2010) 1( 23مجلة ابن الھیثم للعلوم الصرفة والتطبیقیة المجلد تقییم أداء ثالثة أصناف من الحنطة الهندیة مع بعض األصناف المحلیة العراق المنطقة الوسطى من تحت ظروف لعبیديعبد الستار جبار حسین ا وزارة العلوم والتكنولوجیا،ذاءوتكنولوجیا الغدائرة البحوث الزراعیة خالصةال ة زرعـت مـع صـنفین محلیـین فـي محطـة أبحـاث حقلیة نفذت تجربة اشتملت على ثالثـة أصـناف هندیـة مـن الحنطـ .2002-2001 آلخرا و 2001-2000 األول وللموسمین جنوبي بغداد التویثة ن الزراعـة إلـى التسـنبل وكـذلك لصـفة ارتفـاع سجل أعلى متوسط لعدد األیـام مـ 2/أظهرت النتائج أن الصنف تموز .للنبات "ااقل ارتفاع WH542النبات ولكال الموسمین في حین كان للصنف ا تفـــوق الصـــنف ــناف فـــي وزن PBW34كمـــ ـا علـــى جمیـــع األصـ ــانيحبـــة خـــالل الموســـم 1000معنویــ یلیـــه الصـــنف الثـ PBW343 سـنبلة فقـد أعطـى الصـنفان 50أمـا وزن PBW34 وPBW343 لهـذه الصـفة خـالل الموسـم "اعلـى متوسـطأ . متفوقة على بقیة األصناف الثاني تفــوق معنویـا علــى الصـنف أبــو غریــب اذ ،بالمرتبــة األولـى PBW343فـي صــفة حاصـل الحبــوب جـاء الصــنف ـة بینـه وبـین الصـنف األولللموسـم WH542كمـا تفـوق علـى الصــنف ،للموسـمین وتمــوز PBW34وال توجـد فـروق معنویـ /2. المقدمة مـن أهـم المحاصـیل الحبوبیـة اإلسـتراتیجیة وأكثرهـا زراعـة وٕانتاجـا ) .Triticum aestivum L(تعـد حنطـة الخبـز 597في العالم ویعتمد بالعیش علیها بصورة رئیسة أكثر من ثلث سكان العالم وال یتعدى اإلنتاج السنوي ألي محصول أخر ویتوقـع الخبـراء تضـاعف عـدد سـكان ]1[ات األربعة األخیـرة مـن القـرن العشـرین للسنو "معدال، مثل الحنطة ملیون طن متري لذا ینبغي العمل على زیـادة إنتاجیـة ،]2[ 2050ملیار نسمة عام 10إلى ما یقارب 1990ملیار نسمة عام 5.3العالم من ة مـن خــالل اسـتنباط أصــناف متمیـزة بغلـة عالیــة ومالئمـة ـةوحـدة المسـاحة المزروعــة بالحنطـ ـائل . للظـروف البیئیـ ومـن الوسـ ـا للبیئـة العراقیــة ـة األجنبیـة لمعرفــة مـدى تطبعهـ المتبعـة لزیــادة اإلنتاجیـة كمــا ونوعـا هــي إدخـال األصــناف والتراكیـب الوراثیـ ودراسـة اإلنتاجیـة مقارنـة مـع األصـناف المحلیـة المسـجلة فضــال عـن مالحظـة وتقیـیم أصـابتها بـاألمراض والصـفات األخــرى اسـتنباط تراكیـب وراثیـة جدیـدة مـن هـذا المحصــول البـد مـن دراسـة أداء هـذه التراكیـب الوراثیـة تحـت ظــروف أوال وعنـد إدخـ. ]3[ .وتحدید األصناف المالئمة لكل منطقة ،ودراسة الصفة الخاصة بالنمو واإلنتاج ،بیئیة مختلفة لغرض معرفة إنتاجیتها ة مختلفـة وفـي أكثـر مـن موسـم ومـن ثـم دراسـة الثبـات عدیـدة الجدیـدة فـي بیئـاتولهذا یتم العمل على زراعة التراكیب الوراثیـ وفـي هـذا المجـال تقـام .]4[وانتخاب األصناف التـي أبـدت ثباتـا اكبـر لإلنتـاج وبقیـة الصـفات األخـرى Stabilityالمظهري اكیـب الوراثیـة الجدیـدة المنتجـة في محطـات البحـوث لغـرض معرفـة سـلوك التر الحقلیة ولمواسم نمو مختلفة العدید من التجارب .محلیا أو المدخلة من الخارج 2010) 1( 23مجلة ابن الھیثم للعلوم الصرفة والتطبیقیة المجلد ـة ـة مــن محصـــول الحنطـ مــن حیـــث صــفات النمـــو لــذا فــأن الهـــدف مــن هــذا البحـــث هــو تقیــیم أداء أصـــناف هندیـ .طقة الوسطى من العراقللمن تحت الظروف البیئیة واإلنتاجیة المواد وطرائق العمل 2000 األول في تجربة مقارنة نفذت في محطة أبحاث التویثة التابعة إلى منظمة الطاقة الذریة خـالل الموسـمین ـة ، 2002-2001 واآلخـر 2001 - أصــول هندیــة التــي هــي ، ثالثــة منهــا ذوزرعــت خمســة أصــناف مــن الحنطــة الناعمـ PBW34، وPBW343، وWH542 و أبـو غریــب ، وذلــك لمعرفــة الســلوك 2/ ن همــا تمــوز وصـنفان محلیــان معتمــدا ـر تشــرین الثـاني. الـوراثي لهــذه األصــناف ة فــي أواخـ علــى شــكل خطــوط داخــل ألــواح وبواقــع ثالثــة )25/11( تمــت الزراعــ .خط /غم 15بمقدار سم حیث سربت البذور بالید 25م والمسافة بین خط وأخر 5خطوط للمكرر الواحد طول الخط ة مكـررات RCBDتصـمیم القطاعـات العشـوائیة الكاملــة علـى نفـذت التجربـة ، فـي تربــة وحـدة تجریبیـة 15وبواقـع بثالثـ 50بمعـدل ) ، صـفر NPK )27 ،27أجریت عملیات خدمة التربة والمحصول التي شملت إضافة سـماد . طینیة غرینیة أي عنـد مـن اإلنبـات "ایومـ 40دونـم بعـد / كغـم 50كذلك أضیف سماد الیوریا بمعدل أثناء تحضیر التربة في دونم/ كغم مـرض صـدأ ال سـیماسجلت المالحظات الحقلیة التي تضمنت تواریخ التسنبل واإلصابات ا لمرضیة و . ]5 [مرحلة التفریع األصـنافجـرى تقـویم حساسـیة تلـك ثـم. صـابة طبیعیـةا Puccinia reconditaالبني واألصفر الذي یسببه الفطـر األوراق فـي طـور النضـج كذلك اختبرت األصناف من حیث قابلیتها على مقاومة االضطجاع .] Loegreing ] 6بموجب طریقة عــدم حصــول = الــذي یرمـز فیــه الصــفر]Mugnzza-Scarasia ]7مــن المســتعمل) 5ـ 0( المــدرج السداســي باسـتخدام ام مـن عـن" درست صفة الحاصل ومكوناته فضال. االنباتات مضطجعة كلی= 5و ،اضطجاع إلـى ارتفـاع النبـات وعـدد األیـ عنــد مســتوى "امعنویــ "اوفــق طریقـة تحلیــل التبــاین واســتخدام اقـل فرقــعلــى حللــت البیانـات إحصــائیا . الزراعـة إلــى التســنبل . ] 8 [ لمقارنة المتوسطات الحسابیة% 5احتمال النتائج والمناقشة :من الزراعة إلى التسنبل عدد األیام ام مـن الزراعـة إلـى التسـنبل ولكـال "اأعطـى أعلـى متوسـط 2/أن الصـنف تمـوز ) 1جـدول(أظهـرت نتـائج لعـدد األیـ ــمین ــانيو األولالموسـ ــا بـــذلك معنویـــا علـــى األصــــناف 115.3و 116.0وكانـــت الثـ ـــابع متفوقـ ـــى التتـ و PBW34یـــوم عل WH542 فـي حـین أعطـى الصـنف أبـو غریـب فـي جمیع األصناف في الموسـم الثـاني ،و ابوغریب في الموسم األول وعلى ـاني الــذي أعطــى WH542 یــوم وكــذلك الصــنف 109.6لهــذه الصــفة بلــغ "االموسـم األول اقــل متوســط فــي الموســم الثـ . في التزهیر والنضج" مهمة في تمییز األصناف األكثر تبكیراة یوم ، إذ إن هذه الصف 111.6 : ات ارتفاع النب األولرتفاع النبـات لهـذه األصـناف فـي الموسـم اإلى وجود فروقات معنویة بین متوسطات ) 1( تشیر النتائج جدول ــات "اأعلــى متوســط 2/، اذ أعطــى الصــنف تمــوز الثــانيفــي الموســـم غیــر معنویــةفــي حــین كانــت الفروقــات الرتفــاع النبـ WH542و PBW34 و PBW343 ق معنویـا علـى األصـناف سم علـى التـوالي الـذي تفـو 102و 108.3وللموسمین وبلغ "ااقـل متوسـط WH542كذلك كـان للصـنف . في حین التوجد فروقات معنویة بینه وبین الصنف ابوغریب األولفي الموسم وتأتي أهمیة هذه الصفة لكون األصناف . سم على التوالي 93.0سم و 88.3وللموسمین وبلغ 2010) 1( 23فة والتطبیقیة المجلدمجلة ابن الھیثم للعلوم الصر التقلیـل مـن األضـرار ثیرا في مقاومة االضـطجاع ومـن ثـموالتراكیب الوراثیة القصیرة أو المتوسطة االرتفاع تساعد ك .] 9[ المیكانیكیة والفقد في الحاصل :سنبلة 50حبة ووزن 1000وزن ة بـین المتوسـطات لصـفة وزن عد) 2 (یالحظ من الجدول حبـة ولجمیـع األصـناف 1000م وجـود فروقـات معنویـ معنویـا PBW343و PBW34، إذ تفـوق الصـنفان الثـانيفي حین اختلفـت هـذه المتوسـطات فـي الموسـم األولفي الموسم علـى الصــنف غـم الـذي تفــوق بـدوره52,0حبــة وبلـغ 1000أعلـى وزن لــ PBW34كــان للصـنف اذ علـى بقیـة األصـناف ، PBW343 ، ة بـین 41.5أعطى األخیر قیمة لهذه الصفة بلغت اذ غـم وهـذا ربمـا یعـزى إلـى االخـتالف فـي الظـروف البیئیـ ة فـــي وزن ــد یعــزى ســبب اخـــتالف أصــناف الحنطــ ـا قـ ــمین كمـ ــة الجدیــدة وخــالل الموسـ ة إلـــى 1000البلــد األصــل والبیئـ حبــ ـا صــفة وزن ) 10(لتراكیــب الحنطـة الوراثیــة ) sink( والمصــب ) source( ة المصــدریــاخـتالف كفا رغم البســنبلة فــ 50أمـ أمـا فـي .)2 (ال أنها لم تصل إلى حدود المعنویـة جـدولا األولاالختالفات الظاهریة للمتوسطات بین األصناف في الموسم ا علــى بقیــة إذ تفــوق معنویــ ،غــم138.6 بلــغ لهــذه الصــفة "اأعلــى متوســط PBW34عطى الصــنف فــا الثــانيالموسـم غـم الــذي تفـوق بـدوره علـى الصــنف 125.5 سـنبلة بلـغ 50متوســط وزن أعطـىالـذي PBW343 األصـناف عـدا الصـنف ا بینهمـا "یشـكل عـامال ي وزن حبـوب عـالإن االنتخـاب لتراكیـب وراثیـة ذ. أبو غریب ولم یختلف مع بقیـة األصـناف ، فیمـ ، 11 [االنعكـاس االیجـابي علـى الحاصـل يلصفة مـن أهـم الصـفات ذهذه اان في رفع قیمة الحاصل النهائي بسبب امهم 12 [ . : حاصل الحبوب ـة فـي حاصــل الحبـوب و ) 2 (تشـیر البیانــات جـدول ة بـین أصــناف الحنطـ فــي الســیماإلــى وجــود فروقـات معنویــ تفــوق معنویـا علــى لهـذه الصـفة ولكــال الموسـمین وبـذلك "اأعلـى متوســط PBW343، إذ أعطـى الصــنف األولالموسـم ـار/كغــم 3165.8وبلــغ حاصـــل الحبــوب األولو أبــو غریــب فــي الموســم WH542الصــنفین ـا مـــع هكتـ ولــم یختلــف معنویـ نبـات /أو عـدد السـنابل ةالسـنبل فـي حبـوبال، وقد یعود السبب في ذلـك إمـا لتفوقـه فـي عـدد 2/و تموز PBW34األصناف ــااذ ــاوهــذ ]13[الحاصـــل فــي " إن هــذه الزیـــادة فــي صـــفة عــدد الحبـــوب تــؤثر إیجابیـ ن علــى الصـــنفی" ه القاعـــدة تنطبــق أیضـ PBW34 ن اختلفا ظاهریا مـع الصـنف اللذی 2/وتموزWH542 علـى الصـنف أبـو غریـب الـذي أعطـى " فیمـا تفوقـا معنویـا الحــظ فلـم ن الثـانيأمـا فـي الموســم . م علـى التــوالي كغـ 2110.0و 2297.4لهــذه الصـفة وللموسـمین وبلغــت "ااقـل متوسـط .غریب أبوتفوقت جمیعها على الصنف أي اختالفات معنویة بین األصناف التي إن جمیع التراكیب الوراثیة مقاومة لالضطجاع بدرجة عالیـة وتراوحـت درجـة المقاومـة بـین صـفر ) 3(یبین جدول ذي ظهــر علیـه اضـطجاع طفیـف وذلـك حسـب المقیـاس المسـتخدم لقیــاس فـي كـال الموسـمین عـدا الصـنف أبـو غریـب الـ 2 – ـهیل اذ مقاومــة االضــطجاع أن المقاومــة لالضــطجاع مــن الصــفات الممیــزة التــي تــؤدي إلــى تقلیــل الفقــد فــي الحاصــل وتسـ ،فر والبنـيكذلك یبین الجدول نفسه مقاومة األصناف الهندیة لإلصابة الطبیعیة بمرض صدأ األوراق األصـ. عملیة الحصاد .وأبو غریب 2/ بینما ظهرت هناك إصابات خفیفة ومتوسطة على الصنفین تموز االستنتاجات و التوصیات األصـنافهـي مـن PBW34و PBW343الهندیـة السـیما الصـنفان األصـنافمما تقدم یمكـن االسـتنتاج بـان ة فــي المنطقـة الوســطى مــن العــراق األكثـر ـةفــي األصــنافمـن بــاقي أفضــل "انتائجــ أعطــتنهـا المالئمــة للزراعــ اإلنتاجیـ لـدى مربــي النبــات "اایضــ مــن الصـفات المهمــة والمرغوبـةللنبــات وهـذه " ااقــل ارتفاعـ أعطـت أنهــاومكونـات الحاصــل كمـا لك فانها تزید من مقاومة النباتات لالضطجاع فضال عن ذ إنهالمالئمتها للحصاد المیكانیكي وعدم الفقد في الحاصل كما 2010) 1( 23مجلة ابن الھیثم للعلوم الصرفة والتطبیقیة المجلد أوصــيلــذا ،السـائدة والمنتشــرة فــي العــراق األمــراضوالبنـي التــي هــي مــن األصــفر األوراق أصــداء ألمــراضمقاومــة أبـدت لألمـراض أكثـرومقاومـة أفضـل إنتاجیـةمن اجل في المنطقة الوسطى وعلى المستوى التطبیقي األصنافباعتماد زراعة هذه مـن العـراق لمعرفـة مـدى مالئمتهـا لتلـك أخـرىفـي منـاطق األصنافتجارب حقلیة تتضمن زراعة هذه بإجراء أوصي، كما .المناطق :المصادر 1- FAO. (2000). FOOD Out look, No. 5. FAO, Rome تعداده عشرة ملیارات نسمة في " م عالماهل یمكن للقمح أن یطع) . 1995( جانا ، س -2 . 134 – 133: ص ) 11(مجلة التنوع البیولوجي ، العدد . 2050عام 3- Croverm B.F.( 1986). Response to environmental varicdion of Soybean lines selected for altered unsaturated fatty acid composition crop .Sci: 1176 – 1181. 4- Breese, E.L.( 1969). The measurement and significance of genotype – environment 44. -: 2724interaction in grosses. Heredity. العامة لإلرشاد وزارة الزراعة والري،الهیئة .الحنطة حقائق وٕارشادات نشره إرشادیه. ) 1995 ( جدوع ، خضیر عباس– 5 . والتعاون الزراعي 6 – Loegreing , W.O. (1981) . Method for recording cereal rust data . 9 th preliminary observation nursery , bread wheat . 1-5 . 7- Scarascia – Mugnozza, G.T. (1965). The use of induced mutations in plant breeding. Radiation Bot. 5 (Suppl.) 537. دار الحكمة للطباعة . تطبیقات في تصمیم وتحلیل التجارب ) . 1990(الساهوكي ، مدحت مجید و كریمة وهیب –8 نشر .الموصل. وال 9- Konzak .C.F. (1985). Genetic analysis, genetic improvement and evaluation of induced semi- dwarf mutants in wheat. In semi – dwarf cereal mutant and their use in cross breeding Ш. IAEC – TECDOC 455- 77- 95. االرتباطات الوراثیة والمظهریة ومعامالت المسار للصفات الحقلیة في حنطة الخبز ) . 1998(مهدي ، علي سلیم -10 . قجامعة بغداد، العرا –كلیة الزراعة –أطروحة دكتوراه . 11- Chowdhury , R.K.; R.S. Paeoda, B.P. Singh, (1985). Drought resistance in wheat I. Grain yield response and its correlation with grain yield components .Genetic Agraria .No.2: 131- 142. 12 – Savov , P. (1987) . Type of mutational alteration and the possibilities of increasing the genetic variability in wheat. I .proceedings of the 2nd. Inter. Symposium on Experimental mutagenesis in plants. Plor 13- Micke, A.; M. Maluszynski,; B. Donini , (1985) .Plant cultivars derived from mutation induction or the use of induced mutants in cross breeding . 2010) 1( 23مجلة ابن الھیثم للعلوم الصرفة والتطبیقیة المجلد )و الثاني األول(لصفات المظهریة المدروسة للموسمین امتوسطات :)1(جدول لمتوسطات الحسابیة لصفة الحاصل و مكوناته للموسمین :) 2(جدول لثاني األول( ا )وا الصنف )سم(ارتفاع النبات األیام من الزراعة إلى التسنبلعدد الموسم األول الموسم الثاني الموسم المعدل األول الموسم الثاني المعدل PBW34 112.6 113 122.8 95.3 100.7 98.o PBW343 114.6 113 113.8 96.0 96.3 96.2 WH 542 111.6 111.6 111.6 88.3 93.0 90.7 105.2 102.0 108.3 115.7 115.3 116.0 2/تموز 99.5 99.0 100.0 111.3 113 109.6 أبو غریب L.S.D .05 2.47 1.47 11.42 N.S 98.2 97.6 113.2 112.9 المعدل )هكتار/كغم(بحاصل الحبو )غم(سنبلة 50وزن )غم(حبة 1000وزن الصنف الموسم األول الموسم الثاني الموسم المعدل األول الموسم الثاني الموسم المعدل األول الموسم الثاني المعدل PBW34 37.6 52.0 44.8 122.3 138.6 130.5 2862.8 3089.6 2976.2 PBW343 36.2 41.5 38.9 107.0 125.5 116.3 3165.8 3385.8 3275.8 WH542 34.1 33.5 33.8 97.6 102.8 100.2 2639.6 2921.0 2780.3 2936.6 3033.0 2840.2 103.9 104.9 102.9 30.7 30.6 30.8 2/تموز 2203.7 2110.0 2297.4 90.5 84.6 96.4 31.6 30.5 32.6 أبو غریب L.S.D .05 N.S 4.55 N.S 31.06 432.0 567.8 2907.9 2761.2 111.3 105.2 37.6 34.3 معدلال 2010) 1( 23مجلة ابن الھیثم للعلوم الصرفة والتطبیقیة المجلد )والثاني األول (وراق للموسمیندرجة مقاومة االضطجاع وأصداء األ :)3( جدول Middle resistance Middle sensitivity Resistant R =مقاوم MS = متوسط الحساسیةMR =متوسط المقاومة الصنف درجة المقاومة ألصداء األوراق درجة مقاومة االضطجاع الموسم الثاني الموسم األول البني األصفر الموسم األول الموسم لثانيا الموسم األول الموس م الثاني PBW34 0.0 0.0 R R R R PBW343 0.0 0.0 R R R R WH542 0.0 0.0 R R R R MS MS MS MS 0.0 0.0 2/تموز MR MR MR MR 2.0 1.0 أبو غریب IBN AL- HAITHAM J. FOR PURE & APPL. SCI VOL.23 (1) 2010 Performance Evaluation of three Indian Wheat Varieties Under Iraqi Environment A. J. H. Al-Obaidi Agricultural and Food Technology Researches Office Science and Technology Ministry Abstract The performance of the Indian wheat varieties (PBW34, PBW343 and WH542) was compared with the local varieties (Tamose – 2 and Abu Ghareeb). The experiment was conducted during two seasons first 2000-2001 and second 2001-2002 at AL- Twaitha experimental station , middle of Iraq. The results showed that (Tamose – 2) exceeded the other varieties in plant height and heading date in the two seasons, while WH542 gave the lowest plant height. PBW34 variety showed a significant increase in 1000 grain weight followed by PBW343 in the second season. Moreover, PBW34 and PBW343 gave the highest average of 50 sp ike weight in the second season. In the two seasons PBW343 exceeded Abu Ghareeb in grain yield and surpassed WH542 in the first season 2000 only. No significant differences were found between PBW343, PBW34 and Tamose – 2 in grain yield.