EVALUACION DE LA DENSIDAD DE SIEMBRA Y EL TAMAÑO
DEL TUBERCULO SEMILLA EN LA PRODUCCION DE

SEMILLA BASICA DE PAPA CRIOLLA, VARIEDAD «YEMA DE
HUEVO» (Solanum phureja Juz. et Buk.)

Effect of plant density and tuber-seed size in basic seed production of creole potato
«yema de huevo» cultivars (Solanum phureja luz. el Buk.)

Jose M. Cotes T.', Carlos E. Ñustez L.2 y Javier 1. Pachón)

RESUMEN

La producción de semilla básica es fundamental en la cadena de
producción de semillas de alta calidad. En Solanum phureja Juz. el
Buk., los factores densidad de siembra y tamaño de tubérculo
semilla óptimos para su producción no han sido evaluados hasta
el momento. El presente trabajo tuvo como objetivo evaluar estos
dos factores en condiciones de la Estación Experimental San Jorge
JCA. La investigación se realizó bajo un Diseño en Bloques Com-
pletos al Azar con arreglo factorial 4 x 3. Se encontró que las dis-
tancias entre plantas evaluadas (15; 20; 25 Y30 cm) no afectan la
producción de semilla por unidad de área y que la utilización de
tubérculos-semilla entre 1,27 Y2,00 cm de diámetro es la más reco-
mendada.

Palabras Claves: Tasa de multiplicación, fisiología de cultivos,
competencia.

ABSTRACT

The production ofbasic seed is a very important factor, for the seed
production chain looking for high quality. The sowing density and
the tuber size have not been researched for Solanum phureja Juz. el
Buk. The evaluation ofthese factors was conducted at Experimental
Center San Jorge - JCA. Randomized Complete Block Design with
factorial array (4x3) was used in this assay. It was found that the
distance among plants (15; 20; 25 and 30 cm) did not modify the
seed production per unit of area. The tuber diameter between 1,27to
2,00 cm., is the best choose in production of basic seed.

Key words: Multiplication rate, plant physiology, competition.

INTRODUCCION

La densidad de tallos afecta el rendimiento, pues es determinado
por el número y tamaño de los tubérculos. El número de tubércu-
los que empiezan a crecer depende de la competencia que existe
entre los tallos. A menor densidad se obtiene un mayor número de

tubérculos por tallo y a mayor densidad se incrementa la produc-
ción, pero se disminuye el tamaño y número de los tubérculos por
tallo (Wiersema, 1981).

Arias el al., (1996) encontraron que, para distancias entre sur-
cos menores a un metro, se incrementaron, significativamente, el
peso total de los tubérculos, pero se redujo el tamaño promedio de
éstos y, además, se obtuvo mayor número (cantidad) y peso de los
tubérculos de tercera. Fedepapa (1996) encontró que la mejor pro-
ducción de papa gruesa, pareja y total correspondió al tratamiento
de un tubérculo semilla por sitio (tamaño mediano), cada 0,20 m
entre plantas por 1,0 m entre surcos. Ivins y Bremner (1965) sugie-
ren que la tasa (rata) de desarrollo por tallo varía inversamente con
el número de tallos por tubérculo semilla.

Wiersema (1981) define la densidad de tallos como el número
de tallos por unidad de área. La planta proveniente de tubérculo
semilla está formada por un conjunto de tallos aéreos y subterrá-
neos y cada tallo crece y se comporta como una planta individual.
En consecuencia, la densidad de un cultivo de papa está definida
por el número de plantas por unidad de área y el número de tallos
aéreos por planta. Bustos el al., (1996) encontraron que la densi-
dad de tallos se incrementa cuando se disminuye la distancia entre
plantas y entre surcos, hallando una relación directamente pro-
porcional entre el número de ojos sembrados por m2 y la densidad
de tallos y, paralelamente, al aumentar la densidad se incrementa el
número y peso de tubérculos de tercera.

La tasa de multiplicación es una variable importante en los
sistemas de producción de semilla. Esta se define como el número
de tubérculos cosechados por cada tubérculo semilla (Wiersema,
1981). Según Bustos el al., (1996), la tasa de multiplicación se ve
afectada, en forma significativa, por la distancia entre plantas, no
así por la distancia entre surcos. Distancia entre plantas mayores .
a 0,2 m aumenta la tasa de multiplicación.

En la actualidad, no existen estudios agronómicos sobre la
producción de semilla básica en papa criolla. Así, este trabajo de
investigación pretendió resolver problemas básicos de tipo agro-
nómico, como es el caso de la densidad de siembra y el tipo de
tubérculo semilla para utilizar y para producir semillas básicas de
alta calidad del cultivar yema de huevo.

Instructor Asociado. Facultad de Agronomía. Universidad Nacional de Colombia. Bogotá. E-mail: jmcotes@usa.net
Profesor Asociado. Facultad de Agronomía. Universidad Nacional de Colombia. Bogotá. E-mail: cnustez@bacata.usc.unal.edu.co
Ingeniero Agrónomo. Facultad de Agronomía. Universidad Nacional de Colombia. Bogotá.

Agronomía Colombiana, 2000. 17: 57-57



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MATERIALES Y METODOS

El ensayo se realizó en la Estación Experimental San Jorge del
Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), ubicada a una altura
de 2.800 msnm El genotipo utilizado en el trabajo fue el denomina-
do «clon 1» de la especie Solanum phureja Juz. el Buk.), conocido
comúnmente como «papa criolla». Se aplicaron 1000 kg/ha. de
Calfos paz del Río y 500 kg/ha de 10-30-10 al fondo del surco en el
momento de la siembra. Durante el desarrollo del cultivo, se reali-
zaron dos aplicaciones de Dithane M45, para el control de gota (P.
infestansi.

Las variables evaluadas fueron: Número de tubérculos totales
por m2 (NT), número de tubérculos menores de 2 cm de diámetro
por m2 (N3), número de tubérculos entre 2 y 4 cm de diámetro por
m2 (N2), número de tubérculos entre 4 y 6 cm de diámetro por m2
(N 1),y número de tubérculos mayores de 6 cm de diámetro por m2
(NO). Además, se calculó la tasa de multiplicación para cada una
de las variables anteriores (TM, TM3, TM2, TMI Y TMO, respec-
tivamente).

Se empleó un diseño en Bloque Completamente al Azar con
arreglo factorial (4 x 3) Y tres repeticiones, utilizando, como criterio
para realizar los bloques, la pendiente del terreno. El primer factor
fue el diámetro del tubérculo (1,27; 2,00 Y 4,00 cm) y el segundo la
densidad de siembra (15; 20; 25 Y 30 cm). La combinación de los
anteriores factores permitió obtener 12 tratamientos. La unidad ex-
perimental estuvo constituida por cuatro surcos de cinco metros de
largo, espaciados un metro. Los surcos efectivos de cosecha fueron
los dos centrales, obteniendo, así, un área efectiva de 10m2•

Se realizó el análisis estadístico correspondiente al diseño ex-
perimental planteado, con su respectivo ANOV A y prueba de com-
paración múltiple (Duncan) para la variables de número de tubér-
culo. Según Cotes el al., (1999), la tasa de multiplicación es fun-
ción de la producción por metro cuadrado. Así, para las condicio-
nes de este ex erimento, la fórmula ara obtener la tasa de multipli-
cación es: TM = (Prod/m2)*J.O*D· donde D es la distancia entre
planta en cm En este experimento, la producción por m2 es estima-
da por:Y¡jk=¡.t+p¡+D/'\ +.(D*0) k+e¡jk;donde, ¡.t es la ~edia ~eneral,
(p.es el efecto de tratamiento, D es el efecto de la distancia entre
pl~ntas, O es el efecto del diámetro del tubérculo semilla y e¡kes el
error exp;rimental. Por lo tanto, a partir de la estimación que iealice
el modelo estadístico, basado en medias, se calculó la tasa de
multiplicación estimada.

RESULTADOS Y DISCUSION

Variables de producción
Los tubérculos se cosecharon a los 152 días después de siembra,
período considerado tardío teniendo en cuenta, como referencia
que, Fedepapa (1988) reportó 120 días después de la siembra como
período vegetativo para S. phureja, y Rodríguez el al., (1993), en
pruebas realizadas en la Estación Experimental San Jorge, encon-
traron 144 días. Ésto puede ser debido al pequeño tamaño (diáme-
tro) del tubérculo semilla utilizada, lo cual hace el desarrollo del
cultivo más lento.

Para el análisis de la información, se realizó la transformación
raíz cuadrada a todas las variables de número de tubérculos. En las
variables número de tubérculos totales (NT), número de tubércu-
los entre 2 y 4 cm de diámetro (N2) y número de tubérculos entre 4
y 6 cm de diámetro (NI) ninguno de los dos factores (distancia

entre plantas y tamaño del tubérculo semilla) presentaron efecto
sobre las variables evaluadas. Por ello, bajo las condiciones de la
Estación Experimental San Jorge, se puede escoger la alternativa
de 1,30 m entre surcos y 3.0cm entre plantas, utilizando tubérculo
semilla con un diámetro entre 1,27 y 2,00 cm, la cual presenta los
menores costos y requiere la menor cantidad de tubérculo-semilla
prebásico.

Para las variables número de tubérculos menores de 2 cm de
diámetro (N3) y número de tubérculos mayores de 6 cm (NO), se
encontraron diferencias significativas al 5% para el factor tamaño
del tubérculo semilla. Al realizar la comparación de medias (Cua-
dro 1), se encontró que la mayor cantidad de tubérculos menores
de 2 cm de diámetro (N3) se obtiene cuando el tamaño del tubércu-
lo semilla está entre 4 y 6 cm de diámetro (el de mayor tamaño
evaluado) y la mayor cantidad de tubérculos mayores de 6 cm de
diámetro (NO) se obtiene cuando el tamaño del tubérculo semilla
está entre 1,27 Y 2,00 cm de diámetro (pequeños).

Cuadro l. Prueba de Duncan para el promedio del número de tubérculos

(Transfo_!mación-rx- ).

DIÁMETRO TUBÉRCULO DIÁMETRO TUBÉRCULO TUBER. POR m' DUNCAN·
COSECHADO (cm) SEMILLA (cm) (Promedio de 3 rep.)

1.21·2 1.5079 A

>6 :!·4 1.402l ''0
4· • (I,99K7 "4·. S.1426 A

<2 :! .4 4.4519 "1.27-2 ",J4S6 B

El comportamiento del número de tubérculos por m', según su
clasificación por diámetro, con respecto a las densidades evalua-
das evidencia, claramente, que la distancia de siembra no afecta el
número de tubérculos para obtener, corroborando, así, los resulta-
dos estadísticos obtenidos (Figura 1).

16

14

12

E
10

.;

'[ 8..
E

6'::J
~

4

2

o
15

• Total (NT)

• Mayores de 6
crn (i'()

O Entre 4 y 6 crn
(NI)

O Entre 2 y 4 crn
1", (N2)

.• Manares de 2
crn (N3)

25 3020

Dis tanela e ntre plantas (cm.)

Figura l. Media del número de tubérculos, según su clasificación por diámetro,
para diferentes densidades de siembra.

En el experimento de campo, se encontró que los tubérculos
semilla entre 4 y 6 cm de diámetro producen mayor proporción de
tubérculos de tercera (menores de 2 cm de diámetro) que los de-
más tratamientos. Esto puede deberse a que los tubérculos semilla
más grandes tienen mayor número de yemas (ojos) y, por lo tanto,
de tallos por unidad de área (Bustos el al., 1996), aumentando, así,
la densidad y este efecto explica el mayor número de tubérculos de
tercera (menores de 2 cm de diámetro). El caso contrario lo encon-
tramos con los tubérculo semilla pequeños (1,27 Y 2,00 cm de diá-



2000 Cotes et al.: Evaluación de la densidad de siembra y el tamaño ...
metro), los cuales tuvieron mayor producción de tubérculos de
primera, debido a la densidad de siembra, pues al tener menor
número de yemas producen menos tallos y, por lo tanto, la densi-
dad es baja, disminuyendo la competencia y aumentando la capa-
cidad de la planta para llenar una mayor proporción de tubérculos
de primera (entre 4 y 6 cm de diámetro).

Tasas de multiplicación
Debido a que para las variables número de tubérculos totales

(NT), número de tubérculos entre 4 y 6 cm de diámetro (N 1) y
número de tubérculos entre 2 yA cm de diámetro, el modelo esta-
dístico (B.C.A.) no arrojó diferencias significativas, la tasa de mul-
tiplicación para estas categorías de tubérculos cosechados (Figu-
ra 2) se basa en la utilización de la media general, así (D = Distancia
entre plantas):

TMT = (7,80772)* 1,O*D
TMl = (4,93742)* 1,0*D
TM2 = (3,37252)* 1,O*D
En el caso de las variables número de tubérculos mayores de 6

cm de diámetro (NO)y menores de 2 cm (N3), al encontrar diferen-
cias estadísticas para el tamaño del tubérculo semilla, la tasa de
multiplicación se obtiene, tomando como base, el promedio de
producción para cada uno de ellos, así:
Tubérculos mayores de 6 cm de diámetro (NO) (Figura 3).

TMO = (5,14262)* l,O*D para tubérculo semilla entre 4 y 6 cm
de diámetro.
TMO = (4,45192)* l,O*D para tubérculo semilla entre 2 y 4 cm
de diámetro.
TMO=(4,34562)* 1,O*Dpara tubérculo semilla entre 1,27 y 2 cm
de diámetro.
En el caso de las variables número de tubérculos mayores de 6

cm de diámetro (NO)y menores de 2 cm (N3), al encontrar diferen-
cias estadísticas para el tamaño del tubérculo semilla, la tasa de
multiplicación se obtiene, tomando como base, el promedio de
producción para cada uno de ellos, así:
Tubérculos mayores de 6 cm de diámetro (NO)(Figura 3).

TMO = (5,14262)* I,O*D para tubérculo semilla entre 4 y 6 cm
de diámetro.
TMO = (4,45192)* 1,O*D para tubérculo semilla entre 2 y 4 cm
de diámetro.
TMO= (4,34562)* 1,O*Dpara tubérculo semilla entre 1,27 y 2 cm
de diámetro.

30

e 25
'o
'C:;
ro 20.!:!
ii
:E 15::J
E
al 10'O
ro
'"~ 5

O
15

•
•••• Totales

(TMT)

- - Entre 4 y6
cm. (TM1)

--- Entre 2 y 4
cm. (TM2)

• •

20 25 30 35
Distancia entre plantas (cm.)

Figura 2. Tasa de multiplicación para los tubérculos cosechados, clasificados
según su diámetro a diferentes distancia entre plantas.

59

1.2

c x Entre 4 y 6'o - -.¡::;
'" 0.8

cm.
.~
Q. . - - - Entre 2 y 4
:2 cm.
::J
E -- Entre 1.27
'"'ti 0.4 y2cm.
'"'"~ 0.2

O+--___,r----+----+----i
15 20 25 30 35

. Distancia entre plantas (cm.)

Figura 3. Tasa de multiplicación para distintos diámetros de tubérculo semilla,
a diferentes distancias entre plantas en la producción de tubérculos mayores
de 6 cm (TMO). .

Tubérculos menores de 2 cm de diámetro (N3) (Figura 4).
TM3 = (0,99872)* 1,O*D para tubérculo semilla entre 4 y 6 cm
de diámetro.
TM3 = (l,40252)* 1,O*D para tubérculo semilla entre 2 y 4 cm
de diámetro.
TM3 = (1,50792)* 1,O*Dpara tubérculo semilla entre 1,27y 2 cm
de diámetro.

12

e 10 ,.,
'o ,.,
'ü .,/ •IV

8 -- Entre 4y 6.!:!
Q. cm.
E 6 • • - - Entre 2 y 4::J
E .> cm.
al 4"C --- Entre 1.27
IV
1/1 y2cm.
IV 21-

O
15 20 25 30 35

Distancia entre plantas (cm.)

Figura 4. Tasa de multiplicación para distintos diámetros de tubérculo semilla,
a diferentes distancias entre plantas en la producción de tubérculos menores
de 2 cm (TM3).

Las conclusiones, para la tasa de multiplicación y para las va-
riables de producción de tubérculos, se relacionan directamente y,
como vemos, la tasa de multiplicación es función lineal de la dis-
tancia entre plantas, pues a mayor distancia entre plantas mayor
es la tasa de multiplicación. La correlación se presenta, también,
para todos los tamaños del tubérculo semilla, comportándose la
tasa de multiplicación igual que las variables de producción, don-
de tubérculo semilla grande (entre 4 y 6 cm de diámetro) produce
mayor número de tubérculos pequeños (menores de 2 cm de diá-
metro) y viceversa.

De esta manera, se consolida, como resultado más importante
de esta investigación, que el utilizar una distancia de 30 cm entre
plantas y tubérculo semilla (prebásico) con un diámetro entre 1,27
Y2,00 cm es la mejor alternativa para optimizar la tasa de multiplica-
ción y el número de tubérculos por unidad de área.



60 Agronomía Colombiana Vol. 17

LITERATURA CITADA

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