Agronomía Colombiana. 1991. Volumen 8, Número 2: 342 - 349 ANALlSIS DE LA COMPETENCIA ENTRE TRES TIPOS DE ARROZ ROJO Y LA VARIEDAD ORYZICA _11 FABIO A MONTEA LEGRE S.2 Resumen. Con el objeto de analizar la capa- cidad competidora de los arroces rojos Va- rietal Cica-6 (VC-6), Mechudo Patechulo (PM) y Pipón Desgranador (PO), se llevó a cabo una investigación de campo en la cual los arroces rojos fueron sembrados en mono- cultivo yen mezcla (50:50) con la variedad Orvzlca-l , Se empleó un diseño de Bloques al azar con muestreo y tres replicaciones. Las variables medidas fueron altura de planta, número de macollas y hojas por planta, área foliar, peso seco de la parte aérea y los com- ponentes de rendimiento. Además se calculó el índice de área foliar, la relación de área fo- liar, la tasa de crecim lehto relativo, la tasa de asimilación neta, la tasa de crecimiento del cultivo y la duración del área foliar. Se en- contró un incremento del peso seco y la TCR en el Ve6, del peso seco en el MP y del peso seco, área foliar y RAF del PO cuando estuvieron en competencia con la variedad Oryzica-l, lo que demuestra que estas son características importantes de los rojos co- mo plantas competidoras. Por otra parte, la mayoría de las características de la varie- dad Oryzica-1 disminuyen significativamen- te cuando se encuentra en mezcla con los arroces rojos. Estos resultados permiten cla- sificar al PO como altamente agresivo, al MP como medianamente agresivo y al Ve6 co- mo ligeramente agresivo. 1. Basado en la tesis de F.A.M.S. para optar al tí- tulo de M. Se. en Fitotecnia con enfásis en Fi- siOlogía de Cultivos. Universidad Nacional de Colombia. Santafé de Bogotá. 2. I.A., M. Se. Director División de Investigación. FEDEARROZ. Santafé de Bogotá, A.A. 52772. 3. Profesor Asociado, Facultad de Agronomía, Universidad Nacional de Colombia, Santafé de Bogotá. 342 y JAIRO CLAVIJO p.3 Abstract. A field experiment was conducted to analyse the competitive ability of three red rice types: Varietal Cica-6 (VC·S), Me- chudo Patechulo (MP) y Pipón Desgranador (PO) grown in monoculture and mixture (50:50) wth Oryzica-1. A randomized block design with sampling and three repli- cations was used. Plant heigh, tiller number and leaves per plant, leaf area, plant dry weight and yield components were measu- red. Leaf area index, net assimilation rate, leaf area ratio, relative growth rate, crop growth rate and 'Ieaf area duration were derived. It was found an increase in plant dry weight and RGR in VC-6, plant dry weight in MP and plant dry weight, leaf area and LAR in DP when they were grown in mixture with Oryzica-1 which showed that these parameters are important competitive characteristics of the red rice types. On the other hand, most of the physiological che- racteristics studied in Oryzica.1 decreased when it was grown in mixture with the three red rice types. These results classify Ve6; MP and PO as high, medium and low agressive weeds respectively. INTRODUCCION Los estudios de competencia de las male- zas con los cultivos pueden ser usados para estimar las pérdidas de rendimiento debido a la presencia de malezas, determinar niveles de interferencia y perlados de control. Sin embargo, la competencia es un fenómeno complejo gobernado por varios factores bio- lóqicos, ambientales y de interferencia (Ra- dosevich, 1987). Las plantas muestran ciertas caracterís- ticas para competir, tales como, semillas de mayor tamaño, germinación y emergencia rápida, desarrollo rápido de raíces, tallos y hojas y una etapa vegetativa corta. La rna- yoría de estas características han sido estu- diadas en varios cultivos y malezas (Patter· son, 1985; Zimdahl, 1980). Los conocimientos sobre niveles de in· terferencia, biología, y hábitos de crecimien· to de las malezas en el cultivo del arroz son esenciales para implementar oportunamente una tecnología de manejo efectiva y econó- mica, en beneficio de la producción [Smtih, 1988). El arroz rojo (Oryza sativa, L) es una rna- leza nociva de diffcil control en muchas áreas arroceras del mundo, pero en especial en aquellas donde se siembra directamente y de manera continua. El arroz rojo se ha reportado como la rna- leza más indeseable en países como Colom- bia, Brasil, Guyana, Venezuela, Italia y Es- tados Unidos (Parker y Dean, 1976; Cons- tantin, 1960). La informción registrada para la zona arrocera de Saldaña indica que el área total sembrada en arroz anualmente es de aproxi- madamente 20.781 hectáreas, de las cuales del 75 al 80% están infestadas por arroz ro- jo cuyo manejo se efectúa en un alto porcen- taje (80% ) con control qu Imico, Debido al deficiente uso de los herbicidas y a la no uti- Iización de otras medidas de manejo, los con- troles no son eficientes e incrementan los costos de producción en un 20% , poniendo en alto riesgo la capacidad productiva de los lotes y la ecoloqfa regional. La interferencia del arroz rojo con las va- riedades cultivadas de arroz sembradas en campo afecta la capacidad productiva del arroz comercialmente y varias características fisiológicas como el macollamiento, el nú- mero de hojas y la cantidad de materia seca, las cuales disminuyen significativamente (Clavijo, 1987; Diarra, Smith y Talbert, 1985a). También, se reporta reducción en los reno dimientos del arroz comercial del 57% con una densidad de 20 plantas/m? (Montealegre . y Vargas, 1989) y del 64%con 32 panículas/ m2 (Baldwin, 1978). Asimismo, el arroz rojo reduce el número de granos por panícula de la variedad comercial entre un 8 y un 18% (Diarra, Smith, Talbert, 1985b). El objetivo del presente estudio fue anali- zar las variables morfofisiológicas más irnpor- tantes y los componentes de rendimiento de 'los rojos Varietal Cica·6 (Ve6), Pipón des- granador (PO) y Mechudo Patechulo (MP) sembrados en monocultivo y en competen- cia con la variedad Orvzica-I. MATERIALES Y METODOS El presente trabajo se llevó a cabo en la granja experimental "La Joya" de FEDE· ARROZ en Saldaña, Tolima, con una temo peratura promedio de 270C, una pluviosidad de 1.600 mm anuales y una humedad relati- va del 72% Las semillas de arroz rojo fueron cosecha- das manualmente de los campos de arroz in· festados con la maleza. Posteriormente se limpiaron y almacenaron en bolsas de papel a temperatura ambiente promedia de 280C. Se efectuaron pruebas de germinación tanto para la variedad de arroz como para los 3 ti- pos de rojo, hasta cuando se alcanzó una germinación superior al 80%, lo cual mostró que la dormancia ya había sido liberada. Los 3 tipos de arroz rojo, Varietal Cica-6 (Ve6), Pipón Desgranador (PO) y Mechudo Patechulo (MP) fueron seleccionados por considerarse los más comunes, abundantes y de mayor importancia en los campos de arroz de la zona de Sal daña, para ser compa- rados en campo con la variedad Orvzíca-t. Antes de realizar la siembra en campo, el área experimental se descontaminó de arroz espontáneo, de arroz rojo y de otras malezas, en tres oportunidades durante seis meses. Ca- da dos meses se realizaron dos pases de rastra y tres de rastrillo y a continuación se puso riego intermitente para estimular germina- ción. Los tres tipos de arroz rojo en estudio se sembraron en monocultivo y en competencia con Orvzica-I. Las parcelas de competencia se sembraron de tal manera que una planta de arroz rojo estaba rodeada por cuatro plan- 343 tas de Oryzica-1 y viceversa, obteniéndose una mezcla de 50% y 50% La siembra se efectuó colocando dos se- millas por sitio a dos centímetros de profun- didad y 10 centímetros entre surcos y plan- tas. A los quince días de la siembra se hizo un raleo dejando una planta por sitio para un total de 16. Las parcelas experimentales se manejaron normalmente en cuanto a prácti- cas de cultivo se refiere. Se empleó un diseño de bloques al azar con muestreo y tres replicaciones. El tamaño de la unidad experimental fue de 30 cms x 30 cm y estaba compuesta de cuatro surcos. La unidad de muestreo fue de dos plantas para cada época de evaluación. Con los datos se hizo el respectivo análisis de varianza y se establecieron las diferencias estadísticas me- diante la prueba de Diferencia Mínima de Significancia (DMS). Los datos se tomaron cada 15 días desde la siembra hasta la cosecha. Las variables medidas fueron altura de la planta desde el cuello de la raíz hasta la punta de la hoja más larga, número de macollas y hojas por planta, área foliar y peso seco de hojas y ta- lios. Además se calculó el Indice de área fo- liar (lAF), la relación de área foliar (RAF), la tasa de crecimiento relativo (TCR), la tasa de crecimiento del cultivo (TCC), la tasa de asimilación neta (TAN) y la duración del área foliar (DAF). Las plantas muestreadas se llevaron del campo al laboratorio en termos de icopor con hielo para evitar la deshidratación de las hojas y medir el área foliar. En la etapa lechosa, las panículas fueron enmalladas con bolsas de tul de 20 cm x 30 cm, con el fin de poder contar el número de espiguillas llenas y vacías. A la cosecha se tomaron datos sobre lon- gitud de panícula, número de panículas, nú- mero de granos y espiguillas vacías por plan-· ta y peso de los granos. RESULTADOS Y DISCUSION En el Cuadro 1 se presenta el comporta-. miento morfofisiológico promedio del rojo 344 Varietal Ve6 en monocultivo y en mezcla con la variedad Oryzica-1. Se observa que el rojo Ve6 aumenta su tasa de crecimiento relativo cuando está en competencia con la variedad lo que significa que tiene incremen- tos mayores de peso seco por unidad de tiempo con relación a su peso inicial. Como consecuencia de lo anterior, el peso seco foliar y el peso seco total del VC6 son también estadísticamente mayores en competencia que en monocultivo, siendo es- te comportamiento una respuesta clara de un crecimiento más acelerado debido a la interferencia. Sin embargo, el resto de me- didas directas e indirectas no muestran com- petencia, lo cual hace deducir que este tipo de rojo no es un gran competidor y que evi- dentemente su condición de ser una mezcla entre arroz rojo y arroz blanco le confiere una fisiología bastante similar. Cuando se analizó el efecto de la compe- tencia sobre los componentes de rendimien- to (Cuadro 2), se encontró que el VC6 in- crementó el número de granos llenos por planta y el rendimiento, como producto po- siblemente de esa mayor ganancia de asimi- lados por día reflejado en la TCR. Por otra parte, el numero de granos llenos por planta significa una mejor relación fuente-vertedero del Ve6 cuando esta en competencia y ex- plica en parte su reducido porcentaje de va- neamiento. Las observaciones realizadas sobre el rojo Mechudo Patechulo en monocultivo y en mezcla con la variedad Oryzica-1 no mues- tran diferencias significativas para los diferen- tes parámetros morfofisiológicos o compo- nentes de rendimiento con excepción hecha del peso seco foliar promedio, el cual se in- crementa en 0.25 gr/planta cuando el rojo compite con la variedad (Cuadros 3 y 4). Es- to es debido posiblemente a un ligero incre- mento en el área foliar cuando está en com- petencia. Estos resultados con el MP demuestran que es un tipo de rojo que se comporta igual en monocultivo que en mezcla con la varie- dad y que aunque compite con ella y reduce sus rendimientos, su agresividad hasta el mo- mento no es muy grande. CUADRO 1. Comportamiento morfofisiológico promedio del rojo varietal C-6 en competencia con la varie- dad Oryzica-1 CARACTERISTICAS CONDICIONES DE COMPETENCIAa SIN COMPETENCIA CON ORYZICA-' ALTURA (cm) HOJAS (No./pl) AREA FOLIAR (cm2) MACOLLAS (No./pl) PESO SECO FOLIAR (g) PESO SECO TOTAL (g) TAN (g/c",2/día) TCR (g/d(a) TCC (g/cm2/d(a) IAF RAF (cm2/g) DAF 84.16 83.33 21.38 22.14 118.57 125.35 5.47 5.87 1.31 b 1.61 a 4.91 b 5.76 a 0.00192 0.00199 0.06582 b 0.08458 a 0.00130 0.00160 1.18600 1.25360 28.862 29.334 17.09 18.07 Los promedios de los parámetros con letras iguales no son significativamente diferentes entre sí, según DMS. CUADRO 2. Componentes de rendimiento del rojo varietal C-6 en competencia con la variedad Oryzica-' CA RACTE RISTICAS CONDICIONES DE COMPETENCIAa SIN COMPETENCIA CON ORYZICA-' PANICULAS (No./pl) LONG. PANICULA (cm) GRANOS LLENOS (No.pl) ESPIGU ILLAS VACIAS (No./pl) VANEAMIENTO(o,b) PESO lOO GRANOS (g) RENDIMIENTO (g/pi) 5.00 5.00 23.63 25.38 482.67 b 534.17 a 91.17 107.00 15.82 16.65 2.65 2.78 12.79 b 14.86 a a Los promedios de los parámetros con letras iguales no son significativamente diferentes entre sí, según DMS. CUADRO 3. Comportamiento morfofisiológico promedio del rojo mechudo patechulo en competencia con la variedad Oryzica-1. CARACTERISilCAS CONDICIONES DE COMPETENCIAa SIN COMPETENCIA CON ORYZICA-' ALTURA (cm) HOJAS (No.lpl) AREA FOLIAR (cm2) MACOLLAS (No./pl) PESO SECO FOLIAR (g .) PESO SECO TOTAL (g ) TAN (g /mc2/d(a) TCR (g /d(a) TCC (g/cm2/día) IAF RAF (cm2/g ) DAF 76.64 77.24 25.09 25.88 139.18 147.54 7.31 7.57 1.45 b 1.70 a 5.14 5.87 0.00205 0.00180 0.06997 0.07303 0.00144 0.00171 1.39190 1.47560 30.555 31.364 20.14 21.36 a Los promedios de los parámetros con letras iguales no son significativamente diferentes entre sí, según DMS. 345 CUADRO 4. Componentes de rendimiento del rojo mechudo patechulo en competencia con la variedad OryzlclI" CARACTERISTICAS CON ORYZICA·' CONDICIONES DE COMPETENCIAa SIN COMPETENCIA PANICULAS (No./pl) LONG. PANICULA (cm) GRANOS LLENOS (No'/pl) ESPIGUILLAS VACIAS (No./pl) VANEAMIENTO (0.0) PESO 100 GRANOS (g) RENDIMIENTO (g/pi) 7.33 18.02 506.33 148.67 22.65 2.35 11.93 7.33 18.37 535.83 163.67 23.29 2.45 13.19 a Los promedios de los parámetros con letras iguales no son significativamente diferentes entre sr, según DMS. Los resultados del efecto de la competen- cia. sobre las características morfofisiológicas del rojo Pipón Desgranador se observan en el Cuadro 5. Se encontró que este tipo de rojo es un buen productor de tejido foliar, por cuanto el número de hojas, el área foliar, la relación de área foliar y la duración del área fol iar se Incrementan sign ificativamente cuan- do la planta está en competencia con la va- riedad. Esto se debe a la buena conversión que de la materia seca en tejido foliar hace la planta de PO, es decir que existe una óptima relación entre el área foliar expuesta por la planta y la biomasa total. Como se muestra en el Cuadro 6, los com- ponentes de rendimiento del PO no se modio fican por la competencia con la variedad Orv- zlca-t, lo que indica que este tipo de rojo gasta toda su materia seca en el tejido vegeta· tivo para competir mejor y no incrementa su relación fuente-vertedero, Este comporta- miento junto con sus características mortofl- siol6gicas hacen del PO una maleza agresiva y buena competidora. Cuando se examinaron los efectos de la competencia de los tres tipos de rojo sobre las características morfofisiológicas de la va- riedad Orizica·', se observó que ellas dlsrnl- nu(an significativamente dependiendo de la capacidad competidora del rojo (Cuadro 7). El promedio de altura de planta de Orv- zica·' es afectado sign ificativamente cuan- do crece en mezcla con el rojo PO, mientras que con VC·6 y MP la altura es igual a cuando crece sin competencia. 346 Los parámetros de número de hojas, área foliar, índice de área foliar (lAF), duración del área foliar (OAF) y número de macollas por planta, se comportan de igual forma en Orvzlce-t cuando crece sola y en competencia con el rojo Ve6; sin embargo, estos parámetros son afectados significativa- mente cuando crece en competencia con PD y MP (Cuadro 7). La mayor interferencia presentada por el rojo PO se debe al tipo de planta. Un abun- dante follaje, con hojas largas y anchas, pro- porciona un mayor sombreamiento que im- pide la elongación normal de los tallos de Ori- zvca-I, debido a la mayor captación de ra- diación solar y una baja producción de asimi- lados. Por su parte, el rojo MP, por su follaje menos denso y sus láminas foliares más del- gadas, permite una mayor penetración de luz interfiriendo menos en el desarrollo de la planta de Orvzlca-t. El peso seco del follaje y el total decre- cen significativamente cuando Orvzica-t compite con cualquiera de los tres rojos en estudio, mientras que la tasa de asimilación 'neta (TAN) es significativamente afectada cuando crece en mezcla con MP y PD. Por otro lado, la tasa de crecimiento relativo (TCR) es estadisticamente inferior en como petencia con MP y la tasa de crecimiento del cultivo (TCC) decrece significativamente con el rojo PO (Cuadro 7). El efecto de la competencia sobre los como ponentes de rendimiento de la variedad Orv- zlca-t se muestra en el Cuadro 8. CUADRO 6. Comportamiento morfofisiolbgico promedio del rojo pipbn desgranador en competencia con la variedad Oryzica·' CARACTERISTICAS CONDICIONES DE COMPETENCIAa SIN COMPETENCIA CON ORVZICA·' ALTURA (cm) HOJAS (No./pl) AREA FOLIAR (cm2) MACOLLAS (No./pl) PESO SECO FOLIAR (g) PESO SECO TOTAL (g) TAN (g/cm2/dla) TCR (g/dla) TCC (g/cm2/d ía) IAF RAF (cm2/g) OAF 74,63 74.83 22.66 24.38 a 159.91 b 173.19 a 6.52 6.83 1.66 b 1.84 a 5.60 b 6.22 a 0.00168 0.00176 0.06824 0.07145 0.00156 0.00181 1.59910 b 1.71290 a 31.340 b 34.223 a 23.11 b 24.93 a a Los promedios de los parámetros con letras iguales no son significativamente diferentes entre si, según CUADRO 6. Componentes de rendimiento del rojo plpbn desgranador en competencia con la variedad Ory· zlca·' CARACTERISTICAS CONDICIONES DE COMPETENCIA • SIN COMPETENCIA CON ORVZICA·' PANICULAS (No./pl) LONG. PANICULA (cm) GRANOS LLENOS (No.lpl) ESPIGUILLAS VACIAS (No'/pl). VANEAMIENTO (Ob) PESO 100 GRANOS (g) RENDIMIENTO (g/pi) 567 23.40 558.67 113.33 16.96 2.76 15.30 5.83 23.27 598.17 116.33 16.28 2.73 16.34 a Los promedios de los parámetros con letras iguales no son significativamente diferentes entre sí, según DMS. CUADRO 7. Comportamiento morfoflsiolbgico promedio de la variedad Oryzica·' en competencia con tres tipos de rojo. CÓNDICIONES DE COMPETENCIA a CARACTERISTICAS Sin competencia Con varietal Con patechulo Con desgranador ALTURA (cm) 61.67 a 60.57 a 6016 a 56.81 b HOJAS (No'/pl) 19.512a 19.21 ab 18.14 b 16.69 e AREA FOLIAR (cm2) 105.21 a 100.67 a 92.99 b 79.06c MACOLLAS (No.lpi) 5.36 a 5,36 a 4.62 b 4.36 e PESO SECO FOLIAR (9) 1.11 a 1.04 b 0.98 b 0.80 e PESO SECO TOTAL (g) 3.81 a 3.43 b 3.29 b 2.55 e TAN (g/cm2/dla) 0.00172 a 0.00152 ab 0.00145 b 0.00139 b TCR (g/dla) 0.07638 a 0.07177 a 0.06318 b 0.07177 a TCC (g/cm2/día) 0.00095 a 0.00084 a 0.00085 b 0.00017 e IAF '.05230 a 1.00680 a 0.92010 b 0.79060 e RAF (cm2/g) 34.040 36.069 34.867 36.927 ·DAF 16.12 a 14.66 a 13.54 b 11.63 c a Los promedios de los parámetros con letras iguales no son significativamente diferentes entre sI, según DMS. 347 CUADRO 8. Componentes de rendimiento de la variedad Oryzica-' en competencia con tres tipos de rojo. CONDICIONES DE COMPETENCIAa CARACTERISTICAS Sin competencia Con varietal Con patechulo Con desgranador PANICULAS (No./pl) 4.83 4.67 4.17 3.67 LONG. PANICULA (e) 20.13 19.80 19.73 19.18 GRANOS LLENOS (No.lpl) 259.33 a 242.17 ab 201.83 b 166.67 b ESPIGUILLAS VACIAS (No./pl) 45.17 52.17 50.00 46.50 VANEAMIENTO (Ob) 14.98 e 17.39 be 20.02 ab 22.31 a PESO 100 GRANOS (g) 2.93 2.92 2.77 2.78 .RENDIMIENTO (g/pi) 7.70 a 7.12 a 5.59ab 4.68 b a Los promedios de los parámetros con letras iguales no son significativamente diferentes entre sí, según DMS. El número de granos disminuye significa- tivamente en un 36% en Oryzica-1, cuando crece en mezcla con el rojo PO. Asf mismo, el rendimiento por planta también disminu- ye significativamente en un 38.4%; mientras que con MP decrece en un 26.5% y con VC 6 en un 6.3% Los rojos PO y MP afectan el número de vertederos en Oryzica-1 incidiendo directa- mente en el rendimiento, debido a la interfe- rencia que producen en el área foliar de la variedad en la etapa de inicio de primorio floral, época crítica en la cual se determina la longitud de la panícula y el número de granos. El menor porcentaje de vaneamiento (14.98% ) ocurre en Oryzica-1 sin compen- tencia y es significativamente diferente cuan- do la variedad crece en competencia con OP (22.35%) y con MP (20.02% ). En términos generales, existe una relación entre el crecimiento y la competitividad de las malezas y por esta razón el análisis de las principales caracterfsticas morfofisiológicas de los diferentes tipos de rojos en monocul- tivos y en mezcla fue el punto de partida para conocer la capacidad competidora de los rojos (Roush y Radosevich, 1985). El incremento del peso seco y la TRC en el VCB, del peso seco en el MP y del peso se- co, el área foliar y la RAF del PO cuando es- tán en competencia, demuestra que estas son características importantes de los rojos como plantas competidoras, lo cual ha sido proba- do en otras especies de malezas (Clavijo, 1989; Patterson, 1979). Por otra parte, el 348 arroz rojo cuando compite con el arroz blan- co produce un mayor número de hojas y ma- teria seca (Clavijo, 1987). Patterson (1982) encontró que el sorn- breamiento reducía significativamente varias características morfofisiológicas de Crote!e- ria spectabi/is. En el presente estudio se de- muestra que el mayor crecimiento de los ro- jos sobre la variedad, posiblemente crea un sombreamiento por la rápida expansión fo- liar reduciendo significativamente las carac- terísticas morfofisiológicas de Oryzica-1. Los anteriores resultados permiten clasifi- car los tres tipos de rojos estudiados y posi- blemente los grupos que ellos representan en altamente agresivos como el PO, mediana- mente agresivos como el MP y ligeramente agresivos como el VC-B. Esta categorización se hace con base en las características mor- fofisiológicas exhibidas por los tres tipos de arroz rojo en competencia y al efecto que ellos producen sobre la variedad. LITERATURA CITADA 1. Baldwin, F.L. 1978. Red rice control in alter- nate erops. Páginas 16-18. In: Red Rice: Researeh and Control. Texas Agrie. Exp. Stn. Bull. B-1270. 2. Clavijo, J. 1989. Análisis del crecimiento en malezas. Revista COMALFI. Vol. XVI: 12-16. 3. Clavijo, J. 1987. 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