Al-ʿUṣūr al-Wusṭā 33 (2025): 447-481 Kitāb al-Safar: A Book on the Management of Travel by a Yemeni Rasulid Sultan MuḥaMMad ʿabd al-RaḥīM JāziM with forward by daniel MaRtin VaRisco Abstract The sixth sultan of Rasulid Yemen, al-Malik al-Afḍal al-ʿAbbās, wrote the Kitāb al-Safar wa-mā yakūn fīhi min al-tadbīr in the mid-fourteenth century as a guide to the best ways to manage travel at that time, whether on land or by sea. In this unique work, the sultan describes common problems encountered by travelers due to weather, fatigue, illness, hunger, and thirst. He recommends food, drinks, and medicinal plants to treat different conditions and includes advice from earlier physicians, such as Ibn Sīnā. This short text can be found in a mixed manuscript of writings by and for the sultan, which has been published previously in facsimile. Here, Muḥammad ʿ Abd al-Raḥīm Jāzim, a Yemeni historian of the Rasulid era, provides an Arabic critical edition of the Kitāb al-Safar with extensive notes on Yemeni dialect usage. Foreword One of the most prolific authors of fourteenth-century Yemen was the sixth Rasulid sultan al-Malik al-Afḍal al-ʿAbbās b. ʿAlī (d. 778/1376). His writings address such topics as agriculture, Arabic language, astrology and astronomy, biography, genealogy, medicine, protocol, and more.1 In a mixed manuscript owned by the sultan there are several of his short works, including a study of the best ways to manage travel on land and sea in the heat and cold, the impact of wind, avoiding harmful water, and coping with hunger and fatigue. The text has no title, but the first chapter deals with general management (tadbīr) for 1 For a list of his works, see D. M. Varisco, Handbook of Rasulid Yemen (Berlin: de Gruyter, 2025), appendix C. © 2025 Muḥammad ʿAbd al-Raḥīm Jāzim. This is an open access article distributed under the terms of the Creative Commons Attribution-NonCommercial- NoDerivatives License, which allows users to copy and distribute the material in any medium or format in unadapted form only, for noncommercial purposes only, and only so long as attribution is given to the original authors and source. Al-ʿUṣūr al-Wusṭā 33 (2025) Kitāb al-Safar • 448 people who intend to travel.2 As noted in the Yemeni chronicles, the sultan was a frequent traveler himself, especially between the highland capital of Taʿizz and the coastal town of Zabīd, in both of which were palaces and gardens. Al-Afḍal was well versed in the Islamic medical literature and quotes from Ibn Sīnā, al-Rāzī, al-Majūsī and Ibn al-Jazzār. He discusses the impact of the four humors as well as appropriate medicines for each problem and foods to eat or avoid. For example, the traveler in a hot climate should avoid sweet, salty, and spicy foods and all kinds of fish, since they cause thirst. Chapters are devoted to travel in hot areas, harmful winds, thirst, cold areas, fainting spells and hunger, damage to the eyes, types of water, and problems on the sea. For cold areas with snow, he notes that the Turks weave rags from the black hair of their horse tails and place them over their eyes and faces while traveling due to the intense light reflected by the snow. What follows is a critical edition of this text prepared by the Yemeni historian Muḥammad ʿAbd al-Raḥīm Jāzim. Jāzim has an M.A. from the Sorbonne in Paris (2010) for his study of the waqf documents from Rasulid Taʿizz. He has edited two major archival sources from the Rasulid era. The first is a collection of field reports to the court from 691–93/1292– 94, near the end of the reign of the sultan al-Malik al-Muẓaffar Yūsuf.3 This includes a wealth of information on maritime commerce, transport and service costs, crafts, measures, agriculture, domestic animals, and gifts to the sultan. A second text edited by Jāzim is a tax document from the early fourteenth century during the reign of al-Malik al-Muʾayyad Dāwūd.4 An unusual feature of this document is the inclusion of seventeen maps, including a map of the Rasulid realm. Jāzim has also edited a selection of travel times within Yemen from two previous sultans.5 Another important contribution is a new edition of the travel account of the early twelfth-century Ibn al-Mujāwir, for which Jāzim visited some of the places mentioned by the author.6 Jāzim is well positioned to edit this text given his research as a historian of Rasulid-era texts and as a folklorist who has traveled the length and breadth of Yemen collecting information. In the edition below, his footnotes define and annotate Yemeni terms for clothing, diseases, drinks, food, fragrances, oils, medicines, placenames, plants, and other details. There is also a section on lice. 2 This text is in D. M. Varisco and G. R. Smith, eds., The Manuscript of al-Malik al-Afḍal al-ʿAbbās b. ʿAlī b. Dāwūd b. Yūsuf b. ʿUmar b. ʿAlī ibn Rasūl (Warminster: E. J. W. Gibb Memorial Trust, 1998), 47–52. 3 Muḥammad ʿ Abd al-Raḥīm Jāzim, ed., Nūr al-maʿārif fī nuẓum wa-qawānīn al-Yaman fī al-ʿahd al-Muẓaffarī al-wārif (Sanaa: al-Maʿhad al-Faransī li-l-Āthār wa-l-ʿUlūm al-Ijtimāʿiyya bi-Ṣanʿāʾ, 2003–05). 4 Muḥammad ʿAbd al-Raḥīm Jāzim, ed., Irtifāʿ al-dawla al-Muʾayyadiyya (Sanaa: Deutsche Archäologisches Institute and Centre français d’archéologie et de sciences sociales, 2008). 5 Muḥammad ʿAbd al-Raḥīm Jāzim, al-Ḥaṣād al-mubakkir (Sanaa: American Institute for Yemeni Studies, 2019), 340–62. 6 Ibn al-Mujāwir, Ṣifat bilād al-Yaman wa-Makka wa-baʿḍ al-Ḥijāz, ed. Muḥammad ʿAbd al-Raḥīm Jāzim (Sanaa: American Institute for Yemeni Studies, 2022). The earlier edition was by Oscar Löfgren (Leiden: Brill, 1951, 1954). This text has been translated into English by G. R. Smith, A Traveller in Thirteenth-Century Arabia: Ibn al-Mujāwir’s Tārīkh al-Mustabṣir (London: The Hakluyt Society, 2008). 449 • MuḥaMMad ʿabd al-RaḥīM JāziM Al-ʿUṣūr al-Wusṭā 33 (2025) In his introduction to the edition Jāzim provides a personal account of his own travels, especially as a seven-year-old going with his grandmother a distance of twenty kilometers on foot. It was his first time outside the village of his birth. He has never stopped loving travel and admiring the incredible beauty of Yemen’s villages and cities, its agricultural terraces descending from mountain slopes, and the many people he has met. Travel for Muḥammad is his eternal longing and passion that refreshes his soul. ِِكَّتاب الََّسََفر ََوَِما ََيُُكْْون ِِفْْيِِه ِِمن الّّتْْدِِبري َتَأليف اِلُُسِلطان اِلَمِِلك اَألَْْفََضل اِلَعَْبَاس ْْبن َُعِِلي ْْبن َداُْود ْْبن ُيُْوُسف ْْبن ُُعمَّراِلََّرُُسْْوِِلي اِلمتْوْفى 21 شعبان 778 هـ/3 ُيناُيَّر1376 م تحقُيق محمد ُعْبد اِلَّرحُيم جازم بسم هللا الََّرمحن الََّرحمي ِمقْدِمة مضــى زمــن طويــل بني أَول ســفرة قمــت هبــا يف طفــوليت وســفرات اتليــة قمــت هبــا يف ســّن الّّشــباب والُُكهولــة، ومــن هــذه األخرية مــا قــادتين يف أوالهــا يف منتصــف تســعينيات القــرن املاضــي-1995م- إىل �ــدوة الـ)ميســا( يف مدينــة َواُُشــنطن عاصمــة الــوالايت املتحــدة األمريُكيــة، بدعــوة كرميــة مــن املعهــد األمريُكــي للدراســات اليمنيــة، ومبســاعدة مــن مديرتــه حينــذاك رعاهــا هللا د. �ـَُهــى َصــادق. ولــُكين قبــل ذلــك �زلــُت كمســافر )ترا�زيــت( يف مدينــة َهــاْمرُُبج يف أملا�يــا، وهنــاك مت الَتحقــق مــن صحــة جــوازات ســفران، وا�طلقنــا بطائــرة اللوفتهنــزا األملا�يــة الضخمــة حنــو القــارة األمريُكيــة، وبعــد رحلــة اســتغرقت تســع ســاعات بني مدينــة هــامرُبج ومدينــة �يويــورك هبطــت الطائــرة يف مطــار كنــدي الــَدويل، كا�ــت تلــك ســفريت األوىل حنــو أورواب والعــامل اجلديــد، ومل أكــن قبلهــا قــد ســافرُت إليهمــا قــط. رأيــُت الُمســافرين يركبــون سرياً كهرابئيــاً �قــااًل فركبــت معهــم مل أكــن أدر إىل أيــن ينقلنــا ذلــك الــَسري، فــأان أراه ألَول مــرَة يف حيــايت، لقــد توقــف الــَسري يف منطقــة موظفــي اجلمــارك األمريُكــيني، توجهــت مــع الــرركاب إىل املوظــفني لقــد كا�ــوا جمموعــة مــن الَّشــباب والَّشــاابت البيض والسرــود الَضحوكني، فُكا�وا أيخذون جوازاتنا ببســاطة وينظرون إليها وخيتموهنا، ويطلبون منا متابعة سريان7. 7  مل يُكــن يف ذلــك الوقــت قــد ظهــر مــا عــرف بقضيــة )مُكافحــة اإلرهــاب وتعقيداهتــا( فــُكان التعامــل مــع املســافرين إىل الــوالايت املتحــدة األمريُكيــة Al-ʿUṣūr al-Wusṭā 33 (2025) Kitāb al-Safar • 450 أخــذت جــواز ســفري بعــد ختمــه ومّشــيُت مــع املســافرين إىل أيــن ال أدري فــأان يف بلــد بعيــد وال أعــرف إىل أيــن أجتــه، لقــد وقفــت حائــراً علــى احلاجــز الَتــايل، وكنــت أتلفــت ميينــاً و مشــااًل حبرية، وفجــأة مســعت صــواتً �ســائياً عربيــاً ينــادي ابمســي فرفعــت يــدي وابتســمت وُشــعرت أبين قــد بلغــت مقصــدي، لقــد اســتقبلتين أخيت )د. جنــوى أدرى( العراقيــة األصــل، ومــن هنــاك صحبــتين إىل جامعــة زوجهــا د. دا�يــال فارســُكو صديقــي، ومــع أين مل أمن طــوال الّرِحلــة من اليمن إىل �يويورك وقدرها 18 ساعة وهذا طبع يفّ عندما أسافر ابلوسائط احلديثة، فقد كنت أحس ابال�تعاش وأان استنّشــق ذلــك الَنســيم العليــل والبــارد الــذي متتــاز بــه �يويــورك وضواحيهــا، لقــد كنــا يف هنايــة ُشــهر �وفــمرُب مــن ذلــك العــام ومل يُكــن الثَلــج قــد �ــزل يف تلــك النواحــي ولُكــن الرُبد كان فيهــا ُشــديداً، لقــد رأيــت وجوهــاً ُشــابة ُمّشــرقة، وعاملاً يدل على الُقَوة والرََّتف والَرفاهية يف اللبس واملباين والسيارات والّشوارع، وعندما سألُت عنه بعد أايم صديقي د.دا�يال فارسُكو قال: إ�ك تعيش يف عامل وزمن اإلمرُباطورية األمريُكية. َطَوَحــت يب األســفار بعــد ذلــك إىل العديــد مــن املــدن والعــوامل الرائعــة يف كل مــن فر�ســا وأملا�يــا، وتركيــا، وقبلهــا إىل كل من مصر واململُكة العربية السعودية، وكذلك يف داخل بالد اليمن لقد كان يل يف كل مُكان زرته وحللت فيــه ذكــرايت وأايم طويلــة وأســابيع وُشــهور مــن التِّجــوال والُمّشــاهدة لــُكل جديــد ورائــع، ولُكــن كل هــذا مل يُكــن ــن ِفيــه الَســَفر يف �فســي وجعلــه عّشــقي األبــدي الَــذي َرَُشــَقْتُه َجــَديت يعــدل مــن وجهــة �ظــري ذلــك اليــوم الــذي ُدُشِّ )زينــب أمحــد صــاحل الَبَجــرِي( يف قَــليب يف أايم طفــوليت فغــدى عّشــقاً أبــدايً َدَمــغ مراحــل عــّدة مــن حيــايت منــذ ُكنــت طفاًل إىل أن غدوت َُشيخاً. فجــديت رمحهــا هللا رمحــة واســعة َأخــذتين يف رحلــة عمــري األوىل يف ِســّن الطرفولــة الُمَبُكِّــَرة ِســّن الَســابعة مــن قريــة )اَهلـَـْوب( يف َبيِن َعلِــي َأْعبُــوس مــن بالد احُلَجرِيـَـة َتعِــّز إىل قريــة )الرَيْــد( يف اَهلََجــر ابلقــرب مــن الرَاِهــَدة مــن منطقــة َخِديْــر البَــْدو مــن بالد َتعِــّز أيضــاً، لقــد كا�ــت املســافة ابلنســبة لــسين طويلــة جــداً فقــد وصلــت إىل مــا مســافته تقريبــاً عّشــرين كيلــو مرَّتاً، لقــد كنــت يومهــا طــفاًل مل أغــادر قــرييت اليت ولــدُت فيهــا يف يــوم مــن األايم، لقــد أَيقظــتين َجــَديت ُمبُكــراً يف حــدود الَســاعة اخلامســة فجــراً، وبعــد أن أدت َصاَلة الَفْجــر، ومل تُكــن الَّشــمس قــد طلعــت بعــد، ا�طلقنــا مشــااًل ــة َذْيــق(، وصعــدان كتــف اجلبــل ــة، َوقـَُب ــة(، وبعــد مــسري �صــف ســاعة كنــا قــد جتــاوزان )جَنْــد الَغَليـَْب حنــو َجَبــل )الَغَليـَْب ودلفنــا حنــو )احلـُـِرمْْي(. توقفــت جــديت جبا�ــب الطريــق لتمــرر يديهــا حبنــان علــى صخــرة تقــع جمــاورة لطريــق الَســابَِلة، لقــد كان علــى ســطح الَصخــرة أّ�ــٌر مطبــوع لَقــَدم ِإ�ســان، وال تظهــر فيهــا أصابــع القــدم األربعــة الصرغــرى بــل فقــط األصبــع الــُكرُبى منهــا، مث أخــذت ُغصــن ُشــجرة ووضعتــه جبا�ــب الَصخــرة كطقــس مــوروث متبقــي مــن زمــن غابــر يرجــع رمبــا إىل الُعصــور احَلَجرِيَــة لتخليــد ذكــرى األجــداد الُقدمــاء، لقــد طلبــت مين أن أقطــع ُغصــن ُُشــجرية وأضعــه جبا�ــب الَصخــرة، فقمــت بذلــك وســألتها عــن الســبب، فقالــت أن أ�ــر تلــك القــدم هــي لســيدان اخَلِضــر عليــه الــَسالم الــذي قفز من ذلك املُكان إىل َجَبل )َصرُب( الذي يبعد عن املوضع الذي حنن فيه ما مسافته تقريباً 80 كيلومرَّتاً. تناولنــا إفطــاران جبــوار الَصخــرة احلاملــة أل�ــر قَــَدم اخَلِضــر، وكان خبــزاً ممزوجــاً ابلَســمن البـَلَــِدي وبعــض املاء ومــن مث اتبعــُت الّرِحلــة مــع جــَديت، وكنــُت يف ُشــوق دائــم إىل كل جديــد تّشــرحه يل، فُكا�ــت أتخــذ بعــض األعّشــاب والّشرــجريات وأغصــان األُشــجار وتذكــر يل مســمياهتا وفوائدهــا وتقرهبــا مــن أ�فــي ألستنّشــق روائحهــا، فــترَّتك لــدى حاســة مشــي أ�ــراً مل مُيــَح إىل يومنــا هــذا. وعنــد احنــداران حنــو األســفل يف َجْبــل )احلـُـِرمْْي( وصلنــا مــع ُشــروق الَّشــمس إىل دار قدمية متهدمة تقع على طرف ِجْربَة8 واســعة ُتطل على واٍد َبديع جماور َهلا، فّشــرحت يل أبن هذه الَدار كا�ت يتم بُكل يسر وسالسة، وكان املسافر إليها يعامل وكأ�ه واحد من مواطنيها. 8  ِجْربَة: مسمى ميين لقطعة أرض واسعة. 451 • MuḥaMMad ʿabd al-RaḥīM JāziM Al-ʿUṣūr al-Wusṭā 33 (2025) ألخوات مجيالت �الث كَن يعّشقهن مجلة من الَناس، كا�وا أيتون إليهن خبيوَهلم ومجاَهلم وهدايهم من كل مُكان ــن فُهجــرن وعّشــن عيّشــة غري طيبــة إىل أن تــوفني يف الــبالد فعّشــن حيــاة مرَفهــة ُشــطر مــن دهرهــن، مث كرُبن يف السِّ ــازِل الُعَّشــاق َتّْشــُرق الَّشــْمس ِإىَل َمرّاِقِعــه9(. َأي أن واحــدة بعــد أخــرى، وقيــل يف الُعَّشــاق وفيهــن املثــل الّشــهري )َمَن خيوط َأَُشَعة الَّشمس الَصباحية خترَّتق وترُبز من أساس منازل الُعَّشاق اليت تعرضت للخراب بفعل الَزمن واإلمهال، ألن الُعَّشــاق يُكو�ــون يف غايــة احلــرص علــى عــدم االجنــاب، فتخــرب الــدِّاير مــن بعدهــم أل�ــه ال خلــف َهلــم حيييهــا ويقــوم بّشــأهنا، لقــد ُشــعرُت ابحلُــزن يومهــا علــى ذلــك املــصري الــذي أصــاب اجلمــيالت، وكا�ــت عينــاي تنظــران إىل ذلك األ�ر والفجوات اليت تقع يف أسفل أساسات الَدار املتهدمة وقد اخرَّتقتها أُشعة الَّشمس الَصباحية. اتبعت طريقي بصحبة جَديت حنو ِبالد اَهلََجر َوقرية )الرَْيد(، ومرران على واٍد تقوم على جا�بيه أُشجار احلَِناء، وكا�ــت مثــرة احلِنَــاء )احلَنرــون( ُتطلــق رائحتهــا الزَكيــة يف أرجــاء الــوادي، فّشــعرُت أبين استنّشــق رائحــة مــن روائــح اجلَنَــة، ومــا زالــت هــذه الرَائحــة عالقــة بنفســي وُروحــي إىل يومنــا هــذا. لقــد كان كل ُشــيء جديــداً ومجــياًل وبراقــاً تــرك أ�ــره علــي بقــوة طاغيــة، لقــد طــال الطريــق علــي يف سين تلــك ولــُكين مل أتّشــُكى ومل أُشــعر ابلًتعــب، لقــد واصلــت الــَسرْي ُقدمــاً مــع َجــَديت، وعنــد اقرَّتابنــا مــن قريــة )الرَيْــد( وبــدا يلــوح لناظــري قـَُبــاب قُبــور َبيِن َُشــرِْيف الرَيْــد اســتقبلت َجــَديت ــد حينهــا اجلَــّد حممــد إبراهيــم ُشــريف10، وكا�ــت تعمــل يف أحــد احلقــول الّزِراعيــة امــرأة ُشــابة مــن بنــات َُشــرِْيف الرَْي جبا�ب الوادي، لقد كان وجهها ُمّشرقاً وُمّشعاً كضوء الَّشمس، وكا�ت ُصَفتـََها وُخُصالت ُشعرها الَسوداء املتدلية مــن حتــت غطــاء رأســها تنســُكب كغلــس الليــل علــى وجههــا البديــع ، وكا�ــت عيناهــا الغائــراتن البديعتــان ترُبقــان كضوء الَصباح الُمّشرق، أي مجال رأيته يف هذه املرأة الَعَمة البعيدة عن قرييت والذي أُشاهده ألَول مرة يف حيايت، لقــد ُســَرت يب فأخــذت تقبــلين وحتضــنين بّشــوق األُم إىل ولدهــا، مث محلــتين علــى كتفهــا مســافة بقيــة الطَريــق حنــو قريتهــا الرَيْــد، وكا�ــت حتــدث أ�نــاء ذلــك جــديت بفــرح وُشــوق يــدل علــى معرفــة ســابقة بينهمــا، وعندمــا أ�زلــتين أخرياً يف بيــت أبيهــا حممــد إبراهيــم ُشــريف مســحت وجهــي بغطــاء رأســها وغســلته مبــاء ابرد عــذب مــا زلــُت َأُحــس عذوبتــه وبرودته على وجهي إىل يومنا هذا. لقــد قضيــُت �ال�ــة أايم ابذخــة يف ضيافــة اجلــد حممــد إبراهيــم ُشــريف وأســرته الُكرميــة تركــت ميســمها األبــدي علــى حيــايت، فــأان أحــب األســفار داخــل اليمــن وال أمــل منهــا، وأحــس يف طبيعــة اليمــن البديعــة مــن ِجبَــال، وِقيـَْعــان، وُســُهول، وُخبُــوت، وَصَحــارِي، وَســَواِحل، وحَبْــر ملســة إالهيــة ُأســطورية قــل أن يوجــد مثيــل َهلا يف بالد أخــرى، كمــا أن يــد اإل�ســان اليــمين وإبداعــه أضــاف إىل هــذا اجلمــال ملســة مجاليــة أخــرى متثلــت يف الُمَدَرَجــات الَزراعيــة والُقــرى والُمــدن اليت اســتوطنها علــى طــول وعــرض هــذه الطَبيعــة الَســاحرة، ويف كل تِْرَحــال أقــوم بــه هنــا وهنــاك أجــد مــا يســتحق املّشــاهدة، وفيها ما يثري الَدهّشــة ويبعث الَّشــجن يف �فســي للعودة إليها مرات ومرات، فالَســَفر هو ُشــوقي وعّشــقي األَبــدي الَــذي يُنعــش روحــي ويدفــع حيــايت ُقدمــاً إىل األمــام، فــأان أجــد قــَوة يف األماكــن اليت أزورهــا أو أُمــّر هبــا يف تنقلــي، إهنــا تضــخ يف جســدي طاقــة وقــَوة غري حمــدودة، وذلــك ملا أتصفحــه يف تلــك األماكــن مــن عجائــب الرََّتاكيــب الطَبيعيــة ومــن اجَلمــال واإلبــداع اإِلَهلــي، وهــو مــا يدفــعين إىل املزيــد مــن الَتطلــع والَّشــَره إىل اجلديــد والقــادم مــن األماكــن والبلــدان اليمنيــة، إن طريــق الُمَســاِفر دائمــاً لــه بدايــة ولُكــن َحبـْلَــه يسرَّتســل بعــد ذلــك حنــو أُفُــق ال هنايــة له، أُُفق مليء ابملفاجآت من كل �وع. 9  الَمرَاِقع: مجع )َمْرقـََعة( وهي بلغة أهل املعافر تدل على مواضع أحجار األساس يف املبىن. 10  حممــد إبراهيــم َُشــرِْيف كان ُشــريف قريــة الرَيْــد وبالد اَهلََجــر يف ســتينيات وســبعينيات القــرن العّشــرين، وكان يف ُشــهور الَصيــف عندمــا يّشــتد احلــر يف بالد اَهلََجــر أييت ليصيــف يف قريتنــا )اَهلـَـْوب( فيقضــي عنــدان مــدة ُشــهر إىل ُشــهرين، مث يعــود إىل الَرْيــد، وكان لــه مــن األبنــاء أربــع بنــات وولــد واحــد، واملــرأة اجلميلــة اليت ذكرهتــا هــي ابنتــه )قـَبُــول( وبناتــه األخــرايت هــن )َهيـْلَــم، َوَُشــرِيـَْفة، َواَيقـَْوتَــة(، وأمــا ولــده الوحيــد فامســه )َُشــرِْيف( رعاهــم هللا مجيعــاً ورحــم اجلد حممد إبراهيم َُشرِْيف رمحة واسعة. Al-ʿUṣūr al-Wusṭā 33 (2025) Kitāb al-Safar • 452 إن كتــاب السرــلطان امللــك األفضــل )السَســفر ومــا يُكــون فيــه مــن التَــدبري( وهــو العنــوان الــذي اخرَّتانه واســتنبطناه ممــا تناولــه يف كتابــه، هــو واحــد مــن �ــوادر الُُكتُــب اليت حتــاول يف حمتواهــا أن تقــدم للُمَســاِفر مــا يســهل عليــه ســفره، وأن يُكــون ســفره أكثــر سالســة ويســراً وأقــل متاعــب مــن خالل تقدميــه مجلــة مــن الَضوابــط والُقواعــد اَليت لــو اتبعهــا الُمســافر يف ســفره لوجــد فيهــا بوصلــة هاديــة توصلــه إىل حتقيــق الغايــة اليت يقصدهــا، وقــد أفــدُت أان ُشــخصياً منــه َحــة واحلفــاظ عليهــا أتيت يف ُســلم أولــوايت الُمَســاِفر، وهــي الُكــثري ســواء يف أســفاري داخــل اليمــن أو خارجهــا، فالصِّ موجــب أساســي علــى الُمســافر أن حيــرص علــى الَتمتــع هبــا فبدوهنــا لــن حيقــق مــا يصبــو إليــه مــن متعــة الَســفر والوصــول إىل الغــاايت اليت يقصــد إليهــا ســواء كان ذلــك جتــارة، أو ســياحة، أو متعــة، أو اســتطباب، فالَســفر فــن لــه قواعــده وُأصوله املرعية منذ القدم إىل اليوم، وعلى كل حمب للسفر البد أن يُكون صاحب ذوق رفيع، و�ظر بعيد لألمور، وتُكــون لــه قُــدرة علــى حتمــل املــُكاره واملتاعــب ومّشــاق الَســفر بــصرُب وســعة صــدر وبـُْعــد �ظــر وأتمــل يف األمــور، وإىل جا�ب هذا وذاك البد له أن َيطَِلع بروية على كتاب السرلطان الَمِلك األْفَضل )الَسفر وما يُكون فيه من الَتدبري(. اُملُؤلف هو السرــلطان امللك األفضل العَباس بن علي بن داود بن يوســف بن ُعمر الَرُســويل، ســادس ملوك الَدولة الَرســولية، ــلطان امللــك الُمَجاِهــد، وذلــك بتاريــخ 20 مجــادي األوىل ســنة 764هـ/املوافــق تَــوىل حُكــم اليمــن بعــد وفــاة والــده السر 7 مــارس 1363م، وكان السسرــلطان امللــك األفضــل صاحــب مآ�ــر كــثرية فقــد بىن مدرســة يف َحِبْيــل الُمَجلِّيَــة فيمــا كان يعــرف بَِنْجــد رَاَحــة الَّشــرِيف، وهــو املوضــع الــذي أُقيــم فيــه يف عصــران املستّشــفى اجلمهــوري، وهــو مــن بنــاء األمــام أمحــد بــن حيىي بــن محيــد الديــن، وكان امللــك األفضــل قــد ُشــرع ببنــاء هــذه املدرســة بتاريــخ 14 مــن ُشــهر رجــب ســنة 765هـــ، وكا�ــت كمــا ذكــر املؤرخــون مــن أمجــل مــدارس مدينــة َتعِــّز، وُشــارك يف زخرفتهــا املــؤرخ علــي بــن احلســن اخلزرجــي، وأ�بــت امســه وتوقيعــه فيهــا، ذُِكــر ذلــك يف اتريــخ البـَُرْيِهــي املســمى )كتــاب ُصلحــاء اليمــن( وقــد وصــف بداعــة املنــارة اليت عملــت للمدرســة ومجــال الَّشــُكل الــذي أخذتــه املــؤرخ اخلزرجــي يف كتابــه )الُعُقــود اللرؤلؤيــة يف اتريــخ الَدولــة الَرُســولية(، وظلــت هــذه املدرســة قائمــة إىل مــا بعــد قــدوم البعثــة الدمناركيــة إىل اليمــن، فقــد أظهرهــا رســام البعثــة يف رمســه ملدينــة تعــز كأحــد معاملهــا البــارزة. وكان السرــلطان امللــك األفضــل صاحــب مآ�ــر عديــدة فقــد بىن مدرســة يف املِْثِمــرة الــَفاَلِحني يف األُْشــَجار بـَُغيَــة الُُكتُــب منهــا: ِمــن العديــد َوَجــَدد ســور مدينــة زبيــد، وأَلَــف َمَُكــة املُكرمــة، َوالــَراَيِحنْي، وبـَُغيَــة ّذِوي اَهِلَمــم يف األَْ�َســاب، وَســْلَوة الَمْهُمــوم يف ِعْلــم النرُجــوم، والــدرر والِعِقيَــان خُُمتصــر مــن كتــاب ابــن ــان, وقَاُمــْوس الَُكِلَمــات ِبســت ــْوك َوالــُوَزرَاء َواأَلْعَي ــَُكان، والَعَطــااَي الَســِنَية يف َتراجــم فُقهــاء وُعلمــاء اليمــن، والُمُل ِخَل قليــة، واإلرمينيــة، والَمُغوليــة. وكتــاب لَُغــات هــي: العربيــة، والفارســية، والرَّتركيــة، واالغريقيــة, والبيز�طيــة القدميــة، والصِّ �ُزهــة األَْبَصــار يف اختصــار كنــز األخبــار إِلدريــس بــن علــي احلمــزي، و�ُزهــة الظررفَــاء وحُتَْفــة اخللفــاء، و�ـُْزَهــة الُعيــون يف تواريــخ طوائــف القــرون، وغريهــا كــثري. وقــد تُــويف الســلطان امللــك األفضــل يف مدينــة زبيــد بتاريــخ يــوم اجلُمعــة 21 ُشعبان سنة 778هـ/3 يناير 1376م و�قل إىل مدينة َتِعّز ودفن يف الَمْدَرَسة األَْفَضِلَية11. 11  علــي بــن احلســن اخلزرجــي، العقــود اللؤلؤيــة يف اتريــخ الدولــة الرســولية، ج 2، ص134، 135، 136؛ الوقفيــة الغســا�ية، حتقيــق حممــد عبــد الرحيــم جازم، ص154؛ إمساعيل بن علي األكوع، املدارس اإلسالمية ص 243–248؛ حممد عبد الرحيم جازم، احلصاد املبُكر، ج 2، ص165–170. 453 • MuḥaMMad ʿabd al-RaḥīM JāziM Al-ʿUṣūr al-Wusṭā 33 (2025) الُِكَّتاب هــو واحــد مــن الُكتــب اليت مجعهــا السرــلطان األفضــل يف خُمطوطتــه اليت مســيت بـ)خَُمْطُْوطَــة الَملِــك األَفضــل( اليت �ّشــر صورهتا األصلية كل من الدكتور دا�يال مارتن فارسُكو، والرُبفسور ركس مسث حتت عنوان: The Manuscript of al-Malik al-Afḍal (Warminster, 1998). ويّشــغل مــن املخطوطــة املصــورة الصفحــات 47، 48، 49، 50، 51، 52. وفيــه عّشــرة أبــواب هــي- مــع بعــض الَتَصررف منا هنا- على الَنحو اآليت: 1- الباب األَول- يف الَتدبري الُُكلِّي ملن َعَزم على الَسفر. حية املتنوعة ملن يسافر يف احلَرِّ. 2- الباب الثَاين- يف التدابري الصِّ 3- الباب الثّالث- يف احرَّتاس ريح السرموم وعالج ما حيدث من مُكو�ها. 4- الباب الرابع- فيما ُيسُكن العطش ويدفع مضاره. 5- الباب اخلامس- يف تدبري من يسافر يف الرُبد. 6- الباب السادس- يف الغّشى اجلوعي العارض للمسافرين يف الرُبد، وهو اجلوع البـََقرِي. 7- الباب السابع- يف مداواة العني ِإذا َقَمَرت من الثلج ومن ُشدة الرُبد والريح. 8- الباب الثامن- يف حفظ لون الوجه يف الَسفر من الّشرحوب العارض من الَّشمس والرِّيح. 9- الباب التاسع- يف توقي املسافرين ضرر املياه املختلفة. 10- الباب العاُشر- يف تدبري راكب البحر. هــذا هــو احملتــوى العــام للُكتــاب، وهــو كتــاب اندر وفريــد يف اببــه وغين ابملعلومــات اليت علــى املســافر ان يتبعهــا يف أســفاره املختلفــة وحتــت كل الظرــروف لُكــي حيقــق بغيتــه مــن الَســفر، ويبــدو مــن املعلومــات الــواردة فيــه أن مؤلفــه ــلطان امللــك األفضــل جنــده كان كــثري ــّب وصاحــب أســفار أقلــه داخــل اليمــن فمــن سرية السر كان ملمــاً بعلــم الطِّ األســفار داخــل اليمــن ألســباب تتعلــق بتــدبري الُملــك واحلــروب والنرزهــة وتتبعــه ملــن يقومــون إبجنــاز بعــض منّشــآته املعماريــة كاملــدارس والقصــور وتســوير بعــض املــدن مثــل مدينــة َزبِيــد، وقــد ســجل املــؤرخ علــي بــن احلســن اخلَْزَرِجــي ــلطان امللــك األفضــل وبعــض مرافقيــه أ�نــاء تفقــده لــسري العمــل يف أحــد قصــوره يف مدينــة احلــوار الــذي دار بني السر �ـََعَبــات الواقعــة إىل الَّشــرق مــن ِحْصــن َتِعــّز، وكان املــؤرخ علــي بــن احلســن اخلزرجــي يعمــل �ـََقاَُشــاً وُمَزْخرِفَــاً يف أحــد جمالــس ذلــك القصــر، وكان موضــوع احلــوار واجلــدل يــدور حــول ســور مدينــة �ـََعبَــات وأ�ــه أكرُب مــن ســور مدينــة َزبِْيــد وعــارض بعــض احلاضريــن ذلــك، فبعــث السرــلطان مــن ِقبلــه رســواًل إىل مدينــة َزبِيــد لتحــري األمــر وقيــاس ســور مدينــة َزبِيد، وكا�ت النتيجة أن سور َزبِيد أكرُب قلياًل من سور مدينة �ـََعَبات. ومــن يتتبــع مــا ذكــره املؤرخــون عــن زمــن ُحُكــم السرــلطان امللــك األَْفَضــل جنــده يتنقــل يف أرجــاء اململُكــة اليت ور�هــا ْملُــوة فجبــل َصرُب وخُِمْاَلف َجْعَفــر وزايرتــه املتُكــرر ملدينــة َزبِيــد والعديــد مــن املناطــق مــن َعــَدن إىل َتِعــَز إىل حصــن الدر يف بالد هِتَاَمــة. كمــا كان يســتقبل يف بالطــه خُمتلــف ُســفراء البلــدان الذيــن يقدمــون لتمثيــل بالدهــم يف مملُكتــه، ويســتقبل أيضاً الُمَســافرين براً وحبراً يف بالطه، وكان ينعم ابَهلبات واَهلدااي لراببنة السرــفن القادمني ابلبضائع التِّجارية إىل �غر َعَدن. إن املتتبــع لــسرية السرــلطان امللــك األفضــل خيــرج اب�طبــاع أ�ــه أمــام ُســلطان وحاكــم مثقــف �قافــة رفيعــة، وعنــده اطالع واســع علــى ُشــؤون بالده والبلــدان واملمالــك املختلفــة، ومــن هنــا عندمــا يُكتــب يف ُشــأن مــن الّشــؤون يعطــي للموضــوع الــذي يتناولــه حَقــه مــن أكثــر مــن زاويــة كمــا يتجســد ذلــك يف خُمتلــف أعمالــه الثقافيــة املنّشــورة، وقــد قمنــا Al-ʿUṣūr al-Wusṭā 33 (2025) Kitāb al-Safar • 454 بنّشــر عملــه الــذي تنــاول فيــه )الَمَســافَات( بني خُمتلــف الــبالد اليمنيــة مشــااًل وجنــوابً وُشــرقاً وغــرابً وهــو كتــاب بديــع يــدل علــى معرفــة اتمــة ابملســافات اليت ال يتأتــى ألحــد تتبعهــا واإلملام هبــا إاَل للُمَســاِفر الَدائــم الَتنقــل بني البلــدان، وقــد أورد الُكــثري مــن اإلُشــارات يف العمــل املذكــور إىل أســفاره هــو مــن َتعِــز إىل بالد هِتَاَمــة وذكــر الَســاعات الفلُكيــة اليت يستغرقها املسافر يف التنقل من مُكان إىل آخر. وهــو يف عملــه هــذا الــذي �قدمــه بني يــدي القــارئ الُكــرمْي يقــدم معلومــات �ــرة قــل �ظريهــا يف عمــل مما�ــل، وقــد اســتفاد بعضهــا وخاصــة يف تناولــه لبعــض الوصفــات الطبيــة للمســافر مــن ُكتُــب كبــار األطبــاء املســلمني كابْــن ِســيـَْناء )احلُــسني بــن عبــد هللا بــن احَلســن( والــذي أُشــار إليــه بـــاسم )الّشَّشــيخ الرَئِيــس أبــو علــي بــن ســيناء( وذكــر كتابــه ــب يســمى )الَمَلُِكــي( ومل يذكــر اســم مؤلفــه، وذلــك يرجــع إىل ُشــهرة الُكتــاب )الَقا�ُــون(، وأُشــار إىل كتــاب يف الطِّ ومؤلفــه إمســاعيل بــن علــي الَمَجْوِســي، و�قــل عنــه معلومــة عــن كيفيــة ترُشــيح مــاء البحــر. كمــا �قــل معلومــات عــن ْــَرَواين( وذكــر كتابــه )زَاد الُمَســاِفر َوقُــوت احلَاِضــر(. و�قــل معلومــات عــن الــرَازِي ابــن اجلَــزَار )أمحــد بــن إبراهيــم الَقيـ وهو الطبيب الّشهري والعامل والفيلسوف )أبو بُكر حممد بن حيي الرَازِي الَفارِِسي(. وقــد يســتغرب البعــض مــن أن ســلطان وملــك بالده بعيــدة عــن املناطــق اليت هتطــل فيهــا الثلــوج ويعــاين ســُكاهنا واملســافرون فيهــا مــن الطَقــس الَّشــديد الرُبودة جنــده يقــدم النصائــح للمســافر يف ذلــك الطَقــس القاســي ليقــي �فســه غائلــة ذلــك الطقــس، وهــذا ليــس أبمــر معجــز يف احلقيقــة فــبالط هــذا السرــلطان كان مهــوى لــُكل قــادم مــن خُمتلــف البلــدان مــن املثقــفني والعلمــاء والَرَحالــة واملســافرين مبــا يف ذلــك العبيــد الذيــن كا�ــوا ُيْســتـََرقرون مــن دول حــوض البحــر األبيــض املتوســط الّشــديدة الرُبودة ويعملــون يف بالطــه، كمــا أن الُكــثري مــن علمــاء ومثقــفني ورَحالــة بالد الَّشــام وهــي بالد ابردة ُمثلجــة كا�ــوا يقدمــون لــبالط سالطني وملــوك بين رســول ويعملــون لديهــم يف خُمتلــف الوظائــف ومــن هنــا ــلطان األفضــل يف هــذا اجلا�ــب كا�ــت يف غايــة السرــهولة فاحلصــول علــى املعلومــة مــن قبــل مؤلــف حصيــف كالسر والُيســر، وينطبــق األمــر �فســه علــى الَنصائــح اليت قدمهــا ملــن يســافرون عــن طريــق البحــر أل�ــه كان علــى تواصــل مــع قـََباِطنَــة السرــفن اليت متخــر ُعبــاب البحــار وحتــط رحــاَهلا يف �ـَْغــر َعــَدن، والذيــن كا�ــوا حيضــون مبُكا�ــة خاصــة يف بالطــه وتقــدم َهلــم مــن أسالفــه سالطني بين رســول أمثــن اَهلــدااي مــن خزينــة الَدولــة اليمنيــة. وإىل جا�ــب هــذا وذاك ال �نســى أن �ــّشري إىل أن ملــوك بين رســول كا�ــت َهلــم خزائــن عامــرة ابلُكتــب يف كافــة جمــاالت املعرفــة، فُكا�ــوا يعــودون إليهــا ليأخذوا منها ما خيدم أغراضهم يف جمال التأليف والتصنيف، وقد أُشاروا إىل الُكثري منها يف مصنفاهتم املختلفة. إن الَُكتَــاب الــذي �قدمــه اليــوم للُقــراء خياطــب يف حمتــواه كل َرَحــال وُمَســاِفر يف أزمنــة خُمتلفــة منــذ وضعــه صاحبــه قبــل ســبعة قــرون إىل يومنــا هــذا، وال جنــد فرقــاً كــبرياً بني زمــن أتليــف الُكتــاب وعصــران إذ يظــل الُمَســاِفر هــو �فســه يف كل زمــان ومــُكان ســواًء ســار علــى قدميــه أو ركــب مجال أو حصــاان أو محــاراً أو امتطــى يف زمننــا احلاضــر ســيارة أو قطــاراً أو طائــرة أو ســفينة، فاملســافر بصفــة دائمــة لــه متطلباتــه اخلاصــة اليت حتتــاج إىل تــدبري خــاص وعنايــة تتيــح لــه أن حيظــى برعايــة خاصــة توصلــه إىل الغايــة اليت يقصدهــا بيســر وســهولة، ومــن هنــا علــى كل ُمطَلــع علــى هــذا العمــل أن يُكــون لديــه تقديــر ملا بــذل فيــه مــن جهــد عظيــم قصــد بــه خدمــة املســافرين واملتطلــعني إىل قصــد اآلفــاق البعيــدة عــن أوطاهنــم، واليت تــدل علــى مــا قدمــه العقــل العــريب يف زمــن جمــده وحضارتــه ألبنــاء اإل�ســا�ية مــن خدمة جليلة، قصد هبا جعل أسفارهم وتنقلهم أكثر يسراً وسعادة. حممد عبد الرحيم جازم ابحث يف املعهد الفر�سي ألحباث ُشبه اجلزيرة العربية صنعا 2024/2/15م 455 • MuḥaMMad ʿabd al-RaḥīM JāziM Al-ʿUṣūr al-Wusṭā 33 (2025) ُكتاب ]اِلَُسَفََّر َْوَما ُيَُُكْون ْفُِيه ِمن اِلتَْدْبُِيَّر[12 أتليف السرلطان الَمِلك الَعَباس ْبن َعِلي ْبن َداورد ْبن يـُْوُسف ْبن ُعَمر الَرُسْويل بسم هللا الرمحن الرحيم الََباب اَأَلََول: يِف الَّتْدِِبرْي الُُكَلِّي ِلََمن ََعََزم ََعََلى الََّسََفر اْعلَــم َأّن الَســَفر13 قَــد يعــرض لَــُه َأن يَنَقِطــع َعــن َأُْشــَياء َكان يـَْعَهْدَهــا ُوُهــَو يف َأْهلِــه َوَوطَنــه فـَُيِصْيبــه ِمــن َذلِــك َوَصــب ــب َعَلْيــِه َأن حَيْــِرص َعلَــى ُمرَاَعــات أَْمــر �ـَْفِســه َكــي اَل يـََقــع يف أَْمــرَاض َرِديَئَــة14، َوَذلِــك أبَِن وَتعــب، َفأِلَْجــل ذلــك ِجَيَِ ــِتاَلء. َوالثَاِلــث �ـَْقــل َعاَدتِــه اَليِت َيْضَطــّر ِإىَل ــْدِبرْي االْم ــاين َت ــْدِبرْي الِغــَذاء. والَث ــْور: َأَحدهــا َت ــدِبرْيه ْمََخَْســة أُُم يـُرَاِعــي يف َت تـَْغيريهــا يف َســَفرِه. والرَابِــع تَــْدِبرْي التـََعــب َواإِلْعيَــاء الَعــاِرض لَــُه ِمــن احلَرََكــة. واخلَاِمــس تَــْدِبرْي املِيَــاه الُمْخَتِلَفــة اَليِت َيْضطَــّر إىَل ُُشْرهبا، َوَدْفع َضَررَِها. فََأَمــا تَــْدِبرْي الغِــَذاء: َأن ِجَُيَْعــل ِعْنــد الُمَســاِفر َجيَــد اجلَْوَهــر، لَِيُُكــْون الــَدم الُمتـََولِــد ِمْنــه َدَمــاً َجيَــَداً بَِعْيــداً َعــن الَفَســاد، َوَيُُكــون َمــع َذلِــك قَِلْيــل الَقــْدر لَِيُجــْود َهْضَمــه َواَل يـَتـََولّــد ِمْنــه ُفُضــْول جَتَْتِمــع ِمــن الُعــُروق، َوتـَبـَْقــى ُمْســَتِعّدة الَفَســاد، ُخُصْوَصــاً ِإَذا َعــَرض يف الَســَفِر َحرََكــة َقِويَــة ُمْســَتَحثَة15. َوَيُُكــْون الِغــَذاء أَْيَضــاً َكــِثرْي التـَْغِذيَــة، َويـَتـََولَــد ِمْنــُه َدم َكــِثرْي، يـَتـََهــا قَِليـْلَــة ِهــي مبَْنزِلَــة َواألْغِذيَــة اَليِت يـُْوَجــد ِفيـُْهَمــا َهــااَتن اخِلْصَلتَــان َأْعيِن َجــْوَدة اجلَْوَهــر وََكثــْـَرة التـَْغِذيَــة، َوِإن َكا�َــت َكمِّ حُلُْوم احلَْويل16 ِمن الَضان17، َوالَدَجاج، َوحُلُْوم الَفَحاِحْيل18 الَصَغار، َوالبـَْيض الَمْسُلْوق19، َوَما َُشاَكل َذِلك. مُثَ اَل ِجَيَِب َأن يـَرَْكب الُمَساِفر َوُهو مُمَْتلئ ِمن الِغَذاء فـَيـََفَسد َطَعاَمه َوحَيَْتاج َأن َيّْشَرب الَماء فـَيـَْزَداد َخْضَخَضة20 ــارَاً، ِإاَل َأن َيُُكــْوَن َســَفره يف َحــرٍّ ــْياَلً َكان َســيـَْره أَو �ـََه ــَزَوال، َل ــَداء ِإىَل َوْقــت ال ــِه َأن يـَُؤِخــر الَغ ــب َعَلْي َفَســاَداً، بَــل ِجَيَِ َُشِدْيد َفِمْثُل َهَذا يـَنـَْبِغي َلُه َأن يـَتـََناَول قـَْبل الَسَفر َما َيْستـَْعِمل ِبه ِمْعَدَته، ِمْثل َسْوْيق الَّشِعرْي21، أَو َُشرَاب الَفاِكَهة. فِإ�ـَـُه ِإَذا رَِكــب َواَل َُشــيء يف ِمْعَدتــه اَبلَــَغ الَتْحِلْيــل يف ِإْضَعــاف قـُّوتــه، َخاَصــة ِإَذا َكان حنَِْيــف اجِلْســم حَمْــُرور املـِـزَاج. مُثّ 12  العنوان الواقع بني املعقوفتني لنا. 13  الَسَفر: كذا يف األصل ويقصد به )املسافر(. 14  رمست يف األصل )ردية( والصواب ما أ�بتناه. 15  سريعة. 16  حُلُْوم احلَْويل: حلم احليوان الذي بلغ )َحْول( وهو سنة كاملة. 17  الَضان: هي الَضَأن، اأَلْغَنام من َكَسب وِكَباش. 18  الَفَحاِحْيل: مجع )َفْحل( وهو الذََكر من احليوان. 19  البـَْيض الَمْسُلوق: وهو البيض املغلي ابملاء على النار. 20  اخلضخضة هي احلركة القوية جلسم اإل�سان، واليت قد يُكون سببها حركة وسيلة املواصالت اليت يستعملها. 21  َسِوْيق الَّشِعرْي: هو دقيق الَّشعري. Al-ʿUṣūr al-Wusṭā 33 (2025) Kitāb al-Safar • 456 َيْصرُب بـَْعد َذِلك ُهنـَيـَْهة َحىََّت يـَْنَحِدر َما اْستـَْعَمَله يف22 مْعَدته َواَل يـََتَخْضَخض َوِحيـَْنَِئذ ُيَساِفر، وََكَذِلك ِإن َكان ممَن َتُْكثُر اْ�ِصَباب الَصْفرَاء23 ِإىَل ِمْعَدته، فـَيـْنـَْبِغي َأن َيّْشَغل ِمْعَدته مبَا ِذَكْراَنه. ــب َعلَــى َمــن َعــَرض لَــُه ِمــن الغِــَذاء خُتَْمــة َأن ِجَُيَــوَِّع �ـَْفَســه َويـَنَــام َحىََّت تـَْنَحــّل الترْخَمــة مُثّ ُيَســاِفر، فَــِإن احلَرََكــة يف َوِجَيَِ ِمثــل َهــِذه احلَالَــة تـَُولِّــد اأَلْورَام، َواخلُرَاَجــات، َواَلَســَدد، َوَغرْي َذلِــك. َولََيْحــَذر الُمَســاِفر ِمــن َأْكل البـُُقــْوِل َوالَفوَِكــه الَرِطبَــة فِإ�ـََها مَتْأَل َبْطَنُه ِمن َغيـَْر َكِثرْي ِغَذاء، َوتـَُولِّد ِفْيِه َأْخاَلطَاً �َِتَنة أَو َرِديـََْئة، ِإاَل َأن َتْدُعوا احلَاَجة ِإىَل اْســِتْعَماَهِلَا ِلَضُرْوَرة. َفَمــن َســاَفر يف احلـَـرِّ الَّشــِدْيد ُمَرَخــص لَــه يف اْســِتْعَمال البـُُقــْول َوالَفَواِكــه البَــارَِدة، َوِمثْــُل َمــا يـَُرَخــص ِلَمــن َســاَفر يف البــَـْرد الَّشــِدْيد يف اْســِتْعَماِل الُُكرَاث والثـَْوم َوَما َأُْشــَبه َذِلَك ِمن البـُُقْول الُمْســَتَحَبة. وََكَذِلك اَل يـَنـْبـََغي لِْلُمَســاِفر َأن َيْســتـَْويف ُُشــْربَه ِمــن الَمــاء ِإاَل بـََعــد �ـُُزْولِــه، فَــِإّن َذلِــك ممـَـا خُيَْضِخــض الررطـُـْواَبت ِعْنــد اْخِتاَلطــه هِبـَـا، َويـَُولِّــد الرَيْــح َوالَقرَاقِــر. فـََعلَــى َفة يـَنـَْبِغي لْلُمَساِفر َأن يَُدِبّر َغَداه. هذه الصِّ فََأَمــا تَــْدِبرْي االْمــِتاَلء: فـَيـَنـََبغِــي َأن يـُْعلَــم َأَن األَبْــَدان ِإَذا َكا�َــت مُمَْتِلَئَــة ِمــن اأَلْخاَلط َوَحَصــل َهَلَا احلَرََكــة َوالتـََعــب َسُخَنت ِلَذلك َوَذاَبت اأَلْخاَلط الَرِديـََْئة فـَتـَنـَْتِقُل ِمن َمْوِضٍع ِإىَل َمْوِضع، فَأَما َأن تـَْنَصب ِإىَل بـَْعض اأَلْعَضاء الرَئِْيِسَية أَو َغيـَْرَهــا فـَُتْحــِدُث ِفيــه َوَرَمــاً، وِإَمــا أن خُتَالِــط اأَلْخاَلط اجلَيِّــَدة فـَتـُْفِســَدَها، َوحَيْــُدث َعنـَْهــا مُحَــى وِغرْيَِهــا ِمــن األْمــرَاض، فَِلَذلــك يـَنـَْبغِــي ِلَمــن َعلَــى الَســَفر الَطِويْــل َأن يـَُقــدِّم ِفْعــل َذلِــك الَقْصــد، أَو اإِلْســَهال لْلَخْلــط الَغالِــب أَو ِكَلْيِهَمــا، َواَل يَــات، َوِمــن اخلُرَاَجــات َوالبـُثــُـْور، َوُصنــُـْوف ِســَيَما ِإن َكان الَعْهــد اِبالْســِتْفرَاغ24 بَِعْيــَداً، فِإ�ـَـُه هِبـَـَذا التَــْدِبري َيْســَلُم ِمــن احلُمِّ اأَلْورَام والنـََوازِل. َوأََما �ـَْقل الَعاَدات: َفِمن الَواِجب َعَلى َمن أَرَاد ]الَسَفر[25 َأن يـََتَدرَج َويـََتأََتى لِنـَْقل َعاَدته اَليِت ُيْضَطُر ِإىَل تـَْغيِّريَِها يف َســَفرِِه ِمن ِغَذاٍء، أَو �ـَْوٍم، أَو َحرََكة، أَو َغرْي َذِلك. فِإ�َه ِإَذا َعَرض َلُه يف َســَفره َســَهر َومَل َيُُكن َعَود �ـَْفَســه اِبلَســَهر ُوُهَو يف َمْنزِله َمِرض، وََكَذِلك َسائِر َما حَيِْدس أَ�َه َسيـَْعِرض َلُه يف َسَفرِه َسَهر َكَما قـُْلَنا، َأَخَذ �ـَْفَسُه اِبْعِتَياد الَسَهر26 قَِلْياَلً قَِلْياَل يف َمْنزِله، وََكَذِلك يـَنـَْبِغي َلُه َأن يـَنـُْقل َوْقت الَغَداء اَلِذي َكان يـَتـََغَدى ِبه َوُهو يف َمْنزِله ِإىَل الَوْقت اَلِذي يـَْعلَــم أَ�ـَـُه ِفْيــِه َتُُكــون رَاَحتُــه يف َأاَيم َســَفرِه، َويـُعرــوِّد �ـَْفســه َوَهــو يف َمْنزلــه اأَلْكل يف َذلِــك الَوْقــت، َحىََّت ِإَذا فـََعــل َذلِــَك َحــة، يف َســَفره مَل َيُُكــن أَْقــَدم َعَلــى َمــا مَل يـَُعــَود �ـَْفَســه. فَــِإّن حِلَــّظ الَعــاَدات َوَخاَصــة اجلَيِّــَدة أَتِ�رْي َعِظْيــم يف ِحْفــظ الصِّ َولِتـَرِْكَها ُدفـَْعة ِمن َغرْي َتْدرِْيج، َوِإن َكاَ�ت َرِديـََْئة أَتَِ�رْي َعِظْيم يف ِإْحداث الَمَرض. ــب َعلَــى الُمَســاِفر َأن يـَتَــَدرَج فـَيــَـْراَتض َويـََتَحــَرك َأْكثَــر ممـَـا َجــَرت بِــه َعادتــه، َوَخاَصــة ِإن َكان ممـَـن يُرِيْــد وََكَذلِــك ِجَيَِ الَسرْي َماُِشَياً، فِإ�َُه ِإن َكان َذِلك فـَيـَنـْبـََغي ]47[ َأن يـَُلّف َعَضَل َساقـَْيِه ِبَعَصاِئب، َوَيُّشّد َوَسَطُه مبََّشَدة27 أَو ِمْنِطَقة28 لِيـَُقــوِّي هِبـَـا َظْهــَره َعلَــى احلَرََكــة، َوَيُُكــْوَن َمَعــُه ُعــَُكاز29 يـَتــَـوََكأ َعَليـَْهــا يف بـَْعــض اأَلْوقَــات، فِإ�ـََهــا ممـَـا يـُـِعنْيُ الُمَســاِفر َعلَــى الَمّْشــي، َوخُيََفــف َعْنــُه اإِلْعَيــاء. َواَل يـَنـَْبِغــي ِلَمــن َكا�َــت َهــِذه َحالََتــه َأن يَــِسري َعَلــى اخلَــَوى30 فَــِإن َذلِــك ممَــا ُيْضِعــف 22.  رسم يف األصل )َعن( والصواب ما أ�بتناه. 23  الَصْفَراء: هي احلموضة اجملتمعة يف معدة اإِل�سان. 24  الا�ستفَّراغ: هو معلية ا�ستخَّراج اَّدَلم ابلَفْصد. وقد يَُْقصد ابال�ستفَّراغ �أيضًًا الََقيء. 25 مًا بني املعَقوفتني لنًا ليسستَقمي السسيًاق. 26  رمست يف األأصل )الَسَفَّر( والصواب مًا �أثبتنًاه. ًاَمة �أو ِِعَصًابَة من نسسيج يلوهثًا الشخص عىل ر�أ�ه. 27  املَشَدة : يه مِعَ 28  املَْنِطََقة: ِحَزام من ِِجدل، ويتخذ بعضهًا من مقًاش مثني يشده الشخص عىل و�طه، وقد تكون املنطَقة مزينة خبيوط فضية �أو ذهبية. 29  ُِعاََّكز: َِعَصًا من خشب. 30  اَخلََوى: عدم تنًاول الطعًام، �أو �أن يسًافَّر مبعدة فًارغة. 457 • MuḥaMMad ʿabd al-RaḥīM JāziM Al-ʿUṣūr al-Wusṭā 33 (2025) قـَُوتــه َوحَيَُلَهــا ِلَُكثــْـَرة َمــا يـََتَحَلــل ِمــن َبَد�ــه اِبحلَرََكــة، َواَل يَــِسرْي أَْيَضــاً َوُهــو مُمَْتِلــئ الَبْطــن فَــِإن َذلِــك ممَــا مَيْنـَُعــُه ِمــن ُســْرَعة الَسرْي، َوحُيِْدث َلُه ِضْيق �ـََفس، ِإاَل أن َيُُكْون ُمَتَخْلِخل اجِلْسم، واِسع الَِّمام، َكِثرْي الَتَحلرل، َبل يـَنـَْبِغي َلُه َأن يـَتـََناَول قـَْبل َسريه ِبَساَعة َغَداًء َيسيـْرَاً، َجيِّد اجلَْوَهر، مبَْنزَِلة اأَلْغِذيَة اَليِت َقَدْمَنا ِذْكَرَها يف َتْدِبرْي الِغَذاء. َوْلَيْجَعــَل َســيـَْرُه يف أََوِل يــَـْوٍم قَلِــْياَلً قَلِــْياَل، مُثّ يُزِيْــُد يف ُســْرَعة الــَسرْي ُكل يــَـْوم، فَــِإن مَل مُيُِْكنَــه ِإاَل ُســْرَعة الــَسرْي ِمــن أََول يــَـْوٍم فـَيـَنـَْبغِــي لَــه ِإَذا َأَحــَس اِبلتـََعــب َواإِلْعيَــاء َأن َيْسرََّتِيْــح، َويــُـْودِع �ـَْفَســه إن أَْمَُكنَــه َذلِــك31، يـُْغَمــر َغْمــرَاً َرِقيـَْقــاً، َومَيَْســح َســائِر َأْعَضائِــه َبٌدْهــن البـَنـَْفَســج َرْصَفــاً اَل ِســَيَما الَرْجــَلنْي َوالَظْهــر لِتـَْرِطْيــب32 اأَلْعَضــاء ممَــا يـََلَحــُق هِبَــا ِمــن اليـََبــس، مُثّ يَُدبِّر َسائِر الَتْدِبرْي اَلِذي َ�ْذُكَره َعن َقرِْيٍب يف اإِلْعَياء احلَاِدث ِمن التـََعب. َويـَنـَْبغِــي للُمَســاِفر أَْيَضــاً َأن يـُـَصرُبِّ �ـَْفَســه: اِبلــَصرُْب َعــِن اجِلَمــاع، فـَُرمَبـَـا تـََعــَذر َذلِــك َعَلْيــه يف َســَفرِه، فـََيُُكــْون قَــد َعــَود �ـَْفَســه الــَصرُْب َعْنــه. وََكَذلِــك ِإن َكان ِمــن َعاَدتــه االْســِتْحَمام فـَْليـَتـْرَُكــه َعلَــى َتْدرِيْــج، أَو يـَُباِعــد بـــنَْي أَْوقَاتِــه اَليِت َكا�َــت َعاَدته َأن َيْسَتِحم ِفيـَْها، فـَُرمَبَا تـََعَذر َعَلى الُمَساِفر االْسِتْحَمام ِلَضُرْوَرة الَسَفر أَو طَاَلت ُمَدة ِإقَاَمِته َعْنه. فِإن اْحَتاج الُمَســاِفر ِإىَل َأن يـَتـََهيَــأ ِإىَل الــَصرُْب َعَلــى الَعطَــش ِلَســفره يف َمَواِضــع قَِليـَْلــة املَِيــاه فـَيـَنـَْبِغــي لَــُه َأن َيُُكــْون ُمِعــَداً يف َطرِِيِقــه اأَلْدِويَة الُمَسُِكَنة للَعَطش يف اَبب َما ُيَسُِكن. وََكَذلِــك ُرمَبـَـا اْضطُــّر ِإىَل َأن يـَتـََهَيــأ لَــُه الــَصرُْب َعَلــى اجلُــْوع، َوِإىَل َأن َتِقــّل ِمْنــُه الَّشــْهَوة للَغــَداء لَِيَســَلم ِبَذلِــك ِمــن َمَضــرَة اجلـُـْوع، َوممَــا يُِعيـَْنــه َعَلــى َذلِــك اأَلْطِعَمــة الُمَتَخــَذة ِمــن اأَلْكَبــاد الَمّْشــِويَة، فَــِإن اأَلْكَبــاد َغِلْيظَــة اجلَْوَهــر، َكِثيــْـَرة الُوقـُْوف يف املِْعَدة لُِبطء َهْضِمَها، َكِثيـَْرة الِغَذاء ِجَداً، َوالَدُم الُمتـََوِلد ِمنـَْها حَمُْمود، َوَقد ُيَُكوِّن33 الُُكُبود34 فـَُيِذْيف35 َوخَيْلِــط َمَعَهــا بـَْعــض الّشرــُحْوم َوَخاَصــة َُشــْحم البـََقــر36 َولَــْوز37 َوُدْهــن لَــْوز38، َويـَْعَمــل ِمنـَْهــا ُكبَــّب39 َوحُتَْمــل يف الَســَفر، فَــِإَذا تـَنَــاَول ِمنـَْهــا اإِلْ�َســان َواِحــَدة َصرَُب َعلَــى اجلـُـْوع َزَمــااَنً لَــُه قَــْدر. َوقَــد َحَُكــى الَّشــْيخ الرَئِيــس أَبـُـو َعلِــي بْــن ِســيَناء40 31  َأي أن مييل إىل الَدعة واَهلدوء والرَاحة. 32  تليني األأِعضًاء ابمِلَسًاج. ر(. ِ 33  كذا يف األأصل، ورمبًا اكن الصواب )ُيَُكو� 34  الُكُُبود: كذا. مجع )َكِبد( للحيوان والطري. ذابة يشء يف غريه. َذافَة وهو اإضًافة يشء ِجديد اإىل غريه، وقد ُيكون اإ 35  من االإ م الَبََقَّر: هو كتل اَّدَلمََس البيضًاء املصًاحُبة للحوم األأبَقًار. 36  ْحََشْ َبــًاء اذلي تفــَّرزه الَبََقــَّرة بَعــد ِواَلِدَهــًا، وهــو �أقــل ِ� 37  اللـَـْوز املذكــور هنــًا هــو منتــج حيــواين يفــَّرز مــن األأبَقــًار ِعــن ِطَّريــق اَحلَلْــب، وُيكــون متو�ــطًًا بني اُجلنُْْب الََّرِِطــب والل �َِبًاء، ويَُقًاِربُه يف منًافعه. راجع )املظفَّر، املعمتد، ص 461(. رِطوبة من الل 38  ُدْهن لَْوز: هو زيت ُحُُبوب اللَوز النبًايت، بعد ِعرصه يف املعًارص. : مجع )ُكبَة( ويه كَّرات صغرية مدورة. 39  ُكَبب� 40 الشســيخ الَّرئيــس عيل بــن �ينــًاء (980–1037 م( Avicenna هــو اَحلُــسني بــن ِعبــد هللا بــن عيل بــن �ينــًاء، وقــد ذكــَّر ِعــن نفســه �أن �أابه اكن مــن �أهــل بَلـَـخ ــًاَرى وقطــن بــًا ــنة( ابلَقــَّرب مــن خُبَ ــتًان وُ�م الَُقــَّرى ف�ــًا، وتــزوج �أبــوه مــن امــَّر�أة مــن قَّريــة )�أفشس ــًاَرى ويه مدينــة �ــهرية يف �أوزبكسس مــن واليــة ُخََّرَ�ــًان، وانتَقــل مـــًا اإىل خُبَ آن و�أمكهل ومعــَّره ِعرش �ســنوات، وكــذكل حصــل يف الســن نفســهًا الــكثري مــن علــوم األأدب، و�ــكن، فــوَّدل اَحلــسني بــًا، مث انتَقــل �أبــوه اإىل خُبــًارى، وبــًا درس ابــن �ينــًاء الَقــَّر� واكن �أبــوه اإ�امِعــييل املذهــب، ولكنــه مل ُيكــن مييــل اإىل مذهــب واَّدله، وقــد تــعمل حســًاب الهنــد مــن رِجــل بََقَــًال اكن يتَقنــه، و�أخــذ عمل الفســلفة عىل الفيلســوف �أبــو ِعبــد هللا ــب� فربز فيــه لكونــه ليــس مــن العلــوم الصعبــة، قليــدس، واملَْْجَســِطي وغريهــًا مــن كتــب عمل الفلســفة، ومًالــت نفســه اإىل عمل الط�ِ النـَـًائيِِل، وكــذكل قــَّر�أ املنطــق عليــه. مث ِطًالــع كتــب اإ ــب يف زمًانــه، واكن يتًابــع اإىل ِجًانــب ذكل درا�ــة الفَقــه، ومعــَّره ال يتجــًاوز �ــت ِعرشة �ســنة، و�ــغهل حتصيــل الــعمل ِعام عــداه و�أقُبــل النــًاس عليــه َّدلرا�ســته مبــًا ف�ــم فــضالء الط�ِ اب يف حتصيــل املعَّرفــة وكتبــًا، فمتكــن مــن االإملًام بكتــب الفلســفة اليواننيــة، وبكتــب الفــًارايب وخًاصــة فلســفته فامي بعــد الطبيعــة، فًانشــغل بــه نــًارًا ولــياًل، واكن يسســتعني ابلرَشَ ــًاَرى )نــوح بــن منصــور( اذلي اكن يعــًاين مــن اِعــتالل يف حصتــه، فشــًارك يف تطبيُبــه، ف�أذن هل يف الاِطالع عىل دار كتبــه، ووصــل خربه وتربُيــزه يف عمل الطــب اإىل �ــلطًان خُبَ فـــل مـــًا الــكثري يف الفَقــه واللغــة والشــعَّر وخمتلــف العلــوم األأخــَّرى، واكن معــَّره حيـــًا مثًانيــة ِعرش عًامــًًا، واكن قــًادرًا حيـــًا عىل ا�تُبطــًان الــعمل وحفظــه غيبــًًا حبمك الســن، ومل يبلــغ واحــدا وِعرشُيــن عًامــًًا حيت اكن قــد ا�ســتوِعب خمتلــف العلــوم عــدا الَّرايضيــة مـــًا، ومتكــن حيـــًا مــن ت�أليــف كتــًاب )اَحلًاصــل واحملصــول( يف الفَقــه والتفــسري والزهــد، يف ِعرشُيــن جمدلًا للفَقيــه �أبــو بكــَّر الربيق، وصنــف هل �أيضــًًا كتــًاب )الرِب� واالإمث( يف األأخالق. وِعندمــًا مــًات واَّدله تــَقدل �يئــًًا مــن �أِعامل الســلطًان، مث انتَقــل اإىل كــَّر اكجن، مث اإىل نََســًا، ىل �ــَقًان، ومشــنيَقًان، وَِجًاِجــََّرم الواقعــة عىل حــد� ُخََّرَ�ــًان، ومـــًا �أنتَقــل اإىل ُجَّْرَِجــًان مث دهسســتًان وبــًا التَقــى ب�أيب ِعبــد هللا اُجلَْوَزَِجــًايِن صًاحُبــه، ومـــًا اإىل اَبَوْرد، مث اإىل ُِطــوس، واإ هل مؤلفــًات كــثرية، واكن مت�أثــَّرًا بفلســفة �أر�ــطو وابالإفالِطونيــة احملدثــة، كام اكن هل ميــول صوفيــة معيَقــة بــَّرزت يف كتًابــه املو�ــوم بـ)اَحلمكــة املرشقيــة(، ومعظــم كتبــه ومؤلفًاتــه مل تطبــع Al-ʿUṣūr al-Wusṭā 33 (2025) Kitāb al-Safar • 458 يف الَقا�ــُـْون41 َأن ِإْ�َســااَنً َُشــِرب َرْطاَلً ِمــن ُدْهــن البـَنـَْفَســج42 َوَقــد أََذاب ِفْيــه َُشــيـََْئاً ِمــن مَشْــع43 َحىََّت َصــار ِفيــه َوِطَيــا، فـََلم َيّْشَتِه الطََعام َعّْشرة َأاَيم، فـََعَلى َهَذا الَوْجه يـَنـَْبِغي َأن َيُُكون �ـَْقل الَعاَدة. فََأَما َتْدِبرْي التـََعب َواإِلْعَياء الَعاِرض للَمَساِفر ِمن ِقَبل التـََعب: فـَيـَنـْبـََغي ِلَمن َأَصابَُه ِمن َكثـَْرة التـََعب ِإْعَياء َُشِدْيد َأن يـَُباِدر ِبِعاَلِجه لَََئاَل يـََقع يف مُحَى، ّوَذِلك أِبن َيْسرََّتِيح َســاَعة ِإَذا �ـََزل44، مُثّ َيْدُخل احَلَمام، فِإن مَل ُيَصاِدف مَحَاَماً فـَْلَيْدُخــل يف َمــاء َحــار، َوِجََيْلِــس ِفيــه ُهنـَيـَْهــة ِبَقــْدر َمــا تَــِلني ُســرََته45 َوحَتَْمــر، مُثّ يـََتَدلَــك َتْدلِْيــَُكاً لَيِّنَــاً، َويـَْغِمــر َمَفاِصلَــُه، ْهــن الَــِذي طََبــخ ِفْيــه الَّشــَبث47 والَبابُو�َــج48، َواَلِســَيَما الَمَفاِصــل �ـَْفَســَها لَِيُُكــن َذلِــك ِإن َكان الَزَمــان مُثّ مَيْــرَخ46 اِبلدر ُِشــَتاء، َوِبُدْهــن البـَنـَْفَســج يف الَصْيــف، مُثّ َيْسرََّتِيــح بـَْعــد َذلِــك، َويـََنــام لَــْياَلً طَــِوْياَلً، َويــُـَلنيِّ ِوطَــاُه49 َويُزِْيــد يف ِداََثرِه50، فِإَذا ا�ـْتـََبه ِمن النـَْوم فـَْلُيِعد الَتْدلِْيك والَمرْخ يف احَلَمام، مُثّ يـَْرِجع ِإىَل َعادته. فََأَما َتْدِبرْي املَِياه الُمْخَتِلَفة، َوَدْفع َمضاَرَها فـََنْحُن �ـٌْفرِد ِلَذِلك يف َهَذا الُِكَتاب اَباَبً فـَْليـُْنَظر ِمن ُهَناِلك. الََباب الَّثَايِن: ]َِما ِجَيَِب ََعََلى اُملََُّساِِفر يِف اَحلَّر[51 ــب َعلَــى الُمَســاِفر يف احلـَـّر َأن حَيَْفــظ ُصْوَرتــه ِمــن َضــَرر ِإْســَخان الَّشــْمس أبَِن َيْطِليــه لَُعــاب الِبْزرَُقطـُـْواَن52 الُمْســَتْخرَج َوِجَيَِ بعــد ويه كــثرية ِجــدا، و�أبــَّرز مــًا ِطبــع مـــًا اإىل يومنــًا فَقــط )الَقًانــون يف الطــب( وكتــًاب )الشــفًاء( و)االإ�ــًارات والتنب�ــًات( و)النجــًاة(. وخري مــن تنــًاوهل وتنــًاول خشــصيته وكتبــه، اب وُيــكرث مــن الَســهَّر والكتًابــة والت�أليــف يف �أثنــًاء ذكل مــًا تسبــب هل مبتًاِعــب حصيــة نبــًاء يف ِطبَقــًات األأِطبــًاء(، وقــد اكن ُيــكرث مــن الرَشَ ابــن �أيب �أصيبعــة يف كتــًاب )ِعيــون االإ آخــَّر معــَّره بعــض التخليــط وتــويف ِعــن معــَّر ال يتجــًاوز الثالثــة وامخلــسني عًامــًًا. راجــع كتــًاب )ابــن �أيب �أصيبعــة، �أدت اإىل اختالل يف بعــض وظًائفــه العَقليــة، فاَّكن يف �أقــواهل و�أفعــًاهل � ِعيون األأنبًاء، ص 437–459). ( وهــو كتــًاب �ــهري يف الطــب النظــَّري والعــميل، تــَّرمج اإىل اللغــًات األأوروبيــة، واكن يـُـَدَرس يف بعــض اُجلًامعــًات األأوروبيــة اإىل العصــور ــب� 41  هــو كتــًاب )الََقًانـُـون يِف الط�ِ اَحلديثة. 42  ُدْهــن الَبنَْفَســج: زيــت مسســتخَّرج مــن الَبنَْفَســج، ذكــَّره الســلطًان املظفــَّر فَقــًال: )دهــن البنفســج: وصنعتــه املُسســتَقصًاة يف تَّربيُبــه ابلَسْمِســم وتعفيصــه. وهــو ابرد يف الثًانيــة، َمًاغ، ويُسستعمل بَقدر اَحلًاِجة(. )املظفَّر، املعمتد، ص 166(. ِ وينفع من حَّرارة اَّدل� ع ِعسل النَْْحل الَطبيعي. 43  املَقصود مَشْ ذا توقف ونزل ِعن راحلته لال�رتاحة. 44  يَقصد اإ ِي من بطنه. ة االإنسًان: موضع قطع اَحلَْبل الِرُّس� 45  َّرُُسَ 46  املََّْرخ: هو امِلَسًاج اذلي يَقوم به االإنسًان لنفسه �أو لغريه. ومًازال مصطلح )املََّْرخ( مسستعمل عىل لسًان �أهل المين اإىل يومنًا. 47  الَشبـَـث: ِج�ــس نبــًات معــَّروف ابلميــن بــذا الامَس، ويســمى يف بالد املََعًاِفــَّر )الَزبـُـْوَدة( ويســمى يف بالد العــَّراق الشــًام ومرص )الَيًانُْســْون(، ويسســتخَّرج منــه يف الــبدلان ِتيس(. املذكورة رشاب ُمْسِكَّر قوي يسمى )َِعََّرق( و�أجوده الفَّرنيس املسمى )اَب�سْ Anthemis nobilis:) قــلمي صنعــًاء )الِعْنِصْيــف( وامســه العلمــي قــلمي املََعًاِفــَّر مــن الميــن )اَخلَْوعـَـة( ويســمى يف اإ 48  الَبًابُْونـَـج: ِج�ــس نبــًايت زيك الََّراحئــة ِجــدًا، ويســمى يف اإ chamomile). وذكــَّر املظفــَّر �أن البًابــوجن ثالثــة �أنــواع، والفــَّرق بيـــًا يف لــون الزهــَّر فَقــط، فُبعضهــًا زهــَّره �أبيــض، وبعضهــًا زهــَّره لونــه لــون اذلهــب، وهــو ينبــت يف األأمًاكــن اَخلشسنة، وتنًاول ابلتفصيل فوائده الطبية. راجع )املظفَّر، املعمتد، ص 12، 13؛ الشهًايب، معْجم، ص 105(. 49  الوِطًاء هنًا هو الفَّراش اذلي ينًام عليه الشخص. اََثر اذلي يضعه الشخص عىل جسمه ِعند النوم. ِ اََثر هو الغطًاء �أو اَّدل� ِ 50  اَّدل� 51  مًا بني املعَقوفتني ِعنوان ورد عىل اُجلًانب األأمين من الصفْحة ومَّر�وم خبط مغًاُيَّر لألأصل. راجع صورة األأصل يف املالحق. 52  البــَـْزُر َقطُــْواَنء: (Plantago psyllium: fleawort) ُعّْشــَبة البـَرَاِغْيــث )الّشــهايب، معجــم، ص 558(. وذكــره املظفــر يف كتــاب املعتمــد فقــال أب�ــه يســمى ابلفارســية األســفيوس، وابليوان�يــة وفســليون، وأتويلــه البـَْرُغْو�ِــي، وأ�فــع مــا يف هــذا النبــات بــزره، ولــه قــوة ُمرُبدة، إذا تضمــد بــه مــع اخلــل ودهــن الــورد واملاء �فــع مــن وجــع املفاصــل، واألورام الظاهــرة يف أصــول اآلذان، واخلراجــات، واألورام البلغميــة، والتــواء العصــب، وهــو يرُبد ترُبيــداً قــوايً، وهــو يرُبد احلــرارة ويــلني اخلّشــو�ة.. ولــه أيضــاً فوئــد طبيــة مجــة ذكــرت يف املعتمــد. راجــع )املظفــر، املعتمــد، ص 21، 22(. وقــول املؤلــف طالء الوجــه بلعــاب البزرقطــوان املمزوج مباء الرجلة واخلباز يدل على �وع من املرهم أو الدهان املضاد حلرارة الّشمس واحلافظ للبّشرة من التغري. 459 • MuḥaMMad ʿabd al-RaḥīM JāziM Al-ʿUṣūr al-Wusṭā 33 (2025) ِمــن53 َمــاء الّرِْجلَــة54 أَو ِمــن55 َمــاء اخلُبَــاز56، َوَأن َيْصَحبَــه يف الطَرِيْــق ُدْهــن الــَوْرد57، َوُدْهــن البـَنـَْفَســج، َيْســتـَْعِمل ِمنـَْهــا َســاَعة بـَْعــد َســاَعة َعلــى ُصْلبِــه58. َواَل ُيَســاِفر َوُهــو مُمَْتلِــئ ِمــن الطََعــام َكَمــا َقَدْمنَــا، َواَل خَُمُْمــْورَاً، َواَل َُشــاراَِبً ِمــن الَّشــرَاب َوِفْيه َذِلك. ــب َواَل يـَنـَْبغِــي لَــُه أَْيَضــاً َأن َيُُكــْون َخالِيَــاً َخــاِواَيً ِمــن الطََعــام َوالَّشــرَاب لِْلِعلَــة اَليِت ذََكْراَنَهــا يف البَــاب اأَلَول، بَــل ِجَيَِ َعَلْيه ِإن َكان َيّْشــَتِهي الطََعام أَْدىََن َُشــْهَوة َأن أَيَُكل َأْكاَلً ُمْعَتِداَلً ِإىَل الِقَلة، ِمن َأْغِذيَة اَبرَِدة ُمْطِفََئة ُمَســُكَِّنة للَعَطش َكالَفرِيْــض َواَهلاَُلم59، َوَمــا ُعِمــل مبـَـاء احِلْصــرِم60 َواخلـَـّل61 َوحَنَْوَهــا. َوِإن َكان اَل َيّْشــَتِهي الطََعــام يـَتَــَداَوى َحــّد َيِصــل اء الَبــارِد، مُثّ اَل يَــِسرْي ِمــن َســاَعِته َحىََّت َ ــَُكر اِبمل َحــرَاَرة َوَعطَــش، فـَيـَْغِســل ِمْعَدتــه ِبَّشــْربَة62 َخِفيـَْفــة ِمــن الَســِوْيق63 والسر يـَْفرَغ ِمن َذِلك، َبل َيْصرُب قَِلْياَلً، َوَخاَصة ِإن َأْكَثر ِمن ُُشْرب الَماء ألَ�َه ِإن َأَخْْنََزل64 َعَلى الَمَُكان خُيَْضَخض الطََعام ــد يف الــَسرْي بـُـَداً فـَْليَــِسري قَلِــْياَلً قَلِــْياَلً َواَل يـَْعنُــف يف احلَرََكــة ُمــَدة َمــا يـَنـَْهِضــم يف ِمْعَدتــه َو�ـََفَخــه َوَســاء َهْضَمــه، فَــِإن مَل ِجَيَِ الطََعام. الَعِتْيــق65، َواجُلنْْب َوالْــَلنَْب، ِمْنــه، َوالطَــرِي الَســَمك ِمــن الُمَعطَِّّشــة َكالَمالِــح الُمَســاِفر يف احلَــرِّ األْغِذيَــة َولَيـَتـَــَوَق َوالَباِقلَــى66 الَمْغلُــو َوالَمْطبُــوخ، َوَســائِر األُشــَياء الَماِلَحــة احلَرِيـَْفــة واحلَاَرة وَغرْي َذلِــك ممَــا حُيْــِدُث َعَطَّشــاً، َوَيْســتـَْعِمل 53  رمست يف األصل )يف( والصواب ما أ�بتناه. 54  الّرِْجلَــة: وتســمى البـَْقلَــة احَلْمَقــاء، والبـَْقلَــة الُمَبارََكــة، والبـَْقلَــة الَلينَــة، وتعــرف مبصــر ابلّرِْجلَــة، ويف املغــرب الِيِبَّشــة، ويف لبنــان تســمى فـَْرفَــِحنْي وفـَْرَفِحينَــة ــراي�ية، ويف بالد تعــز مــن اليمــن تســمى الّرِْجنَــة والّرِْجلَــة، ويف بالد احُلَجرِيـَـة مــن تعــز تســمى )قـُنـَْيِقلَــة( .وهــي بقلــة ســنوية عّشــبية حلميــة وهــي مأخــوذة مــن السِّ .(Portulaca oleracea: common purslane) َهلا بــزور دقــاق، تطبــخ كغــذاء وتدخــل يف تركيــب األدويــة الطبيــة، وَهلا فوائــد كــثرية. وامســها العلمــي راجع )املظفر، املعتمد، ص 29؛ الّشهايب، معجم، ص 571(. 55  رمست يف األصل )يف( والصواب ما أ�بتناه. 56  اخلُبَــاز: واخلُبَــازِي، هــو الُمُلْوِخيَــة أو)الُمُلوِْكيَــة( يتبقلــون بعــض أ�واعــه لألكل ويســتعملو�ه يف الطــب. وامســه العلمــي (Malvo: mallow). راجــع )املظفر، املعتمد، ص 115، 116؛ الّشهايب، معجم، ص 438(. َمــادات، ولــه فوائــد طبيــة 57  ُدْهــن الــَوْرد: ويســمى أيضــاً ُدْهــن اجلُــّل، لــه قــوة قابضــة مرُبدة، وُيْصلِــح اأَلْدَهــان املختلفــة إذا خلــط هبــا، وخيلــط ابلضِّ عديدة. راجع )املظفر، املعتمد، ص 166، 167(. 58  يقصد موضع العمود الفقري من ظهر اإل�سان. 59  واملقصود هنا أن أيكل املسافر ما كان من الطعام رطب القوام ليناً. 60  احِلْصــرِم: هــو مثــر العنــب احلامــض أَول مــا يظهــر، وهــو َغــّض الِعَنــب وُعَصاَرتَــه، ويســمى )ُرّب احِلْصــرِم( وهــو ممــا ميســك البطــن، ولــه فوائــد طبيــة عديدة. راجع )املظفر، املعتمد، ص 97(. َحــة. راجــع )املظفــر، ــض بفعــل أت�ري ْمَخرية اخلَــّل، ولــه فوائــد كــثرية يف حفــظ األغذيــة والصِّ 61  اخلَــّل: معــروف (vinegar) وهــو ْمََخْــر مَحَــض أو محُِّ املعتمد، ص 133؛ الّشهايب، معجم، ص 776(. 62  الَّشــْربَة: مــا يســتعمل لتســهيل املعــدة أو إطالقهــا مــن أعّشــاب ومثــار ومــواد طبيعيــة أو مركبــة. ومــا زال كل مــا يــؤدي إىل اإلســهال مــن مــواد يســمى يف اليمن )َُشْربَة( إىل يومنا هذا. 63  الَســِوْيق: هــو دقيــق )احلِْنطَــة( و)الَّشــِعرْي(. ومــن فوائــده أن يطفــئ احلــرارة ويســُكن العطــش، ولــه فوائــد مجــة يف التغذيــة ويف تركيــب األدويــة. راجــع )املظفر، املعتمد، ص 251، 252(. 64  ومعناه حترك أو غادر املُكان الذي هو فيه. ، وَعِتيــق وهــو مــا 65  اجُلنْْب الَعِتْيــق: اجلنْب هــو لنْب ِجَيمــد وينعقــد ويــصري جبنــاً ويّشــُكل يف قوالــب، وهــو �وعــان: جديــد وهــو مــا كان حديــث التَــَجنْبر كان قــدمْي التَــَجنْبر أومضــت عليــه مــدة طويلــة مــن الَزمــن، ويُكــون اجلنْب القــدمْي يف طعمــه ِحــَدة وُملوحــة عُكــس اجلديــد، ومــن يتناولــه يســبب لــه العطــش، ويولد احَلَصى يف الُُكَلى. راجع )املظفر، املعتمد، ص 63، 64(. 66  الَباِقَلى: ويرسم أيضاً )اَبِقاَلء( وهو الُفْول، وامسه العلمي (Vicia faba: broad bean). راجع عنه )املظفر، املعتمد، ص 14، 15؛ الّشهايب، معجم، ص 88(. Al-ʿUṣūr al-Wusṭā 33 (2025) Kitāb al-Safar • 460 ْيــخ اَهلِْنــِدي68، والَقــرْع69، اأَلْغِذيَــة الُمبَــرَِدة الُمَرِطبَــة َكَســِوْيق الَّشــِعرْي اِبلسرــَُكر َوالَمــاء البَــارِد، وََكاخلـَـّس67، َوالّرِْجلَــة، َولَبطِّ َوَمــا ِجََيْــرِي َهــَذا الَمْجــَرى. فَــِإن َكان احلـَـّر َُشــِدْيَداً ِجــَداً فـَْلَيّْشــَرب قـَْبــل َمــِسريه لَُعــاب الِبْزرَُقطـُـْواَن َمــع ُســَُكٍر، َوُمْســَتْحَلب بِــْزر رِْجلَــة َمــع َُشــيء ِمــن الررَمــان الُمــّر70، أَو َُشــرَاب الَرَمــاِمنْي71، َوْلُيْمِســك يف ِفْيــِه72 َُشــيـََْئاً ِمــن الَســَفْرَجل73 أَو بـَْعــض احلُبـُْوب74 الُمَسُكَِّنة للَعَطش ممَا َ�ْذُكرُه يف اَبِبه. اء الَفاتِر، َوأَيَُكل بـَْعد َذِلك ِمن اأَلْغِذيَة َوالَفَواِكه اَليِت ِفيـَْها تـرَُْبِْيد َ فِإَذا َقَطع َمِسيـَْره، فـَْلَيْسرََّتِح َساَعة مُثّ يـَْغَتِسل اِبمل َوتـَْرِطْيــب َكَمــا ذََكــْراَن، َويـَنَــام يف َمْوِضــع َهــَواؤه اَبرِد، َواَل يـَْقــَرب اجِلَمــاع اْلبـَتَــة. َواْعلَــم أَ�ـَـه َكــِثرْي ممـَـن ُيِصيـُْبهــم َضــَرر احلـَـّر َوالبَــاِدي ِمْنــُه يـَُعــْود ِإىَل َحالَــة ِســَباِحه يف َمــاٍء اَبرِد، َوْلَيُُكــن اأَلْصــَوب َأن اَل َيْســتـَْعِجل ِإىَل الَمــاء البَــارِد بَــل يَــْصرُب قَلِــْياَلً َباَحة يف الَماء الَبارِد، فـََعَلى َهَذا الَوْجه يـَنـَْبِغي َأن َيُُكْون ِعْند الُمَساِفرِْين بـَْعد �ـُْزْولِه ِمن الَسَفر، َوِحيـَْنَِئذ يـََتَدرَج ِإىَل السِّ يف احلَّر، ِإْ�َّشاء هللا تـََعاىَل. الََباب الَّثَاِلث: يِف اْْحَرِِتَاس ِرَِْيح الَُّسَُمْْوم75، ََوَِعاََلج َِما ْحََيُْْدث ِِمن َِمَُكاِثََِها ــُمْوم فـَيـَنـَْبغِــي لَــُه َأن يـَُقــِدم قـَْبــل َذلِــك َأْكاَلً ُمْعتَــِداَلً ِمــن ِغــَذاء ِفْيــِه ُدُســْوَمة لَــََئاَل يـَبـْلُــغ ِمْنــُه َمــن اْضطـُـّر ِإىَل الَســَفر يف السر َعــه ِقَطَعــاً ِصغَــارَاً ِجــَداً، َويـَْرفـََعــه الَتْحِليــل اأَلْضَعــاف، َواَل ُيُْكثِــر ِمــن ُُشــْرب الَمــاء َعَلْيــه، أو يـَتـََقــَدم فـََيَأُخــذ بَــَصاَلً َويـَُقطِّ يف الرَائِــب76 أو يف الــَدْوع77 يـَْوَمــاً َولَيـْلَــة, َأْكثَــر ِمــن َذلِــك، َوأَيَُكل ِمْنــُه قـَْبــل َسرْيه، َوَيّْشــَرب الرَائِــب َوالــَدْوع، مُث ُيَســاِفر فَــِإن َذلِــك َيْدفَــع َمَضــرَة السرــُموم َغايَــة الَدفْــع، َوَأن َيّْشــَرب قـَْبــل َسرْيِه ِمــن ُدْهــن َحــّب اخلـَـْروَع78 َُشــْيَئاً َصــاحلَاً َدفَــع َعْنــه 67  اخلَــس: �بــات معــروف كــبري الــورق، يســميه أهــل اليمــن يف عصــران )َســَلَطة( وهــو البســتاين الــذي يــزرع ليــؤكل ورقــه. وأ�ــواع اخلــس كــثرية منهــا زراعيــة ومنهــا بريــة، وامســه العلمــي (Lactuca sativa: lettuce) ومــن مســمياته: خــس بـَــّرِي، وخــس ِجــَدارِي، وَخــس َُشــْرِقي، وَخــس ُدْهيِن أَو َزْييِت، ــي، وخــس جُمََمــد، وَخــس ُرَمــاين، وَخــس ُمَتَمــاوِج، وخــس َســام. ولــه فوائــد غذائيــة وطبيــة. راجــع َــْليب ويســمى أيضــاً خــس إفـَْرجنِْ وخــس ُبْســَتاين، وخــس قـ )املظفر، املعتمد، ص 126، 127؛ الّشهايب، معجم، ص 398(. ْيــخ ِهْنــِدي ْيــخ اَهلِْنــِدي: وهــو البطيــخ األخضــر الُكــبري احللــو الُكــثري املاء، املعــروف عنــدان يف اليمــن ابســم )احلَْبَحــّب(، ذكــره املظفــر فقــال: )ِبطِّ 68  الِبطِّ ــْنِدي، وهــو الــدرالع أيضــاً احللــو املائــي..(. والــدرالع َكْرَمــان هــو البطيــخ الَّشــاِمي، ويســمى يف بالد املغــرب )الَتــاج(، ويف العــراق )الَرِقــي( هــو الِبِطْيــخ السِّ ْيــخ(. وامســه العلمــي (Citrullus lanatus: watermelon). راجــع )املظفــر، املعتمــد، ص 28، 29؛ الّشــهايب، �ســبة ملنطقــة الَرقَــة، ويف مصــر يســمى )الِبطِّ معجم، ص 787(. 69  الَقــرْع: ويســمى يف بالد اليمــن )الــدراَب(. وهــو الِيْقــِطنْي، وهــو أ�ــواع كــثرية، وامســه العلمــي (Cucurbita sp.: gourd). راجــع )املظفــر، املعتمــد، ص 382، 383؛ الّشهايب، معجم، ص 178(. 70  الررَمــان: فاكهــة معروفــة، وهــي �وعــان حلــو وحامــض، ويســمى األخري بـ)الررّمــَان الُمــّر( ملا فيــه مــن احلموضــة الّشــديدة. وُشــجرة الررَمــان مــن الفصيلــة اآلســية، ولــه أ�ــواع، ولــه فوائــد غذائيــة وطبيــة عديــدة، وامســه العلمــي (Punica granatum: pomegranate). راجــع )املظفــر، املعتمــد، ص 188، 189، 190؛ الّشهايب، معجم، ص 568(. 71  َُشرَاب الَرَماِمنْي: هو الّشراب املتخذ من فاكهة الررَمان. 72  ولُيْمِسك يف ِفيه: ليبقي يف داخل فمه. 73  الَســَفْرَجل: ُشــجر مثمر من الفصيلة الوردية، وامســه العلمي (Cydonia vulgaris: quince tree). وهو من الفواكه، وتســتخلص منه بعض العقاقري الطبية. راجع )املظفر، املعتمد، ص 226، 227؛ الّشهايب، معجم، ص 183(. 74  هي أقراص صغرية تعد من مواد خُمصوصة توضع يف الفم لتسُكني العطش، سيأيت يف الُكتاب ذكر إعداد بعض هذه األقراص أو )احلبوب(. 75 رِْيح السرُموم: هي ريح حارة جافة حمملة ابلغبار. 76  الرَاِئب: ما ُرّب من أطعمة، وما ُخثِّر من عصري الثِّمار. وكثرياً ما يُكون الرَاِئب متخذاً من سويق الَّشعري والقمح املمزوج ابلسرَُكر واحلَِليب. 77  الــَدْوع: لفظــة مينيــة مســتعملة يف بالد املعافــر )َتعِــّز وِإّب( تطلــق علــى املاء الــذي ختالطــه مــواد عديــدة، وكــثرياً مــا يطلــق الَلفــظ يف زما�نــا علــى مــا يقــدم لألبقــار مــن تغذيــة تّشــمل مــزج املاء ابلدقيــق ويضــاف إليهمــا العديــد مــن املــواد كبقــااي األطعمــة واخلضــروات والبقــول. ويبــدو أن مــا ذكــر مــن غــذاء للمسافر أعاله يسمى )َدْوع( هي خليط من عدة مواد ممزوجة بسائل قد يُكون ماء أو حليب أو بعض عصائر الفواكه، أو الَسويق. Ricinus) 78  ُدْهــن َحــّب اخلِــْروَع: واخلِــْروَع جنــس �بــااتت ُعّشــبية أو ُشــجرية، ومنــه اخلــروع الــذي يــزرع لعصــر زيــت اخلــروع مــن بــذوره. وامســه العلمــي 461 • MuḥaMMad ʿabd al-RaḥīM JāziM Al-ʿUṣūr al-Wusṭā 33 (2025) َمَضرَة السرُموم ِجَداً. فَــِإَذا تـََقــَدم اِبْســِتْعَمال َمــا ذََكــْراَن، فَاْلَواِجــب َعَلْيــِه ِحيـَْنَئِــذ َأن يـَْلَتثِــم ِبِعَماَمتِــه لِثَاَمــاً يـَُغِطــي أَ�ـَْفــه َوَفِمــه، َويَــْصرُب َعلَــى ــُمْوم ِإن أَْمَُكنَــه َذلِــك يف َمَّشــَقة اللِّثَــام َوحَيَْتِمــل َذلِــك َوِإن َأْكَربَــه بـَْعــض اإِلْكــرَاب، َواَل يـَُقابِــل ِبَوْجهــه قـََهــب79 الرِّيْــح السر اء ]48[ َواَل َ َمــِسرْيِه، َوِإن مَل مُيُِْكنــه فـَيـَــْزِوي َعنـَْهــا َمــا أَْمَُكــن ُكّل َســاَعة، َويُْدِخــل رََأَســه يف �َِيابِــه، َويـَُهْضِهــض80 اِبمل ُدْهــن أو البـَنـَْفَســج، ُدْهــن أَو الَقــرْع82، َحــّب َوُدْهــن الــَوْرد، ِبُدْهــن َويـَتـََنَّشــق ِجــَداً، اَبرَِداً َيُُكــْون َأن ِإاَل ُيْســِبْغه81 َيِســيـْرَاً، َوَيْطلِــي َصــْدَرُه قـَْبــل الــَسرْي بُِلَعــاب َوَمبـْلَــغ ِمــن أَيـَُهــا َكان َُشــيـََْئاً َصــاحِلَاً ــَقاً النـَيـَْلْوفَــر83، أو ُدْهــن اللَــْوز تـََنّشر الِبْزرَُقطُْو�َِيا، أَو َعِصرْي الّرِْجَلة احَلْمَقاء َمع ُدْهن َحّب الَقرْع أَو بـََياض البـَْيض84. فَــِإن َأَضــَرت بِــه السرــُموم َســَُكب َعلَــى َأْطرَافِــه َمــاء اَبرِداً، أَو َغَســل َوْجَهــُه َوتـَغَــَذى بِبـَْعــِض البـُُقــْول البَــارَِدة، َوَيَضــع ــارَِدة ِمْثــل الّرِْجَلــة، َوُعَصــاَرة َجــرَاَدة ــارَِدة ِمْثــل ُدْهــن الــَوْرد، َوُدْهــن اخِلاَلف85، َوالُعَصــارَات الَب َعَلــى رََأِســِه اأَلْدَهــان الَب َواأَلْغِذيَــة اجِلَمــاع َوحَيْــَذر ْمََخْــر، وََكافـُــْور88، َوَخــّل الــَوْرد، َوُدْهــن الــَوْرد مبَــاء خَُمُْلْوطَــة اخلِيَــار87 َوُعَصــارَات الَقــرْع86، الُمَعطَِّّشة. ِوممَــا يـَنـَْفَعــُه �ـَْفَعــاً َجيِّــَداً َأن حَيِْمــل َمَعــُه ُقْضَبــان البـَْقَلــة احَلْمَقــاء َومَيـُـص ِمنـَْهــا يف َسرْيِه َُشــيـََْئاً بـََعــَد َُشــْيء، َوِإن َأَكل ــُمْوم. ــاً ِلَمَضــرَات السر ــُه ِجــَداً َداِفَع ــاً َل ــاً ُمَواِفَق ــل َمــِسريه أَْيَضــاً َوَقــد طََبَخــه اِبلرَائِــب َوالَســْمن َكان َذِلــك َطَعاَم ــا قـَْب ِمنـَْه َواْعَلــم َأّن الَّشــرَاب الَمْمــُزْوج ِإَذا َســَُكن َمائَــُه ِلَمــن اجْنَــَذب ِمــن التـَْرطْيــب، َوالــلِّنْْب ِمــن آُجــّر ِذي ُعَديـَْنــة89 ِإن مَل َيُُكــن communis: castor bean) )الّشــهايب، معجــم، ص 611(. وذكــر الســلطان امللــك املظفــر طريقــة اســتخالص الزيــت مــن بــذوره فقــال: ).. وصنعتــه: يؤخــذ مــن حــب اخلِــْروَع املســتحُكم علــى ُشــجره، ويّشــمس، فــِإذا تّشــقق قّشــره وتســاقط عنــه، فامجــع مــا يف داخلــه، وُدقــه يف هــاون دقــاً انعمــاً. مث اطرحــه ْهــن ِبُصوفَــة، واخز�ــه، وإن كــثرياً وأمُكــن عصــره بَلْولَــب يف قِــْدٍر ُمَرَصَصــة ِبَرَصــاص قـَْلعِــي فيهــا مــاء، وأغلــه، فــِإذا خــرج ُدْهنَــه، فا�ــزل القــدر عــن النــار، وُخــذ الدر فاعصــره( )املظفــر، املعتمــد، ص 169(. وذكــر املظفــر العديــد مــن فوائــده الطبيــة. ويف هامــش تفــسري أمســاء األدويــة بلغــة أهــل اليمــن امللحــق بـ)املعتمــد يف األدوية املفردة( ص 564 ذكر ما �صه: )ِخْروَع: هو التـَْبُّشع(. وهو ُشجر معروف هبذا االسم اىل عصران يف بالد املعافر. 79  قـََهب الرِّْيح السرُموم: ومعناه هنا )ُشدة حرارة هبوب الريح السموم(. 80  يـَُهضِهض: يـَنـْثُر املاء هنا وهناك من دون أن يصبه صباً. 81  ِإْسَباغ الَماء: هو الّزايدة يف كميته املسُكوبة على اجلسم، ومنها أتى مفهوم )ِإْسَباغ الُوُضوء(. 82  ُدْهــن َحــّب الَقــرْع: هــو زيــت يســتخرج مــن عصــر حبــوب القــرع بعــد تقــّشريه، وذكــر املظفــر أن هــذا الزيــت ينفــع مــن كل حــرارة تعــرض يف البــدن، وعدد له فوائد كثرية. راجع )املظفر، املعتمد، ص 168(. 83  ُدْهــن النـَيـَْلْوفَــر: وهــو زيــت يســتخرج مــن النبــات املائــي املســمى )النـَيـَْلْوفَــر( أو )النـَيـْنـَْوفَــر( الــذي يــزرع لورقــه وزهــره، أو ينبــت بــرايً يف املناقــع واألهنــار، وامســه العلمــي مأخــوذ مــن اليوان�يــة )آَهلــة املاء( (Nymphaea sp.: yellow or water lily) )الّشــهايب، معجــم، ص 488، 489(. وذكــر املظفــر يف املعتمد ص 66، 67 أن منافعه متا�ل منافع دهن البنفسج إال أن فعله أقوى يف الداعي احلار، وذكر أن صنعته متا�ل صنعة دهن البنفسج ودهن الورد. 84  بـََياض البـَْيض: هو ُزاَلل البيض. Elaeagnus) 85  ُدْهن اخِلاَلف: وهو زيت يستخلص من مثار ُشجر اخِلاَلف. وهو الزَيـَْزفـُْون، والَصْفَصاف املصري، وامسه العلمي angustifolia: oleaster). وذكر املظفر أن أ�واعه كثرية، ومنها الصفصاف، ويستخرج منه دهن طيب الرائحة رطب يسمى ُدهن اخِلاَلف. راجع )املظفر، املعتمد، ص 134؛ الّشهايب، معجم، ص 222(. 86  َجرَاَدة الَقرْع: يبدو أ�ه �وع من حّشرة اجلَرَاد يتواجد على أوراق ُشجرية القرع. 87  اخلِيَــار: �بــات مّشــهور مــن الفصيلــة القرعيــة، وامســه العلمــي (Cucumis sativus: cucumber). وهــو �بــات مّشــهور ولــه فوائــد غذائيــة وطبيــة ذكرها املظفر يف كتابه. راجع )املظفر، املعتمد، ص 142، 143؛ الّشهايب، معجم، ص 177(. 88 الَُكافُــور: ُشــجر أخضــر المــع، تســتخرج مــادة الُكافــور مــن ورقــه، ولــه أصنــاف كــثرية، وامســه العلمــي (Camphora: camphor). ولــه فوائــد كثرية عديدة ذكرها املظفر يف كتابه. راجع )املظفر، املعتمد، ص 404، 405؛ الّشهايب، معجم، ص 105(. 89  ِذي ُعَديـَْنة: هي ما تعرف يف يومنا مبدينة تعز القدمية، وكا�ت يف عصر دولة بين رســول تعد حياً من أحياء العاصمة َتِعز، واليت متثلت أحيائها حينهــا حبــي الَمْغَربَــة، وحــي ذي ُعَديـَْنــة، وَحــي �ـََعَبــات، وَحــي ِحْصــن َتِعــز، وحــي الَوِحْيــز، وحــي املدرســة األاتبُكيــة. وعلــى كل فمــعىن اجلملــة الــواردة يف األصــل غري واضــح وال مــا ملقصــود منــه. َوآُجــر ِذي ُعَديـْنَــة وهــو مــادة للبنــاء، ذكــر قَالِبــه وكان ُيســتعمل يف املبــاين يف اجلــزء األول مــن كتــاب )�ــور املعــارف( يف عهــد الســلطان امللــك املظفــر الرســويل حتــت عنــوان )أمثــان احلضائــر يف تعــز احملــروس(. راجــع )�ــور املعــارف، ج1، ص 331(. ويبــدو أن ِلنْْب هــذا اآلجــر كان يســتعمله بعــض النــاس قبــل ُشــيه يف الفــرن إلزالــة بعــض آالم اجلســد، ومــازال بعــض األطبــاء الّشــعبيني إىل عصــران يســتعملون اآلُجــر بعــد إمحائــه بديــل Al-ʿUṣūr al-Wusṭā 33 (2025) Kitāb al-Safar • 462 ــه، َوِإن َكا�َــت احلَُمــى ِمــن َــْوم، فَالرَائِــب َوالــَدْوع َصــاحِلَات َل َيــات اليـ مُحَــى، َفــِإن َكأ�َــت مُحَــى َكا�َــت ِمــن ِجْنــس محُِّ ــُمْوم أَو يف احلـَـّر يَــات الَعَفــن َوالــَلنَْب َعلَــى اْخــِتاَلف أَ�ـَْواِعــه لَْيــس ِبَصالِــح اْلبـَتَــة َوِإَذا90 َعِطــش الُمَســاِفر يف السر ِجْنــس محُِ الَّشِدْيد. الََباب الَراِِبع: ِِفْْيََما َُيََّسُكِّن الََعََطش ََوََيْْدَِفع َِمََضاِرّه َمــن َخــاَف الَعطَــش يف َطرِْيِقــه فَــاألْوىَل بِــه َأن اَل خيَِــّب91 َواَل َيْســتـَْعِجل يف الــَسرْي، َوْليـَْرفِــق يف َذلِــك، فَــِإّن الَعَجلَــة َواحلـَـّث يف احلَرََكــة َوالــَسرْي يـُْلَجــئ الُمَســاِفر ِإىَل تـََوتُــر النـََفــس َوِعَظِمــه92، ّوَذلِــَك ِمــن أَبـْلَــغ األَُشــَياء يف تـَْهيِّيــج الَعطَــش، وََكَذلِــك يـَنـَْبغِــي َأن اَل ُيُْكثِــّر ِمــن الــَُكاَلم، فَــِإن اإِلْكثَــار ِمْنــُه أَْيَضــاً] ُمَهْيــج[93 لْلَعطَــش مبـَـا ُيَســِخن ِمــن آاَلت النـََفــِس، َياح يـَُهيِّج احلَرَارة َوالَعَطش ِلَما ذََكْراَنه. فِإن اْضطَُر ِإىَل الَُكاَلم فـَْلَيْخِفض َصْوته َما أَْمَُكن أِلَن الصِّ َويـَنـَْبغِــي لَــُه أَْيَضــاً َأاَل َيْســتـَْويف َطَعاَمــه قـَْبــل الــَسرْي فَــِإن َذلِــك ممـَـا حُيْوَِجــه ِإىَل طَلَــب الَمــاء، بَــل أَيَُكل َُشــيـََْئاً قَلِــْياَلً ِمــن ْيــع اأَلْغِذيَــة احلَاَرة البـُُقــْوِل الُمبــَـّرَِدة، َواأَلْغِذيَــة احلَاِمَضــة، َوُُشــْرب َســِوْيق الَّشــِعرْي اِبلسرــَُكر َوالَمــاء الــَداِذي94، َويـََتِقــي مجَِ ْيــع الَُكَواِمــخ95 الَماِلَحــة ْيــع ُضــُروب الَســَمك فِإ�ـََهــا ُمَعطَِّّشــة، َومجَِ الُمَعطَِّّشــة َكاأَلْغِذيَــة احلِْلــَوة والَماِلَحــة َواحلَرِيـَْفــة، َومجَِ ِمنـَْهــا والُمــرَة، َوالــَُكرَُب96 َخاَصــة، والزَيـْتــُـْون97، َفَجِميــع َذلِــك ُمَعطِّــش، ِإاَل الَبَصــل الُمنـََقــع اِبخلـَـّل َوحَنْــَوه ِمــن الُمَصبِــرَات َكالِقثَاء98 َواخلَِيار الُمَخَلَلْين، َوالَسْلَجم99 الُمَخَلل فِإ�ـََها ُتَسُِكن الَعَطش. َوممـَـا يــُـؤََكل قـَْبــل الَمِســْير فـََيْمنَــع َهَيَجــان الَعطَــش َوَيْســِلَبه َوَيْدفـََعــه، الرَائِــب احلَاِمــض َوُخُصْوَصــاً الَمْطبُــوخ ِفْيــه ُقْضبَــان الّرِْجَلة، َوالَقرْع، َواخَلّس، َوالَبطِّْيخ َغرْي احلِْلو، والُُكَمثـَْرى100 الَُكِثْير الَماء الَقِلْيل الَقْبض اَلِذي لَْيَس ِبَصاِدق احَلاَلَوة، عن الَُكَماَدات احلارة. 90  كذا يف األصل، ورمبا كان الصواب )وإن(. 91  خيَِب: ُيسرع يف سريه. 92  وهو َتَسارُع الَّشهيق والَزفري بسبب اجملهود املبذول يف سرعة املّشي. 93  ما بني املعقوفتني لنا ليستقيم السياق. 94  َداِذي: ذكــره املظفــر بقولــه )هــو حــب مثــل حــب الَّشــعري، وأطــول وأدق، أدكــن اللَــون، ُمــّر الطَعــم.. حيفــظ الَنِبيــذ مــن احلُموضــة..( وذكــر لــه فوائــد Lecanora) طبيــة عديــدة )املظفــر، املعتمــد، ص 148). ومل يقطــع الّشــهايب صاحــب )معجــم املصطلحــات الزراعيــة( فيــه بــرأي، فقــد ذكــر أن امســه العلمــي esculenta: manna lichen) وأن أمســه مأخــوذ مــن اليوان�يــة، وأ�ــه يطلــق علــى �بــااتت أخــرى، وأن ُجــْوز َجْنــَدم، وُجــْور َجْنــَدم، وَُشــْحَمة اأَلْرض كلهــا تــدل علــى هــذا النبــات، إىل جا�ــب أ�ــه �ــوع مــن احلـَـزَاز )أُْشــَنة يف مصــر( ومل يتيقــن مــا هــو الصحيــح. راجــع )الّشــهايب، معجــم، ص 410(. قلــُت واأَلُْشــَنة: هو َحزَاز يظهر على الصرخور يف البالد املطرية بلون أصفر مييل إىل احلمرة، ويظهر على األُشجار أيضاً بلون مزرق أو خُمضر. 95  الَُكَواِمخ: مجع )َكاِمخ( من الفارسية، وهي مّشهيات الطعام مثل املخلالت وما ُشاكلها. 96  الــَُكرَُب: �بــات معمــر ينبــت بــرايً، وهــو عبــارة عــن ُشــجرية مّشــوكة تنبســط علــى األرض َهلا ُشــوك معقــف وزهــور بيضــاء مجيلــة، خُتَلَــل أزهــاره ومثــاره، وتســتعمل جذورهــا يف الطــب. وامســه العلمــي (Capparis spinosa: spiny caper; caper). راجــع )املظفــر، املعتمــد، ص 407، 408؛ الّشــهايب، معجم، ص 109(. 97  الزَيـْتــُـْون: ُشــجر معمــر معــروف ومّشــهور يســتخرج مــن مثــره زيــت، وامســه العلمــي (Olea sativa: common olive). راجــع )املظفــر، املعتمــد، ص 213، 214؛ الّشهايب، معجم، ص 504، 505(. Cucumis) 98  الِقثَــاء: ويســمى )احلَُمــك( يف اليمــن وهــو النــوع ذو الرُبوزات الزائــدة مــن جلدتــه إىل اخلارج، والقثــاء أ�ــواع عديــدة، وامســه العلمــي melo var. flexuosus: Armenian cucumber). راجع )املظفر، املعتمد، ص 378، 379، 380؛ الّشهايب، معجم، ص 177(. Brassica campestris:) 99  الَســْلَجم: ويســمى أيضــاً )َُشــْلَجم(، وهــو اللِّْفــت، وهــو �بــات زراعــي ُدهين مــن الفصيلــة الَصِلْيِبيَــة. وامســه العلمــي field mustard). راجع )املظفر، املعتمد، ص 269، 270؛ الّشهايب، معجم، ص 153(. ،(Pyrus communis: common pear) 100  الُُكَمثـَْرى: مثر ُشجر مّشهور من الفصيلة الوردية. ويسميه أهل اليمن )َعنـْبـَُرْود(. وامسه العلمي وله فوائد غذائية وطبية. راجع )املظفر، املعتمد، ص 429، 430؛ الّشهايب، معجم، ص 587(. 463 • MuḥaMMad ʿabd al-RaḥīM JāziM Al-ʿUṣūr al-Wusṭā 33 (2025) والَرَمــاِمنْي، واحِلْصــرِم، ألُتـُــرْج102، َكُحَمــاض احلَاِمَضــة الَفَواِكــه ِمــن َوحَنوهــا الُمــّر101، َوالتـرَفــاح الُمــّر، َوالررَمــان والَتْمرِهْنــِدي103، َواإِلَجــاص104 الَيابِــس، ُياَلك يف الَفــم َواِحــَدة بـَْعــد َواِحــَدة، َويـَنـَْفــع أَْيَضــاً بـَْعــض النـَْفــع َأن مُيِْســك يف الَفم ِقْطَعة بـَلرْور105، أو الَصَدف106، أو الَرَصاص أو الِفَضة اخلَاِلَصة الَمْجُلَوة. َويـَتـُْرك اْسِتْنَّشاق اَهلََواء ِمن َطرِْيق الَفم اْلبـََتة، َوَيُضم َُشَفتـَْيه فِإَن َذِلك ممَا يُِعنْي َعَلى الَصرُْب َعَلى الَعَطش، وََكَذِلك َُشــّم الــَراَيِحنْي الَبــارَِدة كالَيـْنـَْوفَــر، َوالــَوْرد، َوالبـَنـَْفَســج، َوَمــا أُْشــبه َذلِــك، َوَيْستـَْنِّشــق األْدَهــان الُمبــَـّرَِدة َكُدْهــن اللينـَْوفَــر، َوُدْهــن َحــب الَقــرْع، َوُيَضِمــد الَبطْــن مبَِيــاه البـُُقــْول الَبــارَِدة َكَمــاء الّرِْجَلــة َوَمــا َأُْشــَبه َذلِــك، وَّكــَذا ِطاَلء الَصــْدر َوالَبطْــن ــّل الَمــاء َعَلْيــه يف َطرِْيقــه َأن مَيْزَِجــه اِبخلَــّل ــب َعَلــى الُمَســاِفر ِإَذا َق ــار، َوَمــاء الَقــرْع. َوِجَيَِ بُِلَعــاب الِبْزرَقطُــْواَن، َوَمــاء اخلَِي فِإّن قَِليـَْله َحيـَْنَِئذ يـَبـُْلغ ِمن َتْسُِكنْي الَعَطش َمبـَْلَغاً َصاحِلَاً. ْــَرك َتــُذوب بِنـَْفِســَها: ْــرَاص ُتَســُكِّن الَعَطــش ِإَذا أُْمِســَُكت يف الَفــم َوْقــت الــَسرْي َواِحــَدة بـَْعــد َواِحــَدة، َوتـُتـ ِصَفــة أَقـ يُؤَخــذ لُــّب َحــّب الِقثَــاء، َولُــّب َحــّب الَقــرْع، َولُــّب َحــّب اخلِيَــار، َوبِــْزر الّرِْجلَــة، ِمــن ُكِل َوِحــد ْمََخَْســة َدرَاِهــم107، َ�َّشــأ ــاً َكَأْمثَــاِل ــاُِشري ِمــن ُكّل َواِحــد ِدْرمَهَنْي، يُــَدّق اجَلِمْيــع اَنِعَمــاً، َويـُْعَجــن بُِلَعــاب الِبــْزر َقطُــْواَن، َويـُْعَمــل َحَب ْــرَاء َوطََب وَُكثـَيـ التـرْرُمس108، َومُيَْسك يف الَفّم. َيات احلَاَدة الُمْحرَِقة ِصَفة أَقـْرَاص ُأْخَرى ِمن َوْصف الرَازِي109: ُتْطِفئ احلَرَاَرة، َوُتَسُكِّن الَعَطش، َوتـَنـَْفع ِمن احلُمِّ َغايَــة النـَْفــع، تـُْؤَخــذ ِعْنــد الــَسرْي َوقـَْبــل الــَسرْي احلََبــة بـَْعــد احلََبــة يف الَفــّم فـَتـَْقطَــع الَعطَــش َغايَــة الَقْطــع، َوُتْطِفــئ الَلَهــب 101  التـرَفــاح الُمــّر: �ــوع مــن مثــر التفــاح يُكــون ُمــّر املــذاق، أو هُكــذا صنفــه األطبــاء، ورأوا أن فيــه فوائــد طبيــة كــثرية عددوهــا يف مصنفاهتــم. وذكــر املظفر التفاح الُمّر فقال: )..والُمّر معتدل يف الرطوبة والرُبودة، قاطع للعطش الُكائن من الَصْفرَاء..(. راجع )املظفر، املعتمد، ص 50، 51(. ــج، وُمَتــك(. وامســه ــاد، وتـُرُْ� ـُـرْج، وَكَب ــج( ومثــره يّشــبه مثــر الَّشــَمام. وأصــل تســميته سنســُكرييت، وهــو يســمى )أَتـ ـُـرْج: ويســمى يف اليمــن )تـُرُْ� 102  األَتـ العلمي (Citrus medica) ومثرته citron. راجع )املظفر، املعتمد، ص 3، 4؛ الّشهايب، معجم، ص 138(. 103  الَتْمرِهْنِدي: ويســمى يف اليمن )مُحَر( وهو مثر حامض ألُشــجار ضخمة معمرة، وأييت مثره على ُشــُكل قرون تّشــبه قرون ُشــجر الَقَرظ، وأجوده اجلديــد الطــري. ويســتخدم يف كوامــخ الطعــام، ويف املّشــهيات، ويســتخلص منــه ُشــراب طيــب املــذاق، ويدخــل يف تركيــب بعــض العقــاقري الطبيــة. وامســه العلمي مأخوذ عن العربية (Tamarindus indica: tamarind). راجع )املظفر، املعتمد، ص52؛ الّشهايب، معجم، ص 720(. 104  اأَلَجــاص: ويســمى يف اليمــن )الِعْنَجــاص( وأيضــاً )اإلجْنَــاص(. ذكــره املظفــر فقــال: )اإلجــاص صنفــان، أســود وأبيــض، فاألســود هــو اإلجــاص على احلقيقة، واألبيض هو املعروف ابلّشاهلوج..( وذكر فوائده الطبية. وذهب الّشهايب إىل أن اإلجاص ).. هو النوع الزراعي املّشهور، يسمى الرُبقوق يف مصــر واخلــوخ يف الّشــام، ولــه أصنــاف أي ضــروب زراعيــة كــثرية..( (Prunus domestica: common plum). راجــع )املظفــر، املعتمــد، ص5؛ الّشهايب، معجم، ص 563(. 105  بـَلرــْور: �ــوع مــن الزجــاج الصخــري النقــي كرســتال )rock crystal). وممــا جربنــاه وجربــه األجــداد قبلنــا وضــع حصــاة ملســاء صــغرية حتــت اللســان تساعد على استدرار الرطوبة يف الفم عند العطش أ�ناء السفر الطويل سرياً على األقدام. 106  الَصَدف: وهو مما خيرج من البحر، وأ�واعه كثرية (Ostrea edulis: edible oyster). راجع )املظفر، املعتمد، ص 284، 285؛ الّشهايب، معجم، ص 514(. 107 الَدرَاِهم: مجع َدْرَهم، مقدار وزن كان يستعمله االطباء املسلمني يف تقدير ومعايرة أوزان املواد الطبية. 108  التـرْرُمــس: ذكــره املظفــر وذكــر فوائــده، وممــا قالــه عنــه )تـُْرُمــس: هــو البــاقالء املصــري، وهــو حــب مفرطــح الّشــُكل، ُمــّر الطَعــم، منقــور الوســط، (lupines) :والرُبي منــه أصفــر، وهــو أقــوى. والرَّتمــس إىل الــدواء أقــرب منــه إىل الغــذاء، وأجــوده احلديــث األبيــض الُكبــار الرزيــن..(. وذكــره الّشــهايب فقــال جنس �بااتت من الفصيلة القر�ية والقبيلة الفراُشية فيه �وع يزرع حلبه وأ�واع تزرع لزهرها..(. راجع )املظفر، املعتمد، ص 49؛ الّشهايب، معجم، ص 340(. 109  الــرَازِي: هــو أبــو بُكــر حممــد بــن زكــراي الــرَازِي )864–932م( ولــد ابلــَري وســافر إىل بغــداد، وكان حمبــاً للعلــوم العقليــة وعلــم األدب، وتعلــم صناعــة الطــب وقــد كرُب، وتــوىل إدارة البيمارســتان العضــدي يف بغــداد، وقيــل أ�ــه قبــل ذلــك تــوىل البيمارســتان يف الــَري، ولــه كتــاب يف صفــات البيمارســتان وأحــوال املرضــي الذيــن يعاجلــون فيــه. وكان الــرازي ممــن اهتــم يف بدايتــه ابملوســيقى والضــرب علــى العــود، وأقبــل علــى علمــي الطــب والفلســفة فرُبز فيهمــا ومــن مؤلفاتــه كتــاب )املنصــوري، واحلاوي يف صناعــة الطــب، والرُبهــان، والطــب الروحــاين( ولــه كتــب كــثرية غري هــذه يف الطــب والفلســفة وغريمهــا، وقــد حتراهــا كلهــا وكتب سريته ابلتفصيل ابن أيب أصيبعة. ومن ُشعره قوله: لعمري ما أدري وقد آذن البلى بعاجل ترحايل إىل أين ترحايل وأين حمل الرروح بعد خروجه من اَهليُكل املنحل واجلسد البايل. راجع )ابن أيب أصيبعة، عيون األ�باء، ص 414–427). Al-ʿUṣūr al-Wusṭā 33 (2025) Kitāb al-Safar • 464 واحلَــرَاَرة. يـُْؤَخــذ بِــْزر ِخيَــار، َوبِــْزر قــَـرْع َمْقُّشــْور، ِمــن ُكّل وأِحــد ُجــزء. ِبَزراخلَــّس، َوبِــْزر الّرِْجَلــة ِمــن ُكّل َواِحــد ِ�ْصــف ُجــزء. ُســْوس110 َخالِــص رُبْــع ُجــزء. يـُـَدّق اجَلِمْيــع، َويـُْنَخــل، َويـُْعَجــن بُِلَعــاب الِبْزرَقطـُـْواَن أَو مبـَـاء الّرِْجلَــة، َويـَُتَخــذ أَقـْرَاَصــاً ِصَغارَاً يف َُشُْكل التـرْرُمس َوُيْستـَْعَمل. ِصَفــة أَقــْـرَاص َأْخــَرى ِمــن َوْصــف ابْــن اجلـَـزَار111 يف زَاد الُمَســاِفر112، ذََكــَر أَ�ـََهــا اَبِلغَــة يف َقطْــع الَعطَــش، والنـَْفــع ِمــن ْــرَاء بـَْيَضــاء ِمــن ُكّل ــْزر َرْجَلــة، وَُكثـَيـ َيــات احلَاَدة، َوَيْســتـَْعِمْلَها الُمَســاِفُرون يف الَصْيــف ِعْنــد َعــَدم الَمــاء: يـُْؤَخــذ ِب احلُمِّ ْيــخ َوبِــْزر قــَـرْع َمْقُّشــْور ِمــن ُكل َواِحــد َدْرَهــم. ُســَُكر أَبـْيَــض َدْرمَهَنْي. يـُـَدّق َواِحــد ِمثـَْقــاَلنْي. بِــْزر ِخيَــار َوبِــَزر ِقثَــاء َوبِــْزر َبطِّ ْيــخ اأَلْخَضــر اَهلِْنــِدي، أَو مبـَـاء الــَوْرد، أَو بِبـَيَــاض البـَْيــض َذلِــك َويـُْعَجــن بُِلَعــاب البِــْزر َقطـُـْواَن، أَو مبـَـاء اخلِيَــار، أَو مبـَـاء الَبطِّ الَرِقْيق، َويـَُقَرص113، َوُيْستـَْعَمل لَِتْسُِكني الَعَطش حَتْت اللَِّسان َويـَبـَْتِلع َما َذاب ِمنـَْها. ــب َعلَــى الُمَســاِفر ِإَذا أَفــْـَرط َعَلْيــِه الَعطَــش يف َطْريقــه، َوبـَلَــغ ِمْنــُه َمبـَْلغَــاً َعِظْيَمــاً َأن اَل يــَـْرَوى ِإَذا َصــاَدف الَمــاء، َوِجَيَِ بَــل يـََتَمْضَمــض بِــه َســاَعة، َويـََتَجــرَع ِمْنــه قَلِــْياَلً قَلِــْياَلً، َوَيَضــع َأْطرَافَــه ِفْيــه، َويـَْغِســل َوْجَهــه َوَيْســَتِحم ِفْيــِه ِإن َأَحــّب َذلِــك َعلَــى الَّشــْرط الَــِذي ذََكــْراَنه يف آخــر البَــاب الثَــاين ِمــن َهــَذ الُِكتَــاب. فَــِإَذا َوَجــد الَعطَــش قَــد َســَُكن َواَلن َوقَــّل َفِحيـَْنَئِــذ َيّْشَرب ِإىَل َأن يـَْرَوى، فِإ�َه ِإن َُشِرب ِمن أَوِّل َوْهَلة ِمن َغرْي َتْدرِْيج َمات يف احلَال، فـَْعَلم َذِلك. الََباب اَخلَاِِمس: يِف ََتْْدِِبري ِِمن َُيََّساِِفر يِف الَبـَْرد، ََوَِعاََلج َِمن ََأََصاِبَُِه ُمََجُْْود يِف ِِشَْدة الَبـَْرد ََوالّرَِْيح أَ�ـَـه َكَمــا يـَْعــَرض يف الَســَفر الَطِويْــل يف احلـَـّر الَّشــِدْيد األْمــرَاض الَرِديـَئَــة مبَْنزِلَــة الصرــَداع َواحلُِميَــات َوَقَّشــف البَــَدن َوُذبُولِــه َوالُُكــزَاز115، الَتَّشــنرج114، مبَْنزِلَــة ُأَخــر آفَــات أَْيَضــاً الَّشــِدْيد البـَــْرد الَســَفر يف يـَْعــَرض يف قَــد َكَذلِــك َذلِــك، َوَغري ــرِي118، ــاء بُولِْيُمــوس َواجلُــْوع البـََق ــد األِطَب ــْود116، واخلَــَدر واالْسرَّتَْخــاء117، والَغَّشــى اجلُْوِعــي ُوُهــو الُمَســَمى ِعْن َواجلُُم وَغرْي َذِلك ِمن األْمرَاض. ــْوس، ويقــال أيضــاً ُعــْود السرــوس، ذكــره املظفــر وعــدد فوائــده الطبيــة. راجــع )املظفــر، املعتمــد، ص 248، 249(. وذكــره 110  ُســْوس: هــو ِعــْرق السر الّشــهايب بقولــه (Glycyrrhiza glabra: licorice). )ســوس: عــوده يســمى عــود السرــوس وجــذوره ِعــرق السرــوس. �بــات ُعــّشيب خُُمّشوُشــب معمــر بــري ــَُكرية وتســتعمل يف الطــب، ويصنــع منهــا ُشــراب معــروف( )الّشــهايب، طويــل اجلــذور عميقهــا مــن الفصيلــة القر�يــة والقبيلــة الفراُشــية. ُتســحق جــذوره السر معجم، ص 421(. 111  ابْــن اجلَــزَار: هــو أمحــد بــن إبراهيــم بــن خالــد، مــن أهــل الَقيـْــَرَوان يف بالد املغــرب، وكان طبيبــاً �زيهــاً متعففــاً عــن أخــذ املال ممــن يعاجلهــم، وقــد عــاش أكثــر مــن مثــا�ني ســنة، وعندمــا تــويف خلــف 42 ألــف دينــار، وْمَخســة وعّشــرين قنطــاراً مــن كتــب الطــب وغريهــا. ومــن مؤلفاتــه: )زَاُد الُمَســاِفر وهــو كتــاب يف معاجلــة األمــراض يقــع يف جملديــن. واالعتمــاد يف األدويــة املفــردة. والبـُْغيَــة يف األدويــة الُمركبــة وكتــاب الُعــَدة لطــول الُمــَدة يف الطــب. وذكــر القفطــي أ�ــه رأى لــه بقفــط كتــاابً كــبرياً يف الطــب امســه )قــُـْوت الُمِقْيــم( وكان عّشــرين جملــداً. وكتــاب التعريــف بصحيــح التاريــخ، وهــو اتريــخ خُمتصــر يّشــتمل علــى وفيات علماء زما�ه( وله العديد من املؤلفات غري ما ذكرانه. راجع عنه )ابن أيب أصيبعة، عيون األ�باء، ص 481، 482(. 112  زَاُد الُمَساِفر: هو كتاب البن اجلزار يقع يف جملدين يتناول فيه معاجلة األمراض املختلفة. 113  يـَُقَرص: يعمل أقراصاً. 114  الَتَّشنرج: هو تقلص مؤمل يصيب عضالت جسم اإل�سان. 115  الُُكزَاز: مرض تتســبب به بُكترياي قد يســاعد يف اإلصابة به الرُبد الّشــديد الذي يصيب احللق فيؤدي إىل التّشــنجات مما يعيق التنفس ويتحول لون اجللد إىل أزرق، وقد يؤدي إىل تقلص عضالت الظهر والفك والرقبة، وإىل مجود مالمح الوجه. 116  اجلُُمــود: هــو مجــود الــَدم يف أطــراف اإل�ســان بســبب الرُبد الَّشــديد واَخْنفــاض درجــات احلــرارة بّشــُكل غري طبيعــي، ممــا قــد يــؤدي إىل أن يفقــد اإل�سان بعض أطرافه مثل األذ�ني واأل�ف وأصابع اليدين والقدمني. 117  اخلَــَدر واالْسرَّتَْخــاء: هــي حالــة تصيــب املســافر يف الرُبد الّشــديد ويف املناطــق املثلجــة خاصــة فيدخــل يف حالــة �عــاس و�ــوم، وقــد ميــوت بســبب ذلك. 118  سيتناول املؤلف هذه األمراض اليت تصيب املسافر يف الرُبد فنظرها فيما سيأيت من صفحات الُكتاب. 465 • MuḥaMMad ʿabd al-RaḥīM JāziM Al-ʿUṣūr al-Wusṭā 33 (2025) َوَمْعلُــوم َأن َهــِذه اآلفَــات َأْكثَــر َمــا تـَْعــَرض للُمْســَتِعدِّين119 َهَلَا اِبلطَبَــع َوُهــم َأْصَحــاب اأَلْمزَِجــة البَــارَِدة، َكَمــا أَ�ـََهــا اَل تَــَُكاد حَتْــُدث لَلِذيْــن أَْمزَِجتـَُهــم َحــارَة اَيِبَســة ُمَقاِوَمــة َهِلـَـِذه اأَلْمــرَاض، ِإْذ َأْجَســاُمُهم ُمْعتَــاَدة لُِلْقيَــا البــَـْرد الَّشــِدْيد اَليف التَــْدِبري. ِإَذا َكان اأَلْمــر َكَذلِــك فَالَواِجــب َعلَــى الُمَســاِفر َأن ِجََيَْعــل َمِســيـَْره اِبلنـََهــار ورَاَحتَــه اِبلَلْيــل، اِبلَعُْكــس ممـَـا قـُْلنَــاه ــِذي ـَـْوع اَل ـرَُْب120، َويـَْلَبــس الِفــرَاء121 ِمــن النـ ــ ــْدِبري الُمَســاِفر يف احلَــّر. َويـُْوِقــي َبَد�َــه َويَــِسرْي اِبلثَِّيــاب ]49[ َذات الزِّئ يف َت مُيُِْكنَــه، َوحَيْتَــاط يف تـَْغِطْيــة الــرََأس َوالَوْجــه، َويـَتـََلثَــم تـََلثرَمــاً َو�ِيـَْقــاً َوَخاَصــة ِإن َكا�َــت َمَهــّب الرِّيْــح البَــارِدة ُمَقــاِباَلً لَــه، َواَل ِســَيَما ِإَذا َكان ِبَصــْدرِه ِعلَــة َوُخُّشــْو�َة أَو ُســَعال، أَو َكاَن َضِعْيــف الَصــْدر َوالرِّئَــة، َوِإن َمــن َكا�َــت َهــِذه َحالَــه َيْســرِع ِإلَْيه ِمن تـََنّشرق اَهلََواء الَبارِد السرَعال الَّشِدْيد َو�ـَْفث الَدم. وََكَذِلك يـَنـَْبِغي َلُه َأن يـَُلف الَيَدْين والّرِْجَلنْي بَِلَفاِئف ُمَتَخَذة ِمن الصرْوف122، َوحَيْْفَظَها َويـَُوقِّيـَْها ِمن ُوُصْول البـَْرد ِإلَيـَْهــا َمــا أَْمَُكــن مبـَـا َ�ْذُكــرُه يف اَبب ِحْفــظ اأَلطْــرَاف، َوحَيَْفَظَهــا َويُوِقيـَْهــا ِمــن ُوُصــْول البــَـْرد ِإلَيـَْهــا. َواَل يـُْهِمــل الــدِّاََثر، فَــِإن الَسَفر يف البـَْرد الَّشِدْيد َعِظْيم اخَلَطر َمع االْسِتْظَهار اِبلدِّاََثر َفَُكْيف123 َمَع تـَْرك االْسِتْظَهار، َفَُكم ِمن ُمَساِفر ُمَتَد�ِّر ِبُُكل َما مُيُِْكن َقد قـَتـََله البـَْرد َوالرِّْيح والثـَْلج. َواَل يـَنـَْبغِــي لَــُه أن ُيَســاِفر ِإاَل َوقَــد َأَكل َطَعاَمــاً َحــارَاً اِبلِفْعــِل َوالُقــَوة َكاإِلْســِفْيِداَنَخات124 الَُكِثيــْـَرة التـََوابِــل، َوَيّْشــَرب َعَليـَْها َبَدل الَماء ِمن الَّشرَاب125 َُشيـََْئاً َصاحِلَاً، َواَل ُيَساِفر َساَعَة أَيَُكل َبل مُيِْسك َعِن احلَرََكة َساَعة ِبَقدر َما َيْسُخن َد ِمن البـَُرْوَدة يف الَبَدن، فِإن َكاَن البـَْرد َُشِدْيَداً َواْضطُّر الُمَساِفر ِإىَل الَسرْي َساَعَة أَيَُكل فـَْليـُْفرَّت الطََعام َوُيَسُِكن َما ِجَيَِ الَّشــرَاب َعلَــى النَــار ِبُّشــْرِبه ِصْرفَــًا126 َومَمُْزْوَجــاً مبـَـاء فَاتِــر ِبَقــْدر َمــا يــُـْفرَّت بِــه الَّشــرَاب، َوْلَيُُكــن الَّشــرَاب قَــِواَيً َلِطيـَْفــاً َعِتيـَْقــاً لِيـَبـُْلغ َتْسِخنْي اأَلْعَضاء احلَاَجة. َواْعلَــم َأّن اأَلْطِعَمــة الُمَتَخــَذة اِبجلـَـْوز127 والثــَـْوم128 َوالَبَصــل والَســْمن ِإَذا َأَكل الَمَســاِفر ِمنـَْهــا قـَْبــل الَمــِسرْي َدفـََعــت َعْنــُه َضــَرر البــَـْرد الَّشــِدْيد َدفـَْعــاً قَــِواَي. قَــال الــرَازِي: وللثــَـْوم يف َهــَذا الَمْعنَــى َخاِصيَــة هِبـَـا َفِضيـْلَــة اَتَمــة َوَذلِــك أَ�ـَـه ُيْســِخن ْيــع البَــَدن َوَيُْكثُــر يف اأَلطْــرَاف فَــْضاَلً َعــن َوَســط البَــَدن. َواحلِْلِتْيــت129 البَــَدن َوُيّْشــِعل احلـَـرَاَرة الَغرِْيزِيـَـة َحىََّت يـَنـَْبِســط مجَِ أَْيَضــاً ِإَذا ُأِخــَذ ِمْنــُه َوْزن َدْرمَهَنْي يف َرطْــل َُشــرَاب قَــِوي أَو َمــاء الَعَســل َدفَــع َمَضــرَة الرَُبد وِإٍذ َأْســَخن البَــَدن ٍإْســَخااَنً 119  رمست يف األصل )ملستعدين(، والصواب ما أ�بتناه. 120  الزِّئـــرَُْب: وهــو أيضــاً )الَزْوبـَـر، والزرَؤبـُـر( ويطلــق اللفــظ علــى الثــَـْوب املتقــن اخليــاط احملُكــم الــَدْرز. وتناولــه ابــن ســيده يف كتــاب املخصــص حتــت عنــوان )الُمَزئـَْبر ِمن الثَِّياب(. وذكره حممد مرتضى الزبيدي يف اتج العروس يف مادة )زئرُب(. 121  الِفرَاء: مجع )فـَْرو( وهو الُكساء املتخذ من جلود احليواانت احملتفظة بّشعرها، كجلود الثعالب، واألغنام، واملاعز، والنمور، والفهود، والقنادس، واألرا�ب، والسناجب، وما ما�لها. 122  وهي من األكسية املصنوعة من ُشعر احليواانت. 123  رمست يف األصل )وََكْيف(، والصواب ما أ�بتناه. 124  اإلْســِفْيداَنَخات: وهــو لفــظ دخيــل، مأخــوذ مــن )إْســَفااَنخ( وذكــر الّشــهايب أ�ــه )البَــاِزىَل( البيضــاء واحلمــراء. وذهــب البعــض إىل القــول أب�ــه )الَســَباِ�خ( وهــو �بــات حــويل ينتمــي إىل الفصيلــة القطيفيــة ومــن خضــروات احلقــل املألوفــة. ومــن املعــروف أن لفــظ )االْســَفااَنِخَية( يطلــق علــى طبــق عــريب يتُكون من قطع اللحم مع حبوب احلمص. راجع )الّشهايب، معجم، ص 60(. 125  الَّشراب املقصود هنا هو )الَنِبْيذ( املتخذ من األعناب وغريها. ْرف من الّشراب وغريه، ماال خيالطه غريه. 126  الصِّ 127  اجلـَـْوز: ويســمى )َعنْي اجَلَمــل( و)الَقْعَقــع(، وهــو مثــر ُشــجر معــروف، وفيــه دســومة (Juglans regia: walnut). راجــع )املظفــر، املعتمــد، ص 76؛ الّشهايب، معجم، ص 783(. 128  الثــَـْوم: هــو النبــات الزراعــي املعــروف مــن فصيلــة الز�بقيــات (Allium sativum: garlic). وذكــر املظفــر أ�ــه بســتاين، وبــري، ويســمى الرُبي �وم احلََية. راجع )املظفر، املعتمد، ص 60، 61؛ الّشهايب، معجم، ص 290(. 129  احلِْلِتْيــت: وهــو صمغــة األجْنُــَذان، ويســتعمل يف الطــب، وهــو صمــغ راتنجــي طيب يتخــذ مــن جــذور األجنــذان (asafetida). راجــع املظفــر، املعتمد، ص 100، 101؛ الّشهايب، معجم، ص 44(. Al-ʿUṣūr al-Wusṭā 33 (2025) Kitāb al-Safar • 466 قَــِواَيً. وََكَذلِــك يـَْفَعــل الَفاِعــل ِإَذا َكثَــر يف الطََعــام وُِشــِرب ِمْنــه يف َمــاء الَعَســل، واْلَبَصــل اليَن والُُكــرَاث130 َيْدفـََعــان َضــَرر البـَْرد إبْسَخا�ـَُهَما َله. َويـَنـَْبِغــي للُمَســاِفر ِإَذ َأَكل َوَُشــِرب َوَعــَزم َعَلــى الَمِســْير َأن َيْدُهــن َيَديْــِه قـَْبــل َذلِــك بِبـَْعــض اأَلْدَهــان احلَاَرة َكُدْهــن الَسْوَســن131، َوُدْهــن البَــان132، َوُدْهــن اليَــامسَِنْي133، َوُدْهــن الغَــار134، َومــا أُْشــَبه َذلِــك ِمــن اأَلْدَهــان احلَارَة، فَــِإذا �َــَزل ِمن َسَفرِه َفاَل يـَنـَْبِغي َلُه َأن يـَُباِدر ِإىَل االْصِطالء اِبلَنار، َواَل ِإىَل احَلَمام، َواَل ِإىَل النـَْوم، َوَلُِكن يـَتـََرَدد ُسَويـَْعة يف َمْوِضع َديفء َقد أُْوِقَد ِفْيه، مُثّ يـَْقُرب ِإىَل الَنار َعَلى َتْدرِْيج قَِلْياَلً قَِلْياَلً. َويـَنـَْبغِــي للُمَســاِفر يف البــَـْرد َأن يـََتَحــَرز َويـَتـََوقَــى ِمــن َأن يـَنَــال َيَديْــه َورِْجَلْيــِه البــَـْرد، فَــِإّن َذلِــك ممـَـا ُيَســرِّع ِإىل الَفَســاد والضرْعــف َواحلَــرَاَرة الَغرِيْــزِي يف األطْــرَاف لِبـُْعِدَهــا َعــن الَقْلــب الَــِذي ُهــو َمْعــِدن احلَــرَاَرة َوَخاَصــة يف البــَـْرد الَّشــِدْيد، َواَل َســَيَما ِإن َكان رَاِكبَــاً، َوَذلِــك أبَِن يَُدلِــك ِمْنــُه َأَصابِــع الَيَديْــن َوالّرِْجــَلنْي، مُثّ مَيـْـرَخ َمْرَخــاً اَنِعَمــاً اِبلزَيْــت الَعِتْيــق، مُثّ يـُْوَضــع ـنَْي اأَلَصابِــع َوحَتْتهــا َوفـَْوقهــا، َوحَتْــت الُمّْشــط135 ُكلّــه َوفـَْوقــه َُشــْعرًَا136 لَيِّنَــاً َويـَلُــف َعَلْيــه َكاِغــَدًا137، مُثّ يـَْلبَــس َمــا بــ اجلـَـَواِرب138 مُثّ اخلـُـّف139، مُثّ يـَْلبَــس فــَـْوق اخلـُـّف اجلـُـوِْكنْي140 َوُهــو ُخــّف يـُْعَمــل ِمــن فــَـْرو، مُثّ يُْدِخــل الّيَديْــن أَْيَضــاً يف َجَواِرب َمْعُمْوَلة من ِسْقاَلط141. َواْعَلم َأّن الَقَطرَان142 أَقـَْوى ِفْعاَلً ِمن الدرْهن يف البـَْرد يف اأَلْطرَاف ِمن َهِذه ُكَلَها. 130  الُُكــرَاث: بقــل زراعــي مــن الفصيلــة الز�بقيــة تطبــخ ســوقه (Allium porrum: leek). وذكــر املظفــر أن الُُكــَرث ُشــامي، و�بطــي، وُكــرَاث الَُكــْرم وهو بري، والقلفوط، وله فوئد غذائية وطبية. راجع )املظفر، املعتمد، ص 418، 419؛ الّشهايب، معجم، ص 410(. 131  ُدْهــن الَسْوَســن: هــو دهــان يســتخرج مــن زهــر السوســن (iris). وذكــر املظفــر أن السوســن �ال�ــة أصنــاف )أبيــض ويســمى السوســن األزاذ، وسوســن بســتاين، وسوســن بــري( وذكــر أن الدهــن املتخــذ مــن السوســن املطيــب منــه وغري املطيــب قوتــه حتلــل مــن غري لــذع. راجــع )املظفــر املعتمــد، ص 249، 250؛ الّشهايب، معجم، ص 378(. 132  ُدْهن الَبان: البان ُشجر معروف من الفصيلة الَبا�َِية، وذهب البعض إىل جعله من قبيلة القر�يات وجعله آخرون من قبيلة الَُكرَُبِاَيت (Moringa aptera: ben-oil tree). ويســتخرج مــن حبــوب البــان زيــت هــو )ُدْهــن البَــان(. وصنعتــه أبن يؤخــذ حــب البــان وخيــرج لُبَــه، وِجَيعــل يف املاء ، ويغلــى حىَّت خيــرج دهنــه، مث يصفــى بعــد ذلــك مــن املاء ويرفــع. وذكــره املظفــر فقــال: ).. البــان ُشــجر يســمو ويطــول كاأل�ــل يف االســتواء، أوراقــه ُهــَدب، وُقضبا�ــه ُشــحمة ُخضــر، ومثرتــه تّشــبه قــرون اللوبيــا، وفيهــا حــب، فــِإذا ا�تهــى ا�فتــق وا�تثــر منــه حــب أبيــض أغرُب حنــو الفســتق، ومنــه ُيسَتْخرَج ُدهن الَبان، ويقال لثمرته الَّشْوع(. راجع )املظفر، املعتمد، ص 17، 171، 172؛ ُشهايب، معجم، ص 470(. 133  ُدْهــن اليَــامسَِني: هــو زيــت يســتخرج مــن زهــر اليــامسني، ويســمى أيضــاً )ُدْهــن الزَ�ـْبَــق(، ويســمى اليــامسني األبيــض الزكــي الرائحــة يف اليمــن )الُفــّل(. وامسه العلمي واإلجنليزي مأخوذ من العربية (Jasminum officinale: jasmine). راجع )املظفر، املعتمد، ص 167؛ الّشهايب، معجم، ص 385(. 134  ُدْهــن الَغــار: هــو زيــت يســتخلص مــن لُــب مثــر َُشــَجر الَغــار، وهــو ُشــجر عظــام يســميه أهــل الَّشــام )الرَ�ْــد( ينبــت بــرايً يف ســواحل بالد الَّشــام والغَــْور واجلبــال الَســاحلية (Laurus nobilis: noble laurel; bay laurel; sweet hay). راجــع )املظفــر، املعتمــد، ص 348، 349؛ الّشــهايب، معجم، ص 493(. 135  يقصد ُمّْشط الّرِْجِلني. 136  َُشْعر: هو َُشعر حيوان )ُصْوف، أو َوبَر، أو فـَُرو(. 137  الَُكاِغد: �وع من ورق الُكتابة. 138  اجلََواِرب: مجع )َجْوَرب( كساء للرجلني ينسج من الُقطن واحلرير والصروف. 139  اخُلّف: غّشاء من اجللد الَرقيق خياط على مقاس الّرِجلني. 140  اجلُوِكنْي: لفظ معرب عن الفارسية أو الرَّتركية، وهو يدل على ُخّف من الَفْرو طويل الَرقبة، حيتذى. 141  ِســْقاَلط: اســم لُقمــاش منســوج مــن احلَرِيــر، ويســمى أيضــاً )ُِشــُْكاَلط(، وهــو �ســيج احلريــر املســمى )ِصْقاَلطُــون( وهــو مأخــوذ مــن الررْوِميَــة )ِسْجاَلُطس(. راجع )�ور املعارف، ج1، ص 142، 206، 419(. 142  الَقطَــرَان: معــروف، وهــو مــادة عضويــة ســوداء عاليــة اللزوجــة، تســتخدم ألغــراض عديــدة. ذكــره املظفــر فقــال: )َقطَــرَان:.. هــو ُدْهــن ُشــجر منهــا الَّشــْرِبنْي، واليـَنـْبُــوت، والَعْرَعــر، والُعتُــم، والَتألَــب.. وأجــوده الــذي مــن العرعــر، وأردؤه الــذي مــن التألــب..(. راجــع )املظفــر، املعتمــد، ص 392، 393(. وهــو أيضاً يستخلص من القار، وهو خام النفط. 467 • MuḥaMMad ʿabd al-RaḥīM JāziM Al-ʿUṣūr al-Wusṭā 33 (2025) الََباب الََّساِدس: يَِف الََغْْشي اُجلُْْوَِعي الََعاِِرض لَلَُمََّساِفرَين يِف الَبـَْرد ََوََهْو اُملََُّسََمى ِبـُْْولَََنَُمْوس َواُجلُْْوع الَبـََقِري قَــد تـََقــَدم بِنَــا الَقــْول يف اَبب تَــْدِبرْي الُمَســاِفرِين يف البــَـْرد أَ�ـَـه يـَْعــِرض َهَلـُـم ِمــن ُِشــَدة البــَـْرد أَْمــرَاض َرِديـَئَــة مبَْنزِلَــة الَتَّشــنرج، َوْلُُكــزَاز، َواخلَــَدر، واالْسرَّتَْخــاء، والَقَمــر143، َوالُمَعْيِبِلــي اجلُْوِعــي144. ِإاَل أَ�َــه َلَمــا َكان اجلُُمــْود َوالَغّْشــي اجلُْوِعــي َأْكثَــر َوقـُْوَعــاً ِمــن َســائِر َهــِذه اأَلْمــرَاض رَأيـْنَــا َأن َ�ْذُكــر ُمَداَواهتــا يف َهــَذا الُِكتَــاب، َوَلَمــا َكان اجلُُمــْود أَْيَضــاً َأْكثَــر ُوقـُْوَعــاً ِمــن ــْدِبرْي الُمَســاِفرِين يف ــاه يف اَبب َت ـَـْرد الَّشــِدْيد أَْدَرْجَن ــْدِبرْي الُمَســاِفرِْين يف البـ ــاً ِمــن َت الَغَّشــي اجلُْوِعــي، وََكان ِعاَلَجــه َقرِيـَْب البـَْرد، َوأَفـَْرْداَن الَغّْشي اجلُْوِعي يف ّهَذا الَباب. فـَنـَُقــول أَ�ـَـه َكــِثرْي َمــا حَيْــُدث لِْلُمَســاِفرِْين يف البــَـْرد الَّشــِديد ِجــَداً ُجــْوع َُشــِدْيد َوَخاَصــة ِإن َكان قَــد َجاُعــوا ِمــن قـَْبــل َذلِــك، أَو قـََلُلــوا الِغــَذاء، مُثّ اَل يـَْلَبــُث145 َأن َيْســُُكن َذلــك َويـَْعــَرض مَثَ َغَّشــى َوُســَبات َكــِثرْي، َوُرمَبَــا َماتُــوا ِمــن َذلِــك. َوُيَســَمى اجلـُـْوع البـََقــرِي َوبـُْولِْيُمــوس، َوَهــو َجــْوع اأَلْعَضــاء146 َمــع ُِشــَبع املِْعــَدة، فـََتُُكــْون األْعَضــاء َجاَئَِعــة ِجــَداً ُمْفَتِقــَرة ِإىل الِغــَذاء َواملِْعــَدة َعائَِقــة لَــُه ِبَســَبب اْســِتْياَلء البــَـْرد الَّشــِدْيد َعَلــى املِْعــَدة، َوِبَُكّْشــِفه َهَلَا َوِإْبطَالَــه ِحــّس الَّشــْهْوة. فََأَمــا ِإَذا بَــَدأ اجلُــْوع هِبَــُؤاَلء فَاْغِذِهــم ِمــن َســاَعتك خِبُْبــز ُمنـََقــع يف َُشــرَاب قَــِوي، َوَحَّشــيـْتـَُهم َمــَرق ِإْســِفيَذاج َدِســم، واســِقِهم َُشرَااَبً ُمْسَتَحَباً َقد �ُِثر َعَلْيِه َُشيء ِمن الُفْلُفل147. َوأََمــا َمــن َعــَرض َهَلـُـم الَغَّشــى فـَيـَنـْبـََغــي َأن يــُـَرّش َعَلــى ُوُجههــم َمــاء الــَوْرد الُمَّشــَجر، َويـُنـَْفــخ يف آاَنِفهــم املِْســك148، والَذرِيــْـَرة149، َومُتَْســح َُشــَوارِبـُُهم اِبلَغالِيَــة150، َوُيُْكثِــر َُشــّم اأَلُْشــَياء الطَيِّبَــة الرَاِئَحــة الُمْســَتَحَبة مبَْنزِلَــة املِْســك، والَعنـــرَُْب151، َواخَلْمــر الُمطَيَــب الرَاِئَحــة، َوالَسْوَســن، َويـُتـََبَخــر اِبلُعــْود الَقاقـُلِّــي152، والَعنـــرَُْب، َوُتَضَمــد ِمَعدهــم153 اِبملِْســك َواآلس154 143  الَقَمــر: وأيضــاً )الَقِمــر( رمســت يف األصــل خطــأ )اجلمــر( والصــواب مــا أ�بتنــاه. وهــو أمل ُشــديد يصيــب الــعني بســبب حساســية الضــوء املنعُكــس مــن األســطح املثلجــة �تيجــة لــزايدة كميــة الضــوء الواصلــة إىل الــعني فيــؤدي ذلــك إىل أمل يف الــعني وعــدم القــدرة علــى فتحهــا، وقــد يتســبب ذلــك أبمل ُشــديد يف الرأس. وينصح يف زما�نا ابرتداء النظارات املعتمة املزودة بفلرَّت ضد األُشعة فوق البنفسجية. سيتناوله املؤلف ابلتفصيل فيما بعد. 144  الُمَعْيِبِلي اجلُْوِعي: كذا يف األصل، ومل أجد له تفسري. راجع صورة األصل يف املالحق. 145  رمست يف األصل )يـَْلبـَثـُْون(. والصواب ما أ�بتناه. 146  أعضاء جسم اإل�سان. 147  الُفْلُفــل: ويســمى يف اليمــن )الِفْلِفــل(، وهــو حــب ُشــجر معــروف يؤتــى بــه مــن اَهلنــد، ولو�ــه أســود وأبيــض، وأجــوده األســود وهــو حــار يســخن املعدة ويساعد يف هضم الطعام. راجع )املظفر، املعتمد، ص 367، 368، 369(. 148  املِْســك: مــادة حيوا�يــة تدخــل يف تركيــب العطــور واألفاويــه، وحيصــل عليــه يف اَنِفَجــة املِْســك وهــي جلــدة ِجَيتمــع فيهــا املســك، أو هــي ُســرَة غــزال ــنـُْبل، وأهــل ني، وأن أفضــل املســك التِّــِبيتِّ ألن ظبــاءه ترعــى السر املســك أو إيــل املســك. وذكــر املظفــر أهنــا مــادة يؤتــى هبــا مــن ظبــاء املِْســك مــن التِّبِــت والــصِّ التبت ال خيرجون املِْسك من �وافجه )الزبيدي، اتج العروس، مادة �فج؛ �ور املعارف، ج 1، ص 459؛ املظفر، املعتمد، ص 495، 496، 497(. 149  الّذرِيـَْرة: �بت عطري مّشهور من اَهلند. 150  الَغالِيَــة: مــادة عطريــة ذكرهــا املظفــر وذكــر صنعتهــا فقــال ).. يســحق السرــَُكر واملِْســك، وحيــل العــنرُب وِجَيعــل فيــه ذلــك، ويســحق الُكافــور، وخيلــط ْيــب، أول مــن مســاه غاليــة ســليمان بــن عبــد اجلميــع بدهــن البــان أو ُدْهــن النيلوفــر، ويـُْرفــع..( )املظفــر، املعتمــد، ص 351(. وقيــل أن الغاليــة ظــرب مــن الطِّ امللــك األمــوي، وهــو أخالط تغلــى علــى النــار، وقيــل بــل مســاه بذلــك معاويــة بــن أيب ســفيان أ�ــر دخــول عبــد هللا بــن جعفــر عليــه ورائحــة طيبــة تفــوح منــه، وملا سأله معاوية عنه، أجاب مسك وعنرُب مجع بينهما ُدْهن اَبن، فقال معاوية: َغالَِية. أي غالية الثمن. راجع )املظفر، املخرَّتع، هامش ص 181(. 151  الَعنـــرَُْب: مــادة معروفــة تدخــل يف تركيــب العطــور والعقــاقري الطبيــة، يقذفهــا حــوت العــنرُب، ويضرهبــا مــوج البحــر إىل الَســواحل، فيلتقطهــا النــاس، وأجوده األُشهب. راجع )املظفر، املعتمد، ص 330، 340(. 152  الُعــْود الَقاقـُلِّــي: هــو �ــوع مــن ُعــود الَصْنــَدل الزَِكــي الرَائحــة، وقــد ُ�ســب يف القــرون الوســطى إىل ُجــُزر حَبْــر قَاقـُلَــة، وقــد ذكــره مــع األ�ــواع األخــرى مــن العــود الســلطان امللــك املظفــر. راجــع عنــه وعــن أ�واعــه )املظفــر، املعتمــد، ص 345، 346؛ �وراملعــارف، ج1، ص 441، 461؛ القلقّشــندي، صبــح األعّشى، ج2، ص 126–130). 153  يقصد تضميد املعدة من اخلارج أو من على البطن بغرض بث احلرارة فيها. 154  اآلس: �بــات ينبــت بــرايً ويســتزرع للتــزيني ولــه رائحــة عطريــة، ويســمى )الَرحْيــان( يف بالد املغــرب. وامســه العلمــي (Myrsine). راجــع )الّشــهايب، معجــم، ص 483(. ويســتخلص مــن اآلس زيــت يعــرف بـ)ُدْهــن اآلس( قــال عنــه املظفــر )ُدهــن اآلس: أقــوى مــا يُكــون منــه مــا كان يف طعمــه مــرارة وكان Al-ʿUṣūr al-Wusṭā 33 (2025) Kitāb al-Safar • 468 َوالــَوْرد َمْنُخــْواًل ِبُدْهــن الَسْوَســن، َويُدلَــك فَــم ِمَعدهــم َوَأَطرافهــم َدلْــَُكاً قَــِواَيً َحىََّت حَتَْمــّر، مُثّ ُتَّشــّد َُشــَداً َُشــِدْيَداً ُمْوِجَعــاً، فَــِإَذا أَفَاقُــوا ِمــن الَغَّشــي يـَُعــاد َعَلْيِهــم التَــْدِبري الَمْذُكــْور، فَــِإن مَل يَِفيـُْقــوا فـَْوِجْرُهــم الَّشــرَاب َوَمــاء الَلْحــم155 َمــرَات، َوالزِْمُهــم َياح156. الَدْلك الَدائِم َوَرّش الَماء، َوالتـَْنِبيه َهَلُم اِبلصِّ فَــِإن َعــَرَض َهَلـُـم ُســَبات، فـَُيْمنـَُعــوا ِمــن َذلِــك َأَُشــد الَمْنــع، أَبَن تـُْربـَـط أَْيِديـَُهــم َوأَْرُجَلُهــم َرْبطَــاً ُمْوِجَعــاً، َوتـُْوِجْرُهــم َمــرَة ــار، َواْمــرَخ ــم ِمــن الَن ــْراَن، َوَقرِبـَُه ــد َمــرَة، َوحُيَرَُكــون َوُيَصــاح هِبِــم، مُثّ ُيْســَقْون الَّشــرَاب الُمَســَخن َمــع الُفْلُفــل َكَمــا ذََك بـَْع َأْجَســاَدُهم ِبُدْهــن الُقْســط157، َوِبُدْهــن الزَيـْتــُـْون، َوِإَذا َأَخــُذوا َُشــيـََْئاً ِمــن َدَواء احلِْلِتْيــت ِبَّشــرَاب ا�ـْتـََفُعــوا ِبَذلِــك َمنـَْفَعــة َعِظْيَمة. الََباب الََّساِِبع: يِف ُِمَْداََواة الََعنْْي ِِإََذا ََقَِمَرت ِِمن الَّثـََْلج ََوُِمَْداََواة الَْوََجع ََواَحلُْرََقة اَحلَاِدِثَة يِف الََعنْْي ِِمن ِِشَْدة الَبـَْرد ََوالّرَِْيح يـَنـَْبغِــي َأن يـُْعلَــم َأن َكثــْـَرة الَنظَــر ِإىل الثـَْلــج َواأَلُْشــَياء الَّشــِدْيَدة البـَيَــاض ممـَـا يـَُفــّرِق الــررْوح البَــاص158 َويـُبَــدَِّده، َويـَْعــَرض لِإِلْ�َســان ِمــن َذلِــك َأن اَل حُيَقِّــق الَنظَــر ِإىَل َُشــْيء بَــل يــَـَرى اأَلُْشــَياء ُكَلَهــا بـَْيَضــاء، َوَهــَذا َهــو الَقَمــر يف الــَعنْي. َكَمــا أن ر َعيـَْنه فـَْلَيُُكن الَنَظر ِإىَل األُْشــَياء السرــْود ِجََيَْمع الررح الَباص َويـَُقوَِّمه، َفَمن اْضطُّر ِإىَل الَســَفر يف الثـَْلج َوَخاف َأن تـَُقمِّ َمْلبـُْوَســه َأْســَود، َويـَْعَتــم ِبِعَماَمــة َســْوَداء َوَيُّشــّد َعيـَْنيــه خِبِْرقَــة َســْوَداء، حِبَْيــُث يـََقــع الَبَصــر َعَليـَْهــا ُكّل ِحنْي، َومُيِْســك يف يَــِده خِبِْرَقــة َســْوَداء َويُْدِمــن الَنظَــر ِإلَيـَْهــا، َوِإن َكان َمــن َحْوَلــه ِمــن الُمَســاِفرِْين َعَليـُْهــم الَســَواد َكان َذلِــك َجْيــد َجــّداً. َواْعلَــم ّأّن التـرــْرك159 يـَْنِســُجْون ِمــن الَّشــْعر اأَلْســَود الَمَأُخــْوذ ِمــن أَْذاَنب اخلَْيــل ِخَرقَــاً َوَيَضُعْو�ـََهــا َعلــى َأْعيُِنِهــم َوُوُجِهِهــم يف الَسَفر َلَُكثـَْرة الثـرُلج ِعْنَدُهم فـَيـَنـَْتِفُعْون هِبَا َمنـَْفَعة َعِظْيَمة يف َهَذا الَباب. َوأََمــا احلُْرقَــة ]50[ َواْلَوَجــع احلَاِداََثن يف الــَعنْي َعــّن ُِشــَدة البــَـْرد َوالرِّيْــح َفَُكــِثرْياً َمــا يـَْعــَرض َهَلـُـم َذلِــك َمــع َغرْي َحرََكــة يف اأَلْجَفان َوُغْلظ، َوُرمْبَا امْحََرت الَعنْي َوَهاج ِمن ِذِلك َرَمٌد َصْعب َُشِدْيد، َويـَْنَخِفض ِمن َذِلك بِتـَْغِطَية الَعنْي وتـَْوِقيـَتـََها َمــا أْمَُكــن أبَِن يـُلَــف َحــْوَهَلَا ِعَماَمــة َواَل َيُْكِّشــُف ِمنـَْهــا ِإاَل َمــا اَل بـُـّد ِمْنــه، أَو يـُْؤَخــُذ ِخــَرق ُســْود َويـَُبطَــن بـَْعُضَهــا بِبـََعــٍض َويـُْعَمــُل ِفيـَْهــا �ـُْقــب َعلَــى قَــْدر احَلَدقَــة َوتـُْوَضــع َعلَــى الَعيـْنـــنَْي، َويـَنــْـَزِوي الُمَســاِفر َعــِن الرِّيــح َمــا أْمَُكنَــه. َواَل يـَنـَْبغِــي لَــُه َأن ــد َعيـْنـَْيــه يف ِمثْــِل َهــِذه احلَال ُكّل َســاَعة فَــِإن َذلِــك َخطَــاٌ َعِظْيــم، اَلَّن الــَعنْيُ ِإَذا ُأْســِخَنت اِبلَتُْكِمْيــد160 َكاَن ُيَُكمِّ ِ�َُكايَة البـَْرد َهَلَا َأَُشّد. الزيت عليه أغلب، وكان أخضر صافياً، تسطع منه رائحة اآلس..( )املظفر، املعتمد، ص161(. 155  َماء الَلْحم: هو الَمَرق املتبل ابلبهارات. َياح: رفع الصوت والصررَاخ، بغرض ايقاظ وتنبيه من هو يف حالة السرَبات. 156  الصِّ 157  ُدْهــن الُقْســط: ذكــره املظفــر فقــال )ُدْهــن الُقْســط الَســاذَج: يؤخــذ مــن الُقســط اَهلنــدي 30 درمهــاً، مث يــدق دقــاً جريّشــاً، وينقــع يف ُشــراب رحيــاين يوماً وليلة، مث يصب عليه الزيت الرََكاىَِن أربعة أرطال، ويطبخ بنار لينة حىَّت تذهب رطوبته، مث يستعمل عند احلاجة( )املظفر، املعتمد، ص 175(. 158  الررْوح الَباص: يقصد به عدسة العني. 159  التـرــْرك: قَبائــل ُرَحــل، كا�ــت تقيــم يف آســيا الوســطى بني حبــر آرال وجبــال التائــي وهــم اأُلُغــْوز أو الغُــّز، والَُكْرلُــْوك، والِويـْغُــْور، وقــد �ــزح بعضهــم ُشــرقاً وبعضهــم غــرابً فقضــوا علــى الغز�ــويني يف القــرن احلادي عّشــر املــيالدي، ومنهــم املماليــك الذيــن حُكمــوا مصــر، وأيضــاً امللــوك الغــز الرســوليني الذيــن حُكموا اليمن، واستقر أكثر األتراك يف تـُرِْكْسَتان واألانضول، ولنسلهم وجود كأقليات يف العديد من البلدان العربية. 160  التُكميد: هو وضع الُكمادات الساخنة على العني. 469 • MuḥaMMad ʿabd al-RaḥīM JāziM Al-ʿUṣūr al-Wusṭā 33 (2025) فَــِإن َعــَرض للُمَســاِفر َمــا ذََكــْراَنه ِمــن احلُْرقَــة َوالَوَجــع َوُعْســر َحرََكــة األْجَفــان َوَغرْي َذلِــك فـَيـَنـَْفــع ِمْنــُه َأن يـَْغِمــس161 أَو الَّشــَبث، أَو الَبابُو�َــج، أَو الَمَرَزجْنُــوش165، طَِبْيــخ خُبَــاِر َعلَــى َويـَْنَُكــّب164 ]احلَار[163، الَمــاء فِــي احلِْنطَــة162 ــُد هِبـَـا الــَعنْي. َوُرمَبـَـا �ـََفــَع أّْيَضــاً َأن حُتَْمــى ِحَجــاَرة َويــُـَرش َعَليـَْهــا الَّشــْيح166، أو السنســبري167، فــُـرَاَدى أَو جَمُْمْوَعــة، َوُيَُكمِّ �َِبْيذ168 َويـَْنَُكّب َعَلى خُبَارِه. فََأَمــا َمىََّت َحــَدث للُمَســاِفر ِمــن ُِشــَدة البــَـْرد والرِّيْــح يف َعْينِــِه مُحْــَرة فَاليـُبَــاِدر ِإىَل الَفْصــد169 ِمــن الفيفــال170، َوَيْدُخــل ِمــن َغــِد َذلِــك اليــَـْوم احَلَمــام، َويـََغــَذى ِبِغــَذاء َلِطْيــف، َوَيّْشــَرب َُشــرَااَبً قَــِواَيً ِصْرفَــاً فَأَ�َــه يف َغايَــة النـَْفــع، َويُِطْيــل النــَـْوم، ــْده ِفيـَْهــا َو�ِْعَمــت، َوِإاَل َعــاَود التَــْدِبري اِبالْ�ُِكبَــاب َعلَــى الُبَخــار والَتُْكِمْيــد، َوَســائِر التَــْدِبرْي َكَمــا يـَْفَعــل171 فَــِإن زَال َمــا ِجَيَِ أََواَلً َغرْي الَفْصد، َوْليـَْعيِن ِبطَِبيـَْعته ِعَنايَة اَبِلَغة لََيْجِذب الَمَواد َعن َأَعايل الَبَدن ِإْ�َّشاء هللا تـََعاىَل. الََباب الَّثَاِِمن: يِف ِْحَْفظ َلْْون الَْوَْجِه يِف الََّسََفر ََعن الُْشُُحْْوب الََعاِِرض ِِمن الَْشَْمس َوالّرَِْيح يـَنـَْفــع ِمــن َذلِــك االْســِتْضاَلل172، َوالتـََلثُــم، فَــِإن مَل مُيُِْكــن فـَيـَنـَْبغِــي َأن َيْطلِــي َوْجَهــه اِبأَلَُْشــَياء الَلزَِجــة، َواَليِت ِفيـَْهــا لُُعْوبَــة، لََيْحُجــب ِجْلــَدة الَوْجــه ِعــن الَّشــْمس َوالرِّيْــح، َوَذلِــك ِمثْــل لَُعــاب الِبْزرَقطـُـْواَن ِإَذا َكــَرَر طَْليَــه َعلَــى الَوْجــه ِإىَل َأن يـَْغلُــظ، َعــت بِبـَيَــاض ــَفْرَجل، وَّكَذلِــك بـَيَــاض البـَْيــض، َوالُُكثـَيـْــرَاء، َوالَنَّشــاء173، َوالَصْمــغ الَعــَريب174 ِإذا مجُِ وََكَذلِــك َحــّب السِّ البـَْيض، َوَماء الّرِْجَلة ِإَذا طُِلي ِبه الَوْجه ِعْند الَمِسْير َوُغِسل ِعْند الرَاَحة، َويـَنـَْفع ِمن َذِلك أَْيَضاً َأن يُؤَخذ الَُكْعك175 اء ِإىَل َأن يـَْنَحل َويُْطَلى ِبه الَوْجه. َ الَمْعُمْول ِمن الَسِمْيد فـَيـُنـَْقع اِبمل 161  رمست يف األصل )يغرس( والصواب ما أ�بتناه. 162  احلِْنَطة: هي الَقْمح. 163  ما بني املعقوفتني لنا ليستقيم السياق. والقصد من ذلك أن يصعد خبار املاء واحلنطة فتدفئ به العني امللتهبة. 164  يدفئ عينه ببخار ماء َأِعَد له من مواد ُعّشبية وغريها. 165  الَمْرَزْ�ُجــْوش: ويقــال أيضــاً )َمْزَرجْنُــْوش( و)َمْرَدقُــوش( لفــظ فارســي يطلــق علــى �بــات كــثري الفــروع، ينبســط علــى األرض، لــه ورق مســتدير، وهــو طيــب الرائحــة جــداً. ويســمى أيضــاً السرْمُســق والَسْمَســق ابلعربيــة، والَعبـَْقــر أيضــاً، وَحَبــق الِقثَــاء. وذكــره الّشــهايب فقــال أ�ــه )بقــل عــّشيب َعِطــر زراعــي طيب مــن الفصيلــة الَّشــَفِويَة( وامســه العلمــي (Origanum majorana: marjoram). وهــو معــروف عنــدان ابليمــن فيســميه أهــل صنعــاء )بـَْرَدقــُـْوش( ويســمى يف بالد املعافر )َتِعز وإب( )أُزَاب(. راجع )املظفر، املعتمد، ص 488، 489؛ الّشهايب، معجم، ص 445(. ــْيح: �بــات ترعــاه اإلبــل يف البــوادي، وامســه العلمــي (Artemisia herba-alba: white wormwood). راجــع )املظفــر، املعتمــد، ص 166  الّشِّ 277، 278؛ الّشهايب، معجم، ص 42(. 167  السنسبري: كذا رسم يف األصل، ومل استدل عليه من أكثر من مصدر. 168  الّنِبْيذ: هو اخلمر املتخذ من األعناب. 169  الَفْصد: فتح بعض املواضع أو العروق ابملِْبَضع أو املِّْشَرط. 170  الفيفــال: كــذا، مل أجــد لــه تفــسري يف املصــادر اليت رجعــت إليهــا. وهنــاك احتمــال أن يُكــون مســمى لعــرق يف الوجــه. ومــن ممارســة الطــب الّشــعيب يف اليمــن فعندمــا يصــاب الّشــخص بعينــه وحتمــر �تيجــة صدمــة مباُشــرة مــن حجــر أو غريه، يتــم معاجلــة ذلــك إبحــداث جــرح صــغري يف داخــل األ�ــف فيســيل منــه الــدم فتــزول احلمــرة مــن الــعني. فــِإذا كا�ــت اإلصابــة واحلُمــرة يف الــعني اليُــْمىَن، يتــم الفصــد أو إحــداث اجلــرح داخــل فتحــة األ�ــف الُيْســَرى، وإن كا�ــت اإلصابــة واحلمــرة ابلــعني الُيْســَرى، يُكــون إســالة الــَدم مــن فتحــة األ�ــف اليُــْمىَن. وهــذا النــوع مــن املعاجلــة انجــع و جمــرب وقــد ُشــهدته بنفســي يف الرِّيــف مــرات عدة. فِإن مل يفعل الّشخص ما ُشرحناه سابقاً تصاب العني يف موضع احلمرة بغّشاء أبيض ال يزول. 171  رمست يف األصل )يغسل( والصواب ما أ�بتناه. 172  االْسِتْضاَلل: أن يقي الّشخص وجهه من الّشمس مِبَضَلة أو قـُبـََعة أو قماش. 173  الَنَّشاء: معروف، وهو طحني أو دقيق السُكر. ْنط )الَقَرظ(، وأجوده ما كان من بالد السرودان. راجع )املظفر، املعتمد، ص 289، 290(. 174  الَصْمغ الَعَريب: هو صمغ ُشجر السِّ 175  الَُكْعــك: معــروف، ويســمى يف مصــر )َكْحــك(، وهــو مــن األطعمــة احللــوة اليت تصنــع مــن الدقيــق والســُكر والســمن أو الزيــت، وتضــاف إليهمــا مُكوانت أخرى. Al-ʿUṣūr al-Wusṭā 33 (2025) Kitāb al-Safar • 470 ــْوز177، َومَشْــع، َوَُشــْحم ــْياَلً بفريوطــى176 َمْعُمــول ِمــن ُدْهــن بـَنـَْفَســج، أَو ُدْهــن َل ــا ِإَذا َُشــَحب الَوْجــه فـَُيْطَلــى َل َوأََم اء احلَار َوَدِقْيق احلُمرص. فِإن َكان الّشرُحْوب َكِبيـْرَاً فـَيـَُعاجل هِبَِذه الَغْمَرة َوِصفتها: َ َدَجاج، َوَ�َّشأ، َويـُْغَسل ِمن َغٍد اِبمل ــو َمْقُّشــْور ِمــن ِقّْشــرته، مــن ُكّل َواِحــد ــْوز ِحْل ــى، َوالتـرْرُمــس، َوالَّشــِعرْي، َوَل ــص، َوالَباِقَل ــق احلُمر ــق الَعــَدس178، َوَدِقْي َدِقْي ُجــزء. ُكثـَيــْـرَا ِ�ْصــف ُجــزء، ِجاَلء الَصاَغــة179 رُبْــع ُجــزء، يـُـَدق اجَلِمْيــع ويـُْعَجــن بِــَلنَْب َحِليــب، َويُْطَلــى بِــه الَوْجــه يـَْوَمــاً َولَيـَْلة، َويـُْغَسل مبَاء َقد َأْغِلي ِفْيه َخُْنَاَلة180، َويـَُعاِود اََث�َِية َواََثلَِثة ِإىَل َأن يـَنـَْقى الْوْجه ِمن الّشرُحْوب. ــي الَلــْون: َدِقيــق احلَُمــص، َوَدِقْيــق الَباقـََلــى، َوَدِقيــق ِصَفــة َغْمــَرة َأْخــَرى تـُبـَيِّــض الَوْجــه، َوتـَنـَْفــع ِمــن ُُشــُحْوِبه، َوُتَصفِّ الَّشــِعري، َوَ�َّشــأ، وَُكثـَيــْـرَا، َوبِــْزر ِفْجــل181، ِمــن ُكِل َواِحــد ُجــزء، خُيْلَــط اجَلِمْيــع، َويـُْعَجــن بِــَلنَْب َحِلْيــب، َويُْطلَــى بِــه الَوْجــه لَْياَلً، َويـُْغَسل �ـََهارَاً ِبطَِبيخ الَبابـُْوَ�ج َوالبـَنـَْفَسج. ِإْ�َّشاء هللا تـََعاىَل. الََباب الَّتاِِسع: يِف َتـََْوَِقي اُملََُّساِِفرَِْين ََضَرِر اُمِلَْياه اُملُْْخَّتَِلََفة ــب َعَليـْنَــا َأن اْعلَــم َأن اْخــِتاَلف املِيَــاه قَــد يـُْوقِــع الُمَســاِفرِين يف َأْعــرَاض َرِديـَئَــة َأْكثَــر ِمــن اْخــِتاَلف األْغِذيَــة، فَِلَذلــك ِجَيَِ َ�ْذُكــر للطَرِيْــق182 يف َدفْــع َضَررَِهــا فـَنـَُقــْول: ِإن املِيَــاه الُمْخَتِلَفــة أََمــا َأن اَل يـَتـَبـــنَّي ِفيـَْهــا َكْيِفيَــات َرِديَئــة ظَاِهــَرة بَــل َتُكــْوُن َعْذبَــة طَيِّبَــة، َوِإمَنـَـا اْختـََلَفــت اِبلتـرْربَــة اَليِت يف الَمواِضــع، َوأََمــا يـَتـَبـــنََي ِفيـَْهــا َكْيِفيَــات ظَاِهــَرة َكالَمــاء الَغِليــظ، َوالَعَفــر183، َوَما َأُْشَبه َذِلك. َوالِقْســم اأَلَول- يُْدفَــع َضــَرر اْخــِتاَلف املِيَــاه184 ِفْيــه َأن اَل ُتّْشــَرب حَمَْضــة َخاِلَصــة بَــل مَيـْـزِج الُمَســاِفر َمــاء ُكّل َمْنــزِل يـَْنزَِلــه مبـَـاء الَمْنــزِل الَــِذي يَِليــه، أَْو َيْســَتْصِحب الُمَســاِفر َمَعــُه ِطنْي َمــاء بـََلــِده الَــِذي أَلِــف ُُشــْربَه، َفــِإَذا �ــَـَزل َعَلــى َمــاء ــد ُُشــْربَه َوَخْضَخَضــه ِفْيــه، مُثّ يـَتـْرُكــه َســاَعة َحىََّت َيْســَتِقر ــْياَلً َوأَْلَقــاه يف الَمــاء اَلــِذي يُرِْي َأَخــَذ ِمــن الــطِّنْي اَلــِذي َمَعــه قـََل َوَيْصُفــو َوِحيـَْنَئــذ َيّْشــرب ِمْنــه، أَو َيّْشــَربـََها مَمُْزْوَجــة ِإَمــا ِبَّشــرَاب أَو َخــّل. َوممـَـا َيْدفَــع َضــَرر اْخــِتاَلف املِيَــاه َويـَُلطِّــف الغِــَذاء ِمنـَْهــا أَْيَضــاً َأْكل الَبَصــل فِإ�َــه تِــْراَيق ِلَذلِــك، َوَخاَصــة الَمْعُمــْول يف اخلَــّل، وََكَذلِــك الثـَــْوم َوَأْكل اخلَــّس َيْدفَــع َضــَرر اْخِتاَلف املَِياه. 176  فريوطى: كذا رمســت يف األصل، ومن الواضح أ�ه مســمى لنوع من املرهم يطلى على الوجه يف املســاء ملعاجلة الّشــحوب، وقد ذكرت مُكوانته بعد ذلك. 177  ُدْهن َلْوز: هو زيت يستخرج من عصر حبوب الَلوز (almond oil). راجع )املظفر، املعتمد، ص 170؛ الّشهايب، معجم، ص 21(. Lens)( :وهــو مــن احلبــوب الزراعيــة، وقــد ذكــره الّشــهايب فقــال )178  الَعــَدس: معــروف وهــو البـُْلُســن. ويســمى يف اليمــن يف صنعــاء و�واحيهــا )بِْلِســن culinaris: lentil) َعــَدس. بـُْلُســن �بــات ُعــّشيب حــويل زراعــي حيب مــن الفصيلــة القر�يــة والقبيلــة الفراُشــية(. راجــع )املظفــر، املعتمــد، ص 317، 318، 319؛ الّشهايب، معجم، ص 412(. 179  ِجاَلء الَصاَغة: وهي مادة مركبة يستخدمها َصاَغة الَذَهب والِفَضة جلالء وتلميع منتجاهتم الفضية والذهبية. ذكرها املظفر يف كتاب )املخرَّتع يف فنــون مــن الصنــع(. فقــال: )صفــة جالء الذهــب:.. أتخــذ قفلــتني راســخت، وأربــع قفــال �وُشــادر، وســت قفــال مــن مللــح اخلّشــن البحــري، مث تســحق اجلميــع انعمــاً علــى حجــر، وأ�ــت تســقيه ابملاء وختليــه علــى البالطــة كمــا هــو بنداوتــه اليت فيــه �صــف يــوم حىَّت خيتمــر ويبقــى أخضــر اللــون، فــِإذا أردت جالء الَذهــب طليــت القطعــة منــه مبــا يغطيهــا.. أمــا جالء الفضــة: فتســحق امللــح البحــري إىل أن يبقــى مثــل الَرِهْيــك، مث تدهــن القطعــة الفضــة، مث حتمــي القطعة على النار إىل أن تنضج و�ظفها يف ماء �ظيف..( )املظفر، املخرَّتع، ص 213، 214(. 180  َخُْنَاَلة: وهو ما يتخلف من قّشور في الَمْنُخل عند َخْنل الدقيق إلعداد اخلبز أو العصيدة أو غريمها. 181  الِفْجــل: �بــات معــروف، يــزرع يف احلقــول والبســاتني، ويســمى يف صنعــاء ومــا قــرب منهــا مــن الــبالد )ُقّْشــِمي( ويســمى يف غريهــا مــن بالد اليمــن )بـَْقل(. 182  كذا يف األصل، أ�ظر صورة املخطوط يف املالحق. 183  الَعَفر: تغري لون املاء أو الُكدورة اليت تظهر فيه. 184  يسمى يف اليمن التعب واملرض الذي يصيب املسافر �تيجة اختالف املياه بني منطقة وأخرى، يسمى )ُخْلَفة(. 471 • MuḥaMMad ʿabd al-RaḥīM JāziM Al-ʿUṣūr al-Wusṭā 33 (2025) َواََمــا الِقْســم الثَــاين ِمــن املَِيــاه، َوَهــو الَــِذي يـَتـَبـــنََي ِفْيــِه َكْيِفَيــة ظَاِهــَرة، فَــِإّن الَمــاء الَغِلْيــظ الَُكــِدر ِمْنــه، يُْدفَــع َضــَرَره اِبلطَْبــخ185، َوَذلِــك َأّن الطَْبــخ يـَُلطِّــف الَمــاء َويـَُوِفَقــه َويُزِيْــل َتُْكِثْيــف البــَـْرد فـَُيَخْلِخــل َأْجــزَاءه َخْلَخلَــة َُشــِدْيَدة، َوتـَنـَْفِصــل َعْنــُه اأَلْجــزَاء اأَلْرِضيَــة اَليِت َكا�َــت حَتِْبَســه ِفيــه ِلَُكثافتــه اِبلبــَـْرد َويـَْرَســب فـَتــَـُزول ُكُدورتــه َوبـََقــى َلِطيـَْفــاً، َوالَدلِْيــل َعلَــى َأن ــُه َُشــيء يـُْعَتــد ِبــه، َوِإَذا ــُه يف ِإاَنء ُمــَدة مَل يـَْرَســب ِمْن َــَك َلــو َأَخــْذت َمــاء َغِلْيَظــاً َوتـَرَْكَت ــاه الَغِلْيَظــة أَ� ــف املَِي الطَْبــخ يـَُلطِّ طََبْخَته َرَسب ِمْنه يف احلَال َُشيء َكِثرْي َولَْيس َذِلك ِإاَل لِتـَْلِطيف الطَْبخ ِإاَيه. َوممـَـا ُيْصلِــح الَمــاء الَُكــِدر الَغِلْيــظ َأن يــُـَرَوق بِــرَاُووق186 ُمَلطَــخ ِبَُكْعــٍك َمبـْلُــول، َوُرمَبـَـا ُروِّق أبَِن تـَُؤَخــَذ فَِتيـْلَــة187 ِمــن اء َويـُْوَضــع إِبزَائِــه ِإانء فَــارِغ، َويـُنــَـَزل طَــَرف الَفِتيـْلَــة188 يف اإلاَنء الَمْملُــوء َويـَتــْـُرك َطَرفهــا يف اإِلانء َ ُصــْوف، َومُيْأَل ِإاَنء اِبمل الَفــارِغ فَــِإن الَمــاء يـَْقطـُـر رَائَِقــاً َجــَداً. َواْسرَّتَُْشــاح الَمــاء الَغِلْيــظ ِمــن اخلِــَرق الَرَُشــاح189 وُُشــْرب َمــا َرَُشــح ِمْنــه َجْيــَداً أِلَ�ـَـُه اَل يـَْرَُشح ِإاَل َلِطْيفه. ــب الَيَمــاين190 َُشــيـََْئاً َيِســيـْرَاً َمْســُحْوقَاً ِمْثــل ــة َجيِّــَدة َأن يُْطــرَح يف الَمــاء ِمــن الّشر ــاه الَغِلْيَظــة َتْصِفَي َوممَــا ُيَصِفــي املَِي ــُِكْنَجِبنْي191، أو الُُكُحــل، َويـْتــْـَرك ِفيــه َســاَعة فِإ�ـَـه يَــُذْوف َوَيْصُفــو َســرِيـَْعاً. فَــِإن َكان الَمــاء َمــاحِلَاً فـَْلُيّْشــَرب اِبخلـَـّل وابلسِّ يـُْلَقــى ِفْيــه ُخْر�ــُـْوب192، أَو َحــّب آس، أو ِطنْي ُحــّر193 اَل خُتَاِلطَــه َكْيِفيــة َرِديـَئَــة، أو يــُـؤَْكُل قـَبـْلَــه الَســَفْرَجل فَــِإّن َذلِــك َيْدَفع َضَرر الَماء الَماِلح. فَــِإن َكان الَمــاء ُزَعافَــاً َوُهــو َطْعــم ُمرََكــب ِمــن الَمالِــح والُمــّر َكَمــاء الَبْحــر، َوُأجْلِــئ الُمَســاِفر ِإىَل ُُشــْرِبه فَليـَُؤَخــذ قِــْدّر بــُـرَام194 َ�ِظيـَْفــة، َومَيْأَل ِمْنــُه، َويـُْوَضــع َعلَــى رَأِســَها عْيــَدان ُمْعرََّتَِضــة، َوتـُْوَضــع فـَْوقـََهــا ُكبَــّب ِمــن ُصــْوف َمنـُْفــْوش، َويـُْوَضــع الِقــْدر َعلَــى النَــار َويـَُغطَــى، َفُُكَلَمــا َصَعــَد ِمــن الُبَخــار َُشــيء ِإىَل الُصــْوف، َورَأَيْــت الصرــْوف قَــد تـَنَــَدى َعْصْرتَــُه ِإىَل ِإاَنء ـَـْفىَن الَمــاء الَــِذي يف الِقــْدر َوخَيُْلَفــه ممَــا ُعِصــر ِمــن الصرــْوف َمــاء َعــْذب َلِطيــف آَخــر، َواَل تــَـزَال تـَْفَعــل َذلِــك ِإىَل َأن يـ َصايف اجلَْوَهر. 185  الطَْبخ هنا يقصد به َغلي املاء. 186  رَاُووق: ومجعه )َرَواِوْيق( وهو ِمْصَفاة تستعمل لتصفية الَّشرَاب. 187  فَِتيـَْلة: ومجعها )فـََتاِئل( وهو اخليط. 188  ورد يف األصل )وينزل يف طرف الفتيلة..(. والصواب ما أ�بتناه. راجع صورة األصل يف املالحق. 189  اخلِــَرق الَرَُشــاح: �ســيج خــاص ينســج بُكيفيــة معينــة مــن أجــل أن يســتعمل يف ترُشــيح امليــاه والّشــراب، وهــو يّشــبه النســيج املســمى )َُشــاش( يف عصران. 190  الّشرب الَيَماين: وهو )ُُشب الُفَؤاد( وهو مادة الُُكُلْور اليت تستعمل لتنقية املياه. ــُِكْنَجِبْيل( وهــو مــن الفارســية، وهــو عبــارة عــن ُشــراب مركــب مــن حامــض وحلــو كالَعَســل واخلَــّل، أو الدِّْبــس ــُِكْنَجِبني: ويرســم أيضــاً )السِّ 191  السِّ واخَلّل، أو السرَُكر واخَلّل، مع �عناع، وخيفف اجلميع ابملاء. Ceratonia) 192  ُخْر�ُــوب: وهــو )اخلَــررْوب(، ويســمى مثــره يف اليمــن وهــو قــرون )قـَرَا�ِْيــط( وواحــده )قِــْراَنط(، وُشــجرته )ِقْراَنطَــة(. وامســه العلمــي siliqua: carob) وهو ُشجر مثمر من الفصيلة القر�ية، ومثاره قرون أتكل. راجع )املظفر، املعتمد، ص 119، 120؛ الّشهايب، معجم، ص 113(. 193  ِطنْي ُحّر: وهو طني أو تراب النقي الذي يؤخذ من األرض املعرضة للّشمس بُكثرة. راجع )املظفر، املعتمد، ص 309(. 194  ِقْدر بـُرَام: وهو الِقْدر املخروط من أحجار تسمى بـُرَام، وميا�ل يف عصران القدر املسمى عندان ابليمن )َحَرَضة(. Al-ʿUṣūr al-Wusṭā 33 (2025) Kitāb al-Safar • 472 َمــاء الَبْحــر اِبلُقــرَع196 ِإَذا َعِدُمــوا الَمــاء الَعــْذب، َصَعــُدوا قَــال َصاِحــب الَمَلُِكــي195: َويـَُقــال َأّن رَُكاب الَبْحــر َواأَلاَنبِيــق197 َوَُشــرِبُوه، فَــِإن َكان الَمــاء َســيََِّئاً قَاِبَضــاً فـَْلَيّْشــَرب َعَلْيــه َمــا يــُـَلنيِّ الَبطْــن ِمثْــل َُشــرَاب البـَنـَْفَســج َوَمــا َأُْشــبـََهه، أَو يــُـؤَْكل َعَلْيــه ُمــَلنيِّ ِمثْــل اأَلَجــاص َوَمــا َُشــاَكَله، فَــِإن َكان الَمــاء ُمــرَاً فـَْلُيّْشــَرب ابجُلاَلب198 َوابلسرــَُكر، َويــُـؤَْكل َعَلْيــه اأَلُْشــَياء احلِْلــَوة َوالَدمِسَــة. َواِبجلُْمَلــة فَــِإن َكان الَمــاء َرِديء الَُكْيِفَيــة ِمــن َُشــأَ�ِه َأن حُيْــِدث يف الَبْطــن َضــَرر فـَيـَنـَْبِغــي َأن يُْطَبــخ ِفْيــه احلَُمــض199 َوُيَصَفــى َوُيّْشــَرب، أَو يـََتَحَســى قـَبـَْلــه َمــاء احلَُمــض، َويــُـؤَْكل احلَُمــض �ـَْفســه، أَو أَيَُكل الــَرزاَِنج َوالَسْلق، َفِمن َُشَأن َذِلك َأن حَيِْدَره ِبُسْرَعة لُِيؤَمن َضَرره. فَــِإن َكان الَمــاء قَامتـَـاً ِفْيــه ُعُفْو�َــة َواجُْلِــئ الُمَســاِفر ِإىَل ُُشــْرِبه فـَْلَيْمزَِجــه ِبرُبــُـْوب200 الَفَواِكــه احلَاِمَضــة، َكــُرّب احِلْصــرِم، َوالررَمــان، َوَمــا َأُْشــَبه َذلِــك، َوْليـَْهُجــر اأَلْغِذيَــة احلَارَة َمــا َدام َيّْشــَرب ِمنــه، َواَل يـَْقــَرب الَّشــرَاب201، فَــِإّن ّهــَذا الَمــاء اَل َُشْيء َأْسرَع ِمْنه يف تـَْولِْيد احلَُمى ]51[. َفــِأن َكان الَمــاء ُيْضطَــر ِإىَل ُُشــْرِبه َوِفْيــه َحَّشــاِئش اَنبَِتــة َوَأْعَّشــاب َهَلا ِحــَدة َوَرَدأة َفاَل يـَنـَْبِغــي َأن ُيّْشــَرب ِإاَل بـَْعــد ُســْوَمات202. َويـَنـَْبِغــي للُمَســاِفر َأن يـََتَحــَرز َويـَتـََوَقــى َأن اَل َيّْشــَرب الَمــاء ِإاَل ــه َوتـَْروِّيقــه، َوْلُيُْكِثــر َعَلْيــه َأْكل الدر َتْصِفيـََت ُمَصَفــى خِبِْرقَــة لَــََئاَل َيُُكــْون يف الَمــاء َعَلــق203 ِصَغــار ِجــَداً، أَو َهِّشــْيم204 ِمــن بـَْعــض احَلَّشــاِئش الَرِديـََْئــة، َواِبجلُْمَلــة ِإن اْسِتَصَحاب الُمَساِفر للرربـُْوب احلَاِمَضة لََيْمزَِجَها ِبُُكّل َماء ِمن املَِياه الُمْخَتِلَفة َتْدِبري َجيِّد يف الَغايَة، فَاْعَلم َذِلك. 195  َصاِحــب الَمَلُِكــي: هــو علــي بــن َعبَــاس الَمَجْوِســي، ذكــرت بعــض املصــادر أ�ــه كان عائّشــاً قبــل عــام 384هـــ/994م، ومنهــم مــن جعــل وفاتــه يف بغــداد يف حنــو ســنة 400 هجريــة يوافــق حــوايل ســنة 1010م. وهــو مــن مواليــد اأَلْهــَواز، وقــد عــرف بالَمُجْوِســي ألن الداي�ــة الّزِرادُشــتية كا�ــت داي�ــة جــده، أمــا هــو وأبــوه فقــد كاان مســلمني، وقــد تتلمــذ علــى موســى بــن يوســف بــن َســَيار املتــوىف ســنة 384 هـــ/994–995م، وقــد ذكــره ابــن أيب أصيبعــة فقــال: )علــي بــن العبــاس اجملوســي، مــن األهــواز، وكان طبيبــاً جميــداً متميــزاً يف صناعــة الطــب، وهــو الــذي صنــف الُكتــاب املّشــهور الــذي يُعــرف بالَمَلُِكــي، وصنفــه للملــك ُعضــد الدولــة فناخســرو بــن بويــه بــن ركــن الدولــة أيب علــي احلســن بــن بويــه الَديـَْلِمــي، وهــو كتــاب جليــل مّشــتمل علــى أجــزاء الصناعــة الطبيــة علمهــا ِبَيــة( )ابــن أيب أصيبعــة، عيــون األ�بــاء، ص 319، َناَعــة الطِّ وعملهــا(. وكان مقــرابً مــن ُعضــد الَدولــة اْبــن بـَُويــه. وصَنــف لُعضــد الَدولــة كتــاب )َكاِمــل الصِّ 320(. ويســمى )ِكَتــاب الَمَلُِكــي( أيضــاً )كتــاب كامــل الصناعــة الطبيــة(، وهــو كتــاب ســابق يف أتليفــه علــى كتــاب )الَقا�ُــون( الْبــن ِســيـَْناء، وملا ظهــر ــب مــن اهــل ذلــك العصــر كتــاب ابــن ســيناء )الَقا�ـُـون( مــال النَــاس واألطبــاء إليــه، وتُــرِك )الَمَلُِكــي( بعــض التــَـْرك. ولُكــن املنصفــون مــن الُعلمــاء وأهــل الطِّ ــّب أَبـْلَــغ، وأن )الَقا�ـُـون( يف الِعْلــم أَ�ـْبَــت. وقــد اعتمــد مؤلــف )الَمَلُِكــي( علــى توصلــوا إىل خالصــة مفادهــا أن كتــاب )الَمَلُِكــي( يف اجلوا�ــب الَعَمِليَــة يف الطِّ مّشــاهداته العلميــة يف املستّشــفيات، وليــس علــى قــراءة كتــب الطــب والدراســات النظريــة، ويتُكــون الُكتــاب مــن جزأيــن حيتــوي كل منهمــا علــى عّشــر مقــاالت، وهــو مــازال خُمطوطــاً مل ينّشــر بعــد، وقــد وصفــت الُكتــاب املستّشــرقة األملا�يــة القديــرة )زِجَيريــد هو�ُكــه( كتــاب ابــن عبــاس أب�ــه )حتفــة علميــة رائعــة مجعــت بني عمــق كتــاب احلاوي ومتاســك كتــاب املنصــوري(، وذكــره فليــب حىَّت فقــال: )كتــاب جليــل وُكنَــش �بيــل اُشــتمل علــى علــم الطــب وعملــه(. وممــا قالــه ابــن عبــاس اجملوســي يف تقييمــه ملــن ســبقوه يف علــم الطــب: )إين مل أجــد مــن بني خُمطوطــات قدامــى االطبــاء وحمد�يهــم كتــاابً واحــداً كاماًل حيــوي كل مــا هــو ضــروري لتعلُــم الطِّــب، فأبقــراط كتــب ابختصــار، وأكثــر تعــابريه غامضــة حباجــة إىل تعليــق. كمــا وضــع جالينيــوس عــدة كتــب ال حيــوي كل منهــا ــفاء، ولُكــن مؤلفاتــه طويلــة النفــس، وكــثرية الرَّتديــد، ومل أجــد لــه كتــاب واحــد يصلــح كل الــصالح للدراســة. وأَمــا أان فســأعاجل يف إال قســماً يف فــن الّشِّ حة وُشفاء املرض واملستلزمات اليت ِجَيب على كل طبيب قدير مستقيم أن يعرفها(. كتايب كل ما يلزم للحفاظ على الصِّ 196  الُقرَع: مجع )قـُْرَعة( وهي الرَْكَية اليت تتسع ملاء قليل، أو هي جراب ووعاء متخذ من اجللد واسع األسفل ِجَيعل فيه الطعام. 197  اأَلاَنبِْيق: مجع )إ�ِْبْيق( إانء معروف يتخذ من الَفَخار أو الزرَجاج يستعمل لتقطري الَسَواِئل. 198  اجُلاَلب: مأخوذة عن الفارسية، وهو الَعَسل أو السرَُكر املعقود مباء الورد )الزبيدي، اتج العروس، مادة جلب(. 199  احلَُمــض: ويرســم أيضــاً )احلَُمــاض( واحدتــه )مُحَاَضــة( وهــو �بــات يعــد مــن البقــول الزراعيــة، وهــو مــن احِلْماِضيَــات، وورقــه كاَهلُنــدابء. ذكــره الّشــهايب فقــال: )(Rumex acetosa: sour dour; common sorrel) مُحَــاض معــروف، مُحَــض ُبســتاين ويــزرع حلموضــة ورقــه وهــو معمــر(. راجــع )الّشهايب، معجم، ص 623(. 200  رُبـُْوب: مجع )ُرب( وهو مرىب الفواكه. 201  ال يتناول املّشروابت الُكحولية. 202  الدرُسْوَمات: األغذية اليت حتتوي على دسومة عالية، كاحلم اخلرفان السمينة، واألبقار السمينة، واألطعمة املطبوخة ابلّشرُحوم والزِّيوت. 203  َعَلق: �وع من الديدان السوداء الطويلة الدقيقة الطرفني تعيش يف املياه تعلق جبسم وحلق ُشاربه ومتتص دمه. 204  اَهلَِّشــْيم: هــو الُفتَــات والقطــع الصــغرية املتســاقطة مــن أي ُشــيء كان. وميُكــن أن يُكــون بعــض هــذا اَهلّشــيم متســاقط مــن �بــااتت ســامة، أو فيهــا بعض السرِمَية فيتسبب أبضرار ملن يّشربه كحدوث إسهال ومغص يف املعدة وما ُشابه ذلك. 473 • MuḥaMMad ʿabd al-RaḥīM JāziM Al-ʿUṣūr al-Wusṭā 33 (2025) الََباب الََعاِِشر: يِف ََتْْدِِبري ِرَاِِكب الََبُْحر ــي ِلَمــن َِعــَزم عىََل الَســَفَّر، َ�ْكرَب ُمــْشرَتَك للُمَســًاِفَّرُِْين ي َذَكــَّْراَن ِفْيــه التـَـْدِبرْي الِّلُُك�ِ يَ�َُْبِغــي �أن يـُـْعمَل َ�ن الَبــًاب اأَلَول ِمــن َهــَذا الِكتـَـًاب َوُهــو اذَلِ يف البــَـّر والَبْحــر، َويـَنـَْبِغــي َأن اَل يـُْهِمــل الَنظَــر ِفْيــه َمــن َعــَزم َعَلــى الَســَفر يف الَبْحــر، وََكَذلِــك الَبــاب الَــِذي ذََكــْراَن ِفْيــه ُمَســُكَِّنات الَعطَــش َوَدفْــع َمَضــاره، فَــِإن الَمــاء قَــد يَِقــّل َعلَــى ُمَســاِفر الَبْحــر، َويـَْعــَدم َأْكثَــر ِمــن ُمَســاِفرِي البــَـّر، فـَيـْنـَْبغِــي َهَلـُـم أَْيَضــاً َأن اَل يـُْهِملُــوا الَنظَــر ِفْيــه، َوَأن َيُُكــْون َمَعُهــم ُمَعــّد يف َســَفرِِهم اأَلْدِويَــة اَليِت ذََكــْراَن أَ�ـََهــا ُتَســُكِّن الَعطَــش َوَتْدفَــع َمَضــاره. وَّكَذلِــك الَبــاب الَــِذي ذََكــْراَن ِفْيــه َأْحــَوال املَِيــاه الُمْخَتِلَفــة َوِإْصاَلَحَهــا َوَدْفــع َمَضاَرَهــا. وََكَذلِــك الَبــاب الَــِذي ــِه يف َهــَذا ــا ُمَعــاَوَدة َُشــيء ممَــا حُيَْتــاج ِإلَْي ــد الُقَمــل205. َوِإَذا َكان َذلِــك َكَذلِــك َفاَل َحاَجــة بَِن ــع تـَْولِْي ــه َمــا مَيَْن ذََكــْراَن ِفْي الَباب َوَقد تـََقَدم يف تِْلك األَبـَْواب. ــان َوالَقيــئ يف اأَلاَيم مُثّ يـَنـَْبِغــي َأن يـُْعَلــم أَ�َــه َقــد يـَْعــِرض ِلرَاِكــب الَبْحــر َأن ُيَســدِّي َويُــَدار بِــه، َوَأن يَِهْيــج بِــه الَغثـََي اأُلَول ِمن رُُكْوِبه ِإاَيه مُثّ َيْسُُكن بَعد َذِلك، فـََيِجب َعَلى َمن أَرَاد رُُكوب الَبْحر َأن يـَتـََزَود ِمن رُبـُْوب الَفَواِكه احلَاِمَضة َكــُرب الَســَفْرَجل َوالتـرَفــاح َواحِلْصــرِم، َوَمــا َأُْشــَبه َذلِــك. َويُِقــّل ِغــَذاءه قـَْبــل َذلِــك َأاَيَمــاً، َوِجَْيَْعلَــُه ِمــن الُمَقوِّيَــة ِلَفــم املِْعــَدة َكاحِلْصرِِمَية، والسرَماِقَية، َوالتـرَفاِحَية، َوالرِّيـَْباِسَية. َواَل يـَْنظُر ِإىَل الَماء يـَْوم يـَرَْكب الَبْحر، َولَيّْشَتم الَصْنَدل، َوَماء الَوْرد، َوالَُكافـُْور، َوالطِّنْي احلُّر َمبـُْلْواَلً خِبَّل َوَُشرَاب. فَــِإَذا َهــاج الَقيــئ َفاَل يـَنـَْبغِــي َأن يـُْقطَــع َحىََّت يـُنـَقِّــي ِمْعَدتــه ِمــن اأَلْخاَلط الَرِديـَئَــة اَليِت تـَْنَصــب ِإلَيـَْهــا، فَــِإَذا أَفــْـَرط206 ُحبِــَس َحيـَْنَئِــذ ِبرُبــُـْوب الَفَواِكــه احلَاِمَضــة َكَمــا ذََكــْراَن، َوِبَّشــرَاب الررَمــان الُمنـَْعنَــع207، فَــِإن يف َذلِــك �ـَْفــع بَِلْيــغ. َويـَنـَْبغِــي َأن ُتْدَهــن املِْعــَدة ِبُدْهــن، َوِجََيَْعــل ِغــَذاءه َحاِمَضــاً، َوَيُّشــّم اأَلُْشــَياء الطَيِّبَــة الرَاِئَحــة. َوذََكــر الَّشــْيخ الرَئِيــس208 يف الَقا�ـُـون َأن ِبْزر الَُكَرْفس209 ِإَذا ُُشِرب َمَنع الَغثـََيان َأن يَِهْيج هِبِم، َوَسَُكَنه ِإَذا َهاج. ِصَفة َسُفْوف يـَْقَطع الَقيء ِإَذا أَفـَْرط: يـُْؤَخذ َحّب ُرَمان، َوَحبر اأَلِمرْي اَبَرْيس210، ِمن ُكّل َواِحد ْمََخَْسة َدرَاِهم، َوطَبَــاُِشرْي، َومُسَــاق، َوِقّْشــر الُفْســُتق اجلَارِح211، ِمــن ُكّل َواِحــد َدْرمَهَنْي، َزَوايِــد ِصــْييِن212، وََكْهــَراَب213، َوُعــْود يَنّ َغرْي 205  اَبب تـَْولِْيــد الُقَمــل: مل يُكــن َهلــذا البــاب وجــود يف قائمــة أبــواب الُكتــاب اليت أوردهــا املؤلــف يف بدايــة الُكتــاب، ويبــدو أ�ــه ســقط إمــا عليــه أو علــى الَناِســخ. والُقَمــل مجــع )َقَمــل( دويبــة معروفــة طفيليــة، وهــي علــى �ال�ــة أ�ــواع: منهــا مــا تلســع اإل�ســان وتتغــذى علــى دمــه وهــي قملــة الــرأس. وقملــة تركــب احليــواانت وتغتــذي علــى دمهــا، وقملــة تغّشــى جســم اإل�ســان وتغتــذي عليــه وهــي ُقَملَــة الَعا�َــة، وتنقــل هــذه القملــة أمــراض خــطرية لِإل�ســان أبرزهــا مرض التـَيـُْفْوس، وهو مرض يتسبب يف �قوب يف أَمعاء اإل�سان فيؤدي إىل وفاته. 206  َأي ازداد القيء. 207  الُمنـَْعَنع: املمزوج خبالصة ورق النِّْعَناع. 208  الَّشْيخ الرَئِيس: لقب البن سيناء. 209  الَُكَرفْــس: هــو بقــل مــن الفصيلــة اخليميــة يــؤكل ورقــه وجــذوره طــرايً أو مطبوخــاً. وامســه العلمــي (Apium graveolens: celery). راجــع )الّشهايب، معجم، ص 120(. 210  َحّب اأَلِمرْي اَبَرْيس: كذا رسم يف األصل، وقد يُكون )َحّب األِمرْي اَبَديس؟( مل أجد له ذكرا يف املصادر اليت رجعنا إليها. 211  ِقَّشر الُفْسُتق اجلَارِح: هو ِقَّشر الُفْسُتق الَصَلب الذي توجد داخله حبوب الفستق. 212  َزَواِيد ِصْييِن: كذا يف األصل ومل أمتُكن من معرفته، ومل يذكر يف املصادر اليت رجعنا إليها. 213  الَُكْهــَراَب: مــادة صلبــة معروفــة لوهنــا أصفــر أو مائــل إىل احلمــرة يتخــذ منهــا خــرز للزينــة ومســابح، وأجــوده مــا أييت بــه مــن روســيا وبداخلــه حّشــرات جممــدة. ويســمى يف اليمــن )َكْهــَرب( وهــو راتنــج أو صمــغ جتمــد بفعــل عوامــل جيولوجيــة وطبيعيــة منــذ أزمنــة قدميــة. وقــد ذكــره املظفــر فقــال: )َكَهــَراَب: هــو صمــغ الَســْنَدُرس، مُكســره إىل األصفــر وإىل البيــاض، ورمبــا كان إىل احلُْمــَرة، وهــو ِجَيــذب الــتنْب واَهلّشــيم مــن النبــات..(. راجــع )املظفــر، املعتمــد، ص 437، .)438 Al-ʿUṣūr al-Wusṭā 33 (2025) Kitāb al-Safar • 474 ُمَطَرى214، ِمن ُكل َواِحد َدْرَهم َوِ�ْصف، َويَُدق اجَلِمْيع، َويـُْنَخل، َوُيْستـَْعَمل ِمْنُه َوْزن َدْرمَهَنْي َمع َُشرَاب الَميـَْبة215، أَو َُشرَاب التـرَفاح، أَو احلَُماض. ِصَفة َســُفْوف آَخر: ِقّْشــر الُفْســُتق اجلَارِح، َوُمْصَطَُكى216، َوُعْود َغرْي ُمَطَرى، ِمن ُكل َوِحد ِ�ْصف ُجَزء، َويَُدّق اجَلِمْيع اَنِعماً، َويـُْؤَخذ ِمْنُه ِمثـَْقال ِإىَل َدْرمَهَنْي َمع بَعض اأَلُْشرِبَة الَمْذُكْوَرة ِإْ�َّشاء هللا َتعاىَل. فـَْلَيُُكن َهَذا الَقْدر َكاِفَياً ِفْيَمــا َقَصــْداَن ِإلَْيــه ِمــن تَــْدِبرْي الُمَســاِفر. مَتّ َذلِــك حِبَْمــد هللا َوَمنِّــه، َوَصَلــى هللا علــى َســِيَداَن حُمََمــد َوآلِــه َوَصْحِبــه َوَســَلم .]52[ مت الفراغ من الُكتاب والتعليق عليه يف مدينة صنعاء بتاريخ 16 ُشعبان 1445هـ / 26 فرُباير2024م. َقائَمة اُملصادِر َواُملراَجع ابــن أيب ُأَصْيِبَعــة، أمحــد بــن قاســم اخلزرجــي، عيــون األ�بــاء يف طبقــات األطبــاء، حتقيــق د. �ــزار رضــا، دار مُكتبــة احلياة، بريوت، دون اتريخ. ابــن ســيدة، علــي بــن إمســاعيل، املخصــص، ج1، جلنــة إحيــاء الرَّتاث العــريب، دار اآلفــاق اجلديــدة، بريوت، دون اتريخ. األفضــل، امللــك العبــاس بــن علــي بــن داود الرســويل، خُمطوطــة امللــك األفضــل، �ســخة مصــورة مــن النســخة األم، عىن إبصدارها دا�يال مارتن فارسُكو، ود. ركس مسث، اململُكة املتحدة، 1998م. األفضــل، امللــك العبــاس بــن علــي بــن داود الرســويل، ذكــر املراحــل واملســافات ابلرصــد والســاعات، حتقيــق حممــد عبــد الرحيــم جــازم؛ �ّشــر يف كتــاب حممــد عبــد الرحيــم جــازم، احلصــاد املبُكــر، ج 3، املعهــد األمريُكــي للدراســات اليمنيــة، صنعاء، 2020م. األكوع، إمساعيل بن علي، املدارس اإلسالمية يف اليمن، الطبعة الثا�ية، مؤسسة الرسالة، بريوت، 1986م. 214  يقصد ُعْود الَصْندل الطَرِي املتخذ من ُشجره، أما قوله )َغرْي ُمَطَرى( فقد قصد الَصندل أو الُعود اجلاف الذي يبل ابملاء جلعله طرايً. ــان والَقــيء والَعَطــش.. ــَدة والَُكِبــد، واخلُْلَفــة، والَغثـََي ــة: وهــو ُشــراب الَســفرجل، ينفــع مــن ُضعــف املِْع ــة: ذكــره املظفــر فقــال: )الَميـَْب 215  َُشــرَاب الَميـَْب وصنعتهــا: أن يؤخــذ الَســفرجل احلامــض العــذب الُكــثري املاء، فيقّشــر خارجــه وينقــى داخلــه، ويُــدق يف حجــر ويُعتصــر، ويؤخــذ مــن مائــه عّشــرة أرطــال، فينقــع فيــه �فــل الســفرجل يومــاً وليلــة، مث يُعتصــر ويضــاف إىل مــاء الســفرجل، مث يطبــخ ذلــك كلــه بنــار معتدلــة يف قــدر بـُـرام �ظيفــة، حىَّت يذهــب �صفــه، مُثّ يــُـَرَوق بثــوب َصِفيــق ُمضاعــف، ترويقــاً جيــداً، مث يلقــى فيــه رطالن و�صــف ُســَُكر أو عــساًل منــزوع الَرْغــوة. ويعــاد إىل القــدر، فيغلــى حىَّت يذهــب بقــدر �صــف العســل. ومــن أرادهــا ُمطَيـَبَــة فليأخــذ الزجنبيــل والُمْصطَــَُكا مــن كل واحــد دا�قني—عملــة صــغرية واحدها)َدا�ِــق(—، قَاقـُلَــة كبــارا وصغــارا مــن كل واحــد أربعــة دوا�يــق. َدار ِصــْييِن وُعــود هنــدي مــن كل واحــد �صــف درهــم، قـُرُ�ـُْفــل دا�ــقني. يـُـَدّق ذلــك جريّشــاً، وِجَيعــل يف خرقــة كتــان رقيقــة َصْلبَــة الَّشــّد، ــزل عــن النــار وُيَصَفــى، ويؤخــذ قرياط ِمْســك وليُكــن مــع األدويــة يــسري َزْعَفــرَان، ويـُْغَلــى يف الِقــدر ومُيْــَرس وقتــاً بعــد وقــت، إىل أن تســتُكمل فراغــه، مث يُن فُيسحق ويُداف بّشيء منها، وخيُلط هبا، ويـُبـََرد ويُرفع يف إانء ُزَجاج( )املظفر، املعتمد، ص 511، 512(. 216  ُمْصَطَُكــى: وهــو ُشــجر مــن الفصيلــة البطميــة، ينبــت بــرايً يف ســواحل بالد الّشــام وبعــض اجلبــال الواطَئــة ويســتخرج منــه علــك جتــاري يســمى )َعَلك الررْوم( وامسه العلمي (Pistacia lentiscus: mastic tree) )الّشهايب، معجم، ص 412(. 475 • MuḥaMMad ʿabd al-RaḥīM JāziM Al-ʿUṣūr al-Wusṭā 33 (2025) جازم، حممد عبد الرحيم، احلصاد املبُكر، ج3، املعهد األمريُكي للدراسات اليمنية، صنعاء، 2020م. اخلزرجــي، علــي بــن احلســن، العقــود اللؤلؤيــة يف اتريــخ الدولــة الرســولية، ج2، تصحيــح حممــد بــن علــي األكــوع، دار اآلداب، بريوت، 1983م. الزبيــدي، حممــد مرتضــى، اتج العــروس يف ُشــرح جواهــر القامــوس، دار مُكتبــة احليــاة، بريوت، صــورة عــن الطبعــة األوىل ابملطبعة اخلريية جبمالية، مصر، 1888م. الّشــهايب، األمري مصطفــى حممــد ســعيد، معجــم الّشــهايب يف معجــم مصطلحــات العلــوم الزراعيــة، الطبعــة األوىل، مُكتبة لبنان، بريوت، 1978م. القلقّشندي، أمحد بن علي، صبح األعّشى يف صناعة اإل�ّشا، ج2، اَهليَئة املصرية العامة للُكتاب، 1985م. املظفر، امللك يوســف بن عمر بن علي الرســويل، املخرَّتع يف فنون من الصنع، حتقيق حممد عيســى صاحلية، الطبعة األوىل، مؤسسة الّشراع العريب، الُكويت، 1989م. املظفر، امللك يوسف بن عمر بن علي الرسويل، املعتمد يف األدوية املفردة، دار املعرفة، بريوت، 1982م. �ــور املعــارف يف �ظــم وقــوا�ني وأعــراف اليمــن يف العهــد املظفــري الــوارف، حتقيــق حممــد عبــد الرحيــم جــازم، املعهــد الفر�سي لآلاَثر والعلوم االجتماعية، صنعاء، 2003م. الوقفيــة الغســا�ية، حتقيــق حممــد عبــد الرحيــم جــازم، �ّشــر علــى موقــع املعهــد الفر�ســي ألحبــاث ُشــبه اجلزيــرة العربيــة، 2021م. Appendix: Manuscript Images The following six pages are reproduced from D. M. Varisco and G. R. Smith, eds., The Manuscript of al-Malik al-Afḍal al-ʿAbbās b. ʿAlī b. Dāwūd b. Yūsuf b. ʿUmar b. ʿAlī Ibn Rasūl (Warminster: E. J. W. Gibb Memorial Trust, 1998), 47–52, with the kind permission of the E. J. W. Gibb Memorial Trust. The text of the Kitāb al-Safar begins in the middle of the first page and ends in the middle of the last page. Al-ʿUṣūr al-Wusṭā 33 (2025) Kitāb al-Safar • 476 477 • MuḥaMMad ʿabd al-RaḥīM JāziM Al-ʿUṣūr al-Wusṭā 33 (2025) Al-ʿUṣūr al-Wusṭā 33 (2025) Kitāb al-Safar • 478 479 • MuḥaMMad ʿabd al-RaḥīM JāziM Al-ʿUṣūr al-Wusṭā 33 (2025) Al-ʿUṣūr al-Wusṭā 33 (2025) Kitāb al-Safar • 480 481 • MuḥaMMad ʿabd al-RaḥīM JāziM Al-ʿUṣūr al-Wusṭā 33 (2025)