id	sid	tid	token	lemma	pos
afs-6016	1	1	afs	afs	NOUN
afs-6016	1	2	2	2	NUM
afs-6016	1	3	(	(	PUNCT
afs-6016	1	4	2011	2011	NUM
afs-6016	1	5	):	):	PUNCT
afs-6016	1	6	169	169	NUM
afs-6016	1	7	-	-	SYM
afs-6016	1	8	175	175	NUM
afs-6016	1	9	,	,	PUNCT
afs-6016	1	10	vol	vol	NOUN
afs-6016	1	11	.	.	PROPN
afs-6016	1	12	20	20	NUM
afs-6016	1	13	a	a	DET
afs-6016	1	14	g	g	NOUN
afs-6016	1	15	r	r	NOUN
afs-6016	2	1	i	i	NOUN
afs-6016	2	2	c	c	NOUN
afs-6016	2	3	u	u	NOUN
afs-6016	2	4	l	l	NOUN
afs-6016	2	5	t	t	NOUN
afs-6016	2	6	u	u	X
afs-6016	2	7	r	r	NOUN
afs-6016	2	8	a	a	PROPN
afs-6016	2	9	l	l	NOUN
afs-6016	2	10	a	a	DET
afs-6016	2	11	n	n	NOUN
afs-6016	3	1	d	d	NOUN
afs-6016	3	2	f	f	X
afs-6016	4	1	o	o	NOUN
afs-6016	4	2	o	o	X
afs-6016	5	1	d	d	X
afs-6016	5	2	s	s	X
afs-6016	5	3	c	c	NOUN
afs-6016	6	1	i	i	NOUN
afs-6016	6	2	e	e	PROPN
afs-6016	6	3	n	n	PROPN
afs-6016	6	4	c	c	NOUN
afs-6016	6	5	e	e	NOUN
afs-6016	6	6	wiander	wiander	NOUN
afs-6016	6	7	,	,	PUNCT
afs-6016	6	8	b.	b.	PROPN
afs-6016	6	9	and	and	CCONJ
afs-6016	6	10	palva	palva	NOUN
afs-6016	6	11	,	,	PUNCT
afs-6016	6	12	a.	a.	NOUN
afs-6016	6	13	impact	impact	NOUN
afs-6016	6	14	of	of	ADP
afs-6016	6	15	mineral	mineral	NOUN
afs-6016	6	16	salt	salt	NOUN
afs-6016	6	17	,	,	PUNCT
afs-6016	6	18	garlic	garlic	NOUN
afs-6016	6	19	and	and	CCONJ
afs-6016	6	20	algae	algae	NOUN
afs-6016	6	21	on	on	ADP
afs-6016	6	22	sauerkraut	sauerkraut	NOUN
afs-6016	6	23	fermentation	fermentation	NOUN
afs-6016	6	24	vol	vol	NOUN
afs-6016	6	25	.	.	PUNCT
afs-6016	7	1	20(2011	20(2011	NUM
afs-6016	7	2	):	):	PUNCT
afs-6016	7	3	169–175	169–175	NUM
afs-6016	7	4	.	.	PUNCT
afs-6016	8	1	169pb	169pb	PROPN
afs-6016	8	2	©	©	PROPN
afs-6016	8	3	agricultural	agricultural	ADJ
afs-6016	8	4	and	and	CCONJ
afs-6016	8	5	food	food	NOUN
afs-6016	8	6	science	science	NOUN
afs-6016	8	7	manuscript	manuscript	NOUN
afs-6016	8	8	received	receive	VERB
afs-6016	8	9	july	july	PROPN
afs-6016	8	10	2009	2009	NUM
afs-6016	8	11	sauerkraut	sauerkraut	NOUN
afs-6016	8	12	and	and	CCONJ
afs-6016	8	13	sauerkraut	sauerkraut	PROPN
afs-6016	8	14	juice	juice	NOUN
afs-6016	8	15	fermented	ferment	VERB
afs-6016	8	16	spontaneously	spontaneously	ADV
afs-6016	8	17	using	use	VERB
afs-6016	8	18	mineral	mineral	NOUN
afs-6016	8	19	salt	salt	NOUN
afs-6016	8	20	,	,	PUNCT
afs-6016	8	21	garlic	garlic	NOUN
afs-6016	8	22	and	and	CCONJ
afs-6016	8	23	algae	algae	NOUN
afs-6016	8	24	britta	britta	PROPN
afs-6016	8	25	wiander1	wiander1	PROPN
afs-6016	8	26	*	*	PROPN
afs-6016	8	27	and	and	CCONJ
afs-6016	8	28	airi	airi	PROPN
afs-6016	8	29	palva2	palva2	PROPN
afs-6016	8	30	1finnish	1finnish	NUM
afs-6016	8	31	food	food	NOUN
afs-6016	8	32	safety	safety	NOUN
afs-6016	8	33	authority	authority	PROPN
afs-6016	8	34	evira	evira	PROPN
afs-6016	8	35	,	,	PUNCT
afs-6016	8	36	po	po	PROPN
afs-6016	8	37	box	box	PROPN
afs-6016	8	38	111	111	NUM
afs-6016	8	39	,	,	PUNCT
afs-6016	8	40	fi-32201	fi-32201	NOUN
afs-6016	8	41	loimaa	loimaa	ADV
afs-6016	8	42	,	,	PUNCT
afs-6016	8	43	finland	finland	PROPN
afs-6016	8	44	,	,	PUNCT
afs-6016	8	45	2university	2university	NUM
afs-6016	8	46	of	of	ADP
afs-6016	8	47	helsinki	helsinki	PROPN
afs-6016	8	48	,	,	PUNCT
afs-6016	8	49	faculty	faculty	NOUN
afs-6016	8	50	of	of	ADP
afs-6016	8	51	veterinary	veterinary	ADJ
afs-6016	8	52	medicine	medicine	NOUN
afs-6016	8	53	,	,	PUNCT
afs-6016	8	54	po	po	PROPN
afs-6016	8	55	box	box	PROPN
afs-6016	8	56	66	66	NUM
afs-6016	8	57	,	,	PUNCT
afs-6016	8	58	fi-00014	fi-00014	PROPN
afs-6016	8	59	helsingin	helsingin	PROPN
afs-6016	8	60	yliopisto	yliopisto	PROPN
afs-6016	8	61	,	,	PUNCT
afs-6016	8	62	finland	finland	PROPN
afs-6016	8	63	*	*	PUNCT
afs-6016	8	64	e	e	NOUN
afs-6016	8	65	-	-	NOUN
afs-6016	8	66	mail	mail	NOUN
afs-6016	8	67	:	:	PUNCT
afs-6016	8	68	britta.wiander@evira.fi	britta.wiander@evira.fi	ADJ
afs-6016	8	69	the	the	DET
afs-6016	8	70	use	use	NOUN
afs-6016	8	71	of	of	ADP
afs-6016	8	72	mineral	mineral	NOUN
afs-6016	8	73	salt	salt	NOUN
afs-6016	8	74	in	in	ADP
afs-6016	8	75	natural	natural	ADJ
afs-6016	8	76	fermentation	fermentation	NOUN
afs-6016	8	77	of	of	ADP
afs-6016	8	78	white	white	ADJ
afs-6016	8	79	cabbage	cabbage	PROPN
afs-6016	8	80	into	into	ADP
afs-6016	8	81	sauerkraut	sauerkraut	NOUN
afs-6016	8	82	and	and	CCONJ
afs-6016	8	83	sauerkraut	sauerkraut	NOUN
afs-6016	8	84	juice	juice	NOUN
afs-6016	8	85	,	,	PUNCT
afs-6016	8	86	in	in	ADP
afs-6016	8	87	order	order	NOUN
afs-6016	8	88	to	to	PART
afs-6016	8	89	evaluate	evaluate	VERB
afs-6016	8	90	whether	whether	SCONJ
afs-6016	8	91	the	the	DET
afs-6016	8	92	amount	amount	NOUN
afs-6016	8	93	of	of	ADP
afs-6016	8	94	nacl	nacl	NOUN
afs-6016	8	95	could	could	AUX
afs-6016	8	96	be	be	AUX
afs-6016	8	97	lowered	lower	VERB
afs-6016	8	98	,	,	PUNCT
afs-6016	8	99	was	be	AUX
afs-6016	8	100	studied	study	VERB
afs-6016	8	101	.	.	PUNCT
afs-6016	9	1	mineral	mineral	NOUN
afs-6016	9	2	salt	salt	NOUN
afs-6016	9	3	differs	differ	VERB
afs-6016	9	4	from	from	ADP
afs-6016	9	5	ordinary	ordinary	ADJ
afs-6016	9	6	salt	salt	NOUN
afs-6016	9	7	because	because	SCONJ
afs-6016	9	8	nacl	nacl	NOUN
afs-6016	9	9	is	be	AUX
afs-6016	9	10	partially	partially	ADV
afs-6016	9	11	replaced	replace	VERB
afs-6016	9	12	by	by	ADP
afs-6016	9	13	kcl	kcl	PROPN
afs-6016	9	14	.	.	PUNCT
afs-6016	10	1	in	in	ADP
afs-6016	10	2	the	the	DET
afs-6016	10	3	fermentations	fermentation	NOUN
afs-6016	10	4	mineral	mineral	NOUN
afs-6016	10	5	salt	salt	NOUN
afs-6016	10	6	was	be	AUX
afs-6016	10	7	used	use	VERB
afs-6016	10	8	in	in	ADP
afs-6016	10	9	various	various	ADJ
afs-6016	10	10	amounts	amount	NOUN
afs-6016	10	11	(	(	PUNCT
afs-6016	10	12	0.8–1.5	0.8–1.5	NOUN
afs-6016	10	13	%	%	NOUN
afs-6016	10	14	)	)	PUNCT
afs-6016	10	15	and	and	CCONJ
afs-6016	10	16	in	in	ADP
afs-6016	10	17	combination	combination	NOUN
afs-6016	10	18	with	with	ADP
afs-6016	10	19	garlic	garlic	NOUN
afs-6016	10	20	and	and	CCONJ
afs-6016	10	21	algae	algae	NOUN
afs-6016	10	22	.	.	PUNCT
afs-6016	11	1	the	the	DET
afs-6016	11	2	final	final	ADJ
afs-6016	11	3	nacl	nacl	NOUN
afs-6016	11	4	concentrations	concentration	NOUN
afs-6016	11	5	in	in	ADP
afs-6016	11	6	these	these	DET
afs-6016	11	7	fermentation	fermentation	NOUN
afs-6016	11	8	trials	trial	NOUN
afs-6016	11	9	were	be	AUX
afs-6016	11	10	0.5–0.9	0.5–0.9	NOUN
afs-6016	11	11	%	%	NOUN
afs-6016	11	12	.	.	PUNCT
afs-6016	12	1	fermentations	fermentation	NOUN
afs-6016	12	2	were	be	AUX
afs-6016	12	3	also	also	ADV
afs-6016	12	4	carried	carry	VERB
afs-6016	12	5	out	out	ADP
afs-6016	12	6	with	with	ADP
afs-6016	12	7	cabbage	cabbage	NOUN
afs-6016	12	8	sliced	slice	VERB
afs-6016	12	9	to	to	ADP
afs-6016	12	10	different	different	ADJ
afs-6016	12	11	degrees	degree	NOUN
afs-6016	12	12	.	.	PUNCT
afs-6016	13	1	the	the	DET
afs-6016	13	2	sauerkraut	sauerkraut	PROPN
afs-6016	13	3	juice	juice	NOUN
afs-6016	13	4	fermented	ferment	VERB
afs-6016	13	5	by	by	ADP
afs-6016	13	6	using	use	VERB
afs-6016	13	7	0.8	0.8	NUM
afs-6016	13	8	%	%	NOUN
afs-6016	13	9	mineral	mineral	NOUN
afs-6016	13	10	salt	salt	NOUN
afs-6016	13	11	(	(	PUNCT
afs-6016	13	12	0.5	0.5	NUM
afs-6016	13	13	%	%	NOUN
afs-6016	13	14	nacl	nacl	NOUN
afs-6016	13	15	)	)	PUNCT
afs-6016	13	16	was	be	AUX
afs-6016	13	17	found	find	VERB
afs-6016	13	18	to	to	PART
afs-6016	13	19	have	have	VERB
afs-6016	13	20	the	the	DET
afs-6016	13	21	best	good	ADJ
afs-6016	13	22	sensory	sensory	ADJ
afs-6016	13	23	quality	quality	NOUN
afs-6016	13	24	.	.	PUNCT
afs-6016	14	1	the	the	DET
afs-6016	14	2	yield	yield	NOUN
afs-6016	14	3	of	of	ADP
afs-6016	14	4	sauerkraut	sauerkraut	PROPN
afs-6016	14	5	juice	juice	PROPN
afs-6016	14	6	increased	increase	VERB
afs-6016	14	7	as	as	SCONJ
afs-6016	14	8	the	the	DET
afs-6016	14	9	coarseness	coarseness	NOUN
afs-6016	14	10	of	of	ADP
afs-6016	14	11	the	the	DET
afs-6016	14	12	cabbage	cabbage	NOUN
afs-6016	14	13	mix	mix	NOUN
afs-6016	14	14	decreased	decrease	VERB
afs-6016	14	15	.	.	PUNCT
afs-6016	15	1	key	key	ADJ
afs-6016	15	2	-	-	PUNCT
afs-6016	15	3	words	word	NOUN
afs-6016	15	4	:	:	PUNCT
afs-6016	15	5	sauerkraut	sauerkraut	NOUN
afs-6016	15	6	,	,	PUNCT
afs-6016	15	7	sauerkraut	sauerkraut	NOUN
afs-6016	15	8	juice	juice	PROPN
afs-6016	15	9	,	,	PUNCT
afs-6016	15	10	salt	salt	NOUN
afs-6016	15	11	,	,	PUNCT
afs-6016	15	12	garlic	garlic	NOUN
afs-6016	15	13	,	,	PUNCT
afs-6016	15	14	algae	algae	NOUN
afs-6016	15	15	and	and	CCONJ
afs-6016	15	16	seaweed	seaweed	NOUN
afs-6016	15	17	introduction	introduction	NOUN
afs-6016	15	18	fermented	ferment	VERB
afs-6016	15	19	sauerkraut	sauerkraut	NOUN
afs-6016	15	20	has	have	VERB
afs-6016	15	21	a	a	DET
afs-6016	15	22	long	long	ADJ
afs-6016	15	23	history	history	NOUN
afs-6016	15	24	and	and	CCONJ
afs-6016	15	25	is	be	AUX
afs-6016	15	26	generally	generally	ADV
afs-6016	15	27	considered	consider	VERB
afs-6016	15	28	to	to	PART
afs-6016	15	29	be	be	AUX
afs-6016	15	30	a	a	DET
afs-6016	15	31	health	health	NOUN
afs-6016	15	32	promoting	promote	VERB
afs-6016	15	33	product	product	NOUN
afs-6016	15	34	.	.	PUNCT
afs-6016	16	1	traditional	traditional	ADJ
afs-6016	16	2	sauerkraut	sauerkraut	NOUN
afs-6016	16	3	fermentations	fermentation	NOUN
afs-6016	16	4	have	have	AUX
afs-6016	16	5	usually	usually	ADV
afs-6016	16	6	been	be	AUX
afs-6016	16	7	carried	carry	VERB
afs-6016	16	8	out	out	ADP
afs-6016	16	9	in	in	ADP
afs-6016	16	10	the	the	DET
afs-6016	16	11	presence	presence	NOUN
afs-6016	16	12	of	of	ADP
afs-6016	16	13	rather	rather	ADV
afs-6016	16	14	high	high	ADJ
afs-6016	16	15	nacl	nacl	NOUN
afs-6016	16	16	amounts	amount	NOUN
afs-6016	16	17	.	.	PUNCT
afs-6016	17	1	however	however	ADV
afs-6016	17	2	,	,	PUNCT
afs-6016	17	3	consumers	consumer	NOUN
afs-6016	17	4	who	who	PRON
afs-6016	17	5	want	want	VERB
afs-6016	17	6	to	to	PART
afs-6016	17	7	eat	eat	VERB
afs-6016	17	8	health	health	NOUN
afs-6016	17	9	promoting	promote	VERB
afs-6016	17	10	products	product	NOUN
afs-6016	17	11	prefer	prefer	VERB
afs-6016	17	12	products	product	NOUN
afs-6016	17	13	with	with	ADP
afs-6016	17	14	low	low	ADJ
afs-6016	17	15	sodium	sodium	NOUN
afs-6016	17	16	content	content	NOUN
afs-6016	17	17	.	.	PUNCT
afs-6016	18	1	the	the	DET
afs-6016	18	2	fermentation	fermentation	NOUN
afs-6016	18	3	of	of	ADP
afs-6016	18	4	white	white	ADJ
afs-6016	18	5	cabbage	cabbage	PROPN
afs-6016	18	6	into	into	ADP
afs-6016	18	7	sauerkraut	sauerkraut	NOUN
afs-6016	18	8	traditionally	traditionally	ADV
afs-6016	18	9	proceeds	proceed	VERB
afs-6016	18	10	in	in	ADP
afs-6016	18	11	the	the	DET
afs-6016	18	12	presence	presence	NOUN
afs-6016	18	13	of	of	ADP
afs-6016	18	14	nacl	nacl	NOUN
afs-6016	18	15	.	.	PUNCT
afs-6016	19	1	there	there	PRON
afs-6016	19	2	are	be	VERB
afs-6016	19	3	reports	report	NOUN
afs-6016	19	4	on	on	ADP
afs-6016	19	5	using	use	VERB
afs-6016	19	6	different	different	ADJ
afs-6016	19	7	salt	salt	NOUN
afs-6016	19	8	concentrations	concentration	NOUN
afs-6016	19	9	(	(	PUNCT
afs-6016	19	10	delanoe	delanoe	NOUN
afs-6016	19	11	and	and	CCONJ
afs-6016	19	12	emard	emard	ADJ
afs-6016	19	13	1971	1971	NUM
afs-6016	19	14	,	,	PUNCT
afs-6016	19	15	gangopadhyay	gangopadhyay	NOUN
afs-6016	19	16	and	and	CCONJ
afs-6016	19	17	mukherjee	mukherjee	PROPN
afs-6016	19	18	1971	1971	NUM
afs-6016	19	19	,	,	PUNCT
afs-6016	19	20	mayer	mayer	PROPN
afs-6016	19	21	et	et	PROPN
afs-6016	19	22	al	al	PROPN
afs-6016	19	23	.	.	PROPN
afs-6016	19	24	1973	1973	NUM
afs-6016	19	25	,	,	PUNCT
afs-6016	19	26	niven	niven	NOUN
afs-6016	19	27	1980	1980	NUM
afs-6016	19	28	)	)	PUNCT
afs-6016	19	29	.	.	PUNCT
afs-6016	20	1	low	low	ADJ
afs-6016	20	2	percentages	percentage	NOUN
afs-6016	20	3	of	of	ADP
afs-6016	20	4	nacl	nacl	NOUN
afs-6016	20	5	have	have	AUX
afs-6016	20	6	been	be	AUX
afs-6016	20	7	used	use	VERB
afs-6016	20	8	in	in	ADP
afs-6016	20	9	natural	natural	ADJ
afs-6016	20	10	sauerkraut	sauerkraut	NOUN
afs-6016	20	11	fermentations	fermentation	NOUN
afs-6016	20	12	by	by	ADP
afs-6016	20	13	tolonen	tolonen	NOUN
afs-6016	20	14	et	et	PROPN
afs-6016	20	15	al	al	PROPN
afs-6016	20	16	.	.	PROPN
afs-6016	20	17	2002	2002	NUM
afs-6016	20	18	and	and	CCONJ
afs-6016	20	19	viander	viander	NOUN
afs-6016	20	20	et	et	PROPN
afs-6016	20	21	al	al	PROPN
afs-6016	20	22	.	.	PROPN
afs-6016	20	23	2003	2003	NUM
afs-6016	20	24	.	.	PUNCT
afs-6016	21	1	sauerkraut	sauerkraut	NOUN
afs-6016	21	2	fermentations	fermentation	NOUN
afs-6016	21	3	with	with	ADP
afs-6016	21	4	lowered	lower	VERB
afs-6016	21	5	salt	salt	NOUN
afs-6016	21	6	percentages	percentage	NOUN
afs-6016	21	7	have	have	AUX
afs-6016	21	8	also	also	ADV
afs-6016	21	9	been	be	AUX
afs-6016	21	10	studied	study	VERB
afs-6016	21	11	by	by	ADP
afs-6016	21	12	pederson	pederson	PROPN
afs-6016	21	13	1940	1940	NUM
afs-6016	21	14	,	,	PUNCT
afs-6016	21	15	fleming	fleming	NOUN
afs-6016	21	16	and	and	CCONJ
afs-6016	21	17	a	a	DET
afs-6016	21	18	g	g	NOUN
afs-6016	22	1	r	r	NOUN
afs-6016	23	1	i	i	NOUN
afs-6016	23	2	c	c	NOUN
afs-6016	23	3	u	u	NOUN
afs-6016	23	4	l	l	NOUN
afs-6016	23	5	t	t	NOUN
afs-6016	23	6	u	u	X
afs-6016	23	7	r	r	NOUN
afs-6016	23	8	a	a	PROPN
afs-6016	23	9	l	l	NOUN
afs-6016	23	10	a	a	DET
afs-6016	23	11	n	n	NOUN
afs-6016	24	1	d	d	NOUN
afs-6016	24	2	f	f	X
afs-6016	25	1	o	o	NOUN
afs-6016	25	2	o	o	X
afs-6016	26	1	d	d	X
afs-6016	26	2	s	s	X
afs-6016	26	3	c	c	NOUN
afs-6016	27	1	i	i	NOUN
afs-6016	27	2	e	e	PROPN
afs-6016	27	3	n	n	PROPN
afs-6016	27	4	c	c	NOUN
afs-6016	27	5	e	e	NOUN
afs-6016	27	6	a	a	DET
afs-6016	27	7	g	g	NOUN
afs-6016	27	8	r	r	NOUN
afs-6016	27	9	i	i	NOUN
afs-6016	27	10	c	c	NOUN
afs-6016	27	11	u	u	NOUN
afs-6016	27	12	l	l	NOUN
afs-6016	27	13	t	t	NOUN
afs-6016	27	14	u	u	X
afs-6016	27	15	r	r	NOUN
afs-6016	27	16	a	a	PROPN
afs-6016	27	17	l	l	NOUN
afs-6016	27	18	a	a	DET
afs-6016	27	19	n	n	NOUN
afs-6016	28	1	d	d	NOUN
afs-6016	28	2	f	f	X
afs-6016	29	1	o	o	NOUN
afs-6016	29	2	o	o	X
afs-6016	30	1	d	d	X
afs-6016	30	2	s	s	X
afs-6016	30	3	c	c	NOUN
afs-6016	31	1	i	i	NOUN
afs-6016	31	2	e	e	PROPN
afs-6016	31	3	n	n	PROPN
afs-6016	31	4	c	c	NOUN
afs-6016	31	5	e	e	NOUN
afs-6016	31	6	wiander	wiander	NOUN
afs-6016	31	7	,	,	PUNCT
afs-6016	31	8	b.	b.	PROPN
afs-6016	31	9	and	and	CCONJ
afs-6016	31	10	palva	palva	NOUN
afs-6016	31	11	,	,	PUNCT
afs-6016	31	12	a.	a.	NOUN
afs-6016	31	13	impact	impact	NOUN
afs-6016	31	14	of	of	ADP
afs-6016	31	15	mineral	mineral	NOUN
afs-6016	31	16	salt	salt	NOUN
afs-6016	31	17	,	,	PUNCT
afs-6016	31	18	garlic	garlic	NOUN
afs-6016	31	19	and	and	CCONJ
afs-6016	31	20	algae	algae	NOUN
afs-6016	31	21	on	on	ADP
afs-6016	31	22	sauerkraut	sauerkraut	NOUN
afs-6016	31	23	fermentation	fermentation	NOUN
afs-6016	31	24	171170	171170	NUM
afs-6016	31	25	mcfeeters	mcfeeter	NOUN
afs-6016	31	26	1985	1985	NUM
afs-6016	31	27	,	,	PUNCT
afs-6016	31	28	trail	trail	NOUN
afs-6016	31	29	et	et	PROPN
afs-6016	31	30	al	al	PROPN
afs-6016	31	31	.	.	PROPN
afs-6016	31	32	1996	1996	NUM
afs-6016	31	33	,	,	PUNCT
afs-6016	31	34	johanningsmeier	johanningsmeier	NOUN
afs-6016	31	35	et	et	PROPN
afs-6016	31	36	al	al	PROPN
afs-6016	31	37	.	.	PROPN
afs-6016	31	38	2007	2007	NUM
afs-6016	31	39	,	,	PUNCT
afs-6016	31	40	martinez	martinez	PROPN
afs-6016	31	41	-	-	PUNCT
afs-6016	31	42	villaluenga	villaluenga	NOUN
afs-6016	31	43	et	et	PROPN
afs-6016	31	44	al	al	PROPN
afs-6016	31	45	.	.	PROPN
afs-6016	31	46	2009	2009	NUM
afs-6016	31	47	,	,	PUNCT
afs-6016	31	48	penas	penas	PROPN
afs-6016	31	49	et	et	PROPN
afs-6016	31	50	al	al	PROPN
afs-6016	31	51	.	.	PROPN
afs-6016	31	52	2010	2010	NUM
afs-6016	31	53	)	)	PUNCT
afs-6016	31	54	.	.	PUNCT
afs-6016	32	1	sauerkraut	sauerkraut	PROPN
afs-6016	32	2	has	have	AUX
afs-6016	32	3	been	be	AUX
afs-6016	32	4	prepared	prepare	VERB
afs-6016	32	5	utilising	utilise	VERB
afs-6016	32	6	hydrolysed	hydrolysed	ADJ
afs-6016	32	7	protein	protein	NOUN
afs-6016	32	8	and	and	CCONJ
afs-6016	32	9	a	a	DET
afs-6016	32	10	salt	salt	NOUN
afs-6016	32	11	content	content	NOUN
afs-6016	32	12	of	of	ADP
afs-6016	32	13	1.0	1.0	NUM
afs-6016	32	14	4.5	4.5	NUM
afs-6016	32	15	%	%	NOUN
afs-6016	32	16	(	(	PUNCT
afs-6016	32	17	hsu	hsu	PROPN
afs-6016	32	18	et	et	PROPN
afs-6016	32	19	al	al	PROPN
afs-6016	32	20	.	.	PROPN
afs-6016	32	21	1984	1984	NUM
afs-6016	32	22	,	,	PUNCT
afs-6016	32	23	wedral	wedral	ADJ
afs-6016	32	24	et	et	PROPN
afs-6016	32	25	al	al	PROPN
afs-6016	32	26	.	.	PROPN
afs-6016	32	27	1985	1985	NUM
afs-6016	32	28	)	)	PUNCT
afs-6016	32	29	.	.	PUNCT
afs-6016	33	1	a	a	DET
afs-6016	33	2	patent	patent	NOUN
afs-6016	33	3	has	have	AUX
afs-6016	33	4	been	be	AUX
afs-6016	33	5	worked	work	VERB
afs-6016	33	6	out	out	ADP
afs-6016	33	7	for	for	ADP
afs-6016	33	8	making	make	VERB
afs-6016	33	9	sauerkraut	sauerkraut	NOUN
afs-6016	33	10	where	where	SCONJ
afs-6016	33	11	part	part	NOUN
afs-6016	33	12	of	of	ADP
afs-6016	33	13	the	the	DET
afs-6016	33	14	normally	normally	ADV
afs-6016	33	15	added	add	VERB
afs-6016	33	16	salt	salt	NOUN
afs-6016	33	17	is	be	AUX
afs-6016	33	18	replaced	replace	VERB
afs-6016	33	19	by	by	ADP
afs-6016	33	20	an	an	DET
afs-6016	33	21	alcohol	alcohol	NOUN
afs-6016	33	22	/	/	SYM
afs-6016	33	23	acid	acid	NOUN
afs-6016	33	24	mixture	mixture	NOUN
afs-6016	33	25	(	(	PUNCT
afs-6016	33	26	owades	owade	NOUN
afs-6016	33	27	1991	1991	NUM
afs-6016	33	28	)	)	PUNCT
afs-6016	33	29	.	.	PUNCT
afs-6016	34	1	delclos	delclos	PROPN
afs-6016	34	2	(	(	PUNCT
afs-6016	34	3	delclos	delclos	NOUN
afs-6016	34	4	1992	1992	NUM
afs-6016	34	5	)	)	PUNCT
afs-6016	34	6	has	have	AUX
afs-6016	34	7	studied	study	VERB
afs-6016	34	8	the	the	DET
afs-6016	34	9	use	use	NOUN
afs-6016	34	10	of	of	ADP
afs-6016	34	11	a	a	DET
afs-6016	34	12	reduced	reduced	ADJ
afs-6016	34	13	nacl	nacl	NOUN
afs-6016	34	14	concentration	concentration	NOUN
afs-6016	34	15	in	in	ADP
afs-6016	34	16	combination	combination	NOUN
afs-6016	34	17	with	with	ADP
afs-6016	34	18	lactic	lactic	ADJ
afs-6016	34	19	acid	acid	NOUN
afs-6016	34	20	bacteria	bacteria	NOUN
afs-6016	34	21	starter	starter	ADJ
afs-6016	34	22	cultures	culture	NOUN
afs-6016	34	23	,	,	PUNCT
afs-6016	34	24	the	the	DET
afs-6016	34	25	nacl	nacl	ADJ
afs-6016	34	26	concentration	concentration	NOUN
afs-6016	34	27	being	be	AUX
afs-6016	34	28	1	1	NUM
afs-6016	34	29	%	%	NOUN
afs-6016	34	30	.	.	PUNCT
afs-6016	35	1	kimchi	kimchi	PROPN
afs-6016	35	2	is	be	AUX
afs-6016	35	3	traditionally	traditionally	ADV
afs-6016	35	4	produced	produce	VERB
afs-6016	35	5	by	by	ADP
afs-6016	35	6	using	use	VERB
afs-6016	35	7	nacl	nacl	NOUN
afs-6016	35	8	,	,	PUNCT
afs-6016	35	9	but	but	CCONJ
afs-6016	35	10	there	there	PRON
afs-6016	35	11	have	have	AUX
afs-6016	35	12	been	be	AUX
afs-6016	35	13	studies	study	NOUN
afs-6016	35	14	on	on	ADP
afs-6016	35	15	replacing	replace	VERB
afs-6016	35	16	part	part	NOUN
afs-6016	35	17	of	of	ADP
afs-6016	35	18	the	the	DET
afs-6016	35	19	nacl	nacl	NOUN
afs-6016	35	20	with	with	ADP
afs-6016	35	21	kcl	kcl	PROPN
afs-6016	35	22	(	(	PUNCT
afs-6016	35	23	choi	choi	PROPN
afs-6016	35	24	et	et	PROPN
afs-6016	35	25	al	al	PROPN
afs-6016	35	26	.	.	PROPN
afs-6016	35	27	1994	1994	NUM
afs-6016	35	28	)	)	PUNCT
afs-6016	35	29	.	.	PUNCT
afs-6016	36	1	in	in	ADP
afs-6016	36	2	this	this	DET
afs-6016	36	3	study	study	NOUN
afs-6016	36	4	we	we	PRON
afs-6016	36	5	have	have	AUX
afs-6016	36	6	further	far	ADV
afs-6016	36	7	optimised	optimise	VERB
afs-6016	36	8	the	the	DET
afs-6016	36	9	use	use	NOUN
afs-6016	36	10	of	of	ADP
afs-6016	36	11	mineral	mineral	NOUN
afs-6016	36	12	salt	salt	NOUN
afs-6016	36	13	(	(	PUNCT
afs-6016	36	14	containing	contain	VERB
afs-6016	36	15	28	28	NUM
afs-6016	36	16	%	%	NOUN
afs-6016	36	17	kcl	kcl	NOUN
afs-6016	36	18	and	and	CCONJ
afs-6016	36	19	57	57	NUM
afs-6016	36	20	%	%	NOUN
afs-6016	36	21	nacl	nacl	NOUN
afs-6016	36	22	)	)	PUNCT
afs-6016	36	23	in	in	ADP
afs-6016	36	24	natural	natural	ADJ
afs-6016	36	25	fermentation	fermentation	NOUN
afs-6016	36	26	of	of	ADP
afs-6016	36	27	white	white	ADJ
afs-6016	36	28	cabbage	cabbage	NOUN
afs-6016	36	29	.	.	PUNCT
afs-6016	37	1	various	various	ADJ
afs-6016	37	2	amounts	amount	NOUN
afs-6016	37	3	of	of	ADP
afs-6016	37	4	mineral	mineral	NOUN
afs-6016	37	5	salt	salt	NOUN
afs-6016	37	6	(	(	PUNCT
afs-6016	37	7	0.8–1.5	0.8–1.5	NOUN
afs-6016	37	8	%	%	NOUN
afs-6016	37	9	)	)	PUNCT
afs-6016	37	10	were	be	AUX
afs-6016	37	11	used	use	VERB
afs-6016	37	12	with	with	ADP
afs-6016	37	13	final	final	ADJ
afs-6016	37	14	nacl	nacl	ADJ
afs-6016	37	15	concentrations	concentration	NOUN
afs-6016	37	16	of	of	ADP
afs-6016	37	17	0.5–0.9	0.5–0.9	NOUN
afs-6016	37	18	%	%	NOUN
afs-6016	37	19	.	.	PUNCT
afs-6016	38	1	fresh	fresh	ADJ
afs-6016	38	2	garlic	garlic	NOUN
afs-6016	38	3	was	be	AUX
afs-6016	38	4	used	use	VERB
afs-6016	38	5	in	in	ADP
afs-6016	38	6	combination	combination	NOUN
afs-6016	38	7	with	with	ADP
afs-6016	38	8	0.8	0.8	NUM
afs-6016	38	9	%	%	NOUN
afs-6016	38	10	mineral	mineral	NOUN
afs-6016	38	11	salt	salt	NOUN
afs-6016	38	12	.	.	PUNCT
afs-6016	39	1	garlic	garlic	ADJ
afs-6016	39	2	extract	extract	NOUN
afs-6016	39	3	is	be	AUX
afs-6016	39	4	known	know	VERB
afs-6016	39	5	to	to	PART
afs-6016	39	6	inhibit	inhibit	VERB
afs-6016	39	7	the	the	DET
afs-6016	39	8	growth	growth	NOUN
afs-6016	39	9	of	of	ADP
afs-6016	39	10	moulds	mould	NOUN
afs-6016	39	11	(	(	PUNCT
afs-6016	39	12	sutabhaha	sutabhaha	PROPN
afs-6016	39	13	et	et	PROPN
afs-6016	39	14	al	al	PROPN
afs-6016	39	15	.	.	PROPN
afs-6016	39	16	1992	1992	NUM
afs-6016	39	17	)	)	PUNCT
afs-6016	39	18	.	.	PUNCT
afs-6016	40	1	vacame	vacame	NOUN
afs-6016	40	2	algae	algae	NOUN
afs-6016	40	3	in	in	ADP
afs-6016	40	4	combination	combination	NOUN
afs-6016	40	5	with	with	ADP
afs-6016	40	6	0.8	0.8	NUM
afs-6016	40	7	%	%	NOUN
afs-6016	40	8	mineral	mineral	NOUN
afs-6016	40	9	salt	salt	NOUN
afs-6016	40	10	were	be	AUX
afs-6016	40	11	also	also	ADV
afs-6016	40	12	used	use	VERB
afs-6016	40	13	.	.	PUNCT
afs-6016	41	1	it	it	PRON
afs-6016	41	2	has	have	AUX
afs-6016	41	3	been	be	AUX
afs-6016	41	4	reported	report	VERB
afs-6016	41	5	that	that	SCONJ
afs-6016	41	6	fresh	fresh	ADJ
afs-6016	41	7	edible	edible	ADJ
afs-6016	41	8	seaweeds	seaweed	NOUN
afs-6016	41	9	can	can	AUX
afs-6016	41	10	be	be	AUX
afs-6016	41	11	preserved	preserve	VERB
afs-6016	41	12	by	by	ADP
afs-6016	41	13	lactic	lactic	ADJ
afs-6016	41	14	acid	acid	NOUN
afs-6016	41	15	fermentation	fermentation	NOUN
afs-6016	41	16	and	and	CCONJ
afs-6016	41	17	that	that	SCONJ
afs-6016	41	18	the	the	DET
afs-6016	41	19	juice	juice	NOUN
afs-6016	41	20	may	may	AUX
afs-6016	41	21	be	be	AUX
afs-6016	41	22	drained	drain	VERB
afs-6016	41	23	off	off	ADP
afs-6016	41	24	at	at	ADP
afs-6016	41	25	the	the	DET
afs-6016	41	26	end	end	NOUN
afs-6016	41	27	of	of	ADP
afs-6016	41	28	the	the	DET
afs-6016	41	29	fermentation	fermentation	NOUN
afs-6016	41	30	and	and	CCONJ
afs-6016	41	31	replaced	replace	VERB
afs-6016	41	32	by	by	ADP
afs-6016	41	33	sauerkraut	sauerkraut	NOUN
afs-6016	41	34	juice	juice	NOUN
afs-6016	41	35	to	to	PART
afs-6016	41	36	improve	improve	VERB
afs-6016	41	37	the	the	DET
afs-6016	41	38	sensory	sensory	ADJ
afs-6016	41	39	quality	quality	NOUN
afs-6016	41	40	(	(	PUNCT
afs-6016	41	41	oltz	oltz	NOUN
afs-6016	41	42	and	and	CCONJ
afs-6016	41	43	hubert	hubert	PROPN
afs-6016	41	44	1990	1990	NUM
afs-6016	41	45	)	)	PUNCT
afs-6016	41	46	.	.	PUNCT
afs-6016	42	1	in	in	ADP
afs-6016	42	2	this	this	DET
afs-6016	42	3	study	study	NOUN
afs-6016	42	4	white	white	PROPN
afs-6016	42	5	cabbage	cabbage	PROPN
afs-6016	42	6	was	be	AUX
afs-6016	42	7	also	also	ADV
afs-6016	42	8	cut	cut	VERB
afs-6016	42	9	into	into	ADP
afs-6016	42	10	slices	slice	NOUN
afs-6016	42	11	of	of	ADP
afs-6016	42	12	different	different	ADJ
afs-6016	42	13	size	size	NOUN
afs-6016	42	14	and	and	CCONJ
afs-6016	42	15	fermented	ferment	VERB
afs-6016	42	16	using	use	VERB
afs-6016	42	17	0.8	0.8	NUM
afs-6016	42	18	%	%	NOUN
afs-6016	42	19	mineral	mineral	NOUN
afs-6016	42	20	salt	salt	NOUN
afs-6016	42	21	to	to	PART
afs-6016	42	22	study	study	VERB
afs-6016	42	23	the	the	DET
afs-6016	42	24	impact	impact	NOUN
afs-6016	42	25	of	of	ADP
afs-6016	42	26	the	the	DET
afs-6016	42	27	coarseness	coarseness	NOUN
afs-6016	42	28	of	of	ADP
afs-6016	42	29	the	the	DET
afs-6016	42	30	cabbage	cabbage	NOUN
afs-6016	42	31	on	on	ADP
afs-6016	42	32	the	the	DET
afs-6016	42	33	resulting	result	VERB
afs-6016	42	34	yield	yield	NOUN
afs-6016	42	35	of	of	ADP
afs-6016	42	36	sauerkraut	sauerkraut	PROPN
afs-6016	42	37	juice	juice	PROPN
afs-6016	42	38	.	.	PUNCT
afs-6016	43	1	material	material	NOUN
afs-6016	43	2	and	and	CCONJ
afs-6016	43	3	methods	method	NOUN
afs-6016	43	4	fermentation	fermentation	NOUN
afs-6016	43	5	trials	trial	NOUN
afs-6016	43	6	in	in	ADP
afs-6016	43	7	the	the	DET
afs-6016	43	8	first	first	ADJ
afs-6016	43	9	fermentation	fermentation	NOUN
afs-6016	43	10	trial	trial	NOUN
afs-6016	43	11	the	the	DET
afs-6016	43	12	amounts	amount	NOUN
afs-6016	43	13	of	of	ADP
afs-6016	43	14	mineral	mineral	NOUN
afs-6016	43	15	salt	salt	NOUN
afs-6016	43	16	used	use	VERB
afs-6016	43	17	were	be	AUX
afs-6016	43	18	0.8	0.8	NUM
afs-6016	43	19	%	%	NOUN
afs-6016	43	20	,	,	PUNCT
afs-6016	43	21	1.2	1.2	NUM
afs-6016	43	22	%	%	NOUN
afs-6016	43	23	and	and	CCONJ
afs-6016	43	24	1.5	1.5	NUM
afs-6016	43	25	%	%	NOUN
afs-6016	43	26	.	.	PUNCT
afs-6016	44	1	the	the	DET
afs-6016	44	2	treatments	treatment	NOUN
afs-6016	44	3	were	be	AUX
afs-6016	44	4	carried	carry	VERB
afs-6016	44	5	out	out	ADP
afs-6016	44	6	in	in	ADP
afs-6016	44	7	duplicate	duplicate	NOUN
afs-6016	44	8	.	.	PUNCT
afs-6016	45	1	the	the	DET
afs-6016	45	2	sliced	slice	VERB
afs-6016	45	3	white	white	PROPN
afs-6016	45	4	cabbage	cabbage	NOUN
afs-6016	45	5	(	(	PUNCT
afs-6016	45	6	cultivar	cultivar	NOUN
afs-6016	45	7	nosomi	nosomi	ADV
afs-6016	45	8	)	)	PUNCT
afs-6016	45	9	was	be	AUX
afs-6016	45	10	fermented	ferment	VERB
afs-6016	45	11	in	in	ADP
afs-6016	45	12	steel	steel	NOUN
afs-6016	45	13	vessels	vessel	NOUN
afs-6016	45	14	.	.	PUNCT
afs-6016	46	1	mineral	mineral	NOUN
afs-6016	46	2	salt	salt	NOUN
afs-6016	46	3	was	be	AUX
afs-6016	46	4	mixed	mix	VERB
afs-6016	46	5	with	with	ADP
afs-6016	46	6	the	the	DET
afs-6016	46	7	sliced	slice	VERB
afs-6016	46	8	cabbage	cabbage	NOUN
afs-6016	46	9	,	,	PUNCT
afs-6016	46	10	the	the	DET
afs-6016	46	11	slices	slice	NOUN
afs-6016	46	12	were	be	AUX
afs-6016	46	13	pressed	press	VERB
afs-6016	46	14	tightly	tightly	ADV
afs-6016	46	15	together	together	ADV
afs-6016	46	16	and	and	CCONJ
afs-6016	46	17	covered	cover	VERB
afs-6016	46	18	with	with	ADP
afs-6016	46	19	a	a	DET
afs-6016	46	20	plastic	plastic	ADJ
afs-6016	46	21	film	film	NOUN
afs-6016	46	22	,	,	PUNCT
afs-6016	46	23	on	on	ADP
afs-6016	46	24	which	which	DET
afs-6016	46	25	water	water	NOUN
afs-6016	46	26	was	be	AUX
afs-6016	46	27	poured	pour	VERB
afs-6016	46	28	to	to	PART
afs-6016	46	29	inhibit	inhibit	VERB
afs-6016	46	30	air	air	NOUN
afs-6016	46	31	from	from	ADP
afs-6016	46	32	entering	enter	VERB
afs-6016	46	33	the	the	DET
afs-6016	46	34	cabbage	cabbage	NOUN
afs-6016	46	35	mixture	mixture	NOUN
afs-6016	46	36	and	and	CCONJ
afs-6016	46	37	co2	co2	NOUN
afs-6016	46	38	from	from	ADP
afs-6016	46	39	escaping	escape	VERB
afs-6016	46	40	from	from	ADP
afs-6016	46	41	the	the	DET
afs-6016	46	42	mixture	mixture	NOUN
afs-6016	46	43	.	.	PUNCT
afs-6016	47	1	the	the	DET
afs-6016	47	2	amount	amount	NOUN
afs-6016	47	3	of	of	ADP
afs-6016	47	4	sliced	sliced	ADJ
afs-6016	47	5	cabbage	cabbage	NOUN
afs-6016	47	6	per	per	ADP
afs-6016	47	7	vessel	vessel	NOUN
afs-6016	47	8	was	be	AUX
afs-6016	47	9	2.5	2.5	NUM
afs-6016	47	10	kg	kg	NOUN
afs-6016	47	11	.	.	PUNCT
afs-6016	48	1	fermentations	fermentation	NOUN
afs-6016	48	2	were	be	AUX
afs-6016	48	3	carried	carry	VERB
afs-6016	48	4	out	out	ADP
afs-6016	48	5	at	at	ADP
afs-6016	48	6	20	20	NUM
afs-6016	48	7	°	°	NOUN
afs-6016	48	8	c	c	NOUN
afs-6016	48	9	.	.	PUNCT
afs-6016	49	1	in	in	ADP
afs-6016	49	2	the	the	DET
afs-6016	49	3	second	second	ADJ
afs-6016	49	4	fermentation	fermentation	NOUN
afs-6016	49	5	trial	trial	NOUN
afs-6016	49	6	the	the	DET
afs-6016	49	7	amount	amount	NOUN
afs-6016	49	8	of	of	ADP
afs-6016	49	9	mineral	mineral	NOUN
afs-6016	49	10	salt	salt	NOUN
afs-6016	49	11	was	be	AUX
afs-6016	49	12	0.8	0.8	NUM
afs-6016	49	13	%	%	NOUN
afs-6016	49	14	.	.	PUNCT
afs-6016	50	1	fresh	fresh	ADJ
afs-6016	50	2	domestic	domestic	ADJ
afs-6016	50	3	garlic	garlic	NOUN
afs-6016	50	4	(	(	PUNCT
afs-6016	50	5	0.2	0.2	NUM
afs-6016	50	6	%	%	NOUN
afs-6016	50	7	)	)	PUNCT
afs-6016	50	8	or	or	CCONJ
afs-6016	50	9	vacame	vacame	NOUN
afs-6016	50	10	algae	algae	NOUN
afs-6016	50	11	from	from	ADP
afs-6016	50	12	japan	japan	PROPN
afs-6016	50	13	(	(	PUNCT
afs-6016	50	14	1	1	NUM
afs-6016	50	15	%	%	NOUN
afs-6016	50	16	)	)	PUNCT
afs-6016	50	17	was	be	AUX
afs-6016	50	18	added	add	VERB
afs-6016	50	19	to	to	ADP
afs-6016	50	20	the	the	DET
afs-6016	50	21	sliced	slice	VERB
afs-6016	50	22	cabbage	cabbage	NOUN
afs-6016	50	23	(	(	PUNCT
afs-6016	50	24	cultivar	cultivar	NOUN
afs-6016	50	25	nosomi	nosomi	ADV
afs-6016	50	26	)	)	PUNCT
afs-6016	50	27	.	.	PUNCT
afs-6016	51	1	the	the	DET
afs-6016	51	2	treatments	treatment	NOUN
afs-6016	51	3	were	be	AUX
afs-6016	51	4	carried	carry	VERB
afs-6016	51	5	out	out	ADP
afs-6016	51	6	in	in	ADP
afs-6016	51	7	duplicate	duplicate	NOUN
afs-6016	51	8	.	.	PUNCT
afs-6016	52	1	one	one	NUM
afs-6016	52	2	duplicate	duplicate	NOUN
afs-6016	52	3	treatment	treatment	NOUN
afs-6016	52	4	was	be	AUX
afs-6016	52	5	used	use	VERB
afs-6016	52	6	as	as	ADP
afs-6016	52	7	a	a	DET
afs-6016	52	8	control	control	NOUN
afs-6016	52	9	and	and	CCONJ
afs-6016	52	10	contained	contain	VERB
afs-6016	52	11	neither	neither	CCONJ
afs-6016	52	12	garlic	garlic	NOUN
afs-6016	52	13	nor	nor	CCONJ
afs-6016	52	14	algae	algae	NOUN
afs-6016	52	15	.	.	PUNCT
afs-6016	53	1	mixing	mixing	NOUN
afs-6016	53	2	of	of	ADP
afs-6016	53	3	the	the	DET
afs-6016	53	4	salt	salt	NOUN
afs-6016	53	5	,	,	PUNCT
afs-6016	53	6	pressing	press	VERB
afs-6016	53	7	of	of	ADP
afs-6016	53	8	the	the	DET
afs-6016	53	9	cabbage	cabbage	NOUN
afs-6016	53	10	mix	mix	NOUN
afs-6016	53	11	(	(	PUNCT
afs-6016	53	12	2.5	2.5	NUM
afs-6016	53	13	kg	kg	NOUN
afs-6016	53	14	)	)	PUNCT
afs-6016	53	15	and	and	CCONJ
afs-6016	53	16	other	other	ADJ
afs-6016	53	17	fermentation	fermentation	NOUN
afs-6016	53	18	conditions	condition	NOUN
afs-6016	53	19	were	be	AUX
afs-6016	53	20	as	as	ADV
afs-6016	53	21	described	describe	VERB
afs-6016	53	22	above	above	ADV
afs-6016	53	23	.	.	PUNCT
afs-6016	54	1	in	in	ADP
afs-6016	54	2	the	the	DET
afs-6016	54	3	third	third	ADJ
afs-6016	54	4	fermentation	fermentation	NOUN
afs-6016	54	5	trial	trial	NOUN
afs-6016	54	6	0.8	0.8	NUM
afs-6016	54	7	%	%	NOUN
afs-6016	54	8	mineral	mineral	NOUN
afs-6016	54	9	salt	salt	NOUN
afs-6016	54	10	was	be	AUX
afs-6016	54	11	used	use	VERB
afs-6016	54	12	and	and	CCONJ
afs-6016	54	13	white	white	ADJ
afs-6016	54	14	cabbage	cabbage	NOUN
afs-6016	54	15	(	(	PUNCT
afs-6016	54	16	cultivar	cultivar	NOUN
afs-6016	54	17	erdeno	erdeno	NOUN
afs-6016	54	18	)	)	PUNCT
afs-6016	54	19	was	be	AUX
afs-6016	54	20	cut	cut	VERB
afs-6016	54	21	into	into	ADP
afs-6016	54	22	slices	slice	NOUN
afs-6016	54	23	of	of	ADP
afs-6016	54	24	various	various	ADJ
afs-6016	54	25	sizes	size	NOUN
afs-6016	54	26	.	.	PUNCT
afs-6016	55	1	the	the	DET
afs-6016	55	2	treatments	treatment	NOUN
afs-6016	55	3	were	be	AUX
afs-6016	55	4	carried	carry	VERB
afs-6016	55	5	out	out	ADP
afs-6016	55	6	in	in	ADP
afs-6016	55	7	duplicate	duplicate	NOUN
afs-6016	55	8	.	.	PUNCT
afs-6016	56	1	the	the	DET
afs-6016	56	2	sizes	size	NOUN
afs-6016	56	3	of	of	ADP
afs-6016	56	4	the	the	DET
afs-6016	56	5	slices	slice	NOUN
afs-6016	56	6	were	be	AUX
afs-6016	56	7	approximately	approximately	ADV
afs-6016	56	8	:	:	PUNCT
afs-6016	56	9	1	1	NUM
afs-6016	56	10	mm	mm	INTJ
afs-6016	56	11	×	×	NOUN
afs-6016	56	12	1	1	NUM
afs-6016	56	13	mm	mm	NOUN
afs-6016	56	14	,	,	PUNCT
afs-6016	56	15	2	2	NUM
afs-6016	56	16	mm	mm	NOUN
afs-6016	56	17	×	×	NOUN
afs-6016	56	18	10	10	NUM
afs-6016	56	19	mm	mm	NOUN
afs-6016	56	20	and	and	CCONJ
afs-6016	56	21	3	3	NUM
afs-6016	56	22	mm	mm	NOUN
afs-6016	56	23	×	×	NOUN
afs-6016	56	24	40	40	NUM
afs-6016	56	25	mm	mm	NOUN
afs-6016	56	26	.	.	PUNCT
afs-6016	57	1	the	the	DET
afs-6016	57	2	sliced	slice	VERB
afs-6016	57	3	cabbage	cabbage	NOUN
afs-6016	57	4	(	(	PUNCT
afs-6016	57	5	1	1	NUM
afs-6016	57	6	kg	kg	NOUN
afs-6016	57	7	)	)	PUNCT
afs-6016	57	8	was	be	AUX
afs-6016	57	9	fermented	ferment	VERB
afs-6016	57	10	in	in	ADP
afs-6016	57	11	glass	glass	NOUN
afs-6016	57	12	vessels	vessel	NOUN
afs-6016	57	13	and	and	CCONJ
afs-6016	57	14	the	the	DET
afs-6016	57	15	fermentation	fermentation	NOUN
afs-6016	57	16	conditions	condition	NOUN
afs-6016	57	17	were	be	AUX
afs-6016	57	18	as	as	ADV
afs-6016	57	19	described	describe	VERB
afs-6016	57	20	above	above	ADV
afs-6016	57	21	.	.	PUNCT
afs-6016	58	1	mineral	mineral	NOUN
afs-6016	58	2	salt	salt	NOUN
afs-6016	58	3	containing	contain	VERB
afs-6016	58	4	28	28	NUM
afs-6016	58	5	%	%	NOUN
afs-6016	58	6	kcl	kcl	NOUN
afs-6016	58	7	and	and	CCONJ
afs-6016	58	8	57	57	NUM
afs-6016	58	9	%	%	NOUN
afs-6016	58	10	nacl	nacl	NOUN
afs-6016	58	11	was	be	AUX
afs-6016	58	12	used	use	VERB
afs-6016	58	13	in	in	ADP
afs-6016	58	14	all	all	DET
afs-6016	58	15	fermentation	fermentation	NOUN
afs-6016	58	16	trials	trial	NOUN
afs-6016	58	17	.	.	PUNCT
afs-6016	59	1	the	the	DET
afs-6016	59	2	mineral	mineral	NOUN
afs-6016	59	3	salt	salt	NOUN
afs-6016	59	4	(	(	PUNCT
afs-6016	59	5	pansuola	pansuola	PROPN
afs-6016	59	6	®	®	PROPN
afs-6016	59	7	)	)	PUNCT
afs-6016	59	8	contains	contain	VERB
afs-6016	59	9	57	57	NUM
afs-6016	59	10	%	%	NOUN
afs-6016	59	11	sodium	sodium	NOUN
afs-6016	59	12	chloride	chloride	NOUN
afs-6016	59	13	,	,	PUNCT
afs-6016	59	14	28	28	NUM
afs-6016	59	15	%	%	NOUN
afs-6016	59	16	potassium	potassium	NOUN
afs-6016	59	17	chloride	chloride	NOUN
afs-6016	59	18	,	,	PUNCT
afs-6016	59	19	12	12	NUM
afs-6016	59	20	%	%	NOUN
afs-6016	59	21	magnesium	magnesium	NOUN
afs-6016	59	22	sulphate	sulphate	NOUN
afs-6016	59	23	,	,	PUNCT
afs-6016	59	24	2	2	NUM
afs-6016	59	25	%	%	NOUN
afs-6016	59	26	lycine	lycine	NOUN
afs-6016	59	27	hydrochloride	hydrochloride	NOUN
afs-6016	59	28	,	,	PUNCT
afs-6016	59	29	1	1	NUM
afs-6016	59	30	%	%	NOUN
afs-6016	59	31	silicon	silicon	NOUN
afs-6016	59	32	dioxide	dioxide	NOUN
afs-6016	59	33	and	and	CCONJ
afs-6016	59	34	0,0036	0,0036	NOUN
afs-6016	59	35	%	%	NOUN
afs-6016	59	36	potassium	potassium	NOUN
afs-6016	59	37	iodide	iodide	NOUN
afs-6016	59	38	.	.	PUNCT
afs-6016	60	1	the	the	DET
afs-6016	60	2	mineral	mineral	NOUN
afs-6016	60	3	salt	salt	NOUN
afs-6016	60	4	has	have	AUX
afs-6016	60	5	been	be	AUX
afs-6016	60	6	produced	produce	VERB
afs-6016	60	7	for	for	ADP
afs-6016	60	8	and	and	CCONJ
afs-6016	60	9	marketed	market	VERB
afs-6016	60	10	by	by	ADP
afs-6016	60	11	oriola	oriola	PROPN
afs-6016	60	12	oy	oy	PROPN
afs-6016	60	13	(	(	PUNCT
afs-6016	60	14	espoo	espoo	PROPN
afs-6016	60	15	,	,	PUNCT
afs-6016	60	16	finland	finland	PROPN
afs-6016	60	17	)	)	PUNCT
afs-6016	60	18	.	.	PUNCT
afs-6016	61	1	sampling	sample	VERB
afs-6016	61	2	samples	sample	NOUN
afs-6016	61	3	were	be	AUX
afs-6016	61	4	taken	take	VERB
afs-6016	61	5	regularly	regularly	ADV
afs-6016	61	6	during	during	ADP
afs-6016	61	7	the	the	DET
afs-6016	61	8	fermentation	fermentation	NOUN
afs-6016	61	9	processes	process	NOUN
afs-6016	61	10	by	by	ADP
afs-6016	61	11	using	use	VERB
afs-6016	61	12	sterile	sterile	ADJ
afs-6016	61	13	pipettes	pipette	NOUN
afs-6016	61	14	.	.	PUNCT
afs-6016	62	1	to	to	PART
afs-6016	62	2	get	get	VERB
afs-6016	62	3	representative	representative	ADJ
afs-6016	62	4	samples	sample	NOUN
afs-6016	62	5	,	,	PUNCT
afs-6016	62	6	equal	equal	ADJ
afs-6016	62	7	volumes	volume	NOUN
afs-6016	62	8	of	of	ADP
afs-6016	62	9	cabbage	cabbage	NOUN
afs-6016	62	10	juice	juice	NOUN
afs-6016	62	11	were	be	AUX
afs-6016	62	12	taken	take	VERB
afs-6016	62	13	from	from	ADP
afs-6016	62	14	three	three	NUM
afs-6016	62	15	different	different	ADJ
afs-6016	62	16	places	place	NOUN
afs-6016	62	17	in	in	ADP
afs-6016	62	18	the	the	DET
afs-6016	62	19	fermentation	fermentation	NOUN
afs-6016	62	20	vessels	vessel	NOUN
afs-6016	62	21	from	from	ADP
afs-6016	62	22	a	a	DET
afs-6016	62	23	depth	depth	NOUN
afs-6016	62	24	of	of	ADP
afs-6016	62	25	approximately	approximately	ADV
afs-6016	62	26	5	5	NUM
afs-6016	62	27	cm	cm	NOUN
afs-6016	62	28	.	.	PUNCT
afs-6016	63	1	the	the	DET
afs-6016	63	2	three	three	NUM
afs-6016	63	3	samples	sample	NOUN
afs-6016	63	4	were	be	AUX
afs-6016	63	5	mixed	mix	VERB
afs-6016	63	6	into	into	ADP
afs-6016	63	7	one	one	NUM
afs-6016	63	8	sample	sample	NOUN
afs-6016	63	9	.	.	PUNCT
afs-6016	64	1	when	when	SCONJ
afs-6016	64	2	the	the	DET
afs-6016	64	3	samples	sample	NOUN
afs-6016	64	4	were	be	AUX
afs-6016	64	5	taken	take	VERB
afs-6016	64	6	the	the	DET
afs-6016	64	7	plastic	plastic	ADJ
afs-6016	64	8	film	film	NOUN
afs-6016	64	9	covering	cover	VERB
afs-6016	64	10	the	the	DET
afs-6016	64	11	cabbage	cabbage	NOUN
afs-6016	64	12	mixture	mixture	NOUN
afs-6016	64	13	was	be	AUX
afs-6016	64	14	partly	partly	ADV
afs-6016	64	15	carefully	carefully	ADV
afs-6016	64	16	removed	remove	VERB
afs-6016	64	17	avoiding	avoid	VERB
afs-6016	64	18	water	water	NOUN
afs-6016	64	19	from	from	ADP
afs-6016	64	20	entering	enter	VERB
afs-6016	64	21	the	the	DET
afs-6016	64	22	cabbage	cabbage	NOUN
afs-6016	64	23	mixture	mixture	NOUN
afs-6016	64	24	.	.	PUNCT
afs-6016	65	1	a	a	DET
afs-6016	65	2	g	g	NOUN
afs-6016	65	3	r	r	NOUN
afs-6016	65	4	i	i	NOUN
afs-6016	65	5	c	c	NOUN
afs-6016	65	6	u	u	NOUN
afs-6016	65	7	l	l	NOUN
afs-6016	65	8	t	t	NOUN
afs-6016	65	9	u	u	X
afs-6016	65	10	r	r	NOUN
afs-6016	65	11	a	a	PROPN
afs-6016	65	12	l	l	NOUN
afs-6016	65	13	a	a	DET
afs-6016	65	14	n	n	NOUN
afs-6016	66	1	d	d	NOUN
afs-6016	66	2	f	f	X
afs-6016	67	1	o	o	NOUN
afs-6016	67	2	o	o	X
afs-6016	68	1	d	d	X
afs-6016	68	2	s	s	X
afs-6016	68	3	c	c	NOUN
afs-6016	69	1	i	i	NOUN
afs-6016	69	2	e	e	PROPN
afs-6016	69	3	n	n	PROPN
afs-6016	69	4	c	c	NOUN
afs-6016	69	5	e	e	NOUN
afs-6016	69	6	wiander	wiander	NOUN
afs-6016	69	7	,	,	PUNCT
afs-6016	69	8	b.	b.	PROPN
afs-6016	69	9	and	and	CCONJ
afs-6016	69	10	palva	palva	NOUN
afs-6016	69	11	,	,	PUNCT
afs-6016	69	12	a.	a.	NOUN
afs-6016	69	13	impact	impact	NOUN
afs-6016	69	14	of	of	ADP
afs-6016	69	15	mineral	mineral	NOUN
afs-6016	69	16	salt	salt	NOUN
afs-6016	69	17	,	,	PUNCT
afs-6016	69	18	garlic	garlic	NOUN
afs-6016	69	19	and	and	CCONJ
afs-6016	69	20	algae	algae	NOUN
afs-6016	69	21	on	on	ADP
afs-6016	69	22	sauerkraut	sauerkraut	NOUN
afs-6016	69	23	fermentation	fermentation	NOUN
afs-6016	69	24	vol	vol	NOUN
afs-6016	69	25	.	.	PUNCT
afs-6016	70	1	20(2011	20(2011	NUM
afs-6016	70	2	):	):	PUNCT
afs-6016	71	1	169–175	169–175	NUM
afs-6016	71	2	.	.	PUNCT
afs-6016	72	1	171170	171170	NUM
afs-6016	72	2	microbiological	microbiological	ADJ
afs-6016	72	3	analyses	analysis	NOUN
afs-6016	72	4	lactic	lactic	ADJ
afs-6016	72	5	acid	acid	NOUN
afs-6016	72	6	bacteria	bacteria	NOUN
afs-6016	72	7	were	be	AUX
afs-6016	72	8	enumerated	enumerate	VERB
afs-6016	72	9	by	by	ADP
afs-6016	72	10	cultivation	cultivation	NOUN
afs-6016	72	11	on	on	ADP
afs-6016	72	12	m.r.s	m.r.s	NOUN
afs-6016	72	13	nutrition	nutrition	PROPN
afs-6016	72	14	medium	medium	NOUN
afs-6016	72	15	(	(	PUNCT
afs-6016	72	16	biokar	biokar	ADJ
afs-6016	72	17	diagnostics	diagnostic	NOUN
afs-6016	72	18	,	,	PUNCT
afs-6016	72	19	france	france	PROPN
afs-6016	72	20	or	or	CCONJ
afs-6016	72	21	difco	difco	PROPN
afs-6016	72	22	labs	labs	PROPN
afs-6016	72	23	,	,	PUNCT
afs-6016	72	24	usa	usa	PROPN
afs-6016	72	25	)	)	PUNCT
afs-6016	72	26	containing	contain	VERB
afs-6016	72	27	0.02	0.02	NUM
afs-6016	72	28	%	%	NOUN
afs-6016	72	29	sodium	sodium	NOUN
afs-6016	72	30	azide	azide	NOUN
afs-6016	72	31	and	and	CCONJ
afs-6016	72	32	1.5	1.5	NUM
afs-6016	72	33	%	%	NOUN
afs-6016	72	34	agar	agar	NOUN
afs-6016	72	35	for	for	ADP
afs-6016	72	36	2–3	2–3	NUM
afs-6016	72	37	days	day	NOUN
afs-6016	72	38	at	at	ADP
afs-6016	72	39	30	30	NUM
afs-6016	72	40	°	°	NOUN
afs-6016	72	41	c	c	NOUN
afs-6016	72	42	.	.	PUNCT
afs-6016	73	1	yeasts	yeast	NOUN
afs-6016	73	2	and	and	CCONJ
afs-6016	73	3	moulds	mould	NOUN
afs-6016	73	4	were	be	AUX
afs-6016	73	5	grown	grow	VERB
afs-6016	73	6	on	on	ADP
afs-6016	73	7	yeast	yeast	NOUN
afs-6016	73	8	extract	extract	VERB
afs-6016	73	9	glucose	glucose	NOUN
afs-6016	73	10	chloramphenicol	chloramphenicol	NOUN
afs-6016	73	11	agar	agar	NOUN
afs-6016	73	12	(	(	PUNCT
afs-6016	73	13	difco	difco	NOUN
afs-6016	73	14	labs	labs	PROPN
afs-6016	73	15	,	,	PUNCT
afs-6016	73	16	usa	usa	PROPN
afs-6016	73	17	)	)	PUNCT
afs-6016	73	18	for	for	ADP
afs-6016	73	19	7	7	NUM
afs-6016	73	20	days	day	NOUN
afs-6016	73	21	at	at	ADP
afs-6016	73	22	25	25	NUM
afs-6016	73	23	°	°	NOUN
afs-6016	73	24	c	c	NOUN
afs-6016	73	25	.	.	PUNCT
afs-6016	74	1	all	all	DET
afs-6016	74	2	microbiological	microbiological	ADJ
afs-6016	74	3	analyses	analysis	NOUN
afs-6016	74	4	were	be	AUX
afs-6016	74	5	carried	carry	VERB
afs-6016	74	6	out	out	ADP
afs-6016	74	7	either	either	CCONJ
afs-6016	74	8	in	in	ADP
afs-6016	74	9	duplicate	duplicate	NOUN
afs-6016	74	10	or	or	CCONJ
afs-6016	74	11	triplicate	triplicate	VERB
afs-6016	74	12	.	.	PUNCT
afs-6016	75	1	chemical	chemical	NOUN
afs-6016	75	2	analyses	analyse	VERB
afs-6016	75	3	the	the	DET
afs-6016	75	4	ph	ph	NOUN
afs-6016	75	5	of	of	ADP
afs-6016	75	6	the	the	DET
afs-6016	75	7	cabbage	cabbage	NOUN
afs-6016	75	8	juice	juice	NOUN
afs-6016	75	9	was	be	AUX
afs-6016	75	10	measured	measure	VERB
afs-6016	75	11	by	by	ADP
afs-6016	75	12	using	use	VERB
afs-6016	75	13	a	a	DET
afs-6016	75	14	ph	ph	ADJ
afs-6016	75	15	-	-	PUNCT
afs-6016	75	16	meter	meter	NOUN
afs-6016	75	17	(	(	PUNCT
afs-6016	75	18	radiometerphm93	radiometerphm93	NOUN
afs-6016	75	19	,	,	PUNCT
afs-6016	75	20	radiometer	radiometer	NOUN
afs-6016	75	21	analytical	analytical	NOUN
afs-6016	75	22	,	,	PUNCT
afs-6016	75	23	denmark	denmark	NOUN
afs-6016	75	24	)	)	PUNCT
afs-6016	75	25	during	during	ADP
afs-6016	75	26	the	the	DET
afs-6016	75	27	fermentation	fermentation	NOUN
afs-6016	75	28	.	.	PUNCT
afs-6016	76	1	total	total	ADJ
afs-6016	76	2	acidity	acidity	NOUN
afs-6016	76	3	,	,	PUNCT
afs-6016	76	4	given	give	VERB
afs-6016	76	5	as	as	ADP
afs-6016	76	6	total	total	ADJ
afs-6016	76	7	lactic	lactic	ADJ
afs-6016	76	8	acid	acid	NOUN
afs-6016	76	9	,	,	PUNCT
afs-6016	76	10	was	be	AUX
afs-6016	76	11	measured	measure	VERB
afs-6016	76	12	by	by	ADP
afs-6016	76	13	titration	titration	NOUN
afs-6016	76	14	using	use	VERB
afs-6016	76	15	0.1	0.1	NUM
afs-6016	76	16	n	n	NOUN
afs-6016	76	17	naoh	naoh	NOUN
afs-6016	76	18	with	with	ADP
afs-6016	76	19	phenolphtalein	phenolphtalein	PROPN
afs-6016	76	20	as	as	ADP
afs-6016	76	21	indicator	indicator	NOUN
afs-6016	76	22	.	.	PUNCT
afs-6016	77	1	all	all	DET
afs-6016	77	2	chemical	chemical	NOUN
afs-6016	77	3	analyses	analysis	NOUN
afs-6016	77	4	were	be	AUX
afs-6016	77	5	carried	carry	VERB
afs-6016	77	6	out	out	ADP
afs-6016	77	7	either	either	CCONJ
afs-6016	77	8	in	in	ADP
afs-6016	77	9	duplicate	duplicate	NOUN
afs-6016	77	10	or	or	CCONJ
afs-6016	77	11	triplicate	triplicate	VERB
afs-6016	77	12	.	.	PUNCT
afs-6016	78	1	sensory	sensory	ADJ
afs-6016	78	2	evaluation	evaluation	NOUN
afs-6016	78	3	the	the	DET
afs-6016	78	4	sensory	sensory	ADJ
afs-6016	78	5	quality	quality	NOUN
afs-6016	78	6	of	of	ADP
afs-6016	78	7	the	the	DET
afs-6016	78	8	sauerkraut	sauerkraut	NOUN
afs-6016	78	9	juices	juice	NOUN
afs-6016	78	10	was	be	AUX
afs-6016	78	11	evaluated	evaluate	VERB
afs-6016	78	12	by	by	ADP
afs-6016	78	13	a	a	DET
afs-6016	78	14	taste	taste	NOUN
afs-6016	78	15	panel	panel	NOUN
afs-6016	78	16	consisting	consist	VERB
afs-6016	78	17	of	of	ADP
afs-6016	78	18	5	5	NUM
afs-6016	78	19	trained	train	VERB
afs-6016	78	20	persons	person	NOUN
afs-6016	78	21	.	.	PUNCT
afs-6016	79	1	a	a	DET
afs-6016	79	2	scale	scale	NOUN
afs-6016	79	3	of	of	ADP
afs-6016	79	4	1	1	NUM
afs-6016	79	5	-	-	SYM
afs-6016	79	6	5	5	NUM
afs-6016	79	7	,	,	PUNCT
afs-6016	79	8	where	where	SCONJ
afs-6016	79	9	number	number	NOUN
afs-6016	79	10	1	1	NUM
afs-6016	79	11	refers	refer	VERB
afs-6016	79	12	to	to	ADP
afs-6016	79	13	not	not	PART
afs-6016	79	14	acceptable	acceptable	ADJ
afs-6016	79	15	and	and	CCONJ
afs-6016	79	16	number	number	NOUN
afs-6016	79	17	5	5	NUM
afs-6016	79	18	to	to	ADP
afs-6016	79	19	excellent	excellent	ADJ
afs-6016	79	20	taste	taste	NOUN
afs-6016	79	21	and	and	CCONJ
afs-6016	79	22	quality	quality	NOUN
afs-6016	79	23	,	,	PUNCT
afs-6016	79	24	was	be	AUX
afs-6016	79	25	used	use	VERB
afs-6016	79	26	in	in	ADP
afs-6016	79	27	the	the	DET
afs-6016	79	28	evaluation	evaluation	NOUN
afs-6016	79	29	.	.	PUNCT
afs-6016	80	1	the	the	DET
afs-6016	80	2	quality	quality	NOUN
afs-6016	80	3	scale	scale	NOUN
afs-6016	80	4	of	of	ADP
afs-6016	80	5	karlsruhe	karlsruhe	PROPN
afs-6016	80	6	was	be	AUX
afs-6016	80	7	used	use	VERB
afs-6016	80	8	(	(	PUNCT
afs-6016	80	9	tuorila	tuorila	NOUN
afs-6016	80	10	and	and	CCONJ
afs-6016	80	11	hellemann	hellemann	PROPN
afs-6016	80	12	1993	1993	NUM
afs-6016	80	13	)	)	PUNCT
afs-6016	80	14	.	.	PUNCT
afs-6016	81	1	results	result	VERB
afs-6016	81	2	optimisation	optimisation	NOUN
afs-6016	81	3	of	of	ADP
afs-6016	81	4	mineral	mineral	NOUN
afs-6016	81	5	salt	salt	NOUN
afs-6016	81	6	concentration	concentration	NOUN
afs-6016	81	7	in	in	ADP
afs-6016	81	8	sauerkraut	sauerkraut	NOUN
afs-6016	81	9	fermentation	fermentation	NOUN
afs-6016	81	10	the	the	DET
afs-6016	81	11	decrease	decrease	NOUN
afs-6016	81	12	in	in	ADP
afs-6016	81	13	ph	ph	NOUN
afs-6016	81	14	was	be	AUX
afs-6016	81	15	more	more	ADV
afs-6016	81	16	rapid	rapid	ADJ
afs-6016	81	17	in	in	ADP
afs-6016	81	18	the	the	DET
afs-6016	81	19	treatments	treatment	NOUN
afs-6016	81	20	in	in	ADP
afs-6016	81	21	which	which	PRON
afs-6016	81	22	1.5	1.5	NUM
afs-6016	81	23	%	%	NOUN
afs-6016	81	24	mineral	mineral	NOUN
afs-6016	81	25	salt	salt	NOUN
afs-6016	81	26	was	be	AUX
afs-6016	81	27	used	use	VERB
afs-6016	81	28	compared	compare	VERB
afs-6016	81	29	to	to	ADP
afs-6016	81	30	the	the	DET
afs-6016	81	31	ph	ph	ADJ
afs-6016	81	32	drop	drop	NOUN
afs-6016	81	33	in	in	ADP
afs-6016	81	34	the	the	DET
afs-6016	81	35	treatments	treatment	NOUN
afs-6016	81	36	with	with	ADP
afs-6016	81	37	0.8	0.8	NUM
afs-6016	81	38	%	%	NOUN
afs-6016	81	39	mineral	mineral	NOUN
afs-6016	81	40	salt	salt	NOUN
afs-6016	81	41	.	.	PUNCT
afs-6016	82	1	the	the	DET
afs-6016	82	2	titratable	titratable	ADJ
afs-6016	82	3	acidity	acidity	NOUN
afs-6016	82	4	increased	increase	VERB
afs-6016	82	5	more	more	ADV
afs-6016	82	6	rapidly	rapidly	ADV
afs-6016	82	7	during	during	ADP
afs-6016	82	8	the	the	DET
afs-6016	82	9	fermentation	fermentation	NOUN
afs-6016	82	10	process	process	NOUN
afs-6016	82	11	when	when	SCONJ
afs-6016	82	12	using	use	VERB
afs-6016	82	13	1.5	1.5	NUM
afs-6016	82	14	%	%	NOUN
afs-6016	82	15	mineral	mineral	NOUN
afs-6016	82	16	salt	salt	NOUN
afs-6016	82	17	(	(	PUNCT
afs-6016	82	18	fig	fig	NOUN
afs-6016	82	19	.	.	PUNCT
afs-6016	82	20	1	1	NUM
afs-6016	82	21	)	)	PUNCT
afs-6016	82	22	.	.	PUNCT
afs-6016	83	1	in	in	ADP
afs-6016	83	2	the	the	DET
afs-6016	83	3	fermentations	fermentation	NOUN
afs-6016	83	4	with	with	ADP
afs-6016	83	5	fig	fig	NOUN
afs-6016	83	6	.	.	PUNCT
afs-6016	84	1	1	1	X
afs-6016	84	2	.	.	X
afs-6016	84	3	change	change	NOUN
afs-6016	84	4	of	of	ADP
afs-6016	84	5	ph	ph	PROPN
afs-6016	84	6	(	(	PUNCT
afs-6016	84	7	squares	square	NOUN
afs-6016	84	8	)	)	PUNCT
afs-6016	84	9	and	and	CCONJ
afs-6016	84	10	amount	amount	NOUN
afs-6016	84	11	of	of	ADP
afs-6016	84	12	lactic	lactic	ADJ
afs-6016	84	13	acid	acid	NOUN
afs-6016	84	14	(	(	PUNCT
afs-6016	84	15	triangles	triangle	NOUN
afs-6016	84	16	)	)	PUNCT
afs-6016	84	17	during	during	ADP
afs-6016	84	18	spontaneous	spontaneous	ADJ
afs-6016	84	19	fermentation	fermentation	NOUN
afs-6016	84	20	of	of	ADP
afs-6016	84	21	sauerkraut	sauerkraut	NOUN
afs-6016	84	22	at	at	ADP
afs-6016	84	23	20	20	NUM
afs-6016	84	24	°	°	ADP
afs-6016	84	25	c	c	NOUN
afs-6016	84	26	using	use	VERB
afs-6016	84	27	mineral	mineral	NOUN
afs-6016	84	28	salt	salt	NOUN
afs-6016	84	29	.	.	PUNCT
afs-6016	85	1	the	the	DET
afs-6016	85	2	symbols	symbol	NOUN
afs-6016	85	3	refer	refer	VERB
afs-6016	85	4	to	to	ADP
afs-6016	85	5	the	the	DET
afs-6016	85	6	used	use	VERB
afs-6016	85	7	mineral	mineral	NOUN
afs-6016	85	8	salt	salt	NOUN
afs-6016	85	9	concentrations	concentration	NOUN
afs-6016	85	10	:	:	PUNCT
afs-6016	85	11	0.8	0.8	NUM
afs-6016	85	12	%	%	NOUN
afs-6016	85	13	mineral	mineral	NOUN
afs-6016	85	14	salt	salt	NOUN
afs-6016	85	15	(	(	PUNCT
afs-6016	85	16	□	□	PUNCT
afs-6016	85	17	▲	▲	PUNCT
afs-6016	85	18	)	)	PUNCT
afs-6016	85	19	,	,	PUNCT
afs-6016	85	20	1.5	1.5	NUM
afs-6016	85	21	%	%	NOUN
afs-6016	85	22	mineral	mineral	NOUN
afs-6016	85	23	salt	salt	NOUN
afs-6016	85	24	(	(	PUNCT
afs-6016	85	25	■	■	PUNCT
afs-6016	85	26	▲	▲	PUNCT
afs-6016	85	27	)	)	PUNCT
afs-6016	85	28	.	.	PUNCT
afs-6016	86	1	asteriks	asteriks	PROPN
afs-6016	86	2	(	(	PUNCT
afs-6016	86	3	*	*	NOUN
afs-6016	86	4	)	)	PUNCT
afs-6016	86	5	refers	refer	VERB
afs-6016	86	6	to	to	ADP
afs-6016	86	7	pressed	press	VERB
afs-6016	86	8	sauerkraut	sauerkraut	NOUN
afs-6016	86	9	juice	juice	PROPN
afs-6016	86	10	.	.	PUNCT
afs-6016	87	1	mean	mean	VERB
afs-6016	87	2	values	value	NOUN
afs-6016	87	3	of	of	ADP
afs-6016	87	4	two	two	NUM
afs-6016	87	5	parallel	parallel	ADJ
afs-6016	87	6	samples	sample	NOUN
afs-6016	87	7	are	be	AUX
afs-6016	87	8	shown	show	VERB
afs-6016	87	9	.	.	PUNCT
afs-6016	88	1	3.0	3.0	NUM
afs-6016	88	2	3.5	3.5	NUM
afs-6016	88	3	4.0	4.0	NUM
afs-6016	88	4	4.5	4.5	NUM
afs-6016	88	5	5.0	5.0	NUM
afs-6016	88	6	5.5	5.5	NUM
afs-6016	88	7	6.0	6.0	NUM
afs-6016	88	8	6.5	6.5	NUM
afs-6016	88	9	7.0	7.0	NUM
afs-6016	88	10	0	0	NUM
afs-6016	88	11	13	13	NUM
afs-6016	88	12	16	16	NUM
afs-6016	88	13	20	20	NUM
afs-6016	88	14	20	20	NUM
afs-6016	88	15	*	*	NUM
afs-6016	88	16	time	time	NOUN
afs-6016	88	17	[	[	X
afs-6016	88	18	d	d	X
afs-6016	88	19	]	]	X
afs-6016	88	20	ph	ph	X
afs-6016	88	21	0	0	NUM
afs-6016	88	22	2	2	NUM
afs-6016	88	23	4	4	NUM
afs-6016	88	24	6	6	NUM
afs-6016	88	25	8	8	NUM
afs-6016	88	26	10	10	NUM
afs-6016	88	27	12	12	NUM
afs-6016	88	28	14	14	NUM
afs-6016	88	29	16	16	NUM
afs-6016	88	30	lact	lact	NOUN
afs-6016	89	1	ic	ic	INTJ
afs-6016	89	2	ac	ac	INTJ
afs-6016	90	1	i	i	PROPN
afs-6016	90	2	d	d	PROPN
afs-6016	91	1	[	[	X
afs-6016	91	2	g	g	X
afs-6016	91	3	l	l	NOUN
afs-6016	91	4	1	1	NUM
afs-6016	91	5	]	]	PUNCT
afs-6016	91	6	a	a	DET
afs-6016	91	7	g	g	NOUN
afs-6016	91	8	r	r	NOUN
afs-6016	92	1	i	i	NOUN
afs-6016	92	2	c	c	NOUN
afs-6016	92	3	u	u	NOUN
afs-6016	92	4	l	l	NOUN
afs-6016	92	5	t	t	NOUN
afs-6016	92	6	u	u	X
afs-6016	92	7	r	r	NOUN
afs-6016	92	8	a	a	PROPN
afs-6016	92	9	l	l	NOUN
afs-6016	92	10	a	a	DET
afs-6016	92	11	n	n	NOUN
afs-6016	93	1	d	d	NOUN
afs-6016	93	2	f	f	X
afs-6016	94	1	o	o	NOUN
afs-6016	94	2	o	o	X
afs-6016	95	1	d	d	X
afs-6016	95	2	s	s	X
afs-6016	95	3	c	c	NOUN
afs-6016	96	1	i	i	NOUN
afs-6016	96	2	e	e	PROPN
afs-6016	96	3	n	n	PROPN
afs-6016	96	4	c	c	NOUN
afs-6016	96	5	e	e	NOUN
afs-6016	96	6	a	a	DET
afs-6016	96	7	g	g	NOUN
afs-6016	96	8	r	r	NOUN
afs-6016	96	9	i	i	NOUN
afs-6016	96	10	c	c	NOUN
afs-6016	96	11	u	u	NOUN
afs-6016	96	12	l	l	NOUN
afs-6016	96	13	t	t	NOUN
afs-6016	96	14	u	u	X
afs-6016	96	15	r	r	NOUN
afs-6016	96	16	a	a	PROPN
afs-6016	96	17	l	l	NOUN
afs-6016	96	18	a	a	DET
afs-6016	96	19	n	n	NOUN
afs-6016	97	1	d	d	NOUN
afs-6016	97	2	f	f	X
afs-6016	98	1	o	o	NOUN
afs-6016	98	2	o	o	X
afs-6016	99	1	d	d	X
afs-6016	99	2	s	s	X
afs-6016	99	3	c	c	NOUN
afs-6016	100	1	i	i	NOUN
afs-6016	100	2	e	e	PROPN
afs-6016	100	3	n	n	PROPN
afs-6016	100	4	c	c	NOUN
afs-6016	100	5	e	e	NOUN
afs-6016	100	6	wiander	wiander	NOUN
afs-6016	100	7	,	,	PUNCT
afs-6016	100	8	b.	b.	PROPN
afs-6016	100	9	and	and	CCONJ
afs-6016	100	10	palva	palva	NOUN
afs-6016	100	11	,	,	PUNCT
afs-6016	100	12	a.	a.	NOUN
afs-6016	100	13	impact	impact	NOUN
afs-6016	100	14	of	of	ADP
afs-6016	100	15	mineral	mineral	NOUN
afs-6016	100	16	salt	salt	NOUN
afs-6016	100	17	,	,	PUNCT
afs-6016	100	18	garlic	garlic	NOUN
afs-6016	100	19	and	and	CCONJ
afs-6016	100	20	algae	algae	NOUN
afs-6016	100	21	on	on	ADP
afs-6016	100	22	sauerkraut	sauerkraut	NOUN
afs-6016	100	23	fermentation	fermentation	NOUN
afs-6016	100	24	173172	173172	NUM
afs-6016	100	25	0.8	0.8	NUM
afs-6016	100	26	%	%	NOUN
afs-6016	100	27	and	and	CCONJ
afs-6016	100	28	1.2	1.2	NUM
afs-6016	100	29	%	%	NOUN
afs-6016	100	30	mineral	mineral	NOUN
afs-6016	100	31	salt	salt	NOUN
afs-6016	100	32	ph	ph	NOUN
afs-6016	100	33	was	be	AUX
afs-6016	100	34	similar	similar	ADJ
afs-6016	100	35	in	in	ADP
afs-6016	100	36	all	all	DET
afs-6016	100	37	pressed	press	VERB
afs-6016	100	38	sauerkraut	sauerkraut	NOUN
afs-6016	100	39	juices	juice	NOUN
afs-6016	100	40	.	.	PUNCT
afs-6016	101	1	in	in	ADP
afs-6016	101	2	the	the	DET
afs-6016	101	3	treatments	treatment	NOUN
afs-6016	101	4	with	with	ADP
afs-6016	101	5	1.5	1.5	NUM
afs-6016	101	6	%	%	NOUN
afs-6016	101	7	mineral	mineral	NOUN
afs-6016	101	8	salt	salt	NOUN
afs-6016	101	9	the	the	DET
afs-6016	101	10	ph	ph	NOUN
afs-6016	101	11	of	of	ADP
afs-6016	101	12	the	the	DET
afs-6016	101	13	pressed	press	VERB
afs-6016	101	14	juices	juice	NOUN
afs-6016	101	15	was	be	AUX
afs-6016	101	16	somewhat	somewhat	ADV
afs-6016	101	17	lower	low	ADJ
afs-6016	101	18	compared	compare	VERB
afs-6016	101	19	to	to	ADP
afs-6016	101	20	the	the	DET
afs-6016	101	21	juices	juice	NOUN
afs-6016	101	22	produced	produce	VERB
afs-6016	101	23	by	by	ADP
afs-6016	101	24	fermentation	fermentation	NOUN
afs-6016	101	25	with	with	ADP
afs-6016	101	26	0.8	0.8	NUM
afs-6016	101	27	%	%	NOUN
afs-6016	101	28	and	and	CCONJ
afs-6016	101	29	1.2	1.2	NUM
afs-6016	101	30	%	%	NOUN
afs-6016	101	31	mineral	mineral	NOUN
afs-6016	101	32	salt	salt	NOUN
afs-6016	101	33	.	.	PUNCT
afs-6016	102	1	the	the	DET
afs-6016	102	2	number	number	NOUN
afs-6016	102	3	of	of	ADP
afs-6016	102	4	lactic	lactic	ADJ
afs-6016	102	5	acid	acid	NOUN
afs-6016	102	6	bacteria	bacteria	NOUN
afs-6016	102	7	was	be	AUX
afs-6016	102	8	highest	high	ADJ
afs-6016	102	9	and	and	CCONJ
afs-6016	102	10	the	the	DET
afs-6016	102	11	number	number	NOUN
afs-6016	102	12	of	of	ADP
afs-6016	102	13	yeasts	yeast	NOUN
afs-6016	102	14	and	and	CCONJ
afs-6016	102	15	moulds	mould	NOUN
afs-6016	102	16	was	be	AUX
afs-6016	102	17	lowest	low	ADJ
afs-6016	102	18	in	in	ADP
afs-6016	102	19	fig	fig	NOUN
afs-6016	102	20	.	.	PUNCT
afs-6016	103	1	2	2	X
afs-6016	103	2	.	.	X
afs-6016	103	3	number	number	NOUN
afs-6016	103	4	of	of	ADP
afs-6016	103	5	lactic	lactic	ADJ
afs-6016	103	6	acid	acid	NOUN
afs-6016	103	7	bacteria	bacteria	NOUN
afs-6016	103	8	in	in	ADP
afs-6016	103	9	sauerkraut	sauerkraut	PROPN
afs-6016	103	10	juice	juice	PROPN
afs-6016	103	11	enumerated	enumerate	VERB
afs-6016	103	12	immediately	immediately	ADV
afs-6016	103	13	after	after	SCONJ
afs-6016	103	14	the	the	DET
afs-6016	103	15	juice	juice	NOUN
afs-6016	103	16	was	be	AUX
afs-6016	103	17	pressed	press	VERB
afs-6016	103	18	after	after	ADP
afs-6016	103	19	spontaneous	spontaneous	ADJ
afs-6016	103	20	fermentation	fermentation	NOUN
afs-6016	103	21	at	at	ADP
afs-6016	103	22	20	20	NUM
afs-6016	103	23	°	°	ADP
afs-6016	103	24	c	c	NOUN
afs-6016	103	25	for	for	ADP
afs-6016	103	26	20	20	NUM
afs-6016	103	27	days	day	NOUN
afs-6016	103	28	using	use	VERB
afs-6016	103	29	mineral	mineral	NOUN
afs-6016	103	30	salt	salt	NOUN
afs-6016	103	31	.	.	PUNCT
afs-6016	104	1	the	the	DET
afs-6016	104	2	bars	bar	NOUN
afs-6016	104	3	refer	refer	VERB
afs-6016	104	4	to	to	ADP
afs-6016	104	5	the	the	DET
afs-6016	104	6	mean	mean	ADJ
afs-6016	104	7	values	value	NOUN
afs-6016	104	8	and	and	CCONJ
afs-6016	104	9	standard	standard	ADJ
afs-6016	104	10	deviations	deviation	NOUN
afs-6016	104	11	of	of	ADP
afs-6016	104	12	bacterial	bacterial	ADJ
afs-6016	104	13	colony	colony	NOUN
afs-6016	104	14	forming	form	VERB
afs-6016	104	15	units	unit	NOUN
afs-6016	104	16	(	(	PUNCT
afs-6016	104	17	cfu	cfu	NOUN
afs-6016	104	18	)	)	PUNCT
afs-6016	104	19	in	in	ADP
afs-6016	104	20	three	three	NUM
afs-6016	104	21	parallel	parallel	ADJ
afs-6016	104	22	juice	juice	NOUN
afs-6016	104	23	samples	sample	NOUN
afs-6016	104	24	of	of	ADP
afs-6016	104	25	juices	juice	NOUN
afs-6016	104	26	with	with	ADP
afs-6016	104	27	three	three	NUM
afs-6016	104	28	different	different	ADJ
afs-6016	104	29	mineral	mineral	NOUN
afs-6016	104	30	salt	salt	NOUN
afs-6016	104	31	concentrations	concentration	NOUN
afs-6016	104	32	:	:	PUNCT
afs-6016	104	33	0.8	0.8	NUM
afs-6016	104	34	%	%	NOUN
afs-6016	104	35	mineral	mineral	NOUN
afs-6016	104	36	salt	salt	NOUN
afs-6016	104	37	(	(	PUNCT
afs-6016	104	38	□	□	NUM
afs-6016	104	39	)	)	PUNCT
afs-6016	104	40	,	,	PUNCT
afs-6016	104	41	1.2	1.2	NUM
afs-6016	104	42	%	%	NOUN
afs-6016	104	43	mineral	mineral	NOUN
afs-6016	104	44	salt	salt	NOUN
afs-6016	104	45	(	(	PUNCT
afs-6016	104	46	■	■	NOUN
afs-6016	104	47	)	)	PUNCT
afs-6016	104	48	and	and	CCONJ
afs-6016	104	49	1.5	1.5	NUM
afs-6016	104	50	%	%	NOUN
afs-6016	104	51	mineral	mineral	NOUN
afs-6016	104	52	salt	salt	NOUN
afs-6016	104	53	(	(	PUNCT
afs-6016	104	54	■	■	NOUN
afs-6016	104	55	)	)	PUNCT
afs-6016	104	56	.	.	PUNCT
afs-6016	105	1	fig	fig	NOUN
afs-6016	105	2	.	.	PUNCT
afs-6016	106	1	3	3	X
afs-6016	106	2	.	.	X
afs-6016	106	3	number	number	NOUN
afs-6016	106	4	of	of	ADP
afs-6016	106	5	yeasts	yeast	NOUN
afs-6016	106	6	and	and	CCONJ
afs-6016	106	7	moulds	mould	NOUN
afs-6016	106	8	in	in	ADP
afs-6016	106	9	sauerkraut	sauerkraut	PROPN
afs-6016	106	10	juice	juice	PROPN
afs-6016	106	11	pressed	press	VERB
afs-6016	106	12	after	after	ADP
afs-6016	106	13	spontaneous	spontaneous	ADJ
afs-6016	106	14	fermentation	fermentation	NOUN
afs-6016	106	15	at	at	ADP
afs-6016	106	16	20	20	NUM
afs-6016	106	17	°	°	ADP
afs-6016	106	18	c	c	NOUN
afs-6016	106	19	using	use	VERB
afs-6016	106	20	mineral	mineral	NOUN
afs-6016	106	21	salt	salt	NOUN
afs-6016	106	22	.	.	PUNCT
afs-6016	107	1	the	the	DET
afs-6016	107	2	bars	bar	NOUN
afs-6016	107	3	refer	refer	VERB
afs-6016	107	4	to	to	ADP
afs-6016	107	5	the	the	DET
afs-6016	107	6	mean	mean	ADJ
afs-6016	107	7	values	value	NOUN
afs-6016	107	8	and	and	CCONJ
afs-6016	107	9	standard	standard	ADJ
afs-6016	107	10	deviations	deviation	NOUN
afs-6016	107	11	of	of	ADP
afs-6016	107	12	colony	colony	NOUN
afs-6016	107	13	forming	form	VERB
afs-6016	107	14	units	unit	NOUN
afs-6016	107	15	(	(	PUNCT
afs-6016	107	16	cfu	cfu	NOUN
afs-6016	107	17	)	)	PUNCT
afs-6016	107	18	of	of	ADP
afs-6016	107	19	yeasts	yeast	NOUN
afs-6016	107	20	and	and	CCONJ
afs-6016	107	21	moulds	mould	NOUN
afs-6016	107	22	in	in	ADP
afs-6016	107	23	three	three	NUM
afs-6016	107	24	parallel	parallel	ADJ
afs-6016	107	25	juice	juice	NOUN
afs-6016	107	26	samples	sample	NOUN
afs-6016	107	27	of	of	ADP
afs-6016	107	28	juices	juice	NOUN
afs-6016	107	29	with	with	ADP
afs-6016	107	30	three	three	NUM
afs-6016	107	31	different	different	ADJ
afs-6016	107	32	mineral	mineral	NOUN
afs-6016	107	33	salt	salt	NOUN
afs-6016	107	34	concentrations	concentration	NOUN
afs-6016	107	35	:	:	PUNCT
afs-6016	107	36	0.8	0.8	NUM
afs-6016	107	37	%	%	NOUN
afs-6016	107	38	mineral	mineral	NOUN
afs-6016	107	39	salt	salt	NOUN
afs-6016	107	40	(	(	PUNCT
afs-6016	107	41	□	□	NUM
afs-6016	107	42	)	)	PUNCT
afs-6016	107	43	,	,	PUNCT
afs-6016	107	44	1.2	1.2	NUM
afs-6016	107	45	%	%	NOUN
afs-6016	107	46	mineral	mineral	NOUN
afs-6016	107	47	salt	salt	NOUN
afs-6016	107	48	(	(	PUNCT
afs-6016	107	49	■	■	NOUN
afs-6016	107	50	)	)	PUNCT
afs-6016	107	51	and	and	CCONJ
afs-6016	107	52	1.5	1.5	NUM
afs-6016	107	53	%	%	NOUN
afs-6016	107	54	mineral	mineral	NOUN
afs-6016	107	55	salt	salt	NOUN
afs-6016	107	56	(	(	PUNCT
afs-6016	107	57	■	■	NOUN
afs-6016	107	58	)	)	PUNCT
afs-6016	107	59	.	.	PUNCT
afs-6016	108	1	the	the	DET
afs-6016	108	2	fresh	fresh	ADJ
afs-6016	108	3	sauerkraut	sauerkraut	NOUN
afs-6016	108	4	juices	juice	NOUN
afs-6016	108	5	resulting	result	VERB
afs-6016	108	6	from	from	ADP
afs-6016	108	7	the	the	DET
afs-6016	108	8	treatments	treatment	NOUN
afs-6016	108	9	with	with	ADP
afs-6016	108	10	1.5	1.5	NUM
afs-6016	108	11	%	%	NOUN
afs-6016	108	12	mineral	mineral	NOUN
afs-6016	108	13	salt	salt	NOUN
afs-6016	108	14	(	(	PUNCT
afs-6016	108	15	fig	fig	NOUN
afs-6016	108	16	.	.	PUNCT
afs-6016	109	1	2	2	NUM
afs-6016	109	2	,	,	PUNCT
afs-6016	109	3	3	3	NUM
afs-6016	109	4	)	)	PUNCT
afs-6016	109	5	.	.	PUNCT
afs-6016	110	1	the	the	DET
afs-6016	110	2	sensory	sensory	ADJ
afs-6016	110	3	evaluation	evaluation	NOUN
afs-6016	110	4	of	of	ADP
afs-6016	110	5	the	the	DET
afs-6016	110	6	sauerkraut	sauerkraut	NOUN
afs-6016	110	7	juices	juice	NOUN
afs-6016	110	8	showed	show	VERB
afs-6016	110	9	that	that	SCONJ
afs-6016	110	10	the	the	DET
afs-6016	110	11	best	good	ADJ
afs-6016	110	12	sensory	sensory	ADJ
afs-6016	110	13	quality	quality	NOUN
afs-6016	110	14	was	be	AUX
afs-6016	110	15	obtained	obtain	VERB
afs-6016	110	16	by	by	ADP
afs-6016	110	17	fermentation	fermentation	NOUN
afs-6016	110	18	with	with	ADP
afs-6016	110	19	0.8	0.8	NUM
afs-6016	110	20	%	%	NOUN
afs-6016	110	21	mineral	mineral	NOUN
afs-6016	110	22	salt	salt	NOUN
afs-6016	110	23	(	(	PUNCT
afs-6016	110	24	4	4	NUM
afs-6016	110	25	-	-	SYM
afs-6016	110	26	5	5	NUM
afs-6016	110	27	scores	score	NOUN
afs-6016	110	28	)	)	PUNCT
afs-6016	110	29	.	.	PUNCT
afs-6016	111	1	this	this	DET
afs-6016	111	2	treatment	treatment	NOUN
afs-6016	111	3	resulted	result	VERB
afs-6016	111	4	in	in	ADP
afs-6016	111	5	a	a	DET
afs-6016	111	6	very	very	ADV
afs-6016	111	7	smoothtasting	smoothtaste	VERB
afs-6016	111	8	juice	juice	NOUN
afs-6016	111	9	.	.	PUNCT
afs-6016	112	1	0	0	NUM
afs-6016	113	1	20	20	NUM
afs-6016	113	2	40	40	NUM
afs-6016	113	3	60	60	NUM
afs-6016	113	4	80	80	NUM
afs-6016	113	5	100	100	NUM
afs-6016	113	6	120	120	NUM
afs-6016	113	7	140	140	NUM
afs-6016	113	8	160	160	NUM
afs-6016	113	9	180	180	NUM
afs-6016	113	10	200	200	NUM
afs-6016	113	11	lac	lac	PROPN
afs-6016	113	12	t	t	PROPN
afs-6016	113	13	ic	ic	PROPN
afs-6016	113	14	ac	ac	PROPN
afs-6016	114	1	i	i	PROPN
afs-6016	114	2	d	d	PROPN
afs-6016	114	3	bac	bac	PROPN
afs-6016	114	4	teria	teria	PROPN
afs-6016	114	5	c	c	PROPN
afs-6016	114	6	fu	fu	PROPN
afs-6016	114	7	m	m	PROPN
afs-6016	114	8	l	l	NOUN
afs-6016	114	9	-1	-1	NOUN
afs-6016	115	1	x	x	SYM
afs-6016	115	2	106	106	NUM
afs-6016	115	3	0	0	NUM
afs-6016	115	4	2000	2000	NUM
afs-6016	115	5	4000	4000	NUM
afs-6016	115	6	6000	6000	NUM
afs-6016	115	7	8000	8000	NUM
afs-6016	115	8	10000	10000	NUM
afs-6016	115	9	12000	12000	NUM
afs-6016	115	10	14000	14000	NUM
afs-6016	115	11	yeast	yeast	NOUN
afs-6016	115	12	and	and	CCONJ
afs-6016	115	13	moulds	mould	NOUN
afs-6016	115	14	cfu	cfu	PROPN
afs-6016	115	15	ml	ml	NOUN
afs-6016	115	16	-1	-1	INTJ
afs-6016	115	17	a	a	DET
afs-6016	115	18	g	g	NOUN
afs-6016	116	1	r	r	NOUN
afs-6016	116	2	i	i	NOUN
afs-6016	116	3	c	c	NOUN
afs-6016	116	4	u	u	NOUN
afs-6016	116	5	l	l	NOUN
afs-6016	116	6	t	t	NOUN
afs-6016	116	7	u	u	X
afs-6016	116	8	r	r	NOUN
afs-6016	116	9	a	a	PROPN
afs-6016	116	10	l	l	NOUN
afs-6016	116	11	a	a	DET
afs-6016	116	12	n	n	NOUN
afs-6016	117	1	d	d	NOUN
afs-6016	117	2	f	f	X
afs-6016	118	1	o	o	NOUN
afs-6016	118	2	o	o	X
afs-6016	119	1	d	d	X
afs-6016	119	2	s	s	X
afs-6016	119	3	c	c	NOUN
afs-6016	120	1	i	i	NOUN
afs-6016	120	2	e	e	PROPN
afs-6016	120	3	n	n	PROPN
afs-6016	120	4	c	c	NOUN
afs-6016	120	5	e	e	NOUN
afs-6016	120	6	wiander	wiander	NOUN
afs-6016	120	7	,	,	PUNCT
afs-6016	120	8	b.	b.	PROPN
afs-6016	120	9	and	and	CCONJ
afs-6016	120	10	palva	palva	NOUN
afs-6016	120	11	,	,	PUNCT
afs-6016	120	12	a.	a.	NOUN
afs-6016	120	13	impact	impact	NOUN
afs-6016	120	14	of	of	ADP
afs-6016	120	15	mineral	mineral	NOUN
afs-6016	120	16	salt	salt	NOUN
afs-6016	120	17	,	,	PUNCT
afs-6016	120	18	garlic	garlic	NOUN
afs-6016	120	19	and	and	CCONJ
afs-6016	120	20	algae	algae	NOUN
afs-6016	120	21	on	on	ADP
afs-6016	120	22	sauerkraut	sauerkraut	NOUN
afs-6016	120	23	fermentation	fermentation	NOUN
afs-6016	120	24	vol	vol	NOUN
afs-6016	120	25	.	.	PUNCT
afs-6016	121	1	20(2011	20(2011	NUM
afs-6016	121	2	):	):	PUNCT
afs-6016	122	1	169–175	169–175	NUM
afs-6016	122	2	.	.	PUNCT
afs-6016	122	3	173172	173172	NUM
afs-6016	123	1	the	the	DET
afs-6016	123	2	number	number	NOUN
afs-6016	123	3	of	of	ADP
afs-6016	123	4	yeasts	yeast	NOUN
afs-6016	123	5	and	and	CCONJ
afs-6016	123	6	moulds	mould	NOUN
afs-6016	123	7	was	be	AUX
afs-6016	123	8	lowest	low	ADJ
afs-6016	123	9	in	in	ADP
afs-6016	123	10	the	the	DET
afs-6016	123	11	treatments	treatment	NOUN
afs-6016	123	12	with	with	ADP
afs-6016	123	13	fresh	fresh	ADJ
afs-6016	123	14	garlic	garlic	NOUN
afs-6016	123	15	and	and	CCONJ
afs-6016	123	16	highest	high	ADJ
afs-6016	123	17	in	in	ADP
afs-6016	123	18	the	the	DET
afs-6016	123	19	control	control	NOUN
afs-6016	123	20	fermentations	fermentation	NOUN
afs-6016	123	21	(	(	PUNCT
afs-6016	123	22	fig	fig	NOUN
afs-6016	123	23	.	.	PUNCT
afs-6016	123	24	5	5	NUM
afs-6016	123	25	)	)	PUNCT
afs-6016	123	26	.	.	PUNCT
afs-6016	124	1	the	the	DET
afs-6016	124	2	sensory	sensory	ADJ
afs-6016	124	3	evaluation	evaluation	NOUN
afs-6016	124	4	of	of	ADP
afs-6016	124	5	the	the	DET
afs-6016	124	6	sauerkraut	sauerkraut	NOUN
afs-6016	124	7	juices	juice	NOUN
afs-6016	124	8	showed	show	VERB
afs-6016	124	9	that	that	SCONJ
afs-6016	124	10	the	the	DET
afs-6016	124	11	sauerkraut	sauerkraut	NOUN
afs-6016	124	12	juices	juice	NOUN
afs-6016	124	13	having	have	VERB
afs-6016	124	14	the	the	DET
afs-6016	124	15	best	good	ADJ
afs-6016	124	16	taste	taste	NOUN
afs-6016	124	17	were	be	AUX
afs-6016	124	18	the	the	DET
afs-6016	124	19	juices	juice	NOUN
afs-6016	124	20	obtained	obtain	VERB
afs-6016	124	21	from	from	ADP
afs-6016	124	22	the	the	DET
afs-6016	124	23	treatments	treatment	NOUN
afs-6016	124	24	with	with	ADP
afs-6016	124	25	added	add	VERB
afs-6016	124	26	garlic	garlic	NOUN
afs-6016	124	27	(	(	PUNCT
afs-6016	124	28	3–4	3–4	NUM
afs-6016	124	29	scores	score	NOUN
afs-6016	124	30	)	)	PUNCT
afs-6016	124	31	and	and	CCONJ
afs-6016	124	32	the	the	DET
afs-6016	124	33	control	control	NOUN
afs-6016	124	34	(	(	PUNCT
afs-6016	124	35	4–5	4–5	PROPN
afs-6016	124	36	scores	score	NOUN
afs-6016	124	37	)	)	PUNCT
afs-6016	124	38	sauerkraut	sauerkraut	NOUN
afs-6016	124	39	juices	juice	NOUN
afs-6016	124	40	.	.	PUNCT
afs-6016	125	1	the	the	DET
afs-6016	125	2	taste	taste	NOUN
afs-6016	125	3	panel	panel	NOUN
afs-6016	125	4	did	do	AUX
afs-6016	125	5	not	not	PART
afs-6016	125	6	find	find	VERB
afs-6016	125	7	the	the	DET
afs-6016	125	8	juices	juice	NOUN
afs-6016	125	9	produced	produce	VERB
afs-6016	125	10	from	from	ADP
afs-6016	125	11	the	the	DET
afs-6016	125	12	fermentations	fermentation	NOUN
afs-6016	125	13	with	with	ADP
afs-6016	125	14	algae	algae	NOUN
afs-6016	125	15	(	(	PUNCT
afs-6016	125	16	2	2	NUM
afs-6016	125	17	scores	score	NOUN
afs-6016	125	18	)	)	PUNCT
afs-6016	125	19	very	very	ADV
afs-6016	125	20	appealing	appealing	ADJ
afs-6016	125	21	,	,	PUNCT
afs-6016	125	22	even	even	ADV
afs-6016	125	23	though	though	SCONJ
afs-6016	125	24	they	they	PRON
afs-6016	125	25	were	be	AUX
afs-6016	125	26	considered	consider	VERB
afs-6016	125	27	acceptable	acceptable	ADJ
afs-6016	125	28	.	.	PUNCT
afs-6016	126	1	fig	fig	NOUN
afs-6016	126	2	.	.	PUNCT
afs-6016	127	1	4	4	X
afs-6016	127	2	.	.	X
afs-6016	127	3	change	change	NOUN
afs-6016	127	4	of	of	ADP
afs-6016	127	5	ph	ph	PROPN
afs-6016	127	6	(	(	PUNCT
afs-6016	127	7	squares	square	NOUN
afs-6016	127	8	)	)	PUNCT
afs-6016	127	9	and	and	CCONJ
afs-6016	127	10	amount	amount	NOUN
afs-6016	127	11	of	of	ADP
afs-6016	127	12	lactic	lactic	ADJ
afs-6016	127	13	acid	acid	NOUN
afs-6016	127	14	(	(	PUNCT
afs-6016	127	15	triangles	triangle	NOUN
afs-6016	127	16	)	)	PUNCT
afs-6016	127	17	during	during	ADP
afs-6016	127	18	spontaneous	spontaneous	ADJ
afs-6016	127	19	fermentation	fermentation	NOUN
afs-6016	127	20	of	of	ADP
afs-6016	127	21	sauerkraut	sauerkraut	NOUN
afs-6016	127	22	at	at	ADP
afs-6016	127	23	20	20	NUM
afs-6016	127	24	°	°	ADP
afs-6016	127	25	c	c	NOUN
afs-6016	127	26	using	use	VERB
afs-6016	127	27	mineral	mineral	NOUN
afs-6016	127	28	salt	salt	NOUN
afs-6016	127	29	with	with	ADP
afs-6016	127	30	addition	addition	NOUN
afs-6016	127	31	of	of	ADP
afs-6016	127	32	garlic	garlic	NOUN
afs-6016	127	33	or	or	CCONJ
afs-6016	127	34	vacame	vacame	NOUN
afs-6016	127	35	algae	algae	NOUN
afs-6016	127	36	.	.	PUNCT
afs-6016	128	1	the	the	DET
afs-6016	128	2	symbols	symbol	NOUN
afs-6016	128	3	refer	refer	VERB
afs-6016	128	4	to	to	ADP
afs-6016	128	5	the	the	DET
afs-6016	128	6	used	use	VERB
afs-6016	128	7	mineral	mineral	NOUN
afs-6016	128	8	salt	salt	NOUN
afs-6016	128	9	concentration	concentration	NOUN
afs-6016	128	10	in	in	ADP
afs-6016	128	11	combination	combination	NOUN
afs-6016	128	12	with	with	ADP
afs-6016	128	13	garlic	garlic	NOUN
afs-6016	128	14	or	or	CCONJ
afs-6016	128	15	vacame	vacame	NOUN
afs-6016	128	16	algae	algae	NOUN
afs-6016	128	17	:	:	PUNCT
afs-6016	128	18	0.8	0.8	NUM
afs-6016	128	19	%	%	NOUN
afs-6016	128	20	mineral	mineral	NOUN
afs-6016	128	21	salt	salt	NOUN
afs-6016	128	22	+	+	CCONJ
afs-6016	128	23	0.2	0.2	NUM
afs-6016	128	24	%	%	NOUN
afs-6016	128	25	garlic	garlic	NOUN
afs-6016	128	26	(	(	PUNCT
afs-6016	128	27	□	□	PROPN
afs-6016	128	28	▲	▲	PUNCT
afs-6016	128	29	)	)	PUNCT
afs-6016	128	30	,	,	PUNCT
afs-6016	128	31	0.8	0.8	NUM
afs-6016	128	32	%	%	NOUN
afs-6016	128	33	mineral	mineral	NOUN
afs-6016	128	34	salt	salt	NOUN
afs-6016	128	35	+	+	CCONJ
afs-6016	128	36	1	1	NUM
afs-6016	128	37	%	%	NOUN
afs-6016	128	38	vacame	vacame	NOUN
afs-6016	128	39	algae	algae	NOUN
afs-6016	128	40	(	(	PUNCT
afs-6016	128	41	■	■	NOUN
afs-6016	128	42	▲	▲	PUNCT
afs-6016	128	43	)	)	PUNCT
afs-6016	128	44	and	and	CCONJ
afs-6016	128	45	0.8	0.8	NUM
afs-6016	128	46	%	%	NOUN
afs-6016	128	47	mineral	mineral	NOUN
afs-6016	128	48	salt	salt	NOUN
afs-6016	128	49	with	with	ADP
afs-6016	128	50	no	no	DET
afs-6016	128	51	added	add	VERB
afs-6016	128	52	garlic	garlic	NOUN
afs-6016	128	53	nor	nor	CCONJ
afs-6016	128	54	vacame	vacame	NOUN
afs-6016	128	55	algae	algae	NOUN
afs-6016	128	56	(	(	PUNCT
afs-6016	128	57	■	■	NOUN
afs-6016	128	58	▲	▲	PUNCT
afs-6016	128	59	,	,	PUNCT
afs-6016	128	60	control	control	NOUN
afs-6016	128	61	fermentation	fermentation	NOUN
afs-6016	128	62	)	)	PUNCT
afs-6016	128	63	.	.	PUNCT
afs-6016	129	1	mean	mean	VERB
afs-6016	129	2	values	value	NOUN
afs-6016	129	3	of	of	ADP
afs-6016	129	4	two	two	NUM
afs-6016	129	5	parallel	parallel	ADJ
afs-6016	129	6	samples	sample	NOUN
afs-6016	129	7	are	be	AUX
afs-6016	129	8	shown	show	VERB
afs-6016	129	9	.	.	PUNCT
afs-6016	130	1	fig	fig	NOUN
afs-6016	130	2	.	.	PUNCT
afs-6016	131	1	5	5	NUM
afs-6016	131	2	.	.	X
afs-6016	131	3	number	number	NOUN
afs-6016	131	4	of	of	ADP
afs-6016	131	5	yeasts	yeast	NOUN
afs-6016	131	6	and	and	CCONJ
afs-6016	131	7	moulds	mould	NOUN
afs-6016	131	8	in	in	ADP
afs-6016	131	9	sauerkraut	sauerkraut	PROPN
afs-6016	131	10	juice	juice	PROPN
afs-6016	131	11	pressed	press	VERB
afs-6016	131	12	after	after	ADP
afs-6016	131	13	spontaneous	spontaneous	ADJ
afs-6016	131	14	fermentation	fermentation	NOUN
afs-6016	131	15	at	at	ADP
afs-6016	131	16	20	20	NUM
afs-6016	131	17	°	°	ADP
afs-6016	131	18	c	c	NOUN
afs-6016	131	19	using	use	VERB
afs-6016	131	20	mineral	mineral	NOUN
afs-6016	131	21	salt	salt	NOUN
afs-6016	131	22	.	.	PUNCT
afs-6016	132	1	the	the	DET
afs-6016	132	2	bars	bar	NOUN
afs-6016	132	3	refer	refer	VERB
afs-6016	132	4	to	to	ADP
afs-6016	132	5	the	the	DET
afs-6016	132	6	mean	mean	ADJ
afs-6016	132	7	values	value	NOUN
afs-6016	132	8	and	and	CCONJ
afs-6016	132	9	standard	standard	ADJ
afs-6016	132	10	deviations	deviation	NOUN
afs-6016	132	11	of	of	ADP
afs-6016	132	12	colony	colony	NOUN
afs-6016	132	13	forming	form	VERB
afs-6016	132	14	units	unit	NOUN
afs-6016	132	15	(	(	PUNCT
afs-6016	132	16	cfu	cfu	NOUN
afs-6016	132	17	)	)	PUNCT
afs-6016	132	18	of	of	ADP
afs-6016	132	19	yeasts	yeast	NOUN
afs-6016	132	20	and	and	CCONJ
afs-6016	132	21	moulds	mould	NOUN
afs-6016	132	22	in	in	ADP
afs-6016	132	23	three	three	NUM
afs-6016	132	24	parallel	parallel	ADJ
afs-6016	132	25	juice	juice	NOUN
afs-6016	132	26	samples	sample	NOUN
afs-6016	132	27	of	of	ADP
afs-6016	132	28	three	three	NUM
afs-6016	132	29	different	different	ADJ
afs-6016	132	30	juices	juice	NOUN
afs-6016	132	31	with	with	ADP
afs-6016	132	32	0.8	0.8	NUM
afs-6016	132	33	%	%	NOUN
afs-6016	132	34	mineral	mineral	NOUN
afs-6016	132	35	salt	salt	NOUN
afs-6016	132	36	in	in	ADP
afs-6016	132	37	combination	combination	NOUN
afs-6016	132	38	with	with	ADP
afs-6016	132	39	garlic	garlic	NOUN
afs-6016	132	40	or	or	CCONJ
afs-6016	132	41	vacame	vacame	NOUN
afs-6016	132	42	algae	algae	NOUN
afs-6016	132	43	:	:	PUNCT
afs-6016	132	44	0.8	0.8	NUM
afs-6016	132	45	%	%	NOUN
afs-6016	132	46	mineral	mineral	NOUN
afs-6016	132	47	salt	salt	NOUN
afs-6016	132	48	+	+	CCONJ
afs-6016	132	49	0.2	0.2	NUM
afs-6016	132	50	%	%	NOUN
afs-6016	132	51	garlic	garlic	NOUN
afs-6016	132	52	(	(	PUNCT
afs-6016	132	53	□	□	PROPN
afs-6016	132	54	)	)	PUNCT
afs-6016	132	55	,	,	PUNCT
afs-6016	132	56	0.8	0.8	NUM
afs-6016	132	57	%	%	NOUN
afs-6016	132	58	mineral	mineral	NOUN
afs-6016	132	59	salt	salt	NOUN
afs-6016	132	60	+	+	CCONJ
afs-6016	132	61	1	1	NUM
afs-6016	132	62	%	%	NOUN
afs-6016	132	63	vacame	vacame	NOUN
afs-6016	132	64	algae	algae	NOUN
afs-6016	132	65	(	(	PUNCT
afs-6016	132	66	■	■	NOUN
afs-6016	132	67	)	)	PUNCT
afs-6016	132	68	and	and	CCONJ
afs-6016	132	69	0.8	0.8	NUM
afs-6016	132	70	%	%	NOUN
afs-6016	132	71	mineral	mineral	NOUN
afs-6016	132	72	salt	salt	NOUN
afs-6016	132	73	with	with	ADP
afs-6016	132	74	no	no	DET
afs-6016	132	75	added	add	VERB
afs-6016	132	76	garlic	garlic	NOUN
afs-6016	132	77	nor	nor	CCONJ
afs-6016	132	78	vacame	vacame	NOUN
afs-6016	132	79	algae	algae	NOUN
afs-6016	132	80	(	(	PUNCT
afs-6016	132	81	■	■	NOUN
afs-6016	132	82	,	,	PUNCT
afs-6016	132	83	control	control	NOUN
afs-6016	132	84	fermentation	fermentation	NOUN
afs-6016	132	85	)	)	PUNCT
afs-6016	132	86	.	.	PUNCT
afs-6016	133	1	garlic	garlic	NOUN
afs-6016	133	2	and	and	CCONJ
afs-6016	133	3	algae	algae	NOUN
afs-6016	133	4	supplements	supplement	NOUN
afs-6016	133	5	when	when	SCONJ
afs-6016	133	6	0.8	0.8	NUM
afs-6016	133	7	%	%	NOUN
afs-6016	133	8	mineral	mineral	NOUN
afs-6016	133	9	salt	salt	NOUN
afs-6016	133	10	was	be	AUX
afs-6016	133	11	used	use	VERB
afs-6016	133	12	in	in	ADP
afs-6016	133	13	combination	combination	NOUN
afs-6016	133	14	with	with	ADP
afs-6016	133	15	0.2	0.2	NUM
afs-6016	133	16	%	%	NOUN
afs-6016	133	17	fresh	fresh	ADJ
afs-6016	133	18	garlic	garlic	ADJ
afs-6016	133	19	ph	ph	NOUN
afs-6016	133	20	decreased	decrease	VERB
afs-6016	133	21	somewhat	somewhat	ADV
afs-6016	133	22	more	more	ADV
afs-6016	133	23	rapidly	rapidly	ADV
afs-6016	133	24	compared	compare	VERB
afs-6016	133	25	to	to	ADP
afs-6016	133	26	the	the	DET
afs-6016	133	27	treatments	treatment	NOUN
afs-6016	133	28	with	with	ADP
afs-6016	133	29	1	1	NUM
afs-6016	133	30	%	%	NOUN
afs-6016	133	31	vacame	vacame	NOUN
afs-6016	133	32	algae	algae	NOUN
afs-6016	133	33	.	.	PUNCT
afs-6016	134	1	the	the	DET
afs-6016	134	2	ph	ph	NOUN
afs-6016	134	3	decreased	decrease	VERB
afs-6016	134	4	most	most	ADV
afs-6016	134	5	rapidly	rapidly	ADV
afs-6016	134	6	at	at	ADP
afs-6016	134	7	the	the	DET
afs-6016	134	8	beginning	beginning	NOUN
afs-6016	134	9	of	of	ADP
afs-6016	134	10	the	the	DET
afs-6016	134	11	control	control	NOUN
afs-6016	134	12	fermentations	fermentation	NOUN
afs-6016	134	13	with	with	ADP
afs-6016	134	14	no	no	DET
afs-6016	134	15	addition	addition	NOUN
afs-6016	134	16	of	of	ADP
afs-6016	134	17	either	either	CCONJ
afs-6016	134	18	garlic	garlic	NOUN
afs-6016	134	19	or	or	CCONJ
afs-6016	134	20	algae	algae	NOUN
afs-6016	134	21	(	(	PUNCT
afs-6016	134	22	fig	fig	NOUN
afs-6016	134	23	.	.	PUNCT
afs-6016	134	24	4	4	NUM
afs-6016	134	25	)	)	PUNCT
afs-6016	134	26	.	.	PUNCT
afs-6016	135	1	the	the	DET
afs-6016	135	2	titratable	titratable	ADJ
afs-6016	135	3	acidity	acidity	NOUN
afs-6016	135	4	increased	increase	VERB
afs-6016	135	5	more	more	ADV
afs-6016	135	6	slowly	slowly	ADV
afs-6016	135	7	in	in	ADP
afs-6016	135	8	the	the	DET
afs-6016	135	9	treatments	treatment	NOUN
afs-6016	135	10	with	with	ADP
afs-6016	135	11	garlic	garlic	NOUN
afs-6016	135	12	and	and	CCONJ
afs-6016	135	13	algae	algae	NOUN
afs-6016	135	14	compared	compare	VERB
afs-6016	135	15	to	to	ADP
afs-6016	135	16	the	the	DET
afs-6016	135	17	control	control	NOUN
afs-6016	135	18	fermentations	fermentation	NOUN
afs-6016	135	19	.	.	PUNCT
afs-6016	136	1	at	at	ADP
afs-6016	136	2	the	the	DET
afs-6016	136	3	end	end	NOUN
afs-6016	136	4	of	of	ADP
afs-6016	136	5	the	the	DET
afs-6016	136	6	fermentations	fermentation	NOUN
afs-6016	136	7	the	the	DET
afs-6016	136	8	titratable	titratable	ADJ
afs-6016	136	9	acidity	acidity	NOUN
afs-6016	136	10	was	be	AUX
afs-6016	136	11	highest	high	ADJ
afs-6016	136	12	in	in	ADP
afs-6016	136	13	the	the	DET
afs-6016	136	14	treatments	treatment	NOUN
afs-6016	136	15	with	with	ADP
afs-6016	136	16	garlic	garlic	NOUN
afs-6016	136	17	(	(	PUNCT
afs-6016	136	18	fig	fig	NOUN
afs-6016	136	19	.	.	PUNCT
afs-6016	137	1	4	4	NUM
afs-6016	137	2	)	)	PUNCT
afs-6016	137	3	.	.	PUNCT
afs-6016	138	1	3.0	3.0	NUM
afs-6016	138	2	3.5	3.5	NUM
afs-6016	138	3	4.0	4.0	NUM
afs-6016	138	4	4.5	4.5	NUM
afs-6016	138	5	5.0	5.0	NUM
afs-6016	138	6	5.5	5.5	NUM
afs-6016	138	7	6.0	6.0	NUM
afs-6016	138	8	6.5	6.5	NUM
afs-6016	138	9	7.0	7.0	NUM
afs-6016	138	10	0	0	NUM
afs-6016	138	11	4	4	NUM
afs-6016	138	12	7	7	NUM
afs-6016	138	13	11	11	NUM
afs-6016	138	14	14	14	NUM
afs-6016	138	15	18	18	NUM
afs-6016	138	16	21	21	NUM
afs-6016	138	17	25	25	NUM
afs-6016	138	18	pressed	press	VERB
afs-6016	138	19	juicetime	juicetime	NOUN
afs-6016	138	20	[	[	X
afs-6016	138	21	d	d	X
afs-6016	138	22	]	]	X
afs-6016	138	23	ph	ph	X
afs-6016	138	24	0	0	NUM
afs-6016	138	25	2	2	NUM
afs-6016	138	26	4	4	NUM
afs-6016	138	27	6	6	NUM
afs-6016	138	28	8	8	NUM
afs-6016	138	29	10	10	NUM
afs-6016	138	30	12	12	NUM
afs-6016	138	31	lact	lact	NOUN
afs-6016	139	1	ic	ic	INTJ
afs-6016	139	2	ac	ac	INTJ
afs-6016	140	1	i	i	PROPN
afs-6016	140	2	d	d	PROPN
afs-6016	141	1	[	[	X
afs-6016	141	2	g	g	X
afs-6016	141	3	l	l	NOUN
afs-6016	141	4	1	1	NUM
afs-6016	141	5	]	]	SYM
afs-6016	141	6	0	0	NUM
afs-6016	141	7	20	20	NUM
afs-6016	141	8	40	40	NUM
afs-6016	141	9	60	60	NUM
afs-6016	141	10	80	80	NUM
afs-6016	141	11	100	100	NUM
afs-6016	141	12	120	120	NUM
afs-6016	141	13	yeas	yea	NOUN
afs-6016	141	14	t	t	PROPN
afs-6016	141	15	and	and	CCONJ
afs-6016	141	16	m	m	PROPN
afs-6016	141	17	ou	ou	INTJ
afs-6016	141	18	lds	lds	PROPN
afs-6016	141	19	c	c	PROPN
afs-6016	141	20	fu	fu	PROPN
afs-6016	141	21	m	m	PROPN
afs-6016	141	22	l-1	l-1	NOUN
afs-6016	141	23	a	a	DET
afs-6016	141	24	g	g	NOUN
afs-6016	141	25	r	r	NOUN
afs-6016	142	1	i	i	NOUN
afs-6016	142	2	c	c	NOUN
afs-6016	142	3	u	u	NOUN
afs-6016	142	4	l	l	NOUN
afs-6016	142	5	t	t	NOUN
afs-6016	142	6	u	u	X
afs-6016	142	7	r	r	NOUN
afs-6016	142	8	a	a	PROPN
afs-6016	142	9	l	l	NOUN
afs-6016	142	10	a	a	DET
afs-6016	142	11	n	n	NOUN
afs-6016	143	1	d	d	NOUN
afs-6016	143	2	f	f	X
afs-6016	144	1	o	o	NOUN
afs-6016	144	2	o	o	X
afs-6016	145	1	d	d	X
afs-6016	145	2	s	s	X
afs-6016	145	3	c	c	NOUN
afs-6016	146	1	i	i	NOUN
afs-6016	146	2	e	e	PROPN
afs-6016	146	3	n	n	PROPN
afs-6016	146	4	c	c	NOUN
afs-6016	146	5	e	e	NOUN
afs-6016	146	6	a	a	DET
afs-6016	146	7	g	g	NOUN
afs-6016	146	8	r	r	NOUN
afs-6016	146	9	i	i	NOUN
afs-6016	146	10	c	c	NOUN
afs-6016	146	11	u	u	NOUN
afs-6016	146	12	l	l	NOUN
afs-6016	146	13	t	t	NOUN
afs-6016	146	14	u	u	X
afs-6016	146	15	r	r	NOUN
afs-6016	146	16	a	a	PROPN
afs-6016	146	17	l	l	NOUN
afs-6016	146	18	a	a	DET
afs-6016	146	19	n	n	NOUN
afs-6016	147	1	d	d	NOUN
afs-6016	147	2	f	f	X
afs-6016	148	1	o	o	NOUN
afs-6016	148	2	o	o	X
afs-6016	149	1	d	d	X
afs-6016	149	2	s	s	X
afs-6016	149	3	c	c	NOUN
afs-6016	150	1	i	i	NOUN
afs-6016	150	2	e	e	PROPN
afs-6016	150	3	n	n	PROPN
afs-6016	150	4	c	c	NOUN
afs-6016	150	5	e	e	NOUN
afs-6016	150	6	wiander	wiander	NOUN
afs-6016	150	7	,	,	PUNCT
afs-6016	150	8	b.	b.	PROPN
afs-6016	150	9	and	and	CCONJ
afs-6016	150	10	palva	palva	NOUN
afs-6016	150	11	,	,	PUNCT
afs-6016	150	12	a.	a.	NOUN
afs-6016	150	13	impact	impact	NOUN
afs-6016	150	14	of	of	ADP
afs-6016	150	15	mineral	mineral	NOUN
afs-6016	150	16	salt	salt	NOUN
afs-6016	150	17	,	,	PUNCT
afs-6016	150	18	garlic	garlic	NOUN
afs-6016	150	19	and	and	CCONJ
afs-6016	150	20	algae	algae	NOUN
afs-6016	150	21	on	on	ADP
afs-6016	150	22	sauerkraut	sauerkraut	PROPN
afs-6016	150	23	fermentation	fermentation	NOUN
afs-6016	150	24	175174	175174	NUM
afs-6016	150	25	cabbage	cabbage	NOUN
afs-6016	150	26	slicing	slice	VERB
afs-6016	150	27	the	the	DET
afs-6016	150	28	ph	ph	NOUN
afs-6016	150	29	decreased	decrease	VERB
afs-6016	150	30	rather	rather	ADV
afs-6016	150	31	similarly	similarly	ADV
afs-6016	150	32	in	in	ADP
afs-6016	150	33	all	all	DET
afs-6016	150	34	treatments	treatment	NOUN
afs-6016	150	35	,	,	PUNCT
afs-6016	150	36	except	except	SCONJ
afs-6016	150	37	for	for	ADP
afs-6016	150	38	a	a	DET
afs-6016	150	39	somewhat	somewhat	ADV
afs-6016	150	40	slower	slow	ADJ
afs-6016	150	41	decrease	decrease	NOUN
afs-6016	150	42	at	at	ADP
afs-6016	150	43	the	the	DET
afs-6016	150	44	beginning	beginning	NOUN
afs-6016	150	45	of	of	ADP
afs-6016	150	46	the	the	DET
afs-6016	150	47	treatments	treatment	NOUN
afs-6016	150	48	in	in	ADP
afs-6016	150	49	which	which	PRON
afs-6016	150	50	the	the	DET
afs-6016	150	51	cabbage	cabbage	NOUN
afs-6016	150	52	was	be	AUX
afs-6016	150	53	sliced	slice	VERB
afs-6016	150	54	into	into	ADP
afs-6016	150	55	a	a	DET
afs-6016	150	56	very	very	ADV
afs-6016	150	57	fine	fine	ADJ
afs-6016	150	58	mix	mix	NOUN
afs-6016	150	59	(	(	PUNCT
afs-6016	150	60	approximately	approximately	ADV
afs-6016	150	61	1	1	NUM
afs-6016	150	62	mm	mm	NOUN
afs-6016	150	63	×	×	NOUN
afs-6016	150	64	1	1	NUM
afs-6016	150	65	mm	mm	NOUN
afs-6016	150	66	)	)	PUNCT
afs-6016	150	67	.	.	PUNCT
afs-6016	151	1	the	the	DET
afs-6016	151	2	titratable	titratable	ADJ
afs-6016	151	3	acidity	acidity	NOUN
afs-6016	151	4	increased	increase	VERB
afs-6016	151	5	most	most	ADV
afs-6016	151	6	in	in	ADP
afs-6016	151	7	the	the	DET
afs-6016	151	8	treatments	treatment	NOUN
afs-6016	151	9	with	with	ADP
afs-6016	151	10	the	the	DET
afs-6016	151	11	cabbage	cabbage	NOUN
afs-6016	151	12	shredded	shred	VERB
afs-6016	151	13	into	into	ADP
afs-6016	151	14	a	a	DET
afs-6016	151	15	very	very	ADV
afs-6016	151	16	fine	fine	ADJ
afs-6016	151	17	mix	mix	NOUN
afs-6016	151	18	(	(	PUNCT
afs-6016	151	19	fig	fig	NOUN
afs-6016	151	20	.	.	PUNCT
afs-6016	151	21	6	6	NUM
afs-6016	151	22	)	)	PUNCT
afs-6016	151	23	.	.	PUNCT
afs-6016	152	1	the	the	DET
afs-6016	152	2	highest	high	ADJ
afs-6016	152	3	yield	yield	NOUN
afs-6016	152	4	of	of	ADP
afs-6016	152	5	pressed	press	VERB
afs-6016	152	6	sauerkraut	sauerkraut	NOUN
afs-6016	152	7	juice	juice	NOUN
afs-6016	152	8	was	be	AUX
afs-6016	152	9	obtained	obtain	VERB
afs-6016	152	10	from	from	ADP
afs-6016	152	11	the	the	DET
afs-6016	152	12	treatments	treatment	NOUN
afs-6016	152	13	with	with	ADP
afs-6016	152	14	the	the	DET
afs-6016	152	15	cabbage	cabbage	NOUN
afs-6016	152	16	cut	cut	VERB
afs-6016	152	17	into	into	ADP
afs-6016	152	18	a	a	DET
afs-6016	152	19	very	very	ADV
afs-6016	152	20	fine	fine	ADJ
afs-6016	152	21	mix	mix	NOUN
afs-6016	152	22	(	(	PUNCT
afs-6016	152	23	1	1	NUM
afs-6016	152	24	mm	mm	NOUN
afs-6016	152	25	×	×	NOUN
afs-6016	152	26	1	1	NUM
afs-6016	152	27	mm	mm	NOUN
afs-6016	152	28	)	)	PUNCT
afs-6016	152	29	being	be	AUX
afs-6016	152	30	nearly	nearly	ADV
afs-6016	152	31	80	80	NUM
afs-6016	152	32	%	%	NOUN
afs-6016	152	33	.	.	PUNCT
afs-6016	153	1	when	when	SCONJ
afs-6016	153	2	the	the	DET
afs-6016	153	3	size	size	NOUN
afs-6016	153	4	of	of	ADP
afs-6016	153	5	the	the	DET
afs-6016	153	6	cabbage	cabbage	NOUN
afs-6016	153	7	slices	slice	NOUN
afs-6016	153	8	was	be	AUX
afs-6016	153	9	2	2	NUM
afs-6016	153	10	mm	mm	NOUN
afs-6016	153	11	×	×	NOUN
afs-6016	153	12	10	10	NUM
afs-6016	153	13	mm	mm	NOUN
afs-6016	153	14	and	and	CCONJ
afs-6016	153	15	3	3	NUM
afs-6016	153	16	mm	mm	NOUN
afs-6016	153	17	×	×	NOUN
afs-6016	153	18	40	40	NUM
afs-6016	153	19	mm	mm	NOUN
afs-6016	153	20	the	the	DET
afs-6016	153	21	yield	yield	NOUN
afs-6016	153	22	of	of	ADP
afs-6016	153	23	pressed	press	VERB
afs-6016	153	24	sauerkraut	sauerkraut	NOUN
afs-6016	153	25	juice	juice	NOUN
afs-6016	153	26	was	be	AUX
afs-6016	153	27	70	70	NUM
afs-6016	153	28	%	%	NOUN
afs-6016	153	29	and	and	CCONJ
afs-6016	153	30	60	60	NUM
afs-6016	153	31	%	%	NOUN
afs-6016	153	32	respectively	respectively	ADV
afs-6016	153	33	.	.	PUNCT
afs-6016	154	1	discussion	discussion	NOUN
afs-6016	154	2	the	the	DET
afs-6016	154	3	preliminary	preliminary	ADJ
afs-6016	154	4	results	result	NOUN
afs-6016	154	5	of	of	ADP
afs-6016	154	6	this	this	DET
afs-6016	154	7	study	study	NOUN
afs-6016	154	8	show	show	VERB
afs-6016	154	9	that	that	SCONJ
afs-6016	154	10	it	it	PRON
afs-6016	154	11	is	be	AUX
afs-6016	154	12	possible	possible	ADJ
afs-6016	154	13	to	to	PART
afs-6016	154	14	produce	produce	VERB
afs-6016	154	15	sauerkraut	sauerkraut	NOUN
afs-6016	154	16	and	and	CCONJ
afs-6016	154	17	sauerkraut	sauerkraut	NOUN
afs-6016	154	18	juice	juice	NOUN
afs-6016	154	19	by	by	ADP
afs-6016	154	20	natural	natural	ADJ
afs-6016	154	21	fermentation	fermentation	NOUN
afs-6016	154	22	using	use	VERB
afs-6016	154	23	mineral	mineral	NOUN
afs-6016	154	24	salt	salt	NOUN
afs-6016	154	25	(	(	PUNCT
afs-6016	154	26	0.8	0.8	NUM
afs-6016	154	27	%	%	NOUN
afs-6016	154	28	,	,	PUNCT
afs-6016	154	29	fig	fig	NOUN
afs-6016	154	30	.	.	PUNCT
afs-6016	155	1	6	6	X
afs-6016	155	2	.	.	X
afs-6016	155	3	change	change	NOUN
afs-6016	155	4	of	of	ADP
afs-6016	155	5	ph	ph	PROPN
afs-6016	155	6	(	(	PUNCT
afs-6016	155	7	squares	square	NOUN
afs-6016	155	8	)	)	PUNCT
afs-6016	155	9	and	and	CCONJ
afs-6016	155	10	amount	amount	NOUN
afs-6016	155	11	of	of	ADP
afs-6016	155	12	lactic	lactic	ADJ
afs-6016	155	13	acid	acid	NOUN
afs-6016	155	14	(	(	PUNCT
afs-6016	155	15	triangles	triangle	NOUN
afs-6016	155	16	)	)	PUNCT
afs-6016	155	17	during	during	ADP
afs-6016	155	18	spontaneous	spontaneous	ADJ
afs-6016	155	19	fermentation	fermentation	NOUN
afs-6016	155	20	of	of	ADP
afs-6016	155	21	sauerkraut	sauerkraut	NOUN
afs-6016	155	22	at	at	ADP
afs-6016	155	23	20	20	NUM
afs-6016	155	24	°	°	ADP
afs-6016	155	25	c	c	NOUN
afs-6016	155	26	using	use	VERB
afs-6016	155	27	0.8	0.8	NUM
afs-6016	155	28	%	%	NOUN
afs-6016	155	29	mineral	mineral	NOUN
afs-6016	155	30	salt	salt	NOUN
afs-6016	155	31	.	.	PUNCT
afs-6016	156	1	the	the	DET
afs-6016	156	2	symbols	symbol	NOUN
afs-6016	156	3	refer	refer	VERB
afs-6016	156	4	to	to	ADP
afs-6016	156	5	the	the	DET
afs-6016	156	6	different	different	ADJ
afs-6016	156	7	sizes	size	NOUN
afs-6016	156	8	of	of	ADP
afs-6016	156	9	the	the	DET
afs-6016	156	10	fermented	ferment	VERB
afs-6016	156	11	cabbage	cabbage	NOUN
afs-6016	156	12	slices	slice	NOUN
afs-6016	156	13	:	:	PUNCT
afs-6016	156	14	1	1	NUM
afs-6016	156	15	mm	mm	NOUN
afs-6016	156	16	x	x	SYM
afs-6016	156	17	1	1	NUM
afs-6016	156	18	mm	mm	INTJ
afs-6016	156	19	(	(	PUNCT
afs-6016	156	20	□	□	PROPN
afs-6016	156	21	▲	▲	PUNCT
afs-6016	156	22	)	)	PUNCT
afs-6016	156	23	,	,	PUNCT
afs-6016	156	24	2	2	NUM
afs-6016	156	25	mm	mm	NOUN
afs-6016	156	26	x	x	SYM
afs-6016	156	27	10	10	NUM
afs-6016	156	28	mm	mm	INTJ
afs-6016	156	29	(	(	PUNCT
afs-6016	156	30	■	■	PROPN
afs-6016	156	31	▲	▲	PUNCT
afs-6016	156	32	)	)	PUNCT
afs-6016	156	33	and	and	CCONJ
afs-6016	156	34	3	3	NUM
afs-6016	156	35	mm	mm	NOUN
afs-6016	156	36	x	x	SYM
afs-6016	156	37	40	40	NUM
afs-6016	156	38	mm	mm	INTJ
afs-6016	156	39	(	(	PUNCT
afs-6016	156	40	■	■	PROPN
afs-6016	156	41	▲	▲	PUNCT
afs-6016	156	42	)	)	PUNCT
afs-6016	156	43	.	.	PUNCT
afs-6016	157	1	mean	mean	VERB
afs-6016	157	2	values	value	NOUN
afs-6016	157	3	of	of	ADP
afs-6016	157	4	two	two	NUM
afs-6016	157	5	parallel	parallel	ADJ
afs-6016	157	6	samples	sample	NOUN
afs-6016	157	7	are	be	AUX
afs-6016	157	8	shown	show	VERB
afs-6016	157	9	.	.	PUNCT
afs-6016	158	1	1.2	1.2	NUM
afs-6016	158	2	%	%	NOUN
afs-6016	158	3	and	and	CCONJ
afs-6016	158	4	1.5	1.5	NUM
afs-6016	158	5	%	%	NOUN
afs-6016	158	6	)	)	PUNCT
afs-6016	158	7	with	with	ADP
afs-6016	158	8	final	final	ADJ
afs-6016	158	9	nacl	nacl	ADJ
afs-6016	158	10	concentrations	concentration	NOUN
afs-6016	158	11	of	of	ADP
afs-6016	158	12	0.5	0.5	NUM
afs-6016	158	13	%	%	NOUN
afs-6016	158	14	,	,	PUNCT
afs-6016	158	15	0.7	0.7	NUM
afs-6016	158	16	%	%	NOUN
afs-6016	158	17	and	and	CCONJ
afs-6016	158	18	0.9	0.9	NUM
afs-6016	158	19	%	%	NOUN
afs-6016	158	20	.	.	PUNCT
afs-6016	159	1	all	all	DET
afs-6016	159	2	the	the	DET
afs-6016	159	3	sauerkraut	sauerkraut	NOUN
afs-6016	159	4	juices	juice	NOUN
afs-6016	159	5	were	be	AUX
afs-6016	159	6	found	find	VERB
afs-6016	159	7	to	to	PART
afs-6016	159	8	have	have	VERB
afs-6016	159	9	a	a	DET
afs-6016	159	10	smoother	smooth	ADJ
afs-6016	159	11	taste	taste	NOUN
afs-6016	159	12	compared	compare	VERB
afs-6016	159	13	to	to	ADP
afs-6016	159	14	sauerkraut	sauerkraut	NOUN
afs-6016	159	15	juices	juice	NOUN
afs-6016	159	16	produced	produce	VERB
afs-6016	159	17	by	by	ADP
afs-6016	159	18	using	use	VERB
afs-6016	159	19	ordinary	ordinary	ADJ
afs-6016	159	20	salt	salt	NOUN
afs-6016	159	21	.	.	PUNCT
afs-6016	160	1	however	however	ADV
afs-6016	160	2	,	,	PUNCT
afs-6016	160	3	the	the	DET
afs-6016	160	4	preliminary	preliminary	ADJ
afs-6016	160	5	sensory	sensory	ADJ
afs-6016	160	6	evaluation	evaluation	NOUN
afs-6016	160	7	of	of	ADP
afs-6016	160	8	the	the	DET
afs-6016	160	9	sauerkraut	sauerkraut	NOUN
afs-6016	160	10	juices	juice	NOUN
afs-6016	160	11	showed	show	VERB
afs-6016	160	12	that	that	SCONJ
afs-6016	160	13	the	the	DET
afs-6016	160	14	best	good	ADJ
afs-6016	160	15	sensory	sensory	ADJ
afs-6016	160	16	quality	quality	NOUN
afs-6016	160	17	was	be	AUX
afs-6016	160	18	obtained	obtain	VERB
afs-6016	160	19	by	by	ADP
afs-6016	160	20	fermentation	fermentation	NOUN
afs-6016	160	21	using	use	VERB
afs-6016	160	22	0.8	0.8	NUM
afs-6016	160	23	%	%	NOUN
afs-6016	160	24	mineral	mineral	NOUN
afs-6016	160	25	salt	salt	NOUN
afs-6016	160	26	resulting	result	VERB
afs-6016	160	27	in	in	ADP
afs-6016	160	28	a	a	DET
afs-6016	160	29	very	very	ADV
afs-6016	160	30	smooth	smooth	ADJ
afs-6016	160	31	-	-	PUNCT
afs-6016	160	32	tasting	taste	VERB
afs-6016	160	33	juice	juice	NOUN
afs-6016	160	34	.	.	PUNCT
afs-6016	161	1	on	on	ADP
afs-6016	161	2	the	the	DET
afs-6016	161	3	other	other	ADJ
afs-6016	161	4	hand	hand	NOUN
afs-6016	161	5	the	the	DET
afs-6016	161	6	number	number	NOUN
afs-6016	161	7	of	of	ADP
afs-6016	161	8	lactic	lactic	ADJ
afs-6016	161	9	acid	acid	NOUN
afs-6016	161	10	bacteria	bacteria	NOUN
afs-6016	161	11	was	be	AUX
afs-6016	161	12	highest	high	ADJ
afs-6016	161	13	when	when	SCONJ
afs-6016	161	14	1.5	1.5	NUM
afs-6016	161	15	%	%	NOUN
afs-6016	161	16	mineral	mineral	NOUN
afs-6016	161	17	salt	salt	NOUN
afs-6016	161	18	was	be	AUX
afs-6016	161	19	used	use	VERB
afs-6016	161	20	in	in	ADP
afs-6016	161	21	the	the	DET
afs-6016	161	22	fermentation	fermentation	NOUN
afs-6016	161	23	trials	trial	NOUN
afs-6016	161	24	and	and	CCONJ
afs-6016	161	25	the	the	DET
afs-6016	161	26	number	number	NOUN
afs-6016	161	27	of	of	ADP
afs-6016	161	28	yeast	yeast	NOUN
afs-6016	161	29	and	and	CCONJ
afs-6016	161	30	moulds	mould	NOUN
afs-6016	161	31	was	be	AUX
afs-6016	161	32	lowest	low	ADJ
afs-6016	161	33	in	in	ADP
afs-6016	161	34	these	these	DET
afs-6016	161	35	trials	trial	NOUN
afs-6016	161	36	.	.	PUNCT
afs-6016	162	1	although	although	SCONJ
afs-6016	162	2	the	the	DET
afs-6016	162	3	used	use	VERB
afs-6016	162	4	mineral	mineral	NOUN
afs-6016	162	5	salt	salt	NOUN
afs-6016	162	6	amounts	amount	NOUN
afs-6016	162	7	were	be	AUX
afs-6016	162	8	low	low	ADJ
afs-6016	162	9	the	the	DET
afs-6016	162	10	fermentation	fermentation	NOUN
afs-6016	162	11	process	process	NOUN
afs-6016	162	12	proceeded	proceed	VERB
afs-6016	162	13	well	well	ADV
afs-6016	162	14	and	and	CCONJ
afs-6016	162	15	the	the	DET
afs-6016	162	16	ph	ph	NOUN
afs-6016	162	17	decreased	decrease	VERB
afs-6016	162	18	to	to	ADP
afs-6016	162	19	the	the	DET
afs-6016	162	20	desired	desire	VERB
afs-6016	162	21	level	level	NOUN
afs-6016	162	22	,	,	PUNCT
afs-6016	162	23	ph	ph	VERB
afs-6016	162	24	3.8	3.8	NUM
afs-6016	162	25	in	in	ADP
afs-6016	162	26	a	a	DET
afs-6016	162	27	time	time	NOUN
afs-6016	162	28	of	of	ADP
afs-6016	162	29	20–25	20–25	NUM
afs-6016	162	30	days	day	NOUN
afs-6016	162	31	.	.	PUNCT
afs-6016	163	1	the	the	DET
afs-6016	163	2	highest	high	ADJ
afs-6016	163	3	yield	yield	NOUN
afs-6016	163	4	of	of	ADP
afs-6016	163	5	pressed	press	VERB
afs-6016	163	6	sauerkraut	sauerkraut	NOUN
afs-6016	163	7	juice	juice	NOUN
afs-6016	163	8	was	be	AUX
afs-6016	163	9	obtained	obtain	VERB
afs-6016	163	10	from	from	ADP
afs-6016	163	11	the	the	DET
afs-6016	163	12	treatments	treatment	NOUN
afs-6016	163	13	where	where	SCONJ
afs-6016	163	14	the	the	DET
afs-6016	163	15	cabbage	cabbage	NOUN
afs-6016	163	16	was	be	AUX
afs-6016	163	17	cut	cut	VERB
afs-6016	163	18	into	into	ADP
afs-6016	163	19	a	a	DET
afs-6016	163	20	very	very	ADV
afs-6016	163	21	fine	fine	ADJ
afs-6016	163	22	mix	mix	NOUN
afs-6016	163	23	,	,	PUNCT
afs-6016	163	24	the	the	DET
afs-6016	163	25	cabbage	cabbage	NOUN
afs-6016	163	26	slices	slice	NOUN
afs-6016	163	27	being	be	AUX
afs-6016	163	28	approximately	approximately	ADV
afs-6016	163	29	1	1	NUM
afs-6016	163	30	mm	mm	NOUN
afs-6016	163	31	×	×	NOUN
afs-6016	163	32	1	1	NUM
afs-6016	163	33	mm	mm	NOUN
afs-6016	163	34	.	.	PUNCT
afs-6016	164	1	the	the	DET
afs-6016	164	2	preliminary	preliminary	ADJ
afs-6016	164	3	sensory	sensory	ADJ
afs-6016	164	4	evaluation	evaluation	NOUN
afs-6016	164	5	results	result	NOUN
afs-6016	164	6	show	show	VERB
afs-6016	164	7	that	that	SCONJ
afs-6016	164	8	it	it	PRON
afs-6016	164	9	is	be	AUX
afs-6016	164	10	possible	possible	ADJ
afs-6016	164	11	to	to	PART
afs-6016	164	12	produce	produce	VERB
afs-6016	164	13	sauerkraut	sauerkraut	NOUN
afs-6016	164	14	and	and	CCONJ
afs-6016	164	15	sauerkraut	sauerkraut	NOUN
afs-6016	164	16	juice	juice	NOUN
afs-6016	164	17	with	with	ADP
afs-6016	164	18	low	low	ADJ
afs-6016	164	19	sodium	sodium	NOUN
afs-6016	164	20	content	content	NOUN
afs-6016	164	21	with	with	ADP
afs-6016	164	22	garlic	garlic	ADJ
afs-6016	164	23	and	and	CCONJ
afs-6016	164	24	algae	algae	NOUN
afs-6016	164	25	supplements	supplement	NOUN
afs-6016	164	26	.	.	PUNCT
afs-6016	165	1	consumers	consumer	NOUN
afs-6016	165	2	who	who	PRON
afs-6016	165	3	want	want	VERB
afs-6016	165	4	to	to	PART
afs-6016	165	5	consume	consume	VERB
afs-6016	165	6	fermented	ferment	VERB
afs-6016	165	7	vegetable	vegetable	NOUN
afs-6016	165	8	products	product	NOUN
afs-6016	165	9	with	with	ADP
afs-6016	165	10	low	low	ADJ
afs-6016	165	11	sodium	sodium	NOUN
afs-6016	165	12	content	content	NOUN
afs-6016	165	13	would	would	AUX
afs-6016	165	14	perhaps	perhaps	ADV
afs-6016	165	15	find	find	VERB
afs-6016	165	16	these	these	DET
afs-6016	165	17	kinds	kind	NOUN
afs-6016	165	18	of	of	ADP
afs-6016	165	19	products	product	NOUN
afs-6016	165	20	interesting	interesting	ADJ
afs-6016	165	21	.	.	PUNCT
afs-6016	166	1	ph	ph	PROPN
afs-6016	166	2	3.0	3.0	NUM
afs-6016	166	3	3.5	3.5	NUM
afs-6016	166	4	4.0	4.0	NUM
afs-6016	166	5	4.5	4.5	NUM
afs-6016	166	6	5.0	5.0	NUM
afs-6016	166	7	5.5	5.5	NUM
afs-6016	166	8	6.0	6.0	NUM
afs-6016	166	9	6.5	6.5	NUM
afs-6016	166	10	7.0	7.0	NUM
afs-6016	166	11	0	0	NUM
afs-6016	166	12	7	7	NUM
afs-6016	166	13	9	9	NUM
afs-6016	166	14	14	14	NUM
afs-6016	166	15	17	17	NUM
afs-6016	166	16	21	21	NUM
afs-6016	166	17	24	24	NUM
afs-6016	166	18	28	28	NUM
afs-6016	166	19	time	time	NOUN
afs-6016	166	20	[	[	X
afs-6016	166	21	d	d	X
afs-6016	166	22	]	]	X
afs-6016	166	23	0	0	NUM
afs-6016	166	24	2	2	NUM
afs-6016	166	25	4	4	NUM
afs-6016	166	26	6	6	NUM
afs-6016	166	27	8	8	NUM
afs-6016	166	28	10	10	NUM
afs-6016	166	29	12	12	NUM
afs-6016	166	30	14	14	NUM
afs-6016	166	31	16	16	NUM
afs-6016	166	32	lact	lact	NOUN
afs-6016	166	33	ic	ic	INTJ
afs-6016	166	34	ac	ac	INTJ
afs-6016	167	1	i	i	PROPN
afs-6016	167	2	d	d	PROPN
afs-6016	168	1	[	[	X
afs-6016	168	2	g	g	X
afs-6016	168	3	l	l	NOUN
afs-6016	168	4	1	1	NUM
afs-6016	168	5	]	]	PUNCT
afs-6016	168	6	a	a	DET
afs-6016	168	7	g	g	NOUN
afs-6016	168	8	r	r	NOUN
afs-6016	169	1	i	i	NOUN
afs-6016	169	2	c	c	NOUN
afs-6016	169	3	u	u	NOUN
afs-6016	169	4	l	l	NOUN
afs-6016	169	5	t	t	NOUN
afs-6016	169	6	u	u	X
afs-6016	169	7	r	r	NOUN
afs-6016	169	8	a	a	PROPN
afs-6016	169	9	l	l	NOUN
afs-6016	169	10	a	a	DET
afs-6016	169	11	n	n	NOUN
afs-6016	170	1	d	d	NOUN
afs-6016	170	2	f	f	X
afs-6016	171	1	o	o	NOUN
afs-6016	171	2	o	o	X
afs-6016	172	1	d	d	X
afs-6016	172	2	s	s	X
afs-6016	172	3	c	c	NOUN
afs-6016	173	1	i	i	NOUN
afs-6016	173	2	e	e	PROPN
afs-6016	173	3	n	n	PROPN
afs-6016	173	4	c	c	NOUN
afs-6016	173	5	e	e	NOUN
afs-6016	173	6	wiander	wiander	NOUN
afs-6016	173	7	,	,	PUNCT
afs-6016	173	8	b.	b.	PROPN
afs-6016	173	9	and	and	CCONJ
afs-6016	173	10	palva	palva	NOUN
afs-6016	173	11	,	,	PUNCT
afs-6016	173	12	a.	a.	NOUN
afs-6016	173	13	impact	impact	NOUN
afs-6016	173	14	of	of	ADP
afs-6016	173	15	mineral	mineral	NOUN
afs-6016	173	16	salt	salt	NOUN
afs-6016	173	17	,	,	PUNCT
afs-6016	173	18	garlic	garlic	NOUN
afs-6016	173	19	and	and	CCONJ
afs-6016	173	20	algae	algae	NOUN
afs-6016	173	21	on	on	ADP
afs-6016	173	22	sauerkraut	sauerkraut	NOUN
afs-6016	173	23	fermentation	fermentation	NOUN
afs-6016	173	24	vol	vol	NOUN
afs-6016	173	25	.	.	PUNCT
afs-6016	174	1	20(2011	20(2011	NUM
afs-6016	174	2	):	):	PUNCT
afs-6016	175	1	169–175	169–175	NUM
afs-6016	175	2	.	.	PUNCT
afs-6016	176	1	175174	175174	NUM
afs-6016	176	2	acknowledgements	acknowledgement	NOUN
afs-6016	176	3	.	.	PUNCT
afs-6016	177	1	the	the	DET
afs-6016	177	2	authors	author	NOUN
afs-6016	177	3	are	be	AUX
afs-6016	177	4	grateful	grateful	ADJ
afs-6016	177	5	to	to	ADP
afs-6016	177	6	dr	dr	PROPN
afs-6016	177	7	.	.	PROPN
afs-6016	177	8	ilkka	ilkka	PROPN
afs-6016	177	9	palva	palva	NOUN
afs-6016	177	10	for	for	ADP
afs-6016	177	11	participating	participate	VERB
afs-6016	177	12	in	in	ADP
afs-6016	177	13	this	this	DET
afs-6016	177	14	study	study	NOUN
afs-6016	177	15	.	.	PUNCT
afs-6016	178	1	we	we	PRON
afs-6016	178	2	also	also	ADV
afs-6016	178	3	wish	wish	VERB
afs-6016	178	4	to	to	PART
afs-6016	178	5	thank	thank	VERB
afs-6016	178	6	mrs	mrs	PROPN
afs-6016	178	7	.	.	PROPN
afs-6016	178	8	pirjo	pirjo	PROPN
afs-6016	178	9	satka	satka	PROPN
afs-6016	178	10	for	for	ADP
afs-6016	178	11	technical	technical	ADJ
afs-6016	178	12	assistance	assistance	NOUN
afs-6016	178	13	and	and	CCONJ
afs-6016	178	14	mrs	mrs	PROPN
afs-6016	178	15	.	.	PROPN
afs-6016	178	16	heli	heli	PROPN
afs-6016	178	17	vähä	vähä	PROPN
afs-6016	178	18	-	-	PUNCT
afs-6016	178	19	touru	touru	NOUN
afs-6016	178	20	for	for	ADP
afs-6016	178	21	assistance	assistance	NOUN
afs-6016	178	22	in	in	ADP
afs-6016	178	23	preparing	prepare	VERB
afs-6016	178	24	the	the	DET
afs-6016	178	25	graphics	graphic	NOUN
afs-6016	178	26	.	.	PUNCT
afs-6016	179	1	furthermore	furthermore	ADV
afs-6016	179	2	,	,	PUNCT
afs-6016	179	3	we	we	PRON
afs-6016	179	4	are	be	AUX
afs-6016	179	5	thankful	thankful	ADJ
afs-6016	179	6	to	to	ADP
afs-6016	179	7	arktinen	arktinen	PROPN
afs-6016	179	8	bio	bio	PROPN
afs-6016	179	9	-	-	PUNCT
afs-6016	179	10	lacto	lacto	ADJ
afs-6016	179	11	oy	oy	NOUN
afs-6016	179	12	for	for	ADP
afs-6016	179	13	delivering	deliver	VERB
afs-6016	179	14	the	the	DET
afs-6016	179	15	cabbage	cabbage	NOUN
afs-6016	179	16	needed	need	VERB
afs-6016	179	17	in	in	ADP
afs-6016	179	18	the	the	DET
afs-6016	179	19	fermentation	fermentation	NOUN
afs-6016	179	20	trials	trial	NOUN
afs-6016	179	21	.	.	PUNCT
afs-6016	180	1	references	reference	NOUN
afs-6016	180	2	choi	choi	NOUN
afs-6016	180	3	,	,	PUNCT
afs-6016	180	4	s.-y	s.-y	NOUN
afs-6016	180	5	.	.	PUNCT
afs-6016	180	6	,	,	PUNCT
afs-6016	180	7	beuchat	beuchat	ADJ
afs-6016	180	8	,	,	PUNCT
afs-6016	180	9	l.r	l.r	PROPN
afs-6016	180	10	.	.	PROPN
afs-6016	180	11	,	,	PUNCT
afs-6016	180	12	perkins	perkins	PROPN
afs-6016	180	13	,	,	PUNCT
afs-6016	180	14	l.m	l.m	PROPN
afs-6016	180	15	.	.	PROPN
afs-6016	180	16	&	&	CCONJ
afs-6016	180	17	nakayama	nakayama	PROPN
afs-6016	180	18	,	,	PUNCT
afs-6016	180	19	t.	t.	PROPN
afs-6016	180	20	1994	1994	NUM
afs-6016	180	21	.	.	PUNCT
afs-6016	181	1	fermentation	fermentation	NOUN
afs-6016	181	2	and	and	CCONJ
afs-6016	181	3	sensory	sensory	ADJ
afs-6016	181	4	characteristics	characteristic	NOUN
afs-6016	181	5	of	of	ADP
afs-6016	181	6	kimchi	kimchi	NOUN
afs-6016	181	7	containing	contain	VERB
afs-6016	181	8	potassium	potassium	NOUN
afs-6016	181	9	chloride	chloride	NOUN
afs-6016	181	10	as	as	ADP
afs-6016	181	11	a	a	DET
afs-6016	181	12	partial	partial	ADJ
afs-6016	181	13	replacement	replacement	NOUN
afs-6016	181	14	for	for	ADP
afs-6016	181	15	sodium	sodium	NOUN
afs-6016	181	16	chloride	chloride	NOUN
afs-6016	181	17	.	.	PUNCT
afs-6016	182	1	international	international	ADJ
afs-6016	182	2	journal	journal	PROPN
afs-6016	182	3	of	of	ADP
afs-6016	182	4	food	food	NOUN
afs-6016	182	5	microbiology	microbiology	NOUN
afs-6016	182	6	21	21	NUM
afs-6016	182	7	:	:	PUNCT
afs-6016	182	8	335–340	335–340	NUM
afs-6016	182	9	.	.	PUNCT
afs-6016	182	10	delanoe	delanoe	PROPN
afs-6016	182	11	,	,	PUNCT
afs-6016	182	12	r.	r.	PROPN
afs-6016	182	13	&	&	CCONJ
afs-6016	182	14	emard	emard	PROPN
afs-6016	182	15	,	,	PUNCT
afs-6016	182	16	l.o	l.o	PROPN
afs-6016	182	17	.	.	PROPN
afs-6016	182	18	1971	1971	NUM
afs-6016	182	19	.	.	PUNCT
afs-6016	183	1	experimental	experimental	ADJ
afs-6016	183	2	manufacture	manufacture	NOUN
afs-6016	183	3	of	of	ADP
afs-6016	183	4	sauerkraut	sauerkraut	NOUN
afs-6016	183	5	in	in	ADP
afs-6016	183	6	quebec	quebec	PROPN
afs-6016	183	7	.	.	PUNCT
afs-6016	184	1	quebec	quebec	PROPN
afs-6016	184	2	laitier	laitier	PROPN
afs-6016	184	3	et	et	PROPN
afs-6016	184	4	alimentaire	alimentaire	PROPN
afs-6016	184	5	30	30	NUM
afs-6016	184	6	:	:	SYM
afs-6016	184	7	11–14	11–14	NUM
afs-6016	184	8	.	.	PUNCT
afs-6016	185	1	delclos	delclos	PROPN
afs-6016	185	2	,	,	PUNCT
afs-6016	185	3	m.	m.	NOUN
afs-6016	185	4	1992	1992	NUM
afs-6016	185	5	.	.	PUNCT
afs-6016	186	1	vegetable	vegetable	NOUN
afs-6016	186	2	preservation	preservation	NOUN
afs-6016	186	3	by	by	ADP
afs-6016	186	4	a	a	DET
afs-6016	186	5	mixed	mixed	ADJ
afs-6016	186	6	organic	organic	ADJ
afs-6016	186	7	acid	acid	NOUN
afs-6016	186	8	fermentation	fermentation	NOUN
afs-6016	186	9	.	.	PUNCT
afs-6016	187	1	dissertation	dissertation	NOUN
afs-6016	187	2	abstracts	abstract	VERB
afs-6016	187	3	international	international	ADJ
afs-6016	187	4	-b	-b	NUM
afs-6016	187	5	52	52	NUM
afs-6016	187	6	:	:	SYM
afs-6016	187	7	4537	4537	NUM
afs-6016	187	8	.	.	PUNCT
afs-6016	188	1	fleming	fleming	PROPN
afs-6016	188	2	,	,	PUNCT
afs-6016	188	3	h.p	h.p	PROPN
afs-6016	188	4	.	.	PROPN
afs-6016	188	5	&	&	CCONJ
afs-6016	188	6	mcfeeters	mcfeeter	NOUN
afs-6016	188	7	,	,	PUNCT
afs-6016	188	8	r.f	r.f	PROPN
afs-6016	188	9	.	.	PROPN
afs-6016	188	10	1985	1985	NUM
afs-6016	188	11	.	.	PUNCT
afs-6016	189	1	residual	residual	ADJ
afs-6016	189	2	sugars	sugar	NOUN
afs-6016	189	3	and	and	CCONJ
afs-6016	189	4	fermentation	fermentation	NOUN
afs-6016	189	5	products	product	NOUN
afs-6016	189	6	in	in	ADP
afs-6016	189	7	raw	raw	ADJ
afs-6016	189	8	and	and	CCONJ
afs-6016	189	9	finished	finish	VERB
afs-6016	189	10	commercial	commercial	ADJ
afs-6016	189	11	sauerkraut	sauerkraut	NOUN
afs-6016	189	12	.	.	PUNCT
afs-6016	190	1	new	new	PROPN
afs-6016	190	2	york	york	PROPN
afs-6016	190	3	state	state	PROPN
afs-6016	190	4	agricultural	agricultural	ADJ
afs-6016	190	5	experiment	experiment	NOUN
afs-6016	190	6	station	station	NOUN
afs-6016	190	7	special	special	ADJ
afs-6016	190	8	report	report	NOUN
afs-6016	190	9	56	56	NUM
afs-6016	190	10	:	:	SYM
afs-6016	190	11	25–29	25–29	NUM
afs-6016	190	12	.	.	PUNCT
afs-6016	191	1	gangopadhyay	gangopadhyay	NOUN
afs-6016	191	2	,	,	PUNCT
afs-6016	191	3	h.	h.	PROPN
afs-6016	191	4	&	&	CCONJ
afs-6016	191	5	mukherjee	mukherjee	PROPN
afs-6016	191	6	,	,	PUNCT
afs-6016	191	7	s.	s.	PROPN
afs-6016	191	8	1971	1971	NUM
afs-6016	191	9	.	.	PUNCT
afs-6016	192	1	effect	effect	NOUN
afs-6016	192	2	of	of	ADP
afs-6016	192	3	different	different	ADJ
afs-6016	192	4	salt	salt	NOUN
afs-6016	192	5	concentrations	concentration	NOUN
afs-6016	192	6	on	on	ADP
afs-6016	192	7	the	the	DET
afs-6016	192	8	microflora	microflora	NOUN
afs-6016	192	9	and	and	CCONJ
afs-6016	192	10	physicochemical	physicochemical	ADJ
afs-6016	192	11	changes	change	NOUN
afs-6016	192	12	in	in	ADP
afs-6016	192	13	sauerkraut	sauerkraut	NOUN
afs-6016	192	14	fermentation	fermentation	NOUN
afs-6016	192	15	.	.	PUNCT
afs-6016	193	1	journal	journal	NOUN
afs-6016	193	2	of	of	ADP
afs-6016	193	3	food	food	NOUN
afs-6016	193	4	science	science	NOUN
afs-6016	193	5	and	and	CCONJ
afs-6016	193	6	technology	technology	NOUN
afs-6016	193	7	8	8	NUM
afs-6016	193	8	:	:	PUNCT
afs-6016	193	9	127–131	127–131	NUM
afs-6016	193	10	.	.	X
afs-6016	194	1	hsu	hsu	PROPN
afs-6016	194	2	,	,	PUNCT
afs-6016	194	3	j.y	j.y	PROPN
afs-6016	194	4	.	.	PROPN
afs-6016	194	5	,	,	PUNCT
afs-6016	194	6	wedral	wedral	ADJ
afs-6016	194	7	,	,	PUNCT
afs-6016	194	8	e.r	e.r	PROPN
afs-6016	194	9	.	.	PROPN
afs-6016	194	10	&	&	CCONJ
afs-6016	194	11	klinker	klinker	PROPN
afs-6016	194	12	,	,	PUNCT
afs-6016	194	13	w.j	w.j	PROPN
afs-6016	194	14	.	.	PROPN
afs-6016	194	15	1984	1984	NUM
afs-6016	194	16	.	.	PUNCT
afs-6016	195	1	preparation	preparation	NOUN
afs-6016	195	2	of	of	ADP
afs-6016	195	3	sauerkraut	sauerkraut	NOUN
afs-6016	195	4	utilizing	utilize	VERB
afs-6016	195	5	hydrolysed	hydrolysed	ADJ
afs-6016	195	6	protein	protein	NOUN
afs-6016	195	7	.	.	PUNCT
afs-6016	196	1	united	united	PROPN
afs-6016	196	2	states	states	PROPN
afs-6016	196	3	patent	patent	NOUN
afs-6016	196	4	us4428968	us4428968	PROPN
afs-6016	196	5	.	.	PUNCT
afs-6016	197	1	johanningsmeier	johanningsmeier	PROPN
afs-6016	197	2	,	,	PUNCT
afs-6016	197	3	s.d	s.d	PROPN
afs-6016	197	4	.	.	PROPN
afs-6016	197	5	,	,	PUNCT
afs-6016	197	6	mcfeeters	mcfeeter	NOUN
afs-6016	197	7	,	,	PUNCT
afs-6016	197	8	r.f	r.f	PROPN
afs-6016	197	9	.	.	PROPN
afs-6016	197	10	,	,	PUNCT
afs-6016	197	11	fleming	fleming	PROPN
afs-6016	197	12	,	,	PUNCT
afs-6016	197	13	h.p	h.p	PROPN
afs-6016	197	14	.	.	PROPN
afs-6016	197	15	&	&	CCONJ
afs-6016	197	16	thompson	thompson	PROPN
afs-6016	197	17	,	,	PUNCT
afs-6016	197	18	r.l	r.l	PROPN
afs-6016	197	19	.	.	PROPN
afs-6016	197	20	2007	2007	NUM
afs-6016	197	21	.	.	PUNCT
afs-6016	198	1	effects	effect	NOUN
afs-6016	198	2	of	of	ADP
afs-6016	198	3	leuconostoc	leuconostoc	ADJ
afs-6016	198	4	mesenteroides	mesenteroide	NOUN
afs-6016	198	5	starter	starter	ADJ
afs-6016	198	6	culture	culture	NOUN
afs-6016	198	7	on	on	ADP
afs-6016	198	8	fermentation	fermentation	NOUN
afs-6016	198	9	of	of	ADP
afs-6016	198	10	cabbage	cabbage	NOUN
afs-6016	198	11	with	with	ADP
afs-6016	198	12	reduced	reduced	ADJ
afs-6016	198	13	salt	salt	NOUN
afs-6016	198	14	concentrations	concentration	NOUN
afs-6016	198	15	.	.	PUNCT
afs-6016	199	1	journal	journal	NOUN
afs-6016	199	2	of	of	ADP
afs-6016	199	3	food	food	NOUN
afs-6016	199	4	science	science	NOUN
afs-6016	199	5	72	72	NUM
afs-6016	199	6	:	:	PUNCT
afs-6016	199	7	m166	m166	NUM
afs-6016	199	8	–	–	PUNCT
afs-6016	199	9	m172	m172	NUM
afs-6016	199	10	.	.	PUNCT
afs-6016	200	1	martinez	martinez	PROPN
afs-6016	200	2	-	-	PUNCT
afs-6016	200	3	villaluenga	villaluenga	PROPN
afs-6016	200	4	,	,	PUNCT
afs-6016	200	5	c.	c.	PROPN
afs-6016	200	6	,	,	PUNCT
afs-6016	200	7	penas	penas	PROPN
afs-6016	200	8	,	,	PUNCT
afs-6016	200	9	e.	e.	PROPN
afs-6016	200	10	,	,	PUNCT
afs-6016	200	11	frias	frias	PROPN
afs-6016	200	12	,	,	PUNCT
afs-6016	200	13	j.	j.	PROPN
afs-6016	200	14	,	,	PUNCT
afs-6016	200	15	ciska	ciska	PROPN
afs-6016	200	16	,	,	PUNCT
afs-6016	200	17	e.	e.	PROPN
afs-6016	200	18	,	,	PUNCT
afs-6016	200	19	honke	honke	PROPN
afs-6016	200	20	,	,	PUNCT
afs-6016	200	21	j.	j.	PROPN
afs-6016	200	22	,	,	PUNCT
afs-6016	200	23	piskula	piskula	PROPN
afs-6016	200	24	,	,	PUNCT
afs-6016	200	25	m.k	m.k	PROPN
afs-6016	200	26	.	.	PROPN
afs-6016	200	27	,	,	PUNCT
afs-6016	200	28	kozlowska	kozlowska	PROPN
afs-6016	200	29	,	,	PUNCT
afs-6016	200	30	h.	h.	PROPN
afs-6016	200	31	&	&	CCONJ
afs-6016	200	32	vidal	vidal	PROPN
afs-6016	200	33	-	-	PUNCT
afs-6016	200	34	valverde	valverde	PROPN
afs-6016	200	35	,	,	PUNCT
afs-6016	200	36	c.	c.	PROPN
afs-6016	200	37	2009	2009	NUM
afs-6016	200	38	.	.	PUNCT
afs-6016	201	1	influence	influence	NOUN
afs-6016	201	2	of	of	ADP
afs-6016	201	3	fermentation	fermentation	NOUN
afs-6016	201	4	conditions	condition	NOUN
afs-6016	201	5	on	on	ADP
afs-6016	201	6	glucosinolates	glucosinolate	NOUN
afs-6016	201	7	,	,	PUNCT
afs-6016	201	8	ascorbigen	ascorbigen	PROPN
afs-6016	201	9	,	,	PUNCT
afs-6016	201	10	and	and	CCONJ
afs-6016	201	11	ascorbic	ascorbic	NOUN
afs-6016	201	12	acid	acid	NOUN
afs-6016	201	13	content	content	NOUN
afs-6016	201	14	in	in	ADP
afs-6016	201	15	white	white	PROPN
afs-6016	201	16	cabbage	cabbage	PROPN
afs-6016	201	17	(	(	PUNCT
afs-6016	201	18	brassica	brassica	NOUN
afs-6016	201	19	oleracea	oleracea	PROPN
afs-6016	201	20	var	var	PROPN
afs-6016	201	21	.	.	PUNCT
afs-6016	202	1	capitata	capitata	PROPN
afs-6016	202	2	cv	cv	PROPN
afs-6016	202	3	.	.	PROPN
afs-6016	202	4	taler	taler	PROPN
afs-6016	202	5	)	)	PUNCT
afs-6016	202	6	cultivated	cultivate	VERB
afs-6016	202	7	in	in	ADP
afs-6016	202	8	different	different	ADJ
afs-6016	202	9	seasons	season	NOUN
afs-6016	202	10	.	.	PUNCT
afs-6016	203	1	journal	journal	NOUN
afs-6016	203	2	of	of	ADP
afs-6016	203	3	food	food	NOUN
afs-6016	203	4	science	science	NOUN
afs-6016	203	5	74	74	NUM
afs-6016	203	6	:	:	PUNCT
afs-6016	203	7	c62	c62	NOUN
afs-6016	203	8	–	–	PUNCT
afs-6016	203	9	c67	c67	NOUN
afs-6016	203	10	.	.	PUNCT
afs-6016	204	1	mayer	mayer	PROPN
afs-6016	204	2	,	,	PUNCT
afs-6016	204	3	k.	k.	PROPN
afs-6016	204	4	,	,	PUNCT
afs-6016	204	5	pause	pause	NOUN
afs-6016	204	6	,	,	PUNCT
afs-6016	204	7	g.	g.	PROPN
afs-6016	204	8	&	&	CCONJ
afs-6016	204	9	vetsch	vetsch	PROPN
afs-6016	204	10	,	,	PUNCT
afs-6016	204	11	u.	u.	PROPN
afs-6016	204	12	1973	1973	NUM
afs-6016	204	13	.	.	PUNCT
afs-6016	205	1	bildung	bildung	PROPN
afs-6016	205	2	biogener	biogener	PROPN
afs-6016	205	3	amine	amine	PROPN
afs-6016	205	4	während	während	VERB
afs-6016	205	5	der	der	ADJ
afs-6016	205	6	sauerkrautgärung	sauerkrautgärung	NOUN
afs-6016	205	7	.	.	PUNCT
afs-6016	206	1	industrielle	industrielle	PROPN
afs-6016	206	2	obst	obst	PROPN
afs-6016	206	3	und	und	PROPN
afs-6016	206	4	gemüseverwertung	gemüseverwertung	PROPN
afs-6016	206	5	58	58	NUM
afs-6016	206	6	:	:	PUNCT
afs-6016	207	1	307–309	307–309	NUM
afs-6016	207	2	.	.	PUNCT
afs-6016	207	3	niven	niven	PROPN
afs-6016	207	4	,	,	PUNCT
afs-6016	207	5	c.f	c.f	PROPN
afs-6016	207	6	.	.	PROPN
afs-6016	207	7	1980	1980	NUM
afs-6016	207	8	.	.	PUNCT
afs-6016	208	1	technology	technology	NOUN
afs-6016	208	2	of	of	ADP
afs-6016	208	3	sodium	sodium	NOUN
afs-6016	208	4	in	in	ADP
afs-6016	208	5	processed	process	VERB
afs-6016	208	6	foods	food	NOUN
afs-6016	208	7	:	:	PUNCT
afs-6016	208	8	general	general	ADJ
afs-6016	208	9	bacteriological	bacteriological	ADJ
afs-6016	208	10	principles	principle	NOUN
afs-6016	208	11	,	,	PUNCT
afs-6016	208	12	with	with	ADP
afs-6016	208	13	emphasis	emphasis	NOUN
afs-6016	208	14	on	on	ADP
afs-6016	208	15	canned	can	VERB
afs-6016	208	16	fruits	fruit	NOUN
afs-6016	208	17	and	and	CCONJ
afs-6016	208	18	vegetables	vegetable	NOUN
afs-6016	208	19	,	,	PUNCT
afs-6016	208	20	and	and	CCONJ
afs-6016	208	21	dairy	dairy	NOUN
afs-6016	208	22	foods	food	NOUN
afs-6016	208	23	.	.	PUNCT
afs-6016	209	1	in	in	ADP
afs-6016	209	2	:	:	PUNCT
afs-6016	209	3	sodium	sodium	NOUN
afs-6016	209	4	and	and	CCONJ
afs-6016	209	5	potassium	potassium	NOUN
afs-6016	209	6	in	in	ADP
afs-6016	209	7	foods	food	NOUN
afs-6016	209	8	and	and	CCONJ
afs-6016	209	9	drugs	drug	NOUN
afs-6016	209	10	,	,	PUNCT
afs-6016	209	11	na	na	PROPN
afs-6016	209	12	&	&	CCONJ
afs-6016	209	13	k	k	PROPN
afs-6016	209	14	symposium	symposium	PROPN
afs-6016	209	15	.	.	PUNCT
afs-6016	210	1	american	american	PROPN
afs-6016	210	2	medical	medical	PROPN
afs-6016	210	3	association	association	PROPN
afs-6016	210	4	,	,	PUNCT
afs-6016	210	5	usa	usa	PROPN
afs-6016	210	6	.	.	PUNCT
afs-6016	211	1	p.	p.	NOUN
afs-6016	211	2	45–48	45–48	NUM
afs-6016	211	3	.	.	PUNCT
afs-6016	212	1	oltz	oltz	PROPN
afs-6016	212	2	,	,	PUNCT
afs-6016	212	3	p.	p.	PROPN
afs-6016	212	4	&	&	CCONJ
afs-6016	212	5	hubert	hubert	PROPN
afs-6016	212	6	,	,	PUNCT
afs-6016	212	7	j.	j.	PROPN
afs-6016	212	8	c.	c.	PROPN
afs-6016	212	9	1990	1990	NUM
afs-6016	212	10	.	.	PUNCT
afs-6016	213	1	preservation	preservation	NOUN
afs-6016	213	2	process	process	NOUN
afs-6016	213	3	,	,	PUNCT
afs-6016	213	4	especially	especially	ADV
afs-6016	213	5	for	for	ADP
afs-6016	213	6	fresh	fresh	ADJ
afs-6016	213	7	seaweeds	seaweed	NOUN
afs-6016	213	8	.	.	PUNCT
afs-6016	214	1	french	french	ADJ
afs-6016	214	2	patent	patent	NOUN
afs-6016	214	3	application	application	NOUN
afs-6016	214	4	fr2637465a1	fr2637465a1	NOUN
afs-6016	214	5	.	.	PUNCT
afs-6016	215	1	owades	owades	PROPN
afs-6016	215	2	,	,	PUNCT
afs-6016	215	3	j.l	j.l	PROPN
afs-6016	215	4	.	.	PROPN
afs-6016	215	5	1991	1991	NUM
afs-6016	215	6	.	.	PUNCT
afs-6016	216	1	method	method	NOUN
afs-6016	216	2	of	of	ADP
afs-6016	216	3	making	make	VERB
afs-6016	216	4	salt	salt	NOUN
afs-6016	216	5	-	-	PUNCT
afs-6016	216	6	free	free	ADJ
afs-6016	216	7	sauerkraut	sauerkraut	NOUN
afs-6016	216	8	.	.	PUNCT
afs-6016	217	1	united	united	PROPN
afs-6016	217	2	states	states	PROPN
afs-6016	217	3	patent	patent	NOUN
afs-6016	217	4	us5064662	us5064662	PROPN
afs-6016	217	5	.	.	PUNCT
afs-6016	218	1	penas	penas	PROPN
afs-6016	218	2	,	,	PUNCT
afs-6016	218	3	e.	e.	PROPN
afs-6016	218	4	,	,	PUNCT
afs-6016	218	5	frias	frias	PROPN
afs-6016	218	6	,	,	PUNCT
afs-6016	218	7	j.	j.	PROPN
afs-6016	218	8	,	,	PUNCT
afs-6016	218	9	sidro	sidro	PROPN
afs-6016	218	10	,	,	PUNCT
afs-6016	218	11	b.	b.	PROPN
afs-6016	218	12	&	&	CCONJ
afs-6016	218	13	vidal	vidal	PROPN
afs-6016	218	14	-	-	PUNCT
afs-6016	218	15	valverde	valverde	PROPN
afs-6016	218	16	c.	c.	PROPN
afs-6016	218	17	2010	2010	NUM
afs-6016	218	18	.	.	PUNCT
afs-6016	219	1	chemical	chemical	NOUN
afs-6016	219	2	evaluation	evaluation	NOUN
afs-6016	219	3	and	and	CCONJ
afs-6016	219	4	sensory	sensory	ADJ
afs-6016	219	5	quality	quality	NOUN
afs-6016	219	6	of	of	ADP
afs-6016	219	7	sauerkrauts	sauerkraut	NOUN
afs-6016	219	8	obtained	obtain	VERB
afs-6016	219	9	by	by	ADP
afs-6016	219	10	natural	natural	ADJ
afs-6016	219	11	and	and	CCONJ
afs-6016	219	12	induced	induced	ADJ
afs-6016	219	13	fermentations	fermentation	NOUN
afs-6016	219	14	at	at	ADP
afs-6016	219	15	different	different	ADJ
afs-6016	219	16	nacl	nacl	NOUN
afs-6016	219	17	levels	level	NOUN
afs-6016	219	18	from	from	ADP
afs-6016	219	19	brassica	brassica	PROPN
afs-6016	219	20	oleracea	oleracea	PROPN
afs-6016	219	21	var	var	PROPN
afs-6016	219	22	.	.	PUNCT
afs-6016	220	1	capitata	capitata	PROPN
afs-6016	220	2	cv	cv	PROPN
afs-6016	220	3	.	.	PROPN
afs-6016	220	4	bronco	bronco	PROPN
afs-6016	220	5	grown	grow	VERB
afs-6016	220	6	in	in	ADP
afs-6016	220	7	eastern	eastern	PROPN
afs-6016	220	8	spain	spain	PROPN
afs-6016	220	9	.	.	PUNCT
afs-6016	221	1	effect	effect	NOUN
afs-6016	221	2	of	of	ADP
afs-6016	221	3	storage	storage	NOUN
afs-6016	221	4	.	.	PUNCT
afs-6016	222	1	journal	journal	NOUN
afs-6016	222	2	of	of	ADP
afs-6016	222	3	agricultural	agricultural	ADJ
afs-6016	222	4	and	and	CCONJ
afs-6016	222	5	food	food	NOUN
afs-6016	222	6	chemistry	chemistry	NOUN
afs-6016	222	7	58	58	NUM
afs-6016	222	8	:	:	PUNCT
afs-6016	222	9	3549–3557	3549–3557	NUM
afs-6016	222	10	.	.	PUNCT
afs-6016	223	1	pederson	pederson	PROPN
afs-6016	223	2	,	,	PUNCT
afs-6016	223	3	c.s	c.s	PROPN
afs-6016	223	4	.	.	PROPN
afs-6016	223	5	1940	1940	NUM
afs-6016	223	6	.	.	PUNCT
afs-6016	224	1	the	the	DET
afs-6016	224	2	relation	relation	NOUN
afs-6016	224	3	between	between	ADP
afs-6016	224	4	quality	quality	NOUN
afs-6016	224	5	and	and	CCONJ
afs-6016	224	6	chemical	chemical	NOUN
afs-6016	224	7	composition	composition	NOUN
afs-6016	224	8	of	of	ADP
afs-6016	224	9	canned	canned	ADJ
afs-6016	224	10	sauerkraut	sauerkraut	NOUN
afs-6016	224	11	.	.	PUNCT
afs-6016	225	1	new	new	PROPN
afs-6016	225	2	york	york	PROPN
afs-6016	225	3	state	state	PROPN
afs-6016	225	4	agricultural	agricultural	ADJ
afs-6016	225	5	experiment	experiment	NOUN
afs-6016	225	6	station	station	NOUN
afs-6016	225	7	bulletin	bulletin	NOUN
afs-6016	225	8	693	693	NUM
afs-6016	225	9	:	:	PUNCT
afs-6016	225	10	1	1	NUM
afs-6016	225	11	-	-	SYM
afs-6016	225	12	15	15	NUM
afs-6016	225	13	.	.	PUNCT
afs-6016	226	1	sutabhaha	sutabhaha	NOUN
afs-6016	226	2	,	,	PUNCT
afs-6016	226	3	s.	s.	PROPN
afs-6016	226	4	,	,	PUNCT
afs-6016	226	5	suttajit	suttajit	PROPN
afs-6016	226	6	,	,	PUNCT
afs-6016	226	7	m.	m.	NOUN
afs-6016	226	8	&	&	CCONJ
afs-6016	226	9	niyomca	niyomca	PROPN
afs-6016	226	10	,	,	PUNCT
afs-6016	226	11	p.	p.	NOUN
afs-6016	226	12	1992	1992	NUM
afs-6016	226	13	.	.	PUNCT
afs-6016	227	1	studies	study	NOUN
afs-6016	227	2	of	of	ADP
afs-6016	227	3	aflatoxins	aflatoxin	NOUN
afs-6016	227	4	in	in	ADP
afs-6016	227	5	chiang	chiang	PROPN
afs-6016	227	6	mai	mai	PROPN
afs-6016	227	7	,	,	PUNCT
afs-6016	227	8	thailand	thailand	PROPN
afs-6016	227	9	.	.	PUNCT
afs-6016	228	1	kitasato	kitasato	PROPN
afs-6016	228	2	archives	archive	NOUN
afs-6016	228	3	of	of	ADP
afs-6016	228	4	experimental	experimental	ADJ
afs-6016	228	5	medicine	medicine	NOUN
afs-6016	228	6	65	65	NUM
afs-6016	229	1	:	:	PUNCT
afs-6016	229	2	45–52	45–52	NUM
afs-6016	229	3	.	.	PUNCT
afs-6016	229	4	tolonen	tolonen	PROPN
afs-6016	229	5	,	,	PUNCT
afs-6016	229	6	m.	m.	NOUN
afs-6016	229	7	,	,	PUNCT
afs-6016	229	8	taipale	taipale	NOUN
afs-6016	229	9	,	,	PUNCT
afs-6016	229	10	m.	m.	NOUN
afs-6016	229	11	,	,	PUNCT
afs-6016	229	12	viander	viander	NOUN
afs-6016	229	13	,	,	PUNCT
afs-6016	229	14	b.	b.	PROPN
afs-6016	229	15	,	,	PUNCT
afs-6016	229	16	pihlava	pihlava	NOUN
afs-6016	229	17	,	,	PUNCT
afs-6016	229	18	j.-m	j.-m	PROPN
afs-6016	229	19	.	.	PROPN
afs-6016	229	20	,	,	PUNCT
afs-6016	229	21	korhonen	korhonen	PROPN
afs-6016	229	22	,	,	PUNCT
afs-6016	229	23	h.	h.	PROPN
afs-6016	229	24	&	&	CCONJ
afs-6016	229	25	ryhänen	ryhänen	PROPN
afs-6016	229	26	,	,	PUNCT
afs-6016	229	27	e.-l	e.-l	PROPN
afs-6016	229	28	.	.	PUNCT
afs-6016	230	1	2002	2002	NUM
afs-6016	230	2	.	.	PUNCT
afs-6016	231	1	plant	plant	NOUN
afs-6016	231	2	-	-	PUNCT
afs-6016	231	3	derived	derive	VERB
afs-6016	231	4	biomolecules	biomolecule	NOUN
afs-6016	231	5	in	in	ADP
afs-6016	231	6	fermented	ferment	VERB
afs-6016	231	7	cabbage	cabbage	NOUN
afs-6016	231	8	.	.	PUNCT
afs-6016	232	1	journal	journal	PROPN
afs-6016	232	2	of	of	ADP
afs-6016	232	3	agricultural	agricultural	ADJ
afs-6016	232	4	and	and	CCONJ
afs-6016	232	5	food	food	NOUN
afs-6016	232	6	chemistry	chemistry	NOUN
afs-6016	232	7	50	50	NUM
afs-6016	232	8	:	:	PUNCT
afs-6016	232	9	6798–6803	6798–6803	NUM
afs-6016	232	10	.	.	PUNCT
afs-6016	233	1	trail	trail	NOUN
afs-6016	233	2	,	,	PUNCT
afs-6016	233	3	a.c	a.c	PROPN
afs-6016	233	4	.	.	PROPN
afs-6016	233	5	,	,	PUNCT
afs-6016	233	6	fleming	fleming	PROPN
afs-6016	233	7	,	,	PUNCT
afs-6016	233	8	h.p	h.p	PROPN
afs-6016	233	9	.	.	PROPN
afs-6016	233	10	,	,	PUNCT
afs-6016	233	11	young	young	PROPN
afs-6016	233	12	,	,	PUNCT
afs-6016	233	13	c.t	c.t	PROPN
afs-6016	233	14	.	.	PROPN
afs-6016	233	15	&	&	CCONJ
afs-6016	233	16	mcfeeters	mcfeeter	NOUN
afs-6016	233	17	,	,	PUNCT
afs-6016	233	18	r.f	r.f	PROPN
afs-6016	233	19	.	.	PROPN
afs-6016	233	20	1996	1996	NUM
afs-6016	233	21	.	.	PUNCT
afs-6016	234	1	chemical	chemical	NOUN
afs-6016	234	2	and	and	CCONJ
afs-6016	234	3	sensory	sensory	ADJ
afs-6016	234	4	characterization	characterization	NOUN
afs-6016	234	5	of	of	ADP
afs-6016	234	6	commercial	commercial	ADJ
afs-6016	234	7	sauerkraut	sauerkraut	NOUN
afs-6016	234	8	.	.	PUNCT
afs-6016	235	1	journal	journal	PROPN
afs-6016	235	2	of	of	ADP
afs-6016	235	3	food	food	NOUN
afs-6016	235	4	quality	quality	NOUN
afs-6016	235	5	19	19	NUM
afs-6016	235	6	:	:	SYM
afs-6016	235	7	15–30	15–30	NUM
afs-6016	235	8	.	.	PUNCT
afs-6016	236	1	tuorila	tuorila	PROPN
afs-6016	236	2	,	,	PUNCT
afs-6016	236	3	h.	h.	PROPN
afs-6016	236	4	&	&	CCONJ
afs-6016	236	5	hellemann	hellemann	PROPN
afs-6016	236	6	,	,	PUNCT
afs-6016	236	7	u.	u.	NOUN
afs-6016	236	8	1993	1993	NUM
afs-6016	236	9	.	.	PUNCT
afs-6016	237	1	in	in	ADP
afs-6016	237	2	elintarvikkeet	elintarvikkeet	PROPN
afs-6016	237	3	aistien	aistien	PROPN
afs-6016	237	4	puntarissa	puntarissa	PROPN
afs-6016	237	5	.	.	PUNCT
afs-6016	238	1	university	university	NOUN
afs-6016	238	2	of	of	ADP
afs-6016	238	3	helsinki	helsinki	PROPN
afs-6016	238	4	,	,	PUNCT
afs-6016	238	5	p.	p.	NOUN
afs-6016	238	6	37	37	NUM
afs-6016	238	7	,	,	PUNCT
afs-6016	238	8	39	39	NUM
afs-6016	238	9	(	(	PUNCT
afs-6016	238	10	in	in	ADP
afs-6016	238	11	finnish	finnish	ADJ
afs-6016	238	12	)	)	PUNCT
afs-6016	238	13	.	.	PUNCT
afs-6016	239	1	viander	viander	NOUN
afs-6016	239	2	,	,	PUNCT
afs-6016	239	3	b.	b.	PROPN
afs-6016	239	4	,	,	PUNCT
afs-6016	239	5	mäki	mäki	PROPN
afs-6016	239	6	,	,	PUNCT
afs-6016	239	7	m.	m.	NOUN
afs-6016	239	8	&	&	CCONJ
afs-6016	239	9	palva	palva	PROPN
afs-6016	239	10	,	,	PUNCT
afs-6016	239	11	a.	a.	NOUN
afs-6016	239	12	2003	2003	NUM
afs-6016	239	13	.	.	PUNCT
afs-6016	240	1	impact	impact	NOUN
afs-6016	240	2	of	of	ADP
afs-6016	240	3	low	low	ADJ
afs-6016	240	4	salt	salt	NOUN
afs-6016	240	5	concentration	concentration	NOUN
afs-6016	240	6	,	,	PUNCT
afs-6016	240	7	salt	salt	NOUN
afs-6016	240	8	quality	quality	NOUN
afs-6016	240	9	on	on	ADP
afs-6016	240	10	natural	natural	ADJ
afs-6016	240	11	large	large	ADJ
afs-6016	240	12	-	-	PUNCT
afs-6016	240	13	scale	scale	NOUN
afs-6016	240	14	sauerkraut	sauerkraut	NOUN
afs-6016	240	15	fermentation	fermentation	NOUN
afs-6016	240	16	.	.	PUNCT
afs-6016	241	1	food	food	NOUN
afs-6016	241	2	microbiology	microbiology	NOUN
afs-6016	241	3	,	,	PUNCT
afs-6016	241	4	20	20	NUM
afs-6016	241	5	:	:	SYM
afs-6016	241	6	391–395	391–395	NUM
afs-6016	241	7	.	.	NOUN
afs-6016	242	1	wedral	wedral	ADJ
afs-6016	242	2	,	,	PUNCT
afs-6016	242	3	e.r	e.r	PROPN
afs-6016	242	4	.	.	PROPN
afs-6016	242	5	,	,	PUNCT
afs-6016	242	6	klinker	klinker	PROPN
afs-6016	242	7	,	,	PUNCT
afs-6016	242	8	w.j	w.j	PROPN
afs-6016	242	9	.	.	PROPN
afs-6016	242	10	&	&	CCONJ
afs-6016	242	11	hsu	hsu	PROPN
afs-6016	242	12	,	,	PUNCT
afs-6016	242	13	j.y	j.y	PROPN
afs-6016	242	14	.	.	PROPN
afs-6016	242	15	1985	1985	NUM
afs-6016	242	16	.	.	PUNCT
afs-6016	243	1	flavouring	flavouring	NOUN
afs-6016	243	2	process	process	NOUN
afs-6016	243	3	.	.	PUNCT
afs-6016	244	1	european	european	PROPN
afs-6016	244	2	patent	patent	PROPN
afs-6016	244	3	ep0106236b1	ep0106236b1	PROPN
afs-6016	244	4	.	.	PUNCT
afs-6016	245	1	sauerkraut	sauerkraut	NOUN
afs-6016	245	2	and	and	CCONJ
afs-6016	245	3	sauerkraut	sauerkraut	PROPN
afs-6016	245	4	juice	juice	NOUN
afs-6016	245	5	fermented	ferment	VERB
afs-6016	245	6	spontaneously	spontaneously	ADV
afs-6016	245	7	using	use	VERB
afs-6016	245	8	mineral	mineral	NOUN
afs-6016	245	9	salt	salt	NOUN
afs-6016	245	10	,	,	PUNCT
afs-6016	245	11	garlic	garlic	NOUN
afs-6016	245	12	and	and	CCONJ
afs-6016	245	13	algae	algae	NOUN
afs-6016	245	14	material	material	NOUN
afs-6016	245	15	and	and	CCONJ
afs-6016	245	16	methods	method	NOUN
afs-6016	245	17	fermentation	fermentation	NOUN
afs-6016	245	18	trials	trial	NOUN
afs-6016	245	19	introduction	introduction	NOUN
afs-6016	245	20	material	material	NOUN
afs-6016	245	21	and	and	CCONJ
afs-6016	245	22	methods	method	NOUN
afs-6016	245	23	fermentation	fermentation	NOUN
afs-6016	245	24	trials	trial	NOUN
afs-6016	245	25	sampling	sample	VERB
afs-6016	245	26	microbiological	microbiological	ADJ
afs-6016	245	27	analyses	analysis	NOUN
afs-6016	245	28	chemical	chemical	NOUN
afs-6016	245	29	analyses	analyse	VERB
afs-6016	245	30	sensory	sensory	ADJ
afs-6016	245	31	evaluation	evaluation	NOUN
afs-6016	245	32	results	result	VERB
afs-6016	245	33	optimisation	optimisation	NOUN
afs-6016	245	34	of	of	ADP
afs-6016	245	35	mineral	mineral	NOUN
afs-6016	245	36	salt	salt	NOUN
afs-6016	245	37	concentration	concentration	NOUN
afs-6016	245	38	in	in	ADP
afs-6016	245	39	sauerkraut	sauerkraut	NOUN
afs-6016	245	40	fermentation	fermentation	NOUN
afs-6016	245	41	garlic	garlic	NOUN
afs-6016	245	42	and	and	CCONJ
afs-6016	245	43	algae	algae	NOUN
afs-6016	245	44	supplements	supplement	NOUN
afs-6016	245	45	cabbage	cabbage	NOUN
afs-6016	245	46	slicing	slice	VERB
afs-6016	245	47	discussion	discussion	NOUN
afs-6016	245	48	references	reference	NOUN
