110 Georgian Scientists Vol. 6 Issue 4, 2024 https://doi.org/10.52340/gs.2024.06.04.11 1, 2 1 ; , ; 2 ; , . : zvaneli@rambler.ru; egobronidze1976@gmail.com . , . , . . - . , . : , , , , . . , , , , , , [1 - 3]. 111 . . , . , . - (Stevia Rebaudiana Bertoni). , , . . , , , , . . , , , , , , , , , , , . , , , 100-300- , . , - . 1986 , , . , , , . : - - , , ; - , ; - , ; - ; 112 . - , . , , , , , , - , - , . . ia, , , , . , , , , . , , 10 . , 1,5-2- ( , , , ), , . , . ( ) 273 , 0,70 X 0,30 , - . : 5 , 3 1 . 1 , 33,95 - . 43,69 . . , 33 %, 42,36 %- , 25%- . , , , . . : , ( ), , 113 , , 55,4%- , - 92,8%, „ “ - 93,3%, - 70,3 %. , [5]. 1. # - - - , I 5.VIII I I 3. IX III 1.X / % - , / % - , - , /% - , - , /% - , 1 273 33,95 / 32,91 0,1243 43,69 / 42,30 0,16 25,5 / 24,72 0,09 34 103,14 100 % , , . . . 7 . , - , 50-60%- . : - 0,1 1 , P2 O5 - 0,1 1 , K2O - 0,1 1 . 2 , . . , , , . , . 2. 114 # - - , % - , , % - , , % , 1 23,8±3,1 100 - 4,32±1,4 100 - 27,6±2,6 100 - 2 N1 P1 K1 44,7±0,68 192,7 21,5 11,6±1,2 269,8 7,3 56,3±1,5 204,7 28,8 3 N2 P1 K1 29,0±8,0 125,0 5,8 6,8±1,5 158 2,5 35,8±1,3 130,2 8,3 4 N1 P1 K2 46,0±5,3 198,3 22,8 8,8±2,1 204,6 4,5 54,8±3,76 199,3 27,3 5 N1P2 K1 45,7±5,9 197,0 22,5 18,0±3,3 418,6 13,7 63,7±7,9 231,6 36,2 6 N2 P2 K2 43,7±2,9 198,4 20,5 6,0±1,2 139,5 1,7 49,7±3,8 180,7 22,2 , , ; , . 3 , . (K20 - 0,9-1,19 %), . , . . , , . , . , , . . 0,70 X 0,30 ( 0,21 2) ( 4 – 6; . 1, 2). 115 , , , , , P75K75 N90 . , , . ( 6), 62,5-90,8% - . , , , . , (60 ) . - , - . , 1,5- . 4. (NPK) ( , ) # , / % 1 P50 K50 - 6368,7±216,8 100 - - 2 P50 K50 N60 6214,5±302,2 97,6 154,2 - 3 P50 K50 N90 7015,4±394,0 110,1 646,7 7,2 4 P50 K50 N120 7071,4±434,7 111,0 702,7 5,8 5 P75 K75 N90 8595,2±256,5 135,0 2226,5 24,7 6 P75 K75 N120 8476,1±427,5 133,1 2107,4 17,6 7 P50K50N60 + 20 8226,2±259,5 129,2 5857,5 30,9 , . , . , 116 [4, 5] ( ) ( ) ( ) 117 5. (NPK) ( , ) # , , / % 1 P50 K50 - 1,45±0,29 3453,4 100 2 P50 K50 N60 2,0±0,35 4761,9 137,9 3 P50 K50 N90 2,0±0,8 5238,1 151,7 4 P50 K50 N120 2,32±0,78 5515,7 160,3 5 P75 K75 N90 3,05±0,35 7261,9 210,3 6 P75 K75 N120 2,46±0,85 5861,9 169,7 7 P50K50N60 + 20 / 3,27±0,76 7797,6 225,8 118 3. (% - ) # N P2 O5 K2 O CaO MgO N P2 O5 K2 O CaO MgO N P2 O5 K2 O CaO MgO 1 1,38 0,74 0,9 0,9 0,53 0,56 0,10 0,34 0,42 0,28 0,28 0,08 0,36 0,47 0,04 2 N1 P1 K1 1,89 0,25 0,9 1,17 0,54 0,70 0,14 0,5 0,56 0,54 0,56 0,10 0,4 0,56 0,10 3 N2 P1 K1 2,2 0,25 0,65 1,26 0,50 0,98 0,15 0,5 0,53 0,46 0,98 0,12 0,5 0,58 0,08 4 N1 P1 K2 3,8 0,26 1,3 1,31 0,56 0,89 0,18 0,65 0,47 0,18 0,80 0,23 0,5 0,44 0,08 5 N1P2 K1 1,98 0,28 1,0 1,2 0,49 0,70 0,19 0,6 0,53 0,24 0,80 0,14 0,4 0,47 0,12 6 N2 P2 K2 2,5 0,3 1,19 1,76 0,68 1,4 0,2 0,75 0,56 0,2 0,63 0,16 0,55 0,33 0,22 Georgian Scientists/ . 6 N 3, 2024 119 6 ( , ) # , , , , , , % 1 P50 K50 - 50 7 18,8 57,5 76,3 100 2 P50 K50 N60 59,3 11 73,8 47,5 124,3 162,5 3 P50 K50 N90 56,3 9 50 48,8 98,8 129,5 4 P50 K50 N120 50 9 50 40 90 117,9 5 P75 K75 N90 57 8 68,8 47,5 116,3 152,4 6 P75 K75 N120 52 8 75 45 120 157,3 7 P50K50N60 + 20 62 12 89,3 56,3 145,6 190,8 , . . , , . : , , , . 5 . 4- . 7. , (50:30:20) , , 55-62% - . 27,54 16,7 %- . , , , , Georgian Scientists/ . 6 N 3, 2024 120 , . , , , , . , , . 1,5 - . [5, 6, 7] , 43,0 - 50,0% ( 8), 8,5 - 10% , 5,5% , 2,8 - 3,7 % . . , , , , , . , . . [4,5]. Georgian Scientists/ . 6 N 3, 2024 121 7. # - , , - , , % % 1 + + (50:30:20) 9,8 8,4 1,7 19,90 100 3,6 23,5 100 2 + + (50:30:20) 6,5 7,7 2,9 17,10 85,93 2,2 19,30 82,13 3 + + (50:30:20) 13 13,7 4,3 31,0 155,78 7,33 38,30 162,98 4 + + (50:30:20) 8,83 11,5 4,83 25,16 126,44 2,73 27,89 118,68 Georgian Scientists/ . 6 N 3, 2024 122 8. , % , % , % 10,50 78,50 50,50 66,50 67,50 52,50 23,0 75,0 22,0 : , : 1. . 2. , , - . 3. , . . 4. . Georgian Scientists/ . 6 N 3, 2024 123 : 1. ( ) . . UNDP GEORGIA, 2020, , 78 . 2. . , . , . , . . . , 2023, 201 . 3. . . . „ “, 2016. 248 . 4. . . Stevia Rebaudiana Bertoni . ISSN 1728-6204. . 2013. . 13. . 252- 258. 5. . , . . . / #1 (45). , 2021, . 59-64. 6. . , . , . . . // / #29, , 2011, . 139-144. 7. . , . . . „ “. , , 2020, . 227-230. Agrotechnology of Stevia culture in Georgia Izolda Mamulaishvili1, Ekaterine Gobronidze2 1Academic Doctor of Agriculture; 2Academic Doctor of Technology Institute of Tea, Subtropical Crops and Tea Industry of Agrarian University of Georgia Summary The paper presents the results of multi-year research on introduction of stevia culture and agro- technological direction in the humid subtropical zone of Western Georgia. The influence of nitrogenous and organic-mineral fertilizers on stevia productivity, soil and plant processes in field vegetative and vegetative propagation chambers was studied. The optimal ratio and optimal dosages of food elements, agrotechnical systems of vegetative reproduction of plants and cultivation of mother plantations have been established. The nutrient area for vegetative reproduction of the plant has been studied and an effective substrate has been determined. The chemical-technological parameters of stevia and the technological parameters of storage and processing of raw materials have been studied. Based on the received long-term, multi-year data, the suitability of the agro-ecological conditions of the subtropics of Georgia for the cultivation of stevia has been established. Key words: Stevia, Mineral and organic fertilizers, Humic substance, Productivity