2010) 1( 23مجلة ابن الھیثم للعلوم الصرفة والتطبیقیة المجلد تقییم أداء ثالثة أصناف من الحنطة الهندیة مع بعض األصناف المحلیة العراق المنطقة الوسطى من تحت ظروف لعبیديعبد الستار جبار حسین ا وزارة العلوم والتكنولوجیا،ذاءوتكنولوجیا الغدائرة البحوث الزراعیة خالصةال اشتملت على ثالثـة أصـناف هندیـة مـن الحنطـة زرعـت مـع صـنفین محلیـین فـي محطـة أبحـاث حقلیة نفذت تجربة .2002-2001 آلخرا و 2001-2000 األول وللموسمین جنوبي بغداد التویثة ن الزراعـة إلـى التسـنبل وكـذلك لصـفة ارتفـاع سجل أعلى متوسط لعدد األیـام مـ 2/أظهرت النتائج أن الصنف تموز .للنبات "ااقل ارتفاع WH542النبات ولكال الموسمین في حین كان للصنف یلیـــه الصـــنف الثـــانيحبـــة خـــالل الموســـم 1000معنویـــا علـــى جمیـــع األصـــناف فـــي وزن PBW34كمـــا تفـــوق الصـــنف PBW343 سـنبلة فقـد أعطـى الصـنفان 50أمـا وزن PBW34 وPBW343 لهـذه الصـفة خـالل الموسـم "اعلـى متوسـطأ . متفوقة على بقیة األصناف الثاني تفــوق معنویـا علــى الصـنف أبــو غریــب اذ ،بالمرتبــة األولـى PBW343فـي صــفة حاصـل الحبــوب جـاء الصــنف وتمــوز PBW34وال توجـد فـروق معنویــة بینـه وبـین الصـنف األولللموسـم WH542كمـا تفـوق علـى الصــنف ،للموسـمین /2. المقدمة Triticum aest(تعـد حنطـة الخبـز ivum L. ( مـن أهـم المحاصـیل الحبوبیـة اإلسـتراتیجیة وأكثرهـا زراعـة وٕانتاجـا 597في العالم ویعتمد بالعیش علیها بصورة رئیسة أكثر من ثلث سكان العالم وال یتعدى اإلنتاج السنوي ألي محصول أخر ویتوقـع الخبـراء تضـاعف عـدد سـكان ]1[ات األربعة األخیـرة مـن القـرن العشـرین للسنو "معدال، مثل الحنطة ملیون طن متري لذا ینبغي العمل على زیـادة إنتاجیـة ،]2[ 2050ملیار نسمة عام 10إلى ما یقارب 1990ملیار نسمة عام 5.3العالم من ومـن الوســائل . للظـروف البیئیــةوحـدة المسـاحة المزروعــة بالحنطـة مـن خــالل اسـتنباط أصــناف متمیـزة بغلـة عالیــة ومالئمـة المتبعـة لزیــادة اإلنتاجیـة كمــا ونوعـا هــي إدخـال األصــناف والتراكیـب الوراثیــة األجنبیـة لمعرفــة مـدى تطبعهــا للبیئـة العراقیــة ودراسـة اإلنتاجیـة مقارنـة مـع األصـناف المحلیـة المسـجلة فضــال عـن مالحظـة وتقیـیم أصـابتها بـاألمراض والصـفات األخــرى اسـتنباط تراكیـب وراثیـة جدیـدة مـن هـذا المحصــول البـد مـن دراسـة أداء هـذه التراكیـب الوراثیـة تحـت ظــروف أوال وعنـد إدخـ. ]3[ .وتحدید األصناف المالئمة لكل منطقة ،ودراسة الصفة الخاصة بالنمو واإلنتاج ،بیئیة مختلفة لغرض معرفة إنتاجیتها مختلفـة وفـي أكثـر مـن موسـم ومـن ثـم دراسـة الثبـات عدیـدة الجدیـدة فـي بیئـاتولهذا یتم العمل على زراعة التراكیب الوراثیـة وفـي هـذا المجـال تقـام .]4[وانتخاب األصناف التـي أبـدت ثباتـا اكبـر لإلنتـاج وبقیـة الصـفات األخـرى Stabilityالمظهري اكیـب الوراثیـة الجدیـدة المنتجـة في محطـات البحـوث لغـرض معرفـة سـلوك التر الحقلیة ولمواسم نمو مختلفة العدید من التجارب .محلیا أو المدخلة من الخارج 2010) 1( 23مجلة ابن الھیثم للعلوم الصرفة والتطبیقیة المجلد مــن حیـــث صــفات النمـــو لــذا فــأن الهـــدف مــن هــذا البحـــث هــو تقیــیم أداء أصـــناف هندیــة مــن محصـــول الحنطــة .طقة الوسطى من العراقللمن تحت الظروف البیئیة واإلنتاجیة المواد وطرائق العمل 2000 األول في تجربة مقارنة نفذت في محطة أبحاث التویثة التابعة إلى منظمة الطاقة الذریة خـالل الموسـمین أصــول هندیــة التــي هــي ، ثالثــة منهــا ذوزرعــت خمســة أصــناف مــن الحنطــة الناعمــة ، 2002-2001 واآلخـر 2001 - PBW34، وPBW343، وWH542 و أبـو غریــب ، وذلــك لمعرفــة الســلوك 2/ ن همــا تمــوز وصـنفان محلیــان معتمــدا علــى شــكل خطــوط داخــل ألــواح وبواقــع ثالثــة )25/11( تمــت الزراعــة فــي أواخــر تشــرین الثـاني. الـوراثي لهــذه األصــناف .خط /غم 15بمقدار سم حیث سربت البذور بالید 25م والمسافة بین خط وأخر 5خطوط للمكرر الواحد طول الخط ، فـي تربــة وحـدة تجریبیـة 15وبواقـع بثالثـة مكـررات RCBDتصـمیم القطاعـات العشـوائیة الكاملــة علـى نفـذت التجربـة 50بمعـدل ) ، صـفر NPK )27 ،27أجریت عملیات خدمة التربة والمحصول التي شملت إضافة سـماد . طینیة غرینیة أي عنـد مـن اإلنبـات "ایومـ 40دونـم بعـد / كغـم 50كذلك أضیف سماد الیوریا بمعدل أثناء تحضیر التربة في دونم/ كغم مـرض صـدأ ال سـیماسجلت المالحظات الحقلیة التي تضمنت تواریخ التسنبل واإلصابات ا لمرضیة و . ]5 [مرحلة التفریع األصـنافجـرى تقـویم حساسـیة تلـك ثـم. صـابة طبیعیـةا Puccinia reconditaالبني واألصفر الذي یسببه الفطـر األوراق فـي طـور النضـج كذلك اختبرت األصناف من حیث قابلیتها على مقاومة االضطجاع .] Loegreing ] 6بموجب طریقة Mمــن المســتعمل) 5ـ 0( المــدرج السداســي باسـتخدام ugnzza-Scarasia ]7[عــدم حصــول = الــذي یرمـز فیــه الصــفر إلـى ارتفـاع النبـات وعـدد األیـام مـن عـن" درست صفة الحاصل ومكوناته فضال. االنباتات مضطجعة كلی= 5و ،اضطجاع عنــد مســتوى "امعنویــ "اوفــق طریقـة تحلیــل التبــاین واســتخدام اقـل فرقــعلــى حللــت البیانـات إحصــائیا . الزراعـة إلــى التســنبل . ] 8 [ لمقارنة المتوسطات الحسابیة% 5احتمال النتائج والمناقشة :من الزراعة إلى التسنبل عدد األیام لعـدد األیـام مـن الزراعـة إلـى التسـنبل ولكـال "اأعطـى أعلـى متوسـط 2/أن الصـنف تمـوز ) 1جـدول(أظهـرت نتـائج ـــابع متفوقـــا بـــذلك معنویـــا علـــى األصــــناف 115.3و 116.0وكانـــت الثـــانيو األولالموســـمین و PBW34یـــوم علـــى التتـ WH542 فـي حـین أعطـى الصـنف أبـو غریـب فـي جمیع األصناف في الموسـم الثـاني ،و ابوغریب في الموسم األول وعلى فــي الموســم الثــاني الــذي أعطــى WH542 یــوم وكــذلك الصــنف 109.6لهــذه الصــفة بلــغ "االموسـم األول اقــل متوســط . في التزهیر والنضج" مهمة في تمییز األصناف األكثر تبكیراة یوم ، إذ إن هذه الصف 111.6 : ات ارتفاع النب األولرتفاع النبـات لهـذه األصـناف فـي الموسـم اإلى وجود فروقات معنویة بین متوسطات ) 1( تشیر النتائج جدول الرتفــاع النبـــات "اأعلــى متوســط 2/، اذ أعطــى الصــنف تمــوز الثــانيفــي الموســـم غیــر معنویــةفــي حــین كانــت الفروقــات WH542و PBW34 و PBW343 ق معنویـا علـى األصـناف سم علـى التـوالي الـذي تفـو 102و 108.3وللموسمین وبلغ "ااقـل متوسـط WH542كذلك كـان للصـنف . في حین التوجد فروقات معنویة بینه وبین الصنف ابوغریب األولفي الموسم وتأتي أهمیة هذه الصفة لكون األصناف . سم على التوالي 93.0سم و 88.3وللموسمین وبلغ 2010) 1( 23فة والتطبیقیة المجلدمجلة ابن الھیثم للعلوم الصر التقلیـل مـن األضـرار ثیرا في مقاومة االضـطجاع ومـن ثـموالتراكیب الوراثیة القصیرة أو المتوسطة االرتفاع تساعد ك .] 9[ المیكانیكیة والفقد في الحاصل :سنبلة 50حبة ووزن 1000وزن حبـة ولجمیـع األصـناف 1000م وجـود فروقـات معنویـة بـین المتوسـطات لصـفة وزن عد) 2 (یالحظ من الجدول معنویـا PBW343و PBW34، إذ تفـوق الصـنفان الثـانيفي حین اختلفـت هـذه المتوسـطات فـي الموسـم األولفي الموسم علـى الصــنف غـم الـذي تفــوق بـدوره52,0حبــة وبلـغ 1000أعلـى وزن لــ PBW34كــان للصـنف اذ علـى بقیـة األصـناف ، PBW343 ، غـم وهـذا ربمـا یعـزى إلـى االخـتالف فـي الظـروف البیئیـة بـین 41.5أعطى األخیر قیمة لهذه الصفة بلغت اذ حبــة إلـــى 1000البلــد األصــل والبیئـــة الجدیــدة وخــالل الموســـمین كمــا قـــد یعــزى ســبب اخـــتالف أصــناف الحنطــة فـــي وزن رغم البســنبلة فــ 50أمــا صــفة وزن ) 10(لتراكیــب الحنطـة الوراثیــة ) sink( والمصــب ) source( ة المصــدریــاخـتالف كفا أمـا فـي .)2 (ال أنها لم تصل إلى حدود المعنویـة جـدولا األولاالختالفات الظاهریة للمتوسطات بین األصناف في الموسم ا علــى بقیــة إذ تفــوق معنویــ ،غــم138.6 بلــغ لهــذه الصــفة "اأعلــى متوســط PBW34عطى الصــنف فــا الثــانيالموسـم غـم الــذي تفـوق بـدوره علـى الصــنف 125.5 سـنبلة بلـغ 50متوســط وزن أعطـىالـذي PBW343 األصـناف عـدا الصـنف "یشـكل عـامال ي وزن حبـوب عـالإن االنتخـاب لتراكیـب وراثیـة ذ. أبو غریب ولم یختلف مع بقیـة األصـناف ، فیمـا بینهمـا ، 11 [االنعكـاس االیجـابي علـى الحاصـل يلصفة مـن أهـم الصـفات ذهذه اان في رفع قیمة الحاصل النهائي بسبب امهم 12 [ . : حاصل الحبوب فــي الســیماإلــى وجــود فروقـات معنویــة بـین أصــناف الحنطــة فـي حاصــل الحبـوب و ) 2 (تشـیر البیانــات جـدول تفــوق معنویـا علــى لهـذه الصـفة ولكــال الموسـمین وبـذلك "اأعلـى متوســط PBW343، إذ أعطـى الصــنف األولالموسـم ولــم یختلــف معنویــا مـــع هكتــار/كغــم 3165.8وبلــغ حاصـــل الحبــوب األولو أبــو غریــب فــي الموســم WH542الصــنفین نبـات /أو عـدد السـنابل ةالسـنبل فـي حبـوبال، وقد یعود السبب في ذلـك إمـا لتفوقـه فـي عـدد 2/و تموز PBW34األصناف ن علــى الصـــنفی" ه القاعـــدة تنطبــق أیضـــاوهــذ ]13[الحاصـــل فــي " إن هــذه الزیـــادة فــي صـــفة عــدد الحبـــوب تــؤثر إیجابیـــااذ PBW34 ن اختلفا ظاهریا مـع الصـنف اللذی 2/وتموزWH542 علـى الصـنف أبـو غریـب الـذي أعطـى " فیمـا تفوقـا معنویـا الحــظ فلـم ن الثـانيأمـا فـي الموســم . م علـى التــوالي كغـ 2110.0و 2297.4لهــذه الصـفة وللموسـمین وبلغــت "ااقـل متوسـط .غریب أبوتفوقت جمیعها على الصنف أي اختالفات معنویة بین األصناف التي إن جمیع التراكیب الوراثیة مقاومة لالضطجاع بدرجة عالیـة وتراوحـت درجـة المقاومـة بـین صـفر ) 3(یبین جدول ذي ظهــر علیـه اضـطجاع طفیـف وذلـك حسـب المقیـاس المسـتخدم لقیــاس فـي كـال الموسـمین عـدا الصـنف أبـو غریـب الـ 2 – أن المقاومــة لالضــطجاع مــن الصــفات الممیــزة التــي تــؤدي إلــى تقلیــل الفقــد فــي الحاصــل وتســهیل اذ مقاومــة االضــطجاع ،فر والبنـيكذلك یبین الجدول نفسه مقاومة األصناف الهندیة لإلصابة الطبیعیة بمرض صدأ األوراق األصـ. عملیة الحصاد .وأبو غریب 2/ بینما ظهرت هناك إصابات خفیفة ومتوسطة على الصنفین تموز االستنتاجات و التوصیات األصـنافهـي مـن PBW34و PBW343الهندیـة السـیما الصـنفان األصـنافمما تقدم یمكـن االسـتنتاج بـان اإلنتاجیــةفــي األصــنافمـن بــاقي أفضــل "انتائجــ أعطــتنهـا المالئمــة للزراعــة فــي المنطقـة الوســطى مــن العــراق األكثـر لـدى مربــي النبــات "اایضــ مــن الصـفات المهمــة والمرغوبـةللنبــات وهـذه " ااقــل ارتفاعـ أعطـت أنهــاومكونـات الحاصــل كمـا لك فانها تزید من مقاومة النباتات لالضطجاع فضال عن ذ إنهالمالئمتها للحصاد المیكانیكي وعدم الفقد في الحاصل كما 2010) 1( 23مجلة ابن الھیثم للعلوم الصرفة والتطبیقیة المجلد أوصــيلــذا ،السـائدة والمنتشــرة فــي العــراق األمــراضوالبنـي التــي هــي مــن األصــفر األوراق أصــداء ألمــراضمقاومــة أبـدت لألمـراض أكثـرومقاومـة أفضـل إنتاجیـةمن اجل في المنطقة الوسطى وعلى المستوى التطبیقي األصنافباعتماد زراعة هذه مـن العـراق لمعرفـة مـدى مالئمتهـا لتلـك أخـرىفـي منـاطق األصنافتجارب حقلیة تتضمن زراعة هذه بإجراء أوصي، كما .المناطق :المصادر 1- FAO. (2000). FOOD Out look, No. 5. FAO, Rome تعداده عشرة ملیارات نسمة في " م عالماهل یمكن للقمح أن یطع) . 1995( جانا ، س -2 . 134 – 133: ص ) 11(مجلة التنوع البیولوجي ، العدد . 2050عام 3- Croverm B.F.( 1986). Resp onse to environmental varicdion of Soy bean lines selected for altered unsaturated fatty acid composition crop .Sci: 1176 – 1181. 4- Breese, E.L.( 1969). The measurement and sign ificance of genotyp e – environment 44. -: 2724interaction in grosses. Heredity . العامة لإلرشاد وزارة الزراعة والري،الهیئة .الحنطة حقائق وٕارشادات نشره إرشادیه. ) 1995 ( جدوع ، خضیر عباس– 5 . والتعاون الزراعي 6 – Loegrein g , W.O. (1981) . M ethod for recording cer eal rust data . 9 th p reliminary observation nursery , bread wheat . 1-5 . 7- Scar ascia – M ugnozza, G.T. (1965). The use of induced mutations in plant breeding. Radiation Bot. 5 (Sup p l.) 537. دار الحكمة للطباعة . تطبیقات في تصمیم وتحلیل التجارب ) . 1990(الساهوكي ، مدحت مجید و كریمة وهیب –8 .الموصل. والنشر 9- Konz ak .C.F. (1985). Genetic analy sis, genetic imp rovement and evaluation of induced semi- dwarf mutants in wheat. In semi – dwarf cereal mutant and their use in cross breed ing Ш. IAEC – TECDOC 455- 77- 95. االرتباطات الوراثیة والمظهریة ومعامالت المسار للصفات الحقلیة في حنطة الخبز ) . 1998(مهدي ، علي سلیم -10 . قجامعة بغداد، العرا –كلیة الزراعة –أطروحة دكتوراه . 11- Chowdhury , R.K.; R.S. Paeoda, B.P. Singh, (1985). Drought resistance in whe at I. Grain y ield resp onse and its correlation with grain y ield components .Genetic Agraria .No.2: 131- 142. 12 – Savov , P. (1987) . Typ e of mutational alteration and the possibilities of increasing the genetic variability in wheat. I .p roceedings of t he 2nd. Inter. Sy mposium on Exp erimental mutagenesis in plants. Plor 13- M icke, A.; M . M aluszy nski,; B. Donini , (1985) .Plant cultivars derived from mutation induction or the use of induced mutants in cross breeding . 2010) 1( 23مجلة ابن الھیثم للعلوم الصرفة والتطبیقیة المجلد )و الثاني األول(لصفات المظهریة المدروسة للموسمین امتوسطات :)1(جدول )والثاني األول( المتوسطات الحسابیة لصفة الحاصل و مكوناته للموسمین :) 2(جدول الصنف )سم(ارتفاع النبات األیام من الزراعة إلى التسنبلعدد ول الموسم األ الموسم الثاني الموسم المعدل األول الموسم الثاني المعدل PB W34 112.6 113 122.8 95.3 100.7 98.o PB W343 114.6 113 113.8 96.0 96.3 96.2 WH 542 111.6 111.6 111.6 88.3 93.0 90.7 115.3 116.0 2/تموز 115.7 108.3 102.0 105.2 ریب 113 109.6 أبو غ 111.3 100.0 99.0 99.5 L.S .D . 05 2.47 1.47 11.42 N.S 98.2 97.6 113.2 112.9 المعدل 10وزن الصنف )هكتار/كغم(بحاصل الحبو )غم(سنبلة 50وزن )غم(حبة 00 الموسم األول الموسم الثاني الموسم المعدل األول الموسم الثاني الموسم المعدل األول الموسم الثاني المعدل PB W34 37.6 52.0 44.8 122.3 138.6 130.5 2862.8 3089.6 2976.2 PB W343 36.2 41.5 38.9 107.0 125.5 116.3 3165.8 3385.8 3275.8 WH542 34.1 33.5 33.8 97.6 102.8 100.2 2639.6 2921.0 2780.3 2936.6 3033.0 2840.2 103.9 104.9 102.9 30.7 30.6 30.8 2/تموز ریب 2203.7 2110.0 2297.4 90.5 84.6 96.4 31.6 30.5 32.6 أبو غ L.S .D .05 N.S 4.55 N.S 31.06 432.0 567.8 2907.9 2761.2 111.3 105.2 37.6 34.3 معدلال 2010) 1( 23مجلة ابن الھیثم للعلوم الصرفة والتطبیقیة المجلد )والثاني األول (وراق للموسمیندرجة مقاومة االضطجاع وأصداء األ :)3( جدول Middle resistance Middle sensitivity R esistant R =مقاوم MS = متوسط الحساسیةMR =متوسط المقاومة الصنف درجة المقاومة ألصداء األوراق درجة مقاومة االضطجاع ول الموسم الثاني الموسم األ البني األصفر الموسم األول الموسم لثانيا الموسم األول الموس م الثاني PB W34 0.0 0.0 R R R R PB W343 0.0 0.0 R R R R WH542 0.0 0.0 R R R R MS MS MS MS 0.0 0.0 2/تموز ریب MR MR MR MR 2.0 1.0 أبو غ IBN AL- HAITHAM J. FOR PURE & APPL. S CI VOL.23 (1) 2010 Performance Evaluation o f three Indian Wheat Varieties Under Iraqi Environment A. J. H. Al-Obaidi Agricultural and Food Technology Researches Office Science and Technology Ministry Abstract The p erformance of the Indian wheat varieties (PBW34, PBW343 and WH542) was comp ared with the local varieties (T amose – 2 and Abu Ghareeb). The exp eriment was conducted during two seasons first 2000-2001 and second 2001-2002 at AL- Twaitha exp erimental st ation , middle of Iraq. The results showed that (Tamose – 2) exceeded the other varieties in p lant height and heading date in the two seasons, while WH542 gave the lowest p lant height. PBW34 variety showed a significant increase in 1000 grain weight followed by PBW343 in the second season. M oreover, PBW34 and PBW343 gave the highest average of 50 sp ike weight in the second season. In the two seasons PBW343 exceeded Abu Ghareeb in grain y ield and surp assed WH542 in the first season 2000 only. No significant differences were found between PBW343, PBW34 and Tamose – 2 in grain y ield.