2010) 1( 23مجلة ابن الھیثم للعلوم الصرفة والتطبیقیة المجلد Elettariaالهیل تأثیر المستخلصات المائیة والكحولیة لنبات cardamomum التهابات األذن في نمو بعض البكتریا المعزولة من الوسطى خلیل جلیلعبد المحمد زید شاكر ناجي محمود ، الجامعة المستنصریة ،كلیة العلوم ،الحیاة قسم علوم الخالصة فـي Elettaria cardamomumالهیـل لبـذورأجریت هذه الدراسة لمعرفة تـأثیر المستخلصـات المائیـة والكحولیـة Pseudomonas aeruginosa , Staphylococcus: وهـي التهابـات األذن الوســطىنمـو البكتریــا المعزولـة مــن aureus و Klebsilla spp. . إذ تبین نتائج الكشوفات الكیمیائیة إن بذور الهیل تم الكشف عن المركبات الفعالة الموجودة في مستخلص وان هذه المركبات . التانینات والزیوت الطیارة ،الصابونیات ،القلویدات ،الكالیكوسیدات حتوي على ت ةالمائی اتالمستخلص مستخلصأ، ماء لها القابلیة على الذوبان في ال على مركبات راتنجیة ) ما ذكر آل عنضف( حتوي فت ةالكحولی اتما ال .ولكنها تذوب بالمذیبات العضویة، وهذه المركبات ال تذوب بالماء ، وفالفونات وفینوالت وكومارینات أربعة أنواع من تر ضح، التهابات األذن الوسطىفي نمو البكتریا المعزولة من مستخلصات بذور الهیل لدراسة تأثیر و المستخلص ،المستخلص الكحولي الباردو ، المستخلص المائي الحار ، المستخلص المائي البارد : المستخلصات وهي .الكحولي الحار ة من باقي المستخلصات ثم یلیه المستخلص الكحولي یأظهرت النتائج ان المستخلص الكحولي الحار كان اكثر كفا . المائي الحار واخیرا المستخلص المائي البارد وذلك باستخدام طریقة االنتشار عبر الحفرالبارد ثم المستخلص Staphyloco◌ٍ كانت البكتریا ccus aureus ) أكثر األنواع البكتیریة تحسسًا لفعل ) الموجبة لصبغة كرام Pseudomonas aeruginosa كتریاالب و كانت، المستخلصات النباتیة مقارنة مع األنواع األخرى السالبة لصبغة كرام . أكثر األنواع البكتیریة مقاومة لفعل المستخلصات النباتیة المقدمة ولـدورها الـرئیس فـي تجهیـز هـذا النظـام ، تعد النباتات عموما أحد المكونات األساسیة للجزء الحي في النظام البیئي واسـتغلت مـن اإلنسـان للتـداوي والعـالج فضـال ) Producer Organisms( بالطاقة أطلقوا علیها وظیفیا الكائنـات المنتجـة .[ 1 ] عن الغذاء والكساء كما ان ، تاثیرات جانبیة اقل بكثیر من االدویة الصناعیة ذو زاد االهتمام بالعالج باالعشاب الطبیة وذلك النهااذ حتوائهـا علـى مـواد نشـطة بایلوجیـا والتـي تعـد مـن وذلـك ال الصـناعیةهذه النباتات غالبا مـاتتمتع بتـأثیر افضـل مـن المركبـات نبـات عشـبي وهـو ، یعد نبـات الهیـل مـن النباتـات الطبیـة الواسـعة االنتشـار و ، [ 2 ]المواد الخام لكثیر من المواد الصیدالنیة دد كبیـر مـن امـا ثمـاره عبـارة علبیـات لهـا ثـالث فلقـات تحتـوي علـى عـ، ) Zigeraceae(معمر یعود الـى عائلـة الزنجبیلیـة البذور الصغیرة 2010) 1( 23مجلة ابن الھیثم للعلوم الصرفة والتطبیقیة المجلد ومخطـط تخطیطــا طولیـا ولونــه ، ملــم 10ملـم وعرضـه 20-8وثمـرة الهیــل صـغیرة یتــراوح طولهـا مــابین ، السـمراء .[ 3 ]اخضر یصفر مع التخزین ، % ) 14-2لیمـونین ( و،%) 40 – 26سـینیول ( ة ومـن اهـم مركباتـه هـي تحتوي ثمار الهیل على زیوت طیار .[ 4 ]%) 5-3ساینین ( و ،%)34-28یتیت اس( و ]على قتـل األحیـاء المجهریـة هولقابلیتالكثیر من االلتهابات ت لعالج عملمن النباتات التي استالهیل ویعد نبات .[ 6 ] و [ 5 :البحث لذا فقد جاء الهدف من، ذا تأثیرات جانبیة عدیدة یةولكون العالج بالمضادات الحیات والكشـف عــن بعــض المكونــات ، )المستخلصـات المائیــة والكحولیــة ( لثمــار الهیــل المستخلصــات النباتیـةبعــض تحضـیر - . لهالكیمیائیة الفعالة التهابـات االذن الوسـطى المعزولـة مـن وعنـد تراكیـز مختلفـة فـي تثبـیط نمـو البكتریـا الهیـلدراسـة تـأثیر مستخلصـات ثمـار - .والمقاومة لبعض المضادات الحیویة التهابات االذن الوسطى البكتریا المعزولة من بعض في نمو أعالهللنبات المقارنة بین تأثیر المستخلصات المحضرة - طرائق العمل المواد و جمع العینات النباتیة وتهیئتها لالستخالص - طة جهــاز اوإلجـراء عملیـات التهیئــة تـم طحنهـا طحنــًا خشـنًا بوسـ، مـن األسـواق المحلیــة لهیــلاتـم الحصـول علـى ثــم حفظــت األجـزاء المطحونــة فــي حاویــات بالسـتیكیة نظیفــة بعیــدًا عــن الضـوء والحــرارة والرطوبــة لحــین ) طاحونــة( طحـن .االستعمال طرائق تحضیر المستخلصات النباتیة - -: يوه ،[ 8 ] وطریقة ، [ 7 ] طریقةوبإتباع لصات من مستخ أنواع أربعة تر حض الباردة المستخلصات المائیة -أ الحارة المستخلصات المائیة -ب الكحولیة الباردةالمستخلصات -ج الحارةالمستخلصات الكحولیة -د pH )( تقدیر الرقم الهیدروجیني للمستخلص - وضـع المـزیج ، مـع الـرج الیـدوي المسـتمر مـن المـاء المقطـر مللیلتـر ) 50(الـىغم من المسحوق النباتي الجـاف ) 10( أضیف M( خـالط المغناطیسـي علـى agnetic st irrer ( مـدة)وقـدرت قیمـة الخلـیط رشـح ، دقـائق) 10p H باسـتعمال أوراق زهــرة p(الشمس وبجهاز الـ H meter ( [ 9 ]. ثمار الهیلالفعالة في المركبات بعض عن الكشف الكیمیائي - -: تيمایأوك بعض الكشوفات على المستخلصات النباتیة تقطب Gly )الكشف عن الـكـالیكوسیدات - cosides) مـن المسـتخلص النبـاتي الموضـوع فـي أنبوبـة مللیلتـر ) 1( من كاشف بندكت إلى مللیلتر ) 2( الفحص بإضافة يإجر دل ظهـور راسـب . ثـم تركـت األنبوبـة لتبـرد ، دقـائق ) 5( مـدةل جیـدًا ووضـع فـي حمـام مـائي مغلـي اختبار ثم رج المحلو .[ 10 ]أحمر على وجود الكالیكوسیدات (Phenols )الكشف عن الفینوالت - 2010) 1( 23مجلة ابن الھیثم للعلوم الصرفة والتطبیقیة المجلد الــذي حضــر بإذابـــة ملــح كلوریـــد ) Ferric chloride( محلـــول كلوریــد الحدیــدیك عمالتــم الكشــف عنهـــا باســت یعطـي هـذا الكاشـف لونـًا أخضـر أو أزرق عنـد إضـافته إلـى كمیـة المسـتخلص %) . 1( الحدیـدیك فـي المـاء المقطـر وبنسـبة .[ 11 ]الموجودة في زجاجة الساعة الحاویة على المركبات الفینولیة (Alkaloids )الكشف عن القلویدات - -: وبعدها تم المقارنة بالنتائج ناطریقت تستخداما إلجراء هذا الكشف . كاشف ماركیز الذي یعطي اللون الرمادي المحبب دلیًال على وجود القلویدات .1 .[ 11 ] أیضا الذي یعطي راسبًا ابیضًا دلیًال على القلویاتكاشف مایر .2 ) Steroids ( والسترویدات (Terpenes )الكشف عن التربینات - ( بعـدها اضـیفت إلیـه قطـرة مـن االسـتایل الالمـائي ملیلتـر مـن المسـتخلص) 1(الى من الكلوروفورم قلیل اضیف Acetic anhy drate ( ، ص علـى تـربین ظهـر لـون بنـي دلیـل علـى احتـواء المسـتخل، وقطرة من حامض الكبریتیـك المركـز .[12] لنباتي حاوي على السترویداتخلص اة وظهر لون أزرق داكن دل ذلك على أن المستمدوٕاذا ترك المزیج ل (Resins)الكشف عن الراتنجات - .الراتنجاتالكشف عن [ 13 ] فيالواردة اتبعت الطریقة بحـامض الهایــدروكلوریك مـاء مقطـر محمـضمللیلتـر (20)مـن كـل مسـتخلص وأضـیف لــهمللیلتـر (10)خـذ أ (%4) HCl ، ورة عكال ظهورقرأت النتیجة الموجبة من خاللTurbidity ) . ( : (Saponines )الكشف عن الصابونینات - :تي وكمایأ [ 13 ] في اتبعت الطریقة الواردة فـي أنبوبـة اختبـار ثـم )مللیلتـر مـاء مقطـر 10غرام واحد من النبات الجاف الـى ( حضر محلول مائي للمسحوق النباتي .1 .اللة على وجود الصابونین د عدیدة دقائقللحین ظهور رغوة كثیفة تبقى ، رج بشدة مـن المســتخلص مللیلتـر ) 5( إلــى %) 1( بتركیـز HgCl2مـن محلــول كلوریـد الزئبقیـك مللیلتـر ) 3 – 1(بإضـافة .2 .على ایجابیة الفحص "الویعد ظهور راسب أبیض دلی، لنباتيا (Tannins )الكشف عن التانینات - .عن التانینات للكشف [ 14 ] اتبعت الطریقة الواردة في مـن المـاء المقطـر ثـم رشـح المحلـول وتـرك مللیلتـر ) 50( غـم مـن المسـحوق النبـاتي فـي ) 10( تـم الكشـف بغلـي لالســتدالل Lead acetateخـالت الرصــاص (1%)بعــدها قســم الراشـح إلــى قســمین أضـیف للقســم األول محلــول ، لیبـرد كلوریــد الحدیــدیك (1 %)بینمــا أضــیف للقســم الثــاني محلــول . ام علـى وجــود التانینــات بظهــور راســب أبــیض هالمــي القــو Ferric Chloride یدل ظهور اللون األخضر المزرق على وجود التانینات،اذ. (Flavones)الكشف عن الفـالفـونات - یلتـر ملل (10)ر محلـول الكشـف بإضـافة فونات ، فقـد حضـللكشف عن الفال [ 15 ] اعتمدت الطریقة الواردة في أیضـا (50%)وبتركیـز (KOH)من محلول هیدروكسید البوتاسـیوم مللیلتر (10) إلى (50%)من الكحول االثیلي وبتركیز .وعند مزج كمیات متساویة من هذا المحلول و المستخلص النباتي ، یدل ظهور اللون األصفر على وجود الفالفونات، . (Coumarines )الكشف عن الكومارینات - . تيمایأوككشف عن الكومارین لل [ 16 ] مدت طریقة اعت 2010) 1( 23مجلة ابن الھیثم للعلوم الصرفة والتطبیقیة المجلد غــرام واحــد مــن ( وضـع قلیــل مــن المســتخلص النبــاتي لكـل مــن المستخلصــات المــذكورة ســابقًا فـي أنابیــب اختبــار وغطیـــت األنابیــب بـــأوراق ترشـــیح مرطبــة بمحلـــول هیدروكســـید الصـــودیوم )ر مللیلتــر مـــاء مقطـــ 10النبــات الجـــاف الـــى (NaOH) لمخفـف ووضـعت األنابیـب فــي حمـام مـائي ا(Water bath) مغلـي لبضـع دقــائق ثـم بعـد ذلـك عرضــت أوراق . الترشیح إلى مصدر لألشعة فوق البنفسجیة ، إذ یدل ظهور لون اصفر مخضر براق على وجود الكومارین . (Volatile oils)شف عن الزیوت الطیارة الك - [ 17 ] اعتمـدت طریقــة الكشــف عــن الزیــوت األساســیة كمـا ورد فــي مــن كــل مــن مللیلتــر ) 10( خــذأإذ ، دل ظهـور ، المستخلصین النباتیین ورشحت بعد ذلك شبعت بها أوراق ترشـیح وعرضـت إلـى مصـدر لألشـعة فـوق البنفسـجیة . وجود الزیوت الطیارةاللون الوردي البراق على التهابات األذن الوسطىلبكتریا المعزولة من ا العزل والتشخیص - والحنجـرة الـذین یعـانون مـن التهابـات واألذن األنـفمسحة مـن المرضـى المـراجعین للعیـادة الخارجیـة لشـعبة 15 تجمع اسـتنبت المسـحات القطنیـة مباشــرة ، )الطـب مدینـة (العـام فـي بغـدادالمختصـین فـي مستشـفى األطبـاء إشـرافوتحـت األذن مـدة ) مْ 37(فـي اإلطبـاقثم حضـنت ، الماكونكي أكارالدم ووسط أكارالزرعیة المتضمنة وسط األوساطبعد جمعها على ساعة وشخصت العزالت البكتیریة مبدئیًا وحسب الصفات المظهریة لشكل المسـتعمرات وقوامهـا ولونهـا واسـتكملت لهـا ) 24( .وصات التشخیصیة األخرىالفح التشخیص البكتریولوجي - تؤخـذ مسـتعمرة واحــدة نقیـة مــن كـل نمــو الموجـود علـى األوســاط الزرعیـة وشخصــت مبـدئیا اعتمــادا علـى الصــفات ثـم فحصــت مجهریـًا ألجـل وصــف شـكل الخالیــا مـن خــالل هــاولـون وقوام هاوشـكل المســتعمرات الشـكلیة التـي تضــمنت حجـم . صبغها بصبغة كرام االختبارات البایوكیمیائیة - و [ 18 ] عدیدة أخضعت العزالت البكتیریة إلى اختبارات :ي أتوكما ی [ 19 ] الكشـف عـن أنتـاج ، Oxidase Testاختبـار أنتـاج أنـزیم االوكسـدیز ، Catalase Testاختبـار أنتـاج أنـزیم الكاتـالیز M( المثیــل األحمــر اختبـار ، ) Indole Production Test( االنـدول ethy l-Red Test ( ، اختبــار فوكــاس– ، مصــدر وحیــد للكــاربون ة البكتریـا علــى اســتغالل السـتریت فحــص قابلیــ، ) Voges-Proskauer Test( بروسـكاور Coagulase Testاختبار أنتاج أنزیم التجلط و ) ºم 42و ºم 4( اختبار قابلیة النمو بدرجات الحرارة األذن الوسطىفي نمو البكتریا المعزولة الهیل النباتیة لنباتالیة المستخلصات اختبار فع - غـــم مــن المســحوق النبـــاتي ) 5( مـــن المستخلصــات النباتیــة بإذابــة Stock solutionر محلــول الخــزین حضــ لمحلـول الخــزین بعــدها رشـح امللیلتـر / ملغـم ) 500( مـن المـاء المقطــر للحصـول علـى تركیــز مللیلتــر ) 10( المجفـف فـي بعــدها تــم الحصــول علــى ، مــایكرومتر ) Whatman membrane filter )0.22 لغـرض التعقــیم بمرشــحات خاصــة بمزج حجم معین مـن المحلـول الخـزین مـع المـاء المقطـر المعقـم مللیلتر /ملغم ) 30، 60، 120، 240، 480( التراكیز :وحسب القانون اآلتي C1 V1 = C2 V2 .فیمثل حجم وتركیز المحلول المراد تحضیره C2 V2حجم وتركیز المحلول الخزین أما C1 V1مثل إذ ی :اختبار حساسیة البكتریا لمضادات الحیاة - [ 20 ] الـواردة فـي اسـتخدمت طریقـة القیاسـیة الختبـار حساسـیة العـزالت لمضـادات الحیـاة باسـتخدام اكـار مـولر : تي یأاموك، هنتون 2010) 1( 23لة ابن الھیثم للعلوم الصرفة والتطبیقیة المجلدمج  م) 37( من وسط المـرق المغـذي وحضـنت بدرجـة مللیلتر ) 5( حضرت المزارع البكتیریة بنقل مستعمرة واحدة إلىº .ساعة ) 24-18( مدة و  قورنـت عكـرة النمــو مـع عكـرة محلــول ثابـت العكـورة القیاســي )M cFarland ( الـذي یعطـي عــددًا تقریبیـًا للخالیــا ) 1.5 × 8 .مل/ خلیة ) 10  ( طة المسـحة المعقمـةاهنتـون بواسـ –من المزروع آنفـا علـى وسـط مـولر مللیلتر ) 0.1(نشرSterile Swab ( ، .دقیقة) 15 – 10( مدة ترك لیجف بدرجة حرارة الغرفة  حضــنت األطبــاق ، أقــراص للطبـق الواحــد ) 6-5( طبـاق بواقــع نقلـت بعــدها أقــراص مضـادات الحیــاة بملقــط إلــى األ .ساعة) 24( مدة و ºم) 37( بدرجة  ـــي ــائج بقیـــاس منــــاطق التثبـــیط حـــول أقــــراص مضـــادات الحیــــاة وفســـرت النتـــائج حســــب مـــا ورد فـ تمـــت قـــراءة النتــ )NCCLS( [ 21 ] [ . النتائج والمناقشة Elettaria cardamomumالهیل مستخلصات نبات الكشف الكیمیائي عن المركبات الفعالة في -1 علـى الهیـلنبـات بـذوربینت نتائج الكشوفات الكیمیائیة للمركبات الفعالة الموجودة في المستخلصـات النباتیـة الخـام احتـواء Secondary M( عدد من المركبات الفعالة التي تعد منتجات أیض ثانوي etabolism ( وكما مبـین فـي الجـدول) 1 .( و ،و الفالفونـات ،و التربینـات،و الصـابونیات ،والزیـوت طیـارة،و التانینـات ،مركبـات القلویـداتحیـث یحتـوي النبـات علـى الكومارینات والتي تعد من المواد المضادة للبكتریا تشخیص العزالت البكتیریةعزل و -2 التهابــات المعزولـة مـن وتـم عـزل وتشـخیص البكتریـا، یــةأجریـت الفحوصـات المجهریـة و الكیموحیاتیـة علـى العـزالت البكتیر مسـحة مـن 15وذلـك بأخـذ . Klebsiella sppو Ps. aeruginosa ،Staph. aureus: وهـي األذن الوسـطى األطبـاء إشـرافوتحـت األذنوالحنجـرة الـذین یعـانون مـن التهابـات واألذن األنـفالمراجعین للعیـادة الخارجیـة لشـعبة المرضى الـدم ووسـط أكـارالزرعیـة المتضـمنة وسـط األوسـاطعلى ثم زرعت . )مدینة الطب (العام في بغدادالمختصین في مستشفى سـاعة وشخصـت العـزالت البكتیریـة مبـدئیًا وحسـب الصـفات ) 24(مـدة ) مْ 37(فـي اإلطبـاقثـم حضـنت ، الماكونكي أكار .لها الفحوصات التشخیصیة األخرى المظهریة لشكل المستعمرات وقوامها ولونها واستكملت فحص حساسیة البكتریا للمضادات الحیویة -3 لثمانیـــةفـــي هــذه الدراســـة التهابـــات االذن الوســطى قابلیـــة العــزالت البكتیریـــة المشخصــة والمعزولـــة مــن تر اختبــ مقاومتهــا للمضــادات تحـددة والسـالبة لصــبغة كــرام و مضـادات حیویــة مختلفـة التــي لهــا طیـف واســع علــى البكتریـا الموجبــ NCCLS( [ 21 ]( ووفقا لما ورد من قیاسات عالمیـة فـي) بالملیمتر ( اعتمادا على قیاس منطقة التثبیط ( جـدول ، 2 . ( التهابات االذن الوسطىتأثیر المستخلصات النباتیة في نمو البكتریا المعزولة من -4 فــي Elettaria cardamomumل هیــئیــة والكحولیـة لنبــات الأجریـت دراســة تــأثیر المستخلصـین النبــاتیین الما و Ps. aeruginosa , Staph. aureus: هــي طى التهابـات االذن الوســاألنـواع البكتیریــة المعزولـة مــن Klebsiella spp. تهایالتي تمتاز بسهولة أجرائها وكفابطریقة االنتشار في الحفر. 2010) 1( 23الصرفة والتطبیقیة المجلد مجلة ابن الھیثم للعلوم و ،إذ ان وجـود مركبـات القلویـدات ،) 1 (جـدول ، تعود الفعالیة التثبیطیـة إلـى طبیعـة المـواد التـي یحویهـا النبـات التـي تعـد مـن المـواد المضـادة للبكتریـا و الكومارینات ،و الفالفونات ،و التربینات ،و الصابونیات ،والزیوت طیارة ،التانینات ، فالقلویات تمتاز بقدرتها على اقتحام الخلیة البكتیریة والتداخل مـع الحـامض ، فكان لها األثر في تثبیط نمو البكتریا .[ 22] التانینات على تثبیط األنزیمات والبروتینات الناقلة الموجودة في غشاء الخلیة تعملفیما ، DNAالنووي إلـــى الخلیــة وكـــذلك بالنســـبة علـــى خفــض الســـكر داخـــل البكتریـــا التــي تـــؤدي إلـــى مـــوت فتعمـــلإمــا الصـــابونیات .[ 23 ] الكالیكوسیدات التي لها تأثیر مماثل ولكن بدرجة اقل Sulphhy( مجموعـة السـلفاهیدریل إذ إن هذه المركبات لها القدرة على تكوین معقـدات مـع ،الفینوالتاما dry l group s ( [ 24 ] مؤدیة إلى األضرار بجدار الخلیة البكتیریة. المسـتخلص المــائي ( كــان اكفـأ مــن) المسـتخلص المــائي الحـار ( ن لصــات المائیـة فقــد بینـت النتــائج افـي المستخ ملغـم 480( بتركیـز .Klebsiella spp و Ps. aeruginosa , Staph. aureus بتأثیره في نمـو البكتریـا )البارد ملم وعلى التوالي مقارنة مـع ) 18، 18، 11.5( یالحظ من معدالت أقطار مناطق التثبیط اذ، ) 3( جدول )مللیلتر / وهـذا یعــود ملـم وعلــى التـوالي ) 12، 14، 11( نفسـه لتركیـزل المـائي البــاردمعـدالت أقطـار منـاطق التثبــیط للمسـتخلص ]ة اكبـر كمیـة مـن المـواد الفعالـة الموجـودة فـي النبـات وهـذا یتفـق علـى ماجـاء كـل مـن الحرارة ساعد علـى اذابـ عاملالى ان امـا المستخلصـات البكتریـا فـي اذ ان المستخلصات الحارة كانـت اكفـأ مـن المستخلصـات البـاردة فـي تأثیرهـا .[ 26 ] و [ 25 .Psبتـأثیره فــي نمـو البكتریـا ) بـارد المسـتخلص الكحــولي ال( اكفــأ مـن ) المســتخلص الكحـولي الحـار ( الكحولیـة فكـان aeruginosa , Staph. aureus و Klebsiella spp. یالحظ مـن اذ ، ) 4( جدول )مللیلتر / ملغم 480( بتركیز للمسـتخلص ملـم وعلـى التـوالي مقارنـة مـع معـدالت أقطـار منـاطق التثبـیط) 17، 27، 20( منـاطق التثبـیط معـدالت أقطـار بــأن [ 28 ]و [27] وهـذا یتفـق علــى ماجـاء بـه ملـم وعلـى التــوالي) 15، 23، 12( هنفســ لتركیـز ل و دالمـائي البـار .المستخلصات الكحولیة الحارة كانت افضل من بقیة المستخلصات وذلك لوجود عاملین هما الحرارة والمذیب أكثر من باقي األنواع عامة بصورة اتلتأثیر المستخلص) الموجبة لصبغة كرام ( S. aureusاستجابت البكتریا األخرى من البكتریا السالبة لصبغة كرام وقد یرجع سبب ذلك إلـى التركیـب البنـائي للجـدار البكتیـري إذ تفتقـر البكتریـا الموجبـة ة كـراملصبغة كرام إلى طبقة من األغشیة الخارجیة تجعل نفاذیـة المـواد لـداخل الخلیـة اكبـر مقارنـة بالبكتریـا السـالبة لصـبغ ) مللیلتر /ملغم 60(بالتركیز التي لم تتأثر Ps. aeruginosa ثم بكتریا، .Klebsiella sppتلیها بكتریا ، [29] خـارج الجـدار الخلــوي والتـي تتكـون مـن مــادة Capsuleوقــد یعـزى ذلـك إلـى امتالكهــا المحفظـة ، المائیـة المستخلصـات فـي وهـذا یتفـق مـع مـا توصـلت . ضد المیكروبیة العواملب البكتریا صفة األمراضیة ومقاومة متعدد السكرید ألشحمي والتي تكس كانـت اقـل تـأثیرًا مـن بـاقي أنـواع البكتریـا للمسـتخلص الكحـولي لنبـات ثمـار Ps. aeruginosa إذ أن بكتریـا [30] إلیـه كانـت مـن أكثـر البكتریـا Ps. aeruginosa إذ أن بكتریـا [ 31 ]ویتفـق أیضـا مـع ، Tribulus terrestrisالقطـب . Mentha virdisو نبات النعناع Eucalyptus camaldulensisمقاومة إلى مستخلصات نبات الیوكالبتوس فـي نمـو البكتریــا المسـتخلص الكحــولي الحـار كـان افضـل المستخلصـات النباتیــة االخـرى تـأثیرا یتضـح ممـا تقـدم أن Ps. aeruginosa , Staph. aureus و Klebsiella spp. ، ثـم المسـتخلص ،ثـم یلیـه المسـتخلص الكحـولي البـارد ) 480، 240( العالیة التراكیز ان یتضح و ایضا، ) 1 (شكل ، المائي الحار واخیرا المستخلص المائي البارد 2010) 1( 23مجلة ابن الھیثم للعلوم الصرفة والتطبیقیة المجلد والذي یمكن االستدالل مـن خاللـه مللیلتر /ملغم )30 ، 60( كانت أفضل بكثیر من التراكیز الواطئة مللیلتر /غممل .على أن التراكیز العالیة هي األفضل في التطبیق العملي وذلك للحصول على نتائج أفضل المصادر .30-25ص . بیروت -ار دار البح -الطبیة واألعشابالنباتات ) .1986(الشحات ، نصر ابو زید .1 .40-35ص ، الریاض ، دار المریخ للنشر . النباتات الطبیة وزراعتها ومكوناتها). 1981(، فوزي طه، قطب .2 .الطبعة السادسة. بیروت ، دار الكتب العلمیة . معجم االعشاب والنباتات الطبیة ) . 2004( حسان ، القبیسي .3 .مقالة انترنت. جامعة الملك سعود ، قسم العقاقیر . ابل وعطر الموائد الهیل ملك التو ) . 2008( جابر ، موسى .4 العراقیــة بــین الطــب الشــعبي والبحــث واألعشــابالنباتـات ) . 1988( جمیــل محمــود ، مهنــد ;ســامي هاشــم ، مجیـد .5 األدویةمركز بحوث علوم الحیاة قسم العقاقیر وتقییم . مجلس البحث العلمي . العلمي 6.Watt, John M itchell,; M aria Gerdina and Brey er, Brand Wijk (1962 ). M edicinal and p oisonous p lant of sout hern and East ern Africa, second Edition, E and S. Livin gst one, LTD. Edinbur gh and London. 7..Anesini, C. and Perez, C. (1993). Screening of p lant used in Agrentine folk medicine for antimicrobial activity . J. Ethnop harmacol., 39 (2): 119-128. 8.Deshmuk, S.D. and Borle, M .N., (1975). Studies on the insecticidal p rop erties of indigenous p lant p roducts S. Indian. J. Enthnop harmacol., 37(1): 11-18. 9.Shihata, I.M ., (1951). A p harmalo gical study of Anagllis arvensis. M .D. Vet. Thesis, Cairo University . الجامعـــة ، الكیمیـــاء التحلیلیـــة ) . 1993( ، حســـن، فـــلایر حســن وفیـــاض، العـــزاوي ;محمـــد عبـــد الســـتار ، الشــیخلي .10 . 323-320ص ، المستنصریة 11. Harbone, J. (1973). Phyt ochemical methods. Chap man and Hall. London. 12. Al-Abid, M .R., (1985). Zurrzusamme mse turungder Abschla B membrane in Phoenix dactylifera. Wurzburg University . Wuzz burg, F.R. of Germany, 153-140 ا .13 كلیة - رسالة ماجستیر. دراسة بعض الصفات الوراثیة والسمیة الزهار القیصوم ). 1982( .الشامي ، سامي اغ .جامعة بغداد -الطب البیطري 14. Harbone, J. B., (1984). Phyt ochemical methods. A guide to modern techn iques of p lant analysis. 2 nd ed., Chap man and Hall. London. P: 288. 15. Jaffer, H. J. ; M ahmod ,M . J. Jawad ; A. M . ; Naj , A. and Al Naib , A. (1983). p hytochemical & Biological screening of som e Iraqi plant. Fitoterap ia Lix 299. 16. Geisman, T. A., (1962). Chemist ry of Havonoids comp ounds. M acmillan Co. New York. Pp . 90-101. 17. Handa, Sukhder S.; Decpak M undkinajeddu, G. V. R. Josep h; Shecla J. and Ga jendra N.(1999). Indian Herbal pharmacop oeia Vol. II, Ajoint p ublication of Regional Research Laboratory and Indian Drug M anufacturers Association. India. Pp . 137 – 145 . 18. Collee .J . G . ; fraser , A . G . ; M armion , B . P . & Simmons , A. ( 1996 ) . M ackie & M c Cartney Practical M edical M icrobiology , 14 th ed . USA . 19. Baron, E. J. and Finegold, S. M . (1994). Diagnost ic M icrobiolo gy . 9 th ed. Baily and Scott s. 20. Baur, A. M . and Kirby , W. M . (1966). Antibiotics suscep tibility testing by astandarised single disc method. Am. J. Clin – p athol. 45: 493-496. 21. NCCLS ( National Committ ee for Laboratory Standards) (2002). M ethods for dilution antimicrobial susceptibility tests for bacteria that grow aerobically. App roved standard M 7-A5, 5 th ed., NCCLS, Pennsy lvania. 2010) 1( 23مجلة ابن الھیثم للعلوم الصرفة والتطبیقیة المجلد 22. Phillipson, J.D. and Neill, M . G. ( 1987 ). New leads t o the treatment of p rotozoal infections based on natural p roduct molecules. 23. Hassein, Fawzy , T. K. ( 1985 ). M edical plants in Liby a. Arab Encyclop edia House, Liby a. 24. Rhauha, J.P. (2001 ). The search for biological activity in finish p lant extracts containing p henolic comp ounds. Academic d issertation, Faculty of Science, Helsink i University . Citrullusلمستخلصــات المائیــة والكحولیـــة لنبــاتي الحنظــل تـــأثیر ا.) 2008(زیــد شـــاكر نــاجي ، الربیعــي .25 colocynthis وعنـب الــذیبSolanum nigrum فـي نمــو بعـض البكتریــا المعزولــة مـن اخمــاج الحــروق . .الجامعة المستنصریة/ كلیة العلوم . رسالة ماجستیر علــى Myrtus communisدراســة تـأثیر مســتخلص اوراق نبـات االس ). 2008( شــیماء نغـیمش ، مزعـل .26 .انواع من البكتریا المعزولة 27. Sebast ián P.; Fernández ; Cristina Wasowski ; Leonardo M . ; Loscalzo ; Renee E. Granger ; Graham A.R. Johnst on ;Alejandro C. Paladini and M ariel M arder ( 2006 ) . Central nervous system depressant action of flavonoid glycosides . Europ ean Journal of Pharmaco logy Volume 539, Issue 3, Pp :168-176 28. Suker, D.K.; Al-M allak, M . K. and Al-Toma, M .L. ( 2000). The effect of t ow t herap eutic doses of saponin on organs. Basrah J. Sci., 18(2) : 51-56. 29. My rvick, N. and Weiser, S. (1988). Fundamentals of M edical Bacteriology and My cology . 2 nd ed. Lea and Febiger. Philadelphia. Tribulusنبـــاتي القطــب دراســـة بعــض الجوانـــب البایلوجیــة والكیمیائیــة ل). 2005( انعــام فـــؤاد حســین ، الزهیــري .30 terrestris وحشیشـة االفعــىGalium aparine وتــاثیر مستخلصـاتهما فــي نمـو بعــض مسـببات اخمــاج المجــاري .البولیة ، رسالة ماجستیر ، كلیة العلوم ، الجامعة المستنصریة Eucalyptus camaldulensisمستخلصـات نبـات الیوكــالبتوس تــأثیر). 2005( ، االء علـى مطـرود ، الخفـاجي .31 ، األطفـالعلى بعض البكتریا المصاحبة لبعض التهابات الجهاز التنفسي العلوي في Mentha virdisونبات النعناع .الجامعة المستنصریة ، كلیة العلوم ، رسالة ماجستیر نتائج الكشوفات الكیمیائیة للمركبات الفعالة في المستخلصات النباتیة) : 1 (جدول 2010) 1( 23مجلة ابن الھیثم للعلوم الصرفة والتطبیقیة المجلد للمضادات الحیاتیةللمضادات الحیاتیة التهابات األذن الوسطى التهابات األذن الوسطى ریا المعزولة من ریا المعزولة من مقاومة البكتمقاومة البكت) : ) : 22 (( دولدولج المركبات الفعالة انواع المستخلصات Glycosides ت وسیدا الكالیك P henols ت وال الفین Alkaloid s ت القلویدا Terpen es ت التربینا Steroid s ت الستیرودا Resins ا الراتنج ت Saponins ت الصابونیا Tanni ns ت التانینا Flav onoi ds الفالفونات Cou marins ت الكومارینا Volatil e oi ls الزیوت الطیارة + - - + + - - - + - + المائي البارد + - - + + - - - + - + المائي الحار + - - + + - - - + + + لي الباردالكحو + + + + + + - - + + + الكحولي الحار ل -وجود المركب الفعال + عدم وجود المركب الفعا R =ریا مقاومة للمضاد مضاد= S البكت البكتریا حساسة لل 2010) 1( 23مجلة ابن الھیثم للعلوم الصرفة والتطبیقیة المجلد اسم المضاد )الرمز ( ا ری انواع البكت Aztreona m (ATM ) Ciprofloxaci n (CI P ) Erythromy cin ( E ) Cef oxitin (FOX ) G entamici n ( G N ) Cephaloth in ( KF ) Carbenicilli n (PY ) Vanco mycin ( VA ) Ps. aeruginosa S S R R S R R R St aph. au reus S S S S S R R S Kleb siella sp p S S R S S R R R ) ملم ( معدالت تثبیط النمو البكتیري مقاسه بـ األنواع البكتیریة 30 60 120 240 480 دبار 11 10 0 0 0 P s. a e ru g in o sa 0 0 9 10 11 حار 5. بارد 14 11 9 0 0 S . a u re u s حار 18 11 10 9 0 بارد 12 9 0 0 0 K le b si el l a sp p . حار 18 15 12 10 0 لبعض العزالت البكتیریة المعاملة بالمستخلصات) مللمتر (معدالت أقطار التثبیط بـ) : 4( جدول الكحولیة الخام لثمرة الهیل لبعض العزالت البكتیریة المعاملة ) مللمتر (معدالت اقطار التثبیط بـ) : 3( جدول لثمرة الهیل بالمستخلصات المائیة الخام IBN AL- HAITHAM J. FOR PURE & APPL. S CI VOL.23 (1) 2010 ) ملم ( بیط النمو البكتیري مقاسه بـمعدالت تث األنواع البكتیریة 30 60 120 240 480 بارد 12 11 9 0 0 P s. a er u g in o sa حار 20 19 16 11 9 بارد 23 20 16 11 9 S . a u re u s حار 27 22 18 12 9 بارد 15 11 9 0 0 K le b s ie ll a sp p . حار 17 13 10 9 0 5.06 8.9 9.73 14.13 0 1.5 3 4.5 6 7.5 9 10.5 12 13.5 15 ـ ب سة قا م ط بی تث ال ار ط اق ت ال عد م م) مل ) ي بارد مائ مائي حار كحولي بارد كحولي حار سطىالتهابات األذن الو توزیع معدالت أقطار تثبیط النمو ألنواع البكتریا المعزولة من ) : 1 (شكل هیللنبات ال) المائیة والكحولیة (للمستخلصات تبعاً The Effect of Watery & Alcoholic Plant Extracts of Elettaria cardamomum On Growth of Some Bacteria Isolated from Otitis media Infections Z.S.N. Mahmood, M.A.Khalil Departme nt of Biology, College of Science , Univesity of Al-Mustansirya Abstract This st udy was done to determine the effect of watery and alcoholic extracts of Elettaria cardamomum on growt h of bacteria isolated from Ot itis media Infections which are : Pseudomonas aeruginosa , Staphylococcus aureus and Klebsilla spp. The biochemical analysis revealed that watery extracts of Elettaria cardamomum contains: Gly cosides, Alkaloids, Saponines, Tannins, and Volatile oils, ( This comp ound is Soluble in water ) , while the alcoholic extracts contains : (in addition to the above mentioned comp ounds ) Phenols , Resins , Flavonids and Coumarins. ( This comp ound is Soluble in organic solutions ). To st udy the effect of watery and alcoholic extracts of Elettaria cardamomum on growt h of bacteria isolated from Ot itis media Infections, we make four extracts ( cold watery extract , hot watery extract , cold alcoholic extract and hot alcoholic extract. The study shows t hat (hot alcoholic extract ) was more effective than the other extracts, by using agar diffusion method (wells). The study also showed that staphylococcus aureus ( gram p ositive ) bacteria is more sensitive to p lant extracts than the gram negative bacteria , while Pseudomonas aeruginosa was more resist ant t o p lant extracts t han the others.