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ecletica-143	da Silva, Vitor Paulo Andrade; Alves, Carlucio Roberto; Dutra, Rosa Fireman; de Oliveira, Juliano Elvis; Rondina, Davide; Ferro Furtado, Roselayne	Biossensor amperométrico para determinação de peróxido de hidrogênio em leite	2012	15	.pdf	application/pdf	4001	211	62	A equação de Michaelis-Menten é usada para se calcular a atividade catalítica de uma enzima, e pode ser algebricamente rearranjada para a Equação 1, chamada Lineweaver– Burk, que relaciona valores de corrente e concentração de substrato, (1) onde Is é corrente de estado estacionário após a adição de H2O2, Imáx é corrente máxima, obtida após a saturação da curva, Km é a constante de Michaelis-Menten, c é a concentração de H2O2 na solução. Os intervalos de confiança para os limites de detecção e de quantificação do biossensor foi calculado utilizando o teste t de Student com nível de confiança de 95%.	cache/ecletica-143.pdf	txt/ecletica-143.txt