id	author	title	date	pages	extension	mime	words	sentence	flesch	summary	cache	txt
ecletica-995	da Silva, Lucinei Stechmann; Vicenzi, Raul; Peixoto, Carlos Roberto Menezes	Efeito do íon malato no processo de oxidação do ácido ascórbico por oxigênio molecular catalisado por íons cobre(II)	2007	6	.pdf	application/pdf	2509	152	69	Íons metálicos presentes como cobalto(III), ferro(III) e cobre(II), também podem agir como oxidantes [2-6], ou catalisar a oxidação por oxigênio molecular [2,3,7- 11]. Em cada experimento, foram usados volumes de 100 mL de solução contendo inicialmente 100 mg de ácido ascórbico (5,68x10-3 mol L-1), tampão malato na concentração de 2x10-2 mol L-1 e nitrato de sódio 0,1 mol L-1 para controle da força iônica.	cache/ecletica-995.pdf	txt/ecletica-995.txt