id	sid	tid	token	lemma	pos
azojete-669	1	1	arid	arid	PROPN
azojete-669	1	2	zone	zone	PROPN
azojete-669	1	3	journal	journal	NOUN
azojete-669	1	4	of	of	ADP
azojete-669	1	5	engineering	engineering	NOUN
azojete-669	1	6	,	,	PUNCT
azojete-669	1	7	technology	technology	NOUN
azojete-669	1	8	&	&	CCONJ
azojete-669	1	9	environment	environment	PROPN
azojete-669	1	10	azojete	azojete	PROPN
azojete-669	1	11	december	december	PROPN
azojete-669	1	12	2022	2022	NUM
azojete-669	1	13	.	.	PUNCT
azojete-669	2	1	vol	vol	NOUN
azojete-669	2	2	.	.	PUNCT
azojete-669	3	1	18(4):555	18(4):555	NUM
azojete-669	3	2	-	-	SYM
azojete-669	3	3	574	574	NUM
azojete-669	3	4	published	publish	VERB
azojete-669	3	5	by	by	ADP
azojete-669	3	6	the	the	DET
azojete-669	3	7	faculty	faculty	NOUN
azojete-669	3	8	of	of	ADP
azojete-669	3	9	engineering	engineering	NOUN
azojete-669	3	10	,	,	PUNCT
azojete-669	3	11	university	university	NOUN
azojete-669	3	12	of	of	ADP
azojete-669	3	13	maiduguri	maiduguri	PROPN
azojete-669	3	14	,	,	PUNCT
azojete-669	3	15	maiduguri	maiduguri	PROPN
azojete-669	3	16	,	,	PUNCT
azojete-669	3	17	nigeria	nigeria	PROPN
azojete-669	3	18	.	.	PUNCT
azojete-669	4	1	print	print	PROPN
azojete-669	4	2	issn	issn	PROPN
azojete-669	4	3	:	:	PUNCT
azojete-669	4	4	1596	1596	NUM
azojete-669	4	5	-	-	SYM
azojete-669	4	6	2644	2644	NUM
azojete-669	4	7	,	,	PUNCT
azojete-669	4	8	electronic	electronic	ADJ
azojete-669	4	9	issn	issn	NOUN
azojete-669	4	10	:	:	PUNCT
azojete-669	4	11	2545	2545	NUM
azojete-669	4	12	-	-	SYM
azojete-669	4	13	5818	5818	NUM
azojete-669	4	14	www.azojete.com.ng	www.azojete.com.ng	NOUN
azojete-669	4	15	corresponding	correspond	VERB
azojete-669	4	16	author	author	NOUN
azojete-669	4	17	’s	’s	PART
azojete-669	4	18	e	e	NOUN
azojete-669	4	19	-	-	NOUN
azojete-669	4	20	mail	mail	NOUN
azojete-669	4	21	address	address	NOUN
azojete-669	4	22	:	:	PUNCT
azojete-669	4	23	giagbara@unimaid.edu.ng	giagbara@unimaid.edu.ng	NOUN
azojete-669	4	24	555	555	NUM
azojete-669	4	25	original	original	ADJ
azojete-669	4	26	research	research	NOUN
azojete-669	4	27	article	article	NOUN
azojete-669	4	28	effects	effect	NOUN
azojete-669	4	29	of	of	ADP
azojete-669	4	30	differently	differently	ADV
azojete-669	4	31	treated	treat	VERB
azojete-669	4	32	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	4	33	flours	flour	NOUN
azojete-669	4	34	blended	blend	VERB
azojete-669	4	35	with	with	ADP
azojete-669	4	36	bambara	bambara	PROPN
azojete-669	4	37	groundnut	groundnut	PROPN
azojete-669	4	38	flour	flour	NOUN
azojete-669	4	39	on	on	ADP
azojete-669	4	40	the	the	DET
azojete-669	4	41	bread	bread	NOUN
azojete-669	4	42	making	make	VERB
azojete-669	4	43	potential	potential	NOUN
azojete-669	4	44	of	of	ADP
azojete-669	4	45	two	two	NUM
azojete-669	4	46	nigerian	nigerian	ADJ
azojete-669	4	47	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	4	48	cultivars	cultivar	NOUN
azojete-669	4	49	g.	g.	PROPN
azojete-669	4	50	i.	i.	PROPN
azojete-669	4	51	agbara	agbara	PROPN
azojete-669	4	52	*	*	PROPN
azojete-669	4	53	and	and	CCONJ
azojete-669	4	54	b.	b.	PROPN
azojete-669	4	55	babagana	babagana	PROPN
azojete-669	4	56	department	department	PROPN
azojete-669	4	57	of	of	ADP
azojete-669	4	58	food	food	NOUN
azojete-669	4	59	science	science	NOUN
azojete-669	4	60	and	and	CCONJ
azojete-669	4	61	technology	technology	NOUN
azojete-669	4	62	,	,	PUNCT
azojete-669	4	63	university	university	NOUN
azojete-669	4	64	of	of	ADP
azojete-669	4	65	maiduguri	maiduguri	PROPN
azojete-669	4	66	,	,	PUNCT
azojete-669	4	67	nigeria	nigeria	PROPN
azojete-669	4	68	*	*	PUNCT
azojete-669	4	69	corresponding	correspond	VERB
azojete-669	4	70	author	author	NOUN
azojete-669	4	71	’s	’s	PART
azojete-669	4	72	email	email	NOUN
azojete-669	4	73	address	address	NOUN
azojete-669	4	74	:	:	PUNCT
azojete-669	4	75	giagbara@unimaid.edu.ng	giagbara@unimaid.edu.ng	NOUN
azojete-669	4	76	1.0	1.0	NUM
azojete-669	4	77	introduction	introduction	NOUN
azojete-669	4	78	bread	bread	NOUN
azojete-669	4	79	is	be	AUX
azojete-669	4	80	a	a	DET
azojete-669	4	81	spongy	spongy	ADJ
azojete-669	4	82	,	,	PUNCT
azojete-669	4	83	yeasted	yeaste	VERB
azojete-669	4	84	baked	baked	ADJ
azojete-669	4	85	dough	dough	NOUN
azojete-669	4	86	of	of	ADP
azojete-669	4	87	worldwide	worldwide	ADJ
azojete-669	4	88	acceptance	acceptance	NOUN
azojete-669	4	89	and	and	CCONJ
azojete-669	4	90	its	its	PRON
azojete-669	4	91	consumption	consumption	NOUN
azojete-669	4	92	although	although	SCONJ
azojete-669	4	93	is	be	AUX
azojete-669	4	94	reported	report	VERB
azojete-669	4	95	to	to	PART
azojete-669	4	96	be	be	AUX
azojete-669	4	97	on	on	ADP
azojete-669	4	98	the	the	DET
azojete-669	4	99	decline	decline	NOUN
azojete-669	4	100	in	in	ADP
azojete-669	4	101	developed	develop	VERB
azojete-669	4	102	economies	economy	NOUN
azojete-669	4	103	(	(	PUNCT
azojete-669	4	104	dewettinck	dewettinck	ADP
azojete-669	4	105	et	et	PROPN
azojete-669	4	106	al	al	PROPN
azojete-669	4	107	.	.	PROPN
azojete-669	4	108	,	,	PUNCT
azojete-669	4	109	2008	2008	NUM
azojete-669	4	110	)	)	PUNCT
azojete-669	4	111	,	,	PUNCT
azojete-669	4	112	article	article	NOUN
azojete-669	4	113	information	information	NOUN
azojete-669	4	114	abstract	abstract	ADJ
azojete-669	4	115	studies	study	NOUN
azojete-669	4	116	involving	involve	VERB
azojete-669	4	117	the	the	DET
azojete-669	4	118	use	use	NOUN
azojete-669	4	119	of	of	ADP
azojete-669	4	120	composite	composite	ADJ
azojete-669	4	121	flour	flour	NOUN
azojete-669	4	122	for	for	ADP
azojete-669	4	123	baked	baked	ADJ
azojete-669	4	124	goods	good	NOUN
azojete-669	4	125	are	be	AUX
azojete-669	4	126	unending	unende	VERB
azojete-669	4	127	for	for	ADP
azojete-669	4	128	reasons	reason	NOUN
azojete-669	4	129	such	such	ADJ
azojete-669	4	130	as	as	ADP
azojete-669	4	131	high	high	ADJ
azojete-669	4	132	quest	quest	NOUN
azojete-669	4	133	for	for	ADP
azojete-669	4	134	functional	functional	ADJ
azojete-669	4	135	foods	food	NOUN
azojete-669	4	136	,	,	PUNCT
azojete-669	4	137	unsustainable	unsustainable	ADJ
azojete-669	4	138	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	4	139	import	import	NOUN
azojete-669	4	140	and	and	CCONJ
azojete-669	4	141	nutritional	nutritional	ADJ
azojete-669	4	142	enhancement	enhancement	NOUN
azojete-669	4	143	of	of	ADP
azojete-669	4	144	baked	baked	ADJ
azojete-669	4	145	goods	good	NOUN
azojete-669	4	146	.	.	PUNCT
azojete-669	5	1	in	in	ADP
azojete-669	5	2	this	this	DET
azojete-669	5	3	study	study	NOUN
azojete-669	5	4	,	,	PUNCT
azojete-669	5	5	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	5	6	flour	flour	NOUN
azojete-669	5	7	(	(	PUNCT
azojete-669	5	8	cf	cf	NOUN
azojete-669	5	9	)	)	PUNCT
azojete-669	5	10	was	be	AUX
azojete-669	5	11	differently	differently	ADV
azojete-669	5	12	treated	treat	VERB
azojete-669	5	13	:	:	PUNCT
azojete-669	5	14	roasted	roasted	ADJ
azojete-669	5	15	(	(	PUNCT
azojete-669	5	16	cr	cr	NOUN
azojete-669	5	17	)	)	PUNCT
azojete-669	5	18	,	,	PUNCT
azojete-669	5	19	fermented	ferment	VERB
azojete-669	5	20	(	(	PUNCT
azojete-669	5	21	cf	cf	NOUN
azojete-669	5	22	)	)	PUNCT
azojete-669	5	23	,	,	PUNCT
azojete-669	5	24	oven	oven	NOUN
azojete-669	5	25	dried	dry	VERB
azojete-669	5	26	(	(	PUNCT
azojete-669	5	27	co	co	NOUN
azojete-669	5	28	)	)	PUNCT
azojete-669	5	29	and	and	CCONJ
azojete-669	5	30	sundried	sundrie	VERB
azojete-669	5	31	(	(	PUNCT
azojete-669	5	32	cs	cs	PROPN
azojete-669	5	33	)	)	PUNCT
azojete-669	5	34	before	before	ADP
azojete-669	5	35	separately	separately	ADV
azojete-669	5	36	blended	blend	VERB
azojete-669	5	37	with	with	ADP
azojete-669	5	38	flours	flour	NOUN
azojete-669	5	39	from	from	ADP
azojete-669	5	40	de	de	ADJ
azojete-669	5	41	-	-	ADJ
azojete-669	5	42	braned	braned	ADJ
azojete-669	5	43	,	,	PUNCT
azojete-669	5	44	hammer	hammer	NOUN
azojete-669	5	45	milled	mill	VERB
azojete-669	5	46	nigerian	nigerian	ADJ
azojete-669	5	47	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	5	48	varieties	variety	NOUN
azojete-669	5	49	,	,	PUNCT
azojete-669	5	50	norman	norman	PROPN
azojete-669	5	51	(	(	PUNCT
azojete-669	5	52	wn	wn	PROPN
azojete-669	5	53	)	)	PUNCT
azojete-669	5	54	and	and	CCONJ
azojete-669	5	55	atilla	atilla	PROPN
azojete-669	5	56	(	(	PUNCT
azojete-669	5	57	wa	wa	PROPN
azojete-669	5	58	)	)	PUNCT
azojete-669	5	59	in	in	ADP
azojete-669	5	60	the	the	DET
azojete-669	5	61	ratio	ratio	NOUN
azojete-669	5	62	of	of	ADP
azojete-669	5	63	75:25	75:25	NUM
azojete-669	5	64	.	.	PUNCT
azojete-669	6	1	the	the	DET
azojete-669	6	2	blends	blend	NOUN
azojete-669	6	3	(	(	PUNCT
azojete-669	6	4	8)	8)	NUM
azojete-669	6	5	were	be	AUX
azojete-669	6	6	used	use	VERB
azojete-669	6	7	to	to	PART
azojete-669	6	8	bake	bake	VERB
azojete-669	6	9	breads	bread	NOUN
azojete-669	6	10	.	.	PUNCT
azojete-669	7	1	refined	refined	ADJ
azojete-669	7	2	commercial	commercial	ADJ
azojete-669	7	3	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	7	4	flour	flour	NOUN
azojete-669	7	5	bread	bread	NOUN
azojete-669	7	6	was	be	AUX
azojete-669	7	7	the	the	DET
azojete-669	7	8	control	control	NOUN
azojete-669	7	9	.	.	PUNCT
azojete-669	8	1	the	the	DET
azojete-669	8	2	breads	bread	NOUN
azojete-669	8	3	and	and	CCONJ
azojete-669	8	4	the	the	DET
azojete-669	8	5	flour	flour	NOUN
azojete-669	8	6	blends	blend	NOUN
azojete-669	8	7	were	be	AUX
azojete-669	8	8	evaluated	evaluate	VERB
azojete-669	8	9	for	for	ADP
azojete-669	8	10	physical	physical	ADJ
azojete-669	8	11	,	,	PUNCT
azojete-669	8	12	chemical	chemical	NOUN
azojete-669	8	13	and	and	CCONJ
azojete-669	8	14	sensory	sensory	ADJ
azojete-669	8	15	qualities	quality	NOUN
azojete-669	8	16	using	use	VERB
azojete-669	8	17	standard	standard	ADJ
azojete-669	8	18	procedures	procedure	NOUN
azojete-669	8	19	.	.	PUNCT
azojete-669	9	1	results	result	NOUN
azojete-669	9	2	revealed	reveal	VERB
azojete-669	9	3	that	that	SCONJ
azojete-669	9	4	the	the	DET
azojete-669	9	5	blends	blend	NOUN
azojete-669	9	6	had	have	VERB
azojete-669	9	7	higher	high	ADJ
azojete-669	9	8	ash	ash	NOUN
azojete-669	9	9	(	(	PUNCT
azojete-669	9	10	0.57	0.57	NUM
azojete-669	9	11	-	-	SYM
azojete-669	9	12	1.31	1.31	NUM
azojete-669	9	13	%	%	NOUN
azojete-669	9	14	)	)	PUNCT
azojete-669	9	15	and	and	CCONJ
azojete-669	9	16	carbohydrate	carbohydrate	NOUN
azojete-669	9	17	(	(	PUNCT
azojete-669	9	18	76.69	76.69	NUM
azojete-669	9	19	-	-	SYM
azojete-669	9	20	81.03	81.03	NUM
azojete-669	9	21	%	%	NOUN
azojete-669	9	22	)	)	PUNCT
azojete-669	9	23	,	,	PUNCT
azojete-669	9	24	lower	low	ADJ
azojete-669	9	25	moisture	moisture	NOUN
azojete-669	9	26	(	(	PUNCT
azojete-669	9	27	8.27	8.27	NUM
azojete-669	9	28	-	-	SYM
azojete-669	9	29	10.30	10.30	NUM
azojete-669	9	30	%	%	NOUN
azojete-669	9	31	)	)	PUNCT
azojete-669	9	32	,	,	PUNCT
azojete-669	9	33	protein	protein	NOUN
azojete-669	9	34	(	(	PUNCT
azojete-669	9	35	6.91	6.91	NUM
azojete-669	9	36	-	-	SYM
azojete-669	9	37	10.10	10.10	NUM
azojete-669	9	38	%	%	NOUN
azojete-669	9	39	)	)	PUNCT
azojete-669	9	40	and	and	CCONJ
azojete-669	9	41	crude	crude	ADJ
azojete-669	9	42	fat	fat	NOUN
azojete-669	9	43	(	(	PUNCT
azojete-669	9	44	1.28	1.28	NUM
azojete-669	9	45	-	-	SYM
azojete-669	9	46	2.45	2.45	NUM
azojete-669	9	47	%	%	NOUN
azojete-669	9	48	)	)	PUNCT
azojete-669	9	49	and	and	CCONJ
azojete-669	9	50	desirable	desirable	ADJ
azojete-669	9	51	higher	high	ADJ
azojete-669	9	52	water	water	NOUN
azojete-669	9	53	and	and	CCONJ
azojete-669	9	54	oil	oil	NOUN
azojete-669	9	55	absorption	absorption	NOUN
azojete-669	9	56	capacities	capacity	NOUN
azojete-669	9	57	(	(	PUNCT
azojete-669	9	58	0.85	0.85	NUM
azojete-669	9	59	-	-	SYM
azojete-669	9	60	1.30mg	1.30mg	NUM
azojete-669	9	61	/	/	SYM
azojete-669	9	62	g	g	NOUN
azojete-669	9	63	)	)	PUNCT
azojete-669	9	64	and	and	CCONJ
azojete-669	9	65	(	(	PUNCT
azojete-669	9	66	1.16	1.16	NUM
azojete-669	9	67	-	-	PUNCT
azojete-669	9	68	1.40g	1.40g	NUM
azojete-669	9	69	/	/	SYM
azojete-669	9	70	g	g	NOUN
azojete-669	9	71	)	)	PUNCT
azojete-669	9	72	respectively	respectively	ADV
azojete-669	9	73	.	.	PUNCT
azojete-669	10	1	there	there	PRON
azojete-669	10	2	were	be	VERB
azojete-669	10	3	improvements	improvement	NOUN
azojete-669	10	4	in	in	ADP
azojete-669	10	5	the	the	DET
azojete-669	10	6	swelling	swell	VERB
azojete-669	10	7	power	power	NOUN
azojete-669	10	8	(	(	PUNCT
azojete-669	10	9	6.91	6.91	NUM
azojete-669	10	10	-	-	SYM
azojete-669	10	11	10.10g	10.10g	NUM
azojete-669	10	12	/	/	SYM
azojete-669	10	13	g	g	NOUN
azojete-669	10	14	)	)	PUNCT
azojete-669	10	15	and	and	CCONJ
azojete-669	10	16	solubility	solubility	NOUN
azojete-669	10	17	(	(	PUNCT
azojete-669	10	18	4.00	4.00	NUM
azojete-669	10	19	-	-	SYM
azojete-669	10	20	7.00	7.00	NUM
azojete-669	10	21	%	%	NOUN
azojete-669	10	22	)	)	PUNCT
azojete-669	10	23	due	due	ADP
azojete-669	10	24	to	to	ADP
azojete-669	10	25	cf	cf	NOUN
azojete-669	10	26	addition	addition	NOUN
azojete-669	10	27	.	.	PUNCT
azojete-669	11	1	the	the	DET
azojete-669	11	2	ash	ash	NOUN
azojete-669	11	3	,	,	PUNCT
azojete-669	11	4	protein	protein	NOUN
azojete-669	11	5	,	,	PUNCT
azojete-669	11	6	and	and	CCONJ
azojete-669	11	7	fibre	fibre	NOUN
azojete-669	11	8	of	of	ADP
azojete-669	11	9	the	the	DET
azojete-669	11	10	treated	treat	VERB
azojete-669	11	11	breads	bread	NOUN
azojete-669	11	12	were	be	AUX
azojete-669	11	13	higher	high	ADJ
azojete-669	11	14	,	,	PUNCT
azojete-669	11	15	while	while	SCONJ
azojete-669	11	16	the	the	DET
azojete-669	11	17	carbohydrate	carbohydrate	NOUN
azojete-669	11	18	and	and	CCONJ
azojete-669	11	19	fat	fat	NOUN
azojete-669	11	20	were	be	AUX
azojete-669	11	21	lower	low	ADJ
azojete-669	11	22	than	than	ADP
azojete-669	11	23	in	in	ADP
azojete-669	11	24	the	the	DET
azojete-669	11	25	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	11	26	bread	bread	NOUN
azojete-669	11	27	.	.	PUNCT
azojete-669	12	1	specific	specific	ADJ
azojete-669	12	2	loaf	loaf	NOUN
azojete-669	12	3	volume	volume	NOUN
azojete-669	12	4	(	(	PUNCT
azojete-669	12	5	slv	slv	PROPN
azojete-669	12	6	)	)	PUNCT
azojete-669	12	7	of	of	ADP
azojete-669	12	8	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	12	9	bread	bread	NOUN
azojete-669	12	10	(	(	PUNCT
azojete-669	12	11	2.58ml	2.58ml	NUM
azojete-669	12	12	/	/	SYM
azojete-669	12	13	g	g	NOUN
azojete-669	12	14	)	)	PUNCT
azojete-669	12	15	and	and	CCONJ
azojete-669	12	16	bread	bread	NOUN
azojete-669	12	17	with	with	ADP
azojete-669	12	18	oven	oven	NOUN
azojete-669	12	19	dried	dry	VERB
azojete-669	12	20	cf	cf	NOUN
azojete-669	12	21	(	(	PUNCT
azojete-669	12	22	2.61ml	2.61ml	NUM
azojete-669	12	23	/	/	SYM
azojete-669	12	24	g	g	NOUN
azojete-669	12	25	)	)	PUNCT
azojete-669	12	26	were	be	AUX
azojete-669	12	27	higher	high	ADJ
azojete-669	12	28	;	;	PUNCT
azojete-669	12	29	others	other	NOUN
azojete-669	12	30	had	have	VERB
azojete-669	12	31	lower	low	ADJ
azojete-669	12	32	slv	slv	NOUN
azojete-669	12	33	not	not	PART
azojete-669	12	34	significantly	significantly	ADV
azojete-669	12	35	different	different	ADJ
azojete-669	12	36	from	from	ADP
azojete-669	12	37	each	each	DET
azojete-669	12	38	other	other	ADJ
azojete-669	12	39	(	(	PUNCT
azojete-669	12	40	p>0.05	p>0.05	PROPN
azojete-669	12	41	)	)	PUNCT
azojete-669	12	42	.	.	PUNCT
azojete-669	13	1	there	there	PRON
azojete-669	13	2	were	be	VERB
azojete-669	13	3	significant	significant	ADJ
azojete-669	13	4	increase(p<0.5	increase(p<0.5	NOUN
azojete-669	13	5	)	)	PUNCT
azojete-669	13	6	in	in	ADP
azojete-669	13	7	the	the	DET
azojete-669	13	8	mineral	mineral	NOUN
azojete-669	13	9	contents	content	NOUN
azojete-669	13	10	of	of	ADP
azojete-669	13	11	the	the	DET
azojete-669	13	12	composite	composite	ADJ
azojete-669	13	13	bread	bread	NOUN
azojete-669	13	14	,	,	PUNCT
azojete-669	13	15	more	more	ADJ
azojete-669	13	16	in	in	ADP
azojete-669	13	17	the	the	DET
azojete-669	13	18	bread	bread	NOUN
azojete-669	13	19	with	with	ADP
azojete-669	13	20	sun	sun	NOUN
azojete-669	13	21	and	and	CCONJ
azojete-669	13	22	oven	oven	VERB
azojete-669	13	23	dried	dried	ADJ
azojete-669	13	24	cf	cf	NOUN
azojete-669	13	25	.	.	PUNCT
azojete-669	14	1	the	the	DET
azojete-669	14	2	least	least	ADJ
azojete-669	14	3	amounts	amount	NOUN
azojete-669	14	4	were	be	AUX
azojete-669	14	5	recorded	record	VERB
azojete-669	14	6	in	in	ADP
azojete-669	14	7	the	the	DET
azojete-669	14	8	breads	bread	NOUN
azojete-669	14	9	containing	contain	VERB
azojete-669	14	10	fermented	ferment	VERB
azojete-669	14	11	cf	cf	NOUN
azojete-669	14	12	for	for	ADP
azojete-669	14	13	obvious	obvious	ADJ
azojete-669	14	14	reasons	reason	NOUN
azojete-669	14	15	.	.	PUNCT
azojete-669	15	1	as	as	ADP
azojete-669	15	2	for	for	ADP
azojete-669	15	3	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	15	4	flour	flour	NOUN
azojete-669	15	5	and	and	CCONJ
azojete-669	15	6	the	the	DET
azojete-669	15	7	flour	flour	NOUN
azojete-669	15	8	blends	blend	NOUN
azojete-669	15	9	,	,	PUNCT
azojete-669	15	10	they	they	PRON
azojete-669	15	11	varied	vary	VERB
azojete-669	15	12	respectively	respectively	ADV
azojete-669	15	13	:	:	PUNCT
azojete-669	15	14	k	k	PROPN
azojete-669	15	15	84.04	84.04	NUM
azojete-669	15	16	-	-	SYM
azojete-669	15	17	140.56	140.56	NUM
azojete-669	15	18	,	,	PUNCT
azojete-669	15	19	ca	ca	NOUN
azojete-669	15	20	20.29	20.29	NUM
azojete-669	15	21	-	-	SYM
azojete-669	15	22	38.79	38.79	NUM
azojete-669	15	23	,	,	PUNCT
azojete-669	15	24	mg	mg	PROPN
azojete-669	15	25	17	17	NUM
azojete-669	15	26	51	51	NUM
azojete-669	15	27	-	-	SYM
azojete-669	15	28	32.32	32.32	NUM
azojete-669	15	29	,	,	PUNCT
azojete-669	15	30	fe	fe	X
azojete-669	15	31	2.26	2.26	NUM
azojete-669	15	32	-	-	SYM
azojete-669	15	33	4.91	4.91	NUM
azojete-669	15	34	and	and	CCONJ
azojete-669	15	35	zn	zn	PROPN
azojete-669	15	36	1.40	1.40	NUM
azojete-669	15	37	-	-	SYM
azojete-669	15	38	2.59	2.59	NUM
azojete-669	15	39	(	(	PUNCT
azojete-669	15	40	mg/100	mg/100	NOUN
azojete-669	15	41	g	g	NOUN
azojete-669	15	42	)	)	PUNCT
azojete-669	15	43	greater	great	ADJ
azojete-669	15	44	in	in	ADP
azojete-669	15	45	the	the	DET
azojete-669	15	46	blends	blend	NOUN
azojete-669	15	47	.	.	PUNCT
azojete-669	16	1	as	as	ADP
azojete-669	16	2	for	for	ADP
azojete-669	16	3	the	the	DET
azojete-669	16	4	breads	bread	NOUN
azojete-669	16	5	,	,	PUNCT
azojete-669	16	6	significant	significant	ADJ
azojete-669	16	7	variations	variation	NOUN
azojete-669	16	8	were	be	AUX
azojete-669	16	9	k	k	PROPN
azojete-669	16	10	157.36	157.36	NUM
azojete-669	16	11	-	-	SYM
azojete-669	16	12	296.29	296.29	NUM
azojete-669	16	13	,	,	PUNCT
azojete-669	16	14	ca	ca	NOUN
azojete-669	16	15	22.61	22.61	NUM
azojete-669	16	16	-	-	SYM
azojete-669	16	17	60.94	60.94	NUM
azojete-669	16	18	,	,	PUNCT
azojete-669	16	19	mg	mg	PROPN
azojete-669	16	20	32.78	32.78	NUM
azojete-669	16	21	-	-	SYM
azojete-669	16	22	70.54	70.54	NUM
azojete-669	16	23	,	,	PUNCT
azojete-669	16	24	fe	fe	X
azojete-669	16	25	2.98	2.98	NUM
azojete-669	16	26	-	-	SYM
azojete-669	16	27	7.47	7.47	NUM
azojete-669	16	28	,	,	PUNCT
azojete-669	16	29	and	and	CCONJ
azojete-669	16	30	zn	zn	PROPN
azojete-669	16	31	1.56	1.56	NUM
azojete-669	16	32	-	-	SYM
azojete-669	16	33	7.47	7.47	NUM
azojete-669	16	34	(	(	PUNCT
azojete-669	16	35	mg/100	mg/100	PROPN
azojete-669	16	36	g	g	NOUN
azojete-669	16	37	)	)	PUNCT
azojete-669	16	38	lower	low	ADJ
azojete-669	16	39	in	in	ADP
azojete-669	16	40	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	16	41	bread	bread	NOUN
azojete-669	16	42	and	and	CCONJ
azojete-669	16	43	bread	bread	NOUN
azojete-669	16	44	containing	contain	VERB
azojete-669	16	45	fermented	ferment	VERB
azojete-669	16	46	cf	cf	NOUN
azojete-669	16	47	.	.	PUNCT
azojete-669	17	1	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	17	2	bread	bread	NOUN
azojete-669	17	3	had	have	VERB
azojete-669	17	4	superior	superior	ADJ
azojete-669	17	5	sensory	sensory	ADJ
azojete-669	17	6	attributes	attribute	NOUN
azojete-669	17	7	followed	follow	VERB
azojete-669	17	8	by	by	ADP
azojete-669	17	9	bread	bread	NOUN
azojete-669	17	10	with	with	ADP
azojete-669	17	11	oven	oven	ADV
azojete-669	17	12	-	-	PUNCT
azojete-669	17	13	dried	dry	VERB
azojete-669	17	14	cf	cf	NOUN
azojete-669	17	15	but	but	CCONJ
azojete-669	17	16	the	the	DET
azojete-669	17	17	bread	bread	NOUN
azojete-669	17	18	with	with	ADP
azojete-669	17	19	fermented	ferment	VERB
azojete-669	17	20	cf	cf	NOUN
azojete-669	17	21	had	have	VERB
azojete-669	17	22	the	the	DET
azojete-669	17	23	poorest	poor	ADJ
azojete-669	17	24	sensory	sensory	ADJ
azojete-669	17	25	ranking	ranking	NOUN
azojete-669	17	26	.	.	PUNCT
azojete-669	18	1	the	the	DET
azojete-669	18	2	composite	composite	ADJ
azojete-669	18	3	bread	bread	NOUN
azojete-669	18	4	had	have	AUX
azojete-669	18	5	better	well	ADV
azojete-669	18	6	nutritive	nutritive	VERB
azojete-669	18	7	value	value	NOUN
azojete-669	18	8	and	and	CCONJ
azojete-669	18	9	poorer	poor	ADJ
azojete-669	18	10	sensory	sensory	ADJ
azojete-669	18	11	properties	property	NOUN
azojete-669	18	12	,	,	PUNCT
azojete-669	18	13	demanding	demand	VERB
azojete-669	18	14	the	the	DET
azojete-669	18	15	use	use	NOUN
azojete-669	18	16	of	of	ADP
azojete-669	18	17	flavour	flavour	ADJ
azojete-669	18	18	enhancing	enhance	VERB
azojete-669	18	19	agents	agent	NOUN
azojete-669	18	20	in	in	ADP
azojete-669	18	21	order	order	NOUN
azojete-669	18	22	to	to	PART
azojete-669	18	23	mask	mask	VERB
azojete-669	18	24	the	the	DET
azojete-669	18	25	unpleasant	unpleasant	ADJ
azojete-669	18	26	fermented	ferment	VERB
azojete-669	18	27	taste	taste	NOUN
azojete-669	18	28	and	and	CCONJ
azojete-669	18	29	aroma	aroma	NOUN
azojete-669	18	30	.	.	PUNCT
azojete-669	19	1	addition	addition	NOUN
azojete-669	19	2	of	of	ADP
azojete-669	19	3	dry	dry	ADJ
azojete-669	19	4	heat	heat	NOUN
azojete-669	19	5	treated	treat	VERB
azojete-669	19	6	cf	cf	NOUN
azojete-669	19	7	to	to	ADP
azojete-669	19	8	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	19	9	flour	flour	NOUN
azojete-669	19	10	(	(	PUNCT
azojete-669	19	11	25:75	25:75	NUM
azojete-669	19	12	)	)	PUNCT
azojete-669	19	13	produced	produce	VERB
azojete-669	19	14	bread	bread	NOUN
azojete-669	19	15	with	with	ADP
azojete-669	19	16	overall	overall	ADJ
azojete-669	19	17	quality	quality	NOUN
azojete-669	19	18	comparable	comparable	ADJ
azojete-669	19	19	to	to	ADP
azojete-669	19	20	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	19	21	bread	bread	NOUN
azojete-669	19	22	.	.	PUNCT
azojete-669	20	1	©	©	ADP
azojete-669	20	2	2022	2022	NUM
azojete-669	20	3	faculty	faculty	NOUN
azojete-669	20	4	of	of	ADP
azojete-669	20	5	engineering	engineering	NOUN
azojete-669	20	6	,	,	PUNCT
azojete-669	20	7	university	university	NOUN
azojete-669	20	8	of	of	ADP
azojete-669	20	9	maiduguri	maiduguri	PROPN
azojete-669	20	10	,	,	PUNCT
azojete-669	20	11	nigeria	nigeria	PROPN
azojete-669	20	12	.	.	PUNCT
azojete-669	21	1	all	all	DET
azojete-669	21	2	rights	right	NOUN
azojete-669	21	3	reserved	reserve	VERB
azojete-669	21	4	.	.	PUNCT
azojete-669	21	5	submitted	submit	VERB
azojete-669	21	6	12	12	NUM
azojete-669	21	7	august	august	PROPN
azojete-669	21	8	,	,	PUNCT
azojete-669	21	9	2022	2022	NUM
azojete-669	21	10	revised	revise	VERB
azojete-669	21	11	7	7	NUM
azojete-669	21	12	november	november	PROPN
azojete-669	21	13	,	,	PUNCT
azojete-669	21	14	2022	2022	NUM
azojete-669	21	15	accepted	accept	VERB
azojete-669	21	16	8	8	NUM
azojete-669	21	17	november	november	PROPN
azojete-669	21	18	,	,	PUNCT
azojete-669	21	19	2022	2022	NUM
azojete-669	21	20	keywords	keyword	NOUN
azojete-669	21	21	:	:	PUNCT
azojete-669	21	22	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	21	23	flour	flour	NOUN
azojete-669	21	24	fermentation	fermentation	NOUN
azojete-669	21	25	dry	dry	ADJ
azojete-669	21	26	heat	heat	NOUN
azojete-669	21	27	treatment	treatment	NOUN
azojete-669	21	28	nigerian	nigerian	ADJ
azojete-669	21	29	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	21	30	cultivars	cultivar	NOUN
azojete-669	21	31	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	21	32	-	-	PUNCT
azojete-669	21	33	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	21	34	bread	bread	NOUN
azojete-669	21	35	minerals	mineral	NOUN
azojete-669	21	36	http://www.azojete.com.ng/	http://www.azojete.com.ng/	VERB
azojete-669	21	37	file:///c:/users/hp/appdata/roaming/microsoft/word/giagbara@unimaid.edu.ng	file:///c:/users/hp/appdata/roaming/microsoft/word/giagbara@unimaid.edu.ng	PROPN
azojete-669	21	38	file:///c:/users/hp/appdata/roaming/microsoft/word/giagbara@unimaid.edu.ng	file:///c:/users/hp/appdata/roaming/microsoft/word/giagbara@unimaid.edu.ng	PROPN
azojete-669	21	39	arid	arid	NOUN
azojete-669	21	40	zone	zone	NOUN
azojete-669	21	41	journal	journal	NOUN
azojete-669	21	42	of	of	ADP
azojete-669	21	43	engineering	engineering	NOUN
azojete-669	21	44	,	,	PUNCT
azojete-669	21	45	technology	technology	NOUN
azojete-669	21	46	and	and	CCONJ
azojete-669	21	47	environment	environment	NOUN
azojete-669	21	48	,	,	PUNCT
azojete-669	21	49	december	december	PROPN
azojete-669	21	50	,	,	PUNCT
azojete-669	21	51	2022	2022	NUM
azojete-669	21	52	;	;	PUNCT
azojete-669	21	53	vol	vol	NOUN
azojete-669	21	54	.	.	PUNCT
azojete-669	22	1	18(4):555	18(4):555	NUM
azojete-669	22	2	-	-	SYM
azojete-669	22	3	574	574	NUM
azojete-669	22	4	.	.	PUNCT
azojete-669	23	1	issn	issn	PROPN
azojete-669	23	2	1596	1596	NUM
azojete-669	23	3	-	-	SYM
azojete-669	23	4	2644	2644	NUM
azojete-669	23	5	;	;	PUNCT
azojete-669	23	6	e	e	X
azojete-669	23	7	-	-	NOUN
azojete-669	23	8	issn	issn	VERB
azojete-669	23	9	2545	2545	NUM
azojete-669	23	10	-	-	SYM
azojete-669	23	11	5818	5818	NUM
azojete-669	23	12	;	;	PUNCT
azojete-669	23	13	www.azojete.com.ng	www.azojete.com.ng	NOUN
azojete-669	23	14	corresponding	correspond	VERB
azojete-669	23	15	author	author	NOUN
azojete-669	23	16	’s	’s	PART
azojete-669	23	17	e	e	NOUN
azojete-669	23	18	-	-	NOUN
azojete-669	23	19	mail	mail	NOUN
azojete-669	23	20	address	address	NOUN
azojete-669	23	21	:	:	PUNCT
azojete-669	23	22	giagbara@unimaid.edu.ng	giagbara@unimaid.edu.ng	NOUN
azojete-669	23	23	556	556	NUM
azojete-669	23	24	who	who	PRON
azojete-669	23	25	incidentally	incidentally	ADV
azojete-669	23	26	are	be	AUX
azojete-669	23	27	situated	situate	VERB
azojete-669	23	28	in	in	ADP
azojete-669	23	29	the	the	DET
azojete-669	23	30	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	23	31	belt	belt	NOUN
azojete-669	23	32	of	of	ADP
azojete-669	23	33	the	the	DET
azojete-669	23	34	world	world	NOUN
azojete-669	23	35	.	.	PUNCT
azojete-669	24	1	rising	rise	VERB
azojete-669	24	2	urbanization	urbanization	NOUN
azojete-669	24	3	,	,	PUNCT
azojete-669	24	4	income	income	NOUN
azojete-669	24	5	enhancement	enhancement	NOUN
azojete-669	24	6	and	and	CCONJ
azojete-669	24	7	adoption	adoption	NOUN
azojete-669	24	8	of	of	ADP
azojete-669	24	9	western	western	ADJ
azojete-669	24	10	styled	style	VERB
azojete-669	24	11	diet	diet	NOUN
azojete-669	24	12	,	,	PUNCT
azojete-669	24	13	bread	bread	NOUN
azojete-669	24	14	like	like	SCONJ
azojete-669	24	15	many	many	ADJ
azojete-669	24	16	others	other	NOUN
azojete-669	24	17	foods	food	NOUN
azojete-669	24	18	has	have	AUX
azojete-669	24	19	become	become	VERB
azojete-669	24	20	an	an	DET
azojete-669	24	21	important	important	ADJ
azojete-669	24	22	staple	staple	NOUN
azojete-669	24	23	,	,	PUNCT
azojete-669	24	24	a	a	DET
azojete-669	24	25	food	food	NOUN
azojete-669	24	26	security	security	NOUN
azojete-669	24	27	item	item	NOUN
azojete-669	24	28	in	in	ADP
azojete-669	24	29	the	the	DET
azojete-669	24	30	lives	life	NOUN
azojete-669	24	31	of	of	ADP
azojete-669	24	32	urban	urban	ADJ
azojete-669	24	33	dwellers	dweller	NOUN
azojete-669	24	34	in	in	ADP
azojete-669	24	35	developing	develop	VERB
azojete-669	24	36	countries	country	NOUN
azojete-669	24	37	,	,	PUNCT
azojete-669	24	38	supplying	supply	VERB
azojete-669	24	39	vital	vital	ADJ
azojete-669	24	40	nourishment	nourishment	NOUN
azojete-669	24	41	through	through	ADP
azojete-669	24	42	provision	provision	NOUN
azojete-669	24	43	of	of	ADP
azojete-669	24	44	dietary	dietary	ADJ
azojete-669	24	45	energy	energy	NOUN
azojete-669	24	46	,	,	PUNCT
azojete-669	24	47	protein	protein	NOUN
azojete-669	24	48	,	,	PUNCT
azojete-669	24	49	minerals	mineral	NOUN
azojete-669	24	50	,	,	PUNCT
azojete-669	24	51	vitamins	vitamin	NOUN
azojete-669	24	52	and	and	CCONJ
azojete-669	24	53	non	non	NOUN
azojete-669	24	54	-	-	ADJ
azojete-669	24	55	nutrients	nutrient	NOUN
azojete-669	24	56	bioactive	bioactive	ADJ
azojete-669	24	57	compounds	compound	NOUN
azojete-669	24	58	(	(	PUNCT
azojete-669	24	59	dewttinck	dewttinck	NOUN
azojete-669	24	60	et	et	PROPN
azojete-669	24	61	al	al	PROPN
azojete-669	24	62	.	.	PROPN
azojete-669	24	63	,	,	PUNCT
azojete-669	24	64	2008	2008	NUM
azojete-669	24	65	)	)	PUNCT
azojete-669	24	66	.	.	PUNCT
azojete-669	25	1	the	the	DET
azojete-669	25	2	unsustainability	unsustainability	NOUN
azojete-669	25	3	of	of	ADP
azojete-669	25	4	the	the	DET
azojete-669	25	5	production	production	NOUN
azojete-669	25	6	of	of	ADP
azojete-669	25	7	affordable	affordable	ADJ
azojete-669	25	8	nourishing	nourishing	NOUN
azojete-669	25	9	bread	bread	NOUN
azojete-669	25	10	from	from	ADP
azojete-669	25	11	costly	costly	ADJ
azojete-669	25	12	imported	import	VERB
azojete-669	25	13	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	25	14	motivated	motivate	VERB
azojete-669	25	15	fao	fao	PROPN
azojete-669	25	16	(	(	PUNCT
azojete-669	25	17	1970	1970	NUM
azojete-669	25	18	)	)	PUNCT
azojete-669	25	19	to	to	PART
azojete-669	25	20	initiate	initiate	VERB
azojete-669	25	21	research	research	NOUN
azojete-669	25	22	on	on	ADP
azojete-669	25	23	composite	composite	ADJ
azojete-669	25	24	flour	flour	NOUN
azojete-669	25	25	technology	technology	NOUN
azojete-669	25	26	,	,	PUNCT
azojete-669	25	27	a	a	DET
azojete-669	25	28	concept	concept	NOUN
azojete-669	25	29	that	that	PRON
azojete-669	25	30	has	have	AUX
azojete-669	25	31	taken	take	VERB
azojete-669	25	32	root	root	NOUN
azojete-669	25	33	and	and	CCONJ
azojete-669	25	34	expanded	expand	VERB
azojete-669	25	35	to	to	PART
azojete-669	25	36	include	include	VERB
azojete-669	25	37	baked	baked	ADJ
azojete-669	25	38	and	and	CCONJ
azojete-669	25	39	unbaked	unbaked	ADJ
azojete-669	25	40	foods	food	NOUN
azojete-669	25	41	.	.	PUNCT
azojete-669	26	1	the	the	DET
azojete-669	26	2	technological	technological	ADJ
azojete-669	26	3	challenge	challenge	NOUN
azojete-669	26	4	has	have	AUX
azojete-669	26	5	always	always	ADV
azojete-669	26	6	been	be	AUX
azojete-669	26	7	how	how	SCONJ
azojete-669	26	8	to	to	PART
azojete-669	26	9	overcome	overcome	VERB
azojete-669	26	10	the	the	DET
azojete-669	26	11	effects	effect	NOUN
azojete-669	26	12	of	of	ADP
azojete-669	26	13	gluten	gluten	ADJ
azojete-669	26	14	dilution	dilution	NOUN
azojete-669	26	15	on	on	ADP
azojete-669	26	16	addition	addition	NOUN
azojete-669	26	17	of	of	ADP
azojete-669	26	18	non	non	ADJ
azojete-669	26	19	-	-	NOUN
azojete-669	26	20	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	26	21	to	to	ADP
azojete-669	26	22	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	26	23	flour	flour	NOUN
azojete-669	26	24	at	at	ADP
azojete-669	26	25	higher	high	ADJ
azojete-669	26	26	level	level	NOUN
azojete-669	26	27	of	of	ADP
azojete-669	26	28	replacement	replacement	NOUN
azojete-669	26	29	which	which	DET
azojete-669	26	30	in	in	ADP
azojete-669	26	31	turn	turn	NOUN
azojete-669	26	32	lower	low	ADJ
azojete-669	26	33	bread	bread	NOUN
azojete-669	26	34	volume	volume	NOUN
azojete-669	26	35	and	and	CCONJ
azojete-669	26	36	alter	alter	VERB
azojete-669	26	37	bread	bread	PROPN
azojete-669	26	38	texture	texture	PROPN
azojete-669	26	39	.	.	PUNCT
azojete-669	27	1	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	27	2	grain	grain	NOUN
azojete-669	27	3	contains	contain	VERB
azojete-669	27	4	8	8	NUM
azojete-669	27	5	-	-	SYM
azojete-669	27	6	15	15	NUM
azojete-669	27	7	%	%	NOUN
azojete-669	27	8	protein	protein	NOUN
azojete-669	27	9	,	,	PUNCT
azojete-669	27	10	75	75	NUM
azojete-669	27	11	-	-	SYM
azojete-669	27	12	80	80	NUM
azojete-669	27	13	%	%	NOUN
azojete-669	27	14	of	of	ADP
azojete-669	27	15	the	the	DET
azojete-669	27	16	total	total	NOUN
azojete-669	27	17	is	be	AUX
azojete-669	27	18	endosperm	endosperm	ADJ
azojete-669	27	19	protein	protein	NOUN
azojete-669	27	20	.	.	PUNCT
azojete-669	28	1	there	there	PRON
azojete-669	28	2	are	be	VERB
azojete-669	28	3	two	two	NUM
azojete-669	28	4	types	type	NOUN
azojete-669	28	5	of	of	ADP
azojete-669	28	6	this	this	DET
azojete-669	28	7	protein	protein	NOUN
azojete-669	28	8	:	:	PUNCT
azojete-669	28	9	gliadins	gliadin	NOUN
azojete-669	28	10	and	and	CCONJ
azojete-669	28	11	glutenin	glutenin	ADJ
azojete-669	28	12	(	(	PUNCT
azojete-669	28	13	shewry	shewry	NOUN
azojete-669	28	14	,	,	PUNCT
azojete-669	28	15	2002	2002	NUM
azojete-669	28	16	)	)	PUNCT
azojete-669	28	17	,	,	PUNCT
azojete-669	28	18	these	these	DET
azojete-669	28	19	two	two	NUM
azojete-669	28	20	during	during	ADP
azojete-669	28	21	dough	dough	NOUN
azojete-669	28	22	formation	formation	NOUN
azojete-669	28	23	constitute	constitute	VERB
azojete-669	28	24	the	the	DET
azojete-669	28	25	gluten	gluten	NOUN
azojete-669	28	26	,	,	PUNCT
azojete-669	28	27	a	a	DET
azojete-669	28	28	visco	visco	ADJ
azojete-669	28	29	-	-	ADJ
azojete-669	28	30	elastic	elastic	ADJ
azojete-669	28	31	material	material	NOUN
azojete-669	28	32	with	with	ADP
azojete-669	28	33	both	both	CCONJ
azojete-669	28	34	nutritional	nutritional	ADJ
azojete-669	28	35	and	and	CCONJ
azojete-669	28	36	functional	functional	ADJ
azojete-669	28	37	properties	property	NOUN
azojete-669	28	38	,	,	PUNCT
azojete-669	28	39	and	and	CCONJ
azojete-669	28	40	responsible	responsible	ADJ
azojete-669	28	41	for	for	ADP
azojete-669	28	42	retaining	retain	VERB
azojete-669	28	43	leavening	leavening	NOUN
azojete-669	28	44	gases	gas	NOUN
azojete-669	28	45	during	during	ADP
azojete-669	28	46	fermentation	fermentation	NOUN
azojete-669	28	47	and	and	CCONJ
azojete-669	28	48	baking	baking	NOUN
azojete-669	28	49	,	,	PUNCT
azojete-669	28	50	and	and	CCONJ
azojete-669	28	51	also	also	ADV
azojete-669	28	52	provides	provide	VERB
azojete-669	28	53	structural	structural	ADJ
azojete-669	28	54	frame	frame	NOUN
azojete-669	28	55	to	to	ADP
azojete-669	28	56	baked	bake	VERB
azojete-669	28	57	goods	good	NOUN
azojete-669	28	58	.	.	PUNCT
azojete-669	29	1	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	29	2	flour	flour	NOUN
azojete-669	29	3	on	on	ADP
azojete-669	29	4	the	the	DET
azojete-669	29	5	other	other	ADJ
azojete-669	29	6	hand	hand	NOUN
azojete-669	29	7	contains	contain	VERB
azojete-669	29	8	approximately	approximately	ADV
azojete-669	29	9	80	80	NUM
azojete-669	29	10	-	-	SYM
azojete-669	29	11	90	90	NUM
azojete-669	29	12	%	%	NOUN
azojete-669	29	13	starch	starch	NOUN
azojete-669	29	14	,	,	PUNCT
azojete-669	29	15	<	<	X
azojete-669	29	16	5	5	NUM
azojete-669	29	17	%	%	NOUN
azojete-669	29	18	protein	protein	NOUN
azojete-669	29	19	,	,	PUNCT
azojete-669	29	20	<	<	X
azojete-669	29	21	1.5	1.5	NUM
azojete-669	29	22	%	%	NOUN
azojete-669	29	23	fat	fat	NOUN
azojete-669	29	24	among	among	ADP
azojete-669	29	25	other	other	ADJ
azojete-669	29	26	constituents	constituent	NOUN
azojete-669	29	27	(	(	PUNCT
azojete-669	29	28	montagnac	montagnac	PROPN
azojete-669	29	29	et	et	PROPN
azojete-669	29	30	al	al	PROPN
azojete-669	29	31	.	.	PROPN
azojete-669	29	32	,	,	PUNCT
azojete-669	29	33	2009	2009	NUM
azojete-669	29	34	;	;	PUNCT
azojete-669	29	35	oladunmoye	oladunmoye	NOUN
azojete-669	29	36	et	et	PROPN
azojete-669	29	37	al	al	PROPN
azojete-669	29	38	.	.	PROPN
azojete-669	29	39	,	,	PUNCT
azojete-669	29	40	2010	2010	NUM
azojete-669	29	41	)	)	PUNCT
azojete-669	29	42	.	.	PUNCT
azojete-669	30	1	availability	availability	NOUN
azojete-669	30	2	of	of	ADP
azojete-669	30	3	high	high	ADJ
azojete-669	30	4	quality	quality	NOUN
azojete-669	30	5	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	30	6	flours	flour	NOUN
azojete-669	30	7	from	from	ADP
azojete-669	30	8	improved	improved	ADJ
azojete-669	30	9	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	30	10	varieties	variety	NOUN
azojete-669	30	11	in	in	ADP
azojete-669	30	12	nigeria	nigeria	PROPN
azojete-669	30	13	has	have	AUX
azojete-669	30	14	made	make	VERB
azojete-669	30	15	the	the	DET
azojete-669	30	16	formulation	formulation	NOUN
azojete-669	30	17	of	of	ADP
azojete-669	30	18	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	30	19	-	-	PUNCT
azojete-669	30	20	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	30	21	composite	composite	ADJ
azojete-669	30	22	flours	flour	NOUN
azojete-669	30	23	a	a	DET
azojete-669	30	24	commercial	commercial	ADJ
azojete-669	30	25	reality	reality	NOUN
azojete-669	30	26	which	which	PRON
azojete-669	30	27	continued	continue	VERB
azojete-669	30	28	to	to	PART
azojete-669	30	29	attract	attract	VERB
azojete-669	30	30	further	further	ADJ
azojete-669	30	31	investigations	investigation	NOUN
azojete-669	30	32	(	(	PUNCT
azojete-669	30	33	eleazu	eleazu	NOUN
azojete-669	30	34	et	et	NOUN
azojete-669	30	35	al	al	PROPN
azojete-669	30	36	.	.	PROPN
azojete-669	30	37	,	,	PUNCT
azojete-669	30	38	2014	2014	NUM
azojete-669	30	39	;	;	PUNCT
azojete-669	30	40	oladunmoye	oladunmoye	NOUN
azojete-669	30	41	et	et	PROPN
azojete-669	30	42	al	al	PROPN
azojete-669	30	43	.	.	PROPN
azojete-669	30	44	,	,	PUNCT
azojete-669	30	45	2014	2014	NUM
azojete-669	30	46	;	;	PUNCT
azojete-669	30	47	aondoaver	aondoaver	NOUN
azojete-669	30	48	et	et	PROPN
azojete-669	30	49	al	al	PROPN
azojete-669	30	50	.	.	PROPN
azojete-669	30	51	,2021	,2021	PROPN
azojete-669	30	52	)	)	PUNCT
azojete-669	30	53	.	.	PUNCT
azojete-669	31	1	however	however	ADV
azojete-669	31	2	,	,	PUNCT
azojete-669	31	3	the	the	DET
azojete-669	31	4	problem	problem	NOUN
azojete-669	31	5	of	of	ADP
azojete-669	31	6	bread	bread	NOUN
azojete-669	31	7	volume	volume	NOUN
azojete-669	31	8	depression	depression	NOUN
azojete-669	31	9	remained	remain	VERB
azojete-669	31	10	the	the	DET
azojete-669	31	11	subject	subject	NOUN
azojete-669	31	12	of	of	ADP
azojete-669	31	13	many	many	ADJ
azojete-669	31	14	studies	study	NOUN
azojete-669	31	15	with	with	ADP
azojete-669	31	16	varying	vary	VERB
azojete-669	31	17	outcomes	outcome	NOUN
azojete-669	31	18	.	.	PUNCT
azojete-669	32	1	the	the	DET
azojete-669	32	2	study	study	NOUN
azojete-669	32	3	is	be	AUX
azojete-669	32	4	currently	currently	ADV
azojete-669	32	5	being	be	AUX
azojete-669	32	6	refocused	refocus	VERB
azojete-669	32	7	from	from	ADP
azojete-669	32	8	the	the	DET
azojete-669	32	9	evaluation	evaluation	NOUN
azojete-669	32	10	of	of	ADP
azojete-669	32	11	gluten	gluten	ADJ
azojete-669	32	12	quality	quality	NOUN
azojete-669	32	13	and	and	CCONJ
azojete-669	32	14	quantity	quantity	NOUN
azojete-669	32	15	to	to	ADP
azojete-669	32	16	modifying	modify	VERB
azojete-669	32	17	the	the	DET
azojete-669	32	18	properties	property	NOUN
azojete-669	32	19	of	of	ADP
azojete-669	32	20	non	non	ADJ
azojete-669	32	21	-	-	ADJ
azojete-669	32	22	wheat	wheat	ADJ
azojete-669	32	23	starch	starch	NOUN
azojete-669	32	24	to	to	PART
azojete-669	32	25	accommodate	accommodate	VERB
azojete-669	32	26	greater	great	ADJ
azojete-669	32	27	than	than	ADP
azojete-669	32	28	10	10	NUM
azojete-669	32	29	%	%	NOUN
azojete-669	32	30	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	32	31	flour	flour	NOUN
azojete-669	32	32	replacement	replacement	NOUN
azojete-669	32	33	.	.	PUNCT
azojete-669	33	1	it	it	PRON
azojete-669	33	2	was	be	AUX
azojete-669	33	3	reported	report	VERB
azojete-669	33	4	that	that	SCONJ
azojete-669	33	5	higher	high	ADJ
azojete-669	33	6	than	than	ADP
azojete-669	33	7	10	10	NUM
azojete-669	33	8	%	%	NOUN
azojete-669	33	9	substitution	substitution	NOUN
azojete-669	33	10	was	be	AUX
azojete-669	33	11	said	say	VERB
azojete-669	33	12	to	to	PART
azojete-669	33	13	have	have	VERB
azojete-669	33	14	impaired	impaired	ADJ
azojete-669	33	15	bread	bread	NOUN
azojete-669	33	16	volume	volume	NOUN
azojete-669	33	17	and	and	CCONJ
azojete-669	33	18	texture	texture	NOUN
azojete-669	33	19	(	(	PUNCT
azojete-669	33	20	eriksson	eriksson	PROPN
azojete-669	33	21	et	et	PROPN
azojete-669	33	22	al	al	PROPN
azojete-669	33	23	.	.	PROPN
azojete-669	33	24	,	,	PUNCT
azojete-669	33	25	2014	2014	NUM
azojete-669	33	26	)	)	PUNCT
azojete-669	33	27	.	.	PUNCT
azojete-669	34	1	recent	recent	ADJ
azojete-669	34	2	studies	study	NOUN
azojete-669	34	3	by	by	ADP
azojete-669	34	4	olurin	olurin	PROPN
azojete-669	34	5	et	et	PROPN
azojete-669	34	6	al	al	PROPN
azojete-669	34	7	.	.	PROPN
azojete-669	34	8	(	(	PUNCT
azojete-669	34	9	2021	2021	NUM
azojete-669	34	10	)	)	PUNCT
azojete-669	34	11	demonstrated	demonstrate	VERB
azojete-669	34	12	that	that	SCONJ
azojete-669	34	13	among	among	ADP
azojete-669	34	14	processing	processing	NOUN
azojete-669	34	15	variables	variable	NOUN
azojete-669	34	16	,	,	PUNCT
azojete-669	34	17	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	34	18	level	level	NOUN
azojete-669	34	19	significantly	significantly	ADV
azojete-669	34	20	impact	impact	VERB
azojete-669	34	21	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	34	22	-	-	PUNCT
azojete-669	34	23	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	34	24	loaf	loaf	NOUN
azojete-669	34	25	specific	specific	ADJ
azojete-669	34	26	volume	volume	NOUN
azojete-669	34	27	.	.	PUNCT
azojete-669	35	1	it	it	PRON
azojete-669	35	2	was	be	AUX
azojete-669	35	3	also	also	ADV
azojete-669	35	4	observed	observe	VERB
azojete-669	35	5	that	that	SCONJ
azojete-669	35	6	10	10	NUM
azojete-669	35	7	%	%	NOUN
azojete-669	35	8	addition	addition	NOUN
azojete-669	35	9	was	be	AUX
azojete-669	35	10	found	find	VERB
azojete-669	35	11	to	to	PART
azojete-669	35	12	be	be	AUX
azojete-669	35	13	the	the	DET
azojete-669	35	14	optimum	optimum	ADJ
azojete-669	35	15	(	(	PUNCT
azojete-669	35	16	eriksson	eriksson	PROPN
azojete-669	35	17	et	et	PROPN
azojete-669	35	18	al	al	PROPN
azojete-669	35	19	.	.	PROPN
azojete-669	35	20	,	,	PUNCT
azojete-669	35	21	2014	2014	NUM
azojete-669	35	22	)	)	PUNCT
azojete-669	35	23	.	.	PUNCT
azojete-669	36	1	nindjin	nindjin	NOUN
azojete-669	36	2	et	et	PROPN
azojete-669	36	3	al	al	PROPN
azojete-669	36	4	.	.	PUNCT
azojete-669	36	5	(	(	PUNCT
azojete-669	36	6	2011	2011	NUM
azojete-669	36	7	)	)	PUNCT
azojete-669	36	8	concluded	conclude	VERB
azojete-669	36	9	that	that	SCONJ
azojete-669	36	10	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	36	11	starch	starch	NOUN
azojete-669	36	12	had	have	VERB
azojete-669	36	13	better	well	ADJ
azojete-669	36	14	bread	bread	NOUN
azojete-669	36	15	making	make	VERB
azojete-669	36	16	power	power	NOUN
azojete-669	36	17	than	than	ADP
azojete-669	36	18	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	36	19	flour	flour	NOUN
azojete-669	36	20	because	because	SCONJ
azojete-669	36	21	of	of	ADP
azojete-669	36	22	lower	low	ADJ
azojete-669	36	23	fibre	fibre	NOUN
azojete-669	36	24	content	content	NOUN
azojete-669	36	25	,	,	PUNCT
azojete-669	36	26	the	the	DET
azojete-669	36	27	same	same	ADJ
azojete-669	36	28	authors	author	NOUN
azojete-669	36	29	reported	report	VERB
azojete-669	36	30	that	that	SCONJ
azojete-669	36	31	up	up	ADP
azojete-669	36	32	to	to	PART
azojete-669	36	33	30	30	NUM
azojete-669	36	34	%	%	NOUN
azojete-669	36	35	starch	starch	NOUN
azojete-669	36	36	inclusion	inclusion	NOUN
azojete-669	36	37	yielded	yield	VERB
azojete-669	36	38	bread	bread	NOUN
azojete-669	36	39	not	not	PART
azojete-669	36	40	different	different	ADJ
azojete-669	36	41	from	from	ADP
azojete-669	36	42	the	the	DET
azojete-669	36	43	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	36	44	bread	bread	NOUN
azojete-669	36	45	.	.	PUNCT
azojete-669	37	1	additionally	additionally	ADV
azojete-669	37	2	,	,	PUNCT
azojete-669	37	3	squenza	squenza	VERB
azojete-669	37	4	et	et	PROPN
azojete-669	37	5	al	al	PROPN
azojete-669	37	6	.	.	PROPN
azojete-669	38	1	(	(	PUNCT
azojete-669	38	2	2021	2021	NUM
azojete-669	38	3	)	)	PUNCT
azojete-669	38	4	concurred	concur	VERB
azojete-669	38	5	that	that	SCONJ
azojete-669	38	6	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	38	7	starch	starch	NOUN
azojete-669	38	8	is	be	AUX
azojete-669	38	9	better	well	ADJ
azojete-669	38	10	than	than	ADP
azojete-669	38	11	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	38	12	flour	flour	NOUN
azojete-669	38	13	,	,	PUNCT
azojete-669	38	14	that	that	SCONJ
azojete-669	38	15	20	20	NUM
azojete-669	38	16	%	%	NOUN
azojete-669	38	17	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	38	18	flour	flour	NOUN
azojete-669	38	19	reduced	reduce	VERB
azojete-669	38	20	bread	bread	NOUN
azojete-669	38	21	volume	volume	NOUN
azojete-669	38	22	.	.	PUNCT
azojete-669	39	1	starch	starch	NOUN
azojete-669	39	2	can	can	AUX
azojete-669	39	3	be	be	AUX
azojete-669	39	4	modified	modify	VERB
azojete-669	39	5	through	through	ADP
azojete-669	39	6	physical	physical	ADJ
azojete-669	39	7	,	,	PUNCT
azojete-669	39	8	chemical	chemical	NOUN
azojete-669	39	9	,	,	PUNCT
azojete-669	39	10	and	and	CCONJ
azojete-669	39	11	biological	biological	ADJ
azojete-669	39	12	processes	process	NOUN
azojete-669	39	13	to	to	PART
azojete-669	39	14	suit	suit	VERB
azojete-669	39	15	end	end	NOUN
azojete-669	39	16	-	-	PUNCT
azojete-669	39	17	use	use	NOUN
azojete-669	39	18	requirements	requirement	NOUN
azojete-669	39	19	.	.	PUNCT
azojete-669	40	1	eduardo	eduardo	PROPN
azojete-669	40	2	et	et	PROPN
azojete-669	40	3	al	al	PROPN
azojete-669	40	4	.	.	PROPN
azojete-669	41	1	(	(	PUNCT
azojete-669	41	2	2013	2013	NUM
azojete-669	41	3	)	)	PUNCT
azojete-669	41	4	reported	report	VERB
azojete-669	41	5	that	that	SCONJ
azojete-669	41	6	bread	bread	NOUN
azojete-669	41	7	with	with	ADP
azojete-669	41	8	roasted	roasted	ADJ
azojete-669	41	9	cf	cf	NOUN
azojete-669	41	10	had	have	VERB
azojete-669	41	11	significant	significant	ADJ
azojete-669	41	12	higher	high	ADJ
azojete-669	41	13	volume	volume	NOUN
azojete-669	41	14	unaffected	unaffected	ADJ
azojete-669	41	15	by	by	ADP
azojete-669	41	16	pectin	pectin	NOUN
azojete-669	41	17	and	and	CCONJ
azojete-669	41	18	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	41	19	level	level	NOUN
azojete-669	41	20	unlike	unlike	ADP
azojete-669	41	21	bread	bread	NOUN
azojete-669	41	22	with	with	ADP
azojete-669	41	23	fermented	ferment	VERB
azojete-669	41	24	or	or	CCONJ
azojete-669	41	25	sun	sun	NOUN
azojete-669	41	26	dried	dry	VERB
azojete-669	41	27	cf	cf	NOUN
azojete-669	41	28	.	.	PUNCT
azojete-669	42	1	iwe	iwe	PROPN
azojete-669	42	2	et	et	PROPN
azojete-669	42	3	al	al	PROPN
azojete-669	42	4	.	.	PROPN
azojete-669	42	5	,	,	PUNCT
azojete-669	42	6	(	(	PUNCT
azojete-669	42	7	2015	2015	NUM
azojete-669	42	8	)	)	PUNCT
azojete-669	42	9	,	,	PUNCT
azojete-669	42	10	miyazaki	miyazaki	PROPN
azojete-669	42	11	et	et	PROPN
azojete-669	42	12	al	al	PROPN
azojete-669	42	13	.	.	PROPN
azojete-669	42	14	,	,	PUNCT
azojete-669	42	15	(	(	PUNCT
azojete-669	42	16	2006	2006	NUM
azojete-669	42	17	)	)	PUNCT
azojete-669	42	18	and	and	CCONJ
azojete-669	42	19	dudu	dudu	PROPN
azojete-669	42	20	et	et	PROPN
azojete-669	42	21	al	al	PROPN
azojete-669	42	22	.	.	PROPN
azojete-669	42	23	,	,	PUNCT
azojete-669	42	24	(	(	PUNCT
azojete-669	42	25	2020	2020	NUM
azojete-669	42	26	)	)	PUNCT
azojete-669	42	27	,	,	PUNCT
azojete-669	42	28	applied	apply	VERB
azojete-669	42	29	modified	modified	ADJ
azojete-669	42	30	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	42	31	starch	starch	NOUN
azojete-669	42	32	as	as	ADP
azojete-669	42	33	partial	partial	ADJ
azojete-669	42	34	replacement	replacement	NOUN
azojete-669	42	35	of	of	ADP
azojete-669	42	36	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	42	37	flour	flour	NOUN
azojete-669	42	38	and	and	CCONJ
azojete-669	42	39	reported	report	VERB
azojete-669	42	40	better	well	ADJ
azojete-669	42	41	bread	bread	NOUN
azojete-669	42	42	quality	quality	NOUN
azojete-669	42	43	which	which	PRON
azojete-669	42	44	was	be	AUX
azojete-669	42	45	not	not	PART
azojete-669	42	46	different	different	ADJ
azojete-669	42	47	from	from	ADP
azojete-669	42	48	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	42	49	bread	bread	NOUN
azojete-669	42	50	.	.	PUNCT
azojete-669	43	1	heat	heat	NOUN
azojete-669	43	2	treatment	treatment	NOUN
azojete-669	43	3	alters	alter	VERB
azojete-669	43	4	starch	starch	NOUN
azojete-669	43	5	microstructure	microstructure	NOUN
azojete-669	43	6	.	.	PUNCT
azojete-669	44	1	furthermore	furthermore	ADV
azojete-669	44	2	,	,	PUNCT
azojete-669	44	3	senanayake	senanayake	VERB
azojete-669	44	4	et	et	PROPN
azojete-669	44	5	al	al	PROPN
azojete-669	44	6	.	.	PROPN
azojete-669	44	7	,	,	PUNCT
azojete-669	44	8	(	(	PUNCT
azojete-669	44	9	2013	2013	NUM
azojete-669	44	10	)	)	PUNCT
azojete-669	44	11	reported	report	VERB
azojete-669	44	12	moist	moist	ADJ
azojete-669	44	13	heat	heat	NOUN
azojete-669	44	14	treatment	treatment	NOUN
azojete-669	44	15	of	of	ADP
azojete-669	44	16	sweet	sweet	ADJ
azojete-669	44	17	potato	potato	NOUN
azojete-669	44	18	starch	starch	NOUN
azojete-669	44	19	increases	increase	VERB
azojete-669	44	20	its	its	PRON
azojete-669	44	21	gelatinization	gelatinization	NOUN
azojete-669	44	22	temperature	temperature	NOUN
azojete-669	44	23	,	,	PUNCT
azojete-669	44	24	enzymic	enzymic	PROPN
azojete-669	44	25	susceptibility	susceptibility	NOUN
azojete-669	44	26	,	,	PUNCT
azojete-669	44	27	swelling	swell	VERB
azojete-669	44	28	volume	volume	NOUN
azojete-669	44	29	,	,	PUNCT
azojete-669	44	30	and	and	CCONJ
azojete-669	44	31	changes	change	VERB
azojete-669	44	32	its	its	PRON
azojete-669	44	33	x	x	ADJ
azojete-669	44	34	-	-	NOUN
azojete-669	44	35	ray	ray	NOUN
azojete-669	44	36	diffraction	diffraction	NOUN
azojete-669	44	37	pattern	pattern	NOUN
azojete-669	44	38	,	,	PUNCT
azojete-669	44	39	in	in	ADP
azojete-669	44	40	addition	addition	NOUN
azojete-669	44	41	to	to	ADP
azojete-669	44	42	enhancement	enhancement	NOUN
azojete-669	44	43	of	of	ADP
azojete-669	44	44	solubility	solubility	NOUN
azojete-669	44	45	index	index	NOUN
azojete-669	44	46	and	and	CCONJ
azojete-669	44	47	swelling	swell	VERB
azojete-669	44	48	power	power	NOUN
azojete-669	44	49	.	.	PUNCT
azojete-669	45	1	enzymes	enzyme	NOUN
azojete-669	45	2	such	such	ADJ
azojete-669	45	3	as	as	ADP
azojete-669	45	4	amylases	amylase	NOUN
azojete-669	45	5	,	,	PUNCT
azojete-669	45	6	proteases	protease	NOUN
azojete-669	45	7	,	,	PUNCT
azojete-669	45	8	xylanases	xylanase	NOUN
azojete-669	45	9	etc	etc	X
azojete-669	45	10	.	.	X
azojete-669	45	11	are	be	AUX
azojete-669	45	12	used	use	VERB
azojete-669	45	13	as	as	ADP
azojete-669	45	14	bread	bread	NOUN
azojete-669	45	15	improvers	improver	NOUN
azojete-669	45	16	for	for	ADP
azojete-669	45	17	better	well	ADJ
azojete-669	45	18	bread	bread	NOUN
azojete-669	45	19	making	make	VERB
azojete-669	45	20	performance	performance	NOUN
azojete-669	45	21	through	through	ADP
azojete-669	45	22	enhanced	enhance	VERB
azojete-669	45	23	aeration	aeration	NOUN
azojete-669	45	24	.	.	PUNCT
azojete-669	46	1	among	among	ADP
azojete-669	46	2	oxidants	oxidant	NOUN
azojete-669	46	3	,	,	PUNCT
azojete-669	46	4	ascorbic	ascorbic	NOUN
azojete-669	46	5	acid	acid	NOUN
azojete-669	46	6	tops	top	VERB
azojete-669	46	7	the	the	DET
azojete-669	46	8	list	list	NOUN
azojete-669	46	9	as	as	ADP
azojete-669	46	10	bread	bread	NOUN
azojete-669	46	11	improver	improver	NOUN
azojete-669	46	12	,	,	PUNCT
azojete-669	46	13	a	a	DET
azojete-669	46	14	powerful	powerful	ADJ
azojete-669	46	15	reducing	reduce	VERB
azojete-669	46	16	agent	agent	NOUN
azojete-669	46	17	that	that	PRON
azojete-669	46	18	reinforces	reinforce	VERB
azojete-669	46	19	disulphide	disulphide	ADJ
azojete-669	46	20	bonds	bond	NOUN
azojete-669	46	21	of	of	ADP
azojete-669	46	22	gluten	gluten	ADJ
azojete-669	46	23	network	network	NOUN
azojete-669	46	24	of	of	ADP
azojete-669	46	25	weak	weak	ADJ
azojete-669	46	26	flour	flour	NOUN
azojete-669	46	27	for	for	ADP
azojete-669	46	28	greater	great	ADJ
azojete-669	46	29	bread	bread	NOUN
azojete-669	46	30	volume	volume	NOUN
azojete-669	46	31	.	.	PUNCT
azojete-669	47	1	therefore	therefore	ADV
azojete-669	47	2	,	,	PUNCT
azojete-669	47	3	idowu	idowu	NOUN
azojete-669	47	4	et	et	PROPN
azojete-669	47	5	al	al	PROPN
azojete-669	47	6	.	.	PROPN
azojete-669	48	1	(	(	PUNCT
azojete-669	48	2	2017	2017	NUM
azojete-669	48	3	)	)	PUNCT
azojete-669	48	4	applied	apply	VERB
azojete-669	48	5	specific	specific	ADJ
azojete-669	48	6	improvers	improver	NOUN
azojete-669	48	7	to	to	PART
azojete-669	48	8	enhance	enhance	VERB
azojete-669	48	9	air	air	NOUN
azojete-669	48	10	incorporation	incorporation	NOUN
azojete-669	48	11	in	in	ADP
azojete-669	48	12	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	48	13	-	-	PUNCT
azojete-669	48	14	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	48	15	bread	bread	NOUN
azojete-669	48	16	,	,	PUNCT
azojete-669	48	17	and	and	CCONJ
azojete-669	48	18	observed	observe	VERB
azojete-669	48	19	10	10	NUM
azojete-669	48	20	%	%	NOUN
azojete-669	48	21	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	48	22	bread	bread	NOUN
azojete-669	48	23	had	have	VERB
azojete-669	48	24	the	the	DET
azojete-669	48	25	best	good	ADJ
azojete-669	48	26	slv	slv	NOUN
azojete-669	48	27	and	and	CCONJ
azojete-669	48	28	noted	note	VERB
azojete-669	48	29	that	that	SCONJ
azojete-669	48	30	soy	soy	NOUN
azojete-669	48	31	flour	flour	NOUN
azojete-669	48	32	addition	addition	NOUN
azojete-669	48	33	had	have	VERB
azojete-669	48	34	bread	bread	NOUN
azojete-669	48	35	volume	volume	NOUN
azojete-669	48	36	depressing	depressing	ADJ
azojete-669	48	37	effect	effect	NOUN
azojete-669	48	38	.	.	PUNCT
azojete-669	49	1	pasqualone	pasqualone	NOUN
azojete-669	49	2	et	et	PROPN
azojete-669	49	3	al	al	PROPN
azojete-669	49	4	.	.	PROPN
azojete-669	50	1	(	(	PUNCT
azojete-669	50	2	2010	2010	NUM
azojete-669	50	3	)	)	PUNCT
azojete-669	50	4	on	on	ADP
azojete-669	50	5	the	the	DET
azojete-669	50	6	other	other	ADJ
azojete-669	50	7	hand	hand	NOUN
azojete-669	50	8	,	,	PUNCT
azojete-669	50	9	utilized	utilize	VERB
azojete-669	50	10	aerating	aerating	NOUN
azojete-669	50	11	property	property	NOUN
azojete-669	50	12	of	of	ADP
azojete-669	50	13	egg	egg	NOUN
azojete-669	50	14	white	white	ADJ
azojete-669	50	15	to	to	PART
azojete-669	50	16	produce	produce	VERB
azojete-669	50	17	acceptable	acceptable	ADJ
azojete-669	50	18	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	50	19	-	-	PUNCT
azojete-669	50	20	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	50	21	file:///c:/user	file:///c:/user	PROPN
azojete-669	50	22	/	/	SYM
azojete-669	50	23	downloads	download	NOUN
azojete-669	50	24	/	/	SYM
azojete-669	50	25	azojete143	azojete143	PROPN
azojete-669	50	26	/	/	SYM
azojete-669	50	27	www.azojete.com.ng	www.azojete.com.ng	NOUN
azojete-669	50	28	file:///c:/users/hp/appdata/roaming/microsoft/word/giagbara@unimaid.edu.ng	file:///c:/users/hp/appdata/roaming/microsoft/word/giagbara@unimaid.edu.ng	NOUN
azojete-669	50	29	agbara	agbara	NOUN
azojete-669	50	30	and	and	CCONJ
azojete-669	50	31	babagana	babagana	PROPN
azojete-669	50	32	:	:	PUNCT
azojete-669	50	33	effects	effect	NOUN
azojete-669	50	34	of	of	ADP
azojete-669	50	35	differently	differently	ADV
azojete-669	50	36	treated	treat	VERB
azojete-669	50	37	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	50	38	flours	flour	NOUN
azojete-669	50	39	blended	blend	VERB
azojete-669	50	40	with	with	ADP
azojete-669	50	41	bambara	bambara	PROPN
azojete-669	50	42	groundnut	groundnut	PROPN
azojete-669	50	43	flour	flour	NOUN
azojete-669	50	44	on	on	ADP
azojete-669	50	45	the	the	DET
azojete-669	50	46	bread	bread	NOUN
azojete-669	50	47	making	make	VERB
azojete-669	50	48	potential	potential	NOUN
azojete-669	50	49	of	of	ADP
azojete-669	50	50	two	two	NUM
azojete-669	50	51	nigerian	nigerian	ADJ
azojete-669	50	52	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	50	53	cultivars	cultivar	NOUN
azojete-669	50	54	.	.	PUNCT
azojete-669	51	1	azojete	azojete	NOUN
azojete-669	51	2	,	,	PUNCT
azojete-669	51	3	18(4):555	18(4):555	NUM
azojete-669	51	4	-	-	SYM
azojete-669	51	5	574	574	NUM
azojete-669	51	6	.	.	PUNCT
azojete-669	52	1	issn	issn	PROPN
azojete-669	52	2	1596	1596	NUM
azojete-669	52	3	-	-	SYM
azojete-669	52	4	2644	2644	NUM
azojete-669	52	5	;	;	PUNCT
azojete-669	52	6	e	e	X
azojete-669	52	7	-	-	NOUN
azojete-669	52	8	issn	issn	VERB
azojete-669	52	9	2545	2545	NUM
azojete-669	52	10	-	-	SYM
azojete-669	52	11	5818	5818	NUM
azojete-669	52	12	,	,	PUNCT
azojete-669	52	13	www.azojete.com.ng	www.azojete.com.ng	NOUN
azojete-669	52	14	corresponding	correspond	VERB
azojete-669	52	15	author	author	NOUN
azojete-669	52	16	’s	’s	PART
azojete-669	52	17	e	e	NOUN
azojete-669	52	18	-	-	NOUN
azojete-669	52	19	mail	mail	NOUN
azojete-669	52	20	address	address	NOUN
azojete-669	52	21	:	:	PUNCT
azojete-669	52	22	giagbara@unimaid.edu.ng	giagbara@unimaid.edu.ng	NOUN
azojete-669	52	23	557	557	NUM
azojete-669	52	24	bread	bread	NOUN
azojete-669	52	25	.	.	PUNCT
azojete-669	53	1	aristizabel	aristizabel	PROPN
azojete-669	53	2	galvis	galvi	VERB
azojete-669	53	3	et	et	PROPN
azojete-669	53	4	al	al	PROPN
azojete-669	53	5	.	.	PROPN
azojete-669	54	1	(	(	PUNCT
azojete-669	54	2	2017	2017	NUM
azojete-669	54	3	)	)	PUNCT
azojete-669	54	4	observed	observe	VERB
azojete-669	54	5	that	that	SCONJ
azojete-669	54	6	more	more	ADJ
azojete-669	54	7	than	than	ADP
azojete-669	54	8	20	20	NUM
azojete-669	54	9	%	%	NOUN
azojete-669	54	10	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	54	11	flour	flour	NOUN
azojete-669	54	12	inclusion	inclusion	NOUN
azojete-669	54	13	requires	require	VERB
azojete-669	54	14	addition	addition	NOUN
azojete-669	54	15	of	of	ADP
azojete-669	54	16	additives	additive	NOUN
azojete-669	54	17	to	to	ADP
azojete-669	54	18	the	the	DET
azojete-669	54	19	formulation	formulation	NOUN
azojete-669	54	20	for	for	ADP
azojete-669	54	21	greater	great	ADJ
azojete-669	54	22	bread	bread	NOUN
azojete-669	54	23	quality	quality	NOUN
azojete-669	54	24	.	.	PUNCT
azojete-669	55	1	but	but	CCONJ
azojete-669	55	2	contrarily	contrarily	ADV
azojete-669	55	3	,	,	PUNCT
azojete-669	55	4	lagnika	lagnika	PROPN
azojete-669	55	5	et	et	PROPN
azojete-669	55	6	al	al	PROPN
azojete-669	55	7	.	.	PROPN
azojete-669	56	1	(	(	PUNCT
azojete-669	56	2	2019	2019	NUM
azojete-669	56	3	)	)	PUNCT
azojete-669	56	4	reported	report	VERB
azojete-669	56	5	20	20	NUM
azojete-669	56	6	%	%	NOUN
azojete-669	56	7	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	56	8	flour	flour	NOUN
azojete-669	56	9	was	be	AUX
azojete-669	56	10	the	the	DET
azojete-669	56	11	best	good	ADJ
azojete-669	56	12	level	level	NOUN
azojete-669	56	13	and	and	CCONJ
azojete-669	56	14	noted	note	VERB
azojete-669	56	15	that	that	SCONJ
azojete-669	56	16	water	water	NOUN
azojete-669	56	17	and	and	CCONJ
azojete-669	56	18	oil	oil	NOUN
azojete-669	56	19	absorption	absorption	NOUN
azojete-669	56	20	capacities	capacity	NOUN
azojete-669	56	21	increased	increase	VERB
azojete-669	56	22	while	while	SCONJ
azojete-669	56	23	swelling	swell	VERB
azojete-669	56	24	power	power	NOUN
azojete-669	56	25	decreased	decrease	VERB
azojete-669	56	26	on	on	ADP
azojete-669	56	27	partial	partial	ADJ
azojete-669	56	28	replacement	replacement	NOUN
azojete-669	56	29	of	of	ADP
azojete-669	56	30	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	56	31	flour	flour	NOUN
azojete-669	56	32	with	with	ADP
azojete-669	56	33	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	56	34	flour	flour	NOUN
azojete-669	56	35	.	.	PUNCT
azojete-669	57	1	erikkson	erikkson	NOUN
azojete-669	57	2	et	et	PROPN
azojete-669	57	3	al	al	PROPN
azojete-669	57	4	.	.	PROPN
azojete-669	58	1	(	(	PUNCT
azojete-669	58	2	2014	2014	NUM
azojete-669	58	3	)	)	PUNCT
azojete-669	58	4	reported	report	VERB
azojete-669	58	5	13.4g	13.4g	NUM
azojete-669	58	6	/	/	SYM
azojete-669	58	7	g	g	NOUN
azojete-669	58	8	swelling	swell	VERB
azojete-669	58	9	power	power	NOUN
azojete-669	58	10	for	for	ADP
azojete-669	58	11	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	58	12	flour	flour	NOUN
azojete-669	58	13	against	against	ADP
azojete-669	58	14	8.75g	8.75g	NUM
azojete-669	58	15	/	/	SYM
azojete-669	58	16	g	g	NOUN
azojete-669	58	17	for	for	ADP
azojete-669	58	18	cf	cf	NOUN
azojete-669	58	19	indicating	indicate	VERB
azojete-669	58	20	greater	great	ADJ
azojete-669	58	21	associate	associate	ADJ
azojete-669	58	22	force	force	NOUN
azojete-669	58	23	within	within	ADP
azojete-669	58	24	cf	cf	NOUN
azojete-669	58	25	starch	starch	NOUN
azojete-669	58	26	granules	granule	NOUN
azojete-669	58	27	than	than	ADP
azojete-669	58	28	in	in	ADP
azojete-669	58	29	wf	wf	PROPN
azojete-669	58	30	.	.	PUNCT
azojete-669	59	1	however	however	ADV
azojete-669	59	2	,	,	PUNCT
azojete-669	59	3	agbara	agbara	NOUN
azojete-669	59	4	et	et	PROPN
azojete-669	59	5	al	al	PROPN
azojete-669	59	6	.	.	PROPN
azojete-669	59	7	(	(	PUNCT
azojete-669	59	8	2020	2020	NUM
azojete-669	59	9	)	)	PUNCT
azojete-669	59	10	reported	report	VERB
azojete-669	59	11	that	that	SCONJ
azojete-669	59	12	water	water	NOUN
azojete-669	59	13	absorption	absorption	NOUN
azojete-669	59	14	capacities	capacity	NOUN
azojete-669	59	15	of	of	ADP
azojete-669	59	16	different	different	ADJ
azojete-669	59	17	brands	brand	NOUN
azojete-669	59	18	of	of	ADP
azojete-669	59	19	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	59	20	flours	flour	NOUN
azojete-669	59	21	sold	sell	VERB
azojete-669	59	22	in	in	ADP
azojete-669	59	23	nigerian	nigerian	ADJ
azojete-669	59	24	markets	market	NOUN
azojete-669	59	25	were	be	AUX
azojete-669	59	26	enhanced	enhance	VERB
azojete-669	59	27	on	on	ADP
azojete-669	59	28	blending	blend	VERB
azojete-669	59	29	with	with	ADP
azojete-669	59	30	either	either	CCONJ
azojete-669	59	31	cf	cf	NOUN
azojete-669	59	32	or	or	CCONJ
azojete-669	59	33	sweet	sweet	ADJ
azojete-669	59	34	potato	potato	NOUN
azojete-669	59	35	flour	flour	NOUN
azojete-669	59	36	and	and	CCONJ
azojete-669	59	37	concluded	conclude	VERB
azojete-669	59	38	that	that	SCONJ
azojete-669	59	39	greater	great	ADJ
azojete-669	59	40	flour	flour	NOUN
azojete-669	59	41	water	water	NOUN
azojete-669	59	42	absorption	absorption	NOUN
azojete-669	59	43	was	be	AUX
azojete-669	59	44	responsible	responsible	ADJ
azojete-669	59	45	for	for	ADP
azojete-669	59	46	reduced	reduce	VERB
azojete-669	59	47	bread	bread	NOUN
azojete-669	59	48	volume	volume	NOUN
azojete-669	59	49	and	and	CCONJ
azojete-669	59	50	heavier	heavy	ADJ
azojete-669	59	51	weight	weight	NOUN
azojete-669	59	52	in	in	ADP
azojete-669	59	53	composite	composite	ADJ
azojete-669	59	54	breads	bread	NOUN
azojete-669	59	55	.	.	PUNCT
azojete-669	60	1	dry	dry	ADJ
azojete-669	60	2	heat	heat	NOUN
azojete-669	60	3	application	application	NOUN
azojete-669	60	4	causes	cause	VERB
azojete-669	60	5	starch	starch	NOUN
azojete-669	60	6	dextrinization	dextrinization	NOUN
azojete-669	60	7	,	,	PUNCT
azojete-669	60	8	which	which	PRON
azojete-669	60	9	leads	lead	VERB
azojete-669	60	10	to	to	ADP
azojete-669	60	11	increased	increase	VERB
azojete-669	60	12	solubility	solubility	NOUN
azojete-669	60	13	and	and	CCONJ
azojete-669	60	14	decreased	decrease	VERB
azojete-669	60	15	swelling	swell	VERB
azojete-669	60	16	power	power	NOUN
azojete-669	60	17	,	,	PUNCT
azojete-669	60	18	and	and	CCONJ
azojete-669	60	19	in	in	ADP
azojete-669	60	20	some	some	DET
azojete-669	60	21	cases	case	NOUN
azojete-669	60	22	residual	residual	ADJ
azojete-669	60	23	water	water	NOUN
azojete-669	60	24	availability	availability	NOUN
azojete-669	60	25	leads	lead	VERB
azojete-669	60	26	to	to	ADP
azojete-669	60	27	initial	initial	ADJ
azojete-669	60	28	gelatinization	gelatinization	NOUN
azojete-669	60	29	prior	prior	ADV
azojete-669	60	30	to	to	ADP
azojete-669	60	31	dextrinization	dextrinization	NOUN
azojete-669	60	32	.	.	PUNCT
azojete-669	61	1	heat	heat	NOUN
azojete-669	61	2	application	application	NOUN
azojete-669	61	3	leads	lead	VERB
azojete-669	61	4	to	to	ADP
azojete-669	61	5	amylose	amylose	ADJ
azojete-669	61	6	chains	chain	NOUN
azojete-669	61	7	interaction	interaction	NOUN
azojete-669	61	8	or	or	CCONJ
azojete-669	61	9	their	their	PRON
azojete-669	61	10	binding	binding	NOUN
azojete-669	61	11	to	to	ADP
azojete-669	61	12	lipids	lipid	NOUN
azojete-669	61	13	,	,	PUNCT
azojete-669	61	14	a	a	DET
azojete-669	61	15	process	process	NOUN
azojete-669	61	16	that	that	PRON
azojete-669	61	17	alters	alter	VERB
azojete-669	61	18	starch	starch	NOUN
azojete-669	61	19	functionality	functionality	NOUN
azojete-669	61	20	(	(	PUNCT
azojete-669	61	21	hover	hover	NOUN
azojete-669	61	22	,	,	PUNCT
azojete-669	61	23	1994	1994	NUM
azojete-669	61	24	)	)	PUNCT
azojete-669	61	25	.	.	PUNCT
azojete-669	62	1	fermentation	fermentation	NOUN
azojete-669	62	2	on	on	ADP
azojete-669	62	3	the	the	DET
azojete-669	62	4	other	other	ADJ
azojete-669	62	5	hand	hand	NOUN
azojete-669	62	6	changes	change	NOUN
azojete-669	62	7	starch	starch	NOUN
azojete-669	62	8	microstructure	microstructure	NOUN
azojete-669	62	9	,	,	PUNCT
azojete-669	62	10	causes	cause	VERB
azojete-669	62	11	perforation	perforation	NOUN
azojete-669	62	12	of	of	ADP
azojete-669	62	13	granules	granule	NOUN
azojete-669	62	14	due	due	ADP
azojete-669	62	15	to	to	ADP
azojete-669	62	16	the	the	DET
azojete-669	62	17	action	action	NOUN
azojete-669	62	18	of	of	ADP
azojete-669	62	19	microorganisms	microorganism	NOUN
azojete-669	62	20	and	and	CCONJ
azojete-669	62	21	their	their	PRON
azojete-669	62	22	enzymes	enzyme	NOUN
azojete-669	62	23	(	(	PUNCT
azojete-669	62	24	oyeyinka	oyeyinka	NOUN
azojete-669	62	25	and	and	CCONJ
azojete-669	62	26	kayitesi	kayitesi	NOUN
azojete-669	62	27	,	,	PUNCT
azojete-669	62	28	2020	2020	NUM
azojete-669	62	29	)	)	PUNCT
azojete-669	62	30	leading	lead	VERB
azojete-669	62	31	to	to	ADP
azojete-669	62	32	the	the	DET
azojete-669	62	33	production	production	NOUN
azojete-669	62	34	of	of	ADP
azojete-669	62	35	lactic	lactic	ADJ
azojete-669	62	36	acids	acid	NOUN
azojete-669	62	37	and	and	CCONJ
azojete-669	62	38	other	other	ADJ
azojete-669	62	39	flavour	flavour	ADJ
azojete-669	62	40	enhancing	enhance	VERB
azojete-669	62	41	substances	substance	NOUN
azojete-669	62	42	(	(	PUNCT
azojete-669	62	43	demiate	demiate	VERB
azojete-669	62	44	et	et	PROPN
azojete-669	62	45	al	al	PROPN
azojete-669	62	46	.	.	PROPN
azojete-669	62	47	,	,	PUNCT
azojete-669	62	48	2000	2000	NUM
azojete-669	62	49	)	)	PUNCT
azojete-669	62	50	.	.	PUNCT
azojete-669	63	1	numfor	numfor	ADP
azojete-669	63	2	et	et	PROPN
azojete-669	63	3	al	al	PROPN
azojete-669	63	4	.	.	PROPN
azojete-669	64	1	(	(	PUNCT
azojete-669	64	2	1995	1995	NUM
azojete-669	64	3	)	)	PUNCT
azojete-669	64	4	observed	observe	VERB
azojete-669	64	5	that	that	SCONJ
azojete-669	64	6	average	average	ADJ
azojete-669	64	7	starch	starch	NOUN
azojete-669	64	8	granule	granule	NOUN
azojete-669	64	9	diameter	diameter	NOUN
azojete-669	64	10	,	,	PUNCT
azojete-669	64	11	solubility	solubility	NOUN
azojete-669	64	12	and	and	CCONJ
azojete-669	64	13	swelling	swell	VERB
azojete-669	64	14	power	power	NOUN
azojete-669	64	15	were	be	AUX
azojete-669	64	16	depressed	depress	VERB
azojete-669	64	17	after	after	ADP
azojete-669	64	18	fermentation	fermentation	NOUN
azojete-669	64	19	.	.	PUNCT
azojete-669	65	1	in	in	ADP
azojete-669	65	2	the	the	DET
azojete-669	65	3	present	present	ADJ
azojete-669	65	4	study	study	NOUN
azojete-669	65	5	differently	differently	ADV
azojete-669	65	6	treated	treat	VERB
azojete-669	65	7	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	65	8	flours	flour	NOUN
azojete-669	65	9	were	be	AUX
azojete-669	65	10	blended	blend	VERB
azojete-669	65	11	with	with	ADP
azojete-669	65	12	debranned	debranne	VERB
azojete-669	65	13	,	,	PUNCT
azojete-669	65	14	undegermed	undegermed	ADJ
azojete-669	65	15	flours	flour	NOUN
azojete-669	65	16	from	from	ADP
azojete-669	65	17	two	two	NUM
azojete-669	65	18	nigerian	nigerian	ADJ
azojete-669	65	19	grown	grow	VERB
azojete-669	65	20	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	65	21	cultivars	cultivar	NOUN
azojete-669	65	22	(	(	PUNCT
azojete-669	65	23	norman	norman	NOUN
azojete-669	65	24	and	and	CCONJ
azojete-669	65	25	atilla	atilla	PROPN
azojete-669	65	26	)	)	PUNCT
azojete-669	65	27	,	,	PUNCT
azojete-669	65	28	the	the	DET
azojete-669	65	29	effects	effect	NOUN
azojete-669	65	30	of	of	ADP
azojete-669	65	31	the	the	DET
azojete-669	65	32	treatments	treatment	NOUN
azojete-669	65	33	on	on	ADP
azojete-669	65	34	the	the	DET
azojete-669	65	35	quality	quality	NOUN
azojete-669	65	36	of	of	ADP
azojete-669	65	37	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	65	38	-	-	PUNCT
azojete-669	65	39	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	65	40	bread	bread	NOUN
azojete-669	65	41	were	be	AUX
azojete-669	65	42	evaluated	evaluate	VERB
azojete-669	65	43	with	with	ADP
azojete-669	65	44	reference	reference	NOUN
azojete-669	65	45	to	to	ADP
azojete-669	65	46	bread	bread	NOUN
azojete-669	65	47	produced	produce	VERB
azojete-669	65	48	from	from	ADP
azojete-669	65	49	commercial	commercial	ADJ
azojete-669	65	50	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	65	51	flour	flour	NOUN
azojete-669	65	52	.	.	PUNCT
azojete-669	66	1	2	2	X
azojete-669	66	2	.	.	X
azojete-669	66	3	materials	material	NOUN
azojete-669	66	4	and	and	CCONJ
azojete-669	66	5	methods	method	NOUN
azojete-669	66	6	2.1	2.1	NUM
azojete-669	66	7	material	material	NOUN
azojete-669	66	8	procurement	procurement	NOUN
azojete-669	66	9	and	and	CCONJ
azojete-669	66	10	preparation	preparation	NOUN
azojete-669	66	11	2.1.1	2.1.1	NUM
azojete-669	66	12	collection	collection	NOUN
azojete-669	66	13	of	of	ADP
azojete-669	66	14	raw	raw	ADJ
azojete-669	66	15	materials	material	NOUN
azojete-669	66	16	nigerian	nigerian	ADJ
azojete-669	66	17	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	66	18	cultivars	cultivar	NOUN
azojete-669	66	19	(	(	PUNCT
azojete-669	66	20	norman	norman	NOUN
azojete-669	66	21	and	and	CCONJ
azojete-669	66	22	attila	attila	PROPN
azojete-669	66	23	)	)	PUNCT
azojete-669	66	24	were	be	AUX
azojete-669	66	25	obtained	obtain	VERB
azojete-669	66	26	from	from	ADP
azojete-669	66	27	the	the	DET
azojete-669	66	28	lake	lake	PROPN
azojete-669	66	29	chad	chad	PROPN
azojete-669	66	30	research	research	PROPN
azojete-669	66	31	institute	institute	PROPN
azojete-669	66	32	(	(	PUNCT
azojete-669	66	33	lcri	lcri	PROPN
azojete-669	66	34	)	)	PUNCT
azojete-669	66	35	.	.	PUNCT
azojete-669	67	1	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	67	2	roots	root	NOUN
azojete-669	67	3	and	and	CCONJ
azojete-669	67	4	commercial	commercial	ADJ
azojete-669	67	5	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	67	6	flour	flour	NOUN
azojete-669	67	7	(	(	PUNCT
azojete-669	67	8	premium	premium	NOUN
azojete-669	67	9	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	67	10	flour	flour	NOUN
azojete-669	67	11	,	,	PUNCT
azojete-669	67	12	irs	irs	PROPN
azojete-669	67	13	flour	flour	NOUN
azojete-669	67	14	mills	mill	NOUN
azojete-669	67	15	,	,	PUNCT
azojete-669	67	16	lagos	lagos	NOUN
azojete-669	67	17	nigeria	nigeria	PROPN
azojete-669	67	18	)	)	PUNCT
azojete-669	67	19	and	and	CCONJ
azojete-669	67	20	other	other	ADJ
azojete-669	67	21	baking	baking	NOUN
azojete-669	67	22	ingredients	ingredient	NOUN
azojete-669	67	23	were	be	AUX
azojete-669	67	24	sourced	source	VERB
azojete-669	67	25	from	from	ADP
azojete-669	67	26	gamboru	gamboru	PROPN
azojete-669	67	27	market	market	NOUN
azojete-669	67	28	,	,	PUNCT
azojete-669	67	29	maiduguri	maiduguri	PROPN
azojete-669	67	30	,	,	PUNCT
azojete-669	67	31	borno	borno	PROPN
azojete-669	67	32	state	state	PROPN
azojete-669	67	33	nigeria	nigeria	PROPN
azojete-669	67	34	.	.	PUNCT
azojete-669	68	1	2.1.2	2.1.2	NUM
azojete-669	68	2	preparation	preparation	NOUN
azojete-669	68	3	of	of	ADP
azojete-669	68	4	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	68	5	flour	flour	NOUN
azojete-669	68	6	the	the	DET
azojete-669	68	7	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	68	8	cultivars	cultivar	NOUN
azojete-669	68	9	,	,	PUNCT
azojete-669	68	10	norman	norman	PROPN
azojete-669	68	11	and	and	CCONJ
azojete-669	68	12	atilla	atilla	PROPN
azojete-669	68	13	were	be	AUX
azojete-669	68	14	sorted	sort	VERB
azojete-669	68	15	,	,	PUNCT
azojete-669	68	16	tempered	temper	VERB
azojete-669	68	17	,	,	PUNCT
azojete-669	68	18	debranned	debranne	VERB
azojete-669	68	19	,	,	PUNCT
azojete-669	68	20	sun	sun	NOUN
azojete-669	68	21	-	-	PUNCT
azojete-669	68	22	dried	dry	VERB
azojete-669	68	23	and	and	CCONJ
azojete-669	68	24	milled	mill	VERB
azojete-669	68	25	into	into	ADP
azojete-669	68	26	flour	flour	NOUN
azojete-669	68	27	.	.	PUNCT
azojete-669	69	1	the	the	DET
azojete-669	69	2	flours	flour	NOUN
azojete-669	69	3	were	be	AUX
azojete-669	69	4	sieved	sieve	VERB
azojete-669	69	5	through	through	ADP
azojete-669	69	6	0.250	0.250	NUM
azojete-669	69	7	mm	mm	NOUN
azojete-669	69	8	and	and	CCONJ
azojete-669	69	9	stored	store	VERB
azojete-669	69	10	in	in	ADP
azojete-669	69	11	an	an	DET
azojete-669	69	12	airtight	airtight	NOUN
azojete-669	69	13	plastic	plastic	NOUN
azojete-669	69	14	jars	jar	NOUN
azojete-669	69	15	to	to	PART
azojete-669	69	16	prevent	prevent	VERB
azojete-669	69	17	moisture	moisture	NOUN
azojete-669	69	18	re	re	NOUN
azojete-669	69	19	-	-	NOUN
azojete-669	69	20	absorption	absorption	NOUN
azojete-669	69	21	(	(	PUNCT
azojete-669	69	22	figure1	figure1	PROPN
azojete-669	69	23	)	)	PUNCT
azojete-669	69	24	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	69	25	↓	↓	NOUN
azojete-669	69	26	sorting	sort	VERB
azojete-669	69	27	↓	↓	NOUN
azojete-669	69	28	debranning	debranne	VERB
azojete-669	69	29	↓	↓	NOUN
azojete-669	69	30	sun	sun	NOUN
azojete-669	69	31	-	-	PUNCT
azojete-669	69	32	drying	dry	VERB
azojete-669	69	33	↓	↓	NOUN
azojete-669	69	34	milling	mill	VERB
azojete-669	69	35	↓	↓	NOUN
azojete-669	69	36	sieving	sieve	VERB
azojete-669	69	37	↓	↓	PROPN
azojete-669	69	38	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	69	39	flour	flour	NOUN
azojete-669	69	40	figure	figure	NOUN
azojete-669	69	41	1	1	NUM
azojete-669	69	42	:	:	PUNCT
azojete-669	69	43	flow	flow	VERB
azojete-669	69	44	chart	chart	NOUN
azojete-669	69	45	for	for	ADP
azojete-669	69	46	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	69	47	flour	flour	NOUN
azojete-669	69	48	production	production	NOUN
azojete-669	69	49	http://www.azojete.com.ng/	http://www.azojete.com.ng/	PROPN
azojete-669	69	50	file:///c:/users/hp/appdata/roaming/microsoft/word/giagbara@unimaid.edu.ng	file:///c:/users/hp/appdata/roaming/microsoft/word/giagbara@unimaid.edu.ng	PROPN
azojete-669	69	51	arid	arid	NOUN
azojete-669	69	52	zone	zone	NOUN
azojete-669	69	53	journal	journal	NOUN
azojete-669	69	54	of	of	ADP
azojete-669	69	55	engineering	engineering	NOUN
azojete-669	69	56	,	,	PUNCT
azojete-669	69	57	technology	technology	NOUN
azojete-669	69	58	and	and	CCONJ
azojete-669	69	59	environment	environment	NOUN
azojete-669	69	60	,	,	PUNCT
azojete-669	69	61	december	december	PROPN
azojete-669	69	62	,	,	PUNCT
azojete-669	69	63	2022	2022	NUM
azojete-669	69	64	;	;	PUNCT
azojete-669	69	65	vol	vol	NOUN
azojete-669	69	66	.	.	PUNCT
azojete-669	70	1	18(4):555	18(4):555	NUM
azojete-669	70	2	-	-	SYM
azojete-669	70	3	574	574	NUM
azojete-669	70	4	.	.	PUNCT
azojete-669	71	1	issn	issn	PROPN
azojete-669	71	2	1596	1596	NUM
azojete-669	71	3	-	-	SYM
azojete-669	71	4	2644	2644	NUM
azojete-669	71	5	;	;	PUNCT
azojete-669	71	6	e	e	X
azojete-669	71	7	-	-	NOUN
azojete-669	71	8	issn	issn	VERB
azojete-669	71	9	2545	2545	NUM
azojete-669	71	10	-	-	SYM
azojete-669	71	11	5818	5818	NUM
azojete-669	71	12	;	;	PUNCT
azojete-669	71	13	www.azojete.com.ng	www.azojete.com.ng	NOUN
azojete-669	71	14	corresponding	correspond	VERB
azojete-669	71	15	author	author	NOUN
azojete-669	71	16	’s	’s	PART
azojete-669	71	17	e	e	NOUN
azojete-669	71	18	-	-	NOUN
azojete-669	71	19	mail	mail	NOUN
azojete-669	71	20	address	address	NOUN
azojete-669	71	21	:	:	PUNCT
azojete-669	71	22	giagbara@unimaid.edu.ng	giagbara@unimaid.edu.ng	NOUN
azojete-669	71	23	558	558	NUM
azojete-669	71	24	2.1.3	2.1.3	NUM
azojete-669	71	25	preparation	preparation	NOUN
azojete-669	71	26	of	of	ADP
azojete-669	71	27	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	71	28	flour	flour	NOUN
azojete-669	71	29	(	(	PUNCT
azojete-669	71	30	fermented	ferment	VERB
azojete-669	71	31	)	)	PUNCT
azojete-669	71	32	the	the	DET
azojete-669	71	33	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	71	34	roots	root	NOUN
azojete-669	71	35	were	be	AUX
azojete-669	71	36	sorted	sort	VERB
azojete-669	71	37	washed	wash	VERB
azojete-669	71	38	,	,	PUNCT
azojete-669	71	39	peeled	peel	VERB
azojete-669	71	40	,	,	PUNCT
azojete-669	71	41	sliced	slice	VERB
azojete-669	71	42	,	,	PUNCT
azojete-669	71	43	rinsed	rinse	VERB
azojete-669	71	44	and	and	CCONJ
azojete-669	71	45	soaked	soak	VERB
azojete-669	71	46	in	in	ADP
azojete-669	71	47	water	water	NOUN
azojete-669	71	48	for	for	ADP
azojete-669	71	49	72	72	NUM
azojete-669	71	50	h	h	NOUN
azojete-669	71	51	for	for	ADP
azojete-669	71	52	fermentation	fermentation	NOUN
azojete-669	71	53	to	to	PART
azojete-669	71	54	take	take	VERB
azojete-669	71	55	place	place	NOUN
azojete-669	71	56	.	.	PUNCT
azojete-669	72	1	the	the	DET
azojete-669	72	2	water	water	NOUN
azojete-669	72	3	was	be	AUX
azojete-669	72	4	changed	change	VERB
azojete-669	72	5	every	every	DET
azojete-669	72	6	24	24	NUM
azojete-669	72	7	h.	h.	NOUN
azojete-669	72	8	the	the	DET
azojete-669	72	9	fermented	ferment	VERB
azojete-669	72	10	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	72	11	slices	slice	NOUN
azojete-669	72	12	were	be	AUX
azojete-669	72	13	further	far	ADV
azojete-669	72	14	sun	sun	NOUN
azojete-669	72	15	-	-	PUNCT
azojete-669	72	16	dried	dry	VERB
azojete-669	72	17	for	for	ADP
azojete-669	72	18	3	3	NUM
azojete-669	72	19	days	day	NOUN
azojete-669	72	20	and	and	CCONJ
azojete-669	72	21	milled	mill	VERB
azojete-669	72	22	into	into	ADP
azojete-669	72	23	flour	flour	NOUN
azojete-669	72	24	.	.	PUNCT
azojete-669	73	1	the	the	DET
azojete-669	73	2	flour	flour	NOUN
azojete-669	73	3	obtained	obtain	VERB
azojete-669	73	4	was	be	AUX
azojete-669	73	5	sieved	sieve	VERB
azojete-669	73	6	(	(	PUNCT
azojete-669	73	7	0.250	0.250	NUM
azojete-669	73	8	mm	mm	NOUN
azojete-669	73	9	)	)	PUNCT
azojete-669	73	10	and	and	CCONJ
azojete-669	73	11	stored	store	VERB
azojete-669	73	12	in	in	ADP
azojete-669	73	13	an	an	DET
azojete-669	73	14	airtight	airtight	NOUN
azojete-669	73	15	plastic	plastic	NOUN
azojete-669	73	16	jar	jar	NOUN
azojete-669	73	17	and	and	CCONJ
azojete-669	73	18	left	leave	VERB
azojete-669	73	19	at	at	ADP
azojete-669	73	20	room	room	NOUN
azojete-669	73	21	temperature	temperature	NOUN
azojete-669	73	22	.	.	PUNCT
azojete-669	74	1	2.1.4	2.1.4	NUM
azojete-669	74	2	preparation	preparation	NOUN
azojete-669	74	3	of	of	ADP
azojete-669	74	4	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	74	5	flour	flour	NOUN
azojete-669	74	6	(	(	PUNCT
azojete-669	74	7	roasted	roasted	ADJ
azojete-669	74	8	)	)	PUNCT
azojete-669	74	9	the	the	DET
azojete-669	74	10	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	74	11	roots	root	NOUN
azojete-669	74	12	were	be	AUX
azojete-669	74	13	sorted	sort	VERB
azojete-669	74	14	,	,	PUNCT
azojete-669	74	15	washed	wash	VERB
azojete-669	74	16	,	,	PUNCT
azojete-669	74	17	peeled	peel	VERB
azojete-669	74	18	,	,	PUNCT
azojete-669	74	19	sliced	slice	VERB
azojete-669	74	20	,	,	PUNCT
azojete-669	74	21	rinsed	rinse	VERB
azojete-669	74	22	,	,	PUNCT
azojete-669	74	23	air	air	NOUN
azojete-669	74	24	dried	dry	VERB
azojete-669	74	25	and	and	CCONJ
azojete-669	74	26	toasted	toast	VERB
azojete-669	74	27	at	at	ADP
azojete-669	74	28	high	high	ADJ
azojete-669	74	29	temperature	temperature	NOUN
azojete-669	74	30	(	(	PUNCT
azojete-669	74	31	150	150	NUM
azojete-669	74	32	-	-	SYM
azojete-669	74	33	180	180	NUM
azojete-669	74	34	°	°	NOUN
azojete-669	74	35	c	c	NOUN
azojete-669	74	36	)	)	PUNCT
azojete-669	74	37	in	in	ADP
azojete-669	74	38	a	a	DET
azojete-669	74	39	pan	pan	NOUN
azojete-669	74	40	using	use	VERB
azojete-669	74	41	gas	gas	NOUN
azojete-669	74	42	cooker	cooker	NOUN
azojete-669	74	43	for	for	ADP
azojete-669	74	44	15	15	NUM
azojete-669	74	45	-	-	SYM
azojete-669	74	46	20	20	NUM
azojete-669	74	47	min	min	NOUN
azojete-669	74	48	in	in	ADP
azojete-669	74	49	order	order	NOUN
azojete-669	74	50	to	to	PART
azojete-669	74	51	gelatinize	gelatinize	VERB
azojete-669	74	52	starch	starch	NOUN
azojete-669	74	53	.	.	PUNCT
azojete-669	75	1	the	the	DET
azojete-669	75	2	roasted	roasted	ADJ
azojete-669	75	3	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	75	4	slices	slice	NOUN
azojete-669	75	5	were	be	AUX
azojete-669	75	6	further	far	ADV
azojete-669	75	7	sun	sun	NOUN
azojete-669	75	8	-	-	PUNCT
azojete-669	75	9	dried	dry	VERB
azojete-669	75	10	for	for	ADP
azojete-669	75	11	48	48	NUM
azojete-669	75	12	h	h	NOUN
azojete-669	75	13	and	and	CCONJ
azojete-669	75	14	milled	mill	VERB
azojete-669	75	15	into	into	ADP
azojete-669	75	16	flour	flour	NOUN
azojete-669	75	17	.	.	PUNCT
azojete-669	76	1	the	the	DET
azojete-669	76	2	flour	flour	NOUN
azojete-669	76	3	obtained	obtain	VERB
azojete-669	76	4	was	be	AUX
azojete-669	76	5	sieved	sieve	VERB
azojete-669	76	6	with	with	ADP
azojete-669	76	7	0.250	0.250	NUM
azojete-669	76	8	mm	mm	NOUN
azojete-669	76	9	mesh	mesh	NOUN
azojete-669	76	10	and	and	CCONJ
azojete-669	76	11	stored	store	VERB
azojete-669	76	12	in	in	ADP
azojete-669	76	13	an	an	DET
azojete-669	76	14	airtight	airtight	NOUN
azojete-669	76	15	plastic	plastic	NOUN
azojete-669	76	16	ja	ja	PROPN
azojete-669	76	17	2.1.5	2.1.5	NUM
azojete-669	76	18	preparation	preparation	NOUN
azojete-669	76	19	of	of	ADP
azojete-669	76	20	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	76	21	flour	flour	NOUN
azojete-669	76	22	(	(	PUNCT
azojete-669	76	23	oven	oven	NOUN
azojete-669	76	24	-	-	PUNCT
azojete-669	76	25	dried	dry	VERB
azojete-669	76	26	)	)	PUNCT
azojete-669	76	27	fresh	fresh	ADJ
azojete-669	76	28	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	76	29	roots	root	NOUN
azojete-669	76	30	were	be	AUX
azojete-669	76	31	sorted	sort	VERB
azojete-669	76	32	,	,	PUNCT
azojete-669	76	33	washed	wash	VERB
azojete-669	76	34	,	,	PUNCT
azojete-669	76	35	peeled	peel	VERB
azojete-669	76	36	,	,	PUNCT
azojete-669	76	37	sliced	slice	VERB
azojete-669	76	38	,	,	PUNCT
azojete-669	76	39	rinsed	rinse	VERB
azojete-669	76	40	,	,	PUNCT
azojete-669	76	41	and	and	CCONJ
azojete-669	76	42	oven	oven	AUX
azojete-669	76	43	dried	dry	VERB
azojete-669	76	44	at	at	ADP
azojete-669	76	45	80	80	NUM
azojete-669	76	46	°	°	NOUN
azojete-669	76	47	c	c	NOUN
azojete-669	76	48	for	for	ADP
azojete-669	76	49	10	10	NUM
azojete-669	76	50	h.	h.	NOUN
azojete-669	76	51	the	the	DET
azojete-669	76	52	oven	oven	ADV
azojete-669	76	53	-	-	PUNCT
azojete-669	76	54	dried	dry	VERB
azojete-669	76	55	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	76	56	slices	slice	NOUN
azojete-669	76	57	were	be	AUX
azojete-669	76	58	further	further	ADJ
azojete-669	76	59	air	air	NOUN
azojete-669	76	60	-	-	PUNCT
azojete-669	76	61	dried	dry	VERB
azojete-669	76	62	for	for	ADP
azojete-669	76	63	3	3	NUM
azojete-669	76	64	days	day	NOUN
azojete-669	76	65	and	and	CCONJ
azojete-669	76	66	then	then	ADV
azojete-669	76	67	milled	mill	VERB
azojete-669	76	68	.	.	PUNCT
azojete-669	77	1	the	the	DET
azojete-669	77	2	flour	flour	NOUN
azojete-669	77	3	obtained	obtain	VERB
azojete-669	77	4	was	be	AUX
azojete-669	77	5	sieved	sieve	VERB
azojete-669	77	6	through	through	ADP
azojete-669	77	7	0.250	0.250	NUM
azojete-669	77	8	mm	mm	NOUN
azojete-669	77	9	sieve	sieve	NOUN
azojete-669	77	10	and	and	CCONJ
azojete-669	77	11	stored	store	VERB
azojete-669	77	12	in	in	ADP
azojete-669	77	13	an	an	DET
azojete-669	77	14	airtight	airtight	NOUN
azojete-669	77	15	plastic	plastic	NOUN
azojete-669	77	16	jars	jar	NOUN
azojete-669	77	17	.	.	PUNCT
azojete-669	78	1	2.1.6	2.1.6	NUM
azojete-669	78	2	preparation	preparation	NOUN
azojete-669	78	3	of	of	ADP
azojete-669	78	4	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	78	5	flour	flour	NOUN
azojete-669	78	6	(	(	PUNCT
azojete-669	78	7	sun	sun	NOUN
azojete-669	78	8	-	-	PUNCT
azojete-669	78	9	dried	dry	VERB
azojete-669	78	10	)	)	PUNCT
azojete-669	78	11	fresh	fresh	ADJ
azojete-669	78	12	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	78	13	roots	root	NOUN
azojete-669	78	14	were	be	AUX
azojete-669	78	15	sorted	sort	VERB
azojete-669	78	16	,	,	PUNCT
azojete-669	78	17	washed	wash	VERB
azojete-669	78	18	,	,	PUNCT
azojete-669	78	19	peeled	peel	VERB
azojete-669	78	20	,	,	PUNCT
azojete-669	78	21	sliced	slice	VERB
azojete-669	78	22	,	,	PUNCT
azojete-669	78	23	rinsed	rinsed	ADJ
azojete-669	78	24	and	and	CCONJ
azojete-669	78	25	sun	sun	NOUN
azojete-669	78	26	-	-	PUNCT
azojete-669	78	27	dried	dry	VERB
azojete-669	78	28	for	for	ADP
azojete-669	78	29	72	72	NUM
azojete-669	78	30	h.	h.	NOUN
azojete-669	78	31	the	the	DET
azojete-669	78	32	sun	sun	NOUN
azojete-669	78	33	-	-	PUNCT
azojete-669	78	34	dried	dry	VERB
azojete-669	78	35	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	78	36	slices	slice	NOUN
azojete-669	78	37	were	be	AUX
azojete-669	78	38	milled	mill	VERB
azojete-669	78	39	into	into	ADP
azojete-669	78	40	flour	flour	NOUN
azojete-669	78	41	and	and	CCONJ
azojete-669	78	42	sieved	sieved	NOUN
azojete-669	78	43	.	.	PUNCT
azojete-669	79	1	the	the	DET
azojete-669	79	2	flour	flour	NOUN
azojete-669	79	3	obtained	obtain	VERB
azojete-669	79	4	was	be	AUX
azojete-669	79	5	stored	store	VERB
azojete-669	79	6	in	in	ADP
azojete-669	79	7	an	an	DET
azojete-669	79	8	airtight	airtight	NOUN
azojete-669	79	9	container	container	NOUN
azojete-669	79	10	and	and	CCONJ
azojete-669	79	11	left	leave	VERB
azojete-669	79	12	at	at	ADP
azojete-669	79	13	room	room	NOUN
azojete-669	79	14	temperature	temperature	NOUN
azojete-669	79	15	.	.	PUNCT
azojete-669	80	1	the	the	DET
azojete-669	80	2	flowchart	flowchart	NOUN
azojete-669	80	3	are	be	AUX
azojete-669	80	4	combined	combine	VERB
azojete-669	80	5	and	and	CCONJ
azojete-669	80	6	shown	show	VERB
azojete-669	80	7	in	in	ADP
azojete-669	80	8	figure	figure	NOUN
azojete-669	80	9	2	2	NUM
azojete-669	80	10	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	80	11	roots	root	NOUN
azojete-669	80	12	sorting	sort	VERB
azojete-669	80	13	washing	washing	NOUN
azojete-669	80	14	peeling	peel	VERB
azojete-669	80	15	slicing	slice	VERB
azojete-669	80	16	rinsing	rinsing	NOUN
azojete-669	80	17	soaking	soak	VERB
azojete-669	80	18	[	[	PRON
azojete-669	80	19	72h	72h	NOUN
azojete-669	80	20	]	]	PUNCT
azojete-669	80	21	toasting	toast	VERB
azojete-669	80	22	[	[	X
azojete-669	80	23	150	150	NUM
azojete-669	80	24	°	°	NOUN
azojete-669	80	25	c	c	NOUN
azojete-669	80	26	,	,	PUNCT
azojete-669	80	27	20min	20min	NOUN
azojete-669	80	28	]	]	X
azojete-669	80	29	oven	oven	NOUN
azojete-669	80	30	drying	dry	VERB
azojete-669	80	31	[	[	X
azojete-669	80	32	10h	10h	NUM
azojete-669	80	33	]	]	PUNCT
azojete-669	80	34	sundrying	sundrying	NOUN
azojete-669	80	35	sun	sun	NOUN
azojete-669	80	36	drying	dry	VERB
azojete-669	80	37	air	air	NOUN
azojete-669	80	38	drying	dry	VERB
azojete-669	80	39	air	air	NOUN
azojete-669	80	40	drying	dry	VERB
azojete-669	80	41	milling	mill	VERB
azojete-669	80	42	milling	milling	NOUN
azojete-669	80	43	milling	milling	NOUN
azojete-669	80	44	milling	milling	NOUN
azojete-669	80	45	sieving	sieving	NOUN
azojete-669	80	46	sieving	sieve	VERB
azojete-669	80	47	[	[	PUNCT
azojete-669	80	48	0.3	0.3	NUM
azojete-669	80	49	mm	mm	NOUN
azojete-669	80	50	screen	screen	NOUN
azojete-669	80	51	]	]	PUNCT
azojete-669	80	52	sieving	sieve	VERB
azojete-669	80	53	sieving	sieve	VERB
azojete-669	80	54	fermented	ferment	VERB
azojete-669	80	55	cf	cf	NOUN
azojete-669	80	56	roasted	roast	VERB
azojete-669	80	57	cf	cf	NOUN
azojete-669	80	58	oven	oven	NOUN
azojete-669	80	59	-	-	PUNCT
azojete-669	80	60	dried	dry	VERB
azojete-669	80	61	cf	cf	NOUN
azojete-669	80	62	sun	sun	NOUN
azojete-669	80	63	dried	dry	VERB
azojete-669	80	64	cf	cf	NOUN
azojete-669	80	65	figure	figure	NOUN
azojete-669	80	66	2	2	NUM
azojete-669	80	67	:	:	PUNCT
azojete-669	80	68	process	process	NOUN
azojete-669	80	69	flow	flow	NOUN
azojete-669	80	70	chart	chart	NOUN
azojete-669	80	71	for	for	ADP
azojete-669	80	72	production	production	NOUN
azojete-669	80	73	of	of	ADP
azojete-669	80	74	differently	differently	ADV
azojete-669	80	75	treated	treat	VERB
azojete-669	80	76	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	80	77	flours	flour	NOUN
azojete-669	80	78	(	(	PUNCT
azojete-669	80	79	cf	cf	NOUN
azojete-669	80	80	)	)	PUNCT
azojete-669	80	81	file:///c:/user	file:///c:/user	PROPN
azojete-669	80	82	/	/	SYM
azojete-669	80	83	downloads	download	NOUN
azojete-669	80	84	/	/	SYM
azojete-669	80	85	azojete143	azojete143	PROPN
azojete-669	80	86	/	/	SYM
azojete-669	80	87	www.azojete.com.ng	www.azojete.com.ng	NOUN
azojete-669	80	88	file:///c:/users/hp/appdata/roaming/microsoft/word/giagbara@unimaid.edu.ng	file:///c:/users/hp/appdata/roaming/microsoft/word/giagbara@unimaid.edu.ng	NOUN
azojete-669	80	89	agbara	agbara	NOUN
azojete-669	80	90	and	and	CCONJ
azojete-669	80	91	babagana	babagana	PROPN
azojete-669	80	92	:	:	PUNCT
azojete-669	80	93	effects	effect	NOUN
azojete-669	80	94	of	of	ADP
azojete-669	80	95	differently	differently	ADV
azojete-669	80	96	treated	treat	VERB
azojete-669	80	97	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	80	98	flours	flour	NOUN
azojete-669	80	99	blended	blend	VERB
azojete-669	80	100	with	with	ADP
azojete-669	80	101	bambara	bambara	PROPN
azojete-669	80	102	groundnut	groundnut	PROPN
azojete-669	80	103	flour	flour	NOUN
azojete-669	80	104	on	on	ADP
azojete-669	80	105	the	the	DET
azojete-669	80	106	bread	bread	NOUN
azojete-669	80	107	making	make	VERB
azojete-669	80	108	potential	potential	NOUN
azojete-669	80	109	of	of	ADP
azojete-669	80	110	two	two	NUM
azojete-669	80	111	nigerian	nigerian	ADJ
azojete-669	80	112	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	80	113	cultivars	cultivar	NOUN
azojete-669	80	114	.	.	PUNCT
azojete-669	81	1	azojete	azojete	NOUN
azojete-669	81	2	,	,	PUNCT
azojete-669	81	3	18(4):555	18(4):555	NUM
azojete-669	81	4	-	-	SYM
azojete-669	81	5	574	574	NUM
azojete-669	81	6	.	.	PUNCT
azojete-669	82	1	issn	issn	PROPN
azojete-669	82	2	1596	1596	NUM
azojete-669	82	3	-	-	SYM
azojete-669	82	4	2644	2644	NUM
azojete-669	82	5	;	;	PUNCT
azojete-669	82	6	e	e	X
azojete-669	82	7	-	-	NOUN
azojete-669	82	8	issn	issn	VERB
azojete-669	82	9	2545	2545	NUM
azojete-669	82	10	-	-	SYM
azojete-669	82	11	5818	5818	NUM
azojete-669	82	12	,	,	PUNCT
azojete-669	82	13	www.azojete.com.ng	www.azojete.com.ng	NOUN
azojete-669	82	14	corresponding	correspond	VERB
azojete-669	82	15	author	author	NOUN
azojete-669	82	16	’s	’s	PART
azojete-669	82	17	e	e	NOUN
azojete-669	82	18	-	-	NOUN
azojete-669	82	19	mail	mail	NOUN
azojete-669	82	20	address	address	NOUN
azojete-669	82	21	:	:	PUNCT
azojete-669	82	22	giagbara@unimaid.edu.ng	giagbara@unimaid.edu.ng	NOUN
azojete-669	82	23	559	559	NUM
azojete-669	82	24	2.2	2.2	NUM
azojete-669	82	25	blend	blend	NOUN
azojete-669	82	26	formulation	formulation	NOUN
azojete-669	82	27	flour	flour	NOUN
azojete-669	82	28	blends	blend	NOUN
azojete-669	82	29	were	be	AUX
azojete-669	82	30	produced	produce	VERB
azojete-669	82	31	in	in	ADP
azojete-669	82	32	the	the	DET
azojete-669	82	33	following	follow	VERB
azojete-669	82	34	ratio	ratio	NOUN
azojete-669	82	35	;	;	PUNCT
azojete-669	82	36	75	75	NUM
azojete-669	82	37	%	%	NOUN
azojete-669	82	38	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	82	39	flour	flour	NOUN
azojete-669	82	40	and	and	CCONJ
azojete-669	82	41	25	25	NUM
azojete-669	82	42	%	%	NOUN
azojete-669	82	43	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	82	44	flour	flour	NOUN
azojete-669	82	45	.	.	PUNCT
azojete-669	83	1	the	the	DET
azojete-669	83	2	formulations	formulation	NOUN
azojete-669	83	3	were	be	AUX
azojete-669	83	4	:	:	PUNCT
azojete-669	83	5	i	i	NOUN
azojete-669	83	6	)	)	PUNCT
azojete-669	83	7	wncf	wncf	ADJ
azojete-669	83	8	(	(	PUNCT
azojete-669	83	9	norman	norman	NOUN
azojete-669	83	10	-	-	PUNCT
azojete-669	83	11	fermented	ferment	VERB
azojete-669	83	12	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	83	13	flour	flour	NOUN
azojete-669	83	14	,	,	PUNCT
azojete-669	83	15	cf	cf	NOUN
azojete-669	83	16	)	)	PUNCT
azojete-669	83	17	ii	ii	PROPN
azojete-669	83	18	)	)	PUNCT
azojete-669	83	19	wncr	wncr	PROPN
azojete-669	83	20	(	(	PUNCT
azojete-669	83	21	normanroasted	normanroaste	VERB
azojete-669	83	22	cf	cf	NOUN
azojete-669	83	23	)	)	PUNCT
azojete-669	83	24	iii	iii	PROPN
azojete-669	83	25	)	)	PUNCT
azojete-669	83	26	wnco	wnco	NOUN
azojete-669	83	27	(	(	PUNCT
azojete-669	83	28	norman	norman	NOUN
azojete-669	83	29	-	-	PUNCT
azojete-669	83	30	oven	oven	NOUN
azojete-669	83	31	dried	dry	VERB
azojete-669	83	32	cf	cf	NOUN
azojete-669	83	33	)	)	PUNCT
azojete-669	83	34	iv	iv	NUM
azojete-669	83	35	)	)	PUNCT
azojete-669	83	36	wncs	wnc	NOUN
azojete-669	83	37	(	(	PUNCT
azojete-669	83	38	norman	norman	NOUN
azojete-669	83	39	-	-	PUNCT
azojete-669	83	40	sun	sun	NOUN
azojete-669	83	41	dried	dry	VERB
azojete-669	83	42	cf	cf	NOUN
azojete-669	83	43	)	)	PUNCT
azojete-669	83	44	v	v	NOUN
azojete-669	83	45	)	)	PUNCT
azojete-669	83	46	wacf	wacf	NOUN
azojete-669	83	47	(	(	PUNCT
azojete-669	83	48	atilla	atilla	NOUN
azojete-669	83	49	-	-	PUNCT
azojete-669	83	50	fermented	ferment	VERB
azojete-669	83	51	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	83	52	cf	cf	NOUN
azojete-669	83	53	)	)	PUNCT
azojete-669	83	54	vi	vi	PROPN
azojete-669	83	55	)	)	PUNCT
azojete-669	83	56	wacr	wacr	NOUN
azojete-669	83	57	(	(	PUNCT
azojete-669	83	58	atilla	atilla	NOUN
azojete-669	83	59	-	-	PUNCT
azojete-669	83	60	roasted	roast	VERB
azojete-669	83	61	cf	cf	NOUN
azojete-669	83	62	)	)	PUNCT
azojete-669	83	63	vii	vii	PROPN
azojete-669	83	64	)	)	PUNCT
azojete-669	83	65	waco	waco	PROPN
azojete-669	83	66	(	(	PUNCT
azojete-669	83	67	atilla	atilla	PROPN
azojete-669	83	68	-	-	PUNCT
azojete-669	83	69	oven	oven	NOUN
azojete-669	83	70	dried	dry	VERB
azojete-669	83	71	cf	cf	NOUN
azojete-669	83	72	)	)	PUNCT
azojete-669	83	73	viii	viii	PROPN
azojete-669	83	74	)	)	PUNCT
azojete-669	83	75	wacs	wac	NOUN
azojete-669	83	76	(	(	PUNCT
azojete-669	83	77	atilla	atilla	PROPN
azojete-669	83	78	-	-	PUNCT
azojete-669	83	79	sun	sun	NOUN
azojete-669	83	80	dried	dry	VERB
azojete-669	83	81	cf	cf	NOUN
azojete-669	83	82	)	)	PUNCT
azojete-669	83	83	ix	ix	PROPN
azojete-669	83	84	)	)	PUNCT
azojete-669	83	85	w100	w100	NUM
azojete-669	83	86	%	%	NOUN
azojete-669	83	87	(	(	PUNCT
azojete-669	83	88	commercial	commercial	ADJ
azojete-669	83	89	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	83	90	flour	flour	NOUN
azojete-669	83	91	)	)	PUNCT
azojete-669	83	92	.	.	PUNCT
azojete-669	84	1	cf	cf	NOUN
azojete-669	84	2	,	,	PUNCT
azojete-669	84	3	cr	cr	PROPN
azojete-669	84	4	,	,	PUNCT
azojete-669	84	5	co	co	NOUN
azojete-669	84	6	,	,	PUNCT
azojete-669	84	7	cs	cs	ADJ
azojete-669	84	8	:	:	PUNCT
azojete-669	84	9	fermented	ferment	VERB
azojete-669	84	10	,	,	PUNCT
azojete-669	84	11	toasted	toast	VERB
azojete-669	84	12	,	,	PUNCT
azojete-669	84	13	oven	oven	NOUN
azojete-669	84	14	-	-	PUNCT
azojete-669	84	15	dried	dry	VERB
azojete-669	84	16	,	,	PUNCT
azojete-669	84	17	sun	sun	NOUN
azojete-669	84	18	-	-	PUNCT
azojete-669	84	19	dried	dry	VERB
azojete-669	84	20	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	84	21	flours	flour	NOUN
azojete-669	84	22	.	.	PUNCT
azojete-669	85	1	each	each	DET
azojete-669	85	2	blend	blend	NOUN
azojete-669	85	3	was	be	AUX
azojete-669	85	4	thoroughly	thoroughly	ADV
azojete-669	85	5	mixed	mixed	ADJ
azojete-669	85	6	in	in	ADP
azojete-669	85	7	a	a	DET
azojete-669	85	8	kitchen	kitchen	NOUN
azojete-669	85	9	mixer	mixer	NOUN
azojete-669	85	10	and	and	CCONJ
azojete-669	85	11	packaged	package	VERB
azojete-669	85	12	for	for	ADP
azojete-669	85	13	analysis	analysis	NOUN
azojete-669	85	14	and	and	CCONJ
azojete-669	85	15	bread	bread	NOUN
azojete-669	85	16	making	make	VERB
azojete-669	85	17	.	.	PUNCT
azojete-669	86	1	2.3.1	2.3.1	NUM
azojete-669	86	2	determination	determination	NOUN
azojete-669	86	3	of	of	ADP
azojete-669	86	4	functional	functional	ADJ
azojete-669	86	5	properties	property	NOUN
azojete-669	86	6	of	of	ADP
azojete-669	86	7	blends	blend	NOUN
azojete-669	86	8	and	and	CCONJ
azojete-669	86	9	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	86	10	flour	flour	NOUN
azojete-669	86	11	bulk	bulk	ADJ
azojete-669	86	12	density	density	NOUN
azojete-669	86	13	,	,	PUNCT
azojete-669	86	14	water	water	NOUN
azojete-669	86	15	and	and	CCONJ
azojete-669	86	16	oil	oil	NOUN
azojete-669	86	17	absorption	absorption	NOUN
azojete-669	86	18	capacities	capacity	NOUN
azojete-669	86	19	,	,	PUNCT
azojete-669	86	20	swelling	swell	VERB
azojete-669	86	21	power	power	NOUN
azojete-669	86	22	and	and	CCONJ
azojete-669	86	23	solubility	solubility	NOUN
azojete-669	86	24	were	be	AUX
azojete-669	86	25	determined	determine	VERB
azojete-669	86	26	as	as	SCONJ
azojete-669	86	27	shown	show	VERB
azojete-669	86	28	below	below	ADP
azojete-669	86	29	.	.	PUNCT
azojete-669	87	1	2.3.2	2.3.2	NUM
azojete-669	87	2	bulk	bulk	ADJ
azojete-669	87	3	density	density	NOUN
azojete-669	87	4	(	(	PUNCT
azojete-669	87	5	bd	bd	PROPN
azojete-669	87	6	)	)	PUNCT
azojete-669	87	7	the	the	DET
azojete-669	87	8	sample	sample	NOUN
azojete-669	87	9	was	be	AUX
azojete-669	87	10	filled	fill	VERB
azojete-669	87	11	into	into	ADP
azojete-669	87	12	a	a	DET
azojete-669	87	13	50ml	50ml	ADJ
azojete-669	87	14	cylinder	cylinder	NOUN
azojete-669	87	15	up	up	ADP
azojete-669	87	16	to	to	ADP
azojete-669	87	17	10ml	10ml	NOUN
azojete-669	87	18	mark	mark	NOUN
azojete-669	87	19	;	;	PUNCT
azojete-669	87	20	the	the	DET
azojete-669	87	21	cylinder	cylinder	NOUN
azojete-669	87	22	was	be	AUX
azojete-669	87	23	tapped	tap	VERB
azojete-669	87	24	gently	gently	ADV
azojete-669	87	25	on	on	ADP
azojete-669	87	26	a	a	DET
azojete-669	87	27	laboratory	laboratory	NOUN
azojete-669	87	28	bench	bench	NOUN
azojete-669	87	29	to	to	PART
azojete-669	87	30	fill	fill	VERB
azojete-669	87	31	the	the	DET
azojete-669	87	32	air	air	NOUN
azojete-669	87	33	spaces	space	NOUN
azojete-669	87	34	within	within	ADP
azojete-669	87	35	the	the	DET
azojete-669	87	36	flour	flour	NOUN
azojete-669	87	37	in	in	ADP
azojete-669	87	38	the	the	DET
azojete-669	87	39	cylinder	cylinder	NOUN
azojete-669	87	40	(	(	PUNCT
azojete-669	87	41	murphy	murphy	PROPN
azojete-669	87	42	et	et	PROPN
azojete-669	87	43	al	al	PROPN
azojete-669	87	44	.	.	PROPN
azojete-669	87	45	,	,	PUNCT
azojete-669	87	46	2005	2005	NUM
azojete-669	87	47	)	)	PUNCT
azojete-669	87	48	.	.	PUNCT
azojete-669	88	1	bd	bd	PROPN
azojete-669	88	2	is	be	AUX
azojete-669	88	3	equivalent	equivalent	ADJ
azojete-669	88	4	to	to	PART
azojete-669	88	5	flour	flour	NOUN
azojete-669	88	6	weight	weight	NOUN
azojete-669	88	7	divided	divide	VERB
azojete-669	88	8	by	by	ADP
azojete-669	88	9	flour	flour	NOUN
azojete-669	88	10	volume	volume	NOUN
azojete-669	88	11	2.3.3	2.3.3	NUM
azojete-669	88	12	water	water	NOUN
azojete-669	88	13	absorption	absorption	NOUN
azojete-669	88	14	capacity	capacity	NOUN
azojete-669	88	15	(	(	PUNCT
azojete-669	88	16	wac	wac	NOUN
azojete-669	88	17	)	)	PUNCT
azojete-669	88	18	and	and	CCONJ
azojete-669	88	19	oil	oil	NOUN
azojete-669	88	20	absorption	absorption	NOUN
azojete-669	88	21	capacity	capacity	NOUN
azojete-669	88	22	(	(	PUNCT
azojete-669	88	23	oac	oac	PROPN
azojete-669	88	24	)	)	PUNCT
azojete-669	88	25	wac	wac	NOUN
azojete-669	88	26	and	and	CCONJ
azojete-669	88	27	oac	oac	NOUN
azojete-669	88	28	were	be	AUX
azojete-669	88	29	determined	determine	VERB
azojete-669	88	30	by	by	ADP
azojete-669	88	31	modified	modified	ADJ
azojete-669	88	32	method	method	NOUN
azojete-669	88	33	of	of	ADP
azojete-669	88	34	niba	niba	PROPN
azojete-669	88	35	et	et	PROPN
azojete-669	88	36	al	al	PROPN
azojete-669	88	37	.	.	PROPN
azojete-669	89	1	(	(	PUNCT
azojete-669	89	2	2001	2001	NUM
azojete-669	89	3	)	)	PUNCT
azojete-669	89	4	.	.	PUNCT
azojete-669	90	1	one	one	NUM
azojete-669	90	2	gram	gram	NOUN
azojete-669	90	3	(	(	PUNCT
azojete-669	90	4	1	1	NUM
azojete-669	90	5	g	g	NOUN
azojete-669	90	6	)	)	PUNCT
azojete-669	90	7	weight	weight	NOUN
azojete-669	90	8	was	be	AUX
azojete-669	90	9	suspended	suspend	VERB
azojete-669	90	10	into	into	ADP
azojete-669	90	11	5ml	5ml	NOUN
azojete-669	90	12	of	of	ADP
azojete-669	90	13	distilled	distil	VERB
azojete-669	90	14	water	water	NOUN
azojete-669	90	15	for	for	ADP
azojete-669	90	16	wac	wac	NOUN
azojete-669	90	17	and	and	CCONJ
azojete-669	90	18	another	another	DET
azojete-669	90	19	one	one	NUM
azojete-669	90	20	gram	gram	NOUN
azojete-669	90	21	(	(	PUNCT
azojete-669	90	22	1	1	NUM
azojete-669	90	23	g	g	NOUN
azojete-669	90	24	)	)	PUNCT
azojete-669	90	25	suspended	suspend	VERB
azojete-669	90	26	into	into	ADP
azojete-669	90	27	5ml	5ml	NOUN
azojete-669	90	28	of	of	ADP
azojete-669	90	29	peanut	peanut	NOUN
azojete-669	90	30	oil	oil	NOUN
azojete-669	90	31	in	in	ADP
azojete-669	90	32	a	a	DET
azojete-669	90	33	centrifugal	centrifugal	ADJ
azojete-669	90	34	tube	tube	NOUN
azojete-669	90	35	.	.	PUNCT
azojete-669	91	1	the	the	DET
azojete-669	91	2	slurry	slurry	NOUN
azojete-669	91	3	was	be	AUX
azojete-669	91	4	shaken	shake	VERB
azojete-669	91	5	on	on	ADP
azojete-669	91	6	a	a	DET
azojete-669	91	7	flat	flat	ADJ
azojete-669	91	8	form	form	NOUN
azojete-669	91	9	tube	tube	NOUN
azojete-669	91	10	rocker	rocker	NOUN
azojete-669	91	11	for	for	ADP
azojete-669	91	12	20	20	NUM
azojete-669	91	13	min	min	NOUN
azojete-669	91	14	at	at	ADP
azojete-669	91	15	room	room	NOUN
azojete-669	91	16	temperature	temperature	NOUN
azojete-669	91	17	and	and	CCONJ
azojete-669	91	18	centrifuged	centrifuge	VERB
azojete-669	91	19	at	at	ADP
azojete-669	91	20	3000	3000	NUM
azojete-669	91	21	rpm	rpm	NOUN
azojete-669	91	22	for	for	ADP
azojete-669	91	23	15	15	NUM
azojete-669	91	24	min	min	NOUN
azojete-669	91	25	.	.	PUNCT
azojete-669	92	1	the	the	DET
azojete-669	92	2	supernatant	supernatant	NOUN
azojete-669	92	3	was	be	AUX
azojete-669	92	4	decanted	decant	VERB
azojete-669	92	5	and	and	CCONJ
azojete-669	92	6	the	the	DET
azojete-669	92	7	tube	tube	NOUN
azojete-669	92	8	inverted	invert	VERB
azojete-669	92	9	over	over	ADP
azojete-669	92	10	tissue	tissue	NOUN
azojete-669	92	11	paper	paper	NOUN
azojete-669	92	12	to	to	PART
azojete-669	92	13	allow	allow	VERB
azojete-669	92	14	the	the	DET
azojete-669	92	15	adhering	adhere	VERB
azojete-669	92	16	drop	drop	NOUN
azojete-669	92	17	of	of	ADP
azojete-669	92	18	water	water	NOUN
azojete-669	92	19	or	or	CCONJ
azojete-669	92	20	oil	oil	NOUN
azojete-669	92	21	escape	escape	NOUN
azojete-669	92	22	and	and	CCONJ
azojete-669	92	23	later	later	ADV
azojete-669	92	24	the	the	DET
azojete-669	92	25	tube	tube	NOUN
azojete-669	92	26	was	be	AUX
azojete-669	92	27	reweighed	reweighe	VERB
azojete-669	92	28	.	.	PUNCT
azojete-669	93	1	wac	wac	PROPN
azojete-669	93	2	/	/	SYM
azojete-669	93	3	oac	oac	NOUN
azojete-669	93	4	=	=	SYM
azojete-669	93	5	(	(	PUNCT
azojete-669	93	6	wt	wt	PROPN
azojete-669	93	7	.	.	NOUN
azojete-669	93	8	of	of	ADP
azojete-669	93	9	sediment	sediment	NOUN
azojete-669	93	10	-	-	PUNCT
azojete-669	93	11	wt	wt	NOUN
azojete-669	93	12	of	of	ADP
azojete-669	93	13	sample)÷(sample	sample)÷(sample	ADJ
azojete-669	93	14	wt	wt	NOUN
azojete-669	93	15	)	)	PUNCT
azojete-669	93	16	……	……	NOUN
azojete-669	93	17	..	..	PUNCT
azojete-669	93	18	(	(	PUNCT
azojete-669	93	19	1	1	X
azojete-669	93	20	)	)	PUNCT
azojete-669	93	21	2.3.4	2.3.4	NUM
azojete-669	93	22	swelling	swell	VERB
azojete-669	93	23	power	power	NOUN
azojete-669	93	24	and	and	CCONJ
azojete-669	93	25	solubility	solubility	NOUN
azojete-669	93	26	the	the	DET
azojete-669	93	27	swelling	swell	VERB
azojete-669	93	28	powers	power	NOUN
azojete-669	93	29	of	of	ADP
azojete-669	93	30	flours	flour	NOUN
azojete-669	93	31	were	be	AUX
azojete-669	93	32	determined	determine	VERB
azojete-669	93	33	based	base	VERB
azojete-669	93	34	on	on	ADP
azojete-669	93	35	a	a	DET
azojete-669	93	36	modified	modify	VERB
azojete-669	93	37	method	method	NOUN
azojete-669	93	38	of	of	ADP
azojete-669	93	39	leach	leach	NOUN
azojete-669	93	40	et	et	NOUN
azojete-669	93	41	al	al	PROPN
azojete-669	93	42	.	.	PROPN
azojete-669	94	1	(	(	PUNCT
azojete-669	94	2	1959	1959	NUM
azojete-669	94	3	)	)	PUNCT
azojete-669	94	4	with	with	ADP
azojete-669	94	5	modification	modification	NOUN
azojete-669	94	6	:	:	PUNCT
azojete-669	94	7	0.5	0.5	NUM
azojete-669	94	8	g	g	NOUN
azojete-669	94	9	of	of	ADP
azojete-669	94	10	sample	sample	NOUN
azojete-669	94	11	was	be	AUX
azojete-669	94	12	placed	place	VERB
azojete-669	94	13	into	into	ADP
azojete-669	94	14	a	a	DET
azojete-669	94	15	pre	pre	ADJ
azojete-669	94	16	-	-	ADJ
azojete-669	94	17	weighed	weighed	ADJ
azojete-669	94	18	centrifuge	centrifuge	NOUN
azojete-669	94	19	tube	tube	NOUN
azojete-669	94	20	.	.	PUNCT
azojete-669	95	1	10ml	10ml	NOUN
azojete-669	95	2	of	of	ADP
azojete-669	95	3	distilled	distil	VERB
azojete-669	95	4	water	water	NOUN
azojete-669	95	5	was	be	AUX
azojete-669	95	6	then	then	ADV
azojete-669	95	7	added	add	VERB
azojete-669	95	8	and	and	CCONJ
azojete-669	95	9	stirred	stir	VERB
azojete-669	95	10	.	.	PUNCT
azojete-669	96	1	the	the	DET
azojete-669	96	2	mixture	mixture	NOUN
azojete-669	96	3	was	be	AUX
azojete-669	96	4	placed	place	VERB
azojete-669	96	5	on	on	ADP
azojete-669	96	6	a	a	DET
azojete-669	96	7	water	water	NOUN
azojete-669	96	8	bath	bath	NOUN
azojete-669	96	9	thermostatically	thermostatically	ADV
azojete-669	96	10	controlled	control	VERB
azojete-669	96	11	at	at	ADP
azojete-669	96	12	80	80	NUM
azojete-669	96	13	°	°	NOUN
azojete-669	96	14	c	c	NOUN
azojete-669	96	15	with	with	ADP
azojete-669	96	16	continuous	continuous	ADJ
azojete-669	96	17	stirring	stirring	NOUN
azojete-669	96	18	for	for	ADP
azojete-669	96	19	30	30	NUM
azojete-669	96	20	min	min	NOUN
azojete-669	96	21	.	.	PUNCT
azojete-669	97	1	it	it	PRON
azojete-669	97	2	was	be	AUX
azojete-669	97	3	cooled	cool	VERB
azojete-669	97	4	to	to	ADP
azojete-669	97	5	room	room	NOUN
azojete-669	97	6	temperature	temperature	NOUN
azojete-669	97	7	and	and	CCONJ
azojete-669	97	8	centrifuged	centrifuge	VERB
azojete-669	97	9	at	at	ADP
azojete-669	97	10	1500rpm	1500rpm	NUM
azojete-669	97	11	for	for	ADP
azojete-669	97	12	15	15	NUM
azojete-669	97	13	min	min	NOUN
azojete-669	97	14	.	.	PUNCT
azojete-669	98	1	the	the	DET
azojete-669	98	2	supernatant	supernatant	NOUN
azojete-669	98	3	was	be	AUX
azojete-669	98	4	poured	pour	VERB
azojete-669	98	5	into	into	ADP
azojete-669	98	6	a	a	DET
azojete-669	98	7	preweighed	preweighe	VERB
azojete-669	98	8	crucible	crucible	NOUN
azojete-669	98	9	and	and	CCONJ
azojete-669	98	10	then	then	ADV
azojete-669	98	11	placed	place	VERB
azojete-669	98	12	in	in	ADP
azojete-669	98	13	an	an	DET
azojete-669	98	14	oven	oven	NOUN
azojete-669	98	15	to	to	PART
azojete-669	98	16	evaporate	evaporate	VERB
azojete-669	98	17	.	.	PUNCT
azojete-669	99	1	the	the	DET
azojete-669	99	2	solid	solid	ADJ
azojete-669	99	3	residue	residue	NOUN
azojete-669	99	4	left	leave	VERB
azojete-669	99	5	behind	behind	ADV
azojete-669	99	6	in	in	ADP
azojete-669	99	7	the	the	DET
azojete-669	99	8	crucible	crucible	NOUN
azojete-669	99	9	expressed	express	VERB
azojete-669	99	10	as	as	ADP
azojete-669	99	11	a	a	DET
azojete-669	99	12	percentage	percentage	NOUN
azojete-669	99	13	of	of	ADP
azojete-669	99	14	the	the	DET
azojete-669	99	15	weight	weight	NOUN
azojete-669	99	16	of	of	ADP
azojete-669	99	17	sample	sample	NOUN
azojete-669	99	18	was	be	AUX
azojete-669	99	19	%	%	NOUN
azojete-669	99	20	solubility	solubility	NOUN
azojete-669	99	21	.	.	PUNCT
azojete-669	100	1	the	the	DET
azojete-669	100	2	weight	weight	NOUN
azojete-669	100	3	of	of	ADP
azojete-669	100	4	the	the	DET
azojete-669	100	5	sediment	sediment	NOUN
azojete-669	100	6	in	in	ADP
azojete-669	100	7	the	the	DET
azojete-669	100	8	tube	tube	NOUN
azojete-669	100	9	expressed	express	VERB
azojete-669	100	10	as	as	ADP
azojete-669	100	11	a	a	DET
azojete-669	100	12	percentage	percentage	NOUN
azojete-669	100	13	of	of	ADP
azojete-669	100	14	sample	sample	NOUN
azojete-669	100	15	weight	weight	NOUN
azojete-669	100	16	was	be	AUX
azojete-669	100	17	the	the	DET
azojete-669	100	18	swelling	swell	VERB
azojete-669	100	19	power	power	NOUN
azojete-669	100	20	.	.	PUNCT
azojete-669	101	1	2.4.1	2.4.1	NUM
azojete-669	101	2	bread	bread	NOUN
azojete-669	101	3	recipe	recipe	NOUN
azojete-669	101	4	for	for	ADP
azojete-669	101	5	bread	bread	NOUN
azojete-669	101	6	production	production	NOUN
azojete-669	101	7	the	the	DET
azojete-669	101	8	recipe	recipe	NOUN
azojete-669	101	9	used	use	VERB
azojete-669	101	10	for	for	ADP
azojete-669	101	11	bread	bread	NOUN
azojete-669	101	12	production	production	NOUN
azojete-669	101	13	is	be	AUX
azojete-669	101	14	as	as	SCONJ
azojete-669	101	15	shown	show	VERB
azojete-669	101	16	below	below	ADP
azojete-669	101	17	on	on	ADP
azojete-669	101	18	100	100	NUM
azojete-669	101	19	%	%	NOUN
azojete-669	101	20	flour	flour	NOUN
azojete-669	101	21	basis	basis	NOUN
azojete-669	101	22	.	.	PUNCT
azojete-669	102	1	flour	flour	NOUN
azojete-669	103	1	=	=	NOUN
azojete-669	103	2	100	100	NUM
azojete-669	103	3	g	g	NOUN
azojete-669	103	4	,	,	PUNCT
azojete-669	103	5	sugar	sugar	NOUN
azojete-669	103	6	=	=	SYM
azojete-669	103	7	7	7	NUM
azojete-669	103	8	g	g	NOUN
azojete-669	103	9	,	,	PUNCT
azojete-669	103	10	salt	salt	NOUN
azojete-669	103	11	=	=	NOUN
azojete-669	103	12	1	1	NUM
azojete-669	103	13	g	g	NOUN
azojete-669	103	14	,	,	PUNCT
azojete-669	103	15	yeast	yeast	NOUN
azojete-669	103	16	=	=	NOUN
azojete-669	103	17	1.4	1.4	NUM
azojete-669	103	18	g	g	NOUN
azojete-669	103	19	,	,	PUNCT
azojete-669	103	20	fat	fat	NOUN
azojete-669	103	21	=	=	NOUN
azojete-669	103	22	7	7	NUM
azojete-669	103	23	g	g	NOUN
azojete-669	103	24	,	,	PUNCT
azojete-669	103	25	warm	warm	ADJ
azojete-669	103	26	water	water	NOUN
azojete-669	103	27	=	=	SYM
azojete-669	103	28	60	60	NUM
azojete-669	103	29	-	-	PUNCT
azojete-669	103	30	70ml	70ml	NOUN
azojete-669	103	31	.	.	PUNCT
azojete-669	104	1	2.4.2	2.4.2	NUM
azojete-669	104	2	bread	bread	NOUN
azojete-669	104	3	making	make	VERB
azojete-669	104	4	procedure	procedure	NOUN
azojete-669	104	5	the	the	DET
azojete-669	104	6	aacc	aacc	NOUN
azojete-669	104	7	(	(	PUNCT
azojete-669	104	8	2000	2000	NUM
azojete-669	104	9	)	)	PUNCT
azojete-669	104	10	straight	straight	ADJ
azojete-669	104	11	dough	dough	NOUN
azojete-669	104	12	method	method	NOUN
azojete-669	104	13	(	(	PUNCT
azojete-669	104	14	10	10	NUM
azojete-669	104	15	-	-	PUNCT
azojete-669	104	16	10b	10b	NOUN
azojete-669	104	17	)	)	PUNCT
azojete-669	104	18	was	be	AUX
azojete-669	104	19	slightly	slightly	ADV
azojete-669	104	20	modified	modify	VERB
azojete-669	104	21	to	to	PART
azojete-669	104	22	prepare	prepare	VERB
azojete-669	104	23	the	the	DET
azojete-669	104	24	various	various	ADJ
azojete-669	104	25	breads	bread	NOUN
azojete-669	104	26	.	.	PUNCT
azojete-669	105	1	dry	dry	ADJ
azojete-669	105	2	ingredients	ingredient	NOUN
azojete-669	105	3	were	be	AUX
azojete-669	105	4	initially	initially	ADV
azojete-669	105	5	mixed	mix	VERB
azojete-669	105	6	in	in	ADP
azojete-669	105	7	a	a	DET
azojete-669	105	8	mixer	mixer	NOUN
azojete-669	105	9	(	(	PUNCT
azojete-669	105	10	mc	mc	PROPN
azojete-669	105	11	-	-	PUNCT
azojete-669	105	12	b100	b100	PROPN
azojete-669	105	13	crown	crown	NOUN
azojete-669	105	14	star	star	NOUN
azojete-669	105	15	,	,	PUNCT
azojete-669	105	16	china	china	PROPN
azojete-669	105	17	)	)	PUNCT
azojete-669	105	18	,	,	PUNCT
azojete-669	105	19	later	later	ADV
azojete-669	105	20	sugar	sugar	NOUN
azojete-669	105	21	(	(	PUNCT
azojete-669	105	22	small	small	ADJ
azojete-669	105	23	portion	portion	NOUN
azojete-669	105	24	)	)	PUNCT
azojete-669	105	25	and	and	CCONJ
azojete-669	105	26	yeast	yeast	NOUN
azojete-669	105	27	earlier	early	ADV
azojete-669	105	28	dissolved	dissolve	VERB
azojete-669	105	29	in	in	ADP
azojete-669	105	30	warm	warm	ADJ
azojete-669	105	31	water	water	NOUN
azojete-669	105	32	were	be	AUX
azojete-669	105	33	added	add	VERB
azojete-669	105	34	and	and	CCONJ
azojete-669	105	35	mixed	mixed	ADJ
azojete-669	105	36	and	and	CCONJ
azojete-669	105	37	finally	finally	ADV
azojete-669	105	38	the	the	DET
azojete-669	105	39	shortening	shortening	NOUN
azojete-669	105	40	was	be	AUX
azojete-669	105	41	robbed	rob	VERB
azojete-669	105	42	in	in	ADP
azojete-669	105	43	and	and	CCONJ
azojete-669	105	44	kneaded	knead	VERB
azojete-669	105	45	into	into	ADP
azojete-669	105	46	smooth	smooth	ADJ
azojete-669	105	47	elastic	elastic	ADJ
azojete-669	105	48	-	-	PUNCT
azojete-669	105	49	like	like	ADJ
azojete-669	105	50	dough	dough	NOUN
azojete-669	105	51	,	,	PUNCT
azojete-669	105	52	covered	cover	VERB
azojete-669	105	53	and	and	CCONJ
azojete-669	105	54	allowed	allow	VERB
azojete-669	105	55	to	to	PART
azojete-669	105	56	ferment	ferment	VERB
azojete-669	105	57	90	90	NUM
azojete-669	105	58	min	min	NOUN
azojete-669	105	59	.	.	NOUN
azojete-669	106	1	after	after	ADP
azojete-669	106	2	the	the	DET
azojete-669	106	3	first	first	ADJ
azojete-669	106	4	fermentation	fermentation	NOUN
azojete-669	106	5	the	the	DET
azojete-669	106	6	dough	dough	NOUN
azojete-669	106	7	was	be	AUX
azojete-669	106	8	cut	cut	VERB
azojete-669	106	9	into	into	ADP
azojete-669	106	10	roughly	roughly	ADV
azojete-669	106	11	equal	equal	ADJ
azojete-669	106	12	sizes	size	NOUN
azojete-669	106	13	and	and	CCONJ
azojete-669	106	14	weighed	weigh	VERB
azojete-669	106	15	,	,	PUNCT
azojete-669	106	16	shaped	shape	VERB
azojete-669	106	17	and	and	CCONJ
azojete-669	106	18	placed	place	VERB
azojete-669	106	19	into	into	ADP
azojete-669	106	20	greased	greased	ADJ
azojete-669	106	21	bread	bread	NOUN
azojete-669	106	22	pans	pan	NOUN
azojete-669	106	23	and	and	CCONJ
azojete-669	106	24	proofed	proof	VERB
azojete-669	106	25	for	for	ADP
azojete-669	106	26	another	another	DET
azojete-669	106	27	60	60	NUM
azojete-669	106	28	min	min	NOUN
azojete-669	106	29	in	in	ADP
azojete-669	106	30	a	a	DET
azojete-669	106	31	fermentation	fermentation	NOUN
azojete-669	106	32	cabinet	cabinet	NOUN
azojete-669	106	33	.	.	PUNCT
azojete-669	107	1	(	(	PUNCT
azojete-669	107	2	80	80	NUM
azojete-669	107	3	-	-	SYM
azojete-669	107	4	85	85	NUM
azojete-669	107	5	%	%	NOUN
azojete-669	107	6	r.h	r.h	NOUN
azojete-669	107	7	,	,	PUNCT
azojete-669	107	8	30±2	30±2	PROPN
azojete-669	107	9	°	°	SYM
azojete-669	107	10	c	c	NOUN
azojete-669	107	11	)	)	PUNCT
azojete-669	107	12	.	.	PUNCT
azojete-669	108	1	the	the	DET
azojete-669	108	2	proofed	proof	VERB
azojete-669	108	3	dough	dough	NOUN
azojete-669	108	4	pieces	piece	NOUN
azojete-669	108	5	were	be	AUX
azojete-669	108	6	baked	bake	VERB
azojete-669	108	7	at	at	ADP
azojete-669	108	8	180	180	NUM
azojete-669	108	9	-	-	SYM
azojete-669	108	10	200	200	NUM
azojete-669	108	11	°	°	NUM
azojete-669	108	12	c	c	NOUN
azojete-669	108	13	for	for	ADP
azojete-669	108	14	30	30	NUM
azojete-669	108	15	min	min	NOUN
azojete-669	108	16	in	in	ADP
azojete-669	108	17	a	a	DET
azojete-669	108	18	gas	gas	NOUN
azojete-669	108	19	oven	oven	NOUN
azojete-669	108	20	.	.	PUNCT
azojete-669	109	1	after	after	ADP
azojete-669	109	2	baking	bake	VERB
azojete-669	109	3	,	,	PUNCT
azojete-669	109	4	the	the	DET
azojete-669	109	5	loaves	loaf	NOUN
azojete-669	109	6	of	of	ADP
azojete-669	109	7	bread	bread	NOUN
azojete-669	109	8	were	be	AUX
azojete-669	109	9	allowed	allow	VERB
azojete-669	109	10	to	to	PART
azojete-669	109	11	cool	cool	VERB
azojete-669	109	12	to	to	ADP
azojete-669	109	13	ambient	ambient	ADJ
azojete-669	109	14	temperature	temperature	NOUN
azojete-669	109	15	.	.	PUNCT
azojete-669	110	1	http://www.azojete.com.ng/	http://www.azojete.com.ng/	PROPN
azojete-669	110	2	file:///c:/users/hp/appdata/roaming/microsoft/word/giagbara@unimaid.edu.ng	file:///c:/users/hp/appdata/roaming/microsoft/word/giagbara@unimaid.edu.ng	PROPN
azojete-669	110	3	arid	arid	NOUN
azojete-669	110	4	zone	zone	NOUN
azojete-669	110	5	journal	journal	NOUN
azojete-669	110	6	of	of	ADP
azojete-669	110	7	engineering	engineering	NOUN
azojete-669	110	8	,	,	PUNCT
azojete-669	110	9	technology	technology	NOUN
azojete-669	110	10	and	and	CCONJ
azojete-669	110	11	environment	environment	NOUN
azojete-669	110	12	,	,	PUNCT
azojete-669	110	13	december	december	PROPN
azojete-669	110	14	,	,	PUNCT
azojete-669	110	15	2022	2022	NUM
azojete-669	110	16	;	;	PUNCT
azojete-669	110	17	vol	vol	NOUN
azojete-669	110	18	.	.	PUNCT
azojete-669	111	1	18(4):555	18(4):555	NUM
azojete-669	111	2	-	-	SYM
azojete-669	111	3	574	574	NUM
azojete-669	111	4	.	.	PUNCT
azojete-669	112	1	issn	issn	PROPN
azojete-669	112	2	1596	1596	NUM
azojete-669	112	3	-	-	SYM
azojete-669	112	4	2644	2644	NUM
azojete-669	112	5	;	;	PUNCT
azojete-669	112	6	e	e	X
azojete-669	112	7	-	-	NOUN
azojete-669	112	8	issn	issn	VERB
azojete-669	112	9	2545	2545	NUM
azojete-669	112	10	-	-	SYM
azojete-669	112	11	5818	5818	NUM
azojete-669	112	12	;	;	PUNCT
azojete-669	112	13	www.azojete.com.ng	www.azojete.com.ng	NOUN
azojete-669	112	14	corresponding	correspond	VERB
azojete-669	112	15	author	author	NOUN
azojete-669	112	16	’s	’s	PART
azojete-669	112	17	e	e	NOUN
azojete-669	112	18	-	-	NOUN
azojete-669	112	19	mail	mail	NOUN
azojete-669	112	20	address	address	NOUN
azojete-669	112	21	:	:	PUNCT
azojete-669	112	22	giagbara@unimaid.edu.ng	giagbara@unimaid.edu.ng	NOUN
azojete-669	112	23	560	560	NUM
azojete-669	112	24	2.4.3	2.4.3	NUM
azojete-669	112	25	determination	determination	NOUN
azojete-669	112	26	of	of	ADP
azojete-669	112	27	physical	physical	ADJ
azojete-669	112	28	properties	property	NOUN
azojete-669	112	29	of	of	ADP
azojete-669	112	30	bread	bread	NOUN
azojete-669	112	31	2.4.4	2.4.4	NUM
azojete-669	112	32	bread	bread	NOUN
azojete-669	112	33	weight	weight	VERB
azojete-669	112	34	the	the	DET
azojete-669	112	35	weight	weight	NOUN
azojete-669	112	36	of	of	ADP
azojete-669	112	37	cooled	cooled	ADJ
azojete-669	112	38	bread	bread	NOUN
azojete-669	112	39	was	be	AUX
azojete-669	112	40	determined	determine	VERB
azojete-669	112	41	by	by	ADP
azojete-669	112	42	weighing	weigh	VERB
azojete-669	112	43	each	each	DET
azojete-669	112	44	loaf	loaf	NOUN
azojete-669	112	45	of	of	ADP
azojete-669	112	46	bread	bread	NOUN
azojete-669	112	47	on	on	ADP
azojete-669	112	48	an	an	DET
azojete-669	112	49	electronic	electronic	ADJ
azojete-669	112	50	weighing	weighing	NOUN
azojete-669	112	51	balance	balance	NOUN
azojete-669	112	52	to	to	ADP
azojete-669	112	53	the	the	DET
azojete-669	112	54	nearest	near	ADJ
azojete-669	112	55	tenth	tenth	NOUN
azojete-669	112	56	of	of	ADP
azojete-669	112	57	a	a	DET
azojete-669	112	58	gram	gram	NOUN
azojete-669	112	59	.	.	PUNCT
azojete-669	113	1	2.4.5	2.4.5	NUM
azojete-669	113	2	bread	bread	NOUN
azojete-669	113	3	volume	volume	NOUN
azojete-669	113	4	the	the	DET
azojete-669	113	5	volume	volume	NOUN
azojete-669	113	6	of	of	ADP
azojete-669	113	7	bread	bread	NOUN
azojete-669	113	8	was	be	AUX
azojete-669	113	9	determined	determine	VERB
azojete-669	113	10	by	by	ADP
azojete-669	113	11	modification	modification	NOUN
azojete-669	113	12	of	of	ADP
azojete-669	113	13	rapeseed	rapeseed	NOUN
azojete-669	113	14	displacement	displacement	NOUN
azojete-669	113	15	method	method	NOUN
azojete-669	113	16	.	.	PUNCT
azojete-669	114	1	(	(	PUNCT
azojete-669	114	2	millet	millet	NOUN
azojete-669	114	3	seed	seed	NOUN
azojete-669	114	4	displacement	displacement	NOUN
azojete-669	114	5	method	method	NOUN
azojete-669	114	6	)	)	PUNCT
azojete-669	114	7	(	(	PUNCT
azojete-669	114	8	aacc	aacc	PROPN
azojete-669	114	9	,	,	PUNCT
azojete-669	114	10	2000	2000	NUM
azojete-669	114	11	)	)	PUNCT
azojete-669	114	12	.	.	PUNCT
azojete-669	115	1	a	a	DET
azojete-669	115	2	loaf	loaf	NOUN
azojete-669	115	3	of	of	ADP
azojete-669	115	4	bread	bread	NOUN
azojete-669	115	5	was	be	AUX
azojete-669	115	6	placed	place	VERB
azojete-669	115	7	in	in	ADP
azojete-669	115	8	containers	container	NOUN
azojete-669	115	9	of	of	ADP
azojete-669	115	10	known	know	VERB
azojete-669	115	11	volume	volume	NOUN
azojete-669	115	12	,	,	PUNCT
azojete-669	115	13	unoccupied	unoccupied	ADJ
azojete-669	115	14	spaces	space	NOUN
azojete-669	115	15	filled	fill	VERB
azojete-669	115	16	with	with	ADP
azojete-669	115	17	filled	fill	VERB
azojete-669	115	18	with	with	ADP
azojete-669	115	19	millet	millet	NOUN
azojete-669	115	20	seeds	seed	NOUN
azojete-669	115	21	to	to	ADP
azojete-669	115	22	the	the	DET
azojete-669	115	23	brim	brim	NOUN
azojete-669	115	24	.	.	PUNCT
azojete-669	116	1	subtracting	subtract	VERB
azojete-669	116	2	the	the	DET
azojete-669	116	3	volume	volume	NOUN
azojete-669	116	4	occupied	occupy	VERB
azojete-669	116	5	by	by	ADP
azojete-669	116	6	the	the	DET
azojete-669	116	7	millet	millet	NOUN
azojete-669	116	8	seeds	seed	NOUN
azojete-669	116	9	from	from	ADP
azojete-669	116	10	the	the	DET
azojete-669	116	11	total	total	ADJ
azojete-669	116	12	volume	volume	NOUN
azojete-669	116	13	of	of	ADP
azojete-669	116	14	the	the	DET
azojete-669	116	15	container	container	NOUN
azojete-669	116	16	was	be	AUX
azojete-669	116	17	regarded	regard	VERB
azojete-669	116	18	as	as	ADP
azojete-669	116	19	volume	volume	NOUN
azojete-669	116	20	occupied	occupy	VERB
azojete-669	116	21	by	by	ADP
azojete-669	116	22	a	a	DET
azojete-669	116	23	loaf	loaf	NOUN
azojete-669	116	24	of	of	ADP
azojete-669	116	25	bread	bread	NOUN
azojete-669	116	26	.	.	PUNCT
azojete-669	117	1	2.4.6	2.4.6	NUM
azojete-669	117	2	specific	specific	ADJ
azojete-669	117	3	loaf	loaf	NOUN
azojete-669	117	4	volume	volume	NOUN
azojete-669	117	5	the	the	DET
azojete-669	117	6	specific	specific	ADJ
azojete-669	117	7	loaf	loaf	NOUN
azojete-669	117	8	volume	volume	NOUN
azojete-669	117	9	(	(	PUNCT
azojete-669	117	10	slv	slv	PROPN
azojete-669	117	11	)	)	PUNCT
azojete-669	117	12	was	be	AUX
azojete-669	117	13	obtained	obtain	VERB
azojete-669	117	14	by	by	ADP
azojete-669	117	15	dividing	divide	VERB
azojete-669	117	16	loaf	loaf	NOUN
azojete-669	117	17	volume	volume	NOUN
azojete-669	117	18	by	by	ADP
azojete-669	117	19	loaf	loaf	NOUN
azojete-669	117	20	weight	weight	NOUN
azojete-669	117	21	(	(	PUNCT
azojete-669	117	22	aacc	aacc	PROPN
azojete-669	117	23	,	,	PUNCT
azojete-669	117	24	2000	2000	NUM
azojete-669	117	25	)	)	PUNCT
azojete-669	117	26	.	.	PUNCT
azojete-669	118	1	2.5	2.5	NUM
azojete-669	118	2	determination	determination	NOUN
azojete-669	118	3	of	of	ADP
azojete-669	118	4	proximate	proximate	NOUN
azojete-669	118	5	composition	composition	NOUN
azojete-669	118	6	of	of	ADP
azojete-669	118	7	the	the	DET
azojete-669	118	8	flours	flour	NOUN
azojete-669	118	9	and	and	CCONJ
azojete-669	118	10	the	the	DET
azojete-669	118	11	bread	bread	NOUN
azojete-669	118	12	moisture	moisture	NOUN
azojete-669	118	13	,	,	PUNCT
azojete-669	118	14	crude	crude	ADJ
azojete-669	118	15	protein	protein	NOUN
azojete-669	118	16	,	,	PUNCT
azojete-669	118	17	crude	crude	ADJ
azojete-669	118	18	fat	fat	NOUN
azojete-669	118	19	,	,	PUNCT
azojete-669	118	20	crude	crude	ADJ
azojete-669	118	21	fibre	fibre	NOUN
azojete-669	118	22	,	,	PUNCT
azojete-669	118	23	total	total	ADJ
azojete-669	118	24	ash	ash	NOUN
azojete-669	118	25	,	,	PUNCT
azojete-669	118	26	was	be	AUX
azojete-669	118	27	determined	determine	VERB
azojete-669	118	28	using	use	VERB
azojete-669	118	29	the	the	DET
azojete-669	118	30	established	establish	VERB
azojete-669	118	31	procedures	procedure	NOUN
azojete-669	118	32	of	of	ADP
azojete-669	118	33	aoac	aoac	ADJ
azojete-669	118	34	(	(	PUNCT
azojete-669	118	35	2005	2005	NUM
azojete-669	118	36	)	)	PUNCT
azojete-669	118	37	.	.	PUNCT
azojete-669	119	1	carbohydrate	carbohydrate	NOUN
azojete-669	119	2	contents	content	NOUN
azojete-669	119	3	were	be	AUX
azojete-669	119	4	obtained	obtain	VERB
azojete-669	119	5	by	by	ADP
azojete-669	119	6	'	'	PUNCT
azojete-669	119	7	difference	difference	NOUN
azojete-669	119	8	'	'	PUNCT
azojete-669	119	9	.	.	PUNCT
azojete-669	120	1	2.5.1	2.5.1	NUM
azojete-669	120	2	determination	determination	NOUN
azojete-669	120	3	of	of	ADP
azojete-669	120	4	moisture	moisture	NOUN
azojete-669	120	5	content	content	NOUN
azojete-669	120	6	the	the	DET
azojete-669	120	7	moisture	moisture	NOUN
azojete-669	120	8	content	content	NOUN
azojete-669	120	9	was	be	AUX
azojete-669	120	10	determined	determine	VERB
azojete-669	120	11	by	by	ADP
azojete-669	120	12	drying	dry	VERB
azojete-669	120	13	2	2	NUM
azojete-669	120	14	g	g	NOUN
azojete-669	120	15	of	of	ADP
azojete-669	120	16	the	the	DET
azojete-669	120	17	sample	sample	NOUN
azojete-669	120	18	in	in	ADP
azojete-669	120	19	at	at	ADP
azojete-669	120	20	150	150	NUM
azojete-669	120	21	°	°	NOUN
azojete-669	120	22	c	c	NOUN
azojete-669	120	23	for	for	ADP
azojete-669	120	24	1	1	NUM
azojete-669	120	25	h.	h.	PROPN
azojete-669	120	26	weight	weight	NOUN
azojete-669	120	27	loss	loss	NOUN
azojete-669	120	28	expressed	express	VERB
azojete-669	120	29	as	as	SCONJ
azojete-669	120	30	the	the	DET
azojete-669	120	31	percentage	percentage	NOUN
azojete-669	120	32	of	of	ADP
azojete-669	120	33	the	the	DET
azojete-669	120	34	initial	initial	ADJ
azojete-669	120	35	weight	weight	NOUN
azojete-669	120	36	was	be	AUX
azojete-669	120	37	regarded	regard	VERB
azojete-669	120	38	as	as	ADP
azojete-669	120	39	%	%	NOUN
azojete-669	120	40	moisture	moisture	NOUN
azojete-669	120	41	content	content	NOUN
azojete-669	120	42	.	.	PUNCT
azojete-669	121	1	2.5.2	2.5.2	NUM
azojete-669	121	2	ash	ash	NOUN
azojete-669	121	3	content	content	NOUN
azojete-669	121	4	ash	ash	NOUN
azojete-669	121	5	content	content	NOUN
azojete-669	121	6	was	be	AUX
azojete-669	121	7	determined	determine	VERB
azojete-669	121	8	by	by	ADP
azojete-669	121	9	incinerating	incinerate	VERB
azojete-669	121	10	5	5	NUM
azojete-669	121	11	g	g	NOUN
azojete-669	121	12	of	of	ADP
azojete-669	121	13	each	each	DET
azojete-669	121	14	sample	sample	NOUN
azojete-669	121	15	in	in	ADP
azojete-669	121	16	a	a	DET
azojete-669	121	17	muffle	muffle	ADJ
azojete-669	121	18	furnace	furnace	NOUN
azojete-669	121	19	at	at	ADP
azojete-669	121	20	550	550	NUM
azojete-669	121	21	°	°	NOUN
azojete-669	121	22	c	c	NOUN
azojete-669	121	23	for	for	ADP
azojete-669	121	24	5	5	NUM
azojete-669	121	25	h	h	NOUN
azojete-669	121	26	,	,	PUNCT
azojete-669	121	27	the	the	DET
azojete-669	121	28	grey	grey	ADJ
azojete-669	121	29	ash	ash	NOUN
azojete-669	121	30	were	be	AUX
azojete-669	121	31	cooled	cool	VERB
azojete-669	121	32	in	in	ADP
azojete-669	121	33	a	a	DET
azojete-669	121	34	desiccator	desiccator	NOUN
azojete-669	121	35	to	to	PART
azojete-669	121	36	avoid	avoid	VERB
azojete-669	121	37	absorption	absorption	NOUN
azojete-669	121	38	of	of	ADP
azojete-669	121	39	moisture	moisture	NOUN
azojete-669	121	40	and	and	CCONJ
azojete-669	121	41	weighed	weigh	VERB
azojete-669	121	42	after	after	ADV
azojete-669	121	43	to	to	PART
azojete-669	121	44	obtain	obtain	VERB
azojete-669	121	45	ash	ash	NOUN
azojete-669	121	46	content	content	NOUN
azojete-669	121	47	.	.	PUNCT
azojete-669	122	1	2.5.3	2.5.3	NUM
azojete-669	122	2	crude	crude	ADJ
azojete-669	122	3	fiber	fiber	NOUN
azojete-669	122	4	about	about	ADV
azojete-669	122	5	5	5	NUM
azojete-669	122	6	g	g	NOUN
azojete-669	122	7	(	(	PUNCT
azojete-669	122	8	wo	will	AUX
azojete-669	122	9	)	)	PUNCT
azojete-669	122	10	of	of	ADP
azojete-669	122	11	sample	sample	NOUN
azojete-669	122	12	was	be	AUX
azojete-669	122	13	weighed	weigh	VERB
azojete-669	122	14	into	into	ADP
azojete-669	122	15	a	a	DET
azojete-669	122	16	500ml	500ml	NOUN
azojete-669	122	17	erlenmeyer	erlenmeyer	NOUN
azojete-669	122	18	flask	flask	PROPN
azojete-669	122	19	and	and	CCONJ
azojete-669	122	20	100ml	100ml	NOUN
azojete-669	122	21	of	of	ADP
azojete-669	122	22	tca	tca	PROPN
azojete-669	122	23	digestion	digestion	NOUN
azojete-669	122	24	reagent	reagent	NOUN
azojete-669	122	25	was	be	AUX
azojete-669	122	26	added	add	VERB
azojete-669	122	27	.	.	PUNCT
azojete-669	123	1	the	the	DET
azojete-669	123	2	samples	sample	NOUN
azojete-669	123	3	were	be	AUX
azojete-669	123	4	then	then	ADV
azojete-669	123	5	boiled	boil	VERB
azojete-669	123	6	for	for	ADP
azojete-669	123	7	40	40	NUM
azojete-669	123	8	min	min	NOUN
azojete-669	123	9	counting	counting	NOUN
azojete-669	123	10	from	from	ADP
azojete-669	123	11	the	the	DET
azojete-669	123	12	start	start	NOUN
azojete-669	123	13	of	of	ADP
azojete-669	123	14	the	the	DET
azojete-669	123	15	boiling	boiling	NOUN
azojete-669	123	16	.	.	PUNCT
azojete-669	124	1	the	the	DET
azojete-669	124	2	flasks	flask	NOUN
azojete-669	124	3	were	be	AUX
azojete-669	124	4	removed	remove	VERB
azojete-669	124	5	from	from	ADP
azojete-669	124	6	the	the	DET
azojete-669	124	7	heaters	heater	NOUN
azojete-669	124	8	,	,	PUNCT
azojete-669	124	9	cooled	cool	VERB
azojete-669	124	10	(	(	PUNCT
azojete-669	124	11	30	30	NUM
azojete-669	124	12	min	min	NOUN
azojete-669	124	13	)	)	PUNCT
azojete-669	124	14	then	then	ADV
azojete-669	124	15	filtered	filter	VERB
azojete-669	124	16	through	through	ADP
azojete-669	124	17	a	a	DET
azojete-669	124	18	whatman	whatman	NOUN
azojete-669	124	19	no	no	NOUN
azojete-669	124	20	.	.	NOUN
azojete-669	125	1	4	4	X
azojete-669	125	2	.	.	X
azojete-669	126	1	the	the	DET
azojete-669	126	2	residues	residue	NOUN
azojete-669	126	3	were	be	AUX
azojete-669	126	4	washed	wash	VERB
azojete-669	126	5	with	with	ADP
azojete-669	126	6	hot	hot	ADJ
azojete-669	126	7	water	water	NOUN
azojete-669	126	8	stirred	stir	VERB
azojete-669	126	9	once	once	ADV
azojete-669	126	10	with	with	ADP
azojete-669	126	11	a	a	DET
azojete-669	126	12	spatula	spatula	NOUN
azojete-669	126	13	and	and	CCONJ
azojete-669	126	14	transferred	transfer	VERB
azojete-669	126	15	to	to	ADP
azojete-669	126	16	a	a	DET
azojete-669	126	17	porcelain	porcelain	NOUN
azojete-669	126	18	dish	dish	NOUN
azojete-669	126	19	.	.	PUNCT
azojete-669	127	1	the	the	DET
azojete-669	127	2	samples	sample	NOUN
azojete-669	127	3	were	be	AUX
azojete-669	127	4	dried	dry	VERB
azojete-669	127	5	overnight	overnight	ADV
azojete-669	127	6	at	at	ADP
azojete-669	127	7	105	105	NUM
azojete-669	127	8	°	°	NOUN
azojete-669	127	9	c	c	NOUN
azojete-669	127	10	.	.	PUNCT
azojete-669	128	1	after	after	ADP
azojete-669	128	2	drying	dry	VERB
azojete-669	128	3	,	,	PUNCT
azojete-669	128	4	samples	sample	NOUN
azojete-669	128	5	were	be	AUX
azojete-669	128	6	cooled	cool	VERB
azojete-669	128	7	in	in	ADP
azojete-669	128	8	desiccators	desiccator	NOUN
azojete-669	128	9	and	and	CCONJ
azojete-669	128	10	each	each	PRON
azojete-669	128	11	weighed	weigh	VERB
azojete-669	128	12	as	as	ADP
azojete-669	128	13	w1	w1	NOUN
azojete-669	128	14	.	.	PUNCT
azojete-669	129	1	the	the	DET
azojete-669	129	2	samples	sample	NOUN
azojete-669	129	3	were	be	AUX
azojete-669	129	4	burnt	burn	VERB
azojete-669	129	5	in	in	ADP
azojete-669	129	6	a	a	DET
azojete-669	129	7	muffle	muffle	ADJ
azojete-669	129	8	furnace	furnace	NOUN
azojete-669	129	9	at	at	ADP
azojete-669	129	10	500	500	NUM
azojete-669	129	11	°	°	NOUN
azojete-669	129	12	c	c	NOUN
azojete-669	129	13	for	for	ADP
azojete-669	129	14	6	6	NUM
azojete-669	129	15	h	h	NOUN
azojete-669	129	16	,	,	PUNCT
azojete-669	129	17	allowed	allow	VERB
azojete-669	129	18	to	to	PART
azojete-669	129	19	cool	cool	VERB
azojete-669	129	20	and	and	CCONJ
azojete-669	129	21	re	re	VERB
azojete-669	129	22	-	-	VERB
azojete-669	129	23	weighed	weigh	VERB
azojete-669	129	24	as	as	ADP
azojete-669	129	25	w2	w2	NOUN
azojete-669	129	26	.	.	PUNCT
azojete-669	130	1	%	%	NOUN
azojete-669	130	2	crude	crude	ADJ
azojete-669	130	3	fiber	fiber	NOUN
azojete-669	130	4	=	=	PUNCT
azojete-669	130	5	w1−	w1−	VERB
azojete-669	130	6	w2÷(wo	w2÷(wo	PROPN
azojete-669	130	7	)	)	PUNCT
azojete-669	130	8	×100	×100	NOUN
azojete-669	130	9	…	…	PUNCT
azojete-669	130	10	…	…	PUNCT
azojete-669	130	11	..	..	PUNCT
azojete-669	130	12	equation	equation	NOUN
azojete-669	130	13	(	(	PUNCT
azojete-669	130	14	2	2	NUM
azojete-669	130	15	)	)	PUNCT
azojete-669	130	16	where	where	SCONJ
azojete-669	130	17	wo	will	AUX
azojete-669	130	18	→	→	SYM
azojete-669	130	19	dry	dry	ADJ
azojete-669	130	20	weight	weight	NOUN
azojete-669	130	21	of	of	ADP
azojete-669	130	22	food	food	NOUN
azojete-669	130	23	sample	sample	NOUN
azojete-669	130	24	,	,	PUNCT
azojete-669	130	25	w1	w1	NOUN
azojete-669	130	26	→	→	SYM
azojete-669	130	27	weight	weight	NOUN
azojete-669	130	28	of	of	ADP
azojete-669	130	29	crucible	crucible	NOUN
azojete-669	130	30	+	+	CCONJ
azojete-669	130	31	fiber	fiber	NOUN
azojete-669	130	32	+	+	CCONJ
azojete-669	130	33	ash	ash	NOUN
azojete-669	130	34	,	,	PUNCT
azojete-669	130	35	w2	w2	NOUN
azojete-669	130	36	→	→	SYM
azojete-669	130	37	weight	weight	NOUN
azojete-669	130	38	of	of	ADP
azojete-669	130	39	crucible	crucible	NOUN
azojete-669	130	40	+	+	CCONJ
azojete-669	130	41	ash	ash	NOUN
azojete-669	130	42	(	(	PUNCT
azojete-669	130	43	2	2	NUM
azojete-669	130	44	)	)	PUNCT
azojete-669	130	45	2.5.4	2.5.4	NUM
azojete-669	130	46	fat	fat	NOUN
azojete-669	130	47	content	content	NOUN
azojete-669	130	48	the	the	DET
azojete-669	130	49	soxhlet	soxhlet	ADJ
azojete-669	130	50	extraction	extraction	NOUN
azojete-669	130	51	method	method	NOUN
azojete-669	130	52	was	be	AUX
azojete-669	130	53	used	use	VERB
azojete-669	130	54	for	for	ADP
azojete-669	130	55	the	the	DET
azojete-669	130	56	determination	determination	NOUN
azojete-669	130	57	of	of	ADP
azojete-669	130	58	the	the	DET
azojete-669	130	59	fat	fat	ADJ
azojete-669	130	60	content	content	NOUN
azojete-669	130	61	of	of	ADP
azojete-669	130	62	the	the	DET
azojete-669	130	63	samples	sample	NOUN
azojete-669	130	64	.	.	PUNCT
azojete-669	131	1	about	about	ADV
azojete-669	131	2	5	5	NUM
azojete-669	131	3	g	g	NOUN
azojete-669	131	4	of	of	ADP
azojete-669	131	5	each	each	DET
azojete-669	131	6	sample	sample	NOUN
azojete-669	131	7	was	be	AUX
azojete-669	131	8	weighed	weigh	VERB
azojete-669	131	9	and	and	CCONJ
azojete-669	131	10	the	the	DET
azojete-669	131	11	weight	weight	NOUN
azojete-669	131	12	of	of	ADP
azojete-669	131	13	the	the	DET
azojete-669	131	14	flat	flat	ADJ
azojete-669	131	15	bottom	bottom	NOUN
azojete-669	131	16	flask	flask	NOUN
azojete-669	131	17	taken	take	VERB
azojete-669	131	18	with	with	ADP
azojete-669	131	19	the	the	DET
azojete-669	131	20	extractors	extractor	NOUN
azojete-669	131	21	mounted	mount	VERB
azojete-669	131	22	on	on	ADP
azojete-669	131	23	them	they	PRON
azojete-669	131	24	.	.	PUNCT
azojete-669	132	1	the	the	DET
azojete-669	132	2	thimbles	thimble	NOUN
azojete-669	132	3	were	be	AUX
azojete-669	132	4	held	hold	VERB
azojete-669	132	5	half	half	DET
azojete-669	132	6	way	way	NOUN
azojete-669	132	7	into	into	ADP
azojete-669	132	8	the	the	DET
azojete-669	132	9	extractors	extractor	NOUN
azojete-669	132	10	with	with	ADP
azojete-669	132	11	the	the	DET
azojete-669	132	12	weighed	weighed	ADJ
azojete-669	132	13	samples	sample	NOUN
azojete-669	132	14	.	.	PUNCT
azojete-669	133	1	extractions	extraction	NOUN
azojete-669	133	2	were	be	AUX
azojete-669	133	3	carried	carry	VERB
azojete-669	133	4	out	out	ADP
azojete-669	133	5	using	use	VERB
azojete-669	133	6	petroleum	petroleum	NOUN
azojete-669	133	7	ether	ether	NOUN
azojete-669	133	8	(	(	PUNCT
azojete-669	133	9	boiling	boiling	NOUN
azojete-669	133	10	point	point	NOUN
azojete-669	133	11	40	40	NUM
azojete-669	133	12	-	-	SYM
azojete-669	133	13	60	60	NUM
azojete-669	133	14	°	°	NUM
azojete-669	133	15	c	c	NOUN
azojete-669	133	16	)	)	PUNCT
azojete-669	133	17	.	.	PUNCT
azojete-669	134	1	the	the	DET
azojete-669	134	2	thimbles	thimble	NOUN
azojete-669	134	3	were	be	AUX
azojete-669	134	4	plugged	plug	VERB
azojete-669	134	5	with	with	ADP
azojete-669	134	6	cotton	cotton	NOUN
azojete-669	134	7	wool	wool	NOUN
azojete-669	134	8	.	.	PUNCT
azojete-669	135	1	at	at	ADP
azojete-669	135	2	the	the	DET
azojete-669	135	3	completion	completion	NOUN
azojete-669	135	4	of	of	ADP
azojete-669	135	5	extraction	extraction	NOUN
azojete-669	135	6	,	,	PUNCT
azojete-669	135	7	the	the	DET
azojete-669	135	8	solvents	solvent	NOUN
azojete-669	135	9	were	be	AUX
azojete-669	135	10	removed	remove	VERB
azojete-669	135	11	by	by	ADP
azojete-669	135	12	evaporation	evaporation	NOUN
azojete-669	135	13	on	on	ADP
azojete-669	135	14	water	water	NOUN
azojete-669	135	15	bath	bath	NOUN
azojete-669	135	16	and	and	CCONJ
azojete-669	135	17	the	the	DET
azojete-669	135	18	remaining	remain	VERB
azojete-669	135	19	part	part	NOUN
azojete-669	135	20	in	in	ADP
azojete-669	135	21	each	each	DET
azojete-669	135	22	flask	flask	NOUN
azojete-669	135	23	was	be	AUX
azojete-669	135	24	dried	dry	VERB
azojete-669	135	25	at	at	ADP
azojete-669	135	26	800c	800c	PROPN
azojete-669	135	27	for	for	ADP
azojete-669	135	28	30min	30min	NOUN
azojete-669	135	29	in	in	ADP
azojete-669	135	30	the	the	DET
azojete-669	135	31	oven	oven	NOUN
azojete-669	135	32	to	to	PART
azojete-669	135	33	dry	dry	VERB
azojete-669	135	34	the	the	DET
azojete-669	135	35	fat	fat	NOUN
azojete-669	135	36	.	.	PUNCT
azojete-669	136	1	the	the	DET
azojete-669	136	2	flasks	flask	NOUN
azojete-669	136	3	were	be	AUX
azojete-669	136	4	cooled	cool	VERB
azojete-669	136	5	in	in	ADP
azojete-669	136	6	a	a	DET
azojete-669	136	7	desiccator	desiccator	NOUN
azojete-669	136	8	,	,	PUNCT
azojete-669	136	9	and	and	CCONJ
azojete-669	136	10	reweighed	reweighe	VERB
azojete-669	136	11	to	to	PART
azojete-669	136	12	obtain	obtain	VERB
azojete-669	136	13	the	the	DET
azojete-669	136	14	wright	wright	PROPN
azojete-669	136	15	of	of	ADP
azojete-669	136	16	fat	fat	PROPN
azojete-669	136	17	expressed	express	VERB
azojete-669	136	18	in	in	ADP
azojete-669	136	19	percentage	percentage	NOUN
azojete-669	136	20	.	.	PUNCT
azojete-669	137	1	file:///c:/user	file:///c:/user	PROPN
azojete-669	137	2	/	/	SYM
azojete-669	137	3	downloads	downloads	PROPN
azojete-669	137	4	/	/	SYM
azojete-669	137	5	azojete143	azojete143	PROPN
azojete-669	137	6	/	/	SYM
azojete-669	137	7	www.azojete.com.ng	www.azojete.com.ng	NOUN
azojete-669	137	8	file:///c:/users/hp/appdata/roaming/microsoft/word/giagbara@unimaid.edu.ng	file:///c:/users/hp/appdata/roaming/microsoft/word/giagbara@unimaid.edu.ng	NOUN
azojete-669	137	9	agbara	agbara	NOUN
azojete-669	137	10	and	and	CCONJ
azojete-669	137	11	babagana	babagana	PROPN
azojete-669	137	12	:	:	PUNCT
azojete-669	137	13	effects	effect	NOUN
azojete-669	137	14	of	of	ADP
azojete-669	137	15	differently	differently	ADV
azojete-669	137	16	treated	treat	VERB
azojete-669	137	17	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	137	18	flours	flour	NOUN
azojete-669	137	19	blended	blend	VERB
azojete-669	137	20	with	with	ADP
azojete-669	137	21	bambara	bambara	PROPN
azojete-669	137	22	groundnut	groundnut	PROPN
azojete-669	137	23	flour	flour	NOUN
azojete-669	137	24	on	on	ADP
azojete-669	137	25	the	the	DET
azojete-669	137	26	bread	bread	NOUN
azojete-669	137	27	making	make	VERB
azojete-669	137	28	potential	potential	NOUN
azojete-669	137	29	of	of	ADP
azojete-669	137	30	two	two	NUM
azojete-669	137	31	nigerian	nigerian	ADJ
azojete-669	137	32	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	137	33	cultivars	cultivar	NOUN
azojete-669	137	34	.	.	PUNCT
azojete-669	138	1	azojete	azojete	NOUN
azojete-669	138	2	,	,	PUNCT
azojete-669	138	3	18(4):555	18(4):555	NUM
azojete-669	138	4	-	-	SYM
azojete-669	138	5	574	574	NUM
azojete-669	138	6	.	.	PUNCT
azojete-669	139	1	issn	issn	PROPN
azojete-669	139	2	1596	1596	NUM
azojete-669	139	3	-	-	SYM
azojete-669	139	4	2644	2644	NUM
azojete-669	139	5	;	;	PUNCT
azojete-669	139	6	e	e	X
azojete-669	139	7	-	-	NOUN
azojete-669	139	8	issn	issn	VERB
azojete-669	139	9	2545	2545	NUM
azojete-669	139	10	-	-	SYM
azojete-669	139	11	5818	5818	NUM
azojete-669	139	12	,	,	PUNCT
azojete-669	139	13	www.azojete.com.ng	www.azojete.com.ng	NOUN
azojete-669	139	14	corresponding	correspond	VERB
azojete-669	139	15	author	author	NOUN
azojete-669	139	16	’s	’s	PART
azojete-669	139	17	e	e	NOUN
azojete-669	139	18	-	-	NOUN
azojete-669	139	19	mail	mail	NOUN
azojete-669	139	20	address	address	NOUN
azojete-669	139	21	:	:	PUNCT
azojete-669	139	22	giagbara@unimaid.edu.ng	giagbara@unimaid.edu.ng	NOUN
azojete-669	139	23	561	561	NUM
azojete-669	139	24	2.5.5	2.5.5	NUM
azojete-669	139	25	protein	protein	NOUN
azojete-669	139	26	content	content	NOUN
azojete-669	139	27	the	the	DET
azojete-669	139	28	micro	micro	ADJ
azojete-669	139	29	kjeldhal	kjeldhal	ADJ
azojete-669	139	30	method	method	NOUN
azojete-669	139	31	was	be	AUX
azojete-669	139	32	used	use	VERB
azojete-669	139	33	to	to	PART
azojete-669	139	34	determine	determine	VERB
azojete-669	139	35	crude	crude	ADJ
azojete-669	139	36	protein	protein	NOUN
azojete-669	139	37	content	content	NOUN
azojete-669	139	38	of	of	ADP
azojete-669	139	39	the	the	DET
azojete-669	139	40	samples	sample	NOUN
azojete-669	139	41	.	.	PUNCT
azojete-669	140	1	about	about	ADV
azojete-669	140	2	0.2	0.2	NUM
azojete-669	140	3	g	g	NOUN
azojete-669	140	4	of	of	ADP
azojete-669	140	5	each	each	DET
azojete-669	140	6	sample	sample	NOUN
azojete-669	140	7	was	be	AUX
azojete-669	140	8	placed	place	VERB
azojete-669	140	9	into	into	ADP
azojete-669	140	10	digestion	digestion	NOUN
azojete-669	140	11	flask	flask	NOUN
azojete-669	140	12	,	,	PUNCT
azojete-669	140	13	10	10	NUM
azojete-669	140	14	g	g	NOUN
azojete-669	140	15	of	of	ADP
azojete-669	140	16	catalyst	catalyst	NOUN
azojete-669	140	17	(	(	PUNCT
azojete-669	140	18	copper	copper	NOUN
azojete-669	140	19	sulfate	sulfate	NOUN
azojete-669	140	20	and	and	CCONJ
azojete-669	140	21	sodium	sodium	NOUN
azojete-669	140	22	sulfate	sulfate	NOUN
azojete-669	140	23	,	,	PUNCT
azojete-669	140	24	5:1	5:1	NUM
azojete-669	140	25	)	)	PUNCT
azojete-669	140	26	and	and	CCONJ
azojete-669	140	27	25ml	25ml	ADJ
azojete-669	140	28	concentrated	concentrated	ADJ
azojete-669	140	29	sulfuric	sulfuric	ADJ
azojete-669	140	30	acid	acid	NOUN
azojete-669	140	31	were	be	AUX
azojete-669	140	32	added	add	VERB
azojete-669	140	33	to	to	ADP
azojete-669	140	34	each	each	DET
azojete-669	140	35	digestion	digestion	NOUN
azojete-669	140	36	flask	flask	NOUN
azojete-669	140	37	the	the	DET
azojete-669	140	38	flasks	flask	NOUN
azojete-669	140	39	were	be	AUX
azojete-669	140	40	placed	place	VERB
azojete-669	140	41	into	into	ADP
azojete-669	140	42	the	the	DET
azojete-669	140	43	digestion	digestion	NOUN
azojete-669	140	44	block	block	NOUN
azojete-669	140	45	in	in	ADP
azojete-669	140	46	the	the	DET
azojete-669	140	47	fume	fume	NOUN
azojete-669	140	48	cupboard	cupboard	NOUN
azojete-669	140	49	and	and	CCONJ
azojete-669	140	50	heated	heat	VERB
azojete-669	140	51	until	until	ADP
azojete-669	140	52	frothing	froth	VERB
azojete-669	140	53	ceased	cease	VERB
azojete-669	140	54	giving	give	VERB
azojete-669	140	55	clear	clear	ADJ
azojete-669	140	56	and	and	CCONJ
azojete-669	140	57	light	light	ADJ
azojete-669	140	58	blue	blue	ADJ
azojete-669	140	59	green	green	ADJ
azojete-669	140	60	coloration	coloration	NOUN
azojete-669	140	61	.	.	PUNCT
azojete-669	141	1	the	the	DET
azojete-669	141	2	mixtures	mixture	NOUN
azojete-669	141	3	were	be	AUX
azojete-669	141	4	then	then	ADV
azojete-669	141	5	allowed	allow	VERB
azojete-669	141	6	to	to	PART
azojete-669	141	7	cool	cool	VERB
azojete-669	141	8	and	and	CCONJ
azojete-669	141	9	diluted	dilute	VERB
azojete-669	141	10	with	with	ADP
azojete-669	141	11	distilled	distil	VERB
azojete-669	141	12	water	water	NOUN
azojete-669	141	13	(	(	PUNCT
azojete-669	141	14	total	total	ADJ
azojete-669	141	15	,	,	PUNCT
azojete-669	141	16	250ml	250ml	NOUN
azojete-669	141	17	)	)	PUNCT
azojete-669	141	18	.	.	PUNCT
azojete-669	142	1	distillation	distillation	NOUN
azojete-669	142	2	apparatus	apparatus	NOUN
azojete-669	142	3	were	be	AUX
azojete-669	142	4	connected	connect	VERB
azojete-669	142	5	and	and	CCONJ
azojete-669	142	6	10ml	10ml	NOUN
azojete-669	142	7	of	of	ADP
azojete-669	142	8	the	the	DET
azojete-669	142	9	samples	sample	NOUN
azojete-669	142	10	poured	pour	VERB
azojete-669	142	11	into	into	ADP
azojete-669	142	12	separate	separate	ADJ
azojete-669	142	13	receivers	receiver	NOUN
azojete-669	142	14	of	of	ADP
azojete-669	142	15	distillation	distillation	NOUN
azojete-669	142	16	apparatus	apparatus	NOUN
azojete-669	142	17	.	.	PUNCT
azojete-669	143	1	also	also	ADV
azojete-669	143	2	10ml	10ml	NOUN
azojete-669	143	3	of	of	ADP
azojete-669	143	4	40	40	NUM
azojete-669	143	5	%	%	NOUN
azojete-669	143	6	sodium	sodium	NOUN
azojete-669	143	7	hydroxide	hydroxide	NOUN
azojete-669	143	8	(	(	PUNCT
azojete-669	143	9	naoh	naoh	PROPN
azojete-669	143	10	)	)	PUNCT
azojete-669	143	11	was	be	AUX
azojete-669	143	12	added	add	VERB
azojete-669	143	13	.	.	PUNCT
azojete-669	144	1	the	the	DET
azojete-669	144	2	released	release	VERB
azojete-669	144	3	ammonia	ammonia	NOUN
azojete-669	144	4	was	be	AUX
azojete-669	144	5	absorbed	absorb	VERB
azojete-669	144	6	by	by	ADP
azojete-669	144	7	boric	boric	ADJ
azojete-669	144	8	acid	acid	NOUN
azojete-669	144	9	which	which	PRON
azojete-669	144	10	was	be	AUX
azojete-669	144	11	then	then	ADV
azojete-669	144	12	titrated	titrate	VERB
azojete-669	144	13	with	with	ADP
azojete-669	144	14	0.02	0.02	NUM
azojete-669	144	15	m	m	NOUN
azojete-669	144	16	of	of	ADP
azojete-669	144	17	hydrochloric	hydrochloric	ADJ
azojete-669	144	18	acid	acid	NOUN
azojete-669	144	19	until	until	ADP
azojete-669	144	20	green	green	ADJ
azojete-669	144	21	color	color	NOUN
azojete-669	144	22	change	change	NOUN
azojete-669	144	23	to	to	ADP
azojete-669	144	24	purple	purple	ADJ
azojete-669	144	25	.	.	PUNCT
azojete-669	145	1	percentage	percentage	NOUN
azojete-669	145	2	of	of	ADP
azojete-669	145	3	nitrogen	nitrogen	NOUN
azojete-669	145	4	in	in	ADP
azojete-669	145	5	the	the	DET
azojete-669	145	6	sample	sample	NOUN
azojete-669	145	7	was	be	AUX
azojete-669	145	8	calculated	calculate	VERB
azojete-669	145	9	using	use	VERB
azojete-669	145	10	the	the	DET
azojete-669	145	11	formula	formula	NOUN
azojete-669	145	12	below	below	ADP
azojete-669	145	13	%	%	NOUN
azojete-669	145	14	nitrogen	nitrogen	NOUN
azojete-669	145	15	=	=	SYM
azojete-669	145	16	(	(	PUNCT
azojete-669	145	17	t˗˗b	t˗˗b	NUM
azojete-669	145	18	)	)	PUNCT
azojete-669	145	19	×	×	NOUN
azojete-669	145	20	normality	normality	NOUN
azojete-669	145	21	of	of	ADP
azojete-669	145	22	acid	acid	PROPN
azojete-669	145	23	×14.008	×14.008	PROPN
azojete-669	145	24	÷	÷	NOUN
azojete-669	145	25	(	(	PUNCT
azojete-669	145	26	weight	weight	NOUN
azojete-669	145	27	of	of	ADP
azojete-669	145	28	sample	sample	NOUN
azojete-669	145	29	×	×	NOUN
azojete-669	145	30	1000	1000	NUM
azojete-669	145	31	)	)	PUNCT
azojete-669	145	32	x	x	SYM
azojete-669	145	33	100	100	NUM
azojete-669	145	34	(	(	PUNCT
azojete-669	145	35	3	3	NUM
azojete-669	145	36	)	)	PUNCT
azojete-669	145	37	where	where	SCONJ
azojete-669	145	38	b=	b=	NOUN
azojete-669	145	39	blank	blank	VERB
azojete-669	145	40	titer	titer	NOUN
azojete-669	145	41	value	value	NOUN
azojete-669	145	42	,	,	PUNCT
azojete-669	145	43	t	t	NOUN
azojete-669	145	44	=	=	SYM
azojete-669	145	45	actual	actual	ADJ
azojete-669	145	46	titer	titer	NOUN
azojete-669	145	47	value	value	NOUN
azojete-669	145	48	,	,	PUNCT
azojete-669	145	49	%	%	NOUN
azojete-669	145	50	protein	protein	NOUN
azojete-669	145	51	=	=	NOUN
azojete-669	146	1	%	%	INTJ
azojete-669	146	2	n	n	CCONJ
azojete-669	146	3	x	x	SYM
azojete-669	146	4	6.25	6.25	NUM
azojete-669	146	5	2.6	2.6	NUM
azojete-669	146	6	determination	determination	NOUN
azojete-669	146	7	of	of	ADP
azojete-669	146	8	mineral	mineral	NOUN
azojete-669	146	9	composition	composition	NOUN
azojete-669	146	10	of	of	ADP
azojete-669	146	11	the	the	DET
azojete-669	146	12	blends	blend	NOUN
azojete-669	146	13	and	and	CCONJ
azojete-669	146	14	bread	bread	NOUN
azojete-669	146	15	the	the	DET
azojete-669	146	16	minerals	mineral	NOUN
azojete-669	146	17	(	(	PUNCT
azojete-669	146	18	potassium	potassium	NOUN
azojete-669	146	19	,	,	PUNCT
azojete-669	146	20	calcium	calcium	NOUN
azojete-669	146	21	,	,	PUNCT
azojete-669	146	22	magnesium	magnesium	NOUN
azojete-669	146	23	,	,	PUNCT
azojete-669	146	24	zinc	zinc	NOUN
azojete-669	146	25	,	,	PUNCT
azojete-669	146	26	and	and	CCONJ
azojete-669	146	27	iron	iron	NOUN
azojete-669	146	28	)	)	PUNCT
azojete-669	146	29	were	be	AUX
azojete-669	146	30	determined	determine	VERB
azojete-669	146	31	according	accord	VERB
azojete-669	146	32	to	to	ADP
azojete-669	146	33	the	the	DET
azojete-669	146	34	established	establish	VERB
azojete-669	146	35	procedures	procedure	NOUN
azojete-669	146	36	of	of	ADP
azojete-669	146	37	aoac	aoac	ADJ
azojete-669	146	38	(	(	PUNCT
azojete-669	146	39	2005	2005	NUM
azojete-669	146	40	)	)	PUNCT
azojete-669	146	41	using	use	VERB
azojete-669	146	42	the	the	DET
azojete-669	146	43	ashes	ashe	NOUN
azojete-669	146	44	obtained	obtain	VERB
azojete-669	146	45	during	during	ADP
azojete-669	146	46	the	the	DET
azojete-669	146	47	ash	ash	NOUN
azojete-669	146	48	determination	determination	NOUN
azojete-669	146	49	process	process	NOUN
azojete-669	146	50	.	.	PUNCT
azojete-669	147	1	2.7	2.7	NUM
azojete-669	147	2	evaluation	evaluation	NOUN
azojete-669	147	3	of	of	ADP
azojete-669	147	4	sensory	sensory	ADJ
azojete-669	147	5	properties	property	NOUN
azojete-669	147	6	of	of	ADP
azojete-669	147	7	bread	bread	NOUN
azojete-669	147	8	twenty	twenty	NUM
azojete-669	147	9	(	(	PUNCT
azojete-669	147	10	20	20	NUM
azojete-669	147	11	)	)	PUNCT
azojete-669	147	12	panelists	panelist	NOUN
azojete-669	147	13	s	s	AUX
azojete-669	147	14	consisting	consist	VERB
azojete-669	147	15	of	of	ADP
azojete-669	147	16	9	9	NUM
azojete-669	147	17	males	male	NOUN
azojete-669	147	18	and	and	CCONJ
azojete-669	147	19	11	11	NUM
azojete-669	147	20	females	female	NOUN
azojete-669	147	21	evaluated	evaluate	VERB
azojete-669	147	22	the	the	DET
azojete-669	147	23	breads	bread	NOUN
azojete-669	147	24	based	base	VERB
azojete-669	147	25	on	on	ADP
azojete-669	147	26	shape	shape	NOUN
azojete-669	147	27	,	,	PUNCT
azojete-669	147	28	crust	crust	NOUN
azojete-669	147	29	color	color	NOUN
azojete-669	147	30	,	,	PUNCT
azojete-669	147	31	aroma	aroma	NOUN
azojete-669	147	32	,	,	PUNCT
azojete-669	147	33	crump	crump	NOUN
azojete-669	147	34	sponginess	sponginess	NOUN
azojete-669	147	35	,	,	PUNCT
azojete-669	147	36	mouth	mouth	NOUN
azojete-669	147	37	feel	feel	VERB
azojete-669	147	38	,	,	PUNCT
azojete-669	147	39	taste	taste	NOUN
azojete-669	147	40	,	,	PUNCT
azojete-669	147	41	and	and	CCONJ
azojete-669	147	42	acceptability	acceptability	NOUN
azojete-669	147	43	on	on	ADP
azojete-669	147	44	a	a	DET
azojete-669	147	45	9	9	NUM
azojete-669	147	46	-	-	PUNCT
azojete-669	147	47	point	point	NOUN
azojete-669	147	48	hedonic	hedonic	ADJ
azojete-669	147	49	scale	scale	NOUN
azojete-669	147	50	where	where	SCONJ
azojete-669	147	51	9	9	NUM
azojete-669	147	52	is	be	AUX
azojete-669	147	53	like	like	ADP
azojete-669	147	54	extremely	extremely	ADV
azojete-669	147	55	,	,	PUNCT
azojete-669	147	56	5	5	NUM
azojete-669	147	57	neither	neither	CCONJ
azojete-669	147	58	like	like	VERB
azojete-669	147	59	nor	nor	CCONJ
azojete-669	147	60	dislike	dislike	VERB
azojete-669	147	61	and	and	CCONJ
azojete-669	147	62	1	1	NUM
azojete-669	147	63	equivalent	equivalent	ADJ
azojete-669	147	64	to	to	PART
azojete-669	147	65	dislike	dislike	VERB
azojete-669	147	66	extremely	extremely	ADV
azojete-669	147	67	.	.	PUNCT
azojete-669	148	1	(	(	PUNCT
azojete-669	148	2	ihekoronye	ihekoronye	NOUN
azojete-669	148	3	and	and	CCONJ
azojete-669	148	4	ngoddy	ngoddy	NOUN
azojete-669	148	5	,	,	PUNCT
azojete-669	148	6	1985	1985	NUM
azojete-669	148	7	)	)	PUNCT
azojete-669	148	8	.	.	PUNCT
azojete-669	149	1	coded	code	VERB
azojete-669	149	2	samples	sample	NOUN
azojete-669	149	3	were	be	AUX
azojete-669	149	4	randomly	randomly	ADV
azojete-669	149	5	presented	present	VERB
azojete-669	149	6	to	to	ADP
azojete-669	149	7	the	the	DET
azojete-669	149	8	panelists	panelist	NOUN
azojete-669	149	9	during	during	ADP
azojete-669	149	10	a	a	DET
azojete-669	149	11	two	two	NUM
azojete-669	149	12	sessions	session	NOUN
azojete-669	149	13	of	of	ADP
azojete-669	149	14	10	10	NUM
azojete-669	149	15	judges	judge	NOUN
azojete-669	149	16	each	each	PRON
azojete-669	149	17	.	.	PUNCT
azojete-669	150	1	warm	warm	ADJ
azojete-669	150	2	water	water	NOUN
azojete-669	150	3	was	be	AUX
azojete-669	150	4	provided	provide	VERB
azojete-669	150	5	for	for	ADP
azojete-669	150	6	mouth	mouth	NOUN
azojete-669	150	7	gargling	gargling	NOUN
azojete-669	150	8	.	.	PUNCT
azojete-669	151	1	2.8	2.8	NUM
azojete-669	151	2	statistical	statistical	ADJ
azojete-669	151	3	analysis	analysis	NOUN
azojete-669	151	4	data	datum	NOUN
azojete-669	151	5	(	(	PUNCT
azojete-669	151	6	functional	functional	ADJ
azojete-669	151	7	,	,	PUNCT
azojete-669	151	8	chemical	chemical	ADJ
azojete-669	151	9	,	,	PUNCT
azojete-669	151	10	sensory	sensory	ADJ
azojete-669	151	11	properties	property	NOUN
azojete-669	151	12	)	)	PUNCT
azojete-669	151	13	were	be	AUX
azojete-669	151	14	subjected	subject	VERB
azojete-669	151	15	to	to	ADP
azojete-669	151	16	analysis	analysis	NOUN
azojete-669	151	17	of	of	ADP
azojete-669	151	18	variance	variance	NOUN
azojete-669	151	19	.	.	PUNCT
azojete-669	152	1	means	mean	NOUN
azojete-669	152	2	were	be	AUX
azojete-669	152	3	separated	separate	VERB
azojete-669	152	4	using	use	VERB
azojete-669	152	5	duncan	duncan	PROPN
azojete-669	152	6	's	's	PART
azojete-669	152	7	multiple	multiple	ADJ
azojete-669	152	8	range	range	NOUN
azojete-669	152	9	test	test	NOUN
azojete-669	152	10	and	and	CCONJ
azojete-669	152	11	significance	significance	NOUN
azojete-669	152	12	set	set	VERB
azojete-669	152	13	at	at	ADP
azojete-669	152	14	5	5	NUM
azojete-669	152	15	%	%	NOUN
azojete-669	152	16	probability	probability	NOUN
azojete-669	152	17	(	(	PUNCT
azojete-669	152	18	p<0.05	p<0.05	NOUN
azojete-669	152	19	)	)	PUNCT
azojete-669	152	20	3	3	NUM
azojete-669	153	1	.	.	NOUN
azojete-669	153	2	results	result	NOUN
azojete-669	153	3	and	and	CCONJ
azojete-669	153	4	discussion	discussion	NOUN
azojete-669	153	5	3.1	3.1	NUM
azojete-669	153	6	functional	functional	ADJ
azojete-669	153	7	properties	property	NOUN
azojete-669	153	8	of	of	ADP
azojete-669	153	9	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	153	10	and	and	CCONJ
azojete-669	153	11	differently	differently	ADV
azojete-669	153	12	processed	process	VERB
azojete-669	153	13	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	153	14	composite	composite	ADJ
azojete-669	153	15	flours	flour	NOUN
azojete-669	153	16	table	table	NOUN
azojete-669	153	17	1	1	NUM
azojete-669	153	18	reveals	reveal	VERB
azojete-669	153	19	the	the	DET
azojete-669	153	20	bulk	bulk	ADJ
azojete-669	153	21	density	density	NOUN
azojete-669	153	22	of	of	ADP
azojete-669	153	23	the	the	DET
azojete-669	153	24	flours	flour	NOUN
azojete-669	153	25	ranged	range	VERB
azojete-669	153	26	between	between	ADP
azojete-669	153	27	0.62g	0.62g	PROPN
azojete-669	153	28	/	/	SYM
azojete-669	153	29	ml	ml	PROPN
azojete-669	153	30	(	(	PUNCT
azojete-669	153	31	wacf	wacf	NOUN
azojete-669	153	32	)	)	PUNCT
azojete-669	153	33	and	and	CCONJ
azojete-669	153	34	wncf	wncf	NOUN
azojete-669	153	35	and	and	CCONJ
azojete-669	153	36	0.68g	0.68g	NUM
azojete-669	153	37	/	/	SYM
azojete-669	153	38	ml	ml	X
azojete-669	153	39	for	for	ADP
azojete-669	153	40	w100	w100	PROPN
azojete-669	153	41	,	,	PUNCT
azojete-669	153	42	wnco	wnco	NOUN
azojete-669	153	43	,	,	PUNCT
azojete-669	153	44	and	and	CCONJ
azojete-669	153	45	wacr	wacr	PROPN
azojete-669	153	46	indicating	indicate	VERB
azojete-669	153	47	fermented	fermented	ADJ
azojete-669	153	48	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	153	49	flour	flour	NOUN
azojete-669	153	50	had	have	VERB
azojete-669	153	51	lower	low	ADJ
azojete-669	153	52	density	density	NOUN
azojete-669	153	53	or	or	CCONJ
azojete-669	153	54	higher	high	ADJ
azojete-669	153	55	porosity	porosity	NOUN
azojete-669	153	56	due	due	ADP
azojete-669	153	57	to	to	ADP
azojete-669	153	58	presence	presence	NOUN
azojete-669	153	59	of	of	ADP
azojete-669	153	60	coarser	coarse	ADJ
azojete-669	153	61	flour	flour	NOUN
azojete-669	153	62	particles	particle	NOUN
azojete-669	153	63	.	.	PUNCT
azojete-669	154	1	lower	low	ADJ
azojete-669	154	2	density	density	NOUN
azojete-669	154	3	may	may	AUX
azojete-669	154	4	correlates	correlate	VERB
azojete-669	154	5	positively	positively	ADV
azojete-669	154	6	with	with	ADP
azojete-669	154	7	lower	low	ADJ
azojete-669	154	8	calorific	calorific	ADJ
azojete-669	154	9	value	value	NOUN
azojete-669	154	10	,	,	PUNCT
azojete-669	154	11	usually	usually	ADV
azojete-669	154	12	finer	fine	ADJ
azojete-669	154	13	starchy	starchy	ADJ
azojete-669	154	14	stuff	stuff	NOUN
azojete-669	154	15	presents	present	VERB
azojete-669	154	16	higher	high	ADJ
azojete-669	154	17	density	density	NOUN
azojete-669	154	18	.	.	PUNCT
azojete-669	155	1	the	the	DET
azojete-669	155	2	blends	blend	NOUN
azojete-669	155	3	containing	contain	VERB
azojete-669	155	4	oven	oven	NOUN
azojete-669	155	5	or	or	CCONJ
azojete-669	155	6	roasted	roasted	ADJ
azojete-669	155	7	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	155	8	flour	flour	NOUN
azojete-669	155	9	(	(	PUNCT
azojete-669	155	10	cf	cf	NOUN
azojete-669	155	11	)	)	PUNCT
azojete-669	155	12	had	have	VERB
azojete-669	155	13	relatively	relatively	ADV
azojete-669	155	14	higher	high	ADJ
azojete-669	155	15	bulk	bulk	ADJ
azojete-669	155	16	density	density	NOUN
azojete-669	155	17	(	(	PUNCT
azojete-669	155	18	0.650.68	0.650.68	NOUN
azojete-669	155	19	)	)	PUNCT
azojete-669	155	20	indicating	indicate	VERB
azojete-669	155	21	higher	high	ADJ
azojete-669	155	22	dry	dry	ADJ
azojete-669	155	23	matter	matter	NOUN
azojete-669	155	24	or	or	CCONJ
azojete-669	155	25	greater	great	ADJ
azojete-669	155	26	nutritive	nutritive	ADJ
azojete-669	155	27	value	value	NOUN
azojete-669	155	28	or	or	CCONJ
azojete-669	155	29	presence	presence	NOUN
azojete-669	155	30	of	of	ADP
azojete-669	155	31	finer	fine	ADJ
azojete-669	155	32	flour	flour	NOUN
azojete-669	155	33	particles	particle	NOUN
azojete-669	155	34	.	.	PUNCT
azojete-669	156	1	bulk	bulk	ADJ
azojete-669	156	2	density	density	NOUN
azojete-669	156	3	has	have	VERB
azojete-669	156	4	greater	great	ADJ
azojete-669	156	5	influence	influence	NOUN
azojete-669	156	6	on	on	ADP
azojete-669	156	7	dispersibility	dispersibility	NOUN
azojete-669	156	8	,	,	PUNCT
azojete-669	156	9	wettability	wettability	NOUN
azojete-669	156	10	and	and	CCONJ
azojete-669	156	11	other	other	ADJ
azojete-669	156	12	hydration	hydration	NOUN
azojete-669	156	13	properties	property	NOUN
azojete-669	156	14	of	of	ADP
azojete-669	156	15	blends	blend	NOUN
azojete-669	156	16	as	as	ADP
azojete-669	156	17	in	in	ADP
azojete-669	156	18	wet	wet	ADJ
azojete-669	156	19	processing	processing	NOUN
azojete-669	156	20	apart	apart	ADV
azojete-669	156	21	from	from	ADP
azojete-669	156	22	its	its	PRON
azojete-669	156	23	influence	influence	NOUN
azojete-669	156	24	on	on	ADP
azojete-669	156	25	handling	handling	NOUN
azojete-669	156	26	and	and	CCONJ
azojete-669	156	27	storage	storage	NOUN
azojete-669	156	28	.	.	PUNCT
azojete-669	157	1	bulk	bulk	ADJ
azojete-669	157	2	density	density	NOUN
azojete-669	157	3	is	be	AUX
azojete-669	157	4	generally	generally	ADV
azojete-669	157	5	influenced	influence	VERB
azojete-669	157	6	by	by	ADP
azojete-669	157	7	flour	flour	NOUN
azojete-669	157	8	density	density	NOUN
azojete-669	157	9	and	and	CCONJ
azojete-669	157	10	its	its	PRON
azojete-669	157	11	granulation	granulation	ADJ
azojete-669	157	12	characteristics	characteristic	NOUN
azojete-669	157	13	which	which	PRON
azojete-669	157	14	determines	determine	VERB
azojete-669	157	15	the	the	DET
azojete-669	157	16	packaging	packaging	NOUN
azojete-669	157	17	requirements	requirement	NOUN
azojete-669	157	18	and	and	CCONJ
azojete-669	157	19	material	material	NOUN
azojete-669	157	20	handling	handling	NOUN
azojete-669	157	21	(	(	PUNCT
azojete-669	157	22	adebowale	adebowale	NOUN
azojete-669	157	23	et	et	PROPN
azojete-669	157	24	al	al	PROPN
azojete-669	157	25	.	.	PROPN
azojete-669	157	26	,	,	PUNCT
azojete-669	157	27	2012	2012	NUM
azojete-669	157	28	)	)	PUNCT
azojete-669	157	29	.	.	PUNCT
azojete-669	158	1	the	the	DET
azojete-669	158	2	water	water	NOUN
azojete-669	158	3	absorption	absorption	NOUN
azojete-669	158	4	capacities	capacity	NOUN
azojete-669	158	5	(	(	PUNCT
azojete-669	158	6	0.85	0.85	NUM
azojete-669	158	7	-	-	PUNCT
azojete-669	158	8	1.30g	1.30g	NUM
azojete-669	158	9	/	/	SYM
azojete-669	158	10	g	g	NOUN
azojete-669	158	11	)	)	PUNCT
azojete-669	158	12	,	,	PUNCT
azojete-669	158	13	oil	oil	NOUN
azojete-669	158	14	absorption	absorption	NOUN
azojete-669	158	15	capacities	capacity	NOUN
azojete-669	158	16	(	(	PUNCT
azojete-669	158	17	1.16	1.16	NUM
azojete-669	158	18	-	-	PUNCT
azojete-669	158	19	1.40ml	1.40ml	NUM
azojete-669	158	20	/	/	SYM
azojete-669	158	21	g	g	NOUN
azojete-669	158	22	)	)	PUNCT
azojete-669	158	23	,	,	PUNCT
azojete-669	158	24	swelling	swell	VERB
azojete-669	158	25	capacities	capacity	NOUN
azojete-669	158	26	(	(	PUNCT
azojete-669	158	27	6.7110.10g	6.7110.10g	NUM
azojete-669	158	28	/	/	SYM
azojete-669	158	29	g	g	NOUN
azojete-669	158	30	)	)	PUNCT
azojete-669	158	31	,	,	PUNCT
azojete-669	158	32	and	and	CCONJ
azojete-669	158	33	water	water	NOUN
azojete-669	158	34	solubilities	solubility	NOUN
azojete-669	158	35	(	(	PUNCT
azojete-669	158	36	4.00	4.00	NUM
azojete-669	158	37	-	-	SYM
azojete-669	158	38	7.00	7.00	NUM
azojete-669	158	39	%	%	NOUN
azojete-669	158	40	)	)	PUNCT
azojete-669	158	41	with	with	ADP
azojete-669	158	42	the	the	DET
azojete-669	158	43	following	follow	VERB
azojete-669	158	44	grand	grand	ADJ
azojete-669	158	45	mean	mean	NOUN
azojete-669	158	46	1.10g	1.10g	NUM
azojete-669	158	47	/	/	SYM
azojete-669	158	48	g	g	NOUN
azojete-669	158	49	,	,	PUNCT
azojete-669	158	50	1.27g	1.27g	NUM
azojete-669	158	51	/	/	SYM
azojete-669	158	52	g	g	NOUN
azojete-669	158	53	,	,	PUNCT
azojete-669	158	54	7.61g	7.61g	NUM
azojete-669	158	55	/	/	SYM
azojete-669	158	56	g	g	NOUN
azojete-669	158	57	,	,	PUNCT
azojete-669	158	58	and	and	CCONJ
azojete-669	158	59	4.58	4.58	NUM
azojete-669	158	60	%	%	NOUN
azojete-669	158	61	.	.	PUNCT
azojete-669	159	1	these	these	DET
azojete-669	159	2	values	value	NOUN
azojete-669	159	3	are	be	AUX
azojete-669	159	4	not	not	PART
azojete-669	159	5	far	far	ADV
azojete-669	159	6	from	from	ADP
azojete-669	159	7	the	the	DET
azojete-669	159	8	values	value	NOUN
azojete-669	159	9	reported	report	VERB
azojete-669	159	10	by	by	ADP
azojete-669	159	11	aondoaver	aondoaver	PROPN
azojete-669	159	12	et	et	PROPN
azojete-669	159	13	al	al	PROPN
azojete-669	159	14	.	.	PROPN
azojete-669	159	15	,	,	PUNCT
azojete-669	159	16	(	(	PUNCT
azojete-669	159	17	2021	2021	NUM
azojete-669	159	18	)	)	PUNCT
azojete-669	159	19	for	for	ADP
azojete-669	159	20	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	159	21	-	-	PUNCT
azojete-669	159	22	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	159	23	(	(	PUNCT
azojete-669	159	24	90:10	90:10	NOUN
azojete-669	159	25	)	)	PUNCT
azojete-669	159	26	flour	flour	NOUN
azojete-669	159	27	.	.	PUNCT
azojete-669	160	1	agbara	agbara	PROPN
azojete-669	160	2	et	et	PROPN
azojete-669	160	3	al	al	PROPN
azojete-669	160	4	.	.	PROPN
azojete-669	161	1	(	(	PUNCT
azojete-669	161	2	2020	2020	NUM
azojete-669	161	3	)	)	PUNCT
azojete-669	161	4	reported	report	VERB
azojete-669	161	5	water	water	NOUN
azojete-669	161	6	absorption	absorption	NOUN
azojete-669	161	7	capacities	capacity	NOUN
azojete-669	161	8	of	of	ADP
azojete-669	161	9	1.31	1.31	NUM
azojete-669	161	10	-	-	SYM
azojete-669	161	11	2.00ml	2.00ml	NUM
azojete-669	161	12	/	/	SYM
azojete-669	161	13	g	g	NOUN
azojete-669	161	14	for	for	ADP
azojete-669	161	15	different	different	ADJ
azojete-669	161	16	brands	brand	NOUN
azojete-669	161	17	of	of	ADP
azojete-669	161	18	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	161	19	flours	flour	NOUN
azojete-669	161	20	sold	sell	VERB
azojete-669	161	21	in	in	ADP
azojete-669	161	22	nigerian	nigerian	ADJ
azojete-669	161	23	markets	market	NOUN
azojete-669	161	24	and	and	CCONJ
azojete-669	161	25	http://www.azojete.com.ng/	http://www.azojete.com.ng/	PROPN
azojete-669	161	26	file:///c:/users/hp/appdata/roaming/microsoft/word/giagbara@unimaid.edu.ng	file:///c:/users/hp/appdata/roaming/microsoft/word/giagbara@unimaid.edu.ng	PROPN
azojete-669	161	27	arid	arid	NOUN
azojete-669	161	28	zone	zone	NOUN
azojete-669	161	29	journal	journal	NOUN
azojete-669	161	30	of	of	ADP
azojete-669	161	31	engineering	engineering	NOUN
azojete-669	161	32	,	,	PUNCT
azojete-669	161	33	technology	technology	NOUN
azojete-669	161	34	and	and	CCONJ
azojete-669	161	35	environment	environment	NOUN
azojete-669	161	36	,	,	PUNCT
azojete-669	161	37	december	december	PROPN
azojete-669	161	38	,	,	PUNCT
azojete-669	161	39	2022	2022	NUM
azojete-669	161	40	;	;	PUNCT
azojete-669	161	41	vol	vol	NOUN
azojete-669	161	42	.	.	PUNCT
azojete-669	162	1	18(4):555	18(4):555	NUM
azojete-669	162	2	-	-	SYM
azojete-669	162	3	574	574	NUM
azojete-669	162	4	.	.	PUNCT
azojete-669	163	1	issn	issn	PROPN
azojete-669	163	2	1596	1596	NUM
azojete-669	163	3	-	-	SYM
azojete-669	163	4	2644	2644	NUM
azojete-669	163	5	;	;	PUNCT
azojete-669	163	6	e	e	X
azojete-669	163	7	-	-	NOUN
azojete-669	163	8	issn	issn	VERB
azojete-669	163	9	2545	2545	NUM
azojete-669	163	10	-	-	SYM
azojete-669	163	11	5818	5818	NUM
azojete-669	163	12	;	;	PUNCT
azojete-669	163	13	www.azojete.com.ng	www.azojete.com.ng	NOUN
azojete-669	163	14	corresponding	correspond	VERB
azojete-669	163	15	author	author	NOUN
azojete-669	163	16	’s	’s	PART
azojete-669	163	17	e	e	NOUN
azojete-669	163	18	-	-	NOUN
azojete-669	163	19	mail	mail	NOUN
azojete-669	163	20	address	address	NOUN
azojete-669	163	21	:	:	PUNCT
azojete-669	163	22	giagbara@unimaid.edu.ng	giagbara@unimaid.edu.ng	NOUN
azojete-669	163	23	562	562	NUM
azojete-669	163	24	their	their	PRON
azojete-669	163	25	blends	blend	NOUN
azojete-669	163	26	with	with	ADP
azojete-669	163	27	either	either	CCONJ
azojete-669	163	28	20	20	NUM
azojete-669	163	29	%	%	NOUN
azojete-669	163	30	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	163	31	or	or	CCONJ
azojete-669	163	32	20	20	NUM
azojete-669	163	33	%	%	NOUN
azojete-669	163	34	sweet	sweet	ADJ
azojete-669	163	35	potato	potato	NOUN
azojete-669	163	36	flour	flour	NOUN
azojete-669	163	37	.	.	PUNCT
azojete-669	164	1	lagnika	lagnika	PROPN
azojete-669	164	2	et	et	PROPN
azojete-669	164	3	al	al	PROPN
azojete-669	164	4	.	.	PROPN
azojete-669	164	5	,	,	PUNCT
azojete-669	164	6	(	(	PUNCT
azojete-669	164	7	2019	2019	NUM
azojete-669	164	8	)	)	PUNCT
azojete-669	164	9	had	have	AUX
azojete-669	164	10	earlier	early	ADV
azojete-669	164	11	observed	observe	VERB
azojete-669	164	12	an	an	DET
azojete-669	164	13	increase	increase	NOUN
azojete-669	164	14	in	in	ADP
azojete-669	164	15	wac	wac	NOUN
azojete-669	164	16	&	&	CCONJ
azojete-669	164	17	oac	oac	NOUN
azojete-669	164	18	and	and	CCONJ
azojete-669	164	19	decrease	decrease	NOUN
azojete-669	164	20	in	in	ADP
azojete-669	164	21	swelling	swell	VERB
azojete-669	164	22	power	power	NOUN
azojete-669	164	23	on	on	ADP
azojete-669	164	24	replacing	replace	VERB
azojete-669	164	25	20	20	NUM
azojete-669	164	26	%	%	NOUN
azojete-669	164	27	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	164	28	flour	flour	NOUN
azojete-669	164	29	with	with	ADP
azojete-669	164	30	cf	cf	NOUN
azojete-669	164	31	.	.	PUNCT
azojete-669	165	1	the	the	DET
azojete-669	165	2	blends	blend	NOUN
azojete-669	165	3	had	have	VERB
azojete-669	165	4	greater	great	ADJ
azojete-669	165	5	water	water	NOUN
azojete-669	165	6	absorption	absorption	NOUN
azojete-669	165	7	than	than	ADP
azojete-669	165	8	the	the	DET
azojete-669	165	9	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	165	10	flour	flour	NOUN
azojete-669	165	11	and	and	CCONJ
azojete-669	165	12	among	among	ADP
azojete-669	165	13	the	the	DET
azojete-669	165	14	blends	blend	NOUN
azojete-669	165	15	,	,	PUNCT
azojete-669	165	16	more	more	ADJ
azojete-669	165	17	in	in	ADP
azojete-669	165	18	those	those	PRON
azojete-669	165	19	containing	contain	VERB
azojete-669	165	20	oven	oven	NOUN
azojete-669	165	21	and	and	CCONJ
azojete-669	165	22	sun	sun	NOUN
azojete-669	165	23	-	-	PUNCT
azojete-669	165	24	dried	dry	VERB
azojete-669	165	25	cf	cf	NOUN
azojete-669	165	26	.	.	PUNCT
azojete-669	166	1	flour	flour	NOUN
azojete-669	166	2	water	water	NOUN
azojete-669	166	3	absorption	absorption	NOUN
azojete-669	166	4	capacity	capacity	NOUN
azojete-669	166	5	is	be	AUX
azojete-669	166	6	determined	determine	VERB
azojete-669	166	7	by	by	ADP
azojete-669	166	8	the	the	DET
azojete-669	166	9	presence	presence	NOUN
azojete-669	166	10	of	of	ADP
azojete-669	166	11	hydrophilic	hydrophilic	ADJ
azojete-669	166	12	groups	group	NOUN
azojete-669	166	13	of	of	ADP
azojete-669	166	14	proteins	protein	NOUN
azojete-669	166	15	and	and	CCONJ
azojete-669	166	16	carbohydrates	carbohydrate	NOUN
azojete-669	166	17	that	that	PRON
azojete-669	166	18	are	be	AUX
azojete-669	166	19	able	able	ADJ
azojete-669	166	20	to	to	PART
azojete-669	166	21	form	form	VERB
azojete-669	166	22	hydrogen	hydrogen	NOUN
azojete-669	166	23	bonds	bond	NOUN
azojete-669	166	24	with	with	ADP
azojete-669	166	25	water	water	NOUN
azojete-669	166	26	molecules	molecule	NOUN
azojete-669	166	27	(	(	PUNCT
azojete-669	166	28	singh	singh	NOUN
azojete-669	166	29	,	,	PUNCT
azojete-669	166	30	2001	2001	NUM
azojete-669	166	31	)	)	PUNCT
azojete-669	166	32	.	.	PUNCT
azojete-669	167	1	wac	wac	PROPN
azojete-669	167	2	gives	give	VERB
azojete-669	167	3	general	general	ADJ
azojete-669	167	4	idea	idea	NOUN
azojete-669	167	5	of	of	ADP
azojete-669	167	6	flour	flour	NOUN
azojete-669	167	7	suitability	suitability	NOUN
azojete-669	167	8	in	in	ADP
azojete-669	167	9	aqueous	aqueous	ADJ
azojete-669	167	10	food	food	NOUN
azojete-669	167	11	formulations	formulation	NOUN
azojete-669	167	12	,	,	PUNCT
azojete-669	167	13	dough	dough	NOUN
azojete-669	167	14	handling	handling	NOUN
azojete-669	167	15	and	and	CCONJ
azojete-669	167	16	machinability	machinability	NOUN
azojete-669	167	17	as	as	ADP
azojete-669	167	18	commercial	commercial	ADJ
azojete-669	167	19	bulk	bulk	ADJ
azojete-669	167	20	fermentation	fermentation	NOUN
azojete-669	167	21	(	(	PUNCT
azojete-669	167	22	okerie	okerie	VERB
azojete-669	167	23	,	,	PUNCT
azojete-669	167	24	et	et	PROPN
azojete-669	167	25	al	al	PROPN
azojete-669	167	26	.	.	PROPN
azojete-669	167	27	,	,	PUNCT
azojete-669	167	28	1988	1988	NUM
azojete-669	167	29	)	)	PUNCT
azojete-669	167	30	.	.	PUNCT
azojete-669	168	1	the	the	DET
azojete-669	168	2	blends	blend	NOUN
azojete-669	168	3	had	have	VERB
azojete-669	168	4	higher	high	ADJ
azojete-669	168	5	oil	oil	NOUN
azojete-669	168	6	absorption	absorption	NOUN
azojete-669	168	7	capacity	capacity	NOUN
azojete-669	168	8	(	(	PUNCT
azojete-669	168	9	oac	oac	NOUN
azojete-669	168	10	)	)	PUNCT
azojete-669	168	11	than	than	ADP
azojete-669	168	12	the	the	DET
azojete-669	168	13	control	control	NOUN
azojete-669	168	14	,	,	PUNCT
azojete-669	168	15	a	a	DET
azojete-669	168	16	desirable	desirable	ADJ
azojete-669	168	17	quality	quality	NOUN
azojete-669	168	18	for	for	ADP
azojete-669	168	19	better	well	ADJ
azojete-669	168	20	bread	bread	NOUN
azojete-669	168	21	texture	texture	NOUN
azojete-669	168	22	and	and	CCONJ
azojete-669	168	23	flavour	flavour	ADJ
azojete-669	168	24	.	.	PUNCT
azojete-669	169	1	again	again	ADV
azojete-669	169	2	blends	blend	NOUN
azojete-669	169	3	containing	contain	VERB
azojete-669	169	4	atilla	atilla	PROPN
azojete-669	169	5	flour	flour	NOUN
azojete-669	169	6	blended	blend	VERB
azojete-669	169	7	with	with	ADP
azojete-669	169	8	either	either	CCONJ
azojete-669	169	9	roasted	roasted	ADJ
azojete-669	169	10	or	or	CCONJ
azojete-669	169	11	oven	oven	VERB
azojete-669	169	12	dried	dry	VERB
azojete-669	169	13	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	169	14	flour	flour	NOUN
azojete-669	169	15	had	have	VERB
azojete-669	169	16	greater	great	ADJ
azojete-669	169	17	oac	oac	NOUN
azojete-669	169	18	.	.	NOUN
azojete-669	169	19	swelling	swell	VERB
azojete-669	169	20	capacity	capacity	NOUN
azojete-669	169	21	is	be	AUX
azojete-669	169	22	under	under	ADP
azojete-669	169	23	the	the	DET
azojete-669	169	24	influence	influence	NOUN
azojete-669	169	25	of	of	ADP
azojete-669	169	26	many	many	ADJ
azojete-669	169	27	factors	factor	NOUN
azojete-669	169	28	such	such	ADJ
azojete-669	169	29	as	as	ADP
azojete-669	169	30	temperature	temperature	NOUN
azojete-669	169	31	,	,	PUNCT
azojete-669	169	32	starch	starch	NOUN
azojete-669	169	33	granule	granule	NOUN
azojete-669	169	34	type	type	NOUN
azojete-669	169	35	,	,	PUNCT
azojete-669	169	36	ratio	ratio	NOUN
azojete-669	169	37	of	of	ADP
azojete-669	169	38	amylose	amylose	NOUN
azojete-669	169	39	to	to	ADP
azojete-669	169	40	amylopectin	amylopectin	ADJ
azojete-669	169	41	.	.	PUNCT
azojete-669	170	1	the	the	DET
azojete-669	170	2	blends	blend	NOUN
azojete-669	170	3	had	have	VERB
azojete-669	170	4	greater	great	ADJ
azojete-669	170	5	swelling	swell	VERB
azojete-669	170	6	powers	power	NOUN
azojete-669	170	7	(	(	PUNCT
azojete-669	170	8	sp	sp	NOUN
azojete-669	170	9	)	)	PUNCT
azojete-669	170	10	(	(	PUNCT
azojete-669	170	11	6.71	6.71	NUM
azojete-669	170	12	-	-	SYM
azojete-669	170	13	10.10	10.10	NUM
azojete-669	170	14	)	)	PUNCT
azojete-669	170	15	than	than	ADP
azojete-669	170	16	the	the	DET
azojete-669	170	17	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	170	18	flour	flour	NOUN
azojete-669	170	19	(	(	PUNCT
azojete-669	170	20	6.71g	6.71g	NUM
azojete-669	170	21	/	/	SYM
azojete-669	170	22	g	g	NOUN
azojete-669	170	23	)	)	PUNCT
azojete-669	170	24	,	,	PUNCT
azojete-669	170	25	the	the	DET
azojete-669	170	26	variation	variation	NOUN
azojete-669	170	27	between	between	ADP
azojete-669	170	28	them	they	PRON
azojete-669	170	29	was	be	AUX
azojete-669	170	30	not	not	PART
azojete-669	170	31	wide	wide	ADJ
azojete-669	170	32	as	as	SCONJ
azojete-669	170	33	indicated	indicate	VERB
azojete-669	170	34	by	by	ADP
azojete-669	170	35	the	the	DET
azojete-669	170	36	coefficient	coefficient	NOUN
azojete-669	170	37	of	of	ADP
azojete-669	170	38	variation	variation	NOUN
azojete-669	170	39	of	of	ADP
azojete-669	170	40	0.533	0.533	NUM
azojete-669	170	41	%	%	NOUN
azojete-669	170	42	,	,	PUNCT
azojete-669	170	43	however	however	ADV
azojete-669	170	44	blends	blend	VERB
azojete-669	170	45	with	with	ADP
azojete-669	170	46	fermented	ferment	VERB
azojete-669	170	47	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	170	48	flour	flour	NOUN
azojete-669	170	49	had	have	VERB
azojete-669	170	50	the	the	DET
azojete-669	170	51	highest	high	ADJ
azojete-669	170	52	sp	sp	ADP
azojete-669	170	53	(	(	PUNCT
azojete-669	170	54	wacf	wacf	NOUN
azojete-669	170	55	10.1g	10.1g	NUM
azojete-669	170	56	/	/	SYM
azojete-669	170	57	g	g	PROPN
azojete-669	170	58	and	and	CCONJ
azojete-669	170	59	wacf	wacf	VERB
azojete-669	170	60	7.98g	7.98g	NUM
azojete-669	170	61	/	/	SYM
azojete-669	170	62	g	g	NOUN
azojete-669	170	63	)	)	PUNCT
azojete-669	170	64	.	.	PUNCT
azojete-669	171	1	the	the	DET
azojete-669	171	2	control	control	NOUN
azojete-669	171	3	had	have	VERB
azojete-669	171	4	higher	high	ADJ
azojete-669	171	5	fat	fat	ADJ
azojete-669	171	6	contents	content	NOUN
azojete-669	171	7	than	than	ADP
azojete-669	171	8	others	other	NOUN
azojete-669	171	9	,	,	PUNCT
azojete-669	171	10	and	and	CCONJ
azojete-669	171	11	might	might	AUX
azojete-669	171	12	be	be	AUX
azojete-669	171	13	responsible	responsible	ADJ
azojete-669	171	14	for	for	ADP
azojete-669	171	15	reduced	reduced	ADJ
azojete-669	171	16	swelling	swelling	NOUN
azojete-669	171	17	.	.	PUNCT
azojete-669	172	1	water	water	NOUN
azojete-669	172	2	solubility	solubility	NOUN
azojete-669	172	3	of	of	ADP
azojete-669	172	4	the	the	DET
azojete-669	172	5	blends	blend	NOUN
azojete-669	172	6	(	(	PUNCT
azojete-669	172	7	4.00	4.00	NUM
azojete-669	172	8	-	-	SYM
azojete-669	172	9	7.00	7.00	NUM
azojete-669	172	10	%	%	NOUN
azojete-669	172	11	)	)	PUNCT
azojete-669	172	12	was	be	AUX
azojete-669	172	13	low	low	ADJ
azojete-669	172	14	and	and	CCONJ
azojete-669	172	15	the	the	DET
azojete-669	172	16	control	control	NOUN
azojete-669	172	17	had	have	VERB
azojete-669	172	18	the	the	DET
azojete-669	172	19	least	least	ADJ
azojete-669	172	20	,	,	PUNCT
azojete-669	172	21	with	with	ADP
azojete-669	172	22	minimal	minimal	ADJ
azojete-669	172	23	variations	variation	NOUN
azojete-669	172	24	between	between	ADP
azojete-669	172	25	the	the	DET
azojete-669	172	26	observed	observed	ADJ
azojete-669	172	27	values	value	NOUN
azojete-669	172	28	.	.	PUNCT
azojete-669	173	1	polymers	polymer	NOUN
azojete-669	173	2	such	such	ADJ
azojete-669	173	3	as	as	ADP
azojete-669	173	4	starch	starch	NOUN
azojete-669	173	5	and	and	CCONJ
azojete-669	173	6	protein	protein	NOUN
azojete-669	173	7	form	form	VERB
azojete-669	173	8	a	a	DET
azojete-669	173	9	colloidal	colloidal	NOUN
azojete-669	173	10	solution	solution	NOUN
azojete-669	173	11	with	with	ADP
azojete-669	173	12	water	water	NOUN
azojete-669	173	13	.	.	PUNCT
azojete-669	174	1	however	however	ADV
azojete-669	174	2	,	,	PUNCT
azojete-669	174	3	flours	flour	NOUN
azojete-669	174	4	naturally	naturally	ADV
azojete-669	174	5	contain	contain	VERB
azojete-669	174	6	free	free	ADJ
azojete-669	174	7	sugars	sugar	NOUN
azojete-669	174	8	,	,	PUNCT
azojete-669	174	9	amino	amino	ADJ
azojete-669	174	10	acids	acid	NOUN
azojete-669	174	11	and	and	CCONJ
azojete-669	174	12	shorter	short	ADJ
azojete-669	174	13	chain	chain	NOUN
azojete-669	174	14	polypeptides	polypeptide	NOUN
azojete-669	174	15	and	and	CCONJ
azojete-669	174	16	amylose	amylose	NOUN
azojete-669	174	17	leached	leach	VERB
azojete-669	174	18	out	out	ADP
azojete-669	174	19	during	during	ADP
azojete-669	174	20	heating	heating	NOUN
azojete-669	174	21	.	.	PUNCT
azojete-669	175	1	starch	starch	NOUN
azojete-669	175	2	dextrinization	dextrinization	NOUN
azojete-669	175	3	as	as	ADP
azojete-669	175	4	a	a	DET
azojete-669	175	5	result	result	NOUN
azojete-669	175	6	of	of	ADP
azojete-669	175	7	dry	dry	ADJ
azojete-669	175	8	heat	heat	NOUN
azojete-669	175	9	application	application	NOUN
azojete-669	175	10	might	might	AUX
azojete-669	175	11	lead	lead	VERB
azojete-669	175	12	to	to	ADP
azojete-669	175	13	increased	increase	VERB
azojete-669	175	14	flour	flour	NOUN
azojete-669	175	15	water	water	NOUN
azojete-669	175	16	solubility	solubility	NOUN
azojete-669	175	17	,	,	PUNCT
azojete-669	175	18	therefore	therefore	ADV
azojete-669	175	19	,	,	PUNCT
azojete-669	175	20	blends	blend	NOUN
azojete-669	175	21	containing	contain	VERB
azojete-669	175	22	dry	dry	ADJ
azojete-669	175	23	heat	heat	NOUN
azojete-669	175	24	treated	treat	VERB
azojete-669	175	25	cf	cf	NOUN
azojete-669	175	26	blended	blend	VERB
azojete-669	175	27	with	with	ADP
azojete-669	175	28	norman	norman	PROPN
azojete-669	175	29	had	have	VERB
azojete-669	175	30	slightly	slightly	ADV
azojete-669	175	31	greater	great	ADJ
azojete-669	175	32	solubility	solubility	NOUN
azojete-669	175	33	.	.	PUNCT
azojete-669	176	1	the	the	DET
azojete-669	176	2	solubility	solubility	NOUN
azojete-669	176	3	of	of	ADP
azojete-669	176	4	flour	flour	NOUN
azojete-669	176	5	is	be	AUX
azojete-669	176	6	influenced	influence	VERB
azojete-669	176	7	by	by	ADP
azojete-669	176	8	such	such	ADJ
azojete-669	176	9	factors	factor	NOUN
azojete-669	176	10	such	such	ADJ
azojete-669	176	11	as	as	ADP
azojete-669	176	12	flour	flour	NOUN
azojete-669	176	13	composition	composition	NOUN
azojete-669	176	14	,	,	PUNCT
azojete-669	176	15	particle	particle	NOUN
azojete-669	176	16	size	size	NOUN
azojete-669	176	17	,	,	PUNCT
azojete-669	176	18	temperature	temperature	NOUN
azojete-669	176	19	,	,	PUNCT
azojete-669	176	20	ph	ph	NOUN
azojete-669	176	21	,	,	PUNCT
azojete-669	176	22	and	and	CCONJ
azojete-669	176	23	processing	processing	NOUN
azojete-669	176	24	and	and	CCONJ
azojete-669	176	25	storage	storage	NOUN
azojete-669	176	26	conditions	condition	NOUN
azojete-669	176	27	(	(	PUNCT
azojete-669	176	28	mirhosseini	mirhosseini	ADJ
azojete-669	176	29	and	and	CCONJ
azojete-669	176	30	amid	amid	ADP
azojete-669	176	31	,	,	PUNCT
azojete-669	176	32	2013	2013	NUM
azojete-669	176	33	)	)	PUNCT
azojete-669	176	34	.	.	PUNCT
azojete-669	177	1	swelling	swell	VERB
azojete-669	177	2	capacity	capacity	NOUN
azojete-669	177	3	is	be	AUX
azojete-669	177	4	said	say	VERB
azojete-669	177	5	to	to	PART
azojete-669	177	6	be	be	AUX
azojete-669	177	7	a	a	DET
azojete-669	177	8	combined	combined	ADJ
azojete-669	177	9	effect	effect	NOUN
azojete-669	177	10	of	of	ADP
azojete-669	177	11	protein	protein	NOUN
azojete-669	177	12	and	and	CCONJ
azojete-669	177	13	starch	starch	NOUN
azojete-669	177	14	content	content	NOUN
azojete-669	177	15	in	in	ADP
azojete-669	177	16	flour	flour	NOUN
azojete-669	177	17	(	(	PUNCT
azojete-669	177	18	woolfe	woolfe	PROPN
azojete-669	177	19	,	,	PUNCT
azojete-669	177	20	1992	1992	NUM
azojete-669	177	21	)	)	PUNCT
azojete-669	177	22	.	.	PUNCT
azojete-669	178	1	swelling	swell	VERB
azojete-669	178	2	capacity	capacity	NOUN
azojete-669	178	3	is	be	AUX
azojete-669	178	4	also	also	ADV
azojete-669	178	5	related	relate	VERB
azojete-669	178	6	to	to	ADP
azojete-669	178	7	ratio	ratio	NOUN
azojete-669	178	8	of	of	ADP
azojete-669	178	9	amylose	amylose	NOUN
azojete-669	178	10	to	to	ADP
azojete-669	178	11	amylopectin	amylopectin	ADJ
azojete-669	178	12	of	of	ADP
azojete-669	178	13	the	the	DET
azojete-669	178	14	starch	starch	NOUN
azojete-669	178	15	(	(	PUNCT
azojete-669	178	16	adebowale	adebowale	NOUN
azojete-669	178	17	et	et	PROPN
azojete-669	178	18	al	al	PROPN
azojete-669	178	19	.	.	PROPN
azojete-669	178	20	,	,	PUNCT
azojete-669	178	21	2005	2005	NUM
azojete-669	178	22	)	)	PUNCT
azojete-669	178	23	.	.	PUNCT
azojete-669	179	1	lower	low	ADJ
azojete-669	179	2	amylose	amylose	PROPN
azojete-669	179	3	content	content	NOUN
azojete-669	179	4	is	be	AUX
azojete-669	179	5	equivalent	equivalent	ADJ
azojete-669	179	6	to	to	ADP
azojete-669	179	7	higher	high	ADJ
azojete-669	179	8	flour	flour	NOUN
azojete-669	179	9	swelling	swell	VERB
azojete-669	179	10	power	power	NOUN
azojete-669	179	11	.	.	PUNCT
azojete-669	180	1	oladunmoye	oladunmoye	NOUN
azojete-669	180	2	et	et	PROPN
azojete-669	180	3	al	al	PROPN
azojete-669	180	4	.	.	PROPN
azojete-669	181	1	(	(	PUNCT
azojete-669	181	2	2014	2014	NUM
azojete-669	181	3	)	)	PUNCT
azojete-669	181	4	reported	report	VERB
azojete-669	181	5	greater	great	ADJ
azojete-669	181	6	amylose	amylose	NOUN
azojete-669	181	7	in	in	ADP
azojete-669	181	8	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	181	9	starch	starch	NOUN
azojete-669	181	10	(	(	PUNCT
azojete-669	181	11	28.19	28.19	NUM
azojete-669	181	12	%	%	NOUN
azojete-669	181	13	)	)	PUNCT
azojete-669	181	14	than	than	ADP
azojete-669	181	15	in	in	ADP
azojete-669	181	16	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	181	17	starch	starch	NOUN
azojete-669	181	18	(	(	PUNCT
azojete-669	181	19	19.49	19.49	NUM
azojete-669	181	20	%	%	NOUN
azojete-669	181	21	)	)	PUNCT
azojete-669	181	22	,	,	PUNCT
azojete-669	181	23	against	against	ADP
azojete-669	181	24	25.53	25.53	NUM
azojete-669	181	25	%	%	NOUN
azojete-669	181	26	reported	report	VERB
azojete-669	181	27	by	by	ADP
azojete-669	181	28	ojo	ojo	PROPN
azojete-669	181	29	et	et	PROPN
azojete-669	181	30	al	al	PROPN
azojete-669	181	31	.	.	PROPN
azojete-669	182	1	(	(	PUNCT
azojete-669	182	2	2017	2017	NUM
azojete-669	182	3	)	)	PUNCT
azojete-669	182	4	for	for	ADP
azojete-669	182	5	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	182	6	starch	starch	NOUN
azojete-669	182	7	.	.	PUNCT
azojete-669	183	1	the	the	DET
azojete-669	183	2	bottom	bottom	ADJ
azojete-669	183	3	line	line	NOUN
azojete-669	183	4	is	be	AUX
azojete-669	183	5	higher	high	ADJ
azojete-669	183	6	bulk	bulk	ADJ
azojete-669	183	7	density	density	NOUN
azojete-669	183	8	,	,	PUNCT
azojete-669	183	9	water	water	NOUN
azojete-669	183	10	and	and	CCONJ
azojete-669	183	11	oil	oil	NOUN
azojete-669	183	12	absorption	absorption	NOUN
azojete-669	183	13	capacities	capacity	NOUN
azojete-669	183	14	,	,	PUNCT
azojete-669	183	15	swelling	swell	VERB
azojete-669	183	16	power	power	NOUN
azojete-669	183	17	,	,	PUNCT
azojete-669	183	18	and	and	CCONJ
azojete-669	183	19	solubility	solubility	NOUN
azojete-669	183	20	are	be	AUX
azojete-669	183	21	desirable	desirable	ADJ
azojete-669	183	22	properties	property	NOUN
azojete-669	183	23	for	for	ADP
azojete-669	183	24	flours	flour	NOUN
azojete-669	183	25	used	use	VERB
azojete-669	183	26	for	for	ADP
azojete-669	183	27	baked	baked	ADJ
azojete-669	183	28	goods	good	NOUN
azojete-669	183	29	especially	especially	ADV
azojete-669	183	30	bread	bread	NOUN
azojete-669	183	31	making	making	NOUN
azojete-669	183	32	.	.	PUNCT
azojete-669	184	1	file:///c:/user	file:///c:/user	PROPN
azojete-669	184	2	/	/	SYM
azojete-669	184	3	downloads	downloads	PROPN
azojete-669	184	4	/	/	SYM
azojete-669	184	5	azojete143	azojete143	PROPN
azojete-669	184	6	/	/	SYM
azojete-669	184	7	www.azojete.com.ng	www.azojete.com.ng	NOUN
azojete-669	184	8	file:///c:/users/hp/appdata/roaming/microsoft/word/giagbara@unimaid.edu.ng	file:///c:/users/hp/appdata/roaming/microsoft/word/giagbara@unimaid.edu.ng	NOUN
azojete-669	184	9	agbara	agbara	NOUN
azojete-669	184	10	and	and	CCONJ
azojete-669	184	11	babagana	babagana	PROPN
azojete-669	184	12	:	:	PUNCT
azojete-669	184	13	effects	effect	NOUN
azojete-669	184	14	of	of	ADP
azojete-669	184	15	differently	differently	ADV
azojete-669	184	16	treated	treat	VERB
azojete-669	184	17	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	184	18	flours	flour	NOUN
azojete-669	184	19	blended	blend	VERB
azojete-669	184	20	with	with	ADP
azojete-669	184	21	bambara	bambara	PROPN
azojete-669	184	22	groundnut	groundnut	PROPN
azojete-669	184	23	flour	flour	NOUN
azojete-669	184	24	on	on	ADP
azojete-669	184	25	the	the	DET
azojete-669	184	26	bread	bread	NOUN
azojete-669	184	27	making	make	VERB
azojete-669	184	28	potential	potential	NOUN
azojete-669	184	29	of	of	ADP
azojete-669	184	30	two	two	NUM
azojete-669	184	31	nigerian	nigerian	ADJ
azojete-669	184	32	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	184	33	cultivars	cultivar	NOUN
azojete-669	184	34	.	.	PUNCT
azojete-669	185	1	azojete	azojete	NOUN
azojete-669	185	2	,	,	PUNCT
azojete-669	185	3	18(4):555	18(4):555	NUM
azojete-669	185	4	-	-	SYM
azojete-669	185	5	574	574	NUM
azojete-669	185	6	.	.	PUNCT
azojete-669	186	1	issn	issn	PROPN
azojete-669	186	2	1596	1596	NUM
azojete-669	186	3	-	-	SYM
azojete-669	186	4	2644	2644	NUM
azojete-669	186	5	;	;	PUNCT
azojete-669	186	6	e	e	X
azojete-669	186	7	-	-	NOUN
azojete-669	186	8	issn	issn	VERB
azojete-669	186	9	2545	2545	NUM
azojete-669	186	10	-	-	SYM
azojete-669	186	11	5818	5818	NUM
azojete-669	186	12	,	,	PUNCT
azojete-669	186	13	www.azojete.com.ng	www.azojete.com.ng	NOUN
azojete-669	186	14	corresponding	correspond	VERB
azojete-669	186	15	author	author	NOUN
azojete-669	186	16	’s	’s	PART
azojete-669	186	17	e	e	NOUN
azojete-669	186	18	-	-	NOUN
azojete-669	186	19	mail	mail	NOUN
azojete-669	186	20	address	address	NOUN
azojete-669	186	21	:	:	PUNCT
azojete-669	186	22	giagbara@unimaid.edu.ng	giagbara@unimaid.edu.ng	NOUN
azojete-669	186	23	563	563	NUM
azojete-669	186	24	table	table	NOUN
azojete-669	186	25	1	1	NUM
azojete-669	186	26	:	:	PUNCT
azojete-669	186	27	functional	functional	ADJ
azojete-669	186	28	properties	property	NOUN
azojete-669	186	29	of	of	ADP
azojete-669	186	30	flour	flour	NOUN
azojete-669	186	31	blends	blend	NOUN
azojete-669	186	32	produced	produce	VERB
azojete-669	186	33	from	from	ADP
azojete-669	186	34	nigerian	nigerian	ADJ
azojete-669	186	35	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	186	36	(	(	PUNCT
azojete-669	186	37	norman	norman	NOUN
azojete-669	186	38	and	and	CCONJ
azojete-669	186	39	atilla	atilla	PROPN
azojete-669	186	40	)	)	PUNCT
azojete-669	186	41	with	with	ADP
azojete-669	186	42	differently	differently	ADV
azojete-669	186	43	treated	treat	VERB
azojete-669	186	44	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	186	45	and	and	CCONJ
azojete-669	186	46	control	control	PROPN
azojete-669	186	47	sample	sample	NOUN
azojete-669	186	48	bd	bd	PROPN
azojete-669	186	49	(	(	PUNCT
azojete-669	186	50	g	g	NOUN
azojete-669	186	51	/	/	SYM
azojete-669	186	52	ml	ml	NOUN
azojete-669	186	53	)	)	PUNCT
azojete-669	186	54	wac(g	wac(g	PROPN
azojete-669	186	55	/	/	SYM
azojete-669	186	56	g	g	NOUN
azojete-669	186	57	)	)	PUNCT
azojete-669	186	58	oac(g	oac(g	PROPN
azojete-669	186	59	/	/	SYM
azojete-669	186	60	g	g	NOUN
azojete-669	186	61	)	)	PUNCT
azojete-669	186	62	sp(g	sp(g	AUX
azojete-669	186	63	/	/	SYM
azojete-669	186	64	g	g	NOUN
azojete-669	186	65	)	)	PUNCT
azojete-669	186	66	slb	slb	PROPN
azojete-669	186	67	(	(	PUNCT
azojete-669	186	68	%	%	NOUN
azojete-669	186	69	)	)	PUNCT
azojete-669	186	70	w	w	PROPN
azojete-669	186	71	wnco	wnco	PROPN
azojete-669	186	72	waco	waco	PROPN
azojete-669	186	73	wncr	wncr	PROPN
azojete-669	186	74	wacr	wacr	PROPN
azojete-669	186	75	wncs	wncs	PROPN
azojete-669	186	76	wacs	wacs	PROPN
azojete-669	186	77	wncf	wncf	VERB
azojete-669	186	78	wacf	wacf	NOUN
azojete-669	186	79	0.68±0.00a	0.68±0.00a	NOUN
azojete-669	186	80	0.68±0.0058a	0.68±0.0058a	X
azojete-669	186	81	0.67±0.0115a	0.67±0.0115a	PUNCT
azojete-669	187	1	0.65±0.0100b	0.65±0.0100b	NUM
azojete-669	187	2	0.68±0.0058a	0.68±0.0058a	X
azojete-669	188	1	0.65±0.0115b	0.65±0.0115b	NOUN
azojete-669	188	2	0.63±0.0115c	0.63±0.0115c	NUM
azojete-669	188	3	0.63±0.0100c	0.63±0.0100c	PROPN
azojete-669	188	4	0.62±0.0058c	0.62±0.0058c	NOUN
azojete-669	188	5	0.85±0.05d	0.85±0.05d	NUM
azojete-669	188	6	1.12±0.01c	1.12±0.01c	NUM
azojete-669	188	7	1.30±0.10a	1.30±0.10a	NUM
azojete-669	188	8	1.21±0.10ab	1.21±0.10ab	NUM
azojete-669	188	9	1.29±0.10a	1.29±0.10a	NUM
azojete-669	188	10	1.11±0.00cd	1.11±0.00cd	NUM
azojete-669	188	11	1.07±0.20cd	1.07±0.20cd	NUM
azojete-669	188	12	1.12±0.02c	1.12±0.02c	NUM
azojete-669	188	13	0.97±0.10d	0.97±0.10d	NUM
azojete-669	188	14	1.11±0.03c	1.11±0.03c	NUM
azojete-669	188	15	1.13±0.10c	1.13±0.10c	NUM
azojete-669	188	16	1.34±0.10a	1.34±0.10a	NUM
azojete-669	188	17	1.11±0.10c	1.11±0.10c	NUM
azojete-669	188	18	1.35±0.10a	1.35±0.10a	NUM
azojete-669	188	19	1.22±0.10b	1.22±0.10b	NUM
azojete-669	188	20	1.26±0.10b	1.26±0.10b	NUM
azojete-669	188	21	1.24±0.10b	1.24±0.10b	NUM
azojete-669	188	22	1.24±0.10b	1.24±0.10b	NUM
azojete-669	188	23	6.71±0.01d	6.71±0.01d	NUM
azojete-669	188	24	7.16±0.03c	7.16±0.03c	NUM
azojete-669	188	25	7.33±0.03ab	7.33±0.03ab	NUM
azojete-669	188	26	7.12±0.01c	7.12±0.01c	NUM
azojete-669	188	27	7.20±0.1ab	7.20±0.1ab	NUM
azojete-669	188	28	7.31±0.01ab	7.31±0.01ab	NUM
azojete-669	188	29	7.51±0.01b	7.51±0.01b	NUM
azojete-669	189	1	10.1±0.05e	10.1±0.05e	NUM
azojete-669	189	2	7.98±0.01a	7.98±0.01a	NOUN
azojete-669	189	3	4.00±0.00d	4.00±0.00d	NUM
azojete-669	189	4	6.00±0.20b	6.00±0.20b	NUM
azojete-669	189	5	5.00±1.00c	5.00±1.00c	NUM
azojete-669	189	6	7.00±0.50a	7.00±0.50a	NUM
azojete-669	189	7	5.00±0.00d	5.00±0.00d	NUM
azojete-669	189	8	4.00±0.30d	4.00±0.30d	NOUN
azojete-669	189	9	5.00±1.00c	5.00±1.00c	NUM
azojete-669	189	10	6.00±0.00e	6.00±0.00e	NUM
azojete-669	189	11	5.00±1.00c	5.00±1.00c	NUM
azojete-669	189	12	cv%	cv%	NOUN
azojete-669	189	13	1.34	1.34	NUM
azojete-669	189	14	4.58	4.58	NUM
azojete-669	189	15	4.17	4.17	NUM
azojete-669	189	16	0.533	0.533	NUM
azojete-669	189	17	13.45	13.45	NUM
azojete-669	189	18	data	datum	NOUN
azojete-669	189	19	are	be	AUX
azojete-669	189	20	means	mean	VERB
azojete-669	189	21	±	±	NUM
azojete-669	189	22	sem	sem	PROPN
azojete-669	189	23	.	.	PUNCT
azojete-669	190	1	(	(	PUNCT
azojete-669	190	2	n=3	n=3	NOUN
azojete-669	190	3	)	)	PUNCT
azojete-669	190	4	means	mean	VERB
azojete-669	190	5	with	with	ADP
azojete-669	190	6	the	the	DET
azojete-669	190	7	same	same	ADJ
azojete-669	190	8	superscript	superscript	NOUN
azojete-669	190	9	in	in	ADP
azojete-669	190	10	a	a	DET
azojete-669	190	11	column	column	NOUN
azojete-669	190	12	are	be	AUX
azojete-669	190	13	not	not	PART
azojete-669	190	14	significantly	significantly	ADV
azojete-669	190	15	different	different	ADJ
azojete-669	190	16	(	(	PUNCT
azojete-669	190	17	p>0.05	p>0.05	PROPN
azojete-669	190	18	)	)	PUNCT
azojete-669	190	19	.	.	PUNCT
azojete-669	191	1	w	w	X
azojete-669	191	2	:	:	SYM
azojete-669	191	3	100	100	NUM
azojete-669	191	4	%	%	NOUN
azojete-669	191	5	commercial	commercial	ADJ
azojete-669	191	6	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	191	7	flour	flour	NOUN
azojete-669	191	8	,	,	PUNCT
azojete-669	191	9	wn	wn	PROPN
azojete-669	191	10	:	:	PUNCT
azojete-669	191	11	norman	norman	PROPN
azojete-669	191	12	,	,	PUNCT
azojete-669	191	13	wa	wa	NOUN
azojete-669	191	14	:	:	PUNCT
azojete-669	191	15	atilla	atilla	PROPN
azojete-669	191	16	,	,	PUNCT
azojete-669	191	17	co	co	NOUN
azojete-669	191	18	,	,	PUNCT
azojete-669	191	19	cr	cr	PROPN
azojete-669	191	20	,	,	PUNCT
azojete-669	191	21	cs	cs	X
azojete-669	191	22	,	,	PUNCT
azojete-669	191	23	cf	cf	X
azojete-669	191	24	are	be	AUX
azojete-669	191	25	oven	oven	ADJ
azojete-669	191	26	-	-	PUNCT
azojete-669	191	27	dried	dry	VERB
azojete-669	191	28	,	,	PUNCT
azojete-669	191	29	toasted	toast	VERB
azojete-669	191	30	,	,	PUNCT
azojete-669	191	31	sun	sun	NOUN
azojete-669	191	32	-	-	PUNCT
azojete-669	191	33	dried	dry	VERB
azojete-669	191	34	,	,	PUNCT
azojete-669	191	35	fermented	ferment	VERB
azojete-669	191	36	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	191	37	flours	flour	NOUN
azojete-669	191	38	respectively	respectively	ADV
azojete-669	191	39	blended	blend	VERB
azojete-669	191	40	with	with	ADP
azojete-669	191	41	wn	wn	PROPN
azojete-669	191	42	&	&	CCONJ
azojete-669	191	43	wa	wa	PROPN
azojete-669	191	44	75:25	75:25	NUM
azojete-669	191	45	.	.	PUNCT
azojete-669	192	1	bd	bd	NOUN
azojete-669	192	2	:	:	PUNCT
azojete-669	192	3	bulk	bulk	ADJ
azojete-669	192	4	density	density	NOUN
azojete-669	192	5	,	,	PUNCT
azojete-669	192	6	wac	wac	NOUN
azojete-669	192	7	&	&	CCONJ
azojete-669	192	8	oac	oac	PROPN
azojete-669	192	9	:	:	PUNCT
azojete-669	192	10	water	water	NOUN
azojete-669	192	11	&	&	CCONJ
azojete-669	192	12	oil	oil	NOUN
azojete-669	192	13	absorption	absorption	NOUN
azojete-669	192	14	capacity	capacity	NOUN
azojete-669	192	15	,	,	PUNCT
azojete-669	192	16	sp	sp	ADP
azojete-669	192	17	:	:	PUNCT
azojete-669	192	18	swelling	swell	VERB
azojete-669	192	19	power	power	NOUN
azojete-669	192	20	,	,	PUNCT
azojete-669	192	21	slb	slb	PROPN
azojete-669	192	22	:	:	PUNCT
azojete-669	192	23	solubility	solubility	NOUN
azojete-669	192	24	.	.	PUNCT
azojete-669	193	1	3.2	3.2	NUM
azojete-669	193	2	proximate	proximate	NOUN
azojete-669	193	3	composition	composition	NOUN
azojete-669	193	4	of	of	ADP
azojete-669	193	5	the	the	DET
azojete-669	193	6	composite	composite	ADJ
azojete-669	193	7	flours	flour	NOUN
azojete-669	193	8	produced	produce	VERB
azojete-669	193	9	from	from	ADP
azojete-669	193	10	differently	differently	ADV
azojete-669	193	11	treated	treat	VERB
azojete-669	193	12	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	193	13	flours	flour	NOUN
azojete-669	193	14	blended	blend	VERB
azojete-669	193	15	with	with	ADP
azojete-669	193	16	atilla	atilla	PROPN
azojete-669	193	17	and	and	CCONJ
azojete-669	193	18	norman	norman	PROPN
azojete-669	193	19	(	(	PUNCT
azojete-669	193	20	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	193	21	cultivars	cultivar	NOUN
azojete-669	193	22	)	)	PUNCT
azojete-669	193	23	flours	flour	NOUN
azojete-669	193	24	table	table	NOUN
azojete-669	193	25	2	2	NUM
azojete-669	193	26	shows	show	VERB
azojete-669	193	27	that	that	SCONJ
azojete-669	193	28	the	the	DET
azojete-669	193	29	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	193	30	(	(	PUNCT
azojete-669	193	31	w	w	NOUN
azojete-669	193	32	)	)	PUNCT
azojete-669	193	33	flour	flour	NOUN
azojete-669	193	34	had	have	VERB
azojete-669	193	35	higher	high	ADJ
azojete-669	193	36	moisture	moisture	NOUN
azojete-669	193	37	,	,	PUNCT
azojete-669	193	38	protein	protein	NOUN
azojete-669	193	39	,	,	PUNCT
azojete-669	193	40	crude	crude	ADJ
azojete-669	193	41	lipid	lipid	NOUN
azojete-669	193	42	and	and	CCONJ
azojete-669	193	43	lower	low	ADJ
azojete-669	193	44	ash	ash	NOUN
azojete-669	193	45	and	and	CCONJ
azojete-669	193	46	carbohydrate	carbohydrate	NOUN
azojete-669	193	47	.	.	PUNCT
azojete-669	194	1	moisture	moisture	NOUN
azojete-669	194	2	,	,	PUNCT
azojete-669	194	3	ash	ash	NOUN
azojete-669	194	4	,	,	PUNCT
azojete-669	194	5	protein	protein	NOUN
azojete-669	194	6	,	,	PUNCT
azojete-669	194	7	crude	crude	ADJ
azojete-669	194	8	lipid	lipid	NOUN
azojete-669	194	9	,	,	PUNCT
azojete-669	194	10	and	and	CCONJ
azojete-669	194	11	carbohydrate	carbohydrate	VERB
azojete-669	194	12	contents	content	NOUN
azojete-669	194	13	of	of	ADP
azojete-669	194	14	the	the	DET
azojete-669	194	15	flour	flour	NOUN
azojete-669	194	16	blends	blend	NOUN
azojete-669	194	17	varied	varied	ADJ
azojete-669	194	18	significantly	significantly	ADV
azojete-669	194	19	(	(	PUNCT
azojete-669	194	20	p<0.05	p<0.05	NOUN
azojete-669	194	21	)	)	PUNCT
azojete-669	194	22	from	from	ADP
azojete-669	194	23	8.27%-10.30	8.27%-10.30	NUM
azojete-669	194	24	%	%	NOUN
azojete-669	194	25	,	,	PUNCT
azojete-669	194	26	0.57	0.57	NUM
azojete-669	194	27	-	-	SYM
azojete-669	194	28	1.31	1.31	NUM
azojete-669	194	29	%	%	NOUN
azojete-669	194	30	,	,	PUNCT
azojete-669	194	31	7.49	7.49	NUM
azojete-669	194	32	-	-	SYM
azojete-669	194	33	9.20	9.20	NUM
azojete-669	194	34	%	%	NOUN
azojete-669	194	35	,	,	PUNCT
azojete-669	194	36	1.281.24	1.281.24	NUM
azojete-669	194	37	%	%	NOUN
azojete-669	194	38	and	and	CCONJ
azojete-669	194	39	76.69	76.69	NUM
azojete-669	194	40	-	-	SYM
azojete-669	194	41	81.03	81.03	NUM
azojete-669	194	42	%	%	NOUN
azojete-669	194	43	respectively	respectively	ADV
azojete-669	194	44	.	.	PUNCT
azojete-669	195	1	among	among	ADP
azojete-669	195	2	the	the	DET
azojete-669	195	3	blends	blend	NOUN
azojete-669	195	4	those	those	PRON
azojete-669	195	5	containing	contain	VERB
azojete-669	195	6	sun	sun	NOUN
azojete-669	195	7	-	-	PUNCT
azojete-669	195	8	dried	dry	VERB
azojete-669	195	9	cf	cf	NOUN
azojete-669	195	10	had	have	VERB
azojete-669	195	11	slightly	slightly	ADV
azojete-669	195	12	higher	high	ADJ
azojete-669	195	13	moisture	moisture	NOUN
azojete-669	195	14	while	while	SCONJ
azojete-669	195	15	those	those	PRON
azojete-669	195	16	with	with	ADP
azojete-669	195	17	toasted	toast	VERB
azojete-669	195	18	and	and	CCONJ
azojete-669	195	19	oven	oven	VERB
azojete-669	195	20	dried	dry	VERB
azojete-669	195	21	cfs	cfs	PROPN
azojete-669	195	22	had	have	VERB
azojete-669	195	23	the	the	DET
azojete-669	195	24	least	least	ADJ
azojete-669	195	25	.	.	PUNCT
azojete-669	196	1	effective	effective	ADJ
azojete-669	196	2	flour	flour	NOUN
azojete-669	196	3	storage	storage	NOUN
azojete-669	196	4	demands	demand	NOUN
azojete-669	196	5	moisture	moisture	VERB
azojete-669	196	6	contents	content	NOUN
azojete-669	196	7	less	less	ADJ
azojete-669	196	8	than	than	ADP
azojete-669	196	9	14	14	NUM
azojete-669	196	10	%	%	NOUN
azojete-669	196	11	(	(	PUNCT
azojete-669	196	12	ahmed	ahme	VERB
azojete-669	196	13	,	,	PUNCT
azojete-669	196	14	2015	2015	NUM
azojete-669	196	15	)	)	PUNCT
azojete-669	196	16	.	.	PUNCT
azojete-669	197	1	additionally	additionally	ADV
azojete-669	197	2	,	,	PUNCT
azojete-669	197	3	effective	effective	ADJ
azojete-669	197	4	packaging	packaging	NOUN
azojete-669	197	5	and	and	CCONJ
azojete-669	197	6	low	low	ADJ
azojete-669	197	7	temperature	temperature	NOUN
azojete-669	197	8	storage	storage	NOUN
azojete-669	197	9	.	.	PUNCT
azojete-669	198	1	the	the	DET
azojete-669	198	2	ash	ash	NOUN
azojete-669	198	3	contents	content	NOUN
azojete-669	198	4	of	of	ADP
azojete-669	198	5	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	198	6	-	-	PUNCT
azojete-669	198	7	fermented	ferment	VERB
azojete-669	198	8	cf	cf	NOUN
azojete-669	198	9	blends	blend	NOUN
azojete-669	198	10	were	be	AUX
azojete-669	198	11	lower	low	ADJ
azojete-669	198	12	than	than	ADP
azojete-669	198	13	in	in	ADP
azojete-669	198	14	other	other	ADJ
azojete-669	198	15	blends	blend	NOUN
azojete-669	198	16	but	but	CCONJ
azojete-669	198	17	greater	great	ADJ
azojete-669	198	18	than	than	ADP
azojete-669	198	19	the	the	DET
azojete-669	198	20	ash	ash	NOUN
azojete-669	198	21	content	content	NOUN
azojete-669	198	22	of	of	ADP
azojete-669	198	23	the	the	DET
azojete-669	198	24	commercial	commercial	ADJ
azojete-669	198	25	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	198	26	flour	flour	NOUN
azojete-669	198	27	(	(	PUNCT
azojete-669	198	28	0.67	0.67	NUM
azojete-669	198	29	%	%	NOUN
azojete-669	198	30	)	)	PUNCT
azojete-669	198	31	and	and	CCONJ
azojete-669	198	32	greater	great	ADJ
azojete-669	198	33	ash	ash	NOUN
azojete-669	198	34	were	be	AUX
azojete-669	198	35	located	locate	VERB
azojete-669	198	36	in	in	ADP
azojete-669	198	37	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	198	38	-	-	PUNCT
azojete-669	198	39	sundried	sundrie	VERB
azojete-669	198	40	cf	cf	NOUN
azojete-669	198	41	blends	blend	NOUN
azojete-669	198	42	(	(	PUNCT
azojete-669	198	43	wncs	wnc	NOUN
azojete-669	198	44	1.15	1.15	NUM
azojete-669	198	45	%	%	NOUN
azojete-669	198	46	and	and	CCONJ
azojete-669	198	47	wacs	wac	NOUN
azojete-669	198	48	1.13	1.13	NUM
azojete-669	198	49	%	%	NOUN
azojete-669	198	50	.	.	PUNCT
azojete-669	199	1	leaching	leach	VERB
azojete-669	199	2	that	that	PRON
azojete-669	199	3	occurred	occur	VERB
azojete-669	199	4	during	during	ADP
azojete-669	199	5	fermentation	fermentation	NOUN
azojete-669	199	6	/	/	SYM
azojete-669	199	7	soaking	soaking	NOUN
azojete-669	199	8	was	be	AUX
azojete-669	199	9	responsible	responsible	ADJ
azojete-669	199	10	for	for	ADP
azojete-669	199	11	the	the	DET
azojete-669	199	12	lower	low	ADJ
azojete-669	199	13	ash	ash	NOUN
azojete-669	199	14	contents	content	NOUN
azojete-669	199	15	of	of	ADP
azojete-669	199	16	blends	blend	NOUN
azojete-669	199	17	containing	contain	VERB
azojete-669	199	18	fermented	ferment	VERB
azojete-669	199	19	cf	cf	NOUN
azojete-669	199	20	.	.	PUNCT
azojete-669	200	1	ash	ash	NOUN
azojete-669	200	2	represents	represent	VERB
azojete-669	200	3	the	the	DET
azojete-669	200	4	inorganic	inorganic	ADJ
azojete-669	200	5	material	material	NOUN
azojete-669	200	6	component	component	NOUN
azojete-669	200	7	and	and	CCONJ
azojete-669	200	8	the	the	DET
azojete-669	200	9	extent	extent	NOUN
azojete-669	200	10	of	of	ADP
azojete-669	200	11	its	its	PRON
azojete-669	200	12	presence	presence	NOUN
azojete-669	200	13	is	be	AUX
azojete-669	200	14	determined	determine	VERB
azojete-669	200	15	by	by	ADP
azojete-669	200	16	flour	flour	NOUN
azojete-669	200	17	extraction	extraction	NOUN
azojete-669	200	18	rate	rate	NOUN
azojete-669	200	19	.	.	PUNCT
azojete-669	201	1	protein	protein	NOUN
azojete-669	201	2	content	content	NOUN
azojete-669	201	3	of	of	ADP
azojete-669	201	4	the	the	DET
azojete-669	201	5	control	control	NOUN
azojete-669	201	6	(	(	PUNCT
azojete-669	201	7	w	w	NOUN
azojete-669	201	8	)	)	PUNCT
azojete-669	201	9	was	be	AUX
azojete-669	201	10	higher	high	ADJ
azojete-669	201	11	(	(	PUNCT
azojete-669	201	12	9.20	9.20	NUM
azojete-669	201	13	%	%	NOUN
azojete-669	201	14	)	)	PUNCT
azojete-669	201	15	and	and	CCONJ
azojete-669	201	16	decreased	decrease	VERB
azojete-669	201	17	in	in	ADP
azojete-669	201	18	the	the	DET
azojete-669	201	19	blends	blend	NOUN
azojete-669	201	20	,	,	PUNCT
azojete-669	201	21	and	and	CCONJ
azojete-669	201	22	among	among	ADP
azojete-669	201	23	the	the	DET
azojete-669	201	24	blends	blend	NOUN
azojete-669	201	25	it	it	PRON
azojete-669	201	26	was	be	AUX
azojete-669	201	27	higher	high	ADJ
azojete-669	201	28	in	in	ADP
azojete-669	201	29	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	201	30	-	-	PUNCT
azojete-669	201	31	sundried	sundrie	VERB
azojete-669	201	32	cf	cf	NOUN
azojete-669	201	33	and	and	CCONJ
azojete-669	201	34	lower	low	ADJ
azojete-669	201	35	in	in	ADP
azojete-669	201	36	blends	blend	NOUN
azojete-669	201	37	containing	contain	VERB
azojete-669	201	38	roasted	roast	VERB
azojete-669	201	39	and	and	CCONJ
azojete-669	201	40	fermented	ferment	VERB
azojete-669	201	41	cfs	cfs	NOUN
azojete-669	201	42	(	(	PUNCT
azojete-669	201	43	wacfn7.49	wacfn7.49	NOUN
azojete-669	201	44	%	%	NOUN
azojete-669	201	45	,	,	PUNCT
azojete-669	201	46	wncf	wncf	VERB
azojete-669	201	47	7.75	7.75	NUM
azojete-669	201	48	,	,	PUNCT
azojete-669	201	49	waco	waco	PROPN
azojete-669	201	50	7.63	7.63	NUM
azojete-669	201	51	%	%	NOUN
azojete-669	201	52	and	and	CCONJ
azojete-669	201	53	wncr	wncr	VERB
azojete-669	201	54	7.51	7.51	NUM
azojete-669	201	55	%	%	NOUN
azojete-669	201	56	)	)	PUNCT
azojete-669	201	57	.	.	PUNCT
azojete-669	202	1	agume	agume	PROPN
azojete-669	202	2	et	et	PROPN
azojete-669	202	3	al	al	PROPN
azojete-669	202	4	.	.	PROPN
azojete-669	203	1	(	(	PUNCT
azojete-669	203	2	2017	2017	NUM
azojete-669	203	3	)	)	PUNCT
azojete-669	203	4	similarly	similarly	ADV
azojete-669	203	5	reported	report	VERB
azojete-669	203	6	that	that	SCONJ
azojete-669	203	7	soaking	soak	VERB
azojete-669	203	8	and	and	CCONJ
azojete-669	203	9	roasting	roasting	NOUN
azojete-669	203	10	of	of	ADP
azojete-669	203	11	soybeans	soybean	NOUN
azojete-669	203	12	decreased	decrease	VERB
azojete-669	203	13	total	total	ADJ
azojete-669	203	14	protein	protein	NOUN
azojete-669	203	15	of	of	ADP
azojete-669	203	16	soy	soy	NOUN
azojete-669	203	17	flour	flour	NOUN
azojete-669	203	18	by	by	ADP
azojete-669	203	19	23	23	NUM
azojete-669	203	20	%	%	NOUN
azojete-669	203	21	.	.	PUNCT
azojete-669	204	1	crude	crude	ADJ
azojete-669	204	2	lipids	lipid	NOUN
azojete-669	204	3	were	be	AUX
azojete-669	204	4	lower	low	ADJ
azojete-669	204	5	in	in	ADP
azojete-669	204	6	the	the	DET
azojete-669	204	7	blends	blend	NOUN
azojete-669	204	8	(	(	PUNCT
azojete-669	204	9	1.28	1.28	NUM
azojete-669	204	10	and	and	CCONJ
azojete-669	204	11	1.76	1.76	NUM
azojete-669	204	12	%	%	NOUN
azojete-669	204	13	)	)	PUNCT
azojete-669	204	14	,	,	PUNCT
azojete-669	204	15	highest	high	ADJ
azojete-669	204	16	in	in	ADP
azojete-669	204	17	the	the	DET
azojete-669	204	18	control(w	control(w	NOUN
azojete-669	204	19	)	)	PUNCT
azojete-669	204	20	(	(	PUNCT
azojete-669	204	21	2.45	2.45	NUM
azojete-669	204	22	%	%	NOUN
azojete-669	204	23	)	)	PUNCT
azojete-669	204	24	.	.	PUNCT
azojete-669	205	1	lower	low	ADJ
azojete-669	205	2	fat	fat	ADJ
azojete-669	205	3	and	and	CCONJ
azojete-669	205	4	protein	protein	NOUN
azojete-669	205	5	cf	cf	NOUN
azojete-669	205	6	dilutes	dilute	VERB
azojete-669	205	7	the	the	DET
azojete-669	205	8	level	level	NOUN
azojete-669	205	9	of	of	ADP
azojete-669	205	10	the	the	DET
azojete-669	205	11	same	same	ADJ
azojete-669	205	12	in	in	ADP
azojete-669	205	13	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	205	14	flour	flour	NOUN
azojete-669	205	15	whenever	whenever	SCONJ
azojete-669	205	16	blended	blend	VERB
azojete-669	205	17	together	together	ADV
azojete-669	205	18	.	.	PUNCT
azojete-669	206	1	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	206	2	flour	flour	NOUN
azojete-669	206	3	contains	contain	VERB
azojete-669	206	4	less	less	ADJ
azojete-669	206	5	than	than	ADP
azojete-669	206	6	1	1	NUM
azojete-669	206	7	-	-	SYM
azojete-669	206	8	3	3	NUM
azojete-669	206	9	%	%	NOUN
azojete-669	206	10	protein	protein	NOUN
azojete-669	206	11	and	and	CCONJ
azojete-669	206	12	less	less	ADJ
azojete-669	206	13	than	than	ADP
azojete-669	206	14	1.5	1.5	NUM
azojete-669	206	15	%	%	NOUN
azojete-669	206	16	fat	fat	NOUN
azojete-669	206	17	(	(	PUNCT
azojete-669	206	18	montagnac	montagnac	NOUN
azojete-669	206	19	et	et	PROPN
azojete-669	206	20	al	al	PROPN
azojete-669	206	21	.	.	PROPN
azojete-669	206	22	,	,	PUNCT
azojete-669	206	23	2009	2009	NUM
azojete-669	206	24	)	)	PUNCT
azojete-669	206	25	.	.	PUNCT
azojete-669	207	1	cf	cf	NOUN
azojete-669	207	2	addition	addition	NOUN
azojete-669	207	3	to	to	ADP
azojete-669	207	4	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	207	5	flour	flour	NOUN
azojete-669	207	6	for	for	ADP
azojete-669	207	7	bread	bread	NOUN
azojete-669	207	8	making	make	VERB
azojete-669	207	9	is	be	AUX
azojete-669	207	10	primarily	primarily	ADV
azojete-669	207	11	to	to	PART
azojete-669	207	12	obtain	obtain	VERB
azojete-669	207	13	affordable	affordable	ADJ
azojete-669	207	14	bread	bread	NOUN
azojete-669	207	15	with	with	ADP
azojete-669	207	16	good	good	ADJ
azojete-669	207	17	physical	physical	ADJ
azojete-669	207	18	and	and	CCONJ
azojete-669	207	19	sensory	sensory	ADJ
azojete-669	207	20	characteristics	characteristic	NOUN
azojete-669	207	21	,	,	PUNCT
azojete-669	207	22	not	not	PART
azojete-669	207	23	necessarily	necessarily	ADV
azojete-669	207	24	for	for	ADP
azojete-669	207	25	nutrient	nutrient	ADJ
azojete-669	207	26	value	value	NOUN
azojete-669	207	27	enhancement	enhancement	NOUN
azojete-669	207	28	,	,	PUNCT
azojete-669	207	29	however	however	ADV
azojete-669	207	30	there	there	PRON
azojete-669	207	31	were	be	VERB
azojete-669	207	32	enhancement	enhancement	NOUN
azojete-669	207	33	of	of	ADP
azojete-669	207	34	the	the	DET
azojete-669	207	35	ash	ash	NOUN
azojete-669	207	36	and	and	CCONJ
azojete-669	207	37	possibly	possibly	ADV
azojete-669	207	38	the	the	DET
azojete-669	207	39	dietary	dietary	ADJ
azojete-669	207	40	fibre	fibre	NOUN
azojete-669	207	41	contents	content	NOUN
azojete-669	207	42	of	of	ADP
azojete-669	207	43	the	the	DET
azojete-669	207	44	blends	blend	NOUN
azojete-669	207	45	although	although	SCONJ
azojete-669	207	46	it	it	PRON
azojete-669	207	47	was	be	AUX
azojete-669	207	48	not	not	PART
azojete-669	207	49	measured	measure	VERB
azojete-669	207	50	.	.	PUNCT
azojete-669	208	1	cf	cf	NOUN
azojete-669	208	2	has	have	VERB
azojete-669	208	3	a	a	DET
azojete-669	208	4	dietary	dietary	ADJ
azojete-669	208	5	fibre	fibre	NOUN
azojete-669	208	6	content	content	NOUN
azojete-669	208	7	of	of	ADP
azojete-669	208	8	4	4	NUM
azojete-669	208	9	%	%	NOUN
azojete-669	208	10	against	against	ADP
azojete-669	208	11	1.5	1.5	NUM
azojete-669	208	12	%	%	NOUN
azojete-669	208	13	in	in	ADP
azojete-669	208	14	the	the	DET
azojete-669	208	15	fresh	fresh	ADJ
azojete-669	208	16	tuber	tuber	NOUN
azojete-669	208	17	(	(	PUNCT
azojete-669	208	18	montagnac	montagnac	NOUN
azojete-669	208	19	et	et	PROPN
azojete-669	208	20	al	al	PROPN
azojete-669	208	21	.	.	PROPN
azojete-669	208	22	,	,	PUNCT
azojete-669	208	23	2009	2009	NUM
azojete-669	208	24	)	)	PUNCT
azojete-669	208	25	.	.	PUNCT
azojete-669	209	1	ibidapo	ibidapo	PROPN
azojete-669	209	2	et	et	PROPN
azojete-669	209	3	al	al	PROPN
azojete-669	209	4	.	.	PROPN
azojete-669	210	1	(	(	PUNCT
azojete-669	210	2	2019	2019	NUM
azojete-669	210	3	)	)	PUNCT
azojete-669	210	4	did	do	AUX
azojete-669	210	5	not	not	PART
azojete-669	210	6	observe	observe	VERB
azojete-669	210	7	any	any	DET
azojete-669	210	8	meaningful	meaningful	ADJ
azojete-669	210	9	differences	difference	NOUN
azojete-669	210	10	in	in	ADP
azojete-669	210	11	the	the	DET
azojete-669	210	12	proximate	proximate	NOUN
azojete-669	210	13	compositions	composition	NOUN
azojete-669	210	14	of	of	ADP
azojete-669	210	15	the	the	DET
azojete-669	210	16	flours	flour	NOUN
azojete-669	210	17	of	of	ADP
azojete-669	210	18	four	four	NUM
azojete-669	210	19	nigerian	nigerian	ADJ
azojete-669	210	20	grown	grow	VERB
azojete-669	210	21	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	210	22	cultivars	cultivar	NOUN
azojete-669	210	23	,	,	PUNCT
azojete-669	210	24	the	the	DET
azojete-669	210	25	following	following	ADJ
azojete-669	210	26	range	range	NOUN
azojete-669	210	27	of	of	ADP
azojete-669	210	28	values	value	NOUN
azojete-669	210	29	were	be	AUX
azojete-669	210	30	obtained	obtain	VERB
azojete-669	210	31	:	:	PUNCT
azojete-669	210	32	protein	protein	NOUN
azojete-669	210	33	15	15	NUM
azojete-669	210	34	-	-	SYM
azojete-669	210	35	16	16	NUM
azojete-669	210	36	%	%	NOUN
azojete-669	210	37	,	,	PUNCT
azojete-669	210	38	fat	fat	ADJ
azojete-669	210	39	0.88	0.88	NUM
azojete-669	210	40	-	-	SYM
azojete-669	210	41	1.3	1.3	NUM
azojete-669	210	42	%	%	NOUN
azojete-669	210	43	,	,	PUNCT
azojete-669	210	44	fibre<3.5	fibre<3.5	PROPN
azojete-669	210	45	%	%	NOUN
azojete-669	210	46	,	,	PUNCT
azojete-669	210	47	ash<1.0	ash<1.0	NUM
azojete-669	210	48	%	%	NOUN
azojete-669	210	49	and	and	CCONJ
azojete-669	210	50	carbohydrate	carbohydrate	VERB
azojete-669	210	51	69	69	NUM
azojete-669	210	52	-	-	SYM
azojete-669	210	53	73	73	NUM
azojete-669	210	54	%	%	NOUN
azojete-669	210	55	.	.	PUNCT
azojete-669	211	1	http://www.azojete.com.ng/	http://www.azojete.com.ng/	PROPN
azojete-669	211	2	file:///c:/users/hp/appdata/roaming/microsoft/word/giagbara@unimaid.edu.ng	file:///c:/users/hp/appdata/roaming/microsoft/word/giagbara@unimaid.edu.ng	PROPN
azojete-669	211	3	arid	arid	NOUN
azojete-669	211	4	zone	zone	NOUN
azojete-669	211	5	journal	journal	NOUN
azojete-669	211	6	of	of	ADP
azojete-669	211	7	engineering	engineering	NOUN
azojete-669	211	8	,	,	PUNCT
azojete-669	211	9	technology	technology	NOUN
azojete-669	211	10	and	and	CCONJ
azojete-669	211	11	environment	environment	NOUN
azojete-669	211	12	,	,	PUNCT
azojete-669	211	13	december	december	PROPN
azojete-669	211	14	,	,	PUNCT
azojete-669	211	15	2022	2022	NUM
azojete-669	211	16	;	;	PUNCT
azojete-669	211	17	vol	vol	NOUN
azojete-669	211	18	.	.	PUNCT
azojete-669	212	1	18(4):555	18(4):555	NUM
azojete-669	212	2	-	-	SYM
azojete-669	212	3	574	574	NUM
azojete-669	212	4	.	.	PUNCT
azojete-669	213	1	issn	issn	PROPN
azojete-669	213	2	1596	1596	NUM
azojete-669	213	3	-	-	SYM
azojete-669	213	4	2644	2644	NUM
azojete-669	213	5	;	;	PUNCT
azojete-669	213	6	e	e	X
azojete-669	213	7	-	-	NOUN
azojete-669	213	8	issn	issn	VERB
azojete-669	213	9	2545	2545	NUM
azojete-669	213	10	-	-	SYM
azojete-669	213	11	5818	5818	NUM
azojete-669	213	12	;	;	PUNCT
azojete-669	213	13	www.azojete.com.ng	www.azojete.com.ng	NOUN
azojete-669	213	14	corresponding	correspond	VERB
azojete-669	213	15	author	author	NOUN
azojete-669	213	16	’s	’s	PART
azojete-669	213	17	e	e	NOUN
azojete-669	213	18	-	-	NOUN
azojete-669	213	19	mail	mail	NOUN
azojete-669	213	20	address	address	NOUN
azojete-669	213	21	:	:	PUNCT
azojete-669	213	22	giagbara@unimaid.edu.ng	giagbara@unimaid.edu.ng	NOUN
azojete-669	213	23	564	564	NUM
azojete-669	213	24	table	table	NOUN
azojete-669	213	25	2	2	NUM
azojete-669	213	26	:	:	PUNCT
azojete-669	213	27	proximate	proximate	VERB
azojete-669	213	28	composition	composition	NOUN
azojete-669	213	29	(	(	PUNCT
azojete-669	213	30	%	%	INTJ
azojete-669	213	31	)	)	PUNCT
azojete-669	213	32	of	of	ADP
azojete-669	213	33	norman	norman	PROPN
azojete-669	213	34	and	and	CCONJ
azojete-669	213	35	atilla	atilla	PROPN
azojete-669	213	36	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	213	37	cultivars	cultivar	NOUN
azojete-669	213	38	blended	blend	VERB
azojete-669	213	39	with	with	ADP
azojete-669	213	40	differently	differently	ADV
azojete-669	213	41	treated	treat	VERB
azojete-669	213	42	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	213	43	flours	flour	NOUN
azojete-669	213	44	(	(	PUNCT
azojete-669	213	45	75:25	75:25	NUM
azojete-669	213	46	)	)	PUNCT
azojete-669	213	47	sample	sample	NOUN
azojete-669	213	48	moisture	moisture	NOUN
azojete-669	213	49	total	total	ADJ
azojete-669	213	50	ash	ash	NOUN
azojete-669	213	51	crude	crude	NOUN
azojete-669	213	52	protein	protein	NOUN
azojete-669	213	53	crude	crude	ADJ
azojete-669	213	54	lipid	lipid	NOUN
azojete-669	213	55	cho	cho	PROPN
azojete-669	213	56	w	w	PROPN
azojete-669	213	57	wnco	wnco	PROPN
azojete-669	213	58	waco	waco	PROPN
azojete-669	213	59	wncr	wncr	PROPN
azojete-669	213	60	wacr	wacr	PROPN
azojete-669	213	61	wncs	wncs	PROPN
azojete-669	213	62	wacs	wacs	PROPN
azojete-669	213	63	wncf	wncf	VERB
azojete-669	213	64	wacf	wacf	NOUN
azojete-669	213	65	10.30±0.05a	10.30±0.05a	NUM
azojete-669	213	66	8.78±0.09c	8.78±0.09c	VERB
azojete-669	213	67	8.27±0.03d	8.27±0.03d	NUM
azojete-669	213	68	8.30±0.02d	8.30±0.02d	NUM
azojete-669	213	69	8.28±0.02d	8.28±0.02d	NOUN
azojete-669	213	70	9.91±0.02b	9.91±0.02b	NUM
azojete-669	213	71	9.50±0.00b	9.50±0.00b	NUM
azojete-669	213	72	8.76±0.01c	8.76±0.01c	NUM
azojete-669	213	73	8.97±0.02c	8.97±0.02c	NUM
azojete-669	213	74	0.65±0.06d	0.65±0.06d	NOUN
azojete-669	213	75	1.31±0.03a	1.31±0.03a	NUM
azojete-669	213	76	0.96±0.03c	0.96±0.03c	NUM
azojete-669	213	77	0.98±0.00c	0.98±0.00c	NOUN
azojete-669	214	1	1.00±0.01c	1.00±0.01c	NUM
azojete-669	214	2	1.15±0.02b	1.15±0.02b	NOUN
azojete-669	214	3	1.13±0.03b	1.13±0.03b	NUM
azojete-669	214	4	0.69±0.01d	0.69±0.01d	NOUN
azojete-669	214	5	0.57±0.01e	0.57±0.01e	PRON
azojete-669	214	6	9.20±0.04a	9.20±0.04a	NOUN
azojete-669	214	7	8.43±0.06b	8.43±0.06b	NUM
azojete-669	214	8	7.63±0.11c	7.63±0.11c	NUM
azojete-669	214	9	7.51±0.03c	7.51±0.03c	NUM
azojete-669	214	10	7.69±0.03c	7.69±0.03c	NUM
azojete-669	214	11	9.06±0.04a	9.06±0.04a	NOUN
azojete-669	214	12	8.63±0.17b	8.63±0.17b	NUM
azojete-669	214	13	7.75±0.01c	7.75±0.01c	NUM
azojete-669	214	14	7.49±0.02d	7.49±0.02d	NOUN
azojete-669	214	15	2.45±0.00a	2.45±0.00a	NUM
azojete-669	214	16	1.64±0.02c	1.64±0.02c	NUM
azojete-669	214	17	1.51±0.12d	1.51±0.12d	NUM
azojete-669	214	18	1.28±0.06e	1.28±0.06e	NUM
azojete-669	214	19	1.63±0.01c	1.63±0.01c	NUM
azojete-669	214	20	1.65±0.01c	1.65±0.01c	NUM
azojete-669	214	21	1.49±0.29d	1.49±0.29d	NUM
azojete-669	214	22	1.76±0.01b	1.76±0.01b	NUM
azojete-669	214	23	1.37±0.02e	1.37±0.02e	NUM
azojete-669	214	24	76.69±0.09d	76.69±0.09d	NUM
azojete-669	214	25	78.63±0.16c	78.63±0.16c	NUM
azojete-669	214	26	80.68±0.28ab	80.68±0.28ab	NOUN
azojete-669	214	27	80.95±0.06a	80.95±0.06a	NUM
azojete-669	214	28	80.51±0.08ab	80.51±0.08ab	NUM
azojete-669	214	29	77.05±0.09d	77.05±0.09d	NUM
azojete-669	214	30	78.14±0.43c	78.14±0.43c	NUM
azojete-669	214	31	80.37±0.03b	80.37±0.03b	NOUN
azojete-669	214	32	81.03±0.06a	81.03±0.06a	NUM
azojete-669	214	33	cv%	cv%	PROPN
azojete-669	214	34	0.4087	0.4087	NUM
azojete-669	214	35	2.83	2.83	NUM
azojete-669	214	36	0.9146	0.9146	NUM
azojete-669	214	37	6.49	6.49	NUM
azojete-669	214	38	0.2387	0.2387	NUM
azojete-669	214	39	data	datum	NOUN
azojete-669	214	40	are	be	AUX
azojete-669	214	41	means	mean	VERB
azojete-669	214	42	±	±	NUM
azojete-669	214	43	sem.(n=3	sem.(n=3	PROPN
azojete-669	214	44	)	)	PUNCT
azojete-669	214	45	means	mean	VERB
azojete-669	214	46	with	with	ADP
azojete-669	214	47	the	the	DET
azojete-669	214	48	same	same	ADJ
azojete-669	214	49	superscript	superscript	NOUN
azojete-669	214	50	in	in	ADP
azojete-669	214	51	a	a	DET
azojete-669	214	52	column	column	NOUN
azojete-669	214	53	are	be	AUX
azojete-669	214	54	not	not	PART
azojete-669	214	55	significantly	significantly	ADV
azojete-669	214	56	different	different	ADJ
azojete-669	214	57	(	(	PUNCT
azojete-669	214	58	p>0.05).w	p>0.05).w	NOUN
azojete-669	214	59	:	:	PUNCT
azojete-669	214	60	commercial	commercial	ADJ
azojete-669	214	61	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	214	62	flour	flour	NOUN
azojete-669	214	63	,	,	PUNCT
azojete-669	214	64	wn	wn	PROPN
azojete-669	214	65	:	:	PUNCT
azojete-669	214	66	norman	norman	PROPN
azojete-669	214	67	,	,	PUNCT
azojete-669	214	68	wa	wa	NOUN
azojete-669	214	69	:	:	PUNCT
azojete-669	214	70	atilla	atilla	PROPN
azojete-669	214	71	,	,	PUNCT
azojete-669	214	72	co	co	NOUN
azojete-669	214	73	,	,	PUNCT
azojete-669	214	74	cr	cr	PROPN
azojete-669	214	75	,	,	PUNCT
azojete-669	214	76	cs	cs	X
azojete-669	214	77	,	,	PUNCT
azojete-669	214	78	cf	cf	X
azojete-669	214	79	are	be	AUX
azojete-669	214	80	oven	oven	ADJ
azojete-669	214	81	-	-	PUNCT
azojete-669	214	82	dried	dry	VERB
azojete-669	214	83	,	,	PUNCT
azojete-669	214	84	toasted	toast	VERB
azojete-669	214	85	,	,	PUNCT
azojete-669	214	86	sun	sun	NOUN
azojete-669	214	87	-	-	PUNCT
azojete-669	214	88	dried	dry	VERB
azojete-669	214	89	,	,	PUNCT
azojete-669	214	90	fermented	ferment	VERB
azojete-669	214	91	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	214	92	flours	flour	NOUN
azojete-669	214	93	respectively	respectively	ADV
azojete-669	214	94	blended	blend	VERB
azojete-669	214	95	with	with	ADP
azojete-669	214	96	wn	wn	PROPN
azojete-669	214	97	&	&	CCONJ
azojete-669	214	98	wa	wa	PROPN
azojete-669	214	99	75:25	75:25	NUM
azojete-669	214	100	3.3	3.3	NUM
azojete-669	214	101	proximate	proximate	NOUN
azojete-669	214	102	compositions	composition	NOUN
azojete-669	214	103	(	(	PUNCT
azojete-669	214	104	%	%	INTJ
azojete-669	214	105	)	)	PUNCT
azojete-669	214	106	of	of	ADP
azojete-669	214	107	bread	bread	NOUN
azojete-669	214	108	produced	produce	VERB
azojete-669	214	109	from	from	ADP
azojete-669	214	110	nigerian	nigerian	ADJ
azojete-669	214	111	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	214	112	cultivars	cultivar	NOUN
azojete-669	214	113	(	(	PUNCT
azojete-669	214	114	norman	norman	NOUN
azojete-669	214	115	and	and	CCONJ
azojete-669	214	116	atilla	atilla	PROPN
azojete-669	214	117	)	)	PUNCT
azojete-669	214	118	blended	blend	VERB
azojete-669	214	119	with	with	ADP
azojete-669	214	120	differently	differently	ADV
azojete-669	214	121	treated	treat	VERB
azojete-669	214	122	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	214	123	flours	flour	NOUN
azojete-669	214	124	(	(	PUNCT
azojete-669	214	125	75:25	75:25	NUM
azojete-669	214	126	)	)	PUNCT
azojete-669	214	127	significant	significant	ADJ
azojete-669	214	128	variations	variation	NOUN
azojete-669	214	129	(	(	PUNCT
azojete-669	214	130	p<0.05	p<0.05	NOUN
azojete-669	214	131	)	)	PUNCT
azojete-669	214	132	were	be	AUX
azojete-669	214	133	observed	observe	VERB
azojete-669	214	134	in	in	ADP
azojete-669	214	135	the	the	DET
azojete-669	214	136	proximate	proximate	NOUN
azojete-669	214	137	composition	composition	NOUN
azojete-669	214	138	of	of	ADP
azojete-669	214	139	the	the	DET
azojete-669	214	140	breads	bread	NOUN
azojete-669	214	141	(	(	PUNCT
azojete-669	214	142	table	table	NOUN
azojete-669	214	143	3	3	NUM
azojete-669	214	144	)	)	PUNCT
azojete-669	214	145	.	.	PUNCT
azojete-669	215	1	bread	bread	NOUN
azojete-669	215	2	moisture	moisture	NOUN
azojete-669	215	3	reflects	reflect	VERB
azojete-669	215	4	baking	baking	NOUN
azojete-669	215	5	time	time	NOUN
azojete-669	215	6	and	and	CCONJ
azojete-669	215	7	temperature	temperature	NOUN
azojete-669	215	8	,	,	PUNCT
azojete-669	215	9	nature	nature	NOUN
azojete-669	215	10	of	of	ADP
azojete-669	215	11	ingredients	ingredient	NOUN
azojete-669	215	12	used	use	VERB
azojete-669	215	13	in	in	ADP
azojete-669	215	14	formulation	formulation	NOUN
azojete-669	215	15	and	and	CCONJ
azojete-669	215	16	also	also	ADV
azojete-669	215	17	proofing	proof	VERB
azojete-669	215	18	time	time	NOUN
azojete-669	215	19	.	.	PUNCT
azojete-669	216	1	bread	bread	NOUN
azojete-669	216	2	moisture	moisture	NOUN
azojete-669	216	3	varied	varied	ADJ
azojete-669	216	4	from	from	ADP
azojete-669	216	5	21.14	21.14	NUM
azojete-669	216	6	%	%	NOUN
azojete-669	216	7	(	(	PUNCT
azojete-669	216	8	wacf	wacf	NOUN
azojete-669	216	9	)	)	PUNCT
azojete-669	216	10	to	to	ADP
azojete-669	216	11	30.18	30.18	NUM
azojete-669	216	12	%	%	NOUN
azojete-669	216	13	(	(	PUNCT
azojete-669	216	14	wnco	wnco	NOUN
azojete-669	216	15	)	)	PUNCT
azojete-669	216	16	.	.	PUNCT
azojete-669	217	1	formulations	formulation	NOUN
azojete-669	217	2	containing	contain	VERB
azojete-669	217	3	oven	oven	NOUN
azojete-669	217	4	-	-	PUNCT
azojete-669	217	5	dried	dry	VERB
azojete-669	217	6	and	and	CCONJ
azojete-669	217	7	roasted	roasted	ADJ
azojete-669	217	8	cf	cf	NOUN
azojete-669	217	9	had	have	VERB
azojete-669	217	10	higher	high	ADJ
azojete-669	217	11	moisture	moisture	NOUN
azojete-669	217	12	especially	especially	ADV
azojete-669	217	13	those	those	PRON
azojete-669	217	14	blended	blend	VERB
azojete-669	217	15	with	with	ADP
azojete-669	217	16	norman	norman	PROPN
azojete-669	217	17	wheat	wheat	PROPN
azojete-669	217	18	flour	flour	NOUN
azojete-669	217	19	.	.	PUNCT
azojete-669	218	1	bread	bread	NOUN
azojete-669	218	2	moisture	moisture	NOUN
azojete-669	218	3	has	have	VERB
azojete-669	218	4	implications	implication	NOUN
azojete-669	218	5	on	on	ADP
azojete-669	218	6	its	its	PRON
azojete-669	218	7	tenderness	tenderness	NOUN
azojete-669	218	8	,	,	PUNCT
azojete-669	218	9	storage	storage	NOUN
azojete-669	218	10	stability	stability	NOUN
azojete-669	218	11	and	and	CCONJ
azojete-669	218	12	stalling	stall	VERB
azojete-669	218	13	tendency	tendency	NOUN
azojete-669	218	14	.	.	PUNCT
azojete-669	219	1	high	high	ADJ
azojete-669	219	2	moisture	moisture	NOUN
azojete-669	219	3	content	content	NOUN
azojete-669	219	4	has	have	AUX
azojete-669	219	5	been	be	AUX
azojete-669	219	6	associated	associate	VERB
azojete-669	219	7	with	with	ADP
azojete-669	219	8	short	short	ADJ
azojete-669	219	9	shelf	shelf	NOUN
azojete-669	219	10	life	life	NOUN
azojete-669	219	11	of	of	ADP
azojete-669	219	12	composite	composite	ADJ
azojete-669	219	13	bread	bread	NOUN
azojete-669	219	14	as	as	SCONJ
azojete-669	219	15	it	it	PRON
azojete-669	219	16	encourages	encourage	VERB
azojete-669	219	17	microbial	microbial	ADJ
azojete-669	219	18	proliferation	proliferation	NOUN
azojete-669	219	19	that	that	PRON
azojete-669	219	20	leads	lead	VERB
azojete-669	219	21	to	to	ADP
azojete-669	219	22	bread	bread	NOUN
azojete-669	219	23	quality	quality	NOUN
azojete-669	219	24	deterioration	deterioration	NOUN
azojete-669	219	25	(	(	PUNCT
azojete-669	219	26	eleazu	eleazu	NOUN
azojete-669	219	27	et	et	NOUN
azojete-669	219	28	al	al	PROPN
azojete-669	219	29	.	.	PROPN
azojete-669	219	30	,	,	PUNCT
azojete-669	219	31	2014	2014	NUM
azojete-669	219	32	)	)	PUNCT
azojete-669	219	33	but	but	CCONJ
azojete-669	219	34	reduces	reduce	VERB
azojete-669	219	35	rate	rate	NOUN
azojete-669	219	36	of	of	ADP
azojete-669	219	37	stalling	stalling	NOUN
azojete-669	219	38	and	and	CCONJ
azojete-669	219	39	greater	great	ADJ
azojete-669	219	40	tenderness	tenderness	NOUN
azojete-669	219	41	on	on	ADP
azojete-669	219	42	the	the	DET
azojete-669	219	43	other	other	ADJ
azojete-669	219	44	hand	hand	NOUN
azojete-669	219	45	.	.	PUNCT
azojete-669	220	1	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	220	2	bread	bread	NOUN
azojete-669	220	3	had	have	VERB
azojete-669	220	4	lower	low	ADJ
azojete-669	220	5	moisture	moisture	NOUN
azojete-669	220	6	as	as	SCONJ
azojete-669	220	7	similarly	similarly	ADV
azojete-669	220	8	reported	report	VERB
azojete-669	220	9	by	by	ADP
azojete-669	220	10	ndungu	ndungu	NOUN
azojete-669	220	11	et	et	PROPN
azojete-669	220	12	al	al	PROPN
azojete-669	220	13	.	.	PROPN
azojete-669	221	1	(	(	PUNCT
azojete-669	221	2	2015	2015	NUM
azojete-669	221	3	)	)	PUNCT
azojete-669	221	4	and	and	CCONJ
azojete-669	221	5	pasqualone	pasqualone	VERB
azojete-669	221	6	et	et	NOUN
azojete-669	221	7	al.(2010	al.(2010	NOUN
azojete-669	221	8	)	)	PUNCT
azojete-669	221	9	.	.	PUNCT
azojete-669	222	1	crude	crude	ADJ
azojete-669	222	2	lipid	lipid	NOUN
azojete-669	222	3	content	content	NOUN
azojete-669	222	4	of	of	ADP
azojete-669	222	5	the	the	DET
azojete-669	222	6	breads	bread	NOUN
azojete-669	222	7	were	be	AUX
azojete-669	222	8	enhanced	enhance	VERB
azojete-669	222	9	in	in	ADP
azojete-669	222	10	some	some	PRON
azojete-669	222	11	,	,	PUNCT
azojete-669	222	12	but	but	CCONJ
azojete-669	222	13	in	in	ADP
azojete-669	222	14	others	other	NOUN
azojete-669	222	15	fat	fat	ADJ
azojete-669	222	16	contents	content	NOUN
azojete-669	222	17	of	of	ADP
azojete-669	222	18	the	the	DET
azojete-669	222	19	composite	composite	ADJ
azojete-669	222	20	breads	bread	NOUN
azojete-669	222	21	were	be	AUX
azojete-669	222	22	lower	low	ADJ
azojete-669	222	23	than	than	SCONJ
azojete-669	222	24	recorded	record	VERB
azojete-669	222	25	for	for	ADP
azojete-669	222	26	the	the	DET
azojete-669	222	27	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	222	28	bread	bread	NOUN
azojete-669	222	29	,	,	PUNCT
azojete-669	222	30	the	the	DET
azojete-669	222	31	values	value	NOUN
azojete-669	222	32	varied	varied	ADJ
azojete-669	222	33	from	from	ADP
azojete-669	222	34	7.19	7.19	NUM
azojete-669	222	35	%	%	NOUN
azojete-669	222	36	(	(	PUNCT
azojete-669	222	37	wacr	wacr	NOUN
azojete-669	222	38	)	)	PUNCT
azojete-669	222	39	to	to	ADP
azojete-669	222	40	10.86	10.86	NUM
azojete-669	222	41	%	%	NOUN
azojete-669	222	42	(	(	PUNCT
azojete-669	222	43	wacf	wacf	NOUN
azojete-669	222	44	)	)	PUNCT
azojete-669	222	45	,	,	PUNCT
azojete-669	222	46	least	least	ADJ
azojete-669	222	47	in	in	ADP
azojete-669	222	48	the	the	DET
azojete-669	222	49	bread	bread	NOUN
azojete-669	222	50	containing	contain	VERB
azojete-669	222	51	roasted	roast	VERB
azojete-669	222	52	or	or	CCONJ
azojete-669	222	53	oven	oven	VERB
azojete-669	222	54	dried	dry	VERB
azojete-669	222	55	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	222	56	.	.	PUNCT
azojete-669	223	1	but	but	CCONJ
azojete-669	223	2	an	an	DET
azojete-669	223	3	increase	increase	NOUN
azojete-669	223	4	in	in	ADP
azojete-669	223	5	oil	oil	NOUN
azojete-669	223	6	has	have	AUX
azojete-669	223	7	been	be	AUX
azojete-669	223	8	reported	report	VERB
azojete-669	223	9	in	in	ADP
azojete-669	223	10	the	the	DET
azojete-669	223	11	flours	flour	NOUN
azojete-669	223	12	of	of	ADP
azojete-669	223	13	some	some	DET
azojete-669	223	14	seeds	seed	NOUN
azojete-669	223	15	after	after	ADP
azojete-669	223	16	roasting	roast	VERB
azojete-669	223	17	(	(	PUNCT
azojete-669	223	18	agume	agume	VERB
azojete-669	223	19	et	et	PROPN
azojete-669	223	20	al	al	PROPN
azojete-669	223	21	.	.	PROPN
azojete-669	223	22	,2017	,2017	PROPN
azojete-669	223	23	)	)	PUNCT
azojete-669	223	24	.	.	PUNCT
azojete-669	224	1	the	the	DET
azojete-669	224	2	difference	difference	NOUN
azojete-669	224	3	in	in	ADP
azojete-669	224	4	the	the	DET
azojete-669	224	5	fat	fat	ADJ
azojete-669	224	6	contents	content	NOUN
azojete-669	224	7	of	of	ADP
azojete-669	224	8	the	the	DET
azojete-669	224	9	breads	bread	NOUN
azojete-669	224	10	must	must	AUX
azojete-669	224	11	have	have	AUX
azojete-669	224	12	originated	originate	VERB
azojete-669	224	13	either	either	CCONJ
azojete-669	224	14	from	from	ADP
azojete-669	224	15	the	the	DET
azojete-669	224	16	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	224	17	cultivars	cultivar	NOUN
azojete-669	224	18	since	since	SCONJ
azojete-669	224	19	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	224	20	is	be	AUX
azojete-669	224	21	a	a	DET
azojete-669	224	22	poor	poor	ADJ
azojete-669	224	23	source	source	NOUN
azojete-669	224	24	of	of	ADP
azojete-669	224	25	fat	fat	NOUN
azojete-669	224	26	and	and	CCONJ
azojete-669	224	27	moreover	moreover	ADV
azojete-669	224	28	equal	equal	ADJ
azojete-669	224	29	amounts	amount	NOUN
azojete-669	224	30	of	of	ADP
azojete-669	224	31	fat	fat	NOUN
azojete-669	224	32	were	be	AUX
azojete-669	224	33	used	use	VERB
azojete-669	224	34	in	in	ADP
azojete-669	224	35	the	the	DET
azojete-669	224	36	formulations	formulation	NOUN
azojete-669	224	37	.	.	PUNCT
azojete-669	225	1	with	with	ADP
azojete-669	225	2	reference	reference	NOUN
azojete-669	225	3	to	to	ADP
azojete-669	225	4	table	table	NOUN
azojete-669	225	5	2	2	NUM
azojete-669	225	6	,	,	PUNCT
azojete-669	225	7	atilla	atilla	PROPN
azojete-669	225	8	tends	tend	VERB
azojete-669	225	9	to	to	PART
azojete-669	225	10	contain	contain	VERB
azojete-669	225	11	slightly	slightly	ADV
azojete-669	225	12	higher	high	ADJ
azojete-669	225	13	fat	fat	NOUN
azojete-669	225	14	than	than	ADP
azojete-669	225	15	norman	norman	PROPN
azojete-669	225	16	,	,	PUNCT
azojete-669	225	17	the	the	DET
azojete-669	225	18	two	two	NUM
azojete-669	225	19	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	225	20	cultivars	cultivar	NOUN
azojete-669	225	21	were	be	AUX
azojete-669	225	22	equally	equally	ADV
azojete-669	225	23	treated	treat	VERB
azojete-669	225	24	during	during	ADP
azojete-669	225	25	milling	milling	NOUN
azojete-669	225	26	.	.	PUNCT
azojete-669	226	1	the	the	DET
azojete-669	226	2	dietary	dietary	ADJ
azojete-669	226	3	fiber	fiber	NOUN
azojete-669	226	4	contents	content	NOUN
azojete-669	226	5	of	of	ADP
azojete-669	226	6	the	the	DET
azojete-669	226	7	breads	bread	NOUN
azojete-669	226	8	(	(	PUNCT
azojete-669	226	9	0.57	0.57	NUM
azojete-669	226	10	-	-	SYM
azojete-669	226	11	1.21	1.21	NUM
azojete-669	226	12	%	%	NOUN
azojete-669	226	13	)	)	PUNCT
azojete-669	226	14	were	be	AUX
azojete-669	226	15	in	in	ADP
azojete-669	226	16	majority	majority	NOUN
azojete-669	226	17	of	of	ADP
azojete-669	226	18	the	the	DET
azojete-669	226	19	cases	case	NOUN
azojete-669	226	20	higher	high	ADJ
azojete-669	226	21	in	in	ADP
azojete-669	226	22	the	the	DET
azojete-669	226	23	treated	treat	VERB
azojete-669	226	24	breads	bread	NOUN
azojete-669	226	25	and	and	CCONJ
azojete-669	226	26	which	which	PRON
azojete-669	226	27	originated	originate	VERB
azojete-669	226	28	from	from	ADP
azojete-669	226	29	the	the	DET
azojete-669	226	30	added	add	VERB
azojete-669	226	31	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	226	32	flours	flour	NOUN
azojete-669	226	33	,	,	PUNCT
azojete-669	226	34	breads	bread	NOUN
azojete-669	226	35	with	with	ADP
azojete-669	226	36	fermented	ferment	VERB
azojete-669	226	37	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	226	38	and	and	CCONJ
azojete-669	226	39	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	226	40	bread	bread	NOUN
azojete-669	226	41	had	have	VERB
azojete-669	226	42	the	the	DET
azojete-669	226	43	least	least	ADJ
azojete-669	226	44	level	level	NOUN
azojete-669	226	45	of	of	ADP
azojete-669	226	46	fibre	fibre	NOUN
azojete-669	226	47	.	.	PUNCT
azojete-669	227	1	norman	norman	PROPN
azojete-669	227	2	wheat	wheat	PROPN
azojete-669	227	3	flour	flour	NOUN
azojete-669	227	4	proved	prove	VERB
azojete-669	227	5	to	to	PART
azojete-669	227	6	be	be	AUX
azojete-669	227	7	fibre	fibre	NOUN
azojete-669	227	8	richer	rich	ADJ
azojete-669	227	9	than	than	ADP
azojete-669	227	10	atilla	atilla	PROPN
azojete-669	227	11	flour	flour	NOUN
azojete-669	227	12	or	or	CCONJ
azojete-669	227	13	it	it	PRON
azojete-669	227	14	could	could	AUX
azojete-669	227	15	be	be	AUX
azojete-669	227	16	the	the	DET
azojete-669	227	17	effect	effect	NOUN
azojete-669	227	18	of	of	ADP
azojete-669	227	19	dry	dry	ADJ
azojete-669	227	20	heat	heat	NOUN
azojete-669	227	21	treatment	treatment	NOUN
azojete-669	227	22	the	the	DET
azojete-669	227	23	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	227	24	roots	root	NOUN
azojete-669	227	25	received	receive	VERB
azojete-669	227	26	.	.	PUNCT
azojete-669	228	1	both	both	CCONJ
azojete-669	228	2	soluble	soluble	ADJ
azojete-669	228	3	and	and	CCONJ
azojete-669	228	4	insoluble	insoluble	ADJ
azojete-669	228	5	fiber	fiber	NOUN
azojete-669	228	6	are	be	AUX
azojete-669	228	7	now	now	ADV
azojete-669	228	8	recognized	recognize	VERB
azojete-669	228	9	to	to	PART
azojete-669	228	10	be	be	AUX
azojete-669	228	11	beneficial	beneficial	ADJ
azojete-669	228	12	to	to	ADP
azojete-669	228	13	humans	human	NOUN
azojete-669	228	14	,	,	PUNCT
azojete-669	228	15	breads	bread	NOUN
azojete-669	228	16	like	like	ADP
azojete-669	228	17	most	most	ADJ
azojete-669	228	18	processed	process	VERB
azojete-669	228	19	foods	food	NOUN
azojete-669	228	20	from	from	ADP
azojete-669	228	21	refined	refined	ADJ
azojete-669	228	22	cereal	cereal	NOUN
azojete-669	228	23	or	or	CCONJ
azojete-669	228	24	root	root	NOUN
azojete-669	228	25	tuber	tuber	NOUN
azojete-669	228	26	flours	flour	NOUN
azojete-669	228	27	are	be	AUX
azojete-669	228	28	not	not	PART
azojete-669	228	29	good	good	ADJ
azojete-669	228	30	sources	source	NOUN
azojete-669	228	31	of	of	ADP
azojete-669	228	32	dietary	dietary	ADJ
azojete-669	228	33	fibre	fibre	NOUN
azojete-669	228	34	needed	need	VERB
azojete-669	228	35	for	for	ADP
azojete-669	228	36	the	the	DET
azojete-669	228	37	well	well	ADV
azojete-669	228	38	-	-	PUNCT
azojete-669	228	39	being	being	NOUN
azojete-669	228	40	of	of	ADP
azojete-669	228	41	modern	modern	ADJ
azojete-669	228	42	man	man	NOUN
azojete-669	228	43	that	that	PRON
azojete-669	228	44	cherish	cherish	VERB
azojete-669	228	45	convenient	convenient	ADJ
azojete-669	228	46	foods	food	NOUN
azojete-669	228	47	and	and	CCONJ
azojete-669	228	48	ready	ready	ADJ
azojete-669	228	49	-	-	PUNCT
azojete-669	228	50	to	to	PART
azojete-669	228	51	-	-	PUNCT
azojete-669	228	52	cook	cook	VERB
azojete-669	228	53	refined	refined	ADJ
azojete-669	228	54	cereals	cereal	NOUN
azojete-669	228	55	.	.	PUNCT
azojete-669	229	1	the	the	DET
azojete-669	229	2	higher	high	ADJ
azojete-669	229	3	carbohydrate	carbohydrate	NOUN
azojete-669	229	4	content	content	NOUN
azojete-669	229	5	of	of	ADP
azojete-669	229	6	the	the	DET
azojete-669	229	7	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	229	8	bread	bread	NOUN
azojete-669	229	9	(	(	PUNCT
azojete-669	229	10	49	49	NUM
azojete-669	229	11	%	%	NOUN
azojete-669	229	12	)	)	PUNCT
azojete-669	229	13	indicates	indicate	VERB
azojete-669	229	14	higher	high	ADJ
azojete-669	229	15	dietary	dietary	ADJ
azojete-669	229	16	energy	energy	NOUN
azojete-669	229	17	,	,	PUNCT
azojete-669	229	18	the	the	DET
azojete-669	229	19	amount	amount	NOUN
azojete-669	229	20	was	be	AUX
azojete-669	229	21	not	not	PART
azojete-669	229	22	significantly	significantly	ADV
azojete-669	229	23	different(p>0.05	different(p>0.05	ADJ
azojete-669	229	24	)	)	PUNCT
azojete-669	229	25	from	from	ADP
azojete-669	229	26	the	the	DET
azojete-669	229	27	amounts	amount	NOUN
azojete-669	229	28	recorded	record	VERB
azojete-669	229	29	for	for	ADP
azojete-669	229	30	bread	bread	NOUN
azojete-669	229	31	with	with	ADP
azojete-669	229	32	fermented	fermented	ADJ
azojete-669	229	33	cf	cf	NOUN
azojete-669	229	34	(	(	PUNCT
azojete-669	229	35	47.70	47.70	NUM
azojete-669	229	36	-	-	SYM
azojete-669	229	37	47.94	47.94	NUM
azojete-669	229	38	%	%	NOUN
azojete-669	229	39	)	)	PUNCT
azojete-669	229	40	and	and	CCONJ
azojete-669	229	41	the	the	DET
azojete-669	229	42	lower	low	ADJ
azojete-669	229	43	amounts	amount	NOUN
azojete-669	229	44	were	be	AUX
azojete-669	229	45	recorded	record	VERB
azojete-669	229	46	in	in	ADP
azojete-669	229	47	the	the	DET
azojete-669	229	48	breads	bread	NOUN
azojete-669	229	49	that	that	PRON
azojete-669	229	50	contained	contain	VERB
azojete-669	229	51	roasted	roasted	ADJ
azojete-669	229	52	,	,	PUNCT
azojete-669	229	53	oven	oven	NOUN
azojete-669	229	54	dried	dry	VERB
azojete-669	229	55	or	or	CCONJ
azojete-669	229	56	file:///c:/user	file:///c:/user	PROPN
azojete-669	229	57	/	/	SYM
azojete-669	229	58	downloads	download	NOUN
azojete-669	229	59	/	/	SYM
azojete-669	229	60	azojete143	azojete143	PROPN
azojete-669	229	61	/	/	SYM
azojete-669	229	62	www.azojete.com.ng	www.azojete.com.ng	NOUN
azojete-669	229	63	file:///c:/users/hp/appdata/roaming/microsoft/word/giagbara@unimaid.edu.ng	file:///c:/users/hp/appdata/roaming/microsoft/word/giagbara@unimaid.edu.ng	NOUN
azojete-669	229	64	agbara	agbara	NOUN
azojete-669	229	65	and	and	CCONJ
azojete-669	229	66	babagana	babagana	PROPN
azojete-669	229	67	:	:	PUNCT
azojete-669	229	68	effects	effect	NOUN
azojete-669	229	69	of	of	ADP
azojete-669	229	70	differently	differently	ADV
azojete-669	229	71	treated	treat	VERB
azojete-669	229	72	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	229	73	flours	flour	NOUN
azojete-669	229	74	blended	blend	VERB
azojete-669	229	75	with	with	ADP
azojete-669	229	76	bambara	bambara	PROPN
azojete-669	229	77	groundnut	groundnut	PROPN
azojete-669	229	78	flour	flour	NOUN
azojete-669	229	79	on	on	ADP
azojete-669	229	80	the	the	DET
azojete-669	229	81	bread	bread	NOUN
azojete-669	229	82	making	make	VERB
azojete-669	229	83	potential	potential	NOUN
azojete-669	229	84	of	of	ADP
azojete-669	229	85	two	two	NUM
azojete-669	229	86	nigerian	nigerian	ADJ
azojete-669	229	87	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	229	88	cultivars	cultivar	NOUN
azojete-669	229	89	.	.	PUNCT
azojete-669	230	1	azojete	azojete	NOUN
azojete-669	230	2	,	,	PUNCT
azojete-669	230	3	18(4):555	18(4):555	NUM
azojete-669	230	4	-	-	SYM
azojete-669	230	5	574	574	NUM
azojete-669	230	6	.	.	PUNCT
azojete-669	231	1	issn	issn	PROPN
azojete-669	231	2	1596	1596	NUM
azojete-669	231	3	-	-	SYM
azojete-669	231	4	2644	2644	NUM
azojete-669	231	5	;	;	PUNCT
azojete-669	231	6	e	e	X
azojete-669	231	7	-	-	NOUN
azojete-669	231	8	issn	issn	VERB
azojete-669	231	9	2545	2545	NUM
azojete-669	231	10	-	-	SYM
azojete-669	231	11	5818	5818	NUM
azojete-669	231	12	,	,	PUNCT
azojete-669	231	13	www.azojete.com.ng	www.azojete.com.ng	NOUN
azojete-669	231	14	corresponding	correspond	VERB
azojete-669	231	15	author	author	NOUN
azojete-669	231	16	’s	’s	PART
azojete-669	231	17	e	e	NOUN
azojete-669	231	18	-	-	NOUN
azojete-669	231	19	mail	mail	NOUN
azojete-669	231	20	address	address	NOUN
azojete-669	231	21	:	:	PUNCT
azojete-669	231	22	giagbara@unimaid.edu.ng	giagbara@unimaid.edu.ng	NOUN
azojete-669	231	23	565	565	NUM
azojete-669	231	24	sundried	sundrie	VERB
azojete-669	231	25	cf	cf	NOUN
azojete-669	231	26	.	.	PUNCT
azojete-669	232	1	eleazu	eleazu	PROPN
azojete-669	232	2	et	et	PROPN
azojete-669	232	3	al	al	PROPN
azojete-669	232	4	.	.	PROPN
azojete-669	233	1	(	(	PUNCT
azojete-669	233	2	2014	2014	NUM
azojete-669	233	3	)	)	PUNCT
azojete-669	233	4	reported	report	VERB
azojete-669	233	5	carbohydrate	carbohydrate	NOUN
azojete-669	233	6	content	content	NOUN
azojete-669	233	7	of	of	ADP
azojete-669	233	8	42.91	42.91	NUM
azojete-669	233	9	-	-	SYM
azojete-669	233	10	47.09	47.09	NUM
azojete-669	233	11	%	%	NOUN
azojete-669	233	12	for	for	ADP
azojete-669	233	13	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	233	14	breads	bread	NOUN
azojete-669	233	15	.	.	PUNCT
azojete-669	234	1	addition	addition	NOUN
azojete-669	234	2	of	of	ADP
azojete-669	234	3	differently	differently	ADV
azojete-669	234	4	treated	treat	VERB
azojete-669	234	5	cfs	cfs	PROPN
azojete-669	234	6	to	to	AUX
azojete-669	234	7	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	234	8	flour	flour	NOUN
azojete-669	234	9	enhanced	enhance	VERB
azojete-669	234	10	the	the	DET
azojete-669	234	11	ash	ash	NOUN
azojete-669	234	12	contents	content	NOUN
azojete-669	234	13	,	,	PUNCT
azojete-669	234	14	greater	great	ADJ
azojete-669	234	15	than	than	ADP
azojete-669	234	16	1.12	1.12	NUM
azojete-669	234	17	%	%	NOUN
azojete-669	234	18	observed	observe	VERB
azojete-669	234	19	in	in	ADP
azojete-669	234	20	the	the	DET
azojete-669	234	21	control	control	NOUN
azojete-669	234	22	,	,	PUNCT
azojete-669	234	23	and	and	CCONJ
azojete-669	234	24	ranged	range	VERB
azojete-669	234	25	from	from	ADP
azojete-669	234	26	1.18	1.18	NUM
azojete-669	234	27	%	%	NOUN
azojete-669	234	28	to	to	ADP
azojete-669	234	29	1.81	1.81	NUM
azojete-669	234	30	%	%	NOUN
azojete-669	234	31	in	in	ADP
azojete-669	234	32	the	the	DET
azojete-669	234	33	composite	composite	ADJ
azojete-669	234	34	flour	flour	NOUN
azojete-669	234	35	breads	bread	NOUN
azojete-669	234	36	.	.	PUNCT
azojete-669	235	1	breads	bread	NOUN
azojete-669	235	2	with	with	ADP
azojete-669	235	3	fermented	ferment	VERB
azojete-669	235	4	cf	cf	NOUN
azojete-669	235	5	had	have	VERB
azojete-669	235	6	lower	low	ADJ
azojete-669	235	7	ash	ash	NOUN
azojete-669	235	8	contents	content	NOUN
azojete-669	235	9	as	as	SCONJ
azojete-669	235	10	observed	observe	VERB
azojete-669	235	11	in	in	ADP
azojete-669	235	12	wnco	wnco	NOUN
azojete-669	235	13	(	(	PUNCT
azojete-669	235	14	1.18	1.18	NUM
azojete-669	235	15	%	%	NOUN
azojete-669	235	16	)	)	PUNCT
azojete-669	235	17	.	.	PUNCT
azojete-669	236	1	blending	blend	VERB
azojete-669	236	2	increased	increase	VERB
azojete-669	236	3	the	the	DET
azojete-669	236	4	ash	ash	NOUN
azojete-669	236	5	contents	content	NOUN
azojete-669	236	6	of	of	ADP
azojete-669	236	7	the	the	DET
azojete-669	236	8	resulting	result	VERB
azojete-669	236	9	blends	blend	NOUN
azojete-669	236	10	but	but	CCONJ
azojete-669	236	11	more	more	ADJ
azojete-669	236	12	in	in	ADP
azojete-669	236	13	breads	bread	NOUN
azojete-669	236	14	due	due	ADP
azojete-669	236	15	to	to	ADP
azojete-669	236	16	added	add	VERB
azojete-669	236	17	yeast	yeast	NOUN
azojete-669	236	18	,	,	PUNCT
azojete-669	236	19	salt	salt	NOUN
azojete-669	236	20	and	and	CCONJ
azojete-669	236	21	water	water	NOUN
azojete-669	236	22	used	use	VERB
azojete-669	236	23	in	in	ADP
azojete-669	236	24	formulations	formulation	NOUN
azojete-669	236	25	.	.	PUNCT
azojete-669	237	1	ash	ash	NOUN
azojete-669	237	2	indicates	indicate	VERB
azojete-669	237	3	the	the	DET
azojete-669	237	4	inorganic	inorganic	ADJ
azojete-669	237	5	component	component	NOUN
azojete-669	237	6	of	of	ADP
azojete-669	237	7	biological	biological	ADJ
azojete-669	237	8	material	material	NOUN
azojete-669	237	9	,	,	PUNCT
azojete-669	237	10	flour	flour	NOUN
azojete-669	237	11	extraction	extraction	NOUN
azojete-669	237	12	rate	rate	NOUN
azojete-669	237	13	determines	determine	VERB
azojete-669	237	14	its	its	PRON
azojete-669	237	15	colour	colour	NOUN
azojete-669	237	16	and	and	CCONJ
azojete-669	237	17	ash	ash	NOUN
azojete-669	237	18	content	content	NOUN
azojete-669	237	19	.	.	PUNCT
azojete-669	238	1	although	although	SCONJ
azojete-669	238	2	higher	high	ADJ
azojete-669	238	3	ash	ash	NOUN
azojete-669	238	4	content	content	NOUN
azojete-669	238	5	is	be	AUX
azojete-669	238	6	beneficial	beneficial	ADJ
azojete-669	238	7	to	to	ADP
azojete-669	238	8	human	human	ADJ
azojete-669	238	9	nutrition	nutrition	NOUN
azojete-669	238	10	,	,	PUNCT
azojete-669	238	11	however	however	ADV
azojete-669	238	12	sensory	sensory	ADJ
azojete-669	238	13	attributes	attribute	NOUN
azojete-669	238	14	of	of	ADP
azojete-669	238	15	the	the	DET
azojete-669	238	16	breads	bread	NOUN
azojete-669	238	17	could	could	AUX
azojete-669	238	18	be	be	AUX
azojete-669	238	19	impaired	impair	VERB
azojete-669	238	20	if	if	SCONJ
azojete-669	238	21	overly	overly	ADV
azojete-669	238	22	high	high	ADJ
azojete-669	238	23	amounts	amount	NOUN
azojete-669	238	24	of	of	ADP
azojete-669	238	25	ash	ash	NOUN
azojete-669	238	26	is	be	AUX
azojete-669	238	27	present	present	ADJ
azojete-669	238	28	,	,	PUNCT
azojete-669	238	29	and	and	CCONJ
azojete-669	238	30	perhaps	perhaps	ADV
azojete-669	238	31	accompanied	accompany	VERB
azojete-669	238	32	by	by	ADP
azojete-669	238	33	higher	high	ADJ
azojete-669	238	34	presence	presence	NOUN
azojete-669	238	35	of	of	ADP
azojete-669	238	36	antinutrients	antinutrient	NOUN
azojete-669	238	37	.	.	PUNCT
azojete-669	239	1	the	the	DET
azojete-669	239	2	protein	protein	NOUN
azojete-669	239	3	content	content	NOUN
azojete-669	239	4	of	of	ADP
azojete-669	239	5	the	the	DET
azojete-669	239	6	breads	bread	NOUN
azojete-669	239	7	varied	varied	ADJ
azojete-669	239	8	from	from	ADP
azojete-669	239	9	the	the	DET
azojete-669	239	10	lowest	low	ADJ
azojete-669	239	11	recorded	record	VERB
azojete-669	239	12	for	for	ADP
azojete-669	239	13	atillafermented	atillafermente	VERB
azojete-669	239	14	cf	cf	NOUN
azojete-669	239	15	bread	bread	NOUN
azojete-669	239	16	(	(	PUNCT
azojete-669	239	17	10.78	10.78	NUM
azojete-669	239	18	%	%	NOUN
azojete-669	239	19	)	)	PUNCT
azojete-669	239	20	to	to	ADP
azojete-669	239	21	15	15	NUM
azojete-669	239	22	-	-	SYM
azojete-669	239	23	41	41	NUM
azojete-669	239	24	%	%	NOUN
azojete-669	239	25	(	(	PUNCT
azojete-669	239	26	norman	norman	NOUN
azojete-669	239	27	-	-	PUNCT
azojete-669	239	28	oven	oven	NOUN
azojete-669	239	29	dried	dry	VERB
azojete-669	239	30	cf	cf	NOUN
azojete-669	239	31	)	)	PUNCT
azojete-669	239	32	bread	bread	NOUN
azojete-669	239	33	.	.	PUNCT
azojete-669	240	1	breads	bread	NOUN
azojete-669	240	2	with	with	ADP
azojete-669	240	3	oven	oven	NOUN
azojete-669	240	4	or	or	CCONJ
azojete-669	240	5	roasted	roasted	ADJ
azojete-669	240	6	cf	cf	NOUN
azojete-669	240	7	had	have	VERB
azojete-669	240	8	higher	high	ADJ
azojete-669	240	9	protein	protein	NOUN
azojete-669	240	10	,	,	PUNCT
azojete-669	240	11	perhaps	perhaps	ADV
azojete-669	240	12	due	due	ADJ
azojete-669	240	13	to	to	ADP
azojete-669	240	14	higher	high	ADJ
azojete-669	240	15	dry	dry	ADJ
azojete-669	240	16	matter	matter	NOUN
azojete-669	240	17	content	content	NOUN
azojete-669	240	18	of	of	ADP
azojete-669	240	19	dry	dry	ADJ
azojete-669	240	20	heat	heat	NOUN
azojete-669	240	21	treated	treat	VERB
azojete-669	240	22	cf	cf	NOUN
azojete-669	240	23	.	.	PUNCT
azojete-669	241	1	flours	flour	NOUN
azojete-669	241	2	from	from	ADP
azojete-669	241	3	nigerian	nigerian	ADJ
azojete-669	241	4	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	241	5	cultivars	cultivar	NOUN
azojete-669	241	6	used	use	VERB
azojete-669	241	7	in	in	ADP
azojete-669	241	8	the	the	DET
azojete-669	241	9	study	study	NOUN
azojete-669	241	10	had	have	VERB
azojete-669	241	11	higher	high	ADJ
azojete-669	241	12	level	level	NOUN
azojete-669	241	13	of	of	ADP
azojete-669	241	14	protein	protein	NOUN
azojete-669	241	15	and	and	CCONJ
azojete-669	241	16	fat	fat	ADJ
azojete-669	241	17	than	than	ADP
azojete-669	241	18	the	the	DET
azojete-669	241	19	commercial	commercial	ADJ
azojete-669	241	20	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	241	21	flour	flour	NOUN
azojete-669	241	22	used	use	VERB
azojete-669	241	23	as	as	ADP
azojete-669	241	24	the	the	DET
azojete-669	241	25	control	control	NOUN
azojete-669	241	26	.	.	PUNCT
azojete-669	242	1	ibidapo	ibidapo	PROPN
azojete-669	242	2	et	et	PROPN
azojete-669	242	3	al	al	PROPN
azojete-669	242	4	.	.	PROPN
azojete-669	243	1	(	(	PUNCT
azojete-669	243	2	2018	2018	NUM
azojete-669	243	3	)	)	PUNCT
azojete-669	243	4	had	have	AUX
azojete-669	243	5	earlier	early	ADV
azojete-669	243	6	made	make	VERB
azojete-669	243	7	similar	similar	ADJ
azojete-669	243	8	observation	observation	NOUN
azojete-669	243	9	and	and	CCONJ
azojete-669	243	10	observed	observe	VERB
azojete-669	243	11	insignificant	insignificant	ADJ
azojete-669	243	12	difference	difference	NOUN
azojete-669	243	13	in	in	ADP
azojete-669	243	14	the	the	DET
azojete-669	243	15	nutritional	nutritional	ADJ
azojete-669	243	16	value	value	NOUN
azojete-669	243	17	of	of	ADP
azojete-669	243	18	four	four	NUM
azojete-669	243	19	nigerian	nigerian	ADJ
azojete-669	243	20	grown	grow	VERB
azojete-669	243	21	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	243	22	cultivars	cultivar	NOUN
azojete-669	243	23	.	.	PUNCT
azojete-669	244	1	higher	high	ADJ
azojete-669	244	2	amounts	amount	NOUN
azojete-669	244	3	of	of	ADP
azojete-669	244	4	fat	fat	NOUN
azojete-669	244	5	was	be	AUX
azojete-669	244	6	recorded	record	VERB
azojete-669	244	7	in	in	ADP
azojete-669	244	8	breads	bread	NOUN
azojete-669	244	9	containing	contain	VERB
azojete-669	244	10	fermented	ferment	VERB
azojete-669	244	11	and	and	CCONJ
azojete-669	244	12	sundried	sundried	ADJ
azojete-669	244	13	cf	cf	NOUN
azojete-669	244	14	,	,	PUNCT
azojete-669	244	15	and	and	CCONJ
azojete-669	244	16	in	in	ADP
azojete-669	244	17	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	244	18	bread	bread	NOUN
azojete-669	244	19	.	.	PUNCT
azojete-669	245	1	atilla	atilla	PROPN
azojete-669	245	2	breads	bread	NOUN
azojete-669	245	3	had	have	VERB
azojete-669	245	4	higher	high	ADJ
azojete-669	245	5	amounts	amount	NOUN
azojete-669	245	6	of	of	ADP
azojete-669	245	7	fat	fat	NOUN
azojete-669	245	8	than	than	ADP
azojete-669	245	9	norman	norman	PROPN
azojete-669	245	10	.	.	PUNCT
azojete-669	246	1	the	the	DET
azojete-669	246	2	bottom	bottom	ADJ
azojete-669	246	3	line	line	NOUN
azojete-669	246	4	is	be	AUX
azojete-669	246	5	bread	bread	NOUN
azojete-669	246	6	containing	contain	VERB
azojete-669	246	7	heat	heat	NOUN
azojete-669	246	8	treated	treat	VERB
azojete-669	246	9	cf	cf	NOUN
azojete-669	246	10	have	have	VERB
azojete-669	246	11	greater	great	ADJ
azojete-669	246	12	,	,	PUNCT
azojete-669	246	13	ash	ash	NOUN
azojete-669	246	14	,	,	PUNCT
azojete-669	246	15	protein	protein	NOUN
azojete-669	246	16	,	,	PUNCT
azojete-669	246	17	moisture	moisture	NOUN
azojete-669	246	18	,	,	PUNCT
azojete-669	246	19	and	and	CCONJ
azojete-669	246	20	lower	low	ADJ
azojete-669	246	21	fat	fat	ADJ
azojete-669	246	22	,	,	PUNCT
azojete-669	246	23	fibre	fibre	NOUN
azojete-669	246	24	and	and	CCONJ
azojete-669	246	25	carbohydrate	carbohydrate	NOUN
azojete-669	246	26	.	.	PUNCT
azojete-669	247	1	table	table	NOUN
azojete-669	247	2	3	3	NUM
azojete-669	247	3	:	:	PUNCT
azojete-669	247	4	proximate	proximate	VERB
azojete-669	247	5	compositions	composition	NOUN
azojete-669	247	6	(	(	PUNCT
azojete-669	247	7	%	%	INTJ
azojete-669	247	8	)	)	PUNCT
azojete-669	247	9	of	of	ADP
azojete-669	247	10	bread	bread	NOUN
azojete-669	247	11	produced	produce	VERB
azojete-669	247	12	from	from	ADP
azojete-669	247	13	nigerian	nigerian	ADJ
azojete-669	247	14	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	247	15	cultivars	cultivar	NOUN
azojete-669	247	16	(	(	PUNCT
azojete-669	247	17	norman	norman	NOUN
azojete-669	247	18	and	and	CCONJ
azojete-669	247	19	atilla	atilla	PROPN
azojete-669	247	20	)	)	PUNCT
azojete-669	247	21	blended	blend	VERB
azojete-669	247	22	with	with	ADP
azojete-669	247	23	differently	differently	ADV
azojete-669	247	24	treated	treat	VERB
azojete-669	247	25	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	247	26	flours	flour	NOUN
azojete-669	247	27	(	(	PUNCT
azojete-669	247	28	75:25	75:25	NUM
azojete-669	247	29	)	)	PUNCT
azojete-669	247	30	sample	sample	NOUN
azojete-669	247	31	moisture	moisture	NOUN
azojete-669	247	32	total	total	ADJ
azojete-669	247	33	ash	ash	NOUN
azojete-669	247	34	crude	crude	NOUN
azojete-669	247	35	protein	protein	NOUN
azojete-669	247	36	crude	crude	NOUN
azojete-669	247	37	lipid	lipid	NOUN
azojete-669	247	38	crude	crude	PROPN
azojete-669	247	39	fiber	fiber	NOUN
azojete-669	247	40	cho	cho	PROPN
azojete-669	247	41	w	w	PROPN
azojete-669	247	42	wnco	wnco	PROPN
azojete-669	247	43	waco	waco	PROPN
azojete-669	247	44	wncr	wncr	PROPN
azojete-669	247	45	wacr	wacr	PROPN
azojete-669	247	46	wncs	wncs	PROPN
azojete-669	247	47	wacs	wacs	PROPN
azojete-669	247	48	wncf	wncf	VERB
azojete-669	247	49	wacf	wacf	NOUN
azojete-669	247	50	22.46±0.18d	22.46±0.18d	NUM
azojete-669	247	51	30.81±0.61a	30.81±0.61a	NUM
azojete-669	247	52	29.47±0.14b	29.47±0.14b	NUM
azojete-669	247	53	30.49±0.47a	30.49±0.47a	NUM
azojete-669	247	54	30.38±0.22a	30.38±0.22a	NUM
azojete-669	247	55	27.22±0.26c	27.22±0.26c	NUM
azojete-669	247	56	23.70±0.02d	23.70±0.02d	NUM
azojete-669	247	57	28.23±0.10b	28.23±0.10b	NUM
azojete-669	247	58	21.14±0.16d	21.14±0.16d	NUM
azojete-669	247	59	1.12±0.08d	1.12±0.08d	NUM
azojete-669	247	60	1.18±0.01d	1.18±0.01d	NUM
azojete-669	247	61	1.49±0.02b	1.49±0.02b	NUM
azojete-669	247	62	1.81±0.01a	1.81±0.01a	NUM
azojete-669	247	63	1.76±0.03a	1.76±0.03a	NUM
azojete-669	247	64	1.73±0.02a	1.73±0.02a	NUM
azojete-669	247	65	1.56±0.03b	1.56±0.03b	NUM
azojete-669	247	66	1.26±0.04c	1.26±0.04c	NUM
azojete-669	247	67	1.45±0.02b	1.45±0.02b	NUM
azojete-669	247	68	11.45±0.09d	11.45±0.09d	NUM
azojete-669	247	69	15.41±0.30a	15.41±0.30a	NUM
azojete-669	247	70	14.73±0.07b	14.73±0.07b	NUM
azojete-669	247	71	15.24±0.24a	15.24±0.24a	NUM
azojete-669	247	72	15.19±0.11a	15.19±0.11a	NUM
azojete-669	247	73	13.89±0.14c	13.89±0.14c	NUM
azojete-669	247	74	12.09±0.01d	12.09±0.01d	NUM
azojete-669	247	75	14.40±0.05b	14.40±0.05b	NUM
azojete-669	247	76	10.78±0.08cd	10.78±0.08cd	NUM
azojete-669	247	77	10.10±0.13b	10.10±0.13b	NUM
azojete-669	247	78	8.25±0.06d	8.25±0.06d	NUM
azojete-669	247	79	9.29±0.06c	9.29±0.06c	NUM
azojete-669	247	80	7.19±0.10cd	7.19±0.10cd	NUM
azojete-669	247	81	7.73±0.05d	7.73±0.05d	NUM
azojete-669	247	82	9.36±0.05c	9.36±0.05c	NUM
azojete-669	247	83	10.62±0.12a	10.62±0.12a	NUM
azojete-669	247	84	8.06±0.13d	8.06±0.13d	NUM
azojete-669	247	85	10.86±0.06a	10.86±0.06a	NUM
azojete-669	247	86	0.67±0.01c	0.67±0.01c	NOUN
azojete-669	247	87	1.21±0.07a	1.21±0.07a	NUM
azojete-669	247	88	0.95±0.03b	0.95±0.03b	NOUN
azojete-669	247	89	0.97±0.01b	0.97±0.01b	NUM
azojete-669	247	90	0.88±0.03b	0.88±0.03b	NUM
azojete-669	247	91	1.18±003a	1.18±003a	NUM
azojete-669	247	92	1.11±0.02ab	1.11±0.02ab	NUM
azojete-669	247	93	0.67±0.01c	0.67±0.01c	NUM
azojete-669	247	94	0.57±0.02d	0.57±0.02d	NOUN
azojete-669	247	95	49.00±0.43a	49.00±0.43a	NUM
azojete-669	248	1	44.73±0.66b	44.73±0.66b	NUM
azojete-669	248	2	42.39±0.26d	42.39±0.26d	NUM
azojete-669	249	1	45.50±0.70b	45.50±0.70b	NOUN
azojete-669	249	2	44.71±0.32b	44.71±0.32b	NUM
azojete-669	250	1	43.32±0.22c	43.32±0.22c	NUM
azojete-669	250	2	44.39±0.39b	44.39±0.39b	NUM
azojete-669	251	1	47.78±0.45a	47.78±0.45a	NUM
azojete-669	252	1	47.94±0.36a	47.94±0.36a	NUM
azojete-669	252	2	cv%	cv%	NOUN
azojete-669	252	3	1.10	1.10	NUM
azojete-669	252	4	2.34	2.34	NUM
azojete-669	252	5	1.09	1.09	NUM
azojete-669	252	6	0.9905	0.9905	NUM
azojete-669	252	7	3.17	3.17	NUM
azojete-669	252	8	0.9820	0.9820	NUM
azojete-669	252	9	data	datum	NOUN
azojete-669	252	10	are	be	AUX
azojete-669	252	11	means	mean	VERB
azojete-669	252	12	±	±	NUM
azojete-669	252	13	sem.(n=3	sem.(n=3	PROPN
azojete-669	252	14	)	)	PUNCT
azojete-669	252	15	means	mean	VERB
azojete-669	252	16	with	with	ADP
azojete-669	252	17	the	the	DET
azojete-669	252	18	same	same	ADJ
azojete-669	252	19	superscript	superscript	NOUN
azojete-669	252	20	in	in	ADP
azojete-669	252	21	a	a	DET
azojete-669	252	22	column	column	NOUN
azojete-669	252	23	are	be	AUX
azojete-669	252	24	not	not	PART
azojete-669	252	25	significantly	significantly	ADV
azojete-669	252	26	different	different	ADJ
azojete-669	252	27	(	(	PUNCT
azojete-669	252	28	p>0.05).w	p>0.05).w	NOUN
azojete-669	252	29	:	:	PUNCT
azojete-669	252	30	commercial	commercial	ADJ
azojete-669	252	31	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	252	32	flour	flour	NOUN
azojete-669	252	33	,	,	PUNCT
azojete-669	252	34	wn	wn	PROPN
azojete-669	252	35	:	:	PUNCT
azojete-669	252	36	norman	norman	PROPN
azojete-669	252	37	,	,	PUNCT
azojete-669	252	38	wa	wa	NOUN
azojete-669	252	39	:	:	PUNCT
azojete-669	252	40	atilla	atilla	PROPN
azojete-669	252	41	,	,	PUNCT
azojete-669	252	42	co	co	NOUN
azojete-669	252	43	,	,	PUNCT
azojete-669	252	44	cr	cr	PROPN
azojete-669	252	45	,	,	PUNCT
azojete-669	252	46	cs	cs	X
azojete-669	252	47	,	,	PUNCT
azojete-669	253	1	cf	cf	X
azojete-669	253	2	are	be	AUX
azojete-669	253	3	oven	oven	ADJ
azojete-669	253	4	-	-	PUNCT
azojete-669	253	5	dried	dry	VERB
azojete-669	253	6	,	,	PUNCT
azojete-669	253	7	toasted	toast	VERB
azojete-669	253	8	,	,	PUNCT
azojete-669	253	9	sun	sun	NOUN
azojete-669	253	10	-	-	PUNCT
azojete-669	253	11	dried	dry	VERB
azojete-669	253	12	,	,	PUNCT
azojete-669	253	13	fermented	ferment	VERB
azojete-669	253	14	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	253	15	flours	flour	NOUN
azojete-669	253	16	respectively	respectively	ADV
azojete-669	253	17	blended	blend	VERB
azojete-669	253	18	with	with	ADP
azojete-669	253	19	wn	wn	PROPN
azojete-669	253	20	&	&	CCONJ
azojete-669	253	21	wa	wa	PROPN
azojete-669	253	22	75:25	75:25	NUM
azojete-669	253	23	http://www.azojete.com.ng/	http://www.azojete.com.ng/	ADJ
azojete-669	253	24	file:///c:/users/hp/appdata/roaming/microsoft/word/giagbara@unimaid.edu.ng	file:///c:/users/hp/appdata/roaming/microsoft/word/giagbara@unimaid.edu.ng	PROPN
azojete-669	253	25	arid	arid	NOUN
azojete-669	253	26	zone	zone	NOUN
azojete-669	253	27	journal	journal	NOUN
azojete-669	253	28	of	of	ADP
azojete-669	253	29	engineering	engineering	NOUN
azojete-669	253	30	,	,	PUNCT
azojete-669	253	31	technology	technology	NOUN
azojete-669	253	32	and	and	CCONJ
azojete-669	253	33	environment	environment	NOUN
azojete-669	253	34	,	,	PUNCT
azojete-669	253	35	december	december	PROPN
azojete-669	253	36	,	,	PUNCT
azojete-669	253	37	2022	2022	NUM
azojete-669	253	38	;	;	PUNCT
azojete-669	253	39	vol	vol	NOUN
azojete-669	253	40	.	.	PUNCT
azojete-669	254	1	18(4):555	18(4):555	NUM
azojete-669	254	2	-	-	SYM
azojete-669	254	3	574	574	NUM
azojete-669	254	4	.	.	PUNCT
azojete-669	255	1	issn	issn	PROPN
azojete-669	255	2	1596	1596	NUM
azojete-669	255	3	-	-	SYM
azojete-669	255	4	2644	2644	NUM
azojete-669	255	5	;	;	PUNCT
azojete-669	255	6	e	e	X
azojete-669	255	7	-	-	NOUN
azojete-669	255	8	issn	issn	VERB
azojete-669	255	9	2545	2545	NUM
azojete-669	255	10	-	-	SYM
azojete-669	255	11	5818	5818	NUM
azojete-669	255	12	;	;	PUNCT
azojete-669	255	13	www.azojete.com.ng	www.azojete.com.ng	NOUN
azojete-669	255	14	corresponding	correspond	VERB
azojete-669	255	15	author	author	NOUN
azojete-669	255	16	’s	’s	PART
azojete-669	255	17	e	e	NOUN
azojete-669	255	18	-	-	NOUN
azojete-669	255	19	mail	mail	NOUN
azojete-669	255	20	address	address	NOUN
azojete-669	255	21	:	:	PUNCT
azojete-669	255	22	giagbara@unimaid.edu.ng	giagbara@unimaid.edu.ng	NOUN
azojete-669	255	23	566	566	NUM
azojete-669	255	24	3.4	3.4	NUM
azojete-669	255	25	physical	physical	ADJ
azojete-669	255	26	properties	property	NOUN
azojete-669	255	27	of	of	ADP
azojete-669	255	28	bread	bread	NOUN
azojete-669	255	29	produced	produce	VERB
azojete-669	255	30	from	from	ADP
azojete-669	255	31	the	the	DET
azojete-669	255	32	blends	blend	NOUN
azojete-669	255	33	of	of	ADP
azojete-669	255	34	nigerian	nigerian	ADJ
azojete-669	255	35	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	255	36	cultivars	cultivar	NOUN
azojete-669	255	37	(	(	PUNCT
azojete-669	255	38	norman	norman	NOUN
azojete-669	255	39	and	and	CCONJ
azojete-669	255	40	atila	atila	PROPN
azojete-669	255	41	)	)	PUNCT
azojete-669	255	42	and	and	CCONJ
azojete-669	255	43	differently	differently	ADV
azojete-669	255	44	treated	treat	VERB
azojete-669	255	45	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	255	46	flours	flour	NOUN
azojete-669	255	47	as	as	SCONJ
azojete-669	255	48	shown	show	VERB
azojete-669	255	49	in	in	ADP
azojete-669	255	50	table	table	NOUN
azojete-669	255	51	4	4	NUM
azojete-669	255	52	,	,	PUNCT
azojete-669	255	53	bread	bread	NOUN
azojete-669	255	54	weight	weight	NOUN
azojete-669	255	55	(	(	PUNCT
azojete-669	255	56	429	429	NUM
azojete-669	255	57	-	-	PUNCT
azojete-669	255	58	456	456	NUM
azojete-669	255	59	g	g	NOUN
azojete-669	255	60	)	)	PUNCT
azojete-669	255	61	,	,	PUNCT
azojete-669	255	62	volumes	volume	NOUN
azojete-669	255	63	(	(	PUNCT
azojete-669	255	64	1010	1010	NUM
azojete-669	255	65	-	-	SYM
azojete-669	255	66	1170ml	1170ml	NUM
azojete-669	255	67	)	)	PUNCT
azojete-669	255	68	and	and	CCONJ
azojete-669	255	69	specific	specific	ADJ
azojete-669	255	70	volumes	volume	NOUN
azojete-669	255	71	(	(	PUNCT
azojete-669	255	72	2.25	2.25	NUM
azojete-669	255	73	-	-	SYM
azojete-669	255	74	2.68	2.68	NUM
azojete-669	255	75	)	)	PUNCT
azojete-669	255	76	were	be	AUX
azojete-669	255	77	comparable	comparable	ADJ
azojete-669	255	78	indicating	indicate	VERB
azojete-669	255	79	little	little	ADJ
azojete-669	255	80	variation	variation	NOUN
azojete-669	255	81	between	between	ADP
azojete-669	255	82	the	the	DET
azojete-669	255	83	values	value	NOUN
azojete-669	255	84	obtained	obtain	VERB
azojete-669	255	85	.	.	PUNCT
azojete-669	255	86	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	255	87	bread	bread	NOUN
azojete-669	255	88	had	have	VERB
azojete-669	255	89	the	the	DET
azojete-669	255	90	least	least	ADJ
azojete-669	255	91	weight	weight	NOUN
azojete-669	255	92	and	and	CCONJ
azojete-669	255	93	therefore	therefore	ADV
azojete-669	255	94	responsible	responsible	ADJ
azojete-669	255	95	for	for	ADP
azojete-669	255	96	the	the	DET
azojete-669	255	97	highest	high	ADJ
azojete-669	255	98	specific	specific	ADJ
azojete-669	255	99	volume	volume	NOUN
azojete-669	255	100	but	but	CCONJ
azojete-669	255	101	bread	bread	NOUN
azojete-669	255	102	containing	contain	VERB
azojete-669	255	103	oven	oven	NOUN
azojete-669	255	104	dried	dry	VERB
azojete-669	255	105	cf	cf	NOUN
azojete-669	255	106	blended	blend	VERB
azojete-669	255	107	with	with	ADP
azojete-669	255	108	norman	norman	PROPN
azojete-669	255	109	(	(	PUNCT
azojete-669	255	110	wnco	wnco	PROPN
azojete-669	255	111	)	)	PUNCT
azojete-669	255	112	had	have	VERB
azojete-669	255	113	the	the	DET
azojete-669	255	114	highest	high	ADJ
azojete-669	255	115	bread	bread	NOUN
azojete-669	255	116	volume	volume	NOUN
azojete-669	255	117	(	(	PUNCT
azojete-669	255	118	1170ml	1170ml	NOUN
azojete-669	255	119	)	)	PUNCT
azojete-669	255	120	significantly	significantly	ADV
azojete-669	255	121	not	not	PART
azojete-669	255	122	different	different	ADJ
azojete-669	255	123	from	from	ADP
azojete-669	255	124	the	the	DET
azojete-669	255	125	volume	volume	NOUN
azojete-669	255	126	of	of	ADP
azojete-669	255	127	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	255	128	bread	bread	NOUN
azojete-669	255	129	(	(	PUNCT
azojete-669	255	130	1150ml	1150ml	NOUN
azojete-669	255	131	)	)	PUNCT
azojete-669	255	132	.	.	PUNCT
azojete-669	256	1	others	other	NOUN
azojete-669	256	2	had	have	VERB
azojete-669	256	3	absolute	absolute	ADJ
azojete-669	256	4	bread	bread	NOUN
azojete-669	256	5	volumes	volume	NOUN
azojete-669	256	6	less	less	ADJ
azojete-669	256	7	than	than	ADP
azojete-669	256	8	these	these	DET
azojete-669	256	9	two	two	NUM
azojete-669	256	10	(	(	PUNCT
azojete-669	256	11	wnco	wnco	NOUN
azojete-669	256	12	and	and	CCONJ
azojete-669	256	13	w100	w100	NUM
azojete-669	256	14	%	%	NOUN
azojete-669	256	15	)	)	PUNCT
azojete-669	256	16	.	.	PUNCT
azojete-669	257	1	breads	bread	NOUN
azojete-669	257	2	containing	contain	VERB
azojete-669	257	3	norman	norman	PROPN
azojete-669	257	4	had	have	VERB
azojete-669	257	5	greater	great	ADJ
azojete-669	257	6	volumes	volume	NOUN
azojete-669	257	7	than	than	ADP
azojete-669	257	8	those	those	PRON
azojete-669	257	9	containing	contain	VERB
azojete-669	257	10	atilla	atilla	NOUN
azojete-669	257	11	,	,	PUNCT
azojete-669	257	12	perhaps	perhaps	ADV
azojete-669	257	13	norman	norman	PROPN
azojete-669	257	14	is	be	AUX
azojete-669	257	15	a	a	DET
azojete-669	257	16	stronger	strong	ADJ
azojete-669	257	17	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	257	18	and	and	CCONJ
azojete-669	257	19	able	able	ADJ
azojete-669	257	20	to	to	PART
azojete-669	257	21	do	do	VERB
azojete-669	257	22	well	well	ADV
azojete-669	257	23	with	with	ADP
azojete-669	257	24	dry	dry	ADJ
azojete-669	257	25	heat	heat	NOUN
azojete-669	257	26	treated	treat	VERB
azojete-669	257	27	cf	cf	NOUN
azojete-669	257	28	.	.	PUNCT
azojete-669	258	1	agbara	agbara	PROPN
azojete-669	258	2	et	et	PROPN
azojete-669	258	3	al	al	PROPN
azojete-669	258	4	.	.	PROPN
azojete-669	259	1	(	(	PUNCT
azojete-669	259	2	2020	2020	NUM
azojete-669	259	3	)	)	PUNCT
azojete-669	259	4	reported	report	VERB
azojete-669	259	5	2.16	2.16	NUM
azojete-669	259	6	-	-	SYM
azojete-669	259	7	2.48	2.48	NUM
azojete-669	259	8	ml	ml	NOUN
azojete-669	259	9	/	/	SYM
azojete-669	259	10	g	g	PROPN
azojete-669	259	11	slv	slv	NOUN
azojete-669	259	12	for	for	ADP
azojete-669	259	13	20	20	NUM
azojete-669	259	14	%	%	NOUN
azojete-669	259	15	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	259	16	or	or	CCONJ
azojete-669	259	17	20	20	NUM
azojete-669	259	18	%	%	NOUN
azojete-669	259	19	sweet	sweet	ADJ
azojete-669	259	20	potato	potato	NOUN
azojete-669	259	21	bread	bread	NOUN
azojete-669	259	22	and	and	CCONJ
azojete-669	259	23	slv	slv	NOUN
azojete-669	259	24	of	of	ADP
azojete-669	259	25	2.55	2.55	NUM
azojete-669	259	26	-	-	PUNCT
azojete-669	259	27	3.28ml	3.28ml	NUM
azojete-669	259	28	/	/	SYM
azojete-669	259	29	g	g	NOUN
azojete-669	259	30	for	for	ADP
azojete-669	259	31	bread	bread	NOUN
azojete-669	259	32	made	make	VERB
azojete-669	259	33	from	from	ADP
azojete-669	259	34	different	different	ADJ
azojete-669	259	35	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	259	36	flour	flour	NOUN
azojete-669	259	37	brands	brand	NOUN
azojete-669	259	38	sold	sell	VERB
azojete-669	259	39	in	in	ADP
azojete-669	259	40	nigerian	nigerian	ADJ
azojete-669	259	41	markets	market	NOUN
azojete-669	259	42	which	which	PRON
azojete-669	259	43	are	be	AUX
azojete-669	259	44	similar	similar	ADJ
azojete-669	259	45	to	to	ADP
azojete-669	259	46	slv	slv	PROPN
azojete-669	259	47	obtained	obtain	VERB
azojete-669	259	48	in	in	ADP
azojete-669	259	49	the	the	DET
azojete-669	259	50	present	present	ADJ
azojete-669	259	51	study	study	NOUN
azojete-669	259	52	.	.	PUNCT
azojete-669	260	1	expectedly	expectedly	ADV
azojete-669	260	2	,	,	PUNCT
azojete-669	260	3	higher	high	ADJ
azojete-669	260	4	slv	slv	NOUN
azojete-669	260	5	was	be	AUX
azojete-669	260	6	recorded	record	VERB
azojete-669	260	7	for	for	ADP
azojete-669	260	8	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	260	9	bread	bread	NOUN
azojete-669	260	10	as	as	SCONJ
azojete-669	260	11	equally	equally	ADV
azojete-669	260	12	reported	report	VERB
azojete-669	260	13	by	by	ADP
azojete-669	260	14	padqualone	padqualone	NOUN
azojete-669	260	15	et	et	PROPN
azojete-669	260	16	al	al	PROPN
azojete-669	260	17	.	.	PROPN
azojete-669	260	18	,2010	,2010	PROPN
azojete-669	260	19	;	;	PUNCT
azojete-669	260	20	menon	menon	PROPN
azojete-669	260	21	et	et	PROPN
azojete-669	260	22	al	al	PROPN
azojete-669	260	23	.	.	PROPN
azojete-669	260	24	,2015	,2015	PROPN
azojete-669	260	25	;	;	PUNCT
azojete-669	261	1	agbara	agbara	PROPN
azojete-669	261	2	et	et	PROPN
azojete-669	261	3	al	al	PROPN
azojete-669	261	4	.	.	PROPN
azojete-669	261	5	,2020	,2020	PROPN
azojete-669	261	6	)	)	PUNCT
azojete-669	261	7	.	.	PUNCT
azojete-669	262	1	higher	high	ADJ
azojete-669	262	2	water	water	NOUN
azojete-669	262	3	absorption	absorption	NOUN
azojete-669	262	4	capacity	capacity	NOUN
azojete-669	262	5	of	of	ADP
azojete-669	262	6	the	the	DET
azojete-669	262	7	blends	blend	NOUN
azojete-669	262	8	(	(	PUNCT
azojete-669	262	9	agbara	agbara	NOUN
azojete-669	262	10	et	et	PROPN
azojete-669	262	11	al	al	PROPN
azojete-669	262	12	.	.	PROPN
azojete-669	262	13	,	,	PUNCT
azojete-669	262	14	2020	2020	NUM
azojete-669	262	15	)	)	PUNCT
azojete-669	262	16	or	or	CCONJ
azojete-669	262	17	higher	high	ADJ
azojete-669	262	18	particle	particle	NOUN
azojete-669	262	19	size	size	NOUN
azojete-669	262	20	of	of	ADP
azojete-669	262	21	cf	cf	INTJ
azojete-669	262	22	(	(	PUNCT
azojete-669	262	23	lagnika	lagnika	PROPN
azojete-669	262	24	et	et	PROPN
azojete-669	262	25	al	al	PROPN
azojete-669	262	26	.	.	PROPN
azojete-669	262	27	,2019	,2019	PUNCT
azojete-669	262	28	)	)	PUNCT
azojete-669	262	29	and	and	CCONJ
azojete-669	262	30	fibre	fibre	NOUN
azojete-669	262	31	content	content	NOUN
azojete-669	262	32	of	of	ADP
azojete-669	262	33	cf	cf	INTJ
azojete-669	262	34	(	(	PUNCT
azojete-669	262	35	agbara	agbara	NOUN
azojete-669	262	36	et	et	PROPN
azojete-669	262	37	al	al	PROPN
azojete-669	262	38	.	.	PROPN
azojete-669	262	39	,2020	,2020	PROPN
azojete-669	262	40	)	)	PUNCT
azojete-669	262	41	than	than	SCONJ
azojete-669	262	42	obtain	obtain	VERB
azojete-669	262	43	in	in	ADP
azojete-669	262	44	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	262	45	flour	flour	NOUN
azojete-669	262	46	might	might	AUX
azojete-669	262	47	be	be	AUX
azojete-669	262	48	responsible	responsible	ADJ
azojete-669	262	49	for	for	ADP
azojete-669	262	50	the	the	DET
azojete-669	262	51	bread	bread	NOUN
azojete-669	262	52	volume	volume	NOUN
azojete-669	262	53	depression	depression	NOUN
azojete-669	262	54	and	and	CCONJ
azojete-669	262	55	not	not	PART
azojete-669	262	56	necessarily	necessarily	ADV
azojete-669	262	57	gluten	gluten	VERB
azojete-669	262	58	dilution	dilution	NOUN
azojete-669	262	59	,	,	PUNCT
azojete-669	262	60	and	and	CCONJ
azojete-669	262	61	this	this	PRON
azojete-669	262	62	calls	call	VERB
azojete-669	262	63	for	for	ADP
azojete-669	262	64	use	use	NOUN
azojete-669	262	65	of	of	ADP
azojete-669	262	66	cf	cf	NOUN
azojete-669	262	67	of	of	ADP
azojete-669	262	68	finer	fine	ADJ
azojete-669	262	69	granulation	granulation	NOUN
azojete-669	262	70	therefore	therefore	ADV
azojete-669	262	71	lower	low	ADJ
azojete-669	262	72	fibre	fibre	NOUN
azojete-669	262	73	content	content	NOUN
azojete-669	262	74	for	for	ADP
azojete-669	262	75	cf	cf	NOUN
azojete-669	262	76	inclusion	inclusion	NOUN
azojete-669	262	77	greater	great	ADJ
azojete-669	262	78	than	than	ADP
azojete-669	262	79	10	10	NUM
azojete-669	262	80	%	%	NOUN
azojete-669	262	81	.	.	PUNCT
azojete-669	263	1	erikkson	erikkson	NOUN
azojete-669	263	2	et	et	PROPN
azojete-669	263	3	al	al	PROPN
azojete-669	263	4	.	.	PROPN
azojete-669	264	1	(	(	PUNCT
azojete-669	264	2	2014	2014	NUM
azojete-669	264	3	)	)	PUNCT
azojete-669	264	4	observed	observe	VERB
azojete-669	264	5	that	that	SCONJ
azojete-669	264	6	cf	cf	NOUN
azojete-669	264	7	from	from	ADP
azojete-669	264	8	three	three	NUM
azojete-669	264	9	varieties	variety	NOUN
azojete-669	264	10	of	of	ADP
azojete-669	264	11	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	264	12	had	have	VERB
azojete-669	264	13	greater	great	ADJ
azojete-669	264	14	swelling	swell	VERB
azojete-669	264	15	power	power	NOUN
azojete-669	264	16	,	,	PUNCT
azojete-669	264	17	solubility	solubility	NOUN
azojete-669	264	18	and	and	CCONJ
azojete-669	264	19	water	water	NOUN
azojete-669	264	20	binding	bind	VERB
azojete-669	264	21	capacity	capacity	NOUN
azojete-669	264	22	than	than	ADP
azojete-669	264	23	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	264	24	flour	flour	NOUN
azojete-669	264	25	.	.	PUNCT
azojete-669	265	1	but	but	CCONJ
azojete-669	265	2	lagnika	lagnika	PROPN
azojete-669	265	3	et	et	PROPN
azojete-669	265	4	al	al	PROPN
azojete-669	265	5	.	.	PROPN
azojete-669	266	1	(	(	PUNCT
azojete-669	266	2	2019	2019	NUM
azojete-669	266	3	)	)	PUNCT
azojete-669	266	4	reported	report	VERB
azojete-669	266	5	greater	great	ADJ
azojete-669	266	6	water	water	NOUN
azojete-669	266	7	absorption	absorption	NOUN
azojete-669	266	8	for	for	ADP
azojete-669	266	9	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	266	10	flour	flour	NOUN
azojete-669	266	11	than	than	ADP
azojete-669	266	12	cf	cf	NOUN
azojete-669	266	13	;	;	PUNCT
azojete-669	266	14	varietal	varietal	ADJ
azojete-669	266	15	differences	difference	NOUN
azojete-669	266	16	and	and	CCONJ
azojete-669	266	17	location	location	NOUN
azojete-669	266	18	might	might	AUX
azojete-669	266	19	be	be	AUX
azojete-669	266	20	responsible	responsible	ADJ
azojete-669	266	21	for	for	ADP
azojete-669	266	22	this	this	DET
azojete-669	266	23	disparity	disparity	NOUN
azojete-669	266	24	.	.	PUNCT
azojete-669	267	1	bread	bread	NOUN
azojete-669	267	2	volumes	volume	NOUN
azojete-669	267	3	and	and	CCONJ
azojete-669	267	4	specific	specific	ADJ
azojete-669	267	5	volumes	volume	NOUN
azojete-669	267	6	for	for	ADP
azojete-669	267	7	bread	bread	NOUN
azojete-669	267	8	with	with	ADP
azojete-669	267	9	sundried	sundrie	VERB
azojete-669	267	10	and	and	CCONJ
azojete-669	267	11	fermented	ferment	VERB
azojete-669	267	12	cf	cf	NOUN
azojete-669	267	13	performed	perform	VERB
azojete-669	267	14	poorly	poorly	ADV
azojete-669	267	15	despite	despite	SCONJ
azojete-669	267	16	the	the	DET
azojete-669	267	17	fact	fact	NOUN
azojete-669	267	18	that	that	SCONJ
azojete-669	267	19	they	they	PRON
azojete-669	267	20	had	have	AUX
azojete-669	267	21	lower	low	ADJ
azojete-669	267	22	water	water	NOUN
azojete-669	267	23	absorption	absorption	NOUN
azojete-669	267	24	.	.	PUNCT
azojete-669	268	1	chisenga	chisenga	ADV
azojete-669	268	2	et	et	PROPN
azojete-669	268	3	al	al	PROPN
azojete-669	268	4	.	.	PROPN
azojete-669	269	1	(	(	PUNCT
azojete-669	269	2	2020	2020	NUM
azojete-669	269	3	)	)	PUNCT
azojete-669	269	4	reported	report	VERB
azojete-669	269	5	a	a	DET
azojete-669	269	6	lower	low	ADJ
azojete-669	269	7	specific	specific	ADJ
azojete-669	269	8	loaf	loaf	NOUN
azojete-669	269	9	volume	volume	NOUN
azojete-669	269	10	(	(	PUNCT
azojete-669	269	11	slv	slv	PROPN
azojete-669	269	12	)	)	PUNCT
azojete-669	269	13	of	of	ADP
azojete-669	269	14	1.5	1.5	NUM
azojete-669	269	15	-	-	SYM
azojete-669	269	16	2.5	2.5	NUM
azojete-669	269	17	g	g	NOUN
azojete-669	269	18	/	/	SYM
azojete-669	269	19	ml	ml	X
azojete-669	269	20	for	for	ADP
azojete-669	269	21	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	269	22	-	-	PUNCT
azojete-669	269	23	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	269	24	bread	bread	NOUN
azojete-669	269	25	against	against	ADP
azojete-669	269	26	higher	high	ADJ
azojete-669	269	27	slv	slv	NOUN
azojete-669	269	28	reported	report	VERB
azojete-669	269	29	by	by	ADP
azojete-669	269	30	erikkson	erikkson	NOUN
azojete-669	269	31	et	et	PROPN
azojete-669	269	32	al.(2014	al.(2014	PROPN
azojete-669	269	33	)	)	PUNCT
azojete-669	269	34	.	.	PUNCT
azojete-669	270	1	aristizabal	aristizabal	PROPN
azojete-669	270	2	et	et	PROPN
azojete-669	270	3	al	al	PROPN
azojete-669	270	4	.	.	PROPN
azojete-669	271	1	(	(	PUNCT
azojete-669	271	2	2017	2017	NUM
azojete-669	271	3	)	)	PUNCT
azojete-669	271	4	recommended	recommend	VERB
azojete-669	271	5	addition	addition	NOUN
azojete-669	271	6	of	of	ADP
azojete-669	271	7	improvers	improver	NOUN
azojete-669	271	8	if	if	SCONJ
azojete-669	271	9	the	the	DET
azojete-669	271	10	added	add	VERB
azojete-669	271	11	cf	cf	NOUN
azojete-669	271	12	is	be	AUX
azojete-669	271	13	greater	great	ADJ
azojete-669	271	14	than	than	ADP
azojete-669	271	15	20	20	NUM
azojete-669	271	16	%	%	NOUN
azojete-669	271	17	.	.	PUNCT
azojete-669	272	1	idowu	idowu	NOUN
azojete-669	272	2	et	et	PROPN
azojete-669	272	3	al	al	PROPN
azojete-669	272	4	.	.	PROPN
azojete-669	273	1	(	(	PUNCT
azojete-669	273	2	2015	2015	NUM
azojete-669	273	3	)	)	PUNCT
azojete-669	273	4	reported	report	VERB
azojete-669	273	5	greater	great	ADJ
azojete-669	273	6	slv	slv	NOUN
azojete-669	273	7	(	(	PUNCT
azojete-669	273	8	3.14	3.14	NUM
azojete-669	273	9	-	-	PUNCT
azojete-669	273	10	3.57ml	3.57ml	NUM
azojete-669	273	11	/	/	SYM
azojete-669	273	12	g	g	NOUN
azojete-669	273	13	)	)	PUNCT
azojete-669	273	14	for	for	ADP
azojete-669	273	15	10	10	NUM
azojete-669	273	16	%	%	NOUN
azojete-669	273	17	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	273	18	bread	bread	NOUN
azojete-669	273	19	treated	treat	VERB
azojete-669	273	20	with	with	ADP
azojete-669	273	21	improvers	improver	NOUN
azojete-669	273	22	.	.	PUNCT
azojete-669	274	1	fermented	ferment	VERB
azojete-669	274	2	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	274	3	flour	flour	NOUN
azojete-669	274	4	had	have	VERB
azojete-669	274	5	comparable	comparable	ADJ
azojete-669	274	6	bread	bread	NOUN
azojete-669	274	7	volume	volume	NOUN
azojete-669	274	8	depressing	depressing	ADJ
azojete-669	274	9	effect	effect	NOUN
azojete-669	274	10	like	like	ADP
azojete-669	274	11	theheat	theheat	NOUN
azojete-669	274	12	treated	treat	VERB
azojete-669	274	13	cf	cf	NOUN
azojete-669	274	14	;	;	PUNCT
azojete-669	274	15	dextrinization	dextrinization	NOUN
azojete-669	274	16	of	of	ADP
azojete-669	274	17	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	274	18	starch	starch	NOUN
azojete-669	274	19	molecule	molecule	NOUN
azojete-669	274	20	occurred	occur	VERB
azojete-669	274	21	as	as	ADP
azojete-669	274	22	a	a	DET
azojete-669	274	23	result	result	NOUN
azojete-669	274	24	of	of	ADP
azojete-669	274	25	dry	dry	ADJ
azojete-669	274	26	heat	heat	NOUN
azojete-669	274	27	application	application	NOUN
azojete-669	274	28	and	and	CCONJ
azojete-669	274	29	caused	cause	VERB
azojete-669	274	30	reduction	reduction	NOUN
azojete-669	274	31	of	of	ADP
azojete-669	274	32	its	its	PRON
azojete-669	274	33	swelling	swell	VERB
azojete-669	274	34	power	power	NOUN
azojete-669	274	35	but	but	CCONJ
azojete-669	274	36	increased	increase	VERB
azojete-669	274	37	its	its	PRON
azojete-669	274	38	water	water	NOUN
azojete-669	274	39	absorption	absorption	NOUN
azojete-669	274	40	due	due	ADP
azojete-669	274	41	to	to	ADP
azojete-669	274	42	higher	high	ADJ
azojete-669	274	43	dry	dry	ADJ
azojete-669	274	44	matter	matter	NOUN
azojete-669	274	45	content	content	NOUN
azojete-669	274	46	.	.	PUNCT
azojete-669	275	1	however	however	ADV
azojete-669	275	2	,	,	PUNCT
azojete-669	275	3	bread	bread	NOUN
azojete-669	275	4	volume	volume	NOUN
azojete-669	275	5	enhancing	enhance	VERB
azojete-669	275	6	effect	effect	NOUN
azojete-669	275	7	of	of	ADP
azojete-669	275	8	dry	dry	ADJ
azojete-669	275	9	heat	heat	NOUN
azojete-669	275	10	treated	treat	VERB
azojete-669	275	11	cf	cf	NOUN
azojete-669	275	12	was	be	AUX
azojete-669	275	13	not	not	PART
azojete-669	275	14	significantly	significantly	ADV
azojete-669	275	15	different	different	ADJ
azojete-669	275	16	from	from	ADP
azojete-669	275	17	that	that	PRON
azojete-669	275	18	of	of	ADP
azojete-669	275	19	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	275	20	flour	flour	NOUN
azojete-669	275	21	or	or	CCONJ
azojete-669	275	22	the	the	DET
azojete-669	275	23	effect	effect	NOUN
azojete-669	275	24	could	could	AUX
azojete-669	275	25	have	have	AUX
azojete-669	275	26	originated	originate	VERB
azojete-669	275	27	from	from	ADP
azojete-669	275	28	greater	great	ADJ
azojete-669	275	29	bread	bread	NOUN
azojete-669	275	30	making	make	VERB
azojete-669	275	31	power	power	NOUN
azojete-669	275	32	of	of	ADP
azojete-669	275	33	norman	norman	NOUN
azojete-669	275	34	than	than	ADP
azojete-669	275	35	atilla	atilla	PROPN
azojete-669	275	36	as	as	SCONJ
azojete-669	275	37	observed	observe	VERB
azojete-669	275	38	in	in	ADP
azojete-669	275	39	this	this	DET
azojete-669	275	40	study	study	NOUN
azojete-669	275	41	.	.	PUNCT
azojete-669	276	1	table	table	NOUN
azojete-669	276	2	4	4	NUM
azojete-669	276	3	file:///c:/user	file:///c:/user	PROPN
azojete-669	276	4	/	/	SYM
azojete-669	276	5	downloads	download	NOUN
azojete-669	276	6	/	/	SYM
azojete-669	276	7	azojete143	azojete143	PROPN
azojete-669	276	8	/	/	SYM
azojete-669	276	9	www.azojete.com.ng	www.azojete.com.ng	NOUN
azojete-669	276	10	file:///c:/users/hp/appdata/roaming/microsoft/word/giagbara@unimaid.edu.ng	file:///c:/users/hp/appdata/roaming/microsoft/word/giagbara@unimaid.edu.ng	NOUN
azojete-669	276	11	agbara	agbara	NOUN
azojete-669	276	12	and	and	CCONJ
azojete-669	276	13	babagana	babagana	PROPN
azojete-669	276	14	:	:	PUNCT
azojete-669	277	1	effects	effect	NOUN
azojete-669	277	2	of	of	ADP
azojete-669	277	3	differently	differently	ADV
azojete-669	277	4	treated	treat	VERB
azojete-669	277	5	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	277	6	flours	flour	NOUN
azojete-669	277	7	blended	blend	VERB
azojete-669	277	8	with	with	ADP
azojete-669	277	9	bambara	bambara	PROPN
azojete-669	277	10	groundnut	groundnut	PROPN
azojete-669	277	11	flour	flour	NOUN
azojete-669	277	12	on	on	ADP
azojete-669	277	13	the	the	DET
azojete-669	277	14	bread	bread	NOUN
azojete-669	277	15	making	make	VERB
azojete-669	277	16	potential	potential	NOUN
azojete-669	277	17	of	of	ADP
azojete-669	277	18	two	two	NUM
azojete-669	277	19	nigerian	nigerian	ADJ
azojete-669	277	20	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	277	21	cultivars	cultivar	NOUN
azojete-669	277	22	.	.	PUNCT
azojete-669	278	1	azojete	azojete	NOUN
azojete-669	278	2	,	,	PUNCT
azojete-669	278	3	18(4):555	18(4):555	NUM
azojete-669	278	4	-	-	SYM
azojete-669	278	5	574	574	NUM
azojete-669	278	6	.	.	PUNCT
azojete-669	279	1	issn	issn	PROPN
azojete-669	279	2	1596	1596	NUM
azojete-669	279	3	-	-	SYM
azojete-669	279	4	2644	2644	NUM
azojete-669	279	5	;	;	PUNCT
azojete-669	279	6	e	e	X
azojete-669	279	7	-	-	NOUN
azojete-669	279	8	issn	issn	VERB
azojete-669	279	9	2545	2545	NUM
azojete-669	279	10	-	-	SYM
azojete-669	279	11	5818	5818	NUM
azojete-669	279	12	,	,	PUNCT
azojete-669	279	13	www.azojete.com.ng	www.azojete.com.ng	NOUN
azojete-669	279	14	corresponding	correspond	VERB
azojete-669	279	15	author	author	NOUN
azojete-669	279	16	’s	’s	PART
azojete-669	279	17	e	e	NOUN
azojete-669	279	18	-	-	NOUN
azojete-669	279	19	mail	mail	NOUN
azojete-669	279	20	address	address	NOUN
azojete-669	279	21	:	:	PUNCT
azojete-669	279	22	giagbara@unimaid.edu.ng	giagbara@unimaid.edu.ng	NOUN
azojete-669	279	23	567	567	NUM
azojete-669	279	24	table	table	NOUN
azojete-669	279	25	4	4	NUM
azojete-669	279	26	:	:	PUNCT
azojete-669	279	27	physical	physical	ADJ
azojete-669	279	28	properties	property	NOUN
azojete-669	279	29	of	of	ADP
azojete-669	279	30	bread	bread	NOUN
azojete-669	279	31	produced	produce	VERB
azojete-669	279	32	from	from	ADP
azojete-669	279	33	the	the	DET
azojete-669	279	34	blends	blend	NOUN
azojete-669	279	35	of	of	ADP
azojete-669	279	36	nigerian	nigerian	ADJ
azojete-669	279	37	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	279	38	cultivars	cultivar	NOUN
azojete-669	279	39	(	(	PUNCT
azojete-669	279	40	norman	norman	NOUN
azojete-669	279	41	and	and	CCONJ
azojete-669	279	42	atila	atila	PROPN
azojete-669	279	43	)	)	PUNCT
azojete-669	279	44	and	and	CCONJ
azojete-669	279	45	differently	differently	ADV
azojete-669	279	46	treated	treat	VERB
azojete-669	279	47	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	279	48	flours	flour	NOUN
azojete-669	279	49	sample	sample	VERB
azojete-669	279	50	specific	specific	ADJ
azojete-669	279	51	loaf	loaf	NOUN
azojete-669	279	52	volume	volume	NOUN
azojete-669	279	53	(	(	PUNCT
azojete-669	279	54	ml	ml	PROPN
azojete-669	279	55	/	/	SYM
azojete-669	279	56	g	g	NOUN
azojete-669	279	57	)	)	PUNCT
azojete-669	279	58	loaf	loaf	NOUN
azojete-669	279	59	volume	volume	NOUN
azojete-669	279	60	(	(	PUNCT
azojete-669	279	61	ml	ml	NOUN
azojete-669	279	62	)	)	PUNCT
azojete-669	279	63	bread	bread	NOUN
azojete-669	279	64	weight	weight	NOUN
azojete-669	279	65	(	(	PUNCT
azojete-669	279	66	g	g	NOUN
azojete-669	279	67	)	)	PUNCT
azojete-669	279	68	w	w	NOUN
azojete-669	280	1	(	(	PUNCT
azojete-669	280	2	100	100	NUM
azojete-669	280	3	%	%	NOUN
azojete-669	280	4	)	)	PUNCT
azojete-669	280	5	wnco	wnco	PROPN
azojete-669	280	6	waco	waco	PROPN
azojete-669	280	7	wncr	wncr	PROPN
azojete-669	280	8	wacr	wacr	PROPN
azojete-669	280	9	wncs	wncs	PROPN
azojete-669	280	10	wacs	wacs	PROPN
azojete-669	280	11	wncf	wncf	VERB
azojete-669	280	12	wacf	wacf	NOUN
azojete-669	280	13	2.68±0.10a	2.68±0.10a	NUM
azojete-669	280	14	2.61±0.11a	2.61±0.11a	NUM
azojete-669	280	15	2.29±.009a	2.29±.009a	NUM
azojete-669	280	16	2.39±0.08b	2.39±0.08b	NUM
azojete-669	280	17	2.25±0.03b	2.25±0.03b	NUM
azojete-669	280	18	2.31±0.03b	2.31±0.03b	NUM
azojete-669	280	19	2.37±0.07b	2.37±0.07b	NUM
azojete-669	280	20	2.37±0.08b	2.37±0.08b	NUM
azojete-669	280	21	2.25±0.02b	2.25±0.02b	NOUN
azojete-669	280	22	1150±9.21a	1150±9.21a	NUM
azojete-669	280	23	1170±9.20a	1170±9.20a	NUM
azojete-669	280	24	1030±9.10c	1030±9.10c	NUM
azojete-669	280	25	1090±5.30b	1090±5.30b	NUM
azojete-669	280	26	1010±7.41c	1010±7.41c	NUM
azojete-669	280	27	1035±7.50c	1035±7.50c	NUM
azojete-669	280	28	1060±5.81b	1060±5.81b	X
azojete-669	280	29	1060±5.07b	1060±5.07b	NUM
azojete-669	280	30	1010±4.98c	1010±4.98c	NUM
azojete-669	280	31	429±2.08c	429±2.08c	NUM
azojete-669	280	32	448±3.10b	448±3.10b	NUM
azojete-669	280	33	450±5.13a	450±5.13a	NUM
azojete-669	280	34	456±5.25a	456±5.25a	NUM
azojete-669	280	35	449±5.10a	449±5.10a	NUM
azojete-669	280	36	448±2.11b	448±2.11b	NUM
azojete-669	280	37	447±3.00b	447±3.00b	PROPN
azojete-669	280	38	447±3.02b	447±3.02b	NOUN
azojete-669	280	39	451±5.12a	451±5.12a	PROPN
azojete-669	280	40	cv%	cv%	PROPN
azojete-669	280	41	0.06	0.06	NUM
azojete-669	280	42	7.06	7.06	NUM
azojete-669	280	43	3.76	3.76	NUM
azojete-669	280	44	data	datum	NOUN
azojete-669	280	45	are	be	AUX
azojete-669	280	46	means	mean	VERB
azojete-669	280	47	±	±	NUM
azojete-669	280	48	sem.(n=3	sem.(n=3	PROPN
azojete-669	280	49	)	)	PUNCT
azojete-669	280	50	means	mean	VERB
azojete-669	280	51	with	with	ADP
azojete-669	280	52	the	the	DET
azojete-669	280	53	same	same	ADJ
azojete-669	280	54	superscript	superscript	NOUN
azojete-669	280	55	in	in	ADP
azojete-669	280	56	a	a	DET
azojete-669	280	57	column	column	NOUN
azojete-669	280	58	are	be	AUX
azojete-669	280	59	not	not	PART
azojete-669	280	60	significantly	significantly	ADV
azojete-669	280	61	different	different	ADJ
azojete-669	280	62	(	(	PUNCT
azojete-669	280	63	p>0.05).w	p>0.05).w	NOUN
azojete-669	280	64	:	:	PUNCT
azojete-669	280	65	commercial	commercial	ADJ
azojete-669	280	66	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	280	67	flour	flour	NOUN
azojete-669	280	68	,	,	PUNCT
azojete-669	280	69	wn	wn	PROPN
azojete-669	280	70	:	:	PUNCT
azojete-669	280	71	norman	norman	PROPN
azojete-669	280	72	,	,	PUNCT
azojete-669	280	73	wa	wa	NOUN
azojete-669	280	74	:	:	PUNCT
azojete-669	280	75	atilla	atilla	PROPN
azojete-669	280	76	,	,	PUNCT
azojete-669	280	77	co	co	NOUN
azojete-669	280	78	,	,	PUNCT
azojete-669	280	79	cr	cr	PROPN
azojete-669	280	80	,	,	PUNCT
azojete-669	280	81	cs	cs	X
azojete-669	280	82	,	,	PUNCT
azojete-669	281	1	cf	cf	X
azojete-669	281	2	are	be	AUX
azojete-669	281	3	oven	oven	ADJ
azojete-669	281	4	-	-	PUNCT
azojete-669	281	5	dried	dry	VERB
azojete-669	281	6	,	,	PUNCT
azojete-669	281	7	toasted	toast	VERB
azojete-669	281	8	,	,	PUNCT
azojete-669	281	9	sun	sun	NOUN
azojete-669	281	10	-	-	PUNCT
azojete-669	281	11	dried	dry	VERB
azojete-669	281	12	,	,	PUNCT
azojete-669	281	13	fermented	ferment	VERB
azojete-669	281	14	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	281	15	flours	flour	NOUN
azojete-669	281	16	respectively	respectively	ADV
azojete-669	281	17	blended	blend	VERB
azojete-669	281	18	with	with	ADP
azojete-669	281	19	wn	wn	PROPN
azojete-669	281	20	&	&	CCONJ
azojete-669	281	21	wa	wa	PROPN
azojete-669	281	22	75:25	75:25	NUM
azojete-669	281	23	.	.	PUNCT
azojete-669	281	24	3.5	3.5	NUM
azojete-669	281	25	mineral	mineral	NOUN
azojete-669	281	26	compositions	composition	NOUN
azojete-669	281	27	(	(	PUNCT
azojete-669	281	28	mg/100	mg/100	NOUN
azojete-669	281	29	g	g	NOUN
azojete-669	281	30	)	)	PUNCT
azojete-669	281	31	of	of	ADP
azojete-669	281	32	flour	flour	NOUN
azojete-669	281	33	blends	blend	NOUN
azojete-669	281	34	produced	produce	VERB
azojete-669	281	35	from	from	ADP
azojete-669	281	36	nigerian	nigerian	ADJ
azojete-669	281	37	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	281	38	(	(	PUNCT
azojete-669	281	39	norman	norman	NOUN
azojete-669	281	40	and	and	CCONJ
azojete-669	281	41	atilla	atilla	PROPN
azojete-669	281	42	)	)	PUNCT
azojete-669	281	43	cultivars	cultivar	NOUN
azojete-669	281	44	blended	blend	VERB
azojete-669	281	45	with	with	ADP
azojete-669	281	46	differently	differently	ADV
azojete-669	281	47	treated	treat	VERB
azojete-669	281	48	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	281	49	flours	flour	NOUN
azojete-669	281	50	(	(	PUNCT
azojete-669	281	51	75:25	75:25	NUM
azojete-669	281	52	)	)	PUNCT
azojete-669	281	53	the	the	DET
azojete-669	281	54	mineral	mineral	NOUN
azojete-669	281	55	contents	content	NOUN
azojete-669	281	56	of	of	ADP
azojete-669	281	57	the	the	DET
azojete-669	281	58	commercial	commercial	ADJ
azojete-669	281	59	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	281	60	flour	flour	NOUN
azojete-669	281	61	(	(	PUNCT
azojete-669	281	62	w	w	NOUN
azojete-669	281	63	)	)	PUNCT
azojete-669	281	64	and	and	CCONJ
azojete-669	281	65	the	the	DET
azojete-669	281	66	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	281	67	-	-	PUNCT
azojete-669	281	68	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	281	69	flour	flour	NOUN
azojete-669	281	70	blends	blend	NOUN
azojete-669	281	71	are	be	AUX
azojete-669	281	72	presented	present	VERB
azojete-669	281	73	in	in	ADP
azojete-669	281	74	table	table	NOUN
azojete-669	281	75	5	5	NUM
azojete-669	281	76	.	.	PUNCT
azojete-669	281	77	atilla	atilla	PROPN
azojete-669	281	78	-	-	PUNCT
azojete-669	281	79	fermented	ferment	VERB
azojete-669	281	80	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	281	81	flour	flour	NOUN
azojete-669	281	82	had	have	VERB
azojete-669	281	83	the	the	DET
azojete-669	281	84	least	least	ADJ
azojete-669	281	85	concentration	concentration	NOUN
azojete-669	281	86	of	of	ADP
azojete-669	281	87	the	the	DET
azojete-669	281	88	investigated	investigate	VERB
azojete-669	281	89	elements	element	NOUN
azojete-669	281	90	(	(	PUNCT
azojete-669	281	91	k	k	X
azojete-669	281	92	,	,	PUNCT
azojete-669	281	93	ca	can	AUX
azojete-669	281	94	,	,	PUNCT
azojete-669	281	95	mg	mg	PROPN
azojete-669	281	96	,	,	PUNCT
azojete-669	281	97	fe	fe	X
azojete-669	281	98	and	and	CCONJ
azojete-669	281	99	zn	zn	NUM
azojete-669	281	100	)	)	PUNCT
azojete-669	281	101	as	as	ADP
azojete-669	281	102	a	a	DET
azojete-669	281	103	result	result	NOUN
azojete-669	281	104	of	of	ADP
azojete-669	281	105	leaching	leaching	NOUN
azojete-669	281	106	and	and	CCONJ
azojete-669	281	107	the	the	DET
azojete-669	281	108	mineral	mineral	NOUN
azojete-669	281	109	content	content	NOUN
azojete-669	281	110	of	of	ADP
azojete-669	281	111	the	the	DET
azojete-669	281	112	refined	refined	ADJ
azojete-669	281	113	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	281	114	flour	flour	NOUN
azojete-669	281	115	and	and	CCONJ
azojete-669	281	116	those	those	PRON
azojete-669	281	117	of	of	ADP
azojete-669	281	118	norman	norman	NOUN
azojete-669	281	119	-	-	PUNCT
azojete-669	281	120	fermented	ferment	VERB
azojete-669	281	121	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	281	122	flour	flour	NOUN
azojete-669	281	123	were	be	AUX
azojete-669	281	124	not	not	PART
azojete-669	281	125	significantly	significantly	ADV
azojete-669	281	126	different	different	ADJ
azojete-669	281	127	(	(	PUNCT
azojete-669	281	128	p>0.05	p>0.05	PROPN
azojete-669	281	129	)	)	PUNCT
azojete-669	281	130	.	.	PUNCT
azojete-669	282	1	norman	norman	PROPN
azojete-669	282	2	-	-	PUNCT
azojete-669	282	3	oven	oven	PROPN
azojete-669	282	4	dried	dry	VERB
azojete-669	282	5	cf	cf	NOUN
azojete-669	282	6	(	(	PUNCT
azojete-669	282	7	wnco	wnco	NOUN
azojete-669	282	8	)	)	PUNCT
azojete-669	282	9	had	have	VERB
azojete-669	282	10	the	the	DET
azojete-669	282	11	greatest	great	ADJ
azojete-669	282	12	concentration	concentration	NOUN
azojete-669	282	13	of	of	ADP
azojete-669	282	14	these	these	DET
azojete-669	282	15	elements	element	NOUN
azojete-669	282	16	and	and	CCONJ
azojete-669	282	17	the	the	DET
azojete-669	282	18	next	next	ADJ
azojete-669	282	19	were	be	AUX
azojete-669	282	20	blends	blend	NOUN
azojete-669	282	21	containing	contain	VERB
azojete-669	282	22	sun	sun	NOUN
azojete-669	282	23	-	-	PUNCT
azojete-669	282	24	dried	dry	VERB
azojete-669	282	25	cf	cf	NOUN
azojete-669	282	26	.	.	PUNCT
azojete-669	283	1	norman	norman	PROPN
azojete-669	283	2	appeared	appear	VERB
azojete-669	283	3	to	to	PART
azojete-669	283	4	have	have	VERB
azojete-669	283	5	greater	great	ADJ
azojete-669	283	6	mineral	mineral	NOUN
azojete-669	283	7	content	content	NOUN
azojete-669	283	8	than	than	ADP
azojete-669	283	9	atilla	atilla	PROPN
azojete-669	283	10	as	as	SCONJ
azojete-669	283	11	revealed	reveal	VERB
azojete-669	283	12	by	by	ADP
azojete-669	283	13	higher	high	ADJ
azojete-669	283	14	mineral	mineral	NOUN
azojete-669	283	15	content	content	NOUN
azojete-669	283	16	of	of	ADP
azojete-669	283	17	norman	norman	PROPN
azojete-669	283	18	containing	contain	VERB
azojete-669	283	19	blends	blend	NOUN
azojete-669	283	20	.	.	PUNCT
azojete-669	284	1	since	since	SCONJ
azojete-669	284	2	dry	dry	ADJ
azojete-669	284	3	heat	heat	NOUN
azojete-669	284	4	exposure	exposure	NOUN
azojete-669	284	5	increases	increase	VERB
azojete-669	284	6	the	the	DET
azojete-669	284	7	dry	dry	ADJ
azojete-669	284	8	matter	matter	NOUN
azojete-669	284	9	content	content	NOUN
azojete-669	284	10	of	of	ADP
azojete-669	284	11	a	a	DET
azojete-669	284	12	product	product	NOUN
azojete-669	284	13	,	,	PUNCT
azojete-669	284	14	therefore	therefore	ADV
azojete-669	284	15	all	all	DET
azojete-669	284	16	the	the	DET
azojete-669	284	17	samples	sample	NOUN
azojete-669	284	18	containing	contain	VERB
azojete-669	284	19	dry	dry	ADJ
azojete-669	284	20	heat	heat	NOUN
azojete-669	284	21	treated	treat	VERB
azojete-669	284	22	cf	cf	NOUN
azojete-669	284	23	had	have	VERB
azojete-669	284	24	higher	high	ADJ
azojete-669	284	25	mineral	mineral	NOUN
azojete-669	284	26	content	content	NOUN
azojete-669	284	27	than	than	ADP
azojete-669	284	28	blends	blend	NOUN
azojete-669	284	29	containing	contain	VERB
azojete-669	284	30	fermented	ferment	VERB
azojete-669	284	31	cf	cf	NOUN
azojete-669	284	32	.	.	PUNCT
azojete-669	284	33	refined	refine	VERB
azojete-669	284	34	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	284	35	flour	flour	NOUN
azojete-669	284	36	unless	unless	SCONJ
azojete-669	284	37	fortified	fortify	VERB
azojete-669	284	38	after	after	ADP
azojete-669	284	39	milling	milling	NOUN
azojete-669	284	40	,	,	PUNCT
azojete-669	284	41	gets	get	AUX
azojete-669	284	42	depleted	deplete	VERB
azojete-669	284	43	of	of	ADP
azojete-669	284	44	essential	essential	ADJ
azojete-669	284	45	macroand	macroand	NOUN
azojete-669	284	46	micronutrients	micronutrient	NOUN
azojete-669	284	47	including	include	VERB
azojete-669	284	48	non	non	ADJ
azojete-669	284	49	-	-	ADJ
azojete-669	284	50	nutrient	nutrient	ADJ
azojete-669	284	51	bioactive	bioactive	ADJ
azojete-669	284	52	compounds	compound	NOUN
azojete-669	284	53	due	due	ADJ
azojete-669	284	54	repetitive	repetitive	ADJ
azojete-669	284	55	grinding	grinding	NOUN
azojete-669	284	56	and	and	CCONJ
azojete-669	284	57	sifting	sifting	NOUN
azojete-669	284	58	.	.	PUNCT
azojete-669	285	1	according	accord	VERB
azojete-669	285	2	to	to	ADP
azojete-669	285	3	lopez	lopez	PROPN
azojete-669	285	4	et	et	PROPN
azojete-669	285	5	al	al	PROPN
azojete-669	285	6	.	.	PROPN
azojete-669	286	1	(	(	PUNCT
azojete-669	286	2	2003	2003	NUM
azojete-669	286	3	)	)	PUNCT
azojete-669	286	4	,	,	PUNCT
azojete-669	286	5	80	80	NUM
azojete-669	286	6	%	%	NOUN
azojete-669	286	7	of	of	ADP
azojete-669	286	8	the	the	DET
azojete-669	286	9	total	total	ADJ
azojete-669	286	10	amount	amount	NOUN
azojete-669	286	11	of	of	ADP
azojete-669	286	12	minerals	mineral	NOUN
azojete-669	286	13	is	be	AUX
azojete-669	286	14	concentrated	concentrate	VERB
azojete-669	286	15	in	in	ADP
azojete-669	286	16	the	the	DET
azojete-669	286	17	aleurone	aleurone	NOUN
azojete-669	286	18	layer	layer	NOUN
azojete-669	286	19	of	of	ADP
azojete-669	286	20	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	286	21	pericarp	pericarp	NOUN
azojete-669	286	22	(	(	PUNCT
azojete-669	286	23	bran	bran	NOUN
azojete-669	286	24	)	)	PUNCT
azojete-669	286	25	,	,	PUNCT
azojete-669	286	26	which	which	PRON
azojete-669	286	27	is	be	AUX
azojete-669	286	28	removed	remove	VERB
azojete-669	286	29	during	during	ADP
azojete-669	286	30	milling	mill	VERB
azojete-669	286	31	while	while	SCONJ
azojete-669	286	32	only	only	ADV
azojete-669	286	33	20	20	NUM
azojete-669	286	34	%	%	NOUN
azojete-669	286	35	minerals	mineral	NOUN
azojete-669	286	36	are	be	AUX
azojete-669	286	37	present	present	ADJ
azojete-669	286	38	in	in	ADP
azojete-669	286	39	endosperm	endosperm	PROPN
azojete-669	286	40	.	.	PUNCT
azojete-669	287	1	hussein	hussein	PROPN
azojete-669	287	2	et	et	PROPN
azojete-669	287	3	al	al	PROPN
azojete-669	287	4	.	.	PROPN
azojete-669	288	1	(	(	PUNCT
azojete-669	288	2	2013	2013	NUM
azojete-669	288	3	)	)	PUNCT
azojete-669	288	4	similarly	similarly	ADV
azojete-669	288	5	reported	report	VERB
azojete-669	288	6	lower	low	ADJ
azojete-669	288	7	levels	level	NOUN
azojete-669	288	8	of	of	ADP
azojete-669	288	9	elements	element	NOUN
azojete-669	288	10	in	in	ADP
azojete-669	288	11	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	288	12	flour	flour	NOUN
azojete-669	288	13	milled	mill	VERB
azojete-669	288	14	in	in	ADP
azojete-669	288	15	a	a	DET
azojete-669	288	16	quadrumat	quadrumat	ADJ
azojete-669	288	17	junior	junior	ADJ
azojete-669	288	18	mill	mill	NOUN
azojete-669	288	19	than	than	ADP
azojete-669	288	20	in	in	ADP
azojete-669	288	21	barley	barley	NOUN
azojete-669	288	22	and	and	CCONJ
azojete-669	288	23	corn	corn	NOUN
azojete-669	288	24	flours	flour	NOUN
azojete-669	288	25	ground	ground	VERB
azojete-669	288	26	whole	whole	ADJ
azojete-669	288	27	.	.	PUNCT
azojete-669	289	1	the	the	DET
azojete-669	289	2	order	order	NOUN
azojete-669	289	3	of	of	ADP
azojete-669	289	4	dominance	dominance	NOUN
azojete-669	289	5	of	of	ADP
azojete-669	289	6	the	the	DET
azojete-669	289	7	elements	element	NOUN
azojete-669	289	8	in	in	ADP
azojete-669	289	9	the	the	DET
azojete-669	289	10	various	various	ADJ
azojete-669	289	11	blends	blend	NOUN
azojete-669	289	12	was	be	AUX
azojete-669	289	13	k	k	X
azojete-669	289	14	>	>	X
azojete-669	289	15	ca	ca	NOUN
azojete-669	289	16	>	>	ADJ
azojete-669	289	17	mg	mg	PROPN
azojete-669	289	18	>	>	X
azojete-669	289	19	fe	fe	X
azojete-669	289	20	>	>	X
azojete-669	289	21	zn	zn	PROPN
azojete-669	289	22	and	and	CCONJ
azojete-669	289	23	the	the	DET
azojete-669	289	24	range	range	NOUN
azojete-669	289	25	recorded	record	VERB
azojete-669	289	26	for	for	ADP
azojete-669	289	27	each	each	DET
azojete-669	289	28	investigated	investigate	VERB
azojete-669	289	29	element	element	NOUN
azojete-669	289	30	in	in	ADP
azojete-669	289	31	the	the	DET
azojete-669	289	32	blends	blend	NOUN
azojete-669	289	33	were	be	AUX
azojete-669	289	34	:	:	PUNCT
azojete-669	289	35	k	k	PROPN
azojete-669	289	36	84.96	84.96	NUM
azojete-669	289	37	-	-	SYM
azojete-669	289	38	140.56	140.56	NUM
azojete-669	289	39	>	>	X
azojete-669	289	40	ca	ca	PROPN
azojete-669	289	41	17.62	17.62	NUM
azojete-669	289	42	-	-	SYM
azojete-669	289	43	38.79	38.79	NUM
azojete-669	289	44	>	>	PUNCT
azojete-669	289	45	mg	mg	PROPN
azojete-669	289	46	14.69	14.69	NUM
azojete-669	289	47	-	-	SYM
azojete-669	289	48	32.32	32.32	NUM
azojete-669	289	49	>	>	X
azojete-669	289	50	fe	fe	X
azojete-669	289	51	2.23	2.23	NUM
azojete-669	289	52	-	-	SYM
azojete-669	289	53	4.91	4.91	NUM
azojete-669	289	54	>	>	X
azojete-669	289	55	zn	zn	PROPN
azojete-669	289	56	1.172.5mg/100	1.172.5mg/100	PROPN
azojete-669	289	57	g.	g.	NOUN
azojete-669	289	58	the	the	DET
azojete-669	289	59	values	value	NOUN
azojete-669	289	60	recorded	record	VERB
azojete-669	289	61	for	for	ADP
azojete-669	289	62	refined	refined	ADJ
azojete-669	289	63	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	289	64	flour	flour	NOUN
azojete-669	289	65	in	in	ADP
azojete-669	289	66	this	this	DET
azojete-669	289	67	study	study	NOUN
azojete-669	289	68	were	be	AUX
azojete-669	289	69	within	within	ADP
azojete-669	289	70	the	the	DET
azojete-669	289	71	wide	wide	ADJ
azojete-669	289	72	ranges	range	NOUN
azojete-669	289	73	reported	report	VERB
azojete-669	289	74	by	by	ADP
azojete-669	289	75	araujo	araujo	PROPN
azojete-669	289	76	et	et	PROPN
azojete-669	289	77	al	al	PROPN
azojete-669	289	78	.	.	PROPN
azojete-669	290	1	(	(	PUNCT
azojete-669	290	2	2015	2015	NUM
azojete-669	290	3	)	)	PUNCT
azojete-669	290	4	for	for	ADP
azojete-669	290	5	mineral	mineral	NOUN
azojete-669	290	6	content	content	NOUN
azojete-669	290	7	of	of	ADP
azojete-669	290	8	commercial	commercial	ADJ
azojete-669	290	9	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	290	10	flours	flour	NOUN
azojete-669	290	11	sold	sell	VERB
azojete-669	290	12	in	in	ADP
azojete-669	290	13	brazilian	brazilian	ADJ
azojete-669	290	14	cities	city	NOUN
azojete-669	290	15	.	.	PUNCT
azojete-669	291	1	but	but	CCONJ
azojete-669	291	2	emmanuel	emmanuel	PROPN
azojete-669	291	3	-	-	PUNCT
azojete-669	291	4	ikpeme	ikpeme	PROPN
azojete-669	291	5	et	et	PROPN
azojete-669	291	6	al	al	PROPN
azojete-669	291	7	.	.	PROPN
azojete-669	292	1	(	(	PUNCT
azojete-669	292	2	2012	2012	NUM
azojete-669	292	3	)	)	PUNCT
azojete-669	292	4	and	and	CCONJ
azojete-669	292	5	hussein	hussein	PROPN
azojete-669	292	6	et	et	NOUN
azojete-669	292	7	al.(2013	al.(2013	PROPN
azojete-669	292	8	)	)	PUNCT
azojete-669	292	9	reported	report	VERB
azojete-669	292	10	slightly	slightly	ADV
azojete-669	292	11	higher	high	ADJ
azojete-669	292	12	mineral	mineral	NOUN
azojete-669	292	13	contents	content	NOUN
azojete-669	292	14	in	in	ADP
azojete-669	292	15	the	the	DET
azojete-669	292	16	respective	respective	ADJ
azojete-669	292	17	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	292	18	flours	flour	NOUN
azojete-669	292	19	that	that	PRON
azojete-669	292	20	served	serve	VERB
azojete-669	292	21	as	as	ADP
azojete-669	292	22	control	control	NOUN
azojete-669	292	23	in	in	ADP
azojete-669	292	24	their	their	PRON
azojete-669	292	25	various	various	ADJ
azojete-669	292	26	,	,	PUNCT
azojete-669	292	27	however	however	SCONJ
azojete-669	292	28	values	value	NOUN
azojete-669	292	29	reported	report	VERB
azojete-669	292	30	by	by	ADP
azojete-669	292	31	oluwalana	oluwalana	PROPN
azojete-669	292	32	et	et	PROPN
azojete-669	292	33	al	al	PROPN
azojete-669	292	34	.	.	PROPN
azojete-669	293	1	(	(	PUNCT
azojete-669	293	2	2012	2012	NUM
azojete-669	293	3	)	)	PUNCT
azojete-669	293	4	for	for	ADP
azojete-669	293	5	both	both	CCONJ
azojete-669	293	6	the	the	DET
azojete-669	293	7	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	293	8	flour	flour	NOUN
azojete-669	293	9	and	and	CCONJ
azojete-669	293	10	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	293	11	-	-	PUNCT
azojete-669	293	12	sweet	sweet	ADJ
azojete-669	293	13	potato	potato	NOUN
azojete-669	293	14	bread	bread	NOUN
azojete-669	293	15	were	be	AUX
azojete-669	293	16	lower	low	ADJ
azojete-669	293	17	than	than	ADP
azojete-669	293	18	the	the	DET
azojete-669	293	19	concentrations	concentration	NOUN
azojete-669	293	20	of	of	ADP
azojete-669	293	21	the	the	DET
azojete-669	293	22	same	same	ADJ
azojete-669	293	23	elements	element	NOUN
azojete-669	293	24	obtained	obtain	VERB
azojete-669	293	25	in	in	ADP
azojete-669	293	26	this	this	DET
azojete-669	293	27	study	study	NOUN
azojete-669	293	28	.	.	PUNCT
azojete-669	294	1	http://www.azojete.com.ng/	http://www.azojete.com.ng/	PROPN
azojete-669	294	2	file:///c:/users/hp/appdata/roaming/microsoft/word/giagbara@unimaid.edu.ng	file:///c:/users/hp/appdata/roaming/microsoft/word/giagbara@unimaid.edu.ng	PROPN
azojete-669	294	3	arid	arid	NOUN
azojete-669	294	4	zone	zone	NOUN
azojete-669	294	5	journal	journal	NOUN
azojete-669	294	6	of	of	ADP
azojete-669	294	7	engineering	engineering	NOUN
azojete-669	294	8	,	,	PUNCT
azojete-669	294	9	technology	technology	NOUN
azojete-669	294	10	and	and	CCONJ
azojete-669	294	11	environment	environment	NOUN
azojete-669	294	12	,	,	PUNCT
azojete-669	294	13	december	december	PROPN
azojete-669	294	14	,	,	PUNCT
azojete-669	294	15	2022	2022	NUM
azojete-669	294	16	;	;	PUNCT
azojete-669	294	17	vol	vol	NOUN
azojete-669	294	18	.	.	PUNCT
azojete-669	295	1	18(4):555	18(4):555	NUM
azojete-669	295	2	-	-	SYM
azojete-669	295	3	574	574	NUM
azojete-669	295	4	.	.	PUNCT
azojete-669	296	1	issn	issn	PROPN
azojete-669	296	2	1596	1596	NUM
azojete-669	296	3	-	-	SYM
azojete-669	296	4	2644	2644	NUM
azojete-669	296	5	;	;	PUNCT
azojete-669	296	6	e	e	X
azojete-669	296	7	-	-	NOUN
azojete-669	296	8	issn	issn	VERB
azojete-669	296	9	2545	2545	NUM
azojete-669	296	10	-	-	SYM
azojete-669	296	11	5818	5818	NUM
azojete-669	296	12	;	;	PUNCT
azojete-669	296	13	www.azojete.com.ng	www.azojete.com.ng	NOUN
azojete-669	296	14	corresponding	correspond	VERB
azojete-669	296	15	author	author	NOUN
azojete-669	296	16	’s	’s	PART
azojete-669	296	17	e	e	NOUN
azojete-669	296	18	-	-	NOUN
azojete-669	296	19	mail	mail	NOUN
azojete-669	296	20	address	address	NOUN
azojete-669	296	21	:	:	PUNCT
azojete-669	296	22	giagbara@unimaid.edu.ng	giagbara@unimaid.edu.ng	NOUN
azojete-669	296	23	568	568	NUM
azojete-669	296	24	table	table	NOUN
azojete-669	296	25	5	5	NUM
azojete-669	296	26	:	:	PUNCT
azojete-669	296	27	mineral	mineral	NOUN
azojete-669	296	28	compositions	composition	NOUN
azojete-669	296	29	(	(	PUNCT
azojete-669	296	30	mg/100	mg/100	NOUN
azojete-669	296	31	g	g	NOUN
azojete-669	296	32	)	)	PUNCT
azojete-669	296	33	of	of	ADP
azojete-669	296	34	flour	flour	NOUN
azojete-669	296	35	blends	blend	NOUN
azojete-669	296	36	produced	produce	VERB
azojete-669	296	37	from	from	ADP
azojete-669	296	38	nigerian	nigerian	ADJ
azojete-669	296	39	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	296	40	(	(	PUNCT
azojete-669	296	41	norman	norman	NOUN
azojete-669	296	42	and	and	CCONJ
azojete-669	296	43	atilla	atilla	PROPN
azojete-669	296	44	)	)	PUNCT
azojete-669	296	45	cultivars	cultivar	NOUN
azojete-669	296	46	blended	blend	VERB
azojete-669	296	47	with	with	ADP
azojete-669	296	48	differently	differently	ADV
azojete-669	296	49	treated	treat	VERB
azojete-669	296	50	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	296	51	flours	flour	NOUN
azojete-669	296	52	(	(	PUNCT
azojete-669	296	53	75:25	75:25	NUM
azojete-669	296	54	)	)	PUNCT
azojete-669	296	55	sample	sample	NOUN
azojete-669	297	1	k	k	PROPN
azojete-669	297	2	ca	can	AUX
azojete-669	297	3	mg	mg	PROPN
azojete-669	297	4	fe	fe	PROPN
azojete-669	297	5	zn	zn	PROPN
azojete-669	297	6	w	w	PROPN
azojete-669	297	7	(	(	PUNCT
azojete-669	297	8	100	100	NUM
azojete-669	297	9	%	%	NOUN
azojete-669	297	10	)	)	PUNCT
azojete-669	297	11	wnco	wnco	PROPN
azojete-669	297	12	waco	waco	PROPN
azojete-669	297	13	wncr	wncr	PROPN
azojete-669	297	14	wacr	wacr	PROPN
azojete-669	297	15	wncs	wncs	PROPN
azojete-669	297	16	wacs	wacs	PROPN
azojete-669	297	17	wncf	wncf	VERB
azojete-669	297	18	wacf	wacf	NOUN
azojete-669	297	19	84.04±2.05d	84.04±2.05d	NUM
azojete-669	297	20	140.56±3.43a	140.56±3.43a	NUM
azojete-669	297	21	100.77±0.50cd	100.77±0.50cd	NUM
azojete-669	297	22	105.89±2.58c	105.89±2.58c	NUM
azojete-669	297	23	107.47±2.62c	107.47±2.62c	NUM
azojete-669	297	24	119.22±1.20b	119.22±1.20b	NUM
azojete-669	297	25	121.36±2.96b	121.36±2.96b	NUM
azojete-669	297	26	84.96±2.07d	84.96±2.07d	NUM
azojete-669	297	27	68.08±0.69d	68.08±0.69d	NUM
azojete-669	297	28	20.29±0.21d	20.29±0.21d	NUM
azojete-669	297	29	38.79±0.39a	38.79±0.39a	NUM
azojete-669	297	30	29.36±0.72c	29.36±0.72c	NUM
azojete-669	297	31	30.25±0.74c	30.25±0.74c	NUM
azojete-669	297	32	29.66±0.30c	29.66±0.30c	NUM
azojete-669	297	33	35.27±0.86b	35.27±0.86b	NUM
azojete-669	298	1	34.67±0.85b	34.67±0.85b	NUM
azojete-669	298	2	20.51±0.21d	20.51±0.21d	NUM
azojete-669	298	3	17.62±0.43e	17.62±0.43e	NUM
azojete-669	298	4	17.51±0.43d	17.51±0.43d	NUM
azojete-669	298	5	32.32±0.33a	32.32±0.33a	NUM
azojete-669	298	6	24.47±0.60c	24.47±0.60c	NUM
azojete-669	298	7	25.21±0.62c	25.21±0.62c	NUM
azojete-669	298	8	25.59±0.62c	25.59±0.62c	NUM
azojete-669	298	9	28.39±0.29b	28.39±0.29b	NUM
azojete-669	298	10	28.89±0.70b	28.89±0.70b	NUM
azojete-669	298	11	17.70±0.43d	17.70±0.43d	NUM
azojete-669	298	12	14.69±0.36e	14.69±0.36e	NUM
azojete-669	298	13	2.66±0.65d	2.66±0.65d	NUM
azojete-669	298	14	4.91±0.50a	4.91±0.50a	NUM
azojete-669	298	15	3.72±0.91c	3.72±0.91c	NUM
azojete-669	298	16	3.83±0.93c	3.83±0.93c	NUM
azojete-669	298	17	3.75±0.38c	3.75±0.38c	NUM
azojete-669	298	18	4.31±0.44b	4.31±0.44b	NUM
azojete-669	298	19	4.39±1.07b	4.39±1.07b	NUM
azojete-669	298	20	2.69±0.66d	2.69±0.66d	NUM
azojete-669	298	21	2.23±0.54e	2.23±0.54e	NUM
azojete-669	298	22	1.40±0.03c	1.40±0.03c	NUM
azojete-669	298	23	2.59±0.03a	2.59±0.03a	NUM
azojete-669	298	24	1.89±0.02b	1.89±0.02b	NUM
azojete-669	298	25	1.68±0.58b	1.68±0.58b	NUM
azojete-669	298	26	1.98±0.02b	1.98±0.02b	NUM
azojete-669	298	27	2.27±0.02a	2.27±0.02a	NUM
azojete-669	298	28	2.23±0.02a	2.23±0.02a	NUM
azojete-669	298	29	1.42±0.03c	1.42±0.03c	NUM
azojete-669	298	30	1.17±0.03d	1.17±0.03d	NUM
azojete-669	298	31	cv%	cv%	PROPN
azojete-669	298	32	2.15	2.15	NUM
azojete-669	298	33	2.03	2.03	NUM
azojete-669	298	34	2.12	2.12	NUM
azojete-669	298	35	1.97	1.97	NUM
azojete-669	298	36	10.54	10.54	NUM
azojete-669	298	37	data	datum	NOUN
azojete-669	298	38	are	be	AUX
azojete-669	298	39	means	mean	VERB
azojete-669	298	40	±	±	NUM
azojete-669	298	41	sem.(n=3	sem.(n=3	PROPN
azojete-669	298	42	)	)	PUNCT
azojete-669	298	43	means	mean	VERB
azojete-669	298	44	with	with	ADP
azojete-669	298	45	the	the	DET
azojete-669	298	46	same	same	ADJ
azojete-669	298	47	superscript	superscript	NOUN
azojete-669	298	48	in	in	ADP
azojete-669	298	49	a	a	DET
azojete-669	298	50	column	column	NOUN
azojete-669	298	51	are	be	AUX
azojete-669	298	52	not	not	PART
azojete-669	298	53	significantly	significantly	ADV
azojete-669	298	54	different	different	ADJ
azojete-669	298	55	(	(	PUNCT
azojete-669	298	56	p>0.05	p>0.05	PROPN
azojete-669	298	57	)	)	PUNCT
azojete-669	298	58	.	.	PUNCT
azojete-669	299	1	w	w	X
azojete-669	299	2	:	:	PUNCT
azojete-669	299	3	commercial	commercial	ADJ
azojete-669	299	4	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	299	5	flour	flour	NOUN
azojete-669	299	6	,	,	PUNCT
azojete-669	299	7	wn	wn	PROPN
azojete-669	299	8	:	:	PUNCT
azojete-669	299	9	norman	norman	PROPN
azojete-669	299	10	,	,	PUNCT
azojete-669	299	11	wa	wa	NOUN
azojete-669	299	12	:	:	PUNCT
azojete-669	299	13	atilla	atilla	PROPN
azojete-669	299	14	,	,	PUNCT
azojete-669	299	15	co	co	NOUN
azojete-669	299	16	,	,	PUNCT
azojete-669	299	17	cr	cr	PROPN
azojete-669	299	18	,	,	PUNCT
azojete-669	299	19	cs	cs	X
azojete-669	299	20	,	,	PUNCT
azojete-669	299	21	cf	cf	X
azojete-669	299	22	are	be	AUX
azojete-669	299	23	oven	oven	ADJ
azojete-669	299	24	-	-	PUNCT
azojete-669	299	25	dried	dry	VERB
azojete-669	299	26	,	,	PUNCT
azojete-669	299	27	toasted	toast	VERB
azojete-669	299	28	,	,	PUNCT
azojete-669	299	29	sun	sun	NOUN
azojete-669	299	30	-	-	PUNCT
azojete-669	299	31	dried	dry	VERB
azojete-669	299	32	,	,	PUNCT
azojete-669	299	33	fermented	ferment	VERB
azojete-669	299	34	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	299	35	flours	flour	NOUN
azojete-669	299	36	respectively	respectively	ADV
azojete-669	299	37	blended	blend	VERB
azojete-669	299	38	with	with	ADP
azojete-669	299	39	wn	wn	PROPN
azojete-669	299	40	&	&	CCONJ
azojete-669	299	41	wa	wa	PROPN
azojete-669	299	42	75:25	75:25	NUM
azojete-669	299	43	3.6	3.6	NUM
azojete-669	299	44	mineral	mineral	NOUN
azojete-669	299	45	contents	content	NOUN
azojete-669	299	46	of	of	ADP
azojete-669	299	47	breads	bread	NOUN
azojete-669	299	48	produced	produce	VERB
azojete-669	299	49	form	form	VERB
azojete-669	299	50	the	the	DET
azojete-669	299	51	blends	blend	NOUN
azojete-669	299	52	of	of	ADP
azojete-669	299	53	nigerian	nigerian	ADJ
azojete-669	299	54	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	299	55	cultivars	cultivar	NOUN
azojete-669	299	56	with	with	ADP
azojete-669	299	57	differently	differently	ADV
azojete-669	299	58	treated	treat	VERB
azojete-669	299	59	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	299	60	flours	flour	NOUN
azojete-669	299	61	(	(	PUNCT
azojete-669	299	62	75:25	75:25	NUM
azojete-669	299	63	)	)	PUNCT
azojete-669	299	64	significant	significant	ADJ
azojete-669	299	65	enhancements	enhancement	NOUN
azojete-669	299	66	of	of	ADP
azojete-669	299	67	the	the	DET
azojete-669	299	68	mineral	mineral	NOUN
azojete-669	299	69	contents	content	NOUN
azojete-669	299	70	of	of	ADP
azojete-669	299	71	the	the	DET
azojete-669	299	72	composite	composite	ADJ
azojete-669	299	73	breads	bread	NOUN
azojete-669	299	74	were	be	AUX
azojete-669	299	75	the	the	DET
azojete-669	299	76	outcome	outcome	NOUN
azojete-669	299	77	of	of	ADP
azojete-669	299	78	blending	blend	VERB
azojete-669	299	79	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	299	80	flour	flour	NOUN
azojete-669	299	81	with	with	ADP
azojete-669	299	82	differently	differently	ADV
azojete-669	299	83	processed	process	VERB
azojete-669	299	84	cf	cf	NOUN
azojete-669	299	85	(	(	PUNCT
azojete-669	299	86	table	table	NOUN
azojete-669	299	87	6	6	NUM
azojete-669	299	88	)	)	PUNCT
azojete-669	299	89	.	.	PUNCT
azojete-669	300	1	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	300	2	bread	bread	NOUN
azojete-669	300	3	and	and	CCONJ
azojete-669	300	4	breads	bread	NOUN
azojete-669	300	5	containing	contain	VERB
azojete-669	300	6	fermented	ferment	VERB
azojete-669	300	7	cf	cf	NOUN
azojete-669	300	8	had	have	VERB
azojete-669	300	9	the	the	DET
azojete-669	300	10	least	least	ADJ
azojete-669	300	11	concentration	concentration	NOUN
azojete-669	300	12	of	of	ADP
azojete-669	300	13	k	k	NOUN
azojete-669	300	14	,	,	PUNCT
azojete-669	300	15	ca	can	AUX
azojete-669	300	16	,	,	PUNCT
azojete-669	300	17	mg	mg	PROPN
azojete-669	300	18	,	,	PUNCT
azojete-669	300	19	zn	zn	PROPN
azojete-669	300	20	and	and	CCONJ
azojete-669	300	21	fe	fe	PROPN
azojete-669	300	22	and	and	CCONJ
azojete-669	300	23	in	in	ADP
azojete-669	300	24	most	most	ADJ
azojete-669	300	25	cases	case	NOUN
azojete-669	300	26	were	be	AUX
azojete-669	300	27	not	not	PART
azojete-669	300	28	significantly	significantly	ADV
azojete-669	300	29	different	different	ADJ
azojete-669	300	30	(	(	PUNCT
azojete-669	300	31	p>0.05	p>0.05	PROPN
azojete-669	300	32	)	)	PUNCT
azojete-669	300	33	from	from	ADP
azojete-669	300	34	the	the	DET
azojete-669	300	35	concentration	concentration	NOUN
azojete-669	300	36	of	of	ADP
azojete-669	300	37	the	the	DET
azojete-669	300	38	same	same	ADJ
azojete-669	300	39	element	element	NOUN
azojete-669	300	40	in	in	ADP
azojete-669	300	41	the	the	DET
azojete-669	300	42	refined	refined	ADJ
azojete-669	300	43	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	300	44	flour	flour	NOUN
azojete-669	300	45	used	use	VERB
azojete-669	300	46	as	as	ADP
azojete-669	300	47	the	the	DET
azojete-669	300	48	control	control	NOUN
azojete-669	300	49	,	,	PUNCT
azojete-669	300	50	and	and	CCONJ
azojete-669	300	51	higher	high	ADJ
azojete-669	300	52	levels	level	NOUN
azojete-669	300	53	of	of	ADP
azojete-669	300	54	concentration	concentration	NOUN
azojete-669	300	55	of	of	ADP
azojete-669	300	56	these	these	DET
azojete-669	300	57	minerals	mineral	NOUN
azojete-669	300	58	were	be	AUX
azojete-669	300	59	observed	observe	VERB
azojete-669	300	60	in	in	ADP
azojete-669	300	61	breads	bread	NOUN
azojete-669	300	62	containing	contain	VERB
azojete-669	300	63	roasted	roasted	ADJ
azojete-669	300	64	and	and	CCONJ
azojete-669	300	65	sundried	sundried	ADJ
azojete-669	300	66	cf	cf	NOUN
azojete-669	300	67	.	.	PUNCT
azojete-669	301	1	leaching	leach	VERB
azojete-669	301	2	during	during	ADP
azojete-669	301	3	soaking	soak	VERB
azojete-669	301	4	/	/	SYM
azojete-669	301	5	fermentation	fermentation	NOUN
azojete-669	301	6	was	be	AUX
azojete-669	301	7	responsible	responsible	ADJ
azojete-669	301	8	for	for	ADP
azojete-669	301	9	the	the	DET
azojete-669	301	10	lower	low	ADJ
azojete-669	301	11	contents	content	NOUN
azojete-669	301	12	of	of	ADP
azojete-669	301	13	minerals	mineral	NOUN
azojete-669	301	14	in	in	ADP
azojete-669	301	15	bread	bread	NOUN
azojete-669	301	16	containing	contain	VERB
azojete-669	301	17	fermented	ferment	VERB
azojete-669	301	18	cf	cf	NOUN
azojete-669	301	19	.	.	PUNCT
azojete-669	302	1	sun	sun	NOUN
azojete-669	302	2	drying	dry	VERB
azojete-669	302	3	had	have	VERB
azojete-669	302	4	little	little	ADJ
azojete-669	302	5	negative	negative	ADJ
azojete-669	302	6	impact	impact	NOUN
azojete-669	302	7	on	on	ADP
azojete-669	302	8	the	the	DET
azojete-669	302	9	mineral	mineral	NOUN
azojete-669	302	10	contents	content	NOUN
azojete-669	302	11	of	of	ADP
azojete-669	302	12	the	the	DET
azojete-669	302	13	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	302	14	flour	flour	NOUN
azojete-669	302	15	than	than	ADP
azojete-669	302	16	roasting	roast	VERB
azojete-669	302	17	,	,	PUNCT
azojete-669	302	18	oven	oven	NOUN
azojete-669	302	19	drying	dry	VERB
azojete-669	302	20	and	and	CCONJ
azojete-669	302	21	fermentation	fermentation	NOUN
azojete-669	302	22	therefore	therefore	ADV
azojete-669	302	23	breads	bread	NOUN
azojete-669	302	24	containing	contain	VERB
azojete-669	302	25	sundried	sundrie	VERB
azojete-669	302	26	cf	cf	NOUN
azojete-669	302	27	contained	contain	VERB
azojete-669	302	28	the	the	DET
azojete-669	302	29	highest	high	ADJ
azojete-669	302	30	levels	level	NOUN
azojete-669	302	31	o	o	VERB
azojete-669	302	32	investigated	investigate	VERB
azojete-669	302	33	elements	element	NOUN
azojete-669	302	34	closely	closely	ADV
azojete-669	302	35	followed	follow	VERB
azojete-669	302	36	by	by	ADP
azojete-669	302	37	bread	bread	NOUN
azojete-669	302	38	containing	contain	VERB
azojete-669	302	39	roasted	roast	VERB
azojete-669	302	40	and	and	CCONJ
azojete-669	302	41	oven	oven	VERB
azojete-669	302	42	dried	dry	VERB
azojete-669	302	43	cf	cf	NOUN
azojete-669	302	44	perhaps	perhaps	ADV
azojete-669	302	45	due	due	ADJ
azojete-669	302	46	to	to	ADP
azojete-669	302	47	higher	high	ADJ
azojete-669	302	48	dry	dry	ADJ
azojete-669	302	49	matter	matter	NOUN
azojete-669	302	50	than	than	ADP
azojete-669	302	51	fermented	ferment	VERB
azojete-669	302	52	cf	cf	NOUN
azojete-669	302	53	.	.	PUNCT
azojete-669	303	1	the	the	DET
azojete-669	303	2	order	order	NOUN
azojete-669	303	3	of	of	ADP
azojete-669	303	4	dominance	dominance	NOUN
azojete-669	303	5	followed	follow	VERB
azojete-669	303	6	the	the	DET
azojete-669	303	7	same	same	ADJ
azojete-669	303	8	trend	trend	NOUN
azojete-669	303	9	noticed	notice	VERB
azojete-669	303	10	earlier	early	ADV
azojete-669	303	11	in	in	ADP
azojete-669	303	12	the	the	DET
azojete-669	303	13	composite	composite	ADJ
azojete-669	303	14	flours	flour	NOUN
azojete-669	303	15	(	(	PUNCT
azojete-669	303	16	table	table	NOUN
azojete-669	303	17	6	6	NUM
azojete-669	303	18	)	)	PUNCT
azojete-669	303	19	.	.	PUNCT
azojete-669	304	1	higher	high	ADJ
azojete-669	304	2	nutritive	nutritive	PROPN
azojete-669	304	3	value	value	NOUN
azojete-669	304	4	is	be	AUX
azojete-669	304	5	one	one	NUM
azojete-669	304	6	of	of	ADP
azojete-669	304	7	the	the	DET
azojete-669	304	8	outcomes	outcome	NOUN
azojete-669	304	9	of	of	ADP
azojete-669	304	10	the	the	DET
azojete-669	304	11	application	application	NOUN
azojete-669	304	12	of	of	ADP
azojete-669	304	13	composite	composite	ADJ
azojete-669	304	14	flour	flour	NOUN
azojete-669	304	15	in	in	ADP
azojete-669	304	16	bread	bread	NOUN
azojete-669	304	17	making	make	VERB
azojete-669	304	18	.	.	PUNCT
azojete-669	305	1	separate	separate	ADJ
azojete-669	305	2	or	or	CCONJ
azojete-669	305	3	combined	combine	VERB
azojete-669	305	4	inclusion	inclusion	NOUN
azojete-669	305	5	of	of	ADP
azojete-669	305	6	quinoa	quinoa	NOUN
azojete-669	305	7	,	,	PUNCT
azojete-669	305	8	chickpea	chickpea	NOUN
azojete-669	305	9	or	or	CCONJ
azojete-669	305	10	spirulina	spirulina	NOUN
azojete-669	305	11	flour	flour	NOUN
azojete-669	305	12	is	be	AUX
azojete-669	305	13	responsible	responsible	ADJ
azojete-669	305	14	enhanced	enhanced	ADJ
azojete-669	305	15	mineral	mineral	NOUN
azojete-669	305	16	content	content	NOUN
azojete-669	305	17	of	of	ADP
azojete-669	305	18	shammy	shammy	ADJ
azojete-669	305	19	bread	bread	NOUN
azojete-669	305	20	reported	report	VERB
azojete-669	305	21	by	by	ADP
azojete-669	305	22	el	el	PROPN
azojete-669	305	23	-	-	PUNCT
azojete-669	305	24	said	say	VERB
azojete-669	305	25	et	et	PROPN
azojete-669	305	26	al	al	PROPN
azojete-669	305	27	.	.	PROPN
azojete-669	305	28	(	(	PUNCT
azojete-669	305	29	2021	2021	NUM
azojete-669	305	30	)	)	PUNCT
azojete-669	305	31	,	,	PUNCT
azojete-669	305	32	in	in	ADP
azojete-669	305	33	another	another	DET
azojete-669	305	34	study	study	NOUN
azojete-669	305	35	,	,	PUNCT
azojete-669	305	36	okereke	okereke	PROPN
azojete-669	305	37	et	et	PROPN
azojete-669	305	38	al	al	PROPN
azojete-669	305	39	.	.	PROPN
azojete-669	306	1	(	(	PUNCT
azojete-669	306	2	2021	2021	NUM
azojete-669	306	3	)	)	PUNCT
azojete-669	306	4	enhanced	enhance	VERB
azojete-669	306	5	the	the	DET
azojete-669	306	6	mineral	mineral	NOUN
azojete-669	306	7	content	content	NOUN
azojete-669	306	8	of	of	ADP
azojete-669	306	9	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	306	10	-	-	PUNCT
azojete-669	306	11	root	root	NOUN
azojete-669	306	12	tuber	tuber	NOUN
azojete-669	306	13	native	native	ADJ
azojete-669	306	14	or	or	CCONJ
azojete-669	306	15	modified	modified	ADJ
azojete-669	306	16	starches	starch	NOUN
azojete-669	306	17	with	with	ADP
azojete-669	306	18	the	the	DET
azojete-669	306	19	addition	addition	NOUN
azojete-669	306	20	of	of	ADP
azojete-669	306	21	moringa	moringa	NOUN
azojete-669	306	22	oleifera	oleifera	NOUN
azojete-669	306	23	seed	seed	NOUN
azojete-669	306	24	flour	flour	NOUN
azojete-669	306	25	.	.	PUNCT
azojete-669	307	1	observed	observe	VERB
azojete-669	307	2	increased	increase	VERB
azojete-669	307	3	in	in	ADP
azojete-669	307	4	the	the	DET
azojete-669	307	5	minerals	mineral	NOUN
azojete-669	307	6	in	in	ADP
azojete-669	307	7	the	the	DET
azojete-669	307	8	present	present	ADJ
azojete-669	307	9	work	work	NOUN
azojete-669	307	10	must	must	AUX
azojete-669	307	11	have	have	AUX
azojete-669	307	12	originated	originate	VERB
azojete-669	307	13	from	from	ADP
azojete-669	307	14	the	the	DET
azojete-669	307	15	flours	flour	NOUN
azojete-669	307	16	of	of	ADP
azojete-669	307	17	two	two	NUM
azojete-669	307	18	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	307	19	cultivars	cultivar	NOUN
azojete-669	307	20	that	that	PRON
azojete-669	307	21	were	be	AUX
azojete-669	307	22	not	not	PART
azojete-669	307	23	commercially	commercially	ADV
azojete-669	307	24	milled	mill	VERB
azojete-669	307	25	therefore	therefore	ADV
azojete-669	307	26	retained	retain	VERB
azojete-669	307	27	higher	high	ADJ
azojete-669	307	28	level	level	NOUN
azojete-669	307	29	of	of	ADP
azojete-669	307	30	nutrients	nutrient	NOUN
azojete-669	307	31	,	,	PUNCT
azojete-669	307	32	and	and	CCONJ
azojete-669	307	33	the	the	DET
azojete-669	307	34	additional	additional	ADJ
azojete-669	307	35	effect	effect	NOUN
azojete-669	307	36	of	of	ADP
azojete-669	307	37	added	add	VERB
azojete-669	307	38	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	307	39	flours	flour	NOUN
azojete-669	307	40	.	.	PUNCT
azojete-669	308	1	oluwalana	oluwalana	PROPN
azojete-669	308	2	et	et	PROPN
azojete-669	308	3	al	al	PROPN
azojete-669	308	4	(	(	PUNCT
azojete-669	308	5	2012	2012	NUM
azojete-669	308	6	)	)	PUNCT
azojete-669	308	7	similarly	similarly	ADV
azojete-669	308	8	observed	observe	VERB
azojete-669	308	9	greater	great	ADJ
azojete-669	308	10	enhancement	enhancement	NOUN
azojete-669	308	11	in	in	ADP
azojete-669	308	12	the	the	DET
azojete-669	308	13	mineral	mineral	NOUN
azojete-669	308	14	content	content	NOUN
azojete-669	308	15	of	of	ADP
azojete-669	308	16	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	308	17	-	-	PUNCT
azojete-669	308	18	sweet	sweet	ADJ
azojete-669	308	19	potato	potato	NOUN
azojete-669	308	20	bread	bread	NOUN
azojete-669	308	21	than	than	ADP
azojete-669	308	22	in	in	ADP
azojete-669	308	23	the	the	DET
azojete-669	308	24	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	308	25	bread	bread	NOUN
azojete-669	308	26	.	.	PUNCT
azojete-669	309	1	winiarskar	winiarskar	PROPN
azojete-669	309	2	-	-	PUNCT
azojete-669	309	3	meczan	meczan	PROPN
azojete-669	309	4	and	and	CCONJ
azojete-669	309	5	kviecien	kviecien	PROPN
azojete-669	309	6	(	(	PUNCT
azojete-669	309	7	2011	2011	NUM
azojete-669	309	8	)	)	PUNCT
azojete-669	309	9	reported	report	VERB
azojete-669	309	10	the	the	DET
azojete-669	309	11	following	following	ADJ
azojete-669	309	12	mean	mean	ADJ
azojete-669	309	13	levels	level	NOUN
azojete-669	309	14	of	of	ADP
azojete-669	309	15	minerals	mineral	NOUN
azojete-669	309	16	contained	contain	VERB
azojete-669	309	17	in	in	ADP
azojete-669	309	18	various	various	ADJ
azojete-669	309	19	bread	bread	NOUN
azojete-669	309	20	types	type	NOUN
azojete-669	309	21	consumed	consume	VERB
azojete-669	309	22	in	in	ADP
azojete-669	309	23	lublin	lublin	PROPN
azojete-669	309	24	,	,	PUNCT
azojete-669	309	25	portland	portland	PROPN
azojete-669	309	26	:	:	PUNCT
azojete-669	309	27	12.22	12.22	NUM
azojete-669	309	28	,	,	PUNCT
azojete-669	309	29	56.2	56.2	NUM
azojete-669	309	30	,	,	PUNCT
azojete-669	309	31	362.5	362.5	NUM
azojete-669	309	32	,	,	PUNCT
azojete-669	309	33	110.4	110.4	NUM
azojete-669	309	34	,	,	PUNCT
azojete-669	309	35	308.4	308.4	NUM
azojete-669	309	36	,	,	PUNCT
azojete-669	309	37	file:///c:/user	file:///c:/user	PROPN
azojete-669	309	38	/	/	SYM
azojete-669	309	39	downloads	downloads	PROPN
azojete-669	309	40	/	/	SYM
azojete-669	309	41	azojete143	azojete143	PROPN
azojete-669	309	42	/	/	SYM
azojete-669	309	43	www.azojete.com.ng	www.azojete.com.ng	NOUN
azojete-669	309	44	file:///c:/users/hp/appdata/roaming/microsoft/word/giagbara@unimaid.edu.ng	file:///c:/users/hp/appdata/roaming/microsoft/word/giagbara@unimaid.edu.ng	NOUN
azojete-669	309	45	agbara	agbara	NOUN
azojete-669	309	46	and	and	CCONJ
azojete-669	309	47	babagana	babagana	PROPN
azojete-669	309	48	:	:	PUNCT
azojete-669	310	1	effects	effect	NOUN
azojete-669	310	2	of	of	ADP
azojete-669	310	3	differently	differently	ADV
azojete-669	310	4	treated	treat	VERB
azojete-669	310	5	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	310	6	flours	flour	NOUN
azojete-669	310	7	blended	blend	VERB
azojete-669	310	8	with	with	ADP
azojete-669	310	9	bambara	bambara	PROPN
azojete-669	310	10	groundnut	groundnut	PROPN
azojete-669	310	11	flour	flour	NOUN
azojete-669	310	12	on	on	ADP
azojete-669	310	13	the	the	DET
azojete-669	310	14	bread	bread	NOUN
azojete-669	310	15	making	make	VERB
azojete-669	310	16	potential	potential	NOUN
azojete-669	310	17	of	of	ADP
azojete-669	310	18	two	two	NUM
azojete-669	310	19	nigerian	nigerian	ADJ
azojete-669	310	20	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	310	21	cultivars	cultivar	NOUN
azojete-669	310	22	.	.	PUNCT
azojete-669	311	1	azojete	azojete	NOUN
azojete-669	311	2	,	,	PUNCT
azojete-669	311	3	18(4):555	18(4):555	NUM
azojete-669	311	4	-	-	SYM
azojete-669	311	5	574	574	NUM
azojete-669	311	6	.	.	PUNCT
azojete-669	312	1	issn	issn	PROPN
azojete-669	312	2	1596	1596	NUM
azojete-669	312	3	-	-	SYM
azojete-669	312	4	2644	2644	NUM
azojete-669	312	5	;	;	PUNCT
azojete-669	312	6	e	e	X
azojete-669	312	7	-	-	NOUN
azojete-669	312	8	issn	issn	VERB
azojete-669	312	9	2545	2545	NUM
azojete-669	312	10	-	-	SYM
azojete-669	312	11	5818	5818	NUM
azojete-669	312	12	,	,	PUNCT
azojete-669	312	13	www.azojete.com.ng	www.azojete.com.ng	NOUN
azojete-669	312	14	corresponding	correspond	VERB
azojete-669	312	15	author	author	NOUN
azojete-669	312	16	’s	’s	PART
azojete-669	312	17	e	e	NOUN
azojete-669	312	18	-	-	NOUN
azojete-669	312	19	mail	mail	NOUN
azojete-669	312	20	address	address	NOUN
azojete-669	312	21	:	:	PUNCT
azojete-669	312	22	giagbara@unimaid.edu.ng	giagbara@unimaid.edu.ng	NOUN
azojete-669	312	23	569	569	NUM
azojete-669	312	24	2.7	2.7	NUM
azojete-669	312	25	,	,	PUNCT
azojete-669	312	26	1.9	1.9	NUM
azojete-669	312	27	,	,	PUNCT
azojete-669	312	28	0.4	0.4	NUM
azojete-669	312	29	,	,	PUNCT
azojete-669	312	30	2.1	2.1	NUM
azojete-669	312	31	(	(	PUNCT
azojete-669	312	32	mg/100	mg/100	NOUN
azojete-669	312	33	g	g	NOUN
azojete-669	312	34	)	)	PUNCT
azojete-669	312	35	for	for	ADP
azojete-669	312	36	ca	ca	NOUN
azojete-669	312	37	,	,	PUNCT
azojete-669	312	38	mg	mg	PROPN
azojete-669	312	39	,	,	PUNCT
azojete-669	312	40	na	na	NOUN
azojete-669	312	41	,	,	PUNCT
azojete-669	312	42	k	k	PROPN
azojete-669	312	43	,	,	PUNCT
azojete-669	312	44	p	p	X
azojete-669	312	45	,	,	PUNCT
azojete-669	312	46	fe	fe	X
azojete-669	312	47	,	,	PUNCT
azojete-669	312	48	zn	zn	PROPN
azojete-669	312	49	,	,	PUNCT
azojete-669	312	50	cu	cu	PROPN
azojete-669	312	51	,	,	PUNCT
azojete-669	312	52	mn	mn	PROPN
azojete-669	312	53	respectively	respectively	ADV
azojete-669	312	54	,	,	PUNCT
azojete-669	312	55	these	these	DET
azojete-669	312	56	values	value	NOUN
azojete-669	312	57	are	be	AUX
azojete-669	312	58	lower	low	ADJ
azojete-669	312	59	than	than	ADP
azojete-669	312	60	the	the	DET
azojete-669	312	61	levels	level	NOUN
azojete-669	312	62	of	of	ADP
azojete-669	312	63	minerals	mineral	NOUN
azojete-669	312	64	obtained	obtain	VERB
azojete-669	312	65	in	in	ADP
azojete-669	312	66	this	this	DET
azojete-669	312	67	study	study	NOUN
azojete-669	312	68	,	,	PUNCT
azojete-669	312	69	perhaps	perhaps	ADV
azojete-669	312	70	due	due	ADP
azojete-669	312	71	to	to	PART
azojete-669	312	72	lower	low	ADJ
azojete-669	312	73	dry	dry	ADJ
azojete-669	312	74	matter	matter	NOUN
azojete-669	312	75	(	(	PUNCT
azojete-669	312	76	56.94	56.94	NUM
azojete-669	312	77	-	-	SYM
azojete-669	312	78	62.20	62.20	NUM
azojete-669	312	79	%	%	NOUN
azojete-669	312	80	)	)	PUNCT
azojete-669	312	81	of	of	ADP
azojete-669	312	82	the	the	DET
azojete-669	312	83	reported	report	VERB
azojete-669	312	84	breads	bread	NOUN
azojete-669	312	85	in	in	ADP
azojete-669	312	86	question	question	NOUN
azojete-669	312	87	.	.	PUNCT
azojete-669	313	1	processing	processing	NOUN
azojete-669	313	2	conditions	condition	NOUN
azojete-669	313	3	,	,	PUNCT
azojete-669	313	4	prevailing	prevail	VERB
azojete-669	313	5	soil	soil	NOUN
azojete-669	313	6	characteristics	characteristic	NOUN
azojete-669	313	7	,	,	PUNCT
azojete-669	313	8	location	location	NOUN
azojete-669	313	9	and	and	CCONJ
azojete-669	313	10	cultivar	cultivar	NOUN
azojete-669	313	11	of	of	ADP
azojete-669	313	12	crop	crop	NOUN
azojete-669	313	13	are	be	AUX
azojete-669	313	14	among	among	ADP
azojete-669	313	15	the	the	DET
azojete-669	313	16	factors	factor	NOUN
azojete-669	313	17	influencing	influence	VERB
azojete-669	313	18	mineral	mineral	NOUN
azojete-669	313	19	content	content	NOUN
azojete-669	313	20	of	of	ADP
azojete-669	313	21	food	food	NOUN
azojete-669	313	22	products	product	NOUN
azojete-669	313	23	.	.	PUNCT
azojete-669	314	1	table	table	NOUN
azojete-669	314	2	6	6	NUM
azojete-669	314	3	:	:	PUNCT
azojete-669	315	1	mineral	mineral	NOUN
azojete-669	315	2	compositions	composition	NOUN
azojete-669	315	3	(	(	PUNCT
azojete-669	315	4	mg/100	mg/100	NOUN
azojete-669	315	5	g	g	NOUN
azojete-669	315	6	)	)	PUNCT
azojete-669	315	7	of	of	ADP
azojete-669	315	8	composite	composite	ADJ
azojete-669	315	9	bread	bread	NOUN
azojete-669	315	10	produced	produce	VERB
azojete-669	315	11	from	from	ADP
azojete-669	315	12	the	the	DET
azojete-669	315	13	blend	blend	NOUN
azojete-669	315	14	of	of	ADP
azojete-669	315	15	nigerian	nigerian	ADJ
azojete-669	315	16	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	315	17	norman	norman	PROPN
azojete-669	315	18	and	and	CCONJ
azojete-669	315	19	atilla	atilla	PROPN
azojete-669	315	20	blened	blene	VERB
azojete-669	315	21	with	with	ADP
azojete-669	315	22	differently	differently	ADV
azojete-669	315	23	treated	treat	VERB
azojete-669	315	24	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	315	25	sample	sample	NOUN
azojete-669	316	1	k	k	PROPN
azojete-669	316	2	ca	can	AUX
azojete-669	316	3	mg	mg	PROPN
azojete-669	316	4	zn	zn	PROPN
azojete-669	316	5	fe	fe	PROPN
azojete-669	317	1	w	w	PROPN
azojete-669	317	2	157.36±8.71c	157.36±8.71c	NUM
azojete-669	317	3	22.61±	22.61±	NUM
azojete-669	317	4	1.61f	1.61f	NUM
azojete-669	317	5	32.78±	32.78±	NUM
azojete-669	317	6	1.82e	1.82e	NUM
azojete-669	317	7	1.56±	1.56±	NUM
azojete-669	317	8	0.13c	0.13c	NUM
azojete-669	317	9	2.98±	2.98±	NOUN
azojete-669	317	10	2.47f	2.47f	NUM
azojete-669	317	11	wnco	wnco	NOUN
azojete-669	317	12	271.10±7.31b	271.10±7.31b	NUM
azojete-669	317	13	45.43±	45.43±	NUM
azojete-669	317	14	0.28d	0.28d	NUM
azojete-669	317	15	62.34±	62.34±	NUM
azojete-669	317	16	0.47c	0.47c	NUM
azojete-669	317	17	3.02±	3.02±	NUM
azojete-669	317	18	0.01b	0.01b	NUM
azojete-669	317	19	5.78±	5.78±	NUM
azojete-669	318	1	0.36c	0.36c	NOUN
azojete-669	318	2	waco	waco	NOUN
azojete-669	318	3	225.59±2.64	225.59±2.64	NUM
azojete-669	318	4	43.50±	43.50±	NUM
azojete-669	318	5	1.50d	1.50d	NUM
azojete-669	318	6	54.78±	54.78±	NUM
azojete-669	318	7	1.70d	1.70d	NUM
azojete-669	318	8	2.80±	2.80±	NUM
azojete-669	318	9	0.01b	0.01b	NUM
azojete-669	318	10	5.53±	5.53±	NUM
azojete-669	318	11	1.90d	1.90d	NUM
azojete-669	318	12	wncr	wncr	VERB
azojete-669	318	13	271.26±5.55b	271.26±5.55b	NUM
azojete-669	318	14	54.59	54.59	NUM
azojete-669	318	15	±1.02b	±1.02b	NOUN
azojete-669	318	16	64.58±	64.58±	NUM
azojete-669	318	17	1.32bc	1.32bc	NUM
azojete-669	318	18	3.64±	3.64±	NUM
azojete-669	318	19	0.06a	0.06a	NUM
azojete-669	318	20	6.93±	6.93±	NUM
azojete-669	318	21	1.30b	1.30b	NUM
azojete-669	318	22	wacr	wacr	NOUN
azojete-669	318	23	269.55±3.90b	269.55±3.90b	NUM
azojete-669	318	24	51.94±	51.94±	NUM
azojete-669	319	1	1.26c	1.26c	NOUN
azojete-669	319	2	64.17±	64.17±	NUM
azojete-669	319	3	0.92bc	0.92bc	NOUN
azojete-669	319	4	3.46±	3.46±	NUM
azojete-669	319	5	0.08a	0.08a	NUM
azojete-669	319	6	6.59±	6.59±	NOUN
azojete-669	319	7	1.60bc	1.60bc	NUM
azojete-669	319	8	wncs	wnc	VERB
azojete-669	319	9	296.29±2.94a	296.29±2.94a	NUM
azojete-669	319	10	60.94±	60.94±	NUM
azojete-669	319	11	1.73a	1.73a	NUM
azojete-669	319	12	70.54±	70.54±	NUM
azojete-669	319	13	0.70a	0.70a	NUM
azojete-669	319	14	3.92±	3.92±	NUM
azojete-669	319	15	0.04a	0.04a	NOUN
azojete-669	319	16	7.47±	7.47±	NOUN
azojete-669	319	17	0.82a	0.82a	NUM
azojete-669	319	18	wacs	wac	NOUN
azojete-669	319	19	280.52±3.20a	280.52±3.20a	VERB
azojete-669	319	20	53.89±	53.89±	NUM
azojete-669	319	21	0.27b	0.27b	NOUN
azojete-669	320	1	66.79±	66.79±	NUM
azojete-669	320	2	0.76b	0.76b	NUM
azojete-669	320	3	3.47±	3.47±	NUM
azojete-669	321	1	0.10a	0.10a	NOUN
azojete-669	321	2	6.84	6.84	NUM
azojete-669	321	3	±0.35b	±0.35b	NUM
azojete-669	321	4	wncf	wncf	VERB
azojete-669	321	5	170.99±	170.99±	NUM
azojete-669	321	6	7.56b	7.56b	NUM
azojete-669	321	7	25.73±	25.73±	NUM
azojete-669	321	8	0.56e	0.56e	NOUN
azojete-669	321	9	35.62±	35.62±	NUM
azojete-669	321	10	1.57e	1.57e	NUM
azojete-669	321	11	1.77±	1.77±	NUM
azojete-669	321	12	0.10c	0.10c	NOUN
azojete-669	321	13	3.39	3.39	NUM
azojete-669	321	14	±1.90e	±1.90e	NUM
azojete-669	322	1	wacf	wacf	NOUN
azojete-669	323	1	149.92±	149.92±	NUM
azojete-669	324	1	2.87c	2.87c	NUM
azojete-669	324	2	25.45±	25.45±	NUM
azojete-669	324	3	0.26e	0.26e	NOUN
azojete-669	324	4	32.33±	32.33±	NUM
azojete-669	324	5	1.82e	1.82e	NUM
azojete-669	324	6	1.69	1.69	NUM
azojete-669	324	7	±0.02c	±0.02c	ADV
azojete-669	324	8	3.23±	3.23±	NOUN
azojete-669	324	9	0.34e	0.34e	NUM
azojete-669	324	10	cv%	cv%	PROPN
azojete-669	324	11	4.96	4.96	NUM
azojete-669	324	12	0.94	0.94	NUM
azojete-669	324	13	1.23	1.23	NUM
azojete-669	324	14	0.06	0.06	NUM
azojete-669	324	15	1.22	1.22	NUM
azojete-669	324	16	data	datum	NOUN
azojete-669	324	17	are	be	AUX
azojete-669	324	18	means	mean	VERB
azojete-669	324	19	±	±	NUM
azojete-669	324	20	sem	sem	PROPN
azojete-669	324	21	.	.	PUNCT
azojete-669	325	1	(	(	PUNCT
azojete-669	325	2	n=3	n=3	NOUN
azojete-669	325	3	)	)	PUNCT
azojete-669	325	4	means	mean	VERB
azojete-669	325	5	with	with	ADP
azojete-669	325	6	the	the	DET
azojete-669	325	7	same	same	ADJ
azojete-669	325	8	superscript	superscript	NOUN
azojete-669	325	9	in	in	ADP
azojete-669	325	10	a	a	DET
azojete-669	325	11	column	column	NOUN
azojete-669	325	12	are	be	AUX
azojete-669	325	13	not	not	PART
azojete-669	325	14	significantly	significantly	ADV
azojete-669	325	15	different	different	ADJ
azojete-669	325	16	(	(	PUNCT
azojete-669	325	17	p>0.05	p>0.05	PROPN
azojete-669	325	18	)	)	PUNCT
azojete-669	325	19	.	.	PUNCT
azojete-669	326	1	w	w	X
azojete-669	326	2	:	:	PUNCT
azojete-669	326	3	commercial	commercial	ADJ
azojete-669	326	4	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	326	5	flour	flour	NOUN
azojete-669	326	6	,	,	PUNCT
azojete-669	326	7	wn	wn	PROPN
azojete-669	326	8	:	:	PUNCT
azojete-669	326	9	norman	norman	PROPN
azojete-669	326	10	,	,	PUNCT
azojete-669	326	11	wa	wa	NOUN
azojete-669	326	12	:	:	PUNCT
azojete-669	326	13	atilla	atilla	PROPN
azojete-669	326	14	,	,	PUNCT
azojete-669	326	15	co	co	NOUN
azojete-669	326	16	,	,	PUNCT
azojete-669	326	17	cr	cr	PROPN
azojete-669	326	18	,	,	PUNCT
azojete-669	326	19	cs	cs	X
azojete-669	326	20	,	,	PUNCT
azojete-669	326	21	cf	cf	X
azojete-669	326	22	are	be	AUX
azojete-669	326	23	oven	oven	ADJ
azojete-669	326	24	-	-	PUNCT
azojete-669	326	25	dried	dry	VERB
azojete-669	326	26	,	,	PUNCT
azojete-669	326	27	toasted	toast	VERB
azojete-669	326	28	,	,	PUNCT
azojete-669	326	29	sun	sun	NOUN
azojete-669	326	30	-	-	PUNCT
azojete-669	326	31	dried	dry	VERB
azojete-669	326	32	,	,	PUNCT
azojete-669	326	33	fermented	ferment	VERB
azojete-669	326	34	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	326	35	flours	flour	NOUN
azojete-669	326	36	respectively	respectively	ADV
azojete-669	326	37	blended	blend	VERB
azojete-669	326	38	with	with	ADP
azojete-669	326	39	wn	wn	PROPN
azojete-669	326	40	&	&	CCONJ
azojete-669	326	41	wa	wa	PROPN
azojete-669	326	42	75:25	75:25	NUM
azojete-669	326	43	3.7	3.7	NUM
azojete-669	326	44	sensory	sensory	ADJ
azojete-669	326	45	characteristics	characteristic	NOUN
azojete-669	326	46	of	of	ADP
azojete-669	326	47	bread	bread	NOUN
azojete-669	326	48	produced	produce	VERB
azojete-669	326	49	from	from	ADP
azojete-669	326	50	the	the	DET
azojete-669	326	51	blends	blend	NOUN
azojete-669	326	52	of	of	ADP
azojete-669	326	53	nigerian	nigerian	ADJ
azojete-669	326	54	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	326	55	cultivars	cultivar	NOUN
azojete-669	326	56	(	(	PUNCT
azojete-669	326	57	norman	norman	NOUN
azojete-669	326	58	and	and	CCONJ
azojete-669	326	59	atilla	atilla	PROPN
azojete-669	326	60	)	)	PUNCT
azojete-669	326	61	and	and	CCONJ
azojete-669	326	62	differently	differently	ADV
azojete-669	326	63	treated	treat	VERB
azojete-669	326	64	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	326	65	flours	flour	NOUN
azojete-669	326	66	(	(	PUNCT
azojete-669	326	67	table	table	NOUN
azojete-669	326	68	7	7	NUM
azojete-669	326	69	)	)	PUNCT
azojete-669	326	70	3.7.1	3.7.1	NUM
azojete-669	326	71	shape	shape	NOUN
azojete-669	326	72	denatured	denature	VERB
azojete-669	326	73	protein	protein	NOUN
azojete-669	326	74	along	along	ADP
azojete-669	326	75	with	with	ADP
azojete-669	326	76	gelatinized	gelatinized	ADJ
azojete-669	326	77	starch	starch	NOUN
azojete-669	326	78	granules	granule	NOUN
azojete-669	326	79	is	be	AUX
azojete-669	326	80	responsible	responsible	ADJ
azojete-669	326	81	for	for	ADP
azojete-669	326	82	the	the	DET
azojete-669	326	83	structural	structural	ADJ
azojete-669	326	84	framework	framework	NOUN
azojete-669	326	85	of	of	ADP
azojete-669	326	86	bread	bread	NOUN
azojete-669	326	87	and	and	CCONJ
azojete-669	326	88	other	other	ADJ
azojete-669	326	89	baked	baked	ADJ
azojete-669	326	90	goods	good	NOUN
azojete-669	326	91	.	.	PUNCT
azojete-669	327	1	addition	addition	NOUN
azojete-669	327	2	of	of	ADP
azojete-669	327	3	differently	differently	ADV
azojete-669	327	4	processed	process	VERB
azojete-669	327	5	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	327	6	flour	flour	NOUN
azojete-669	327	7	(	(	PUNCT
azojete-669	327	8	cf	cf	NOUN
azojete-669	327	9	)	)	PUNCT
azojete-669	327	10	at	at	ADP
azojete-669	327	11	25	25	NUM
azojete-669	327	12	%	%	NOUN
azojete-669	327	13	level	level	NOUN
azojete-669	327	14	was	be	AUX
azojete-669	327	15	sufficiently	sufficiently	ADV
azojete-669	327	16	enough	enough	ADJ
azojete-669	327	17	to	to	PART
azojete-669	327	18	dilute	dilute	VERB
azojete-669	327	19	the	the	DET
azojete-669	327	20	gluten	gluten	ADJ
azojete-669	327	21	level	level	NOUN
azojete-669	327	22	,	,	PUNCT
azojete-669	327	23	therefore	therefore	ADV
azojete-669	327	24	the	the	DET
azojete-669	327	25	control	control	NOUN
azojete-669	327	26	had	have	VERB
azojete-669	327	27	the	the	DET
azojete-669	327	28	best	good	ADJ
azojete-669	327	29	shape	shape	NOUN
azojete-669	327	30	(	(	PUNCT
azojete-669	327	31	8.07	8.07	NUM
azojete-669	327	32	)	)	PUNCT
azojete-669	327	33	on	on	ADP
azojete-669	327	34	a	a	DET
azojete-669	327	35	9	9	NUM
azojete-669	327	36	-	-	PUNCT
azojete-669	327	37	point	point	NOUN
azojete-669	327	38	hedonic	hedonic	ADJ
azojete-669	327	39	scale	scale	NOUN
azojete-669	327	40	,	,	PUNCT
azojete-669	327	41	followed	follow	VERB
azojete-669	327	42	by	by	ADP
azojete-669	327	43	the	the	DET
azojete-669	327	44	bread	bread	NOUN
azojete-669	327	45	containing	contain	VERB
azojete-669	327	46	oven	oven	NOUN
azojete-669	327	47	dried	dry	VERB
azojete-669	327	48	(	(	PUNCT
azojete-669	327	49	wnco	wnco	NOUN
azojete-669	327	50	7.53	7.53	NUM
azojete-669	327	51	and	and	CCONJ
azojete-669	327	52	waco	waco	PROPN
azojete-669	327	53	7.33	7.33	NUM
azojete-669	327	54	.	.	PUNCT
azojete-669	327	55	)	)	PUNCT
azojete-669	328	1	and	and	CCONJ
azojete-669	328	2	sun	sun	NOUN
azojete-669	328	3	dried	dry	VERB
azojete-669	328	4	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	328	5	.	.	PUNCT
azojete-669	329	1	bread	bread	NOUN
azojete-669	329	2	containing	contain	VERB
azojete-669	329	3	roasted	roasted	ADJ
azojete-669	329	4	cf	cf	NOUN
azojete-669	329	5	had	have	VERB
azojete-669	329	6	the	the	DET
azojete-669	329	7	poorest	poor	ADJ
azojete-669	329	8	shapes	shape	NOUN
azojete-669	329	9	wacr	wacr	NOUN
azojete-669	329	10	6.20	6.20	NUM
azojete-669	329	11	and	and	CCONJ
azojete-669	329	12	wacr	wacr	NOUN
azojete-669	329	13	6.40	6.40	NUM
azojete-669	329	14	indicating	indicate	VERB
azojete-669	329	15	the	the	DET
azojete-669	329	16	adverse	adverse	ADJ
azojete-669	329	17	effects	effect	NOUN
azojete-669	329	18	of	of	ADP
azojete-669	329	19	incorporating	incorporate	VERB
azojete-669	329	20	fully	fully	ADV
azojete-669	329	21	pre	pre	ADJ
azojete-669	329	22	-	-	ADJ
azojete-669	329	23	gelatinized	gelatinized	ADJ
azojete-669	329	24	starch	starch	NOUN
azojete-669	329	25	on	on	ADP
azojete-669	329	26	bread	bread	NOUN
azojete-669	329	27	shape	shape	NOUN
azojete-669	329	28	.	.	PUNCT
azojete-669	330	1	3.7.2	3.7.2	NUM
azojete-669	330	2	crust	crust	NOUN
azojete-669	330	3	colour	colour	NOUN
azojete-669	330	4	crust	crust	NOUN
azojete-669	330	5	defines	define	VERB
azojete-669	330	6	the	the	DET
azojete-669	330	7	extent	extent	NOUN
azojete-669	330	8	of	of	ADP
azojete-669	330	9	browning	browning	NOUN
azojete-669	330	10	,	,	PUNCT
azojete-669	330	11	which	which	PRON
azojete-669	330	12	is	be	AUX
azojete-669	330	13	determined	determine	VERB
azojete-669	330	14	by	by	ADP
azojete-669	330	15	temperature	temperature	NOUN
azojete-669	330	16	and	and	CCONJ
azojete-669	330	17	time	time	NOUN
azojete-669	330	18	of	of	ADP
azojete-669	330	19	baking	baking	NOUN
azojete-669	330	20	and	and	CCONJ
azojete-669	330	21	availability	availability	NOUN
azojete-669	330	22	of	of	ADP
azojete-669	330	23	sugar	sugar	NOUN
azojete-669	330	24	substrates	substrate	NOUN
azojete-669	330	25	for	for	ADP
azojete-669	330	26	browning	browning	NOUN
azojete-669	330	27	reactions	reaction	NOUN
azojete-669	330	28	.	.	PUNCT
azojete-669	331	1	generally	generally	ADV
azojete-669	331	2	,	,	PUNCT
azojete-669	331	3	crust	crust	NOUN
azojete-669	331	4	colour	colour	NOUN
azojete-669	331	5	of	of	ADP
azojete-669	331	6	the	the	DET
azojete-669	331	7	various	various	ADJ
azojete-669	331	8	bread	bread	NOUN
azojete-669	331	9	was	be	AUX
azojete-669	331	10	generally	generally	ADV
azojete-669	331	11	low	low	ADJ
azojete-669	331	12	,	,	PUNCT
azojete-669	331	13	the	the	DET
azojete-669	331	14	oven	oven	NOUN
azojete-669	331	15	dried	dry	VERB
azojete-669	331	16	(	(	PUNCT
azojete-669	331	17	7.67	7.67	NUM
azojete-669	331	18	)	)	PUNCT
azojete-669	331	19	and	and	CCONJ
azojete-669	331	20	sundried	sundrie	VERB
azojete-669	331	21	(	(	PUNCT
azojete-669	331	22	7.15	7.15	NUM
azojete-669	331	23	)	)	PUNCT
azojete-669	331	24	had	have	VERB
azojete-669	331	25	better	well	ADJ
azojete-669	331	26	crust	crust	NOUN
azojete-669	331	27	colour	colour	NOUN
azojete-669	331	28	scores	score	NOUN
azojete-669	331	29	that	that	PRON
azojete-669	331	30	were	be	AUX
azojete-669	331	31	not	not	PART
azojete-669	331	32	significantly	significantly	ADV
azojete-669	331	33	different	different	ADJ
azojete-669	331	34	from	from	ADP
azojete-669	331	35	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	331	36	bread	bread	NOUN
azojete-669	331	37	.	.	PUNCT
azojete-669	332	1	bread	bread	NOUN
azojete-669	332	2	with	with	ADP
azojete-669	332	3	fermented	ferment	VERB
azojete-669	332	4	cf	cf	NOUN
azojete-669	332	5	had	have	VERB
azojete-669	332	6	the	the	DET
azojete-669	332	7	poorest	poor	ADJ
azojete-669	332	8	crust	crust	NOUN
azojete-669	332	9	colour	colour	NOUN
azojete-669	332	10	because	because	SCONJ
azojete-669	332	11	not	not	PART
azojete-669	332	12	sufficiently	sufficiently	ADV
azojete-669	332	13	browned	brown	VERB
azojete-669	332	14	because	because	SCONJ
azojete-669	332	15	of	of	ADP
azojete-669	332	16	reduced	reduce	VERB
azojete-669	332	17	sugar	sugar	NOUN
azojete-669	332	18	availability	availability	NOUN
azojete-669	332	19	for	for	ADP
azojete-669	332	20	browning	browning	NOUN
azojete-669	332	21	.	.	PUNCT
azojete-669	333	1	3.7.3	3.7.3	NUM
azojete-669	333	2	aroma	aroma	NOUN
azojete-669	333	3	generally	generally	ADV
azojete-669	333	4	,	,	PUNCT
azojete-669	333	5	aroma	aroma	NOUN
azojete-669	333	6	of	of	ADP
azojete-669	333	7	the	the	DET
azojete-669	333	8	various	various	ADJ
azojete-669	333	9	bread	bread	NOUN
azojete-669	333	10	were	be	AUX
azojete-669	333	11	equally	equally	ADV
azojete-669	333	12	high	high	ADJ
azojete-669	333	13	but	but	CCONJ
azojete-669	333	14	the	the	DET
azojete-669	333	15	fermented	ferment	VERB
azojete-669	333	16	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	333	17	aroma	aroma	NOUN
azojete-669	333	18	caused	cause	VERB
azojete-669	333	19	lower	low	ADJ
azojete-669	333	20	aroma	aroma	NOUN
azojete-669	333	21	scores	score	NOUN
azojete-669	333	22	for	for	ADP
azojete-669	333	23	bread	bread	NOUN
azojete-669	333	24	with	with	ADP
azojete-669	333	25	fermented	fermented	ADJ
azojete-669	333	26	cf	cf	NOUN
azojete-669	333	27	(	(	PUNCT
azojete-669	333	28	wncf	wncf	VERB
azojete-669	333	29	7.07	7.07	NUM
azojete-669	333	30	and	and	CCONJ
azojete-669	333	31	6.93	6.93	NUM
azojete-669	333	32	wacf	wacf	NOUN
azojete-669	333	33	)	)	PUNCT
azojete-669	333	34	,	,	PUNCT
azojete-669	333	35	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	333	36	bread	bread	NOUN
azojete-669	333	37	,	,	PUNCT
azojete-669	333	38	oven	oven	NOUN
azojete-669	333	39	dried	dry	VERB
azojete-669	333	40	,	,	PUNCT
azojete-669	333	41	roasted	roasted	ADJ
azojete-669	333	42	and	and	CCONJ
azojete-669	333	43	sundried	sundried	ADJ
azojete-669	333	44	breads	bread	NOUN
azojete-669	333	45	had	have	VERB
azojete-669	333	46	greater	great	ADJ
azojete-669	333	47	aroma	aroma	NOUN
azojete-669	333	48	scores	score	NOUN
azojete-669	333	49	.	.	PUNCT
azojete-669	334	1	unpleasant	unpleasant	ADJ
azojete-669	334	2	aroma	aroma	NOUN
azojete-669	334	3	and	and	CCONJ
azojete-669	334	4	colour	colour	NOUN
azojete-669	334	5	can	can	AUX
azojete-669	334	6	develop	develop	VERB
azojete-669	334	7	during	during	ADP
azojete-669	334	8	fermentation	fermentation	NOUN
azojete-669	334	9	or	or	CCONJ
azojete-669	334	10	during	during	ADP
azojete-669	334	11	sun	sun	NOUN
azojete-669	334	12	drying	dry	VERB
azojete-669	334	13	of	of	ADP
azojete-669	334	14	cf	cf	NOUN
azojete-669	334	15	no	no	ADV
azojete-669	334	16	matter	matter	ADV
azojete-669	334	17	the	the	DET
azojete-669	334	18	length	length	NOUN
azojete-669	334	19	of	of	ADP
azojete-669	334	20	time	time	NOUN
azojete-669	334	21	involved	involve	VERB
azojete-669	334	22	,	,	PUNCT
azojete-669	334	23	which	which	PRON
azojete-669	334	24	in	in	ADP
azojete-669	334	25	turn	turn	NOUN
azojete-669	334	26	might	might	AUX
azojete-669	334	27	affect	affect	VERB
azojete-669	334	28	the	the	DET
azojete-669	334	29	bread	bread	NOUN
azojete-669	334	30	aroma	aroma	NOUN
azojete-669	334	31	or	or	CCONJ
azojete-669	334	32	colour	colour	NOUN
azojete-669	334	33	negatively	negatively	ADV
azojete-669	334	34	.	.	PUNCT
azojete-669	335	1	on	on	ADP
azojete-669	335	2	the	the	DET
azojete-669	335	3	other	other	ADJ
azojete-669	335	4	hand	hand	NOUN
azojete-669	335	5	roasting	roasting	NOUN
azojete-669	335	6	introduces	introduce	NOUN
azojete-669	335	7	pleasant	pleasant	ADJ
azojete-669	335	8	aroma	aroma	NOUN
azojete-669	335	9	to	to	ADP
azojete-669	335	10	foods	food	NOUN
azojete-669	335	11	but	but	CCONJ
azojete-669	335	12	uncontrolled	uncontrolled	ADJ
azojete-669	335	13	roasting	roasting	NOUN
azojete-669	335	14	process	process	NOUN
azojete-669	335	15	http://www.azojete.com.ng/	http://www.azojete.com.ng/	PROPN
azojete-669	335	16	file:///c:/users/hp/appdata/roaming/microsoft/word/giagbara@unimaid.edu.ng	file:///c:/users/hp/appdata/roaming/microsoft/word/giagbara@unimaid.edu.ng	PROPN
azojete-669	335	17	arid	arid	NOUN
azojete-669	335	18	zone	zone	NOUN
azojete-669	335	19	journal	journal	NOUN
azojete-669	335	20	of	of	ADP
azojete-669	335	21	engineering	engineering	NOUN
azojete-669	335	22	,	,	PUNCT
azojete-669	335	23	technology	technology	NOUN
azojete-669	335	24	and	and	CCONJ
azojete-669	335	25	environment	environment	NOUN
azojete-669	335	26	,	,	PUNCT
azojete-669	335	27	december	december	PROPN
azojete-669	335	28	,	,	PUNCT
azojete-669	335	29	2022	2022	NUM
azojete-669	335	30	;	;	PUNCT
azojete-669	335	31	vol	vol	NOUN
azojete-669	335	32	.	.	PUNCT
azojete-669	335	33	18(4):555	18(4):555	NUM
azojete-669	335	34	-	-	SYM
azojete-669	335	35	574	574	NUM
azojete-669	335	36	.	.	PUNCT
azojete-669	336	1	issn	issn	PROPN
azojete-669	336	2	1596	1596	NUM
azojete-669	336	3	-	-	SYM
azojete-669	336	4	2644	2644	NUM
azojete-669	336	5	;	;	PUNCT
azojete-669	336	6	e	e	X
azojete-669	336	7	-	-	NOUN
azojete-669	336	8	issn	issn	VERB
azojete-669	336	9	2545	2545	NUM
azojete-669	336	10	-	-	SYM
azojete-669	336	11	5818	5818	NUM
azojete-669	336	12	;	;	PUNCT
azojete-669	336	13	www.azojete.com.ng	www.azojete.com.ng	NOUN
azojete-669	336	14	corresponding	correspond	VERB
azojete-669	336	15	author	author	NOUN
azojete-669	336	16	’s	’s	PART
azojete-669	336	17	e	e	NOUN
azojete-669	336	18	-	-	NOUN
azojete-669	336	19	mail	mail	NOUN
azojete-669	336	20	address	address	NOUN
azojete-669	336	21	:	:	PUNCT
azojete-669	336	22	giagbara@unimaid.edu.ng	giagbara@unimaid.edu.ng	NOUN
azojete-669	336	23	570	570	NUM
azojete-669	336	24	impairs	impair	VERB
azojete-669	336	25	both	both	CCONJ
azojete-669	336	26	aroma	aroma	NOUN
azojete-669	336	27	and	and	CCONJ
azojete-669	336	28	appearance	appearance	NOUN
azojete-669	336	29	of	of	ADP
azojete-669	336	30	roasted	roasted	ADJ
azojete-669	336	31	foods	food	NOUN
azojete-669	336	32	.	.	PUNCT
azojete-669	337	1	bread	bread	NOUN
azojete-669	337	2	containing	contain	VERB
azojete-669	337	3	atilla	atilla	PROPN
azojete-669	337	4	appeared	appear	VERB
azojete-669	337	5	to	to	PART
azojete-669	337	6	have	have	VERB
azojete-669	337	7	higher	high	ADJ
azojete-669	337	8	aroma	aroma	NOUN
azojete-669	337	9	scores	score	NOUN
azojete-669	337	10	.	.	PUNCT
azojete-669	338	1	aroma	aroma	NOUN
azojete-669	338	2	scores	score	NOUN
azojete-669	338	3	of	of	ADP
azojete-669	338	4	the	the	DET
azojete-669	338	5	100	100	NUM
azojete-669	338	6	%	%	NOUN
azojete-669	338	7	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	338	8	was	be	AUX
azojete-669	338	9	not	not	PART
azojete-669	338	10	significantly	significantly	ADV
azojete-669	338	11	different	different	ADJ
azojete-669	338	12	from	from	ADP
azojete-669	338	13	aroma	aroma	NOUN
azojete-669	338	14	of	of	ADP
azojete-669	338	15	breads	bread	NOUN
azojete-669	338	16	containing	contain	VERB
azojete-669	338	17	roasted	roasted	ADJ
azojete-669	338	18	cf	cf	NOUN
azojete-669	338	19	3.7.4	3.7.4	NUM
azojete-669	338	20	mouth	mouth	NOUN
azojete-669	338	21	feel	feel	VERB
azojete-669	338	22	this	this	PRON
azojete-669	338	23	occurs	occur	VERB
azojete-669	338	24	as	as	ADP
azojete-669	338	25	a	a	DET
azojete-669	338	26	result	result	NOUN
azojete-669	338	27	of	of	ADP
azojete-669	338	28	the	the	DET
azojete-669	338	29	impression	impression	NOUN
azojete-669	338	30	conveyed	convey	VERB
azojete-669	338	31	to	to	ADP
azojete-669	338	32	the	the	DET
azojete-669	338	33	tactile	tactile	ADJ
azojete-669	338	34	receptors	receptor	NOUN
azojete-669	338	35	in	in	ADP
azojete-669	338	36	bucal	bucal	ADJ
azojete-669	338	37	activity	activity	NOUN
azojete-669	338	38	concerning	concern	VERB
azojete-669	338	39	the	the	DET
azojete-669	338	40	smoothness	smoothness	NOUN
azojete-669	338	41	,	,	PUNCT
azojete-669	338	42	coarseness	coarseness	NOUN
azojete-669	338	43	,	,	PUNCT
azojete-669	338	44	oiliness	oiliness	NOUN
azojete-669	338	45	,	,	PUNCT
azojete-669	338	46	dryness	dryness	NOUN
azojete-669	338	47	etc	etc	X
azojete-669	338	48	.	.	X
azojete-669	338	49	of	of	ADP
azojete-669	338	50	the	the	DET
azojete-669	338	51	food	food	NOUN
azojete-669	338	52	.	.	PUNCT
azojete-669	339	1	mouth	mouth	NOUN
azojete-669	339	2	feel	feel	VERB
azojete-669	339	3	scores	score	NOUN
azojete-669	339	4	varied	varied	ADJ
azojete-669	339	5	from	from	ADP
azojete-669	339	6	8.53	8.53	NUM
azojete-669	339	7	for	for	ADP
azojete-669	339	8	the	the	DET
azojete-669	339	9	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	339	10	bread	bread	NOUN
azojete-669	339	11	and	and	CCONJ
azojete-669	339	12	decreased	decrease	VERB
azojete-669	339	13	progressively	progressively	ADV
azojete-669	339	14	in	in	ADP
azojete-669	339	15	the	the	DET
azojete-669	339	16	composite	composite	ADJ
azojete-669	339	17	breads	bread	NOUN
azojete-669	339	18	to	to	ADP
azojete-669	339	19	6.40	6.40	NUM
azojete-669	339	20	(	(	PUNCT
azojete-669	339	21	wncf	wncf	NOUN
azojete-669	339	22	)	)	PUNCT
azojete-669	339	23	,	,	PUNCT
azojete-669	339	24	meaning	mean	VERB
azojete-669	339	25	the	the	DET
azojete-669	339	26	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	339	27	bread	bread	NOUN
azojete-669	339	28	had	have	VERB
azojete-669	339	29	better	well	ADJ
azojete-669	339	30	smooth	smooth	ADJ
azojete-669	339	31	passage	passage	NOUN
azojete-669	339	32	in	in	ADP
azojete-669	339	33	the	the	DET
azojete-669	339	34	mouth	mouth	NOUN
azojete-669	339	35	than	than	ADP
azojete-669	339	36	the	the	DET
azojete-669	339	37	treated	treat	VERB
azojete-669	339	38	breads	bread	NOUN
azojete-669	339	39	.	.	PUNCT
azojete-669	340	1	others	other	NOUN
azojete-669	340	2	with	with	ADP
azojete-669	340	3	high	high	ADJ
azojete-669	340	4	mouth	mouth	NOUN
azojete-669	340	5	feel	feel	VERB
azojete-669	340	6	scores	score	NOUN
azojete-669	340	7	were	be	AUX
azojete-669	340	8	:	:	PUNCT
azojete-669	340	9	wnco	wnco	NOUN
azojete-669	340	10	7.40	7.40	NUM
azojete-669	340	11	,	,	PUNCT
azojete-669	340	12	wncs	wncs	ADP
azojete-669	340	13	7.40	7.40	NUM
azojete-669	340	14	,	,	PUNCT
azojete-669	340	15	wacf	wacf	NOUN
azojete-669	340	16	7.27	7.27	NUM
azojete-669	340	17	and	and	CCONJ
azojete-669	340	18	waco	waco	PROPN
azojete-669	340	19	7.00	7.00	NUM
azojete-669	340	20	.	.	PUNCT
azojete-669	341	1	difference	difference	NOUN
azojete-669	341	2	in	in	ADP
azojete-669	341	3	flour	flour	NOUN
azojete-669	341	4	granulation	granulation	NOUN
azojete-669	341	5	decides	decide	VERB
azojete-669	341	6	both	both	CCONJ
azojete-669	341	7	texture	texture	NOUN
azojete-669	341	8	and	and	CCONJ
azojete-669	341	9	mouth	mouth	NOUN
azojete-669	341	10	feel	feel	VERB
azojete-669	341	11	of	of	ADP
azojete-669	341	12	the	the	DET
azojete-669	341	13	breads	bread	NOUN
azojete-669	341	14	among	among	ADP
azojete-669	341	15	others	other	NOUN
azojete-669	341	16	parameters	parameter	NOUN
azojete-669	341	17	.	.	PUNCT
azojete-669	342	1	3.7.5	3.7.5	NUM
azojete-669	342	2	taste	taste	NOUN
azojete-669	342	3	taste	taste	NOUN
azojete-669	342	4	score	score	NOUN
azojete-669	342	5	of	of	ADP
azojete-669	342	6	100	100	NUM
azojete-669	342	7	%	%	NOUN
azojete-669	342	8	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	342	9	(	(	PUNCT
azojete-669	342	10	8.40	8.40	NUM
azojete-669	342	11	)	)	PUNCT
azojete-669	342	12	was	be	AUX
azojete-669	342	13	significantly	significantly	ADV
azojete-669	342	14	higher	high	ADJ
azojete-669	342	15	than	than	ADP
azojete-669	342	16	those	those	PRON
azojete-669	342	17	of	of	ADP
azojete-669	342	18	composite	composite	ADJ
azojete-669	342	19	bread	bread	NOUN
azojete-669	342	20	just	just	ADV
azojete-669	342	21	like	like	ADP
azojete-669	342	22	any	any	DET
azojete-669	342	23	other	other	ADJ
azojete-669	342	24	bread	bread	NOUN
azojete-669	342	25	attribute	attribute	NOUN
azojete-669	342	26	under	under	ADP
azojete-669	342	27	investigation	investigation	NOUN
azojete-669	342	28	here	here	ADV
azojete-669	342	29	.	.	PUNCT
azojete-669	343	1	bread	bread	NOUN
azojete-669	343	2	taste	taste	NOUN
azojete-669	343	3	is	be	AUX
azojete-669	343	4	determined	determine	VERB
azojete-669	343	5	by	by	ADP
azojete-669	343	6	presence	presence	NOUN
azojete-669	343	7	of	of	ADP
azojete-669	343	8	simple	simple	ADJ
azojete-669	343	9	sugars	sugar	NOUN
azojete-669	343	10	,	,	PUNCT
azojete-669	343	11	bread	bread	NOUN
azojete-669	343	12	ph	ph	NOUN
azojete-669	343	13	or	or	CCONJ
azojete-669	343	14	acidity	acidity	NOUN
azojete-669	343	15	as	as	ADV
azojete-669	343	16	well	well	ADV
azojete-669	343	17	as	as	ADP
azojete-669	343	18	salt	salt	NOUN
azojete-669	343	19	and	and	CCONJ
azojete-669	343	20	other	other	ADJ
azojete-669	343	21	bread	bread	NOUN
azojete-669	343	22	ingredients	ingredient	NOUN
azojete-669	343	23	in	in	ADP
azojete-669	343	24	the	the	DET
azojete-669	343	25	formulation	formulation	NOUN
azojete-669	343	26	.	.	PUNCT
azojete-669	344	1	bread	bread	NOUN
azojete-669	344	2	with	with	ADP
azojete-669	344	3	fermented	fermented	ADJ
azojete-669	344	4	cf	cf	NOUN
azojete-669	344	5	with	with	ADP
azojete-669	344	6	reduced	reduced	ADJ
azojete-669	344	7	ph	ph	NOUN
azojete-669	344	8	had	have	VERB
azojete-669	344	9	the	the	DET
azojete-669	344	10	poorest	poor	ADJ
azojete-669	344	11	taste	taste	NOUN
azojete-669	344	12	(	(	PUNCT
azojete-669	344	13	wncf	wncf	VERB
azojete-669	344	14	7.00	7.00	NUM
azojete-669	344	15	and	and	CCONJ
azojete-669	344	16	wacf	wacf	NOUN
azojete-669	344	17	6.20	6.20	NUM
azojete-669	344	18	)	)	PUNCT
azojete-669	344	19	followed	follow	VERB
azojete-669	344	20	by	by	ADP
azojete-669	344	21	sun	sun	NOUN
azojete-669	344	22	-	-	PUNCT
azojete-669	344	23	dried	dry	VERB
azojete-669	344	24	cf	cf	NOUN
azojete-669	344	25	(	(	PUNCT
azojete-669	344	26	wncs	wnc	NOUN
azojete-669	344	27	7.07	7.07	NUM
azojete-669	344	28	and	and	CCONJ
azojete-669	344	29	wacs	wac	NOUN
azojete-669	344	30	6.93	6.93	NUM
azojete-669	344	31	)	)	PUNCT
azojete-669	344	32	,	,	PUNCT
azojete-669	344	33	the	the	DET
azojete-669	344	34	taste	taste	NOUN
azojete-669	344	35	was	be	AUX
azojete-669	344	36	influenced	influence	VERB
azojete-669	344	37	by	by	ADP
azojete-669	344	38	fermented	ferment	VERB
azojete-669	344	39	odour	odour	NOUN
azojete-669	344	40	.	.	PUNCT
azojete-669	345	1	in	in	ADP
azojete-669	345	2	fact	fact	NOUN
azojete-669	345	3	addition	addition	NOUN
azojete-669	345	4	of	of	ADP
azojete-669	345	5	differently	differently	ADV
azojete-669	345	6	cf	cf	NOUN
azojete-669	345	7	altered	alter	VERB
azojete-669	345	8	the	the	DET
azojete-669	345	9	taste	taste	NOUN
azojete-669	345	10	profile	profile	NOUN
azojete-669	345	11	of	of	ADP
azojete-669	345	12	the	the	DET
azojete-669	345	13	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	345	14	breads	bread	NOUN
azojete-669	345	15	,	,	PUNCT
azojete-669	345	16	cf	cf	ADP
azojete-669	345	17	itself	itself	PRON
azojete-669	345	18	has	have	VERB
azojete-669	345	19	bland	bland	ADJ
azojete-669	345	20	taste	taste	NOUN
azojete-669	345	21	and	and	CCONJ
azojete-669	345	22	excellent	excellent	ADJ
azojete-669	345	23	white	white	ADJ
azojete-669	345	24	colour	colour	NOUN
azojete-669	345	25	,	,	PUNCT
azojete-669	345	26	and	and	CCONJ
azojete-669	345	27	the	the	DET
azojete-669	345	28	treatments	treatment	NOUN
azojete-669	345	29	were	be	AUX
azojete-669	345	30	responsible	responsible	ADJ
azojete-669	345	31	for	for	ADP
azojete-669	345	32	the	the	DET
azojete-669	345	33	lower	low	ADJ
azojete-669	345	34	taste	taste	NOUN
azojete-669	345	35	scores	score	NOUN
azojete-669	345	36	of	of	ADP
azojete-669	345	37	composite	composite	ADJ
azojete-669	345	38	breads	bread	NOUN
azojete-669	345	39	.	.	PUNCT
azojete-669	346	1	3.7.6	3.7.6	NUM
azojete-669	346	2	overall	overall	ADJ
azojete-669	346	3	acceptability	acceptability	NOUN
azojete-669	346	4	the	the	DET
azojete-669	346	5	overall	overall	ADJ
azojete-669	346	6	acceptability	acceptability	NOUN
azojete-669	346	7	was	be	AUX
azojete-669	346	8	significantly	significantly	ADV
azojete-669	346	9	greater	great	ADJ
azojete-669	346	10	in	in	ADP
azojete-669	346	11	the	the	DET
azojete-669	346	12	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	346	13	bread	bread	NOUN
azojete-669	346	14	followed	follow	VERB
azojete-669	346	15	by	by	ADP
azojete-669	346	16	bread	bread	NOUN
azojete-669	346	17	containing	contain	VERB
azojete-669	346	18	oven	oven	NOUN
azojete-669	346	19	dried	dry	VERB
azojete-669	346	20	cf	cf	NOUN
azojete-669	347	1	and	and	CCONJ
azojete-669	348	1	other	other	ADJ
azojete-669	348	2	breads	bread	NOUN
azojete-669	348	3	containing	contain	VERB
azojete-669	348	4	atilla	atilla	NOUN
azojete-669	348	5	,	,	PUNCT
azojete-669	348	6	least	least	ADJ
azojete-669	348	7	acceptability	acceptability	NOUN
azojete-669	348	8	scores	score	NOUN
azojete-669	348	9	were	be	AUX
azojete-669	348	10	recorded	record	VERB
azojete-669	348	11	for	for	ADP
azojete-669	348	12	bread	bread	NOUN
azojete-669	348	13	with	with	ADP
azojete-669	348	14	fermented	fermented	ADJ
azojete-669	348	15	cf	cf	NOUN
azojete-669	348	16	.	.	PUNCT
azojete-669	349	1	human	human	ADJ
azojete-669	349	2	taste	taste	NOUN
azojete-669	349	3	buds	bud	NOUN
azojete-669	349	4	usually	usually	ADV
azojete-669	349	5	resists	resist	VERB
azojete-669	349	6	the	the	DET
azojete-669	349	7	introduction	introduction	NOUN
azojete-669	349	8	of	of	ADP
azojete-669	349	9	novel	novel	NOUN
azojete-669	349	10	or	or	CCONJ
azojete-669	349	11	modified	modify	VERB
azojete-669	349	12	foods	food	NOUN
azojete-669	349	13	and	and	CCONJ
azojete-669	349	14	this	this	DET
azojete-669	349	15	resistance	resistance	NOUN
azojete-669	349	16	usually	usually	ADV
azojete-669	349	17	gives	give	VERB
azojete-669	349	18	way	way	NOUN
azojete-669	349	19	with	with	ADP
azojete-669	349	20	time	time	NOUN
azojete-669	349	21	due	due	ADP
azojete-669	349	22	to	to	ADP
azojete-669	349	23	sensitization	sensitization	NOUN
azojete-669	349	24	both	both	CCONJ
azojete-669	349	25	physical	physical	ADJ
azojete-669	349	26	and	and	CCONJ
azojete-669	349	27	physiological	physiological	ADJ
azojete-669	349	28	.	.	PUNCT
azojete-669	350	1	table	table	NOUN
azojete-669	350	2	7	7	NUM
azojete-669	350	3	:	:	PUNCT
azojete-669	350	4	sensory	sensory	ADJ
azojete-669	350	5	characteristics	characteristic	NOUN
azojete-669	350	6	of	of	ADP
azojete-669	350	7	bread	bread	NOUN
azojete-669	350	8	produced	produce	VERB
azojete-669	350	9	from	from	ADP
azojete-669	350	10	the	the	DET
azojete-669	350	11	blends	blend	NOUN
azojete-669	350	12	of	of	ADP
azojete-669	350	13	nigerian	nigerian	ADJ
azojete-669	350	14	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	350	15	cultivar	cultivar	NOUN
azojete-669	350	16	(	(	PUNCT
azojete-669	350	17	norman	norman	NOUN
azojete-669	350	18	and	and	CCONJ
azojete-669	350	19	atila	atila	PROPN
azojete-669	350	20	)	)	PUNCT
azojete-669	350	21	and	and	CCONJ
azojete-669	350	22	differently	differently	ADV
azojete-669	350	23	treated	treat	VERB
azojete-669	350	24	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	350	25	flours	flour	NOUN
azojete-669	350	26	sample	sample	PROPN
azojete-669	350	27	shape	shape	NOUN
azojete-669	350	28	crust	crust	NOUN
azojete-669	350	29	color	color	NOUN
azojete-669	350	30	aroma	aroma	NOUN
azojete-669	350	31	crumb	crumb	NOUN
azojete-669	350	32	structure	structure	NOUN
azojete-669	350	33	mouthfeel	mouthfeel	NOUN
azojete-669	350	34	taste	taste	VERB
azojete-669	350	35	overall	overall	ADJ
azojete-669	350	36	acceptability	acceptability	NOUN
azojete-669	350	37	w	w	PROPN
azojete-669	350	38	wnco	wnco	PROPN
azojete-669	350	39	waco	waco	PROPN
azojete-669	350	40	wncr	wncr	PROPN
azojete-669	350	41	wacr	wacr	PROPN
azojete-669	350	42	wncs	wncs	PROPN
azojete-669	350	43	wacs	wacs	PROPN
azojete-669	350	44	wncf	wncf	VERB
azojete-669	350	45	wacf	wacf	NOUN
azojete-669	350	46	8.07±3.09a	8.07±3.09a	NUM
azojete-669	350	47	7.53±2.81a	7.53±2.81a	NUM
azojete-669	350	48	7.33±2.88b	7.33±2.88b	NUM
azojete-669	350	49	6.20±2.86d	6.20±2.86d	NUM
azojete-669	350	50	6.40±2.59d	6.40±2.59d	NUM
azojete-669	350	51	7.27±3.09b	7.27±3.09b	NUM
azojete-669	350	52	6.60±2.80d	6.60±2.80d	PRON
azojete-669	350	53	6.27±2.83d	6.27±2.83d	NOUN
azojete-669	350	54	7.07±2.91c	7.07±2.91c	NOUN
azojete-669	350	55	7.60±2.92a	7.60±2.92a	NUM
azojete-669	350	56	7.67±2.35a	7.67±2.35a	NOUN
azojete-669	350	57	6.73±2.75b	6.73±2.75b	NOUN
azojete-669	350	58	6.33±2.72	6.33±2.72	ADJ
azojete-669	350	59	7.00±2.36ab	7.00±2.36ab	NUM
azojete-669	350	60	6.80±2.78b	6.80±2.78b	NUM
azojete-669	350	61	7.15±3.10a	7.15±3.10a	NOUN
azojete-669	350	62	6.07±3.15d	6.07±3.15d	NUM
azojete-669	350	63	6.55±3.10c	6.55±3.10c	NUM
azojete-669	350	64	7.73±2.68a	7.73±2.68a	NUM
azojete-669	350	65	6.53±3.03d	6.53±3.03d	NOUN
azojete-669	350	66	7.13±2.08c	7.13±2.08c	NUM
azojete-669	350	67	7.27±2.76c	7.27±2.76c	NUM
azojete-669	350	68	7.60±2.76a	7.60±2.76a	NOUN
azojete-669	350	69	7.33±2.45b	7.33±2.45b	NUM
azojete-669	350	70	7.47±2.25b	7.47±2.25b	NUM
azojete-669	350	71	7.07±3.12c	7.07±3.12c	NUM
azojete-669	350	72	6.93±2.79d	6.93±2.79d	NUM
azojete-669	350	73	8.33±2.35a	8.33±2.35a	NUM
azojete-669	350	74	7.93±2.39a	7.93±2.39a	NUM
azojete-669	350	75	6.67±3.02c	6.67±3.02c	NUM
azojete-669	350	76	6.93±3.62c	6.93±3.62c	NUM
azojete-669	350	77	6.80±3.14c	6.80±3.14c	NUM
azojete-669	350	78	7.13±2.92b	7.13±2.92b	NUM
azojete-669	350	79	7.00±2.69b	7.00±2.69b	NUM
azojete-669	350	80	6.60±2.84	6.60±2.84	NOUN
azojete-669	350	81	7.20±2.52b	7.20±2.52b	NUM
azojete-669	350	82	8.53±2.41a	8.53±2.41a	NOUN
azojete-669	350	83	7.40±2.55b	7.40±2.55b	NUM
azojete-669	350	84	7.00±2.65c	7.00±2.65c	NUM
azojete-669	350	85	6.60±3.44d	6.60±3.44d	NUM
azojete-669	350	86	6.87±3.20c	6.87±3.20c	NUM
azojete-669	350	87	6.93±3.09c	6.93±3.09c	NUM
azojete-669	350	88	7.40±3.80b	7.40±3.80b	NUM
azojete-669	350	89	6.40±3.16	6.40±3.16	NUM
azojete-669	350	90	7.27±2.88b	7.27±2.88b	NUM
azojete-669	350	91	8.40±2.59a	8.40±2.59a	NUM
azojete-669	350	92	7.47±2.60b	7.47±2.60b	NUM
azojete-669	350	93	7.00±2.89c	7.00±2.89c	NUM
azojete-669	350	94	6.73±2.67d	6.73±2.67d	NUM
azojete-669	350	95	7.20±3.54b	7.20±3.54b	NUM
azojete-669	350	96	7.07±2.53c	7.07±2.53c	NOUN
azojete-669	350	97	6.93±.2.53d	6.93±.2.53d	NUM
azojete-669	350	98	7.00±2.85c	7.00±2.85c	NUM
azojete-669	350	99	6.20±3.01e	6.20±3.01e	NUM
azojete-669	350	100	8.80±1.80a	8.80±1.80a	NUM
azojete-669	350	101	7.40±2.15b	7.40±2.15b	NUM
azojete-669	350	102	7.80±2.82b	7.80±2.82b	NUM
azojete-669	350	103	6	6	NUM
azojete-669	350	104	..	..	SYM
azojete-669	350	105	73±2.67d	73±2.67d	NUM
azojete-669	350	106	7.20±3.34c	7.20±3.34c	NUM
azojete-669	350	107	7.07±2.53c	7.07±2.53c	NOUN
azojete-669	350	108	6.93±2.53c	6.93±2.53c	NOUN
azojete-669	350	109	6.20±3.01e	6.20±3.01e	NOUN
azojete-669	350	110	6.60±2.80d	6.60±2.80d	NUM
azojete-669	350	111	cv%	cv%	NOUN
azojete-669	350	112	3.14	3.14	NUM
azojete-669	350	113	%	%	NOUN
azojete-669	350	114	3.10	3.10	NUM
azojete-669	350	115	%	%	NOUN
azojete-669	350	116	2.78	2.78	NUM
azojete-669	350	117	%	%	NOUN
azojete-669	350	118	2.82	2.82	NUM
azojete-669	350	119	%	%	NOUN
azojete-669	350	120	3.13	3.13	NUM
azojete-669	350	121	%	%	NOUN
azojete-669	350	122	2.94	2.94	NUM
azojete-669	350	123	%	%	NOUN
azojete-669	350	124	2.73	2.73	NUM
azojete-669	350	125	%	%	NOUN
azojete-669	350	126	data	datum	NOUN
azojete-669	350	127	are	be	AUX
azojete-669	350	128	means	mean	VERB
azojete-669	350	129	±	±	NUM
azojete-669	350	130	sem.(n=3	sem.(n=3	PROPN
azojete-669	350	131	)	)	PUNCT
azojete-669	350	132	means	mean	VERB
azojete-669	350	133	with	with	ADP
azojete-669	350	134	the	the	DET
azojete-669	350	135	same	same	ADJ
azojete-669	350	136	superscript	superscript	NOUN
azojete-669	350	137	in	in	ADP
azojete-669	350	138	a	a	DET
azojete-669	350	139	column	column	NOUN
azojete-669	350	140	are	be	AUX
azojete-669	350	141	not	not	PART
azojete-669	350	142	significantly	significantly	ADV
azojete-669	350	143	different	different	ADJ
azojete-669	350	144	(	(	PUNCT
azojete-669	350	145	p>0.05	p>0.05	PROPN
azojete-669	350	146	)	)	PUNCT
azojete-669	350	147	.	.	PUNCT
azojete-669	351	1	w	w	X
azojete-669	351	2	:	:	PUNCT
azojete-669	351	3	commercial	commercial	ADJ
azojete-669	351	4	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	351	5	flour	flour	NOUN
azojete-669	351	6	,	,	PUNCT
azojete-669	351	7	wn	wn	PROPN
azojete-669	351	8	:	:	PUNCT
azojete-669	351	9	norman	norman	PROPN
azojete-669	351	10	,	,	PUNCT
azojete-669	351	11	wa	wa	NOUN
azojete-669	351	12	:	:	PUNCT
azojete-669	351	13	atilla	atilla	PROPN
azojete-669	351	14	,	,	PUNCT
azojete-669	351	15	co	co	NOUN
azojete-669	351	16	,	,	PUNCT
azojete-669	351	17	cr	cr	PROPN
azojete-669	351	18	,	,	PUNCT
azojete-669	351	19	cs	cs	X
azojete-669	351	20	,	,	PUNCT
azojete-669	351	21	cf	cf	X
azojete-669	351	22	are	be	AUX
azojete-669	351	23	oven	oven	ADJ
azojete-669	351	24	-	-	PUNCT
azojete-669	351	25	dried	dry	VERB
azojete-669	351	26	,	,	PUNCT
azojete-669	351	27	toasted	toast	VERB
azojete-669	351	28	,	,	PUNCT
azojete-669	351	29	sun	sun	NOUN
azojete-669	351	30	-	-	PUNCT
azojete-669	351	31	dried	dry	VERB
azojete-669	351	32	,	,	PUNCT
azojete-669	351	33	fermented	ferment	VERB
azojete-669	351	34	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	351	35	flours	flour	NOUN
azojete-669	351	36	respectively	respectively	ADV
azojete-669	351	37	blended	blend	VERB
azojete-669	351	38	with	with	ADP
azojete-669	351	39	wn	wn	PROPN
azojete-669	351	40	&	&	CCONJ
azojete-669	351	41	wa	wa	PROPN
azojete-669	351	42	75:25	75:25	NUM
azojete-669	351	43	.	.	PUNCT
azojete-669	352	1	file:///c:/user	file:///c:/user	PROPN
azojete-669	352	2	/	/	SYM
azojete-669	352	3	downloads	downloads	PROPN
azojete-669	352	4	/	/	SYM
azojete-669	352	5	azojete143	azojete143	PROPN
azojete-669	352	6	/	/	SYM
azojete-669	352	7	www.azojete.com.ng	www.azojete.com.ng	NOUN
azojete-669	352	8	file:///c:/users/hp/appdata/roaming/microsoft/word/giagbara@unimaid.edu.ng	file:///c:/users/hp/appdata/roaming/microsoft/word/giagbara@unimaid.edu.ng	NOUN
azojete-669	352	9	agbara	agbara	NOUN
azojete-669	352	10	and	and	CCONJ
azojete-669	352	11	babagana	babagana	PROPN
azojete-669	352	12	:	:	PUNCT
azojete-669	352	13	effects	effect	NOUN
azojete-669	352	14	of	of	ADP
azojete-669	352	15	differently	differently	ADV
azojete-669	352	16	treated	treat	VERB
azojete-669	352	17	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	352	18	flours	flour	NOUN
azojete-669	352	19	blended	blend	VERB
azojete-669	352	20	with	with	ADP
azojete-669	352	21	bambara	bambara	PROPN
azojete-669	352	22	groundnut	groundnut	PROPN
azojete-669	352	23	flour	flour	NOUN
azojete-669	352	24	on	on	ADP
azojete-669	352	25	the	the	DET
azojete-669	352	26	bread	bread	NOUN
azojete-669	352	27	making	make	VERB
azojete-669	352	28	potential	potential	NOUN
azojete-669	352	29	of	of	ADP
azojete-669	352	30	two	two	NUM
azojete-669	352	31	nigerian	nigerian	ADJ
azojete-669	352	32	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	352	33	cultivars	cultivar	NOUN
azojete-669	352	34	.	.	PUNCT
azojete-669	353	1	azojete	azojete	NOUN
azojete-669	353	2	,	,	PUNCT
azojete-669	353	3	18(4):555	18(4):555	NUM
azojete-669	353	4	-	-	SYM
azojete-669	353	5	574	574	NUM
azojete-669	353	6	.	.	PUNCT
azojete-669	354	1	issn	issn	PROPN
azojete-669	354	2	1596	1596	NUM
azojete-669	354	3	-	-	SYM
azojete-669	354	4	2644	2644	NUM
azojete-669	354	5	;	;	PUNCT
azojete-669	354	6	e	e	X
azojete-669	354	7	-	-	NOUN
azojete-669	354	8	issn	issn	VERB
azojete-669	354	9	2545	2545	NUM
azojete-669	354	10	-	-	SYM
azojete-669	354	11	5818	5818	NUM
azojete-669	354	12	,	,	PUNCT
azojete-669	354	13	www.azojete.com.ng	www.azojete.com.ng	NOUN
azojete-669	354	14	corresponding	correspond	VERB
azojete-669	354	15	author	author	NOUN
azojete-669	354	16	’s	’s	PART
azojete-669	354	17	e	e	NOUN
azojete-669	354	18	-	-	NOUN
azojete-669	354	19	mail	mail	NOUN
azojete-669	354	20	address	address	NOUN
azojete-669	354	21	:	:	PUNCT
azojete-669	354	22	giagbara@unimaid.edu.ng	giagbara@unimaid.edu.ng	NOUN
azojete-669	354	23	571	571	NUM
azojete-669	354	24	4	4	NUM
azojete-669	354	25	.	.	PUNCT
azojete-669	355	1	conclusion	conclusion	PROPN
azojete-669	355	2	norman	norman	PROPN
azojete-669	355	3	performed	perform	VERB
azojete-669	355	4	better	well	ADV
azojete-669	355	5	than	than	ADP
azojete-669	355	6	atilla	atilla	PROPN
azojete-669	355	7	with	with	ADP
azojete-669	355	8	dry	dry	ADJ
azojete-669	355	9	heated	heated	ADJ
azojete-669	355	10	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	355	11	flour	flour	NOUN
azojete-669	355	12	in	in	ADP
azojete-669	355	13	terms	term	NOUN
azojete-669	355	14	of	of	ADP
azojete-669	355	15	bread	bread	NOUN
azojete-669	355	16	volume	volume	NOUN
azojete-669	355	17	and	and	CCONJ
azojete-669	355	18	flavour	flavour	NOUN
azojete-669	355	19	.	.	PUNCT
azojete-669	356	1	however	however	ADV
azojete-669	356	2	,	,	PUNCT
azojete-669	356	3	depressed	depressed	ADJ
azojete-669	356	4	bread	bread	NOUN
azojete-669	356	5	volume	volume	NOUN
azojete-669	356	6	in	in	ADP
azojete-669	356	7	the	the	DET
azojete-669	356	8	treated	treat	VERB
azojete-669	356	9	breads	bread	NOUN
azojete-669	356	10	was	be	AUX
azojete-669	356	11	observed	observe	VERB
azojete-669	356	12	and	and	CCONJ
azojete-669	356	13	this	this	PRON
azojete-669	356	14	is	be	AUX
azojete-669	356	15	a	a	DET
azojete-669	356	16	recurring	recurring	NOUN
azojete-669	356	17	and	and	CCONJ
azojete-669	356	18	yet	yet	ADV
azojete-669	356	19	to	to	PART
azojete-669	356	20	overcome	overcome	VERB
azojete-669	356	21	challenge	challenge	NOUN
azojete-669	356	22	in	in	ADP
azojete-669	356	23	the	the	DET
azojete-669	356	24	application	application	NOUN
azojete-669	356	25	of	of	ADP
azojete-669	356	26	composite	composite	ADJ
azojete-669	356	27	flour	flour	NOUN
azojete-669	356	28	for	for	ADP
azojete-669	356	29	bread	bread	NOUN
azojete-669	356	30	making	making	NOUN
azojete-669	356	31	.	.	PUNCT
azojete-669	357	1	but	but	CCONJ
azojete-669	357	2	the	the	DET
azojete-669	357	3	truth	truth	NOUN
azojete-669	357	4	is	be	AUX
azojete-669	357	5	oven	oven	VERB
azojete-669	357	6	dried	dry	VERB
azojete-669	357	7	,	,	PUNCT
azojete-669	357	8	roasted	roasted	ADJ
azojete-669	357	9	and	and	CCONJ
azojete-669	357	10	sun	sun	NOUN
azojete-669	357	11	-	-	PUNCT
azojete-669	357	12	dried	dry	VERB
azojete-669	357	13	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	357	14	flours	flour	NOUN
azojete-669	357	15	blended	blend	VERB
azojete-669	357	16	with	with	ADP
azojete-669	357	17	any	any	PRON
azojete-669	357	18	of	of	ADP
azojete-669	357	19	these	these	DET
azojete-669	357	20	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	357	21	varieties	variety	NOUN
azojete-669	357	22	produced	produce	VERB
azojete-669	357	23	acceptable	acceptable	ADJ
azojete-669	357	24	bread	bread	NOUN
azojete-669	357	25	with	with	ADP
azojete-669	357	26	higher	high	ADJ
azojete-669	357	27	nutritive	nutritive	ADJ
azojete-669	357	28	value	value	NOUN
azojete-669	357	29	and	and	CCONJ
azojete-669	357	30	comparable	comparable	ADJ
azojete-669	357	31	bread	bread	NOUN
azojete-669	357	32	volume	volume	NOUN
azojete-669	357	33	with	with	ADP
azojete-669	357	34	respect	respect	NOUN
azojete-669	357	35	to	to	ADP
azojete-669	357	36	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	357	37	bread	bread	NOUN
azojete-669	357	38	.	.	PUNCT
azojete-669	358	1	however	however	ADV
azojete-669	358	2	,	,	PUNCT
azojete-669	358	3	bread	bread	NOUN
azojete-669	358	4	containing	contain	VERB
azojete-669	358	5	fermented	ferment	VERB
azojete-669	358	6	cf	cf	NOUN
azojete-669	358	7	required	require	VERB
azojete-669	358	8	additional	additional	ADJ
azojete-669	358	9	flavour	flavour	ADJ
azojete-669	358	10	enhancing	enhance	VERB
azojete-669	358	11	agents	agent	NOUN
azojete-669	358	12	to	to	PART
azojete-669	358	13	mask	mask	VERB
azojete-669	358	14	unpleasant	unpleasant	ADJ
azojete-669	358	15	fermented	ferment	VERB
azojete-669	358	16	odor	odor	NOUN
azojete-669	358	17	and	and	CCONJ
azojete-669	358	18	taste	taste	NOUN
azojete-669	358	19	.	.	PUNCT
azojete-669	359	1	moreover	moreover	ADV
azojete-669	359	2	,	,	PUNCT
azojete-669	359	3	fermented	fermented	ADJ
azojete-669	359	4	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	359	5	flour	flour	NOUN
azojete-669	359	6	had	have	VERB
azojete-669	359	7	poorer	poor	ADJ
azojete-669	359	8	functional	functional	ADJ
azojete-669	359	9	properties	property	NOUN
azojete-669	359	10	inimical	inimical	ADJ
azojete-669	359	11	to	to	PART
azojete-669	359	12	bread	bread	NOUN
azojete-669	359	13	dough	dough	NOUN
azojete-669	359	14	formation	formation	NOUN
azojete-669	359	15	,	,	PUNCT
azojete-669	359	16	and	and	CCONJ
azojete-669	359	17	mineral	mineral	NOUN
azojete-669	359	18	leaching	leach	VERB
azojete-669	359	19	during	during	ADP
azojete-669	359	20	soaking	soak	VERB
azojete-669	359	21	further	far	ADV
azojete-669	359	22	depleted	depleted	ADJ
azojete-669	359	23	mineral	mineral	NOUN
azojete-669	359	24	contents	content	NOUN
azojete-669	359	25	of	of	ADP
azojete-669	359	26	the	the	DET
azojete-669	359	27	blends	blend	NOUN
azojete-669	359	28	and	and	CCONJ
azojete-669	359	29	breads	bread	NOUN
azojete-669	359	30	containing	contain	VERB
azojete-669	359	31	fermented	ferment	VERB
azojete-669	359	32	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	359	33	flour	flour	NOUN
azojete-669	359	34	(	(	PUNCT
azojete-669	359	35	cf	cf	NOUN
azojete-669	359	36	)	)	PUNCT
azojete-669	359	37	.	.	PUNCT
azojete-669	360	1	the	the	DET
azojete-669	360	2	bottom	bottom	ADJ
azojete-669	360	3	line	line	NOUN
azojete-669	360	4	:	:	PUNCT
azojete-669	360	5	pretreatment	pretreatment	NOUN
azojete-669	360	6	of	of	ADP
azojete-669	360	7	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	360	8	flour	flour	NOUN
azojete-669	360	9	or	or	CCONJ
azojete-669	360	10	its	its	PRON
azojete-669	360	11	starch	starch	NOUN
azojete-669	360	12	provides	provide	VERB
azojete-669	360	13	better	well	ADJ
azojete-669	360	14	functionality	functionality	NOUN
azojete-669	360	15	and	and	CCONJ
azojete-669	360	16	satisfaction	satisfaction	NOUN
azojete-669	360	17	of	of	ADP
azojete-669	360	18	end	end	NOUN
azojete-669	360	19	use	use	NOUN
azojete-669	360	20	requirements	requirement	NOUN
azojete-669	360	21	,	,	PUNCT
azojete-669	360	22	and	and	CCONJ
azojete-669	360	23	dry	dry	ADJ
azojete-669	360	24	heat	heat	NOUN
azojete-669	360	25	pretreated	pretreate	VERB
azojete-669	360	26	cf	cf	NOUN
azojete-669	360	27	provides	provide	VERB
azojete-669	360	28	better	well	ADJ
azojete-669	360	29	performance	performance	NOUN
azojete-669	360	30	in	in	ADP
azojete-669	360	31	bread	bread	NOUN
azojete-669	360	32	making	making	NOUN
azojete-669	360	33	.	.	PUNCT
azojete-669	361	1	references	reference	NOUN
azojete-669	361	2	aacc	aacc	PROPN
azojete-669	361	3	2000	2000	NUM
azojete-669	361	4	.	.	PUNCT
azojete-669	362	1	approved	approve	VERB
azojete-669	362	2	methods	method	NOUN
azojete-669	362	3	of	of	ADP
azojete-669	362	4	analysis	analysis	NOUN
azojete-669	362	5	.	.	PUNCT
azojete-669	363	1	association	association	NOUN
azojete-669	363	2	of	of	ADP
azojete-669	363	3	american	american	PROPN
azojete-669	363	4	cereal	cereal	NOUN
azojete-669	363	5	chemists	chemist	NOUN
azojete-669	363	6	,	,	PUNCT
azojete-669	363	7	10th	10th	ADJ
azojete-669	363	8	ed	ed	NOUN
azojete-669	363	9	.	.	PROPN
azojete-669	363	10	,	,	PUNCT
azojete-669	363	11	aacc	aacc	PROPN
azojete-669	363	12	international	international	PROPN
azojete-669	363	13	,	,	PUNCT
azojete-669	363	14	st.paul	st.paul	PROPN
azojete-669	363	15	,	,	PUNCT
azojete-669	363	16	mn	mn	PROPN
azojete-669	363	17	.	.	PROPN
azojete-669	363	18	adebowale	adebowale	PROPN
azojete-669	363	19	,	,	PUNCT
azojete-669	363	20	ar	ar	PROPN
azojete-669	363	21	.	.	PROPN
azojete-669	363	22	,	,	PUNCT
azojete-669	363	23	adegoke	adegoke	PROPN
azojete-669	363	24	,	,	PUNCT
azojete-669	363	25	m.t	m.t	PROPN
azojete-669	363	26	,	,	PUNCT
azojete-669	363	27	sanni	sanni	PROPN
azojete-669	363	28	,	,	PUNCT
azojete-669	363	29	s.a	s.a	PROPN
azojete-669	363	30	.	.	PROPN
azojete-669	363	31	adegunwa	adegunwa	PROPN
azojete-669	363	32	m.o	m.o	PROPN
azojete-669	363	33	.	.	PROPN
azojete-669	363	34	2012	2012	NUM
azojete-669	363	35	.	.	PUNCT
azojete-669	364	1	functional	functional	ADJ
azojete-669	364	2	properties	property	NOUN
azojete-669	364	3	and	and	CCONJ
azojete-669	364	4	biscuit	biscuit	NOUN
azojete-669	364	5	making	make	VERB
azojete-669	364	6	potential	potential	NOUN
azojete-669	364	7	of	of	ADP
azojete-669	364	8	sorghum	sorghum	NOUN
azojete-669	364	9	-	-	PUNCT
azojete-669	364	10	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	364	11	flour	flour	NOUN
azojete-669	364	12	composite	composite	NOUN
azojete-669	364	13	.	.	PUNCT
azojete-669	365	1	american	american	ADJ
azojete-669	365	2	journal	journal	PROPN
azojete-669	365	3	of	of	ADP
azojete-669	365	4	food	food	NOUN
azojete-669	365	5	technology	technology	NOUN
azojete-669	365	6	,	,	PUNCT
azojete-669	365	7	7(6):372	7(6):372	NUM
azojete-669	365	8	-	-	SYM
azojete-669	365	9	379	379	NUM
azojete-669	365	10	.	.	PUNCT
azojete-669	366	1	adebowale	adebowale	PROPN
azojete-669	366	2	,	,	PUNCT
azojete-669	366	3	ya	ya	PROPN
azojete-669	366	4	.	.	PROPN
azojete-669	366	5	,	,	PUNCT
azojete-669	366	6	adeyemi	adeyemi	ADV
azojete-669	366	7	,	,	PUNCT
azojete-669	366	8	a.	a.	NOUN
azojete-669	366	9	and	and	CCONJ
azojete-669	366	10	oshodi	oshodi	PROPN
azojete-669	366	11	,	,	PUNCT
azojete-669	366	12	aa	aa	PROPN
azojete-669	366	13	2005	2005	NUM
azojete-669	366	14	.	.	PUNCT
azojete-669	367	1	physicochemical	physicochemical	ADJ
azojete-669	367	2	and	and	CCONJ
azojete-669	367	3	functional	functional	ADJ
azojete-669	367	4	properties	property	NOUN
azojete-669	367	5	of	of	ADP
azojete-669	367	6	winged	wing	VERB
azojete-669	367	7	bean	bean	NOUN
azojete-669	367	8	flour	flour	NOUN
azojete-669	367	9	and	and	CCONJ
azojete-669	367	10	isolate	isolate	NOUN
azojete-669	367	11	compared	compare	VERB
azojete-669	367	12	with	with	ADP
azojete-669	367	13	soy	soy	NOUN
azojete-669	367	14	isolate	isolate	NOUN
azojete-669	367	15	.	.	PUNCT
azojete-669	368	1	journal	journal	PROPN
azojete-669	368	2	of	of	ADP
azojete-669	368	3	food	food	NOUN
azojete-669	368	4	science	science	NOUN
azojete-669	368	5	,	,	PUNCT
azojete-669	368	6	53	53	NUM
azojete-669	368	7	:	:	SYM
azojete-669	368	8	450	450	NUM
azojete-669	368	9	-	-	SYM
azojete-669	368	10	454	454	NUM
azojete-669	368	11	.	.	PUNCT
azojete-669	369	1	agbara	agbara	NOUN
azojete-669	369	2	,	,	PUNCT
azojete-669	369	3	gi	gi	INTJ
azojete-669	369	4	.	.	PROPN
azojete-669	369	5	,	,	PUNCT
azojete-669	369	6	ishira	ishira	PROPN
azojete-669	369	7	,	,	PUNCT
azojete-669	369	8	i.	i.	PROPN
azojete-669	369	9	,	,	PUNCT
azojete-669	369	10	kassum	kassum	PROPN
azojete-669	369	11	,	,	PUNCT
azojete-669	369	12	la	la	PROPN
azojete-669	369	13	.	.	PROPN
azojete-669	370	1	and	and	CCONJ
azojete-669	370	2	lawan	lawan	PROPN
azojete-669	370	3	,	,	PUNCT
azojete-669	370	4	hk	hk	PROPN
azojete-669	370	5	.	.	PROPN
azojete-669	370	6	2020	2020	NUM
azojete-669	370	7	.	.	PUNCT
azojete-669	371	1	evaluation	evaluation	NOUN
azojete-669	371	2	of	of	ADP
azojete-669	371	3	bread	bread	NOUN
azojete-669	371	4	making	make	VERB
azojete-669	371	5	performance	performance	NOUN
azojete-669	371	6	of	of	ADP
azojete-669	371	7	some	some	DET
azojete-669	371	8	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	371	9	flour	flour	NOUN
azojete-669	371	10	brands	brand	NOUN
azojete-669	371	11	available	available	ADJ
azojete-669	371	12	in	in	ADP
azojete-669	371	13	nigerian	nigerian	ADJ
azojete-669	371	14	markets	market	NOUN
azojete-669	371	15	as	as	SCONJ
azojete-669	371	16	affected	affect	VERB
azojete-669	371	17	by	by	ADP
azojete-669	371	18	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	371	19	or	or	CCONJ
azojete-669	371	20	sweet	sweet	ADJ
azojete-669	371	21	potato	potato	NOUN
azojete-669	371	22	flour	flour	NOUN
azojete-669	371	23	inclusion	inclusion	NOUN
azojete-669	371	24	.	.	PUNCT
azojete-669	372	1	journal	journal	PROPN
azojete-669	372	2	of	of	ADP
azojete-669	372	3	food	food	NOUN
azojete-669	372	4	technology	technology	NOUN
azojete-669	372	5	research	research	NOUN
azojete-669	372	6	,	,	PUNCT
azojete-669	372	7	7(2	7(2	NUM
azojete-669	372	8	):	):	PUNCT
azojete-669	372	9	144	144	NUM
azojete-669	372	10	-	-	SYM
azojete-669	372	11	153	153	NUM
azojete-669	372	12	.	.	PUNCT
azojete-669	373	1	agume	agume	PROPN
azojete-669	373	2	,	,	PUNCT
azojete-669	373	3	asn	asn	PROPN
azojete-669	373	4	.	.	PROPN
azojete-669	373	5	,	,	PUNCT
azojete-669	373	6	njintang	njintang	PROPN
azojete-669	373	7	,	,	PUNCT
azojete-669	373	8	ny	ny	PROPN
azojete-669	373	9	.	.	PROPN
azojete-669	373	10	and	and	CCONJ
azojete-669	373	11	mbofung	mbofung	PROPN
azojete-669	373	12	,	,	PUNCT
azojete-669	373	13	cmf	cmf	PROPN
azojete-669	373	14	.	.	PROPN
azojete-669	373	15	2017	2017	NUM
azojete-669	373	16	.	.	PUNCT
azojete-669	374	1	effects	effect	NOUN
azojete-669	374	2	of	of	ADP
azojete-669	374	3	soaking	soak	VERB
azojete-669	374	4	and	and	CCONJ
azojete-669	374	5	roasting	roast	VERB
azojete-669	374	6	on	on	ADP
azojete-669	374	7	the	the	DET
azojete-669	374	8	physiochemical	physiochemical	ADJ
azojete-669	374	9	properties	property	NOUN
azojete-669	374	10	and	and	CCONJ
azojete-669	374	11	pasting	paste	VERB
azojete-669	374	12	properties	property	NOUN
azojete-669	374	13	of	of	ADP
azojete-669	374	14	soy	soy	NOUN
azojete-669	374	15	flour	flour	NOUN
azojete-669	374	16	.	.	PUNCT
azojete-669	375	1	foods	food	NOUN
azojete-669	375	2	,	,	PUNCT
azojete-669	375	3	6(2):12	6(2):12	NUM
azojete-669	375	4	.	.	PUNCT
azojete-669	376	1	doi:10.3390	doi:10.3390	NOUN
azojete-669	376	2	/	/	PROPN
azojete-669	377	1	foids6020013	foids6020013	PROPN
azojete-669	377	2	ahmed	ahmed	PROPN
azojete-669	377	3	,	,	PUNCT
azojete-669	377	4	msh	msh	PROPN
azojete-669	377	5	.	.	PUNCT
azojete-669	377	6	2015.effect	2015.effect	NUM
azojete-669	377	7	of	of	ADP
azojete-669	377	8	storage	storage	NOUN
azojete-669	377	9	temperature	temperature	NOUN
azojete-669	377	10	and	and	CCONJ
azojete-669	377	11	periods	period	NOUN
azojete-669	377	12	on	on	ADP
azojete-669	377	13	some	some	DET
azojete-669	377	14	characteristics	characteristic	NOUN
azojete-669	377	15	of	of	ADP
azojete-669	377	16	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	377	17	flour	flour	NOUN
azojete-669	377	18	quality	quality	NOUN
azojete-669	377	19	06(12	06(12	NOUN
azojete-669	377	20	):	):	PUNCT
azojete-669	377	21	1148	1148	NUM
azojete-669	377	22	-	-	SYM
azojete-669	377	23	1159	1159	NUM
azojete-669	377	24	,	,	PUNCT
azojete-669	377	25	19.4236	19.4236	NUM
azojete-669	377	26	/	/	SYM
azojete-669	377	27	fns.2015.612120	fns.2015.612120	NUM
azojete-669	377	28	.	.	PUNCT
azojete-669	377	29	aoac	aoac	PROPN
azojete-669	377	30	2005	2005	NUM
azojete-669	377	31	.	.	PUNCT
azojete-669	378	1	official	official	ADJ
azojete-669	378	2	method	method	NOUN
azojete-669	378	3	of	of	ADP
azojete-669	378	4	analysis	analysis	NOUN
azojete-669	378	5	of	of	ADP
azojete-669	378	6	aoac	aoac	ADJ
azojete-669	378	7	international	international	ADJ
azojete-669	378	8	,	,	PUNCT
azojete-669	378	9	18thed	18thed	NUM
azojete-669	378	10	association	association	NOUN
azojete-669	378	11	of	of	ADP
azojete-669	378	12	official	official	ADJ
azojete-669	378	13	analytical	analytical	ADJ
azojete-669	378	14	chemists	chemist	NOUN
azojete-669	378	15	international	international	PROPN
azojete-669	378	16	,	,	PUNCT
azojete-669	378	17	maryland	maryland	PROPN
azojete-669	378	18	,	,	PUNCT
azojete-669	378	19	usa	usa	PROPN
azojete-669	378	20	.	.	PROPN
azojete-669	378	21	aondoaver	aondoaver	PROPN
azojete-669	378	22	,	,	PUNCT
azojete-669	378	23	as	as	ADP
azojete-669	378	24	.	.	PUNCT
azojete-669	378	25	,	,	PUNCT
azojete-669	378	26	praise	praise	NOUN
azojete-669	378	27	,	,	PUNCT
azojete-669	378	28	aj	aj	PROPN
azojete-669	378	29	.	.	PROPN
azojete-669	378	30	,	,	PUNCT
azojete-669	378	31	omolola	omolola	PROPN
azojete-669	378	32	,	,	PUNCT
azojete-669	378	33	aj	aj	PROPN
azojete-669	378	34	.	.	PROPN
azojete-669	378	35	and	and	CCONJ
azojete-669	378	36	oshiapi	oshiapi	ADJ
azojete-669	378	37	,	,	PUNCT
azojete-669	378	38	ip	ip	NOUN
azojete-669	378	39	.	.	NOUN
azojete-669	378	40	2021	2021	NUM
azojete-669	378	41	.	.	PUNCT
azojete-669	379	1	physical	physical	ADJ
azojete-669	379	2	and	and	CCONJ
azojete-669	379	3	micro	micro	ADJ
azojete-669	379	4	structural	structural	ADJ
azojete-669	379	5	properties	property	NOUN
azojete-669	379	6	of	of	ADP
azojete-669	379	7	composite	composite	ADJ
azojete-669	379	8	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	379	9	-	-	PUNCT
azojete-669	379	10	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	379	11	,	,	PUNCT
azojete-669	379	12	produced	produce	VERB
azojete-669	379	13	from	from	ADP
azojete-669	379	14	blends	blend	NOUN
azojete-669	379	15	of	of	ADP
azojete-669	379	16	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	379	17	and	and	CCONJ
azojete-669	379	18	low	low	ADJ
azojete-669	379	19	post	post	NOUN
azojete-669	379	20	harvest	harvest	NOUN
azojete-669	379	21	physiological	physiological	ADJ
azojete-669	379	22	deterioration	deterioration	NOUN
azojete-669	379	23	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	379	24	flours	flour	NOUN
azojete-669	379	25	.	.	PUNCT
azojete-669	380	1	american	american	PROPN
azojete-669	380	2	journal	journal	PROPN
azojete-669	380	3	food	food	PROPN
azojete-669	380	4	science	science	NOUN
azojete-669	380	5	and	and	CCONJ
azojete-669	380	6	technology	technology	NOUN
azojete-669	380	7	,	,	PUNCT
azojete-669	380	8	9(4):142	9(4):142	NUM
azojete-669	380	9	-	-	SYM
azojete-669	380	10	148	148	NUM
azojete-669	380	11	,	,	PUNCT
azojete-669	380	12	doi:10.12691	doi:10.12691	NOUN
azojete-669	380	13	/	/	SYM
azojete-669	380	14	ajfst-9	ajfst-9	NUM
azojete-669	380	15	-	-	PUNCT
azojete-669	380	16	4	4	NUM
azojete-669	380	17	-	-	SYM
azojete-669	380	18	5	5	NUM
azojete-669	380	19	.	.	PUNCT
azojete-669	380	20	araujo	araujo	PROPN
azojete-669	380	21	,	,	PUNCT
azojete-669	380	22	r.	r.	PROPN
azojete-669	380	23	,	,	PUNCT
azojete-669	380	24	macedoo	macedoo	PROPN
azojete-669	380	25	,	,	PUNCT
azojete-669	380	26	sm	sm	PROPN
azojete-669	380	27	.	.	PROPN
azojete-669	380	28	,	,	PUNCT
azojete-669	380	29	korn	korn	PROPN
azojete-669	380	30	,	,	PUNCT
azojete-669	380	31	mdga	mdga	PROPN
azojete-669	380	32	.	.	PROPN
azojete-669	380	33	,	,	PUNCT
azojete-669	380	34	pimental	pimental	PROPN
azojete-669	380	35	,	,	PUNCT
azojete-669	380	36	mf	mf	X
azojete-669	380	37	.	.	PROPN
azojete-669	380	38	,	,	PUNCT
azojete-669	380	39	bruns	brun	NOUN
azojete-669	380	40	,	,	PUNCT
azojete-669	380	41	re	re	NOUN
azojete-669	380	42	.	.	PROPN
azojete-669	380	43	and	and	CCONJ
azojete-669	380	44	ferreira	ferreira	PROPN
azojete-669	380	45	,	,	PUNCT
azojete-669	380	46	slc	slc	PROPN
azojete-669	380	47	.	.	PROPN
azojete-669	380	48	2008	2008	NUM
azojete-669	380	49	.	.	PUNCT
azojete-669	381	1	mineral	mineral	NOUN
azojete-669	381	2	composition	composition	NOUN
azojete-669	381	3	of	of	ADP
azojete-669	381	4	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	381	5	flour	flour	NOUN
azojete-669	381	6	consumed	consume	VERB
azojete-669	381	7	in	in	ADP
azojete-669	381	8	brazilian	brazilian	ADJ
azojete-669	381	9	cities	city	NOUN
azojete-669	381	10	.	.	PUNCT
azojete-669	382	1	journal	journal	NOUN
azojete-669	382	2	of	of	ADP
azojete-669	382	3	the	the	DET
azojete-669	382	4	brasilian	brasilian	ADJ
azojete-669	382	5	chemical	chemical	NOUN
azojete-669	382	6	society	society	NOUN
azojete-669	382	7	,	,	PUNCT
azojete-669	382	8	19(5	19(5	NUM
azojete-669	382	9	):	):	PUNCT
azojete-669	382	10	935	935	NUM
azojete-669	382	11	-	-	SYM
azojete-669	382	12	942	942	NUM
azojete-669	382	13	;	;	PUNCT
azojete-669	382	14	http://dx.doi.org/10.1590/s0103-50532008000500019	http://dx.doi.org/10.1590/s0103-50532008000500019	NUM
azojete-669	382	15	.	.	PUNCT
azojete-669	383	1	aristizabel	aristizabel	PROPN
azojete-669	383	2	galvis	galvis	PROPN
azojete-669	383	3	,	,	PUNCT
azojete-669	383	4	j.	j.	PROPN
azojete-669	383	5	,	,	PUNCT
azojete-669	383	6	garcia	garcia	PROPN
azojete-669	383	7	,	,	PUNCT
azojete-669	383	8	ja	ja	PROPN
azojete-669	383	9	.	.	PUNCT
azojete-669	383	10	and	and	CCONJ
azojete-669	383	11	ospina	ospina	PROPN
azojete-669	383	12	,	,	PUNCT
azojete-669	383	13	b.	b.	PROPN
azojete-669	383	14	2017	2017	NUM
azojete-669	383	15	.	.	PUNCT
azojete-669	384	1	refined	refined	ADJ
azojete-669	384	2	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	384	3	flour	flour	NOUN
azojete-669	384	4	in	in	ADP
azojete-669	384	5	bread	bread	NOUN
azojete-669	384	6	making	make	VERB
azojete-669	384	7	:	:	PUNCT
azojete-669	384	8	a	a	DET
azojete-669	384	9	review	review	NOUN
azojete-669	384	10	.	.	PUNCT
azojete-669	385	1	ingenieria	ingenieria	PROPN
azojete-669	385	2	e	e	PROPN
azojete-669	385	3	investigation	investigation	NOUN
azojete-669	385	4	,	,	PUNCT
azojete-669	385	5	37(1):25	37(1):25	PROPN
azojete-669	385	6	-	-	SYM
azojete-669	385	7	33	33	NUM
azojete-669	385	8	.	.	PUNCT
azojete-669	386	1	http://www.azojete.com.ng/	http://www.azojete.com.ng/	PROPN
azojete-669	386	2	file:///c:/users/hp/appdata/roaming/microsoft/word/giagbara@unimaid.edu.ng	file:///c:/users/hp/appdata/roaming/microsoft/word/giagbara@unimaid.edu.ng	PROPN
azojete-669	386	3	arid	arid	NOUN
azojete-669	386	4	zone	zone	NOUN
azojete-669	386	5	journal	journal	NOUN
azojete-669	386	6	of	of	ADP
azojete-669	386	7	engineering	engineering	NOUN
azojete-669	386	8	,	,	PUNCT
azojete-669	386	9	technology	technology	NOUN
azojete-669	386	10	and	and	CCONJ
azojete-669	386	11	environment	environment	NOUN
azojete-669	386	12	,	,	PUNCT
azojete-669	386	13	december	december	PROPN
azojete-669	386	14	,	,	PUNCT
azojete-669	386	15	2022	2022	NUM
azojete-669	386	16	;	;	PUNCT
azojete-669	386	17	vol	vol	NOUN
azojete-669	386	18	.	.	PUNCT
azojete-669	387	1	18(4):555	18(4):555	NUM
azojete-669	387	2	-	-	SYM
azojete-669	387	3	574	574	NUM
azojete-669	387	4	.	.	PUNCT
azojete-669	388	1	issn	issn	PROPN
azojete-669	388	2	1596	1596	NUM
azojete-669	388	3	-	-	SYM
azojete-669	388	4	2644	2644	NUM
azojete-669	388	5	;	;	PUNCT
azojete-669	388	6	e	e	X
azojete-669	388	7	-	-	NOUN
azojete-669	388	8	issn	issn	VERB
azojete-669	388	9	2545	2545	NUM
azojete-669	388	10	-	-	SYM
azojete-669	388	11	5818	5818	NUM
azojete-669	388	12	;	;	PUNCT
azojete-669	388	13	www.azojete.com.ng	www.azojete.com.ng	NOUN
azojete-669	388	14	corresponding	correspond	VERB
azojete-669	388	15	author	author	NOUN
azojete-669	388	16	’s	’s	PART
azojete-669	388	17	e	e	NOUN
azojete-669	388	18	-	-	NOUN
azojete-669	388	19	mail	mail	NOUN
azojete-669	388	20	address	address	NOUN
azojete-669	388	21	:	:	PUNCT
azojete-669	388	22	giagbara@unimaid.edu.ng	giagbara@unimaid.edu.ng	NOUN
azojete-669	388	23	572	572	NUM
azojete-669	388	24	chisenga	chisenga	ADV
azojete-669	388	25	,	,	PUNCT
azojete-669	388	26	ms	ms	PROPN
azojete-669	388	27	.	.	PROPN
azojete-669	388	28	,	,	PUNCT
azojete-669	388	29	workneh	workneh	PROPN
azojete-669	388	30	,	,	PUNCT
azojete-669	388	31	ts	ts	PROPN
azojete-669	388	32	.	.	PROPN
azojete-669	388	33	,	,	PUNCT
azojete-669	388	34	g.bultosa	g.bultosa	PROPN
azojete-669	388	35	,	,	PUNCT
azojete-669	388	36	ba	ba	PROPN
azojete-669	388	37	.	.	PUNCT
azojete-669	388	38	and	and	CCONJ
azojete-669	388	39	siweta	siweta	ADJ
azojete-669	388	40	,	,	PUNCT
azojete-669	388	41	m.	m.	NOUN
azojete-669	388	42	2020	2020	NUM
azojete-669	388	43	.	.	PUNCT
azojete-669	389	1	dough	dough	NOUN
azojete-669	389	2	rheology	rheology	NOUN
azojete-669	389	3	and	and	CCONJ
azojete-669	389	4	loaf	loaf	NOUN
azojete-669	389	5	quality	quality	NOUN
azojete-669	389	6	of	of	ADP
azojete-669	389	7	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	389	8	-	-	PUNCT
azojete-669	389	9	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	389	10	bread	bread	NOUN
azojete-669	389	11	using	use	VERB
azojete-669	389	12	different	different	ADJ
azojete-669	389	13	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	389	14	varieties	variety	NOUN
azojete-669	389	15	and	and	CCONJ
azojete-669	389	16	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	389	17	substitution	substitution	NOUN
azojete-669	389	18	levels	level	NOUN
azojete-669	389	19	.	.	PUNCT
azojete-669	390	1	food	food	NOUN
azojete-669	390	2	bioscience	bioscience	NOUN
azojete-669	390	3	:	:	PUNCT
azojete-669	390	4	34	34	NUM
azojete-669	390	5	:	:	SYM
azojete-669	390	6	100529	100529	NUM
azojete-669	390	7	.	.	PUNCT
azojete-669	391	1	defloor	defloor	PROPN
azojete-669	391	2	,	,	PUNCT
azojete-669	391	3	i.	i.	NOUN
azojete-669	391	4	,	,	PUNCT
azojete-669	391	5	nys	nys	PROPN
azojete-669	391	6	,	,	PUNCT
azojete-669	391	7	m.	m.	NOUN
azojete-669	391	8	and	and	CCONJ
azojete-669	391	9	delcour	delcour	PROPN
azojete-669	391	10	,	,	PUNCT
azojete-669	391	11	ja	ja	PROPN
azojete-669	391	12	1993	1993	NUM
azojete-669	391	13	.	.	PUNCT
azojete-669	392	1	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	392	2	starch	starch	NOUN
azojete-669	392	3	,	,	PUNCT
azojete-669	392	4	and	and	CCONJ
azojete-669	392	5	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	392	6	flour	flour	NOUN
azojete-669	392	7	impairment	impairment	NOUN
azojete-669	392	8	of	of	ADP
azojete-669	392	9	bread	bread	NOUN
azojete-669	392	10	making	make	VERB
azojete-669	392	11	potential	potential	NOUN
azojete-669	392	12	of	of	ADP
azojete-669	392	13	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	392	14	flour	flour	NOUN
azojete-669	392	15	.	.	PUNCT
azojete-669	393	1	cereal	cereal	NOUN
azojete-669	393	2	chemistry	chemistry	NOUN
azojete-669	393	3	,	,	PUNCT
azojete-669	393	4	78	78	NUM
azojete-669	393	5	:	:	SYM
azojete-669	393	6	525	525	NUM
azojete-669	393	7	-	-	SYM
azojete-669	393	8	530	530	NUM
azojete-669	393	9	.	.	PUNCT
azojete-669	394	1	demiate	demiate	NOUN
azojete-669	394	2	,	,	PUNCT
azojete-669	394	3	lm	lm	PROPN
azojete-669	394	4	.	.	PROPN
azojete-669	394	5	,	,	PUNCT
azojete-669	394	6	dupuy	dupuy	PROPN
azojete-669	394	7	,	,	PUNCT
azojete-669	394	8	n.	n.	PROPN
azojete-669	394	9	,	,	PUNCT
azojete-669	394	10	huvenne	huvenne	PROPN
azojete-669	394	11	,	,	PUNCT
azojete-669	394	12	jp	jp	PROPN
azojete-669	394	13	.	.	PROPN
azojete-669	394	14	,	,	PUNCT
azojete-669	394	15	cereda	cereda	PROPN
azojete-669	394	16	,	,	PUNCT
azojete-669	394	17	mp	mp	PROPN
azojete-669	394	18	.	.	PROPN
azojete-669	394	19	and	and	CCONJ
azojete-669	394	20	worsiacki	worsiacki	NOUN
azojete-669	394	21	,	,	PUNCT
azojete-669	394	22	g.	g.	PROPN
azojete-669	394	23	2000	2000	NUM
azojete-669	394	24	.	.	PUNCT
azojete-669	395	1	relationship	relationship	NOUN
azojete-669	395	2	between	between	ADP
azojete-669	395	3	baking	bake	VERB
azojete-669	395	4	behavior	behavior	NOUN
azojete-669	395	5	of	of	ADP
azojete-669	395	6	modified	modify	VERB
azojete-669	395	7	cases	case	NOUN
azojete-669	395	8	starches	starch	NOUN
azojete-669	395	9	and	and	CCONJ
azojete-669	395	10	starch	starch	NOUN
azojete-669	395	11	chemical	chemical	NOUN
azojete-669	395	12	structure	structure	NOUN
azojete-669	395	13	determined	determine	VERB
azojete-669	395	14	by	by	ADP
azojete-669	395	15	ftir	ftir	PROPN
azojete-669	395	16	spectroscopy	spectroscopy	PROPN
azojete-669	395	17	.	.	PUNCT
azojete-669	396	1	carbohydrate	carbohydrate	NOUN
azojete-669	396	2	polymer	polymer	NOUN
azojete-669	396	3	,	,	PUNCT
azojete-669	396	4	42:149	42:149	NUM
azojete-669	396	5	-	-	SYM
azojete-669	396	6	158	158	NUM
azojete-669	396	7	.	.	PUNCT
azojete-669	397	1	dewettinck	dewettinck	NOUN
azojete-669	397	2	,	,	PUNCT
azojete-669	397	3	k.	k.	PROPN
azojete-669	397	4	,	,	PUNCT
azojete-669	397	5	van	van	PROPN
azojete-669	397	6	bockstaele	bockstaele	PROPN
azojete-669	397	7	,	,	PUNCT
azojete-669	397	8	f.	f.	PROPN
azojete-669	397	9	,	,	PUNCT
azojete-669	397	10	kuhne	kuhne	PROPN
azojete-669	397	11	,	,	PUNCT
azojete-669	397	12	b.	b.	PROPN
azojete-669	397	13	and	and	CCONJ
azojete-669	397	14	vandewalle	vandewalle	PROPN
azojete-669	397	15	d.	d.	PROPN
azojete-669	397	16	2008	2008	NUM
azojete-669	397	17	.	.	PUNCT
azojete-669	398	1	nutritional	nutritional	ADJ
azojete-669	398	2	value	value	NOUN
azojete-669	398	3	of	of	ADP
azojete-669	398	4	bread	bread	NOUN
azojete-669	398	5	:	:	PUNCT
azojete-669	398	6	food	food	NOUN
azojete-669	398	7	interaction	interaction	NOUN
azojete-669	398	8	and	and	CCONJ
azojete-669	398	9	consumer	consumer	NOUN
azojete-669	398	10	perception	perception	NOUN
azojete-669	398	11	in	in	ADP
azojete-669	398	12	nigeria	nigeria	PROPN
azojete-669	398	13	.	.	PUNCT
azojete-669	399	1	african	african	ADJ
azojete-669	399	2	journal	journal	PROPN
azojete-669	399	3	of	of	ADP
azojete-669	399	4	biotechnology	biotechnology	NOUN
azojete-669	399	5	,	,	PUNCT
azojete-669	399	6	4	4	NUM
azojete-669	399	7	:	:	SYM
azojete-669	399	8	911	911	NUM
azojete-669	399	9	-	-	SYM
azojete-669	399	10	918	918	NUM
azojete-669	399	11	.	.	PUNCT
azojete-669	400	1	dudu	dudu	PROPN
azojete-669	400	2	,	,	PUNCT
azojete-669	400	3	oe	oe	PROPN
azojete-669	400	4	.	.	PROPN
azojete-669	400	5	,	,	PUNCT
azojete-669	400	6	ma	ma	PROPN
azojete-669	400	7	,	,	PUNCT
azojete-669	400	8	y.	y.	PROPN
azojete-669	400	9	,	,	PUNCT
azojete-669	400	10	adelekan	adelekan	PROPN
azojete-669	400	11	,	,	PUNCT
azojete-669	400	12	a.	a.	PROPN
azojete-669	400	13	,	,	PUNCT
azojete-669	400	14	oyedeji	oyedeji	PROPN
azojete-669	400	15	,	,	PUNCT
azojete-669	400	16	ab	ab	PROPN
azojete-669	400	17	.	.	PROPN
azojete-669	400	18	,	,	PUNCT
azojete-669	400	19	oyeyinka	oyeyinka	PROPN
azojete-669	400	20	,	,	PUNCT
azojete-669	400	21	sa	sa	PROPN
azojete-669	400	22	.	.	PROPN
azojete-669	400	23	and	and	CCONJ
azojete-669	400	24	ogungbemi	ogungbemi	PROPN
azojete-669	400	25	,	,	PUNCT
azojete-669	400	26	jw	jw	PROPN
azojete-669	400	27	.	.	PROPN
azojete-669	400	28	2020	2020	NUM
azojete-669	400	29	.	.	PUNCT
azojete-669	401	1	heatmoisture	heatmoisture	NOUN
azojete-669	401	2	treated	treat	VERB
azojete-669	401	3	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	401	4	flour	flour	NOUN
azojete-669	401	5	-	-	PUNCT
azojete-669	401	6	additive	additive	ADJ
azojete-669	401	7	complexes	complex	NOUN
azojete-669	401	8	.	.	PUNCT
azojete-669	402	1	lwt	lwt	NOUN
azojete-669	402	2	-	-	PUNCT
azojete-669	402	3	food	food	NOUN
azojete-669	402	4	science	science	NOUN
azojete-669	402	5	and	and	CCONJ
azojete-669	402	6	technology	technology	NOUN
azojete-669	402	7	,	,	PUNCT
azojete-669	402	8	130	130	NUM
azojete-669	402	9	:	:	SYM
azojete-669	402	10	109477	109477	NUM
azojete-669	402	11	,	,	PUNCT
azojete-669	402	12	https://doi.org/10.1016/j.lwt.2020.109477	https://doi.org/10.1016/j.lwt.2020.109477	PROPN
azojete-669	402	13	.	.	PUNCT
azojete-669	402	14	eduardo	eduardo	PROPN
azojete-669	402	15	,	,	PUNCT
azojete-669	402	16	m.	m.	NOUN
azojete-669	402	17	,	,	PUNCT
azojete-669	402	18	svanberg	svanberg	PROPN
azojete-669	402	19	,	,	PUNCT
azojete-669	402	20	u	u	PROPN
azojete-669	402	21	,	,	PUNCT
azojete-669	402	22	oliveira	oliveira	PROPN
azojete-669	402	23	,	,	PUNCT
azojete-669	402	24	j.	j.	PROPN
azojete-669	402	25	and	and	CCONJ
azojete-669	402	26	shrine	shrine	PROPN
azojete-669	402	27	,	,	PUNCT
azojete-669	402	28	l.	l.	PROPN
azojete-669	402	29	2013	2013	NUM
azojete-669	402	30	effect	effect	NOUN
azojete-669	402	31	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	402	32	characteristics	characteristic	NOUN
azojete-669	402	33	on	on	ADP
azojete-669	402	34	properties	property	NOUN
azojete-669	402	35	of	of	ADP
azojete-669	402	36	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	402	37	-	-	PUNCT
azojete-669	402	38	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	402	39	-	-	PUNCT
azojete-669	402	40	maize	maize	NOUN
azojete-669	402	41	composite	composite	ADJ
azojete-669	402	42	bread	bread	NOUN
azojete-669	402	43	type	type	NOUN
azojete-669	402	44	.	.	PUNCT
azojete-669	403	1	international	international	ADJ
azojete-669	403	2	journal	journal	PROPN
azojete-669	403	3	food	food	NOUN
azojete-669	403	4	science	science	NOUN
azojete-669	403	5	,	,	PUNCT
azojete-669	403	6	2013	2013	NUM
azojete-669	403	7	:	:	SYM
azojete-669	403	8	305407	305407	NUM
azojete-669	403	9	.	.	PUNCT
azojete-669	404	1	https://doi.org/10.1055/2013/305%0	https://doi.org/10.1055/2013/305%0	AUX
azojete-669	404	2	el	el	PROPN
azojete-669	404	3	-	-	PUNCT
azojete-669	404	4	said	say	VERB
azojete-669	404	5	,	,	PUNCT
azojete-669	404	6	te	te	PROPN
azojete-669	404	7	.	.	PROPN
azojete-669	404	8	,	,	PUNCT
azojete-669	404	9	soliman	soliman	PROPN
azojete-669	404	10	,	,	PUNCT
azojete-669	404	11	as	as	ADP
azojete-669	404	12	.	.	PROPN
azojete-669	404	13	,	,	PUNCT
azojete-669	404	14	abbas	abbas	PROPN
azojete-669	404	15	,	,	PUNCT
azojete-669	404	16	ms	ms	PROPN
azojete-669	404	17	.	.	PROPN
azojete-669	404	18	and	and	CCONJ
azojete-669	404	19	aly	aly	PROPN
azojete-669	404	20	,	,	PUNCT
azojete-669	404	21	se	se	X
azojete-669	404	22	.	.	NOUN
azojete-669	404	23	2021	2021	NUM
azojete-669	404	24	.	.	PUNCT
azojete-669	405	1	treatment	treatment	NOUN
azojete-669	405	2	of	of	ADP
azojete-669	405	3	anaemia	anaemia	NOUN
azojete-669	405	4	and	and	CCONJ
azojete-669	405	5	malnutrition	malnutrition	NOUN
azojete-669	405	6	by	by	ADP
azojete-669	405	7	shammy	shammy	ADJ
azojete-669	405	8	bread	bread	NOUN
azojete-669	405	9	fortified	fortify	VERB
azojete-669	405	10	with	with	ADP
azojete-669	405	11	spirilina	spirilina	ADJ
azojete-669	405	12	,	,	PUNCT
azojete-669	405	13	quinoa	quinoa	NOUN
azojete-669	405	14	,	,	PUNCT
azojete-669	405	15	and	and	CCONJ
azojete-669	405	16	chickpea	chickpea	NOUN
azojete-669	405	17	flour	flour	NOUN
azojete-669	405	18	.	.	PUNCT
azojete-669	406	1	egyptian	egyptian	ADJ
azojete-669	406	2	journal	journal	PROPN
azojete-669	406	3	of	of	ADP
azojete-669	406	4	chemistry	chemistry	PROPN
azojete-669	406	5	,	,	PUNCT
azojete-669	406	6	64(5	64(5	NOUN
azojete-669	406	7	):	):	PUNCT
azojete-669	406	8	2253	2253	NUM
azojete-669	406	9	-	-	SYM
azojete-669	406	10	2268	2268	NUM
azojete-669	406	11	…	…	PUNCT
azojete-669	406	12	eleazu	eleazu	NOUN
azojete-669	406	13	,	,	PUNCT
azojete-669	406	14	c.	c.	NOUN
azojete-669	406	15	,	,	PUNCT
azojete-669	406	16	eleazu	eleazu	NOUN
azojete-669	406	17	,	,	PUNCT
azojete-669	406	18	k.	k.	PROPN
azojete-669	406	19	,	,	PUNCT
azojete-669	406	20	aniedu	aniedu	PROPN
azojete-669	406	21	,	,	PUNCT
azojete-669	406	22	c.	c.	NOUN
azojete-669	406	23	,	,	PUNCT
azojete-669	406	24	amajor	amajor	PROPN
azojete-669	406	25	,	,	PUNCT
azojete-669	406	26	j.	j.	PROPN
azojete-669	406	27	,	,	PUNCT
azojete-669	406	28	ikpeama	ikpeama	NOUN
azojete-669	406	29	,	,	PUNCT
azojete-669	406	30	a.	a.	NOUN
azojete-669	406	31	and	and	CCONJ
azojete-669	406	32	ebenzer	ebenzer	PROPN
azojete-669	406	33	,	,	PUNCT
azojete-669	406	34	i.	i.	NOUN
azojete-669	406	35	2014	2014	NUM
azojete-669	406	36	.	.	PUNCT
azojete-669	407	1	effect	effect	NOUN
azojete-669	407	2	of	of	ADP
azojete-669	407	3	partial	partial	ADJ
azojete-669	407	4	replacement	replacement	NOUN
azojete-669	407	5	of	of	ADP
azojete-669	407	6	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	407	7	flour	flour	NOUN
azojete-669	407	8	with	with	ADP
azojete-669	407	9	high	high	ADJ
azojete-669	407	10	quality	quality	NOUN
azojete-669	407	11	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	407	12	flour	flour	NOUN
azojete-669	407	13	on	on	ADP
azojete-669	407	14	the	the	DET
azojete-669	407	15	chemical	chemical	NOUN
azojete-669	407	16	,	,	PUNCT
azojete-669	407	17	antioxidant	antioxidant	ADJ
azojete-669	407	18	activity	activity	NOUN
azojete-669	407	19	,	,	PUNCT
azojete-669	407	20	sensory	sensory	ADJ
azojete-669	407	21	and	and	CCONJ
azojete-669	407	22	microbial	microbial	ADJ
azojete-669	407	23	quality	quality	NOUN
azojete-669	407	24	of	of	ADP
azojete-669	407	25	bread	bread	NOUN
azojete-669	407	26	.	.	PUNCT
azojete-669	408	1	preventive	preventive	ADJ
azojete-669	408	2	nutrition	nutrition	NOUN
azojete-669	408	3	and	and	CCONJ
azojete-669	408	4	food	food	NOUN
azojete-669	408	5	science	science	NOUN
azojete-669	408	6	,	,	PUNCT
azojete-669	408	7	19(2):115	19(2):115	PROPN
azojete-669	408	8	-	-	SYM
azojete-669	408	9	123	123	NUM
azojete-669	408	10	.	.	PUNCT
azojete-669	409	1	emmanuel	emmanuel	PROPN
azojete-669	409	2	-	-	PUNCT
azojete-669	409	3	ikpeme	ikpeme	PROPN
azojete-669	409	4	,	,	PUNCT
azojete-669	409	5	c.	c.	PROPN
azojete-669	409	6	,	,	PUNCT
azojete-669	409	7	eneji	eneji	NOUN
azojete-669	409	8	,	,	PUNCT
azojete-669	409	9	c.	c.	NOUN
azojete-669	409	10	and	and	CCONJ
azojete-669	409	11	igile	igile	NOUN
azojete-669	409	12	,	,	PUNCT
azojete-669	409	13	g.	g.	PROPN
azojete-669	409	14	2012	2012	NUM
azojete-669	409	15	nutritional	nutritional	ADJ
azojete-669	409	16	and	and	CCONJ
azojete-669	409	17	organoleptic	organoleptic	ADJ
azojete-669	409	18	properties	property	NOUN
azojete-669	409	19	of	of	ADP
azojete-669	409	20	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	409	21	(	(	PUNCT
azojete-669	409	22	triticum	triticum	NOUN
azojete-669	409	23	aestivum	aestivum	NOUN
azojete-669	409	24	)	)	PUNCT
azojete-669	409	25	beniseed	benisee	VERB
azojete-669	409	26	sesamum	sesamum	ADJ
azojete-669	409	27	indicum	indicum	NOUN
azojete-669	409	28	)	)	PUNCT
azojete-669	409	29	composite	composite	ADJ
azojete-669	409	30	flour	flour	NOUN
azojete-669	409	31	baked	bake	VERB
azojete-669	409	32	foods	food	NOUN
azojete-669	409	33	.	.	PUNCT
azojete-669	410	1	journal	journal	NOUN
azojete-669	410	2	of	of	ADP
azojete-669	410	3	food	food	NOUN
azojete-669	410	4	research	research	NOUN
azojete-669	410	5	,	,	PUNCT
azojete-669	410	6	1(3	1(3	NUM
azojete-669	410	7	):	):	PUNCT
azojete-669	410	8	84	84	NUM
azojete-669	410	9	-	-	SYM
azojete-669	410	10	91	91	NUM
azojete-669	410	11	.	.	PUNCT
azojete-669	411	1	erikkson	erikkson	PROPN
azojete-669	411	2	,	,	PUNCT
azojete-669	411	3	e.	e.	PROPN
azojete-669	411	4	,	,	PUNCT
azojete-669	411	5	koch	koch	PROPN
azojete-669	411	6	,	,	PUNCT
azojete-669	411	7	k.	k.	PROPN
azojete-669	411	8	,	,	PUNCT
azojete-669	411	9	tortoe	tortoe	PROPN
azojete-669	411	10	,	,	PUNCT
azojete-669	411	11	c.	c.	PROPN
azojete-669	411	12	,	,	PUNCT
azojete-669	411	13	akonor	akonor	NOUN
azojete-669	411	14	,	,	PUNCT
azojete-669	411	15	dt	dt	PROPN
azojete-669	411	16	.	.	PUNCT
azojete-669	411	17	and	and	CCONJ
azojete-669	411	18	oduro	oduro	NOUN
azojete-669	411	19	-	-	PUNCT
azojete-669	411	20	yeboah	yeboah	NOUN
azojete-669	411	21	,	,	PUNCT
azojete-669	411	22	c.	c.	PROPN
azojete-669	411	23	2014	2014	NUM
azojete-669	411	24	.	.	PUNCT
azojete-669	412	1	evaluation	evaluation	NOUN
azojete-669	412	2	of	of	ADP
azojete-669	412	3	the	the	DET
azojete-669	412	4	physical	physical	ADJ
azojete-669	412	5	and	and	CCONJ
azojete-669	412	6	sensory	sensory	ADJ
azojete-669	412	7	characteristics	characteristic	NOUN
azojete-669	412	8	of	of	ADP
azojete-669	412	9	bread	bread	NOUN
azojete-669	412	10	produced	produce	VERB
azojete-669	412	11	from	from	ADP
azojete-669	412	12	three	three	NUM
azojete-669	412	13	cultivars	cultivar	NOUN
azojete-669	412	14	of	of	ADP
azojete-669	412	15	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	412	16	and	and	CCONJ
azojete-669	412	17	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	412	18	composite	composite	ADJ
azojete-669	412	19	flours	flour	NOUN
azojete-669	412	20	.	.	PUNCT
azojete-669	413	1	food	food	NOUN
azojete-669	413	2	and	and	CCONJ
azojete-669	413	3	public	public	ADJ
azojete-669	413	4	health	health	NOUN
azojete-669	413	5	4(5):214	4(5):214	NUM
azojete-669	413	6	-	-	SYM
azojete-669	413	7	222	222	NUM
azojete-669	413	8	doi:10.5923	doi:10.5923	NOUN
azojete-669	413	9	/	/	SYM
azojete-669	413	10	j.fph.20140405.02	j.fph.20140405.02	PROPN
azojete-669	413	11	.	.	PUNCT
azojete-669	414	1	fao	fao	PROPN
azojete-669	414	2	1971.composite	1971.composite	NUM
azojete-669	414	3	flour	flour	NOUN
azojete-669	414	4	program	program	NOUN
azojete-669	414	5	.	.	PUNCT
azojete-669	415	1	documentation	documentation	NOUN
azojete-669	415	2	package	package	NOUN
azojete-669	415	3	volume	volume	NOUN
azojete-669	415	4	1	1	NUM
azojete-669	415	5	.	.	PUNCT
azojete-669	416	1	rome	rome	PROPN
azojete-669	416	2	:	:	PUNCT
azojete-669	417	1	food	food	NOUN
azojete-669	417	2	and	and	CCONJ
azojete-669	417	3	agricultural	agricultural	ADJ
azojete-669	417	4	organization	organization	NOUN
azojete-669	417	5	of	of	ADP
azojete-669	417	6	the	the	DET
azojete-669	417	7	united	united	PROPN
azojete-669	417	8	nations	nations	PROPN
azojete-669	417	9	.	.	PUNCT
azojete-669	418	1	hoover	hoover	PROPN
azojete-669	418	2	,	,	PUNCT
azojete-669	418	3	r.	r.	PROPN
azojete-669	418	4	and	and	CCONJ
azojete-669	418	5	vasantha	vasantha	NOUN
azojete-669	418	6	,	,	PUNCT
azojete-669	418	7	t.	t.	PROPN
azojete-669	418	8	1994	1994	NUM
azojete-669	418	9	.	.	PUNCT
azojete-669	419	1	effect	effect	NOUN
azojete-669	419	2	of	of	ADP
azojete-669	419	3	moisture	moisture	NOUN
azojete-669	419	4	treatment	treatment	NOUN
azojete-669	419	5	on	on	ADP
azojete-669	419	6	the	the	DET
azojete-669	419	7	structure	structure	NOUN
azojete-669	419	8	and	and	CCONJ
azojete-669	419	9	physiochemical	physiochemical	ADJ
azojete-669	419	10	properties	property	NOUN
azojete-669	419	11	of	of	ADP
azojete-669	419	12	cereal	cereal	NOUN
azojete-669	419	13	,	,	PUNCT
azojete-669	419	14	legume	legume	NOUN
azojete-669	419	15	and	and	CCONJ
azojete-669	419	16	tuber	tuber	NOUN
azojete-669	419	17	starches	starch	NOUN
azojete-669	419	18	.	.	PUNCT
azojete-669	420	1	carbohydrate	carbohydrate	NOUN
azojete-669	420	2	research	research	NOUN
azojete-669	420	3	,	,	PUNCT
azojete-669	420	4	252	252	NUM
azojete-669	420	5	:	:	SYM
azojete-669	420	6	33	33	NUM
azojete-669	420	7	-	-	SYM
azojete-669	420	8	53	53	NUM
azojete-669	420	9	.	.	PUNCT
azojete-669	421	1	hussein	hussein	PROPN
azojete-669	421	2	,	,	PUNCT
azojete-669	421	3	ams	am	NOUN
azojete-669	421	4	.	.	PUNCT
azojete-669	421	5	,	,	PUNCT
azojete-669	422	1	kamil	kamil	PROPN
azojete-669	422	2	,	,	PUNCT
azojete-669	422	3	mm	mm	PROPN
azojete-669	422	4	.	.	PROPN
azojete-669	422	5	,	,	PUNCT
azojete-669	422	6	hegazy	hegazy	ADV
azojete-669	422	7	,	,	PUNCT
azojete-669	422	8	na	na	NOUN
azojete-669	422	9	.	.	PROPN
azojete-669	422	10	and	and	CCONJ
azojete-669	422	11	el	el	PROPN
azojete-669	422	12	-	-	PUNCT
azojete-669	422	13	nor	nor	CCONJ
azojete-669	422	14	abo	abo	NOUN
azojete-669	422	15	,	,	PUNCT
azojete-669	422	16	sah	sah	NOUN
azojete-669	422	17	.	.	PUNCT
azojete-669	422	18	2013	2013	NUM
azojete-669	422	19	effects	effect	NOUN
azojete-669	422	20	if	if	SCONJ
azojete-669	422	21	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	422	22	flour	flour	NOUN
azojete-669	422	23	supplemented	supplement	VERB
azojete-669	422	24	with	with	ADP
azojete-669	422	25	barley	barley	NOUN
azojete-669	422	26	and/	and/	NOUN
azojete-669	422	27	or	or	CCONJ
azojete-669	422	28	corn	corn	NOUN
azojete-669	422	29	flour	flour	NOUN
azojete-669	422	30	on	on	ADP
azojete-669	422	31	balady	balady	ADJ
azojete-669	422	32	bread	bread	NOUN
azojete-669	422	33	quality	quality	NOUN
azojete-669	422	34	.	.	PUNCT
azojete-669	423	1	polish	polish	PROPN
azojete-669	423	2	journal	journal	PROPN
azojete-669	423	3	of	of	ADP
azojete-669	423	4	food	food	NOUN
azojete-669	423	5	and	and	CCONJ
azojete-669	423	6	nutrition	nutrition	NOUN
azojete-669	423	7	sciences	sciences	PROPN
azojete-669	423	8	,	,	PUNCT
azojete-669	423	9	63(1	63(1	NUM
azojete-669	423	10	):	):	PUNCT
azojete-669	423	11	11	11	NUM
azojete-669	423	12	-	-	SYM
azojete-669	423	13	18	18	NUM
azojete-669	423	14	.	.	PUNCT
azojete-669	424	1	doi:10.2478	doi:10.2478	PROPN
azojete-669	424	2	/	/	SYM
azojete-669	424	3	v10222	v10222	NUM
azojete-669	424	4	-	-	PUNCT
azojete-669	424	5	012	012	NUM
azojete-669	424	6	-	-	PUNCT
azojete-669	424	7	0064	0064	NUM
azojete-669	424	8	-	-	SYM
azojete-669	424	9	6	6	NUM
azojete-669	424	10	ibidapo	ibidapo	ADJ
azojete-669	424	11	,	,	PUNCT
azojete-669	424	12	po	po	NOUN
azojete-669	424	13	.	.	PROPN
azojete-669	424	14	,	,	PUNCT
azojete-669	424	15	osibanjo	osibanjo	PROPN
azojete-669	424	16	,	,	PUNCT
azojete-669	424	17	aa	aa	INTJ
azojete-669	424	18	.	.	PROPN
azojete-669	424	19	,	,	PUNCT
azojete-669	424	20	asiru	asiru	PROPN
azojete-669	424	21	,	,	PUNCT
azojete-669	424	22	wb	wb	PROPN
azojete-669	424	23	.	.	PROPN
azojete-669	424	24	,	,	PUNCT
azojete-669	424	25	kayode	kayode	PROPN
azojete-669	424	26	,	,	PUNCT
azojete-669	424	27	of	of	ADP
azojete-669	424	28	.	.	PROPN
azojete-669	424	29	,	,	PUNCT
azojete-669	424	30	ojo	ojo	PROPN
azojete-669	424	31	,	,	PUNCT
azojete-669	424	32	oe	oe	PROPN
azojete-669	424	33	.	.	PROPN
azojete-669	424	34	and	and	CCONJ
azojete-669	424	35	elemo	elemo	NOUN
azojete-669	424	36	,	,	PUNCT
azojete-669	424	37	gn	gn	PROPN
azojete-669	424	38	.	.	PROPN
azojete-669	424	39	2019	2019	NUM
azojete-669	424	40	.	.	PUNCT
azojete-669	425	1	proximate	proximate	VERB
azojete-669	425	2	composition	composition	NOUN
azojete-669	425	3	and	and	CCONJ
azojete-669	425	4	bread	bread	NOUN
azojete-669	425	5	making	make	VERB
azojete-669	425	6	properties	property	NOUN
azojete-669	425	7	of	of	ADP
azojete-669	425	8	selected	select	VERB
azojete-669	425	9	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	425	10	varieties	variety	NOUN
azojete-669	425	11	grown	grow	VERB
azojete-669	425	12	in	in	ADP
azojete-669	425	13	nigeria	nigeria	PROPN
azojete-669	425	14	.	.	PUNCT
azojete-669	426	1	nigerian	nigerian	ADJ
azojete-669	426	2	food	food	PROPN
azojete-669	426	3	journal	journal	PROPN
azojete-669	426	4	,	,	PUNCT
azojete-669	426	5	36(2	36(2	NUM
azojete-669	426	6	):	):	PUNCT
azojete-669	426	7	88	88	NUM
azojete-669	426	8	-	-	SYM
azojete-669	426	9	95	95	NUM
azojete-669	426	10	.	.	PUNCT
azojete-669	427	1	file:///c:/user	file:///c:/user	PROPN
azojete-669	427	2	/	/	SYM
azojete-669	427	3	downloads	downloads	PROPN
azojete-669	427	4	/	/	SYM
azojete-669	427	5	azojete143	azojete143	PROPN
azojete-669	427	6	/	/	SYM
azojete-669	427	7	www.azojete.com.ng	www.azojete.com.ng	NOUN
azojete-669	427	8	file:///c:/users/hp/appdata/roaming/microsoft/word/giagbara@unimaid.edu.ng	file:///c:/users/hp/appdata/roaming/microsoft/word/giagbara@unimaid.edu.ng	NOUN
azojete-669	427	9	agbara	agbara	NOUN
azojete-669	427	10	and	and	CCONJ
azojete-669	427	11	babagana	babagana	PROPN
azojete-669	427	12	:	:	PUNCT
azojete-669	427	13	effects	effect	NOUN
azojete-669	427	14	of	of	ADP
azojete-669	427	15	differently	differently	ADV
azojete-669	427	16	treated	treat	VERB
azojete-669	427	17	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	427	18	flours	flour	NOUN
azojete-669	427	19	blended	blend	VERB
azojete-669	427	20	with	with	ADP
azojete-669	427	21	bambara	bambara	PROPN
azojete-669	427	22	groundnut	groundnut	PROPN
azojete-669	427	23	flour	flour	NOUN
azojete-669	427	24	on	on	ADP
azojete-669	427	25	the	the	DET
azojete-669	427	26	bread	bread	NOUN
azojete-669	427	27	making	make	VERB
azojete-669	427	28	potential	potential	NOUN
azojete-669	427	29	of	of	ADP
azojete-669	427	30	two	two	NUM
azojete-669	427	31	nigerian	nigerian	ADJ
azojete-669	427	32	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	427	33	cultivars	cultivar	NOUN
azojete-669	427	34	.	.	PUNCT
azojete-669	428	1	azojete	azojete	NOUN
azojete-669	428	2	,	,	PUNCT
azojete-669	428	3	18(4):555	18(4):555	NUM
azojete-669	428	4	-	-	SYM
azojete-669	428	5	574	574	NUM
azojete-669	428	6	.	.	PUNCT
azojete-669	429	1	issn	issn	PROPN
azojete-669	429	2	1596	1596	NUM
azojete-669	429	3	-	-	SYM
azojete-669	429	4	2644	2644	NUM
azojete-669	429	5	;	;	PUNCT
azojete-669	429	6	e	e	X
azojete-669	429	7	-	-	NOUN
azojete-669	429	8	issn	issn	VERB
azojete-669	429	9	2545	2545	NUM
azojete-669	429	10	-	-	SYM
azojete-669	429	11	5818	5818	NUM
azojete-669	429	12	,	,	PUNCT
azojete-669	429	13	www.azojete.com.ng	www.azojete.com.ng	NOUN
azojete-669	429	14	corresponding	correspond	VERB
azojete-669	429	15	author	author	NOUN
azojete-669	429	16	’s	’s	PART
azojete-669	429	17	e	e	NOUN
azojete-669	429	18	-	-	NOUN
azojete-669	429	19	mail	mail	NOUN
azojete-669	429	20	address	address	NOUN
azojete-669	429	21	:	:	PUNCT
azojete-669	429	22	giagbara@unimaid.edu.ng	giagbara@unimaid.edu.ng	NOUN
azojete-669	429	23	573	573	NUM
azojete-669	429	24	idowu	idowu	NOUN
azojete-669	429	25	,	,	PUNCT
azojete-669	429	26	ma	ma	PROPN
azojete-669	429	27	.	.	PROPN
azojete-669	429	28	,	,	PUNCT
azojete-669	429	29	iroko	iroko	PROPN
azojete-669	429	30	,	,	PUNCT
azojete-669	429	31	k.	k.	PROPN
azojete-669	429	32	,	,	PUNCT
azojete-669	429	33	adeola	adeola	PROPN
azojete-669	429	34	,	,	PUNCT
azojete-669	429	35	aa	aa	INTJ
azojete-669	429	36	.	.	PROPN
azojete-669	429	37	,	,	PUNCT
azojete-669	429	38	oluwalana	oluwalana	PROPN
azojete-669	429	39	,	,	PUNCT
azojete-669	429	40	ib	ib	INTJ
azojete-669	429	41	.	.	PROPN
azojete-669	429	42	,	,	PUNCT
azojete-669	429	43	ago	ago	ADV
azojete-669	429	44	,	,	PUNCT
azojete-669	429	45	ja	ja	PROPN
azojete-669	429	46	.	.	PROPN
azojete-669	430	1	and	and	CCONJ
azojete-669	430	2	ikuomola	ikuomola	PROPN
azojete-669	430	3	,	,	PUNCT
azojete-669	430	4	ds	ds	PROPN
azojete-669	430	5	.	.	NOUN
azojete-669	430	6	2015	2015	NUM
azojete-669	430	7	.	.	PUNCT
azojete-669	431	1	quality	quality	NOUN
azojete-669	431	2	of	of	ADP
azojete-669	431	3	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	431	4	-	-	PUNCT
azojete-669	431	5	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	431	6	bread	bread	NOUN
azojete-669	431	7	as	as	SCONJ
azojete-669	431	8	affected	affect	VERB
azojete-669	431	9	by	by	ADP
azojete-669	431	10	selected	select	VERB
azojete-669	431	11	improvers	improver	NOUN
azojete-669	431	12	.	.	PUNCT
azojete-669	432	1	world	world	PROPN
azojete-669	432	2	journal	journal	PROPN
azojete-669	432	3	of	of	ADP
azojete-669	432	4	science	science	NOUN
azojete-669	432	5	,	,	PUNCT
azojete-669	432	6	technology	technology	NOUN
azojete-669	432	7	and	and	CCONJ
azojete-669	432	8	sustainable	sustainable	ADJ
azojete-669	432	9	development	development	NOUN
azojete-669	432	10	,	,	PUNCT
azojete-669	432	11	12(1	12(1	NUM
azojete-669	432	12	):	):	PUNCT
azojete-669	432	13	79	79	NUM
azojete-669	432	14	-	-	SYM
azojete-669	432	15	86	86	NUM
azojete-669	432	16	.	.	PUNCT
azojete-669	433	1	https://doi.org/doi.org/1108/wjstsd-08-2014-0025	https://doi.org/doi.org/1108/wjstsd-08-2014-0025	NOUN
azojete-669	433	2	.	.	PUNCT
azojete-669	434	1	ihekoronye	ihekoronye	NOUN
azojete-669	434	2	,	,	PUNCT
azojete-669	434	3	ai	ai	VERB
azojete-669	434	4	.	.	PUNCT
azojete-669	434	5	and	and	CCONJ
azojete-669	434	6	ngoddy	ngoddy	PROPN
azojete-669	434	7	,	,	PUNCT
azojete-669	434	8	po	po	NOUN
azojete-669	434	9	.	.	PROPN
azojete-669	434	10	1985	1985	NUM
azojete-669	434	11	.	.	PUNCT
azojete-669	435	1	integrated	integrate	VERB
azojete-669	435	2	food	food	NOUN
azojete-669	435	3	science	science	NOUN
azojete-669	435	4	and	and	CCONJ
azojete-669	435	5	technology	technology	NOUN
azojete-669	435	6	for	for	ADP
azojete-669	435	7	tropics	tropic	NOUN
azojete-669	435	8	.	.	PUNCT
azojete-669	436	1	macmillan	macmillan	PROPN
azojete-669	436	2	pub	pub	PROPN
azojete-669	436	3	.	.	PUNCT
azojete-669	437	1	ltd	ltd	PROPN
azojete-669	437	2	.	.	PROPN
azojete-669	437	3	,	,	PUNCT
azojete-669	437	4	london	london	PROPN
azojete-669	437	5	.	.	PUNCT
azojete-669	438	1	pp	pp	ADJ
azojete-669	438	2	.	.	PUNCT
azojete-669	439	1	115	115	NUM
azojete-669	439	2	-	-	SYM
azojete-669	439	3	130	130	NUM
azojete-669	439	4	,	,	PUNCT
azojete-669	439	5	178	178	NUM
azojete-669	439	6	-	-	SYM
azojete-669	439	7	182	182	NUM
azojete-669	439	8	,	,	PUNCT
azojete-669	439	9	372	372	NUM
azojete-669	439	10	-	-	SYM
azojete-669	439	11	375	375	NUM
azojete-669	439	12	.	.	PUNCT
azojete-669	440	1	iwe	iwe	PROPN
azojete-669	440	2	,	,	PUNCT
azojete-669	440	3	mo	mo	PROPN
azojete-669	440	4	.	.	PROPN
azojete-669	440	5	,	,	PUNCT
azojete-669	440	6	okereke	okereke	ADJ
azojete-669	440	7	,	,	PUNCT
azojete-669	440	8	go	go	VERB
azojete-669	440	9	.	.	PUNCT
azojete-669	441	1	and	and	CCONJ
azojete-669	441	2	agiriga	agiriga	PROPN
azojete-669	441	3	,	,	PUNCT
azojete-669	441	4	an	an	PRON
azojete-669	441	5	.	.	NOUN
azojete-669	441	6	2015	2015	NUM
azojete-669	441	7	.	.	PUNCT
azojete-669	442	1	production	production	NOUN
azojete-669	442	2	and	and	CCONJ
azojete-669	442	3	evaluation	evaluation	NOUN
azojete-669	442	4	of	of	ADP
azojete-669	442	5	bread	bread	NOUN
azojete-669	442	6	made	make	VERB
azojete-669	442	7	from	from	ADP
azojete-669	442	8	modified	modified	ADJ
azojete-669	442	9	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	442	10	starch	starch	NOUN
azojete-669	442	11	and	and	CCONJ
azojete-669	442	12	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	442	13	flour	flour	NOUN
azojete-669	442	14	blend	blend	NOUN
azojete-669	442	15	.	.	PUNCT
azojete-669	443	1	agrotechnology	agrotechnology	NOUN
azojete-669	443	2	,	,	PUNCT
azojete-669	443	3	4(1):1000133	4(1):1000133	PROPN
azojete-669	443	4	doi:10.4172/2168	doi:10.4172/2168	PROPN
azojete-669	443	5	-	-	PUNCT
azojete-669	443	6	9881.1000133	9881.1000133	NUM
azojete-669	443	7	lagnika	lagnika	NOUN
azojete-669	443	8	,	,	PUNCT
azojete-669	443	9	c.	c.	PROPN
azojete-669	443	10	,	,	PUNCT
azojete-669	443	11	houssou	houssou	PROPN
azojete-669	443	12	,	,	PUNCT
azojete-669	443	13	paf	paf	PROPN
azojete-669	443	14	.	.	PROPN
azojete-669	443	15	,	,	PUNCT
azojete-669	443	16	dansou	dansou	PROPN
azojete-669	443	17	,	,	PUNCT
azojete-669	443	18	v.	v.	ADP
azojete-669	443	19	hotegni	hotegni	PROPN
azojete-669	443	20	,	,	PUNCT
azojete-669	443	21	ab	ab	PROPN
azojete-669	443	22	.	.	PROPN
azojete-669	443	23	,	,	PUNCT
azojete-669	443	24	amoussa	amoussa	ADJ
azojete-669	443	25	,	,	PUNCT
azojete-669	443	26	amo	amo	PROPN
azojete-669	443	27	.	.	PROPN
azojete-669	443	28	,	,	PUNCT
azojete-669	443	29	kpotouchedo	kpotouchedo	PROPN
azojete-669	443	30	,	,	PUNCT
azojete-669	443	31	fy	fy	PROPN
azojete-669	443	32	.	.	PROPN
azojete-669	443	33	,	,	PUNCT
azojete-669	443	34	doko	doko	PROPN
azojete-669	443	35	,	,	PUNCT
azojete-669	443	36	sa	sa	PROPN
azojete-669	443	37	.	.	PROPN
azojete-669	443	38	and	and	CCONJ
azojete-669	443	39	lagnika	lagnika	PROPN
azojete-669	443	40	,	,	PUNCT
azojete-669	443	41	l.	l.	PROPN
azojete-669	443	42	2019	2019	NUM
azojete-669	443	43	.	.	PUNCT
azojete-669	444	1	physico	physico	NOUN
azojete-669	444	2	-	-	PUNCT
azojete-669	444	3	functional	functional	ADJ
azojete-669	444	4	and	and	CCONJ
azojete-669	444	5	sensory	sensory	ADJ
azojete-669	444	6	properties	property	NOUN
azojete-669	444	7	of	of	ADP
azojete-669	444	8	flour	flour	NOUN
azojete-669	444	9	and	and	CCONJ
azojete-669	444	10	bread	bread	NOUN
azojete-669	444	11	from	from	ADP
azojete-669	444	12	composite	composite	ADJ
azojete-669	444	13	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	444	14	-	-	PUNCT
azojete-669	444	15	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	444	16	.	.	PUNCT
azojete-669	445	1	pakistan	pakistan	PROPN
azojete-669	445	2	journal	journal	PROPN
azojete-669	445	3	of	of	ADP
azojete-669	445	4	nutrition	nutrition	PROPN
azojete-669	445	5	,	,	PUNCT
azojete-669	445	6	18(6	18(6	NOUN
azojete-669	445	7	):	):	PUNCT
azojete-669	445	8	538	538	NUM
azojete-669	445	9	-	-	SYM
azojete-669	445	10	547	547	NUM
azojete-669	445	11	.	.	PUNCT
azojete-669	446	1	leach	leach	NOUN
azojete-669	446	2	,	,	PUNCT
azojete-669	446	3	hw	hw	PROPN
azojete-669	446	4	.	.	PROPN
azojete-669	446	5	,	,	PUNCT
azojete-669	446	6	mccowan	mccowan	PROPN
azojete-669	446	7	,	,	PUNCT
azojete-669	446	8	ld	ld	PROPN
azojete-669	446	9	.	.	PROPN
azojete-669	446	10	and	and	CCONJ
azojete-669	446	11	schoch	schoch	PROPN
azojete-669	446	12	,	,	PUNCT
azojete-669	446	13	tj	tj	PROPN
azojete-669	446	14	.	.	PROPN
azojete-669	446	15	1959	1959	NUM
azojete-669	446	16	.	.	PUNCT
azojete-669	447	1	structure	structure	NOUN
azojete-669	447	2	of	of	ADP
azojete-669	447	3	starch	starch	NOUN
azojete-669	447	4	granule	granule	NOUN
azojete-669	447	5	:	:	PUNCT
azojete-669	447	6	1	1	X
azojete-669	447	7	.	.	X
azojete-669	447	8	swelling	swell	VERB
azojete-669	447	9	power	power	NOUN
azojete-669	447	10	and	and	CCONJ
azojete-669	447	11	solubility	solubility	NOUN
azojete-669	447	12	patterns	pattern	NOUN
azojete-669	447	13	of	of	ADP
azojete-669	447	14	different	different	ADJ
azojete-669	447	15	starches	starch	NOUN
azojete-669	447	16	.	.	PUNCT
azojete-669	448	1	cereal	cereal	NOUN
azojete-669	448	2	chemistry	chemistry	NOUN
azojete-669	448	3	,	,	PUNCT
azojete-669	448	4	36	36	NUM
azojete-669	448	5	:	:	PUNCT
azojete-669	448	6	534	534	NUM
azojete-669	448	7	-	-	SYM
azojete-669	448	8	544	544	NUM
azojete-669	448	9	.	.	PUNCT
azojete-669	449	1	lopez	lopez	NOUN
azojete-669	449	2	,	,	PUNCT
azojete-669	449	3	hw	hw	PROPN
azojete-669	449	4	.	.	PROPN
azojete-669	449	5	,	,	PUNCT
azojete-669	449	6	krespine	krespine	PROPN
azojete-669	449	7	v.	v.	PROPN
azojete-669	449	8	and	and	CCONJ
azojete-669	449	9	lemairet	lemairet	PROPN
azojete-669	449	10	,	,	PUNCT
azojete-669	449	11	a.	a.	NOUN
azojete-669	449	12	2003	2003	NUM
azojete-669	449	13	.	.	PUNCT
azojete-669	450	1	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	450	2	variety	variety	PROPN
azojete-669	450	3	has	have	VERB
azojete-669	450	4	a	a	DET
azojete-669	450	5	major	major	ADJ
azojete-669	450	6	influence	influence	NOUN
azojete-669	450	7	on	on	ADP
azojete-669	450	8	mineral	mineral	NOUN
azojete-669	450	9	bioavailability	bioavailability	NOUN
azojete-669	450	10	:	:	PUNCT
azojete-669	450	11	studies	study	NOUN
azojete-669	450	12	in	in	ADP
azojete-669	450	13	rats	rat	NOUN
azojete-669	450	14	.	.	PUNCT
azojete-669	451	1	journal	journal	NOUN
azojete-669	451	2	of	of	ADP
azojete-669	451	3	cereal	cereal	NOUN
azojete-669	451	4	science	science	NOUN
azojete-669	451	5	,	,	PUNCT
azojete-669	451	6	37	37	NUM
azojete-669	451	7	:	:	PUNCT
azojete-669	451	8	257	257	NUM
azojete-669	451	9	-	-	SYM
azojete-669	451	10	266	266	NUM
azojete-669	451	11	.	.	PUNCT
azojete-669	452	1	menon	menon	PROPN
azojete-669	452	2	,	,	PUNCT
azojete-669	452	3	l.	l.	PROPN
azojete-669	452	4	,	,	PUNCT
azojete-669	452	5	majumdar	majumdar	PROPN
azojete-669	452	6	,	,	PUNCT
azojete-669	452	7	sd	sd	NOUN
azojete-669	452	8	.	.	PUNCT
azojete-669	452	9	and	and	CCONJ
azojete-669	452	10	ravi	ravi	PROPN
azojete-669	452	11	,	,	PUNCT
azojete-669	452	12	u.	u.	PROPN
azojete-669	452	13	2015	2015	NUM
azojete-669	452	14	.	.	PUNCT
azojete-669	453	1	development	development	NOUN
azojete-669	453	2	and	and	CCONJ
azojete-669	453	3	analysis	analysis	NOUN
azojete-669	453	4	of	of	ADP
azojete-669	453	5	composite	composite	ADJ
azojete-669	453	6	flour	flour	NOUN
azojete-669	453	7	bread	bread	NOUN
azojete-669	453	8	.	.	PUNCT
azojete-669	454	1	journal	journal	NOUN
azojete-669	454	2	of	of	ADP
azojete-669	454	3	food	food	NOUN
azojete-669	454	4	science	science	NOUN
azojete-669	454	5	and	and	CCONJ
azojete-669	454	6	technology	technology	NOUN
azojete-669	454	7	,	,	PUNCT
azojete-669	454	8	52(7	52(7	NUM
azojete-669	454	9	):	):	PUNCT
azojete-669	454	10	4256	4256	NUM
azojete-669	454	11	-	-	SYM
azojete-669	454	12	4165	4165	NUM
azojete-669	454	13	.	.	PUNCT
azojete-669	455	1	mirhosseini	mirhosseini	PROPN
azojete-669	455	2	,	,	PUNCT
azojete-669	455	3	h.	h.	PROPN
azojete-669	455	4	and	and	CCONJ
azojete-669	455	5	amid	amid	ADP
azojete-669	455	6	,	,	PUNCT
azojete-669	455	7	bt	bt	NOUN
azojete-669	455	8	2013	2013	NUM
azojete-669	455	9	.	.	PUNCT
azojete-669	456	1	effect	effect	NOUN
azojete-669	456	2	of	of	ADP
azojete-669	456	3	differentdrying	differentdrye	VERB
azojete-669	456	4	techniques	technique	NOUN
azojete-669	456	5	on	on	ADP
azojete-669	456	6	flowability	flowability	NOUN
azojete-669	456	7	characteristics	characteristic	NOUN
azojete-669	456	8	and	and	CCONJ
azojete-669	456	9	chemical	chemical	NOUN
azojete-669	456	10	properties	property	NOUN
azojete-669	456	11	of	of	ADP
azojete-669	456	12	natural	natural	ADJ
azojete-669	456	13	carbohydrate	carbohydrate	NOUN
azojete-669	456	14	-	-	PUNCT
azojete-669	456	15	protein	protein	NOUN
azojete-669	456	16	gum	gum	NOUN
azojete-669	456	17	from	from	ADP
azojete-669	456	18	durian	durian	ADJ
azojete-669	456	19	fruit	fruit	NOUN
azojete-669	456	20	seed	seed	NOUN
azojete-669	456	21	.	.	PUNCT
azojete-669	457	1	chemistry	chemistry	NOUN
azojete-669	457	2	central	central	PROPN
azojete-669	457	3	journal	journal	NOUN
azojete-669	457	4	,	,	PUNCT
azojete-669	457	5	7:1	7:1	NUM
azojete-669	457	6	-	-	SYM
azojete-669	457	7	14	14	NUM
azojete-669	457	8	.	.	PUNCT
azojete-669	458	1	miyazaki	miyazaki	PROPN
azojete-669	458	2	,	,	PUNCT
azojete-669	458	3	m.	m.	NOUN
azojete-669	458	4	,	,	PUNCT
azojete-669	458	5	pham	pham	PROPN
azojete-669	458	6	van	van	PROPN
azojete-669	458	7	hung	hung	PROPN
azojete-669	458	8	,	,	PUNCT
azojete-669	458	9	pv	pv	INTJ
azojete-669	458	10	.	.	PUNCT
azojete-669	458	11	,	,	PUNCT
azojete-669	458	12	maedo	maedo	PROPN
azojete-669	458	13	,	,	PUNCT
azojete-669	458	14	t.	t.	PROPN
azojete-669	458	15	,	,	PUNCT
azojete-669	458	16	morita	morita	PROPN
azojete-669	458	17	,	,	PUNCT
azojete-669	458	18	n.	n.	PROPN
azojete-669	458	19	2006	2006	NUM
azojete-669	458	20	.	.	PUNCT
azojete-669	459	1	recent	recent	ADJ
azojete-669	459	2	advances	advance	NOUN
azojete-669	459	3	in	in	ADP
azojete-669	459	4	application	application	NOUN
azojete-669	459	5	of	of	ADP
azojete-669	459	6	modified	modify	VERB
azojete-669	459	7	starches	starch	NOUN
azojete-669	459	8	for	for	ADP
azojete-669	459	9	bread	bread	NOUN
azojete-669	459	10	making	making	NOUN
azojete-669	459	11	.	.	PUNCT
azojete-669	460	1	trends	trend	NOUN
azojete-669	460	2	in	in	ADP
azojete-669	460	3	food	food	NOUN
azojete-669	460	4	in	in	ADP
azojete-669	460	5	science	science	NOUN
azojete-669	460	6	and	and	CCONJ
azojete-669	460	7	technology	technology	NOUN
azojete-669	460	8	,	,	PUNCT
azojete-669	460	9	17(11	17(11	NUM
azojete-669	460	10	):	):	PUNCT
azojete-669	460	11	591	591	NUM
azojete-669	460	12	-	-	SYM
azojete-669	460	13	599	599	NUM
azojete-669	460	14	.	.	PUNCT
azojete-669	461	1	montagnac	montagnac	PROPN
azojete-669	461	2	,	,	PUNCT
azojete-669	461	3	ja	ja	PROPN
azojete-669	461	4	.	.	PROPN
azojete-669	461	5	,	,	PUNCT
azojete-669	461	6	christopher	christopher	PROPN
azojete-669	461	7	i.	i.	PROPN
azojete-669	461	8	,	,	PUNCT
azojete-669	461	9	davies	davy	NOUN
azojete-669	461	10	,	,	PUNCT
azojete-669	461	11	r.	r.	PROPN
azojete-669	461	12	and	and	CCONJ
azojete-669	461	13	tamumihardjo	tamumihardjo	PROPN
azojete-669	461	14	,	,	PUNCT
azojete-669	461	15	sa	sa	PROPN
azojete-669	461	16	.	.	PROPN
azojete-669	461	17	2009	2009	NUM
azojete-669	461	18	.	.	PUNCT
azojete-669	462	1	nutritional	nutritional	ADJ
azojete-669	462	2	value	value	NOUN
azojete-669	462	3	of	of	ADP
azojete-669	462	4	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	462	5	for	for	ADP
azojete-669	462	6	use	use	NOUN
azojete-669	462	7	as	as	ADP
azojete-669	462	8	a	a	DET
azojete-669	462	9	staple	staple	NOUN
azojete-669	462	10	food	food	NOUN
azojete-669	462	11	and	and	CCONJ
azojete-669	462	12	recent	recent	ADJ
azojete-669	462	13	advances	advance	NOUN
azojete-669	462	14	for	for	ADP
azojete-669	462	15	improvement	improvement	NOUN
azojete-669	462	16	.	.	PUNCT
azojete-669	463	1	comprehensive	comprehensive	ADJ
azojete-669	463	2	reviews	review	NOUN
azojete-669	463	3	in	in	ADP
azojete-669	463	4	food	food	NOUN
azojete-669	463	5	science	science	NOUN
azojete-669	463	6	and	and	CCONJ
azojete-669	463	7	food	food	NOUN
azojete-669	463	8	safety	safety	NOUN
azojete-669	463	9	,	,	PUNCT
azojete-669	463	10	8(3	8(3	NUM
azojete-669	463	11	):	):	PUNCT
azojete-669	463	12	181	181	NUM
azojete-669	463	13	-	-	SYM
azojete-669	463	14	194	194	NUM
azojete-669	463	15	.	.	PUNCT
azojete-669	464	1	doi	doi	NOUN
azojete-669	464	2	:	:	PUNCT
azojete-669	464	3	10.1111	10.1111	NUM
azojete-669	464	4	/	/	SYM
azojete-669	464	5	j.1541.4337.2009.00077.x	j.1541.4337.2009.00077.x	PROPN
azojete-669	464	6	murphy	murphy	PROPN
azojete-669	464	7	,	,	PUNCT
azojete-669	464	8	mc	mc	PROPN
azojete-669	464	9	.	.	PROPN
azojete-669	464	10	,	,	PUNCT
azojete-669	464	11	skinberg	skinberg	PROPN
azojete-669	464	12	,	,	PUNCT
azojete-669	464	13	oi	oi	PROPN
azojete-669	464	14	.	.	PUNCT
azojete-669	464	15	and	and	CCONJ
azojete-669	464	16	camire	camire	NOUN
azojete-669	464	17	,	,	PUNCT
azojete-669	464	18	mc	mc	PROPN
azojete-669	464	19	.	.	PROPN
azojete-669	464	20	2005.chemical	2005.chemical	ADJ
azojete-669	464	21	composition	composition	NOUN
azojete-669	464	22	and	and	CCONJ
azojete-669	464	23	physical	physical	ADJ
azojete-669	464	24	properties	property	NOUN
azojete-669	464	25	of	of	ADP
azojete-669	464	26	extruded	extruded	ADJ
azojete-669	464	27	snacks	snack	NOUN
azojete-669	464	28	containing	contain	VERB
azojete-669	464	29	crab	crab	NOUN
azojete-669	464	30	processing	processing	NOUN
azojete-669	464	31	product	product	NOUN
azojete-669	464	32	.	.	PUNCT
azojete-669	465	1	food	food	NOUN
azojete-669	465	2	science	science	PROPN
azojete-669	465	3	agriculture	agriculture	PROPN
azojete-669	465	4	,	,	PUNCT
azojete-669	465	5	83	83	NUM
azojete-669	465	6	:	:	SYM
azojete-669	465	7	11163	11163	NUM
azojete-669	465	8	-	-	SYM
azojete-669	465	9	1167	1167	NUM
azojete-669	465	10	.	.	PUNCT
azojete-669	466	1	ndungu	ndungu	PROPN
azojete-669	466	2	,	,	PUNCT
azojete-669	466	3	sw	sw	PROPN
azojete-669	466	4	.	.	PROPN
azojete-669	466	5	,	,	PUNCT
azojete-669	466	6	otieno	otieno	ADJ
azojete-669	466	7	,	,	PUNCT
azojete-669	466	8	ca	ca	PROPN
azojete-669	466	9	.	.	PROPN
azojete-669	466	10	,	,	PUNCT
azojete-669	466	11	onyango	onyango	PROPN
azojete-669	466	12	,	,	PUNCT
azojete-669	466	13	c.	c.	PROPN
azojete-669	466	14	and	and	CCONJ
azojete-669	466	15	musieba	musieba	PROPN
azojete-669	466	16	,	,	PUNCT
azojete-669	466	17	f.	f.	PROPN
azojete-669	466	18	2015	2015	NUM
azojete-669	466	19	.	.	PUNCT
azojete-669	467	1	nutritional	nutritional	ADJ
azojete-669	467	2	composition	composition	NOUN
azojete-669	467	3	,	,	PUNCT
azojete-669	467	4	physical	physical	ADJ
azojete-669	467	5	qualities	quality	NOUN
azojete-669	467	6	and	and	CCONJ
azojete-669	467	7	sensory	sensory	ADJ
azojete-669	467	8	evaluation	evaluation	NOUN
azojete-669	467	9	of	of	ADP
azojete-669	467	10	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	467	11	bread	bread	NOUN
azojete-669	467	12	supplemented	supplement	VERB
azojete-669	467	13	with	with	ADP
azojete-669	467	14	oyster	oyster	NOUN
azojete-669	467	15	mushroom	mushroom	NOUN
azojete-669	467	16	.	.	PUNCT
azojete-669	468	1	american	american	PROPN
azojete-669	468	2	journal	journal	PROPN
azojete-669	468	3	of	of	ADP
azojete-669	468	4	food	food	NOUN
azojete-669	468	5	technology	technology	NOUN
azojete-669	468	6	,	,	PUNCT
azojete-669	468	7	10(6):279	10(6):279	NOUN
azojete-669	468	8	-	-	SYM
azojete-669	468	9	288	288	NUM
azojete-669	468	10	.	.	PUNCT
azojete-669	469	1	niba	niba	ADJ
azojete-669	469	2	,	,	PUNCT
azojete-669	469	3	ll	ll	AUX
azojete-669	469	4	.	.	PUNCT
azojete-669	469	5	,	,	PUNCT
azojete-669	469	6	bokonga	bokonga	ADV
azojete-669	469	7	,	,	PUNCT
azojete-669	469	8	mm	mm	INTJ
azojete-669	469	9	.	.	PROPN
azojete-669	469	10	and	and	CCONJ
azojete-669	469	11	jackson	jackson	PROPN
azojete-669	469	12	,	,	PUNCT
azojete-669	469	13	el	el	PROPN
azojete-669	469	14	2001	2001	NUM
azojete-669	469	15	.	.	PUNCT
azojete-669	470	1	physicochemical	physicochemical	ADJ
azojete-669	470	2	properties	property	NOUN
azojete-669	470	3	and	and	CCONJ
azojete-669	470	4	starch	starch	VERB
azojete-669	470	5	granular	granular	ADJ
azojete-669	470	6	characteristics	characteristic	NOUN
azojete-669	470	7	of	of	ADP
azojete-669	470	8	flour	flour	NOUN
azojete-669	470	9	from	from	ADP
azojete-669	470	10	various	various	ADJ
azojete-669	470	11	manihotesculenta	manihotesculenta	NOUN
azojete-669	470	12	(	(	PUNCT
azojete-669	470	13	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	470	14	)	)	PUNCT
azojete-669	470	15	genotypes	genotype	NOUN
azojete-669	470	16	.	.	PUNCT
azojete-669	471	1	journal	journal	NOUN
azojete-669	471	2	of	of	ADP
azojete-669	471	3	food	food	NOUN
azojete-669	471	4	science	science	NOUN
azojete-669	471	5	,	,	PUNCT
azojete-669	471	6	67	67	NUM
azojete-669	471	7	(	(	PUNCT
azojete-669	471	8	5	5	NUM
azojete-669	471	9	):	):	PUNCT
azojete-669	471	10	1701	1701	NUM
azojete-669	471	11	-	-	SYM
azojete-669	471	12	1705	1705	NUM
azojete-669	471	13	.	.	PUNCT
azojete-669	472	1	nindjin	nindjin	PROPN
azojete-669	472	2	,	,	PUNCT
azojete-669	472	3	c.	c.	PROPN
azojete-669	472	4	,	,	PUNCT
azojete-669	472	5	armani	armani	PROPN
azojete-669	472	6	,	,	PUNCT
azojete-669	472	7	gn	gn	PROPN
azojete-669	472	8	.	.	PROPN
azojete-669	472	9	and	and	CCONJ
azojete-669	472	10	sindic	sindic	ADJ
azojete-669	472	11	,	,	PUNCT
azojete-669	472	12	m.	m.	NOUN
azojete-669	472	13	2011	2011	NUM
azojete-669	472	14	.	.	PUNCT
azojete-669	473	1	effect	effect	NOUN
azojete-669	473	2	of	of	ADP
azojete-669	473	3	blend	blend	NOUN
azojete-669	473	4	levels	level	NOUN
azojete-669	473	5	on	on	ADP
azojete-669	473	6	composite	composite	ADJ
azojete-669	473	7	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	473	8	doughs	dough	NOUN
azojete-669	473	9	and	and	CCONJ
azojete-669	473	10	bread	bread	NOUN
azojete-669	473	11	quality	quality	NOUN
azojete-669	473	12	.	.	PUNCT
azojete-669	474	1	carbohydrate	carbohydrate	NOUN
azojete-669	474	2	polymers	polymer	NOUN
azojete-669	474	3	,	,	PUNCT
azojete-669	474	4	86	86	NUM
azojete-669	474	5	:	:	SYM
azojete-669	474	6	1637	1637	NUM
azojete-669	474	7	-	-	SYM
azojete-669	474	8	1645	1645	NUM
azojete-669	474	9	.	.	PUNCT
azojete-669	475	1	numfor	numfor	ADJ
azojete-669	475	2	,	,	PUNCT
azojete-669	475	3	fa	fa	PROPN
azojete-669	475	4	.	.	PROPN
azojete-669	475	5	,	,	PUNCT
azojete-669	475	6	walter	walter	PROPN
azojete-669	475	7	jr	jr	PROPN
azojete-669	475	8	.	.	PROPN
azojete-669	475	9	,	,	PUNCT
azojete-669	475	10	wm	wm	PROPN
azojete-669	475	11	.	.	PROPN
azojete-669	476	1	and	and	CCONJ
azojete-669	476	2	schwartz	schwartz	PROPN
azojete-669	476	3	,	,	PUNCT
azojete-669	476	4	sj	sj	PROPN
azojete-669	476	5	.	.	PROPN
azojete-669	476	6	1995	1995	NUM
azojete-669	476	7	.	.	PUNCT
azojete-669	477	1	physicochemical	physicochemical	ADJ
azojete-669	477	2	changes	change	NOUN
azojete-669	477	3	in	in	ADP
azojete-669	477	4	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	477	5	starch	starch	NOUN
azojete-669	477	6	and	and	CCONJ
azojete-669	477	7	flour	flour	NOUN
azojete-669	477	8	associated	associate	VERB
azojete-669	477	9	with	with	ADP
azojete-669	477	10	fermentation	fermentation	NOUN
azojete-669	477	11	:	:	PUNCT
azojete-669	477	12	effect	effect	NOUN
azojete-669	477	13	on	on	ADP
azojete-669	477	14	textural	textural	ADJ
azojete-669	477	15	properties	property	NOUN
azojete-669	477	16	.	.	PUNCT
azojete-669	478	1	starch	starch	NOUN
azojete-669	478	2	,	,	PUNCT
azojete-669	478	3	47	47	NUM
azojete-669	478	4	:	:	SYM
azojete-669	478	5	86	86	NUM
azojete-669	478	6	–	–	SYM
azojete-669	478	7	91	91	NUM
azojete-669	478	8	.	.	PUNCT
azojete-669	479	1	http://www.azojete.com.ng/	http://www.azojete.com.ng/	PROPN
azojete-669	479	2	file:///c:/users/hp/appdata/roaming/microsoft/word/giagbara@unimaid.edu.ng	file:///c:/users/hp/appdata/roaming/microsoft/word/giagbara@unimaid.edu.ng	PROPN
azojete-669	479	3	arid	arid	NOUN
azojete-669	479	4	zone	zone	NOUN
azojete-669	479	5	journal	journal	NOUN
azojete-669	479	6	of	of	ADP
azojete-669	479	7	engineering	engineering	NOUN
azojete-669	479	8	,	,	PUNCT
azojete-669	479	9	technology	technology	NOUN
azojete-669	479	10	and	and	CCONJ
azojete-669	479	11	environment	environment	NOUN
azojete-669	479	12	,	,	PUNCT
azojete-669	479	13	december	december	PROPN
azojete-669	479	14	,	,	PUNCT
azojete-669	479	15	2022	2022	NUM
azojete-669	479	16	;	;	PUNCT
azojete-669	479	17	vol	vol	NOUN
azojete-669	479	18	.	.	PUNCT
azojete-669	480	1	18(4):555	18(4):555	NUM
azojete-669	480	2	-	-	SYM
azojete-669	480	3	574	574	NUM
azojete-669	480	4	.	.	PUNCT
azojete-669	481	1	issn	issn	PROPN
azojete-669	481	2	1596	1596	NUM
azojete-669	481	3	-	-	SYM
azojete-669	481	4	2644	2644	NUM
azojete-669	481	5	;	;	PUNCT
azojete-669	481	6	e	e	X
azojete-669	481	7	-	-	NOUN
azojete-669	481	8	issn	issn	VERB
azojete-669	481	9	2545	2545	NUM
azojete-669	481	10	-	-	SYM
azojete-669	481	11	5818	5818	NUM
azojete-669	481	12	;	;	PUNCT
azojete-669	481	13	www.azojete.com.ng	www.azojete.com.ng	NOUN
azojete-669	481	14	corresponding	correspond	VERB
azojete-669	481	15	author	author	NOUN
azojete-669	481	16	’s	’s	PART
azojete-669	481	17	e	e	NOUN
azojete-669	481	18	-	-	NOUN
azojete-669	481	19	mail	mail	NOUN
azojete-669	481	20	address	address	NOUN
azojete-669	481	21	:	:	PUNCT
azojete-669	481	22	giagbara@unimaid.edu.ng	giagbara@unimaid.edu.ng	NOUN
azojete-669	481	23	574	574	NUM
azojete-669	481	24	ojo	ojo	NOUN
azojete-669	481	25	,	,	PUNCT
azojete-669	481	26	mo	mo	PROPN
azojete-669	481	27	.	.	PROPN
azojete-669	481	28	,	,	PUNCT
azojete-669	481	29	ariahu	ariahu	NOUN
azojete-669	481	30	,	,	PUNCT
azojete-669	481	31	cc	cc	PROPN
azojete-669	481	32	.	.	PROPN
azojete-669	481	33	and	and	CCONJ
azojete-669	481	34	chinnma	chinnma	PROPN
azojete-669	481	35	,	,	PUNCT
azojete-669	481	36	ec	ec	PROPN
azojete-669	481	37	.	.	PROPN
azojete-669	481	38	2017	2017	NUM
azojete-669	481	39	proximate	proximate	VERB
azojete-669	481	40	functional	functional	ADJ
azojete-669	481	41	and	and	CCONJ
azojete-669	481	42	pasting	paste	VERB
azojete-669	481	43	properties	property	NOUN
azojete-669	481	44	of	of	ADP
azojete-669	481	45	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	481	46	starch	starch	NOUN
azojete-669	481	47	and	and	CCONJ
azojete-669	481	48	mushroom	mushroom	NOUN
azojete-669	481	49	(	(	PUNCT
azojete-669	481	50	pleurotus	pleurotus	NOUN
azojete-669	481	51	pulmonarius	pulmonarius	NOUN
azojete-669	481	52	)	)	PUNCT
azojete-669	481	53	flour	flour	NOUN
azojete-669	481	54	blends	blend	NOUN
azojete-669	481	55	.	.	PUNCT
azojete-669	482	1	american	american	ADJ
azojete-669	482	2	journal	journal	PROPN
azojete-669	482	3	of	of	ADP
azojete-669	482	4	food	food	NOUN
azojete-669	482	5	science	science	NOUN
azojete-669	482	6	and	and	CCONJ
azojete-669	482	7	technology	technology	NOUN
azojete-669	482	8	,	,	PUNCT
azojete-669	482	9	5(1):11	5(1):11	NUM
azojete-669	482	10	-	-	SYM
azojete-669	482	11	18	18	NUM
azojete-669	482	12	.	.	PUNCT
azojete-669	483	1	doi	doi	NOUN
azojete-669	483	2	:	:	PUNCT
azojete-669	483	3	10.1269	10.1269	NUM
azojete-669	483	4	/	/	SYM
azojete-669	483	5	ajfst.5.13	ajfst.5.13	NOUN
azojete-669	483	6	okereke	okereke	ADJ
azojete-669	483	7	,	,	PUNCT
azojete-669	483	8	go	go	VERB
azojete-669	483	9	.	.	PUNCT
azojete-669	483	10	,	,	PUNCT
azojete-669	483	11	igbabul	igbabul	PROPN
azojete-669	483	12	,	,	PUNCT
azojete-669	483	13	bd	bd	PROPN
azojete-669	483	14	.	.	PROPN
azojete-669	483	15	and	and	CCONJ
azojete-669	483	16	ikya	ikya	PROPN
azojete-669	483	17	,	,	PUNCT
azojete-669	483	18	jk	jk	PROPN
azojete-669	483	19	.	.	PROPN
azojete-669	483	20	2021	2021	NUM
azojete-669	483	21	.	.	PUNCT
azojete-669	484	1	evaluation	evaluation	NOUN
azojete-669	484	2	of	of	ADP
azojete-669	484	3	bread	bread	NOUN
azojete-669	484	4	made	make	VERB
azojete-669	484	5	from	from	ADP
azojete-669	484	6	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	484	7	flour	flour	NOUN
azojete-669	484	8	,	,	PUNCT
azojete-669	484	9	modified	modify	VERB
azojete-669	484	10	white	white	PROPN
azojete-669	484	11	yam	yam	NOUN
azojete-669	484	12	/	/	SYM
azojete-669	484	13	trifolliate	trifolliate	NOUN
azojete-669	484	14	yam	yam	NOUN
azojete-669	484	15	/	/	SYM
azojete-669	484	16	sweet	sweet	ADJ
azojete-669	484	17	potato	potato	NOUN
azojete-669	484	18	starches	starch	NOUN
azojete-669	484	19	and	and	CCONJ
azojete-669	484	20	moringa	moringa	NOUN
azojete-669	484	21	oleifera	oleifera	NOUN
azojete-669	484	22	seed	seed	NOUN
azojete-669	484	23	flour	flour	NOUN
azojete-669	484	24	blends	blend	NOUN
azojete-669	484	25	.	.	PUNCT
azojete-669	485	1	international	international	ADJ
azojete-669	485	2	journal	journal	PROPN
azojete-669	485	3	of	of	ADP
azojete-669	485	4	food	food	NOUN
azojete-669	485	5	science	science	NOUN
azojete-669	485	6	and	and	CCONJ
azojete-669	485	7	nutrition	nutrition	NOUN
azojete-669	485	8	,	,	PUNCT
azojete-669	485	9	6(2	6(2	NUM
azojete-669	485	10	):	):	PUNCT
azojete-669	485	11	107	107	NUM
azojete-669	485	12	-	-	SYM
azojete-669	485	13	109	109	NUM
azojete-669	485	14	.	.	PUNCT
azojete-669	486	1	okerie	okerie	VERB
azojete-669	486	2	,	,	PUNCT
azojete-669	486	3	bo	bo	PROPN
azojete-669	486	4	.	.	PUNCT
azojete-669	487	1	and	and	CCONJ
azojete-669	487	2	bello	bello	PROPN
azojete-669	487	3	,	,	PUNCT
azojete-669	487	4	ab	ab	PROPN
azojete-669	487	5	.	.	PROPN
azojete-669	487	6	1988	1988	NUM
azojete-669	487	7	.	.	PUNCT
azojete-669	488	1	physicochemical	physicochemical	ADJ
azojete-669	488	2	and	and	CCONJ
azojete-669	488	3	functional	functional	ADJ
azojete-669	488	4	properties	property	NOUN
azojete-669	488	5	of	of	ADP
azojete-669	488	6	winged	wing	VERB
azojete-669	488	7	bean	bean	NOUN
azojete-669	488	8	flour	flour	NOUN
azojete-669	488	9	and	and	CCONJ
azojete-669	488	10	isolate	isolate	NOUN
azojete-669	488	11	compared	compare	VERB
azojete-669	488	12	with	with	ADP
azojete-669	488	13	soy	soy	NOUN
azojete-669	488	14	isolate	isolate	NOUN
azojete-669	488	15	.	.	PUNCT
azojete-669	489	1	journal	journal	PROPN
azojete-669	489	2	of	of	ADP
azojete-669	489	3	food	food	NOUN
azojete-669	489	4	science	science	NOUN
azojete-669	489	5	,	,	PUNCT
azojete-669	489	6	53	53	NUM
azojete-669	489	7	:	:	SYM
azojete-669	489	8	450	450	NUM
azojete-669	489	9	-	-	SYM
azojete-669	489	10	454	454	NUM
azojete-669	489	11	.	.	PUNCT
azojete-669	490	1	oladunmoye	oladunmoye	NOUN
azojete-669	490	2	,	,	PUNCT
azojete-669	490	3	oo	oo	INTJ
azojete-669	490	4	.	.	PROPN
azojete-669	490	5	,	,	PUNCT
azojete-669	490	6	aworh	aworh	VERB
azojete-669	490	7	,	,	PUNCT
azojete-669	490	8	oc	oc	PROPN
azojete-669	490	9	.	.	PROPN
azojete-669	490	10	,	,	PUNCT
azojete-669	490	11	maziya	maziya	PROPN
azojete-669	490	12	-	-	PUNCT
azojete-669	490	13	dixon	dixon	PROPN
azojete-669	490	14	,	,	PUNCT
azojete-669	490	15	b.	b.	PROPN
azojete-669	490	16	,	,	PUNCT
azojete-669	490	17	erukainure	erukainure	NOUN
azojete-669	490	18	,	,	PUNCT
azojete-669	490	19	ol	ol	PROPN
azojete-669	490	20	.	.	PROPN
azojete-669	490	21	and	and	CCONJ
azojete-669	490	22	elemo	elemo	NOUN
azojete-669	490	23	,	,	PUNCT
azojete-669	490	24	g.	g.	PROPN
azojete-669	490	25	2014	2014	NUM
azojete-669	490	26	.	.	PUNCT
azojete-669	491	1	chemical	chemical	NOUN
azojete-669	491	2	and	and	CCONJ
azojete-669	491	3	functional	functional	ADJ
azojete-669	491	4	properties	property	NOUN
azojete-669	491	5	of	of	ADP
azojete-669	491	6	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	491	7	starch	starch	NOUN
azojete-669	491	8	,	,	PUNCT
azojete-669	491	9	durum	durum	NOUN
azojete-669	491	10	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	491	11	semolina	semolina	NOUN
azojete-669	491	12	flour	flour	NOUN
azojete-669	491	13	and	and	CCONJ
azojete-669	491	14	their	their	PRON
azojete-669	491	15	blends	blend	NOUN
azojete-669	491	16	.	.	PUNCT
azojete-669	492	1	food	food	NOUN
azojete-669	492	2	science	science	NOUN
azojete-669	492	3	and	and	CCONJ
azojete-669	492	4	nutrition	nutrition	NOUN
azojete-669	492	5	,	,	PUNCT
azojete-669	492	6	2(2):132	2(2):132	NUM
azojete-669	492	7	-	-	SYM
azojete-669	492	8	138	138	NUM
azojete-669	492	9	.	.	PUNCT
azojete-669	493	1	doi	doi	NOUN
azojete-669	493	2	:	:	PUNCT
azojete-669	493	3	10.1002	10.1002	NUM
azojete-669	493	4	/	/	SYM
azojete-669	493	5	fsn3.83	fsn3.83	PROPN
azojete-669	493	6	.	.	NOUN
azojete-669	493	7	oladunmoye	oladunmoye	NOUN
azojete-669	493	8	,	,	PUNCT
azojete-669	493	9	oo	oo	INTJ
azojete-669	493	10	.	.	PROPN
azojete-669	493	11	,	,	PUNCT
azojete-669	493	12	akinoso	akinoso	PROPN
azojete-669	493	13	,	,	PUNCT
azojete-669	493	14	r.	r.	PROPN
azojete-669	493	15	and	and	CCONJ
azojete-669	493	16	olapafe	olapafe	NOUN
azojete-669	493	17	,	,	PUNCT
azojete-669	493	18	aa	aa	INTJ
azojete-669	493	19	.	.	PUNCT
azojete-669	493	20	2010	2010	NUM
azojete-669	493	21	.	.	PUNCT
azojete-669	494	1	evaluation	evaluation	NOUN
azojete-669	494	2	of	of	ADP
azojete-669	494	3	some	some	DET
azojete-669	494	4	physical	physical	ADJ
azojete-669	494	5	-	-	PUNCT
azojete-669	494	6	chemical	chemical	NOUN
azojete-669	494	7	properties	property	NOUN
azojete-669	494	8	of	of	ADP
azojete-669	494	9	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	494	10	,	,	PUNCT
azojete-669	494	11	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	494	12	,	,	PUNCT
azojete-669	494	13	maize	maize	NOUN
azojete-669	494	14	,	,	PUNCT
azojete-669	494	15	and	and	CCONJ
azojete-669	494	16	cowpea	cowpea	NOUN
azojete-669	494	17	flours	flour	NOUN
azojete-669	494	18	for	for	ADP
azojete-669	494	19	bread	bread	NOUN
azojete-669	494	20	making	making	NOUN
azojete-669	494	21	.	.	PUNCT
azojete-669	495	1	journal	journal	PROPN
azojete-669	495	2	of	of	ADP
azojete-669	495	3	food	food	NOUN
azojete-669	495	4	quality	quality	NOUN
azojete-669	495	5	33	33	NUM
azojete-669	495	6	:	:	PUNCT
azojete-669	495	7	693	693	NUM
azojete-669	495	8	-	-	SYM
azojete-669	495	9	708	708	NUM
azojete-669	495	10	.	.	PUNCT
azojete-669	496	1	doi	doi	NOUN
azojete-669	496	2	:	:	PUNCT
azojete-669	496	3	10.1111	10.1111	NUM
azojete-669	496	4	/	/	SYM
azojete-669	496	5	j.1745	j.1745	PROPN
azojete-669	496	6	-	-	PUNCT
azojete-669	496	7	4557.2010.00351.x	4557.2010.00351.x	NOUN
azojete-669	496	8	olurin	olurin	ADJ
azojete-669	496	9	,	,	PUNCT
azojete-669	496	10	to	to	ADP
azojete-669	496	11	.	.	PUNCT
azojete-669	496	12	,	,	PUNCT
azojete-669	496	13	dudu	dudu	PROPN
azojete-669	496	14	,	,	PUNCT
azojete-669	496	15	oe	oe	PROPN
azojete-669	496	16	.	.	PROPN
azojete-669	496	17	,	,	PUNCT
azojete-669	496	18	olaniyan	olaniyan	ADJ
azojete-669	496	19	,	,	PUNCT
azojete-669	496	20	am	be	AUX
azojete-669	496	21	.	.	PUNCT
azojete-669	497	1	and	and	CCONJ
azojete-669	497	2	ogunmoyela	ogunmoyela	PROPN
azojete-669	497	3	,	,	PUNCT
azojete-669	497	4	o.	o.	NOUN
azojete-669	497	5	2021	2021	NUM
azojete-669	497	6	effect	effect	NOUN
azojete-669	497	7	of	of	ADP
azojete-669	497	8	optimizing	optimize	VERB
azojete-669	497	9	process	process	NOUN
azojete-669	497	10	variables	variable	NOUN
azojete-669	497	11	on	on	ADP
azojete-669	497	12	the	the	DET
azojete-669	497	13	quality	quality	NOUN
azojete-669	497	14	characteristics	characteristic	NOUN
azojete-669	497	15	of	of	ADP
azojete-669	497	16	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	497	17	-	-	PUNCT
azojete-669	497	18	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	497	19	composite	composite	ADJ
azojete-669	497	20	bread	bread	NOUN
azojete-669	497	21	.	.	PUNCT
azojete-669	498	1	journal	journal	NOUN
azojete-669	498	2	of	of	ADP
azojete-669	498	3	agriculture	agriculture	NOUN
azojete-669	498	4	and	and	CCONJ
azojete-669	498	5	food	food	NOUN
azojete-669	498	6	sciences	science	NOUN
azojete-669	498	7	,	,	PUNCT
azojete-669	498	8	19:1	19:1	PROPN
azojete-669	498	9	-	-	SYM
azojete-669	498	10	7	7	NUM
azojete-669	498	11	.	.	PUNCT
azojete-669	498	12	doi:10.4314	doi:10.4314	ADJ
azojete-669	498	13	/	/	SYM
azojete-669	498	14	jafs.v19i1	jafs.v19i1	PROPN
azojete-669	498	15	.	.	PUNCT
azojete-669	499	1	oluwalana	oluwalana	PROPN
azojete-669	499	2	,	,	PUNCT
azojete-669	499	3	b.	b.	PROPN
azojete-669	499	4	,	,	PUNCT
azojete-669	499	5	malomo	malomo	PROPN
azojete-669	499	6	,	,	PUNCT
azojete-669	499	7	sa	sa	PROPN
azojete-669	499	8	.	.	PUNCT
azojete-669	499	9	and	and	CCONJ
azojete-669	499	10	ogbodogbo	ogbodogbo	VERB
azojete-669	499	11	,	,	PUNCT
azojete-669	499	12	eo	eo	PROPN
azojete-669	499	13	.	.	PROPN
azojete-669	499	14	2012	2012	NUM
azojete-669	499	15	.	.	PUNCT
azojete-669	500	1	quality	quality	NOUN
azojete-669	500	2	assessment	assessment	NOUN
azojete-669	500	3	of	of	ADP
azojete-669	500	4	flour	flour	NOUN
azojete-669	500	5	and	and	CCONJ
azojete-669	500	6	bread	bread	NOUN
azojete-669	500	7	from	from	ADP
azojete-669	500	8	sweet	sweet	ADJ
azojete-669	500	9	potato	potato	NOUN
azojete-669	500	10	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	500	11	composite	composite	ADJ
azojete-669	500	12	flour	flour	NOUN
azojete-669	500	13	blends	blend	NOUN
azojete-669	500	14	.	.	PUNCT
azojete-669	501	1	international	international	ADJ
azojete-669	501	2	journal	journal	PROPN
azojete-669	501	3	of	of	ADP
azojete-669	501	4	biological	biological	ADJ
azojete-669	501	5	and	and	CCONJ
azojete-669	501	6	chemical	chemical	NOUN
azojete-669	501	7	sciences	science	NOUN
azojete-669	501	8	,	,	PUNCT
azojete-669	501	9	6(1	6(1	NUM
azojete-669	501	10	):	):	PUNCT
azojete-669	501	11	65	65	NUM
azojete-669	501	12	-	-	SYM
azojete-669	501	13	76	76	NUM
azojete-669	501	14	.	.	PUNCT
azojete-669	502	1	oyeyinka	oyeyinka	PROPN
azojete-669	502	2	,	,	PUNCT
azojete-669	502	3	sa	sa	PROPN
azojete-669	502	4	.	.	PROPN
azojete-669	502	5	and	and	CCONJ
azojete-669	502	6	kayitesi	kayitesi	PROPN
azojete-669	502	7	,	,	PUNCT
azojete-669	502	8	e.	e.	PROPN
azojete-669	502	9	2020	2020	NUM
azojete-669	502	10	.	.	PUNCT
azojete-669	503	1	effect	effect	NOUN
azojete-669	503	2	of	of	ADP
azojete-669	503	3	fermentation	fermentation	NOUN
azojete-669	503	4	time	time	NOUN
azojete-669	503	5	on	on	ADP
azojete-669	503	6	physiochemical	physiochemical	ADJ
azojete-669	503	7	properties	property	NOUN
azojete-669	503	8	of	of	ADP
azojete-669	503	9	starch	starch	NOUN
azojete-669	503	10	extracted	extract	VERB
azojete-669	503	11	from	from	ADP
azojete-669	503	12	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	503	13	root	root	NOUN
azojete-669	503	14	.	.	PUNCT
azojete-669	504	1	food	food	NOUN
azojete-669	504	2	bioscience,33:100485	bioscience,33:100485	PROPN
azojete-669	504	3	https://doi.org/10.1016/j.fbio.2019.100485	https://doi.org/10.1016/j.fbio.2019.100485	NOUN
azojete-669	504	4	.	.	PUNCT
azojete-669	505	1	pasqualone	pasqualone	NOUN
azojete-669	505	2	,	,	PUNCT
azojete-669	505	3	a.	a.	NOUN
azojete-669	505	4	,	,	PUNCT
azojete-669	505	5	caponio	caponio	PROPN
azojete-669	505	6	,	,	PUNCT
azojete-669	505	7	f.	f.	PROPN
azojete-669	505	8	,	,	PUNCT
azojete-669	505	9	summo	summo	NOUN
azojete-669	505	10	,	,	PUNCT
azojete-669	505	11	c.	c.	NOUN
azojete-669	505	12	,	,	PUNCT
azojete-669	505	13	paradiso	paradiso	PROPN
azojete-669	505	14	,	,	PUNCT
azojete-669	505	15	vm	vm	PROPN
azojete-669	505	16	.	.	PROPN
azojete-669	505	17	,	,	PUNCT
azojete-669	505	18	bottega	bottega	PROPN
azojete-669	505	19	,	,	PUNCT
azojete-669	505	20	g.	g.	PROPN
azojete-669	505	21	and	and	CCONJ
azojete-669	505	22	pagani	pagani	PROPN
azojete-669	505	23	,	,	PUNCT
azojete-669	505	24	ma	ma	PROPN
azojete-669	505	25	.	.	PROPN
azojete-669	505	26	2010	2010	NUM
azojete-669	505	27	.	.	PUNCT
azojete-669	506	1	gluten	gluten	NOUN
azojete-669	506	2	-	-	PUNCT
azojete-669	506	3	free	free	ADJ
azojete-669	506	4	bread	bread	NOUN
azojete-669	506	5	making	make	VERB
azojete-669	506	6	trials	trial	NOUN
azojete-669	506	7	from	from	ADP
azojete-669	506	8	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	506	9	(	(	PUNCT
azojete-669	506	10	manihot	manihot	NOUN
azojete-669	506	11	esculenta	esculenta	NOUN
azojete-669	506	12	crantz	crantz	NOUN
azojete-669	506	13	)	)	PUNCT
azojete-669	506	14	flour	flour	NOUN
azojete-669	506	15	and	and	CCONJ
azojete-669	506	16	sensory	sensory	ADJ
azojete-669	506	17	evaluation	evaluation	NOUN
azojete-669	506	18	of	of	ADP
azojete-669	506	19	the	the	DET
azojete-669	506	20	final	final	ADJ
azojete-669	506	21	product	product	NOUN
azojete-669	506	22	.	.	PUNCT
azojete-669	507	1	international	international	ADJ
azojete-669	507	2	journal	journal	PROPN
azojete-669	507	3	of	of	ADP
azojete-669	507	4	food	food	NOUN
azojete-669	507	5	properties	property	NOUN
azojete-669	507	6	,	,	PUNCT
azojete-669	507	7	13(3):562	13(3):562	NUM
azojete-669	507	8	-	-	SYM
azojete-669	507	9	573	573	NUM
azojete-669	507	10	.	.	PUNCT
azojete-669	508	1	doi:10.1080/10942910802713173	doi:10.1080/10942910802713173	PROPN
azojete-669	508	2	senansyake	senansyake	PROPN
azojete-669	508	3	,	,	PUNCT
azojete-669	508	4	s.	s.	PROPN
azojete-669	508	5	,	,	PUNCT
azojete-669	508	6	gunaratne	gunaratne	PROPN
azojete-669	508	7	,	,	PUNCT
azojete-669	508	8	a.	a.	NOUN
azojete-669	508	9	,	,	PUNCT
azojete-669	508	10	ranaweera	ranaweera	NOUN
azojete-669	508	11	,	,	PUNCT
azojete-669	508	12	kds	kds	PROPN
azojete-669	508	13	.	.	PUNCT
azojete-669	508	14	and	and	CCONJ
azojete-669	508	15	bamunuarachachi	bamunuarachachi	NOUN
azojete-669	508	16	,	,	PUNCT
azojete-669	508	17	a.	a.	NOUN
azojete-669	508	18	2013	2013	NUM
azojete-669	508	19	.	.	PUNCT
azojete-669	509	1	effect	effect	NOUN
azojete-669	509	2	of	of	ADP
azojete-669	509	3	heat	heat	NOUN
azojete-669	509	4	moisture	moisture	NOUN
azojete-669	509	5	treatment	treatment	NOUN
azojete-669	509	6	conditions	condition	NOUN
azojete-669	509	7	on	on	ADP
azojete-669	509	8	swelling	swell	VERB
azojete-669	509	9	power	power	NOUN
azojete-669	509	10	and	and	CCONJ
azojete-669	509	11	water	water	NOUN
azojete-669	509	12	solubility	solubility	NOUN
azojete-669	509	13	index	index	NOUN
azojete-669	509	14	of	of	ADP
azojete-669	509	15	different	different	ADJ
azojete-669	509	16	cultivars	cultivar	NOUN
azojete-669	509	17	of	of	ADP
azojete-669	509	18	sweet	sweet	ADJ
azojete-669	509	19	potato	potato	NOUN
azojete-669	509	20	(	(	PUNCT
azojete-669	509	21	ipomoea	ipomoea	PROPN
azojete-669	509	22	batatas	batatas	PROPN
azojete-669	509	23	lam	lam	PROPN
azojete-669	509	24	.	.	PUNCT
azojete-669	509	25	)	)	PUNCT
azojete-669	510	1	starch	starch	NOUN
azojete-669	510	2	.	.	PUNCT
azojete-669	511	1	international	international	ADJ
azojete-669	511	2	scholarly	scholarly	ADJ
azojete-669	511	3	research	research	NOUN
azojete-669	511	4	notices	notice	NOUN
azojete-669	511	5	,	,	PUNCT
azojete-669	511	6	2013	2013	NUM
azojete-669	511	7	,	,	PUNCT
azojete-669	511	8	article	article	NOUN
azojete-669	511	9	id502457	id502457	PROPN
azojete-669	511	10	,	,	PUNCT
azojete-669	511	11	https://doi.org/10.1155/2014/502457	https://doi.org/10.1155/2014/502457	PROPN
azojete-669	511	12	.	.	PUNCT
azojete-669	512	1	shewry	shewry	NOUN
azojete-669	512	2	,	,	PUNCT
azojete-669	512	3	pr	pr	NOUN
azojete-669	512	4	.	.	PROPN
azojete-669	512	5	2009	2009	NUM
azojete-669	512	6	.	.	PUNCT
azojete-669	513	1	wheat	wheat	NOUN
azojete-669	513	2	:	:	PUNCT
azojete-669	513	3	journal	journal	NOUN
azojete-669	513	4	of	of	ADP
azojete-669	513	5	experimental	experimental	ADJ
azojete-669	513	6	botany	botany	NOUN
azojete-669	513	7	,	,	PUNCT
azojete-669	513	8	60:1537	60:1537	NOUN
azojete-669	513	9	-	-	SYM
azojete-669	513	10	1553	1553	NUM
azojete-669	513	11	.	.	PUNCT
azojete-669	514	1	singh	singh	PROPN
azojete-669	514	2	,	,	PUNCT
azojete-669	514	3	u.	u.	PROPN
azojete-669	514	4	2001	2001	NUM
azojete-669	514	5	.	.	PUNCT
azojete-669	515	1	functional	functional	ADJ
azojete-669	515	2	properties	property	NOUN
azojete-669	515	3	of	of	ADP
azojete-669	515	4	grain	grain	NOUN
azojete-669	515	5	legumes	legume	NOUN
azojete-669	515	6	flours	flour	NOUN
azojete-669	515	7	.	.	PUNCT
azojete-669	516	1	journal	journal	PROPN
azojete-669	516	2	of	of	ADP
azojete-669	516	3	food	food	NOUN
azojete-669	516	4	science	science	NOUN
azojete-669	516	5	and	and	CCONJ
azojete-669	516	6	technology	technology	NOUN
azojete-669	516	7	,	,	PUNCT
azojete-669	516	8	38	38	NUM
azojete-669	516	9	:	:	SYM
azojete-669	516	10	191	191	NUM
azojete-669	516	11	-	-	SYM
azojete-669	516	12	198	198	NUM
azojete-669	516	13	.	.	PUNCT
azojete-669	517	1	sguenza	sguenza	ADJ
azojete-669	517	2	,	,	PUNCT
azojete-669	517	3	t.	t.	PROPN
azojete-669	517	4	,	,	PUNCT
azojete-669	517	5	gallego	gallego	NOUN
azojete-669	517	6	,	,	PUNCT
azojete-669	517	7	ac	ac	PROPN
azojete-669	517	8	.	.	PROPN
azojete-669	517	9	and	and	CCONJ
azojete-669	517	10	gomez	gomez	PROPN
azojete-669	517	11	,	,	PUNCT
azojete-669	517	12	m.	m.	NOUN
azojete-669	517	13	2021	2021	NUM
azojete-669	517	14	.	.	PUNCT
azojete-669	518	1	can	can	AUX
azojete-669	518	2	cassava	cassava	NOUN
azojete-669	518	3	improve	improve	VERB
azojete-669	518	4	the	the	DET
azojete-669	518	5	quality	quality	NOUN
azojete-669	518	6	of	of	ADP
azojete-669	518	7	gluten	gluten	ADJ
azojete-669	518	8	free	free	ADJ
azojete-669	518	9	breads	bread	NOUN
azojete-669	518	10	?	?	PUNCT
azojete-669	519	1	lwt	lwt	NOUN
azojete-669	519	2	-	-	PUNCT
azojete-669	519	3	food	food	NOUN
azojete-669	519	4	science	science	NOUN
azojete-669	519	5	and	and	CCONJ
azojete-669	519	6	technology	technology	NOUN
azojete-669	519	7	,	,	PUNCT
azojete-669	519	8	149	149	NUM
azojete-669	519	9	:	:	SYM
azojete-669	519	10	91	91	NUM
azojete-669	519	11	-	-	SYM
azojete-669	519	12	97	97	NUM
azojete-669	519	13	https://doi.org/10.1016/let.2021.111923	https://doi.org/10.1016/let.2021.111923	NOUN
azojete-669	519	14	winiarska	winiarska	NOUN
azojete-669	519	15	-	-	PUNCT
azojete-669	519	16	mieczan	mieczan	NOUN
azojete-669	519	17	,	,	PUNCT
azojete-669	519	18	a.and	a.and	CCONJ
azojete-669	519	19	kwiecien	kwiecien	NOUN
azojete-669	519	20	,	,	PUNCT
azojete-669	519	21	m.	m.	NOUN
azojete-669	519	22	2011	2011	NUM
azojete-669	519	23	.	.	PUNCT
azojete-669	520	1	evaluation	evaluation	NOUN
azojete-669	520	2	of	of	ADP
azojete-669	520	3	the	the	DET
azojete-669	520	4	mineral	mineral	NOUN
azojete-669	520	5	composition	composition	NOUN
azojete-669	520	6	of	of	ADP
azojete-669	520	7	bread	bread	NOUN
azojete-669	520	8	stuff	stuff	NOUN
azojete-669	520	9	and	and	CCONJ
azojete-669	520	10	frequency	frequency	NOUN
azojete-669	520	11	of	of	ADP
azojete-669	520	12	its	its	PRON
azojete-669	520	13	consumption	consumption	NOUN
azojete-669	520	14	.	.	PUNCT
azojete-669	521	1	acta	acta	PROPN
azojete-669	521	2	scientiarum	scientiarum	PROPN
azojete-669	521	3	polonorum	polonorum	PROPN
azojete-669	521	4	.	.	PUNCT
azojete-669	522	1	technologia	technologia	PROPN
azojete-669	522	2	alimentaria	alimentaria	PROPN
azojete-669	522	3	,	,	PUNCT
azojete-669	522	4	10(4):487	10(4):487	PROPN
azojete-669	522	5	-	-	SYM
azojete-669	522	6	495	495	NUM
azojete-669	522	7	.	.	PUNCT
azojete-669	523	1	woolfe	woolfe	PROPN
azojete-669	523	2	,	,	PUNCT
azojete-669	523	3	j.	j.	PROPN
azojete-669	523	4	1992	1992	NUM
azojete-669	523	5	.	.	PUNCT
azojete-669	524	1	sweet	sweet	ADJ
azojete-669	524	2	potato	potato	NOUN
azojete-669	524	3	:	:	PUNCT
azojete-669	524	4	an	an	DET
azojete-669	524	5	untapped	untapped	ADJ
azojete-669	524	6	food	food	NOUN
azojete-669	524	7	resource	resource	NOUN
azojete-669	524	8	,	,	PUNCT
azojete-669	524	9	xv+643pp	xv+643pp	PROPN
azojete-669	524	10	cambridge	cambridge	PROPN
azojete-669	524	11	:	:	PUNCT
azojete-669	524	12	cambridge	cambridge	PROPN
azojete-669	524	13	university	university	PROPN
azojete-669	524	14	press	press	PROPN
azojete-669	524	15	file:///c:/user	file:///c:/user	PROPN
azojete-669	524	16	/	/	SYM
azojete-669	524	17	downloads	download	NOUN
azojete-669	524	18	/	/	SYM
azojete-669	524	19	azojete143	azojete143	PROPN
azojete-669	524	20	/	/	SYM
azojete-669	524	21	www.azojete.com.ng	www.azojete.com.ng	NOUN
azojete-669	524	22	file:///c:/users/hp/appdata/roaming/microsoft/word/giagbara@unimaid.edu.ng	file:///c:/users/hp/appdata/roaming/microsoft/word/giagbara@unimaid.edu.ng	NOUN