id	sid	eid	entity	type
ajfst-3443	1	1	1	CARDINAL
ajfst-3443	1	2	53	CARDINAL
ajfst-3443	1	3	american journal of food science and technology	ORG
ajfst-3443	1	4	max	PERSON
ajfst-3443	1	5	emmanuel ihotu1*	PERSON
ajfst-3443	1	6	etim esin etim2	PERSON
ajfst-3443	1	7	3	CARDINAL
ajfst-3443	1	8	2	CARDINAL
ajfst-3443	1	9	2024	CARDINAL
ajfst-3443	1	10	2834-0086	CARDINAL
ajfst-3443	1	11	august 10, 2024	DATE
ajfst-3443	1	12	september 04	DATE
ajfst-3443	1	13	2024	CARDINAL
ajfst-3443	1	14	september 07,	DATE
ajfst-3443	1	15	2024	DATE
ajfst-3443	4	1	29.81%	PERCENT
ajfst-3443	8	1	1	CARDINAL
ajfst-3443	9	1	i.m. sechenov first moscow state medical university	ORG
ajfst-3443	9	2	moscow	GPE
ajfst-3443	10	1	russia	GPE
ajfst-3443	11	1	2	CARDINAL
ajfst-3443	11	2	joseph sarwuan tarka university	PERSON
ajfst-3443	11	3	benue state	GPE
ajfst-3443	11	4	nigeria	GPE
ajfst-3443	12	1	more than half	CARDINAL
ajfst-3443	12	2	daily	DATE
ajfst-3443	13	1	45–65%	PERCENT
ajfst-3443	13	2	marriott	GPE
ajfst-3443	13	3	al.	GPE
ajfst-3443	13	4	2020	DATE
ajfst-3443	16	1	recent decades	DATE
ajfst-3443	17	1	the world health organization	ORG
ajfst-3443	17	2	2015	DATE
ajfst-3443	17	3	2	CARDINAL
ajfst-3443	20	1	one	CARDINAL
ajfst-3443	21	1	2018	DATE
ajfst-3443	21	2	basson et al.	PERSON
ajfst-3443	21	3	2021	CARDINAL
ajfst-3443	22	1	35-40%	PERCENT
ajfst-3443	22	2	2018	DATE
ajfst-3443	23	1	2	CARDINAL
ajfst-3443	23	2	2013	DATE
ajfst-3443	24	1	dias-martins et al.	ORG
ajfst-3443	24	2	2018	DATE
ajfst-3443	24	3	kaur et al.	PERSON
ajfst-3443	24	4	2014	DATE
ajfst-3443	24	5	united states department of agriculture	ORG
ajfst-3443	24	6	2016	DATE
ajfst-3443	25	1	kaur et al.	PERSON
ajfst-3443	25	2	2019	DATE
ajfst-3443	26	1	over 800 million	CARDINAL
ajfst-3443	26	2	2017	DATE
ajfst-3443	27	1	2003	DATE
ajfst-3443	27	2	africa	LOC
ajfst-3443	27	3	nassar	ORG
ajfst-3443	27	4	ortiz	PERSON
ajfst-3443	27	5	2007	DATE
ajfst-3443	28	1	west africa	GPE
ajfst-3443	28	2	asia	LOC
ajfst-3443	28	3	caribbean	LOC
ajfst-3443	28	4	bhandari & kawabata	ORG
ajfst-3443	28	5	2004	DATE
ajfst-3443	30	1	millet	PERSON
ajfst-3443	32	1	54	CARDINAL
ajfst-3443	33	1	j. food	ORG
ajfst-3443	34	1	sci	ORG
ajfst-3443	34	2	technol	PERSON
ajfst-3443	35	1	3(2	CARDINAL
ajfst-3443	36	1	53	CARDINAL
ajfst-3443	36	2	2024	CARDINAL
ajfst-3443	37	1	millet	PERSON
ajfst-3443	39	1	millet	PERSON
ajfst-3443	39	2	north bank	GPE
ajfst-3443	39	3	benue state	GPE
ajfst-3443	39	4	nigeria	GPE
ajfst-3443	41	1	the university of agriculture makurdi	ORG
ajfst-3443	41	2	benue state	GPE
ajfst-3443	41	3	nigeria	GPE
ajfst-3443	41	4	a brook crompton	ORG
ajfst-3443	41	5	huddersfield	GPE
ajfst-3443	41	6	england	GPE
ajfst-3443	43	1	three flour	QUANTITY
ajfst-3443	43	2	1	CARDINAL
ajfst-3443	44	1	2012	DATE
ajfst-3443	45	1	100	CARDINAL
ajfst-3443	46	1	0.5-2	QUANTITY
ajfst-3443	47	1	100°	QUANTITY
ajfst-3443	47	2	2 hours	TIME
ajfst-3443	50	1	100	CARDINAL
ajfst-3443	51	1	0.5	CARDINAL
ajfst-3443	51	2	550°	QUANTITY
ajfst-3443	51	3	3 hours	TIME
ajfst-3443	53	1	100	CARDINAL
ajfst-3443	54	1	2	CARDINAL
ajfst-3443	55	1	200 ml	QUANTITY
ajfst-3443	56	1	8 hours	TIME
ajfst-3443	58	1	100°	QUANTITY
ajfst-3443	58	2	1 hour	TIME
ajfst-3443	61	1	100	CARDINAL
ajfst-3443	61	2	2	CARDINAL
ajfst-3443	62	1	100 ml	QUANTITY
ajfst-3443	62	2	30 minutes	TIME
ajfst-3443	62	3	100 ml	QUANTITY
ajfst-3443	62	4	another 30 minutes	TIME
ajfst-3443	63	1	100°	QUANTITY
ajfst-3443	63	2	24 hours	TIME
ajfst-3443	64	1	550°	QUANTITY
ajfst-3443	64	2	3 hours	TIME
ajfst-3443	65	1	100	CARDINAL
ajfst-3443	66	1	0.5-2	QUANTITY
ajfst-3443	67	1	10	CARDINAL
ajfst-3443	67	2	50 ml	QUANTITY
ajfst-3443	67	3	25 ml	QUANTITY
ajfst-3443	69	1	250 ml	QUANTITY
ajfst-3443	70	1	10 ml	QUANTITY
ajfst-3443	71	1	10 ml	QUANTITY
ajfst-3443	71	2	40%	PERCENT
ajfst-3443	71	3	20 ml	QUANTITY
ajfst-3443	71	4	2%	PERCENT
ajfst-3443	72	1	0.02	CARDINAL
ajfst-3443	73	1	14.02	CARDINAL
ajfst-3443	73	2	×titre	ORG
ajfst-3443	74	1	6.25	CARDINAL
ajfst-3443	74	2	6.30	CARDINAL
ajfst-3443	74	3	5.70	CARDINAL
ajfst-3443	74	4	5.55	CARDINAL
ajfst-3443	76	1	100%	PERCENT
ajfst-3443	77	1	100	CARDINAL
ajfst-3443	78	1	55	CARDINAL
ajfst-3443	79	1	j. food	ORG
ajfst-3443	80	1	sci	ORG
ajfst-3443	80	2	technol	PERSON
ajfst-3443	81	1	3(2	CARDINAL
ajfst-3443	81	2	53	CARDINAL
ajfst-3443	81	3	2024	DATE
ajfst-3443	82	1	three flour	QUANTITY
ajfst-3443	82	2	2	CARDINAL
ajfst-3443	82	3	1	CARDINAL
ajfst-3443	82	4	7.00	CARDINAL
ajfst-3443	82	5	1.82 76.39	CARDINAL
ajfst-3443	82	6	2.63	CARDINAL
ajfst-3443	82	7	83.76	CARDINAL
ajfst-3443	82	8	7.00	CARDINAL
ajfst-3443	82	9	1.53 76.39	CARDINAL
ajfst-3443	82	10	2	CARDINAL
ajfst-3443	82	11	70:30	TIME
ajfst-3443	82	12	70%	PERCENT
ajfst-3443	82	13	30%	PERCENT
ajfst-3443	82	14	29.81	CARDINAL
ajfst-3443	82	15	7.99 2.43	MONEY
ajfst-3443	82	16	70%	PERCENT
ajfst-3443	82	17	30%	PERCENT
ajfst-3443	82	18	19.38	CARDINAL
ajfst-3443	82	19	5.96	CARDINAL
ajfst-3443	82	20	70%	PERCENT
ajfst-3443	82	21	30%	PERCENT
ajfst-3443	82	22	21.13	CARDINAL
ajfst-3443	82	23	4.06 52.72	CARDINAL
ajfst-3443	83	1	2005	DATE
ajfst-3443	84	1	10 ml	QUANTITY
ajfst-3443	85	1	g))/(volume	ORG
ajfst-3443	85	2	2005	DATE
ajfst-3443	86	1	1	CARDINAL
ajfst-3443	86	2	10 ml	QUANTITY
ajfst-3443	86	3	30 minutes	TIME
ajfst-3443	88	1	2003	DATE
ajfst-3443	88	2	2005	DATE
ajfst-3443	89	1	one gram	QUANTITY
ajfst-3443	89	2	10 ml	QUANTITY
ajfst-3443	89	3	45 minutes	TIME
ajfst-3443	91	1	2005	DATE
ajfst-3443	92	1	2% to 15%	PERCENT
ajfst-3443	93	1	3	CARDINAL
ajfst-3443	93	2	1.33	CARDINAL
ajfst-3443	93	3	2.3 10%	PERCENT
ajfst-3443	93	4	1.25	CARDINAL
ajfst-3443	93	5	2.5 6%	PERCENT
ajfst-3443	93	6	1.24	CARDINAL
ajfst-3443	93	7	8%	PERCENT
ajfst-3443	94	1	1	CARDINAL
ajfst-3443	94	2	83.76%	PERCENT
ajfst-3443	94	3	millet	PERSON
ajfst-3443	94	4	76.39%	PERCENT
ajfst-3443	96	1	29.81%	PERCENT
ajfst-3443	96	2	21.13%	PERCENT
ajfst-3443	96	3	19.38%	PERCENT
ajfst-3443	97	1	56	CARDINAL
ajfst-3443	98	1	j. food	ORG
ajfst-3443	99	1	sci	ORG
ajfst-3443	99	2	technol	PERSON
ajfst-3443	100	1	3(2	CARDINAL
ajfst-3443	100	2	53	CARDINAL
ajfst-3443	100	3	2024	CARDINAL
ajfst-3443	102	1	1	CARDINAL
ajfst-3443	102	2	70:30	TIME
ajfst-3443	102	3	3	CARDINAL
ajfst-3443	102	4	2	CARDINAL
ajfst-3443	102	5	3	DATE
ajfst-3443	102	6	4	DATE
ajfst-3443	102	7	5	DATE
ajfst-3443	102	8	6	CARDINAL
ajfst-3443	105	1	millet	PERSON
ajfst-3443	105	2	10%	PERCENT
ajfst-3443	108	1	2	CARDINAL
ajfst-3443	109	1	57	CARDINAL
ajfst-3443	110	1	j. food	ORG
ajfst-3443	111	1	sci	ORG
ajfst-3443	111	2	technol	PERSON
ajfst-3443	112	1	3(2	CARDINAL
ajfst-3443	112	2	53	CARDINAL
ajfst-3443	112	3	2024	CARDINAL
ajfst-3443	112	4	3	CARDINAL
ajfst-3443	112	5	4	CARDINAL
ajfst-3443	113	1	5	CARDINAL
ajfst-3443	114	1	58	CARDINAL
ajfst-3443	115	1	j. food	ORG
ajfst-3443	116	1	sci	ORG
ajfst-3443	116	2	technol	PERSON
ajfst-3443	117	1	3(2	CARDINAL
ajfst-3443	118	1	53	CARDINAL
ajfst-3443	118	2	2024	CARDINAL
ajfst-3443	119	1	north bank	GPE
ajfst-3443	121	1	al.	GPE
ajfst-3443	121	2	1992	DATE
ajfst-3443	121	3	al.	GPE
ajfst-3443	121	4	1994	DATE
ajfst-3443	121	5	1999	DATE
ajfst-3443	121	6	2000	DATE
ajfst-3443	121	7	al-kubati	PERSON
ajfst-3443	121	8	2005a	DATE
ajfst-3443	121	9	2005b	DATE
ajfst-3443	127	1	african	NORP
ajfst-3443	130	1	the university of agriculture makurdi	ORG
ajfst-3443	130	2	benue state	GPE
ajfst-3443	130	3	nigeria	GPE
ajfst-3443	130	4	the brook crompton	ORG
ajfst-3443	131	1	a. o.	PERSON
ajfst-3443	131	2	2013	DATE
ajfst-3443	132	1	2	CARDINAL
ajfst-3443	133	1	65(3	CARDINAL
ajfst-3443	133	2	305	CARDINAL
ajfst-3443	133	3	309	CARDINAL
ajfst-3443	134	1	a. p.	PERSON
ajfst-3443	134	2	2003	DATE
ajfst-3443	135	1	carica papaya	FAC
ajfst-3443	136	1	58	DATE
ajfst-3443	136	2	1	CARDINAL
ajfst-3443	136	3	basson	PERSON
ajfst-3443	136	4	a. r.	PERSON
ajfst-3443	136	5	ahmed, s., almutairi	PERSON
ajfst-3443	136	6	r.	NORP
ajfst-3443	136	7	b., & cominelli	ORG
ajfst-3443	136	8	2021	CARDINAL
ajfst-3443	138	1	774	CARDINAL
ajfst-3443	138	2	k. m.	PERSON
ajfst-3443	138	3	scholfield	GPE
ajfst-3443	138	4	d. j.	PERSON
ajfst-3443	138	5	1999	DATE
ajfst-3443	139	1	6	CARDINAL
ajfst-3443	139	2	59	CARDINAL
ajfst-3443	140	1	j. food	ORG
ajfst-3443	141	1	sci	ORG
ajfst-3443	141	2	technol	PERSON
ajfst-3443	142	1	3(2	CARDINAL
ajfst-3443	142	2	53	CARDINAL
ajfst-3443	142	3	2024	CARDINAL
ajfst-3443	143	1	the american college of nutrition	ORG
ajfst-3443	143	2	18	CARDINAL
ajfst-3443	143	3	591	CARDINAL
ajfst-3443	144	1	bhandari	ORG
ajfst-3443	144	2	m. r.	PERSON
ajfst-3443	144	3	j. (2004	PERSON
ajfst-3443	146	1	281	CARDINAL
ajfst-3443	147	1	bjorck	ORG
ajfst-3443	147	2	i., granfeldt	PERSON
ajfst-3443	147	3	liljeberg	PERSON
ajfst-3443	147	4	h.	GPE
ajfst-3443	147	5	tovar	GPE
ajfst-3443	147	6	j., & asp	ORG
ajfst-3443	147	7	n. g.	PERSON
ajfst-3443	147	8	1994	DATE
ajfst-3443	149	1	american journal of clinical nutrition	ORG
ajfst-3443	149	2	59	CARDINAL
ajfst-3443	149	3	699	CARDINAL
ajfst-3443	150	1	chatterjee	GPE
ajfst-3443	150	2	s., & xiao	ORG
ajfst-3443	150	3	c. w.	PERSON
ajfst-3443	150	4	2018	DATE
ajfst-3443	152	1	1211	DATE
ajfst-3443	153	1	https://doi:10.3390/	CARDINAL
ajfst-3443	153	2	a.	PERSON
ajfst-3443	153	3	taleban	NORP
ajfst-3443	153	4	f. a.	PERSON
ajfst-3443	153	5	m., & valaii	ORG
ajfst-3443	153	6	2000	DATE
ajfst-3443	154	1	binam	PERSON
ajfst-3443	155	1	acta medica iranica	ORG
ajfst-3443	155	2	38	DATE
ajfst-3443	155	3	79	CARDINAL
ajfst-3443	156	1	dias-martins	PERSON
ajfst-3443	156	2	a. m.	PERSON
ajfst-3443	156	3	k. l.	PERSON
ajfst-3443	156	4	pacheco	PERSON
ajfst-3443	156	5	s.	PERSON
ajfst-3443	157	1	2018	DATE
ajfst-3443	158	1	pearl millet	PERSON
ajfst-3443	158	2	pennisetum glaucum	ORG
ajfst-3443	159	1	brazil	GPE
ajfst-3443	160	1	109	CARDINAL
ajfst-3443	160	2	175–186	CARDINAL
ajfst-3443	161	1	j. foodres.2018.03.022 kaur	PERSON
ajfst-3443	161	2	k. d.	PERSON
ajfst-3443	161	3	jha, a.	ORG
ajfst-3443	161	4	l.	PERSON
ajfst-3443	161	5	2014	DATE
ajfst-3443	163	1	journal of food science and technology	ORG
ajfst-3443	163	2	51(7	CARDINAL
ajfst-3443	163	3	1429–1441	DATE
ajfst-3443	164	1	purewal	ORG
ajfst-3443	164	2	s. s.	PERSON
ajfst-3443	164	3	sandhu	GPE
ajfst-3443	164	4	k. s.	PERSON
ajfst-3443	164	5	2019	DATE
ajfst-3443	166	1	13	CARDINAL
ajfst-3443	166	2	793–806	CARDINAL
ajfst-3443	167	1	marriott	GPE
ajfst-3443	167	2	b. p.	PERSON
ajfst-3443	167	3	d. f.	PERSON
ajfst-3443	167	4	stallings, v. a., & yates	ORG
ajfst-3443	167	5	a. a.	PERSON
ajfst-3443	168	1	2020	DATE
ajfst-3443	170	1	john wiley & sons, inc.	ORG
ajfst-3443	172	1	37-50	CARDINAL
ajfst-3443	173	1	mccallum	PERSON
ajfst-3443	173	2	e. j.	PERSON
ajfst-3443	173	3	r. b.	PERSON
ajfst-3443	173	4	w.	PERSON
ajfst-3443	173	5	2017	CARDINAL
ajfst-3443	175	1	38(8	CARDINAL
ajfst-3443	175	2	50–58	CARDINAL
ajfst-3443	176	1	j. pbi.2017.05.003 nassar	PERSON
ajfst-3443	176	2	n., & ortiz	ORG
ajfst-3443	176	3	r.	PERSON
ajfst-3443	176	4	2007	DATE
ajfst-3443	178	1	145(2	DATE
ajfst-3443	178	2	163–171	CARDINAL
ajfst-3443	179	1	g. i.	PERSON
ajfst-3443	179	2	2005	DATE
ajfst-3443	181	1	133–137	CARDINAL
ajfst-3443	183	1	a. m.	PERSON
ajfst-3443	183	2	a. m. m.	PERSON
ajfst-3443	183	3	2005a	DATE
ajfst-3443	185	1	mesopotamia	ORG
ajfst-3443	185	2	33	DATE
ajfst-3443	185	3	8	CARDINAL
ajfst-3443	186	1	a. m.	PERSON
ajfst-3443	186	2	a. m. m.	PERSON
ajfst-3443	186	3	2005b	DATE
ajfst-3443	188	1	mesopotamia	ORG
ajfst-3443	188	2	33	DATE
ajfst-3443	188	3	19	CARDINAL
ajfst-3443	189	1	tovar	PERSON
ajfst-3443	189	2	j., björck	GPE
ajfst-3443	189	3	i., & asp	ORG
ajfst-3443	189	4	n. g.	PERSON
ajfst-3443	189	5	1992	DATE
ajfst-3443	191	1	40(3	CARDINAL
ajfst-3443	191	2	477481	DATE
ajfst-3443	192	1	united states department of agriculture (usda	ORG
ajfst-3443	192	2	2016	CARDINAL
ajfst-3443	195	1	november 21, 2020	DATE
ajfst-3443	197	1	2015	CARDINAL