216	1	kiotamo	GPE
afs-71918	216	2	1974	DATE
afs-71918	218	1	1974	DATE
afs-71918	219	1	luh	ORG
afs-71918	219	2	b. s.	PERSON
afs-71918	219	3	leonard	PERSON
afs-71918	219	4	s. j. & phaff	PERSON
afs-71918	219	5	h. j. 1956	PERSON
afs-71918	222	1	21	CARDINAL
afs-71918	222	2	448—455	CARDINAL
afs-71918	223	1	r. & avanis	ORG
afs-71918	223	2	j. k. 1975	PERSON
afs-71918	225	1	j. food sei	PERSON
afs-71918	227	1	käsikirjoitus	ORG
afs-71918	227	2	13.10	CARDINAL
afs-71918	228	1	1976	DATE
