AVALIAO DA INTERAO DE NUTRIENTES NA APLICAO DE ZINCO EM SEMENTES DE ARROZ


Original Article 33

AVALIAÇÃO DA INTERAÇÃO DE NUTRIENTES NA APLICAÇÃO DE 
ZINCO EM SEMENTES DE ARROZ 

 
EVALUATION OF THE INTERACTION OF NUTRIENTS IN THE ZINC 

APPLICATION IN SEEDS OF THE RICE 
 

Henrique Antunes de SOUZA1; Danilo Eduardo ROZANE2; Renato de Mello PRADO3;  
Liliane Maria ROMUALDO4

1. Engenheiro Agrônomo, MSc. Doutorando em Produção Vegetal, Departamento de Solos e Adubos, Faculdade de Ciências Agrárias e 
Veterinária – FCAV, Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho – UNESP, Jaboticabal, SP, Brasil. 

henrique.antuness@yahoo.com.br ; 2. Engenheiro Agrônomo, Dr. Pós-Doutorando, Departamento de Solos e Adubos – FCAV – 
UNESP, Jaboticabal, SP, Brasil; 3. Engenheiro Agrônomo, Professor Doutor, Departamento de Solos e Adubos – FCAV- UNESP, 

Jaboticabal, SP, Brasil; 4. Zootecnista, MSc. Doutoranda em Zootecnia, Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, 
Universidade de São Paulo – USP, Pirassununga, SP, Brasil  

 
RESUMO: O uso eficiente de fertilizantes contendo micronutrientes depende, também, das interações que 

ocorrem entre nutrientes. Objetivou-se estudar a interação do zinco com os demais nutrientes em função de doses e fontes 
de Zn via semente na cultura do arroz. O experimento foi realizado em condições de casa de vegetação, na FCAV/Unesp, 
campus Jaboticabal-SP. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com três repetições. Os 
tratamentos foram cinco doses: 0; 1,0; 2,0; 4,0 e 8,0 g de Zn por kg de semente; e duas fontes de zinco; sulfato de zinco 
(22% de Zn) e óxido de zinco (50% de Zn). A unidade experimental foi uma bandeja de polietileno translúcido, preenchida 
com 5 L de areia grossa lavada, onde foram semeadas 50 sementes de arroz (var. Caiapó). Aos 30 dias após a semeadura, 
efetuou-se o corte das plantas, separando-as em parte aérea e raízes. A partir dos resultados da matéria seca e teor de 
nutrientes da parte aérea e raiz do arroz, calculou-se o acúmulo dos nutrientes nos respectivos órgãos das plantas. Houve 
efeito das interações de maneira diferencial entre raiz e parte aérea do arroz, com relação às doses e fontes.  

 
PALAVRAS-CHAVE: Oriza sativa. Nutrientes. Acúmulo.  
 
 
INTRODUÇÃO 
 
O Zn é um dos micronutrientes em que 

frequentemente sintomas de deficiência são 
observados nas culturas cultivadas em solos das 
regiões tropicais. A concentração adequada para o 
arroz varia de acordo com o extrator utilizado, 
segundo Fageria (2000) utilizando o Mehlich 1 a 
concentração ideal de zinco no solo é 61mg/kg, já 
utilizando o DTPA o valor seria 35 mg/kg; ainda 
segundo o mesmo autor para o teor na planta o 
valor ideal de zinco seria de 67 mg/kg. 

O zinco é o micronutriente mais 
comumente aplicado na semeadura das culturas de 
arroz de terras altas, sendo pouco transportado para 
grãos (SOARES, 2001). O tratamento de sementes 
com fertilizantes, método mais utilizado para a 
aplicação de molibdênio, pode também ser eficiente 
principalmente para zinco e cobre (LOPES; 
GUILHERME, 2000). 

O uso eficiente de fertilizantes contendo 
micronutrientes depende, também, das interações 
que ocorrem com os demais nutrientes. Tais 
interações podem ocorrer no solo ou na planta e 
podem afetar um adequado suprimento de 

micronutrientes para as plantas (LOPES; 
GUILHERME, 2000).  

Segundo Malavolta (2004) a interação entre 
P e Zn na planta promove inibição não competitiva 
da absorção de zinco. Rosolem (2004) cita que em 
muitos casos a absorção ou utilização do 
micronutriente é aumentada como para o Cu, Mn e 
Zn na presença do K. Para Teixeira et al. (2003) a 
interação Zn e Mn são benéficas para ambos os 
nutrientes, porém para os demais (macro e 
micronutrientes) promoveu decréscimos, 
principalmente para P. 

Objetivou-se estudar a interação do zinco 
com os demais nutrientes em função da aplicação 
de diferentes doses e fontes de Zn via semente na 
cultura do arroz. 

 
MATERIAL E MÉTODOS  

 
O experimento foi realizado em condições 

de casa de vegetação, na FCAV/Unesp, campus 
Jaboticabal-SP. O delineamento experimental 
utilizado foi o inteiramente casualizado, com três 
repetições. Os tratamentos foram cinco doses: 0; 
1,0; 2,0; 4,0 e 8,0 g de Zn por kg de semente; e 

Biosci. J., Uberlândia, v. 26, n. 1, p. 33-39, Jan./Feb. 2010 
Received: 18/09/08 
Accepted: 25/03/09 

mailto:henrique.antuness@yahoo.com.br


Avaliação da interação…  SOUZA, H. A. et al. 34

duas fontes de zinco; sulfato de zinco (22% de Zn) 
e óxido de zinco (50% de Zn).  

A unidade experimental foi uma bandeja de 
polietileno translúcido, preenchida com 5 L de 
areia grossa lavada, onde foram semeadas 50 
sementes de arroz ‘Caiapó’.  

Para a aplicação do zinco nas sementes, 
utilizou-se a técnica de umedecimento estabelecida 
por Volkweiss (1991), a partir da dissolução das 
respectivas fontes em um recipiente com 
quantidade mínima de água, adicionando-se as 
sementes. E em seguida, efetuou-se a semeadura do 
arroz nas bandejas com areia lavada. Considerou-se 
que a dose de Zn foi integralmente aplicada às 
unidades experimentais (bandejas). Durante o 
período experimental todos os tratamentos foram 
fertirrigados com solução nutritiva completa de 
Hoagland e Arnon (1950), omitindo-se o zinco. 

Aos 30 dias após a semeadura, efetuou-se o 
corte das plantas, separando-as em parte aérea e 
raízes. O material vegetal foi lavado em água 
destilada, seco em estufa com circulação de ar à 
temperatura de 65 a 70ºC, até peso constante. As 
plantas, após secas, foram pesadas e moídas, a fim 
de realizar as determinações dos teores de 
nutrientes no tecido vegetal (BATAGLIA et al., 
1983). 

A partir dos resultados da matéria seca e 
teor de nutrientes da parte aérea e raízes do arroz, 
calculou-se o acúmulo dos nutrientes nos 
respectivos órgãos das plantas. 

Os resultados foram submetidos à análise 
de variância e para comparação das médias das 
fontes foi utilizando o teste F e para doses a 
regressão polinomial. 

 
RESULTADOS E DISCUSSÃO 

 
Parte aérea 
Observou-se interação com o Zn, para 

acúmulo na parte aérea dos nutrientes: K, B, Fe e 
Mn (Tabela 1). De forma isolada para doses 
verifica-se efeitos nos seguintes nutrientes: N, P, 
Mg, e S; e para fontes de maneira isolada para o Ca 
(Tabela 1). 

Para N verifica-se que o emprego de zinco 
promoveu um ajuste quadrático no acúmulo da 
parte aérea do arroz (Tabela 1). Segundo Ferreira et 
al. (2001) a interação entre N x Zn promove efeitos 
positivos no acúmulo de ambos os nutrientes.  

Já para a variável P observa-se um efeito 
linear crescente com o emprego das doses de zinco 
para o acúmulo (Tabela 1). Segundo Fernandes et 
al. (2007) estudando doses de zinco e fósforo no 
crescimento e absorção em mudas de freijó 

concluíram que a adubação com zinco promoveu 
diminuição no teor de fósforo das mudas, de forma 
que pode-se afirmar que houve um efeito 
antagônico, ou efeito de diluição. Malavolta et al. 
(1997) relataram que o P insolubiliza o Zn no 
xilema diminuindo o transporte para a parte aérea. 
Segundo Malavolta et al. (1997) o excesso de Zn 
faz diminuir a absorção de P. 

Para acúmulo de K, houve interação doses 
x fontes, sendo que para o sulfato houve 
comportamento quadrático, e para óxido de zinco 
linear (Tabelas 3 e 4 respectivamente). Segundo 
Natale et al. (2002) trabalhando com sulfato de 
zinco em mudas de goiabeira também observaram 
comportamento semelhante para potássio em 
função das doses de zinco, porém para Fernandes et 
al. (2007) a aplicação de zinco promoveu efeito 
negativo para K, em mudas de freijó.  

Para cálcio observou-se efeito de fontes, 
sendo que a forma de sulfato promoveu maior 
acúmulo do que a fonte de óxido de zinco (Tabela 
1). Fernandes et al. (2007) observaram efeito 
positivo (Ca x Zn) para a aplicação de doses de 
zinco em mudas de freijó.  

Houve efeito quadrático de doses de Zn 
para o Mg (Tabela 1); Natale et al. (2002) 
observaram que na parte aérea de mudas de 
goiabeira que o magnésio teve comportamento 
quadrático em função das doses de sulfato de zinco. 
Moreira et al. (2003) verificaram interação negativa 
para Zn quando na presença de Mg, trabalhando 
com duas cultivares de arroz.  

O enxofre comportou-se semelhante ao 
Mg, sendo o melhor modelo o quadrático (Tabela 
1). Tal efeito também foi encontrado para mudas de 
goiabeira por Natale et al. (2002). Para Fernandes 
et al. (2007) o S não foi influenciado pelas doses de 
zinco, que trabalhou com doses de sulfato de zinco 
em mudas de freijó, o que evidencia que a interação 
entre nutrientes varia de acordo com a cultura em 
questão. 

Segundo Coutinho et al. (2007) a eficiência 
de zinco varia com a tecnologia empregada na 
cultura sendo as cultivares de média e alta 
tecnologia é exigente em zinco do que cultivares de 
baixa tecnologia. 

Segundo Coutinho et al. (2001) a aplicação 
de zinco promove incrementos na matéria seca, 
teores de zinco na parte aérea, zinco acumulado na 
parte aérea e teores dos micronutrientes na parte 
aérea (Tabela 2). 

 

Biosci. J., Uberlândia, v. 26, n. 1, p. 33-39, Jan./Feb. 2010 



Avaliação da interação…  SOUZA, H. A. et al. 35

 
 
 

 
 
Tabela 1. Acúmulo de macro e micronutrientes (B, Cu, Fé e Mn) na parte aérea das plantas de arroz (cv. caiapó) em função de doses e fontes de zinco, 

aplicados junto às sementes. 
 N P K Ca Mg S B Cu Fe Mn 

------------------------------ mg por planta -------------------------------              --------------------- μg por planta ------------------
Doses (D) 
g.kg-1 
0 
1 
2 
4 
8 

 

12,84b
14,93ab
14,33ab
15,17ª 
14,29ab

 
3,19c
3,71b
3,64b
3,76ab
4,17a

 
16,23c
19,44b
20,19b
21,14b
26,63a

 
4,04 
3,75 
3,71 
4,47 
3,99 

 
3,15ab
2,97b
3,10ab
3,36ª 
3,09ab

 
1,87d
2,65bc
2,46c
3,22ª 
3,13ab

 
61,82a
27,87b
18,82c
26,76b
26,94b

 

8,24b 
10,64ab 
9,91b
13,17a 
13,14a

 
123,83c
173,64ab
196,30a
158,29b
189,84ab

 
62,98d
112,84c
140,92b
165,75a
153,66ab

Teste F 
Linear 
Quadrática 

3,20* 
NS 
** 

12,43** 
** 
NS 

27,43** 
 

2,06ns 2,60* 
NS 
** 

19,07** 
** 
** 

130,63** 11,77** 14,61** 78,45**

Fontes (F) 
Sulfato 
Óxido 

 
14,02 
14,61 

 
3,63 
3,76 

 

19,69b
22,38a

 
4,29a
3,69b

 
3,07 
3,20 

 
2,71 
2,62 

 
33,30 
31,58 

 
9,96b
12,09ª 

 
187,28a
149,48b

 
125,72 
128,74 

Teste F 1,71ns 2,47ns 26,36** 10,18** 2,99ns 0,68ns 1,71ns 14,67** 31,12** 0,54ns

Interação 
D x F 

 
0,59ns

 
0,87ns

 
4,78**

 
2,33ns

 
0,51ns

 
1,83ns

 
7,42**

 
8,89**

 
23,69**

 
21,00**

CV (%) 8,7 6,5 8,5 13,0 6,9 11,5 11,1 13,8 11,0 8,9 
** ; * e ns - Significativo a 1% e a 5 % de probabilidade, e não significativo, respectivamente. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Biosci. J., Uberlândia, v. 26, n. 1, p. 33-39, Jan./Feb. 2010 



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Tabela 2. Acúmulo de macro e micronutrientes (B, Cu, Fé e Mn) na raíz das plantas de arroz (cv. caiapó) em função de doses e fontes de zinco, aplicados 

junto às sementes 
 N P K Ca Mg S B Cu Fe Mn 

------------------------------ mg por planta ------------------------------             -------------------- μg por planta ----------------
Doses (D) 
g.kg-1 
0 
1 
2 
4 
8 

 

13,32cd
17,46b 
23,85a
15,63bc
11,19d

 
1,71bc
2,12b
2,99a
2,05b
1,50c

 
9,85b

13,05b
21,00a
12,22b
13,61b

 
1,84c
2,07c
5,02a
3,16b
2,34bc

 
1,65b
1,86b
2,94a
2,04b
1,47b

 
2,93d
4,48bc
7,06ª 
4,95b
3,50cd

 
66,93b
54,76bc
146,78ª 
55,09bc
35,31c

 

54,72b
65,42b
149,32a
123,01a
122,85a

 
2182,58d
5849,96c
12547,66a
10166,82b
7069,52c

 
39,59d
94,55bc
145,18a
106,68b
79,14c

Teste F 
Linear 
Quadrática     

24,74** 
 

19,85** 21,73** 29,03** 16,45**
NS 
* 

23,09**
NS 
* 

80,32** 19,03** 60,76** 36,96**
 

Fontes (F) 
Sulfato 
Óxido 

 
17,45a
15,13b

 
2,30a
1,85b

 

15,53a
12,24b

 
2,09b
3,68a

 
2,13a
1,86b

 
5,01ª 
4,16b

 
61,94b
81,61a

 
62,43b
143,70a

 
8983,12a
6143,49b

 
100,79a
85,26b

Teste F 7,14* 15,88** 7,58* 54,35** 4,47* 8,14** 20,60** 94,03** 38,42** 7,48*

Interação 
D x F 

 
4,24*

 
3,30*

 
7,40**

 
13,82**

 
1,50ns

 
2,33ns

 
47,94**

 
14,48**

 
60,32**

 
6,39**

CV (%) 14,6 15,1 15,8 20,4 17,3 17,7 16,5 20,0 16,6 16,7 
** ; * e ns - Significativo a 1% e a 5 % de probabilidade, e não significativo, respectivamente. 



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 Para boro verifica-se resposta quadrática para 
a aplicação de sulfato e óxido de zinco em função 
das doses (Tabela 3 e 4). Segundo Moreira et al. 
(2003) há um benefício entre ambos os 

micronutrientes. Para Cu, o Zn aplicado na forma 
de sulfato de zinco, respondeu de forma quadrático, 
enquanto para óxido de zinco há um 
comportamento linear. 

 
 
Tabela 3. Equações de regressão para acúmulo de macro e micronutrientes (B, Cu, Fé e Mn) na parte aérea e 

raíz das plantas de arroz (cv. caiapó) em função de doses de zinco (sulfato de zinco), aplicados junto 
às sementes. 

Parte aérea Raiz Nutrientes 
Equação R2 F Equação R2 F 

N --- --- --- y= 14,877 + 4,1206x – 
0,57554x2

0,81** 38,37 

P --- --- --- y= 1,849 + 0,6056x – 
0,08019x2

0,81** 47,00 

K y= 14,255 – 0,6616x + 
0,10687x2

0,96* 7,62 y= 11,236 + 4,3677x – 
0,54628x2

0,44** 32,01 

Ca --- --- --- y= 1,978 + 0,43769x – 
0,07045x2

0,81** 49,36 

Mg --- --- --- --- --- --- 
S 

 
 
mg 
por 
planta 

--- --- --- --- --- --- 
B y= 51,540 – 13,5314x 

+ 1,31504x2
0,71** 92,76 y= 62,176 + 7,3448x – 

1,31025x2
0,82** 14,85 

Cu y= 8,788 + 1,1910x – 
0,14155x2

0,37* 6,88 y= 53,296 + 14,0331x – 
1,93898x2

0,85** 45,08 

Fe y= 144,298 + 
46,9338x – 5,75398x2

0,67** 61,25 y= 857,089 + 7360,9300x 
– 820,98560x2

0,67** 222,07

Mn 

 
μg por 
planta 

y= 59,130 + 
42,98568x – 3,66884x2

0,88** 58,25 y= 46,463 + 51,118x – 
5,82489x2

0,77** 100,09

** ; * e ns - Significativo a 1% e a 5 % de probabilidade, e não significativo, respectivamente. 
 
Tabela 4. Equações de regressão para acúmulo de macro e micronutrientes (B, Cu, Fé e Mn) na parte aérea e 

raíz das plantas de arroz (cv. caiapó) em função de doses de zinco (óxido de zinco), aplicados junto 
às sementes.  

Parte aérea Raiz Nutrientes 
Equação R2 F Equação R2 F 

N --- --- --- y= 15,507 + 1,19774x – 
0,23362x2

0,27* 6,90 

P --- --- --- y= 2,098 – 0,08419x 0,22* 8,43 
K y= 13,647 + 0,7000x 0,90** 85,44 --- --- 0,14ns
Ca --- --- --- y=  1,896 + 1,5607x – 

0,17062x2
0,39** 34,39

Mg --- --- --- --- --- --- 
S 

 
 
mg por 
planta 

--- --- --- --- --- --- 
B y= 52,053 - 16,8684x + 

1,77242x2
0,56** 405,80 y= 79,980 + 18,86026x 

– 3,23231x2
0,20** 32,37

Cu y= 8,712 + 1,1249x 0,95** 100,85 y= 56,290 + 56,6151x – 
4,84916x2

0,70** 12,86

Fe y= 143,719 - 16,14817x 
+ 3,18843x2

0,80** 35,11 --- --- 4,87ns

Mn 

 
μg por 
planta 

y= 78,982 + 39,3560x - 
4,01794x2

0,74** 176,72 y= 65,478 + 22,3691x – 
2,78361x2

0,34** 18,11

** ; * e ns - Significativo a 1% e a 5 % de probabilidade, e não significativo, respectivamente. 
 
.  

Biosci. J., Uberlândia, v. 26, n. 1, p. 33-39, Jan./Feb. 2010 



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Raízes 
Ainda segundo as Tabelas 3 e 4, observa-se 

uma curva quadrática para ferro na parte aérea da 
planta de arroz, tanto para sulfato de zinco e óxido 
de zinco.  

Para manganês verifica-se também efeito 
quadrático em função das doses de sulfato e óxido 
de zinco (Tabela 3 e 4 respectivamente). A interação 
entre manganês e zinco é benéfica segundo Moreira 
et al. (2003) em trabalho com arroz, para Teixeira et 
al. (2004) que trabalharam com feijão submetido a 
doses de zinco e manganês observaram uma 
correlação positiva entre ambos os nutrientes 

Para as variáveis N, Ca, B, Cu e Mn 
verificam-se nas Tabelas 3 e 4, respectivamente para 
sulfato e óxido de zinco como melhor modelo de 
resposta o quadrático. Já para P observa-se na 
Tabela 3 que para sulfato o melhor modelo foi o 
quadrático e para óxido o linear (Tabela 4). Para 
potássio, na fonte de sulfato de zinco o modelo 
quadrático foi o que melhor se ajustou (Tabela 3), já 
para óxido não foi encontrada significância (Tabela 
4), tal resultado também foi observado para Fe. 

Para magnésio e enxofre, no fator doses 
observa-se efeito quadrático, e para fontes em 
ambos os casos a forma de aplicação de sulfato foi 
superior a óxido (Tabela 2). Segundo Fernandes et 
al. (2007) o enxofre não foi influenciado nem na 
parte aérea e nem nas raízes pela adubação zincada 
em mudas de freijó, para Natale et al. (2002) o 
comportamento do acúmulo de S foi quadrático para 
raízes de goiabeira com a aplicação de Zn na foram 
de sulfato. Segundo Malavolta et al. (1997) Cu, Zn e 
Mn podem induzir a deficiência de Fe 
presumivelmente por inibição competitiva.  

 
CONCLUSÕES 

 
Na parte aérea de plantas de arroz observa-

se um efeito da interação de Zn com: K, B, Cu, Fe e 
Mn. Nas raízes o efeito da interação com Zn foi 
maior em relação à parte aérea, sendo observado 
para N, P, K, Ca, B, Cu, Fe e Mn. 

O sulfato de zinco promoveu maior 
interação entre os nutrientes do que a forma de 
óxido de zinco. 

 
 
ABSTRACT: The efficient fertilizer use contend micronutrient depends, also, of the interactions that occur with 

some nutrients. The objective was to study the interaction of zinc with the excessively nutrient ones in function of the 
application of different doses and sources of Zn saw seed in the culture of the rice. The experiment was carried through in 
conditions of vegetation house, in the FCAV/Unesp. The used experimental delineation was entirely cazualized, with three 
repetitions. The treatments had been five doses: 0; 1,0; 2,0; 4,0 and 8,0 g of Zn for kg of seed; e two zinc sources; sulphate 
of zinc (22% of Zn) and zinc oxide (50% of Zn). The experimental unit was a translucent polyethylene tray, filled with 5 
washed thick sand, where 50 seeds of rice had been sown (to var. Caiapó). To the 30 days after the sowing, effected the cut 
of the plants, separating them in aerial part and roots. From the results of the dry substance and text of nutrients of the 
aerial part and root of the rice, the accumulation of the nutrients in the respective agencies of the plants was calculated. 
Becoming fullfilled it variance analysis and the when necessary unfoldings. It had effect of the interactions in 
distinguishing way between root and aerial part of rice, with regard to the doses and sources.  

 
KEYWORDS: Oriza sativa. Nutrients. Accumulation.  
 
 

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