





























 
 

 

 

 

   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

   

   

  

 

 

 

 

 

 

 

 

  

Evaluation of the consumption of ready-to-use therapeutic food in therapeutic 

outpatient nutritional units in children aged 6 to 59 months.

Authors

Egnon K. V. KOUAKOU (1 *),   Badiambile MPULUMBA (2),   Koffi P.V NIABA (3),

  Jean. SK DJE (4),    Nankomo MUDIMBIYI (5),    Guy IM AKAJI (6),    Ndasha 

SUMBULA (7), Lasis D. KABEY (8), Abra E. ATSAKOU (9), Ézéchiel K. M'BAYA (10),

  Valentin B. MBULU (11), Fleur C. MBUYI (12),      Kanowa PJ KABEYA (13),      Séraphin

KATI-COULIBALY (14),

1. Nutrition and Pharmacology Laboratory, UFR Biosciences, Felix Houphouet-Boigny

University (UFHB), Abidjan, Côte d´Ivoire. 22 B.P. 582 Abidjan 22, Côte d'Ivoire.

2. Faculty of Public Health, Official University of Mbuji-Mayi, Kasaï Oriental, Democratic

Republic of Congo.

3. Agricultural valuation laboratory, Jean Lorougnon Guédé Daloa University, Côte d´Ivoire

Daloa, BP150

4. Department of Food and Nutrition, Faculty of Pharmaceutical Sciences, São Paulo State

University (UNESP), Rodovia Araraquara-Jaú, Km 1, 14801 902, Sao Paulo, Brazil

5. Iberomercian International University Puerto Rico, USA, carr. 658 km 1.3 Bo, Arenalejos

sector, Palaches arecibo, Puerto Rico (EE, UU), 00613

6. National Nutrition Program of the Province of Kasai Oriental, Democratic Republic of

Congo.

7. University of Mwene Ditu, Province of Lomami, Democratic Republic of Congo.

8. Higher Institute of Medical Technology, Mbuji Mayi Province of Kasaï Oriental, 

Democratic Republic of Congo.

9. Institute of technical and medical sciences of Mbuji Mayi Mbuji Mayi Province of Kasaï 

Oriental, Democratic Republic of Congo.

10. Saint Raphael Mbuji Mayi Ophthalmological Clinic Kasaï Oriental Province, Democratic 

Republic of Congo.
 

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Corresponding author, E-mail: kouakouegnonvivien@yahoo.fr, Tel (225) 08 49 93 34 / 

(+243) 893 311 965. 

ABSTRACT 

This study aims to assess the consumption of RUTF in children aged 6 to 59 months. To do 

this, 436 children aged 6 to 59 months including girls 230 and 206 boys were selected for this 

study for a period of 6 months. 

 This is a transversal descriptive study for analytical purposes which was carried out in the 

Kabeya Kamuanga Health Zone in the Democratic Republic of Congo (DRC), in 15 UNTA, 

between October 2019 and March 2020). Indeed, the quantitative approach was used for this 

study, we analyzed the data using the software "Epi-info" version 7.2.2.6 and "Excel" the 

usual measurements will be calculated. 

 At the end of this study, the analyzes showed which female sex predominated (57.51%) with 

a sex ratio of 1.1 girl for a boy. The 32 to 38 month age group was represented by men with 

(26.70%). Concerning the consumption of RUTF, the average varies between 120 and 150 

sachets of 92 gr or 0.8 to 1.25 cartons of RUTF and The large consumption of RUTF varies 

between 120 and 212 sachets of 92 gr, or 0.8 to 1 , 76 boxes represented by the 46 to 52 

month age group (46.68%) and the male sex was the most represented (19.40%). Thus the age 

group from 19 to 24 months increased their entry weights (55.02%), while the entry and exit 

weight ratio (49.77%) increased their exit weights . 

The main predictors of consumption could be influenced by the age, sex, state of health of the 

child. However, further additional studies are needed to confirm or refute this claim. 

 

Keywords: Assessment, ready-to-use therapeutic food, DRC, Malnutition, child 6 to 59 

months. 

 

 INTRODUCTION 

La malnutrition est un état pathologique qui résulte de la carence ou de l’excès 

d’un ou plusieurs nutriments ( Remi,2010). La sous-malnutrition constitue actuellement un 

problème de santé publique dans les pays en développement (Unicef,2017). A travers le 

monde, 51 millions d’enfants de moins de 5 ans sont touchées par la malnutrition aigüe, et 

161 millions d’enfants par la malnutrition chronique (Ahmed .M,2013).  

En Afrique Subaérienne 13 millions d’enfant souffre de la malnutrition aigüe 

(Ben et al,2014). La République Démocratique du Congo (RDC) n’est pas épargnée. En 

République démocratique du Congo, 43% d’enfants de 0-59 mois souffrent de la malnutrition 

chronique, 8% de malnutrition aigüe et 23% de malnutrition globale (Ministère du plan et de 

la santé, RDC 2013-2014).  

Cette malnutrition touche toutes les provinces de la RDC. Cependant, elle 

présente des disparités selon les provinces. En effet, La situation nutritionnelle des enfants de 

moins de 5 ans demeure préoccupante dans la province du Kasaï Oriental du à l’épidémie de 

rougeole aggravées par le déplacement des populations. Dans cette province la malnutrition 

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atteint le pic de 16,1% pour la malnutrition aigüe globale, 3,8% pour la malnutrition aigüe 

sévère (Pronanut  Rdc ,2014).   

Dans le cadre du traitement de cette malnutrition infantile, un protocole national 

de prise en charge nutritionnelle a été mise en place. Ce protocole s’appuie sur le protocole 

international de prise en charge intégrée de la malnutrition aiguë de l’Unicef utilisant le 

Plumpy Nut pour le traitement. Selon ce protocole, en moyenne 0,8 carton soit 120 sachets 

sont consommés avant la guérison totale d’un enfant malnutris. Certains facteurs pourraient 

influencer la consommation de cet intrant d’un enfant malnutris à un autre. Cependant, peu 

d’étude existe sur la consommation de cet intrant et les facteurs pouvant l’influencé lors de la 

prise en charge de la malnutrition aigüe.  

Afin de combler cette carence, une étude s’avère nécessaire. Cette étude vise à 

évaluer la consommation des Aliments Thérapeutique Prêt à l’Emploi (ATPE) et certains 

facteurs l’influençant chez les enfants de 6 à 59 mois dans les Unité Nutritionnelle 

Thérapeutique Ambulatoire. 

II. METHODOLOGIE 

Cette étude a été réalisée en République Démocratique du Congo dans la province 

du KASAI ORIENTAL, zone de santé Rurale de KABEYA KAMUANGA. La Zone Santé de 

KABEYA KAMUANGA compte une population totale de 229955 habitants avec une 

superficie de 4545 Km2 et une densité de 41 habitants Par Km2. Dans cette étude huit aires 

santé ont été sélectionnées. 

 

1. Recueil de données 

Les données ont été recueillies à partir des registres d’admission et de sortie ainsi que les 

fiches de suivis individuels à l’UNTA  

2. Nature, durée de l’étude   

Il s’agit d’une étude descriptive transversale à visée analytique qui a été réalisée 

dans la Zone Santé de Kabeya Kamuanga entre octobre 2019 et Mars 2020.  

 

3. Critère de sélection 

    Les critères de sélection suivante ont été utilisés :  

      4. Critère d’exclusion 

Ont été inclus dans l’étude : 

Tous les enfants répondant aux critères d’admissions du programme de prise en 

charge (P/T <-3, PB <115 mm, et/ou présence d’œdèmes) dans les UNTA de la Zone Santé de 

KABEYA KAMUANGA, dont la tranche d’âge varie entre 6 et 59 mois, de la période allant 

du 03.10.2019 au 29.03.2020 soit une période de 6 mois. 

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CRITERE D’INCLUSION 

Etaient exclus de l’étude : 

Tous les enfants ne répondant pas aux critères d’admissions du programme de 

prise en charge dans les Unité Nutrition Thérapeutique Ambulatoire de la Zone Santé de 

KABEYA KAMUANGA, tous les enfants qui n’ont pas la tranche d’âge qui concerne l’étude  

Echantillonnage  

La population d’étude : la population de la présente étude a été constituée des 

enfants de plus de 6 à 59 mois. 

Les unités statistiques : les unités statistiques étaient constituées de différentes 

UNTA de la Zone Santé de KABEYA KAMUANGA et le traitement des données   avec Epi 

info version 7.2.2.6 

La technique d’échantillonnage : nous avons procédé à un échantillonnage 

aléatoire à 2 degrés :  

Au premier degré : nous avons sélectionné de façon aléatoire 8 aires de santé ; 

Deuxième degré : nous avons procédé au choix aléatoire de 54 enfants par UNTA dans ladite 

zone. 

La taille de l’échantillon : L’estimation de la taille de l’échantillon a été calculée à l’aide de 

la formule suivante : n =
�² �(���)

�²
 

n= la taille minimale de l’échantillon ;   

z= le coefficient de confiance au seuil de 95% (1,95) ; 

d= degré de précision (0,5%) ; 

p= la prévalence considérée ; 

1-p = complément de la prévalence. 

En tenant compte de 10% dû au biais de l’étude, pour être représentatif, la taille 

minimale requise doit être supérieur à 5 cas. 

Notre échantillon a été ainsi de 436 cas 

 

IV. RESULTATS   

Ces résultats ont porté sur deux aspects : l’analyse descriptive et analytique en 

comparant différentes variables au cours de l’admission.  

  

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DIAGRAMME 1 : ENFANTS MALNUTRIS EN FONCTION DE SEXE Les 

résultats montrent que le sexe ratio fille/garçon est de 1,1 de prédominance féminine, soit 

52,75% filles contre 47,25% de garçons.  

 

TABLEAU 1 : ENFANTS MALNUTRIS EN FONCTION DE L’AGE ET LE 

SEXE 

 

La tranche d’âge de 19 à 24 mois chez les filles a enregistré 67,57% de malnutris contre 70,73% 

chez les garçons de 53 à 59. 

52.75%

47.25%

44.00%

45.00%

46.00%

47.00%

48.00%

49.00%

50.00%

51.00%

52.00%

53.00%

54.00%

Féminin Masculin

  
SEXE 

AGE  

6-11 12-18 19-24 25-31 32-38 39-45 46-52 53-59 
 

Féminin 66,67% 66,67% 67,57% 52,17% 45,00% 52,17% 40,48% 29,27% 

Masculin 33,33% 33,33% 32,43% 47,83% 55,00% 47,83% 59,52% 70,73% 

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TABLEAU 2. CONSOMMATION DES ATPE ET LE POIDS D’ENTREE DES 

ENFANTS MALNUTRIS 

 

                   Les  Résultats  montrent  que  100% des enfants ayant un poids de 2 à 4 kg ont 

consommés moins d’un carton de  Plumpy  Nut soit  38 à 68 sachets  de  92 g  contre  50%  

des  enfants de 17 à 19 kg qui ont consommés 213 à 243 d’ATPE. 

  
CONSOMMATION ATPE 

(sachets de 92 g) 

P O I D S  E N T R E E 
  

2 - 4 5 - 7 8 - 1 0 1 1 - 1 3 1 7 - 1 9 

3 8 - 6 8 1 0 0 % 1 1 , 8 6 % 5 , 4 9 % 0 , 0 0 % 0 , 0 0 % 

6 9 - 9 9 0 , 0 0 % 1 4 , 4 1 % 1 4 , 0 2 % 1 1 , 1 0 % 0 , 0 0 % 

9 9 - 1 1 9 0 , 0 0 % 1 2 , 7 1 % 9 , 7 6 % 5 , 5 6 % 0 , 0 0 % 

1 2 0 - 1 5 0 0 , 0 0 % 9 , 3 2 % 1 9 , 5 1 % 2 2 , 2 2 % 5 0 , 0 0 % 

1 5 1 - 1 8 1 0 , 0 0 % 1 5 , 2 5 % 1 8 , 2 9 % 1 6 , 6 7 % 0 , 0 0 % 

1 8 2 - 2 1 2 0 , 0 0 % 2 2 , 0 5 % 1 1 , 5 9 % 5 , 5 6 % 0 , 0 0 % 

2 1 3 - 2 4 3 0 , 0 0 % 8 , 4 7 % 6 , 7 0 % 1 1 , 1 1 % 5 0 , 0 0 % 

2 4 4 - 2 7 4 0 , 0 0 % 5 , 9 3 % 8 , 5 4 % 1 6 , 6 7 % 0 , 0 0 % 

2 7 5 - 3 0 5   0 , 0 0 % 0 , 0 0 % 6 , 1 0 % 1 1 , 1 1 % 0 , 0 0 % 
 

     

 

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TABLEAU 3. CONSOMMATION DE L’ATPE EN FONCTION DE L’AGE 

CONSOM

MATION 

D’ATPE 

AGE 

6-11 12-18 19-24 25-31 32-38 39-45 46-52 53-59 

38-68 35,69% 1 0 , 7 5 % 1 1 , 3 1 % 7 , 0 0 % 8 , 7 0 % 6 , 6 9 % 3 , 7 0 % 3 , 2 9 % 

69-99 5 , 6 9 % 1 8 , 3 3 % 2 0 , 5 4 % 1 6 , 7 5 % 1 3 , 0 4 % 7 , 6 9 % 2 , 7 0 % 2 , 5 0 % 

100-119 9 , 8 0 % 1 5 , 5 6 % 1 6 , 1 5 % 3 2 , 0 0 % 4 , 3 5 % 2 , 8 2 % 9 , 8 1 % 1 8 , 0 0 % 

120-150 11,43% 1 1 , 5 7 % 1 2 , 6 7 % 6 , 3 1 % 2 4 , 0 0 % 1 6 , 0 9 % 2 1 , 0 8 % 1 3 , 7 3 % 

151-181 11,43% 9 , 8 8 % 3 , 4 4 % 7 , 3 8 % 1 6 , 7 5 % 3 7 , 3 9 % 8 , 6 9 % 7 , 8 1 % 

182-212 8 , 5 7 % 9 , 6 1 % 1 8 , 2 2 % 4 , 3 1 % 1 2 , 2 9 % 1 3 , 0 4 % 2 , 8 2 % 9 , 5 1 % 

213-243 4 , 2 9 % 3 , 9 2 % 5 , 3 3 % 7 , 6 2 % 8 , 5 6 % 4 , 3 5 % 4 7 , 6 9 % 8 , 1 1 % 

244-274 6 , 8 7 % 7 , 8 4 % 8 , 3 3 % 8 , 6 9 % 7 , 2 5 % 3 , 3 5 % 1 , 2 6 % 3 1 , 2 2 % 

275-305 5 , 7 5 % 1 2 , 3 5 % 3 , 5 6 % 9 , 6 9 % 4 , 7 5 % 8 , 7 0 % 2 , 2 6 % 5 , 4 1 % 

TOTAL 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 

           

 

 

    Les résultants montrent que 35,69% des enfants ayant 6 à 11 ans ont consommés moins 

d’un carton de plumpy nut soit 38 à 68 sachets  de 92 g contre 47,69% des enfants de 46 à 52 

ans qui ont consommés une quantité d’ATPE de 213 à 243 .  

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 DIAGRAMME 2. CONSOMMATION DE L’ATPE EN FONCTION DE SEXE Le 

diagramme montre  que 52,75% des enfants de sexe féminin ont  consommés  182 à 212 

sachets d’ATPE  contre  47,25% des enfants  de sexe masculin avec une consommation 

qui varie entre 120 et 150 sachets d’ATPE. 

TABLEAU 4. CLASSIFICATION DES ENFANTS MALNUTRIS EN FONCTION DU 

POIDS D’ENTREE  ET  DE  L’AGE 

  

POIDS 

ENTREE 

en kg 

 

AGE en mois 

06 -11 12 - 18 19 - 24 25 - 31 32 - 38 39 - 45 46- 52 53 - 59 

04 – 06 88,00% 52,94% 3,45% 5,36% 4,77% 0,00% 11,11% 0,00% 

07 – 09  12,00% 44,12% 93,10% 91,07% 86,90% 77,78% 72,22% 32,15% 

10 – 12 0,00% 2,94% 3,45% 3,57% 8,33% 22,22% 13,89% 53,57% 

13 -15 0,00% 0,00% 0,00% 0,00% 0,00% 0,00% 0,00% 10,71% 

16 – 18 0,00% 0,00% 0,00% 0,00% 0,00% 0,00% 2,78% 3,57% 

         

Les résultats  révèlent que 93,10% des enfants malnutris  de la tranche d’âge de 19 à 24 mois 

augmentaient leur poids d’entrée. 

0

5

10

15

20

25

38-68 69-99 99-119 120-150 151-181 182-212 213-273 275-305

Consommation des sachets de ATPE en fonction 
du sexe

Fille % Garçon %

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 DISCUSSION  

Cette étude sur la consommation des aliments thérapeutiques prêts à l’emploi a 

montré une prédominance féminine. Cela se justifie par le sexe ratio Fille/Garçon de 1,1 

observé au cours de l’étude. Ainsi, il a été enregistré une proportion de 52,75% de filles 

contre 47,25% de garçons. Ce ratio est en accord avec ceux trouvé avec le ministère de la 

santé publique à travers le Programme National de Nutrition de la République Démocratique 

du Congo qui ont relevé les mêmes constats dans l’Etude Démographique et de la santé 

(Ministère de santé publique et PRONANUT, RDC 2016). 

 Ces résultats sont similaires à ceux trouvés par Barry. B,2009 qui donnaient un 

effectif des enfants admis à 48,3% de Garçons et 51,7% de Filles, soit 1,07 de ration 

Fille/Garçon. Les enfants de sexe féminin sont les plus touchés par la malnutrition . De même, 

les études d’Ilboudo ,2004, au Burkina Faso sur les déterminants de la malnutrition des 

enfants ont soutenu que le sexe de l'enfant était un déterminant pour son état de santé. Il appui 

d’ailleurs que la malnutrition aigüe est plus importante chez les filles que chez les garçons . 

De plus, notre étude est soutenue par Hayfa G, 2007 qui indiquait aussi que la malnutrition 

est plus importante chez les filles que chez les garçons. 

Cependant, d’autres études ont enregistré des résultats contraires aux nôtres. C’est 

le cas de Sondé I,2009 , qui avait montré une prédominance du sexe masculin (57,7%). 

Kabirou et al, 2002  rapportent quant à eux, une plus grande atteinte masculine . Au Niger, le 

Rapport d'enquête nationale de nutrition montre que la malnutrition aiguë touche davantage 

plus les enfants de sexe masculin que leurs sœurs du même âge avec des taux respectifs de 

15,0% et 11,6% (Unicef  niger et médecin sans frontière,2009 ). 

 La prédominance féminine de cette étude comparée au sexe masculin de la 

malnutrition serait liée à la fragilité physiologique des filles. Dans la plupart des pays en voie 

de développement, les nourrissons de sexe féminin ont tendance à faire un sevrage précoce 

que ceux de sexe masculin de même âge; et par conséquents plus exposées à la malnutrition 

(Aptmic.org,2010). D’ailleurs cette étude a relevé que la majorité des enfants malnutris de la 

tranche de 6 à 24 mois était des filles. Elle se vérifie par les proportions de 66,97% de filles 

contre 33,03% de garçon de cette même tranche d’âge de sexe opposé.  Les résultats de cette 

étude sont en accord avec ceux de Gomez et al,2005 dans leur étude sur the Malnutrition in 

infancy and childhood, with special reference to kwashiorkor.   

Cependant, les garçons sont plus exposés vers trois ans (Barry B,2009). Les 

résultats enregistrés au cours de cette étude le confirment. Ces résultats montrent que 58,27% 

de garçons malnutris contre 41,73 % de filles. Sondé et al ,2009 ont fait les mêmes 

constations dans leur étude sur l’analyse de la prise en charge d'enfants en malnutrition au 

centre de récupération nutritionnelle (CREN) de Tanghin (Burkina Faso) . Cette disparité 

pourrait se justifier par la diminution des fréquentations des centres de santé pendant cette 

tranche d’âge. De plus, la pratique de l’allaitement maternel sur une longue période chez les 

garçons pourrait aussi justifier ce fait. Ils étaient sous la couverture et la protection des 

éléments nutritifs du lait maternel. Après le sevrage, avec la croissance évolutive, les besoins 

physiologiques et nutritifs deviennent énormes (Mpoy et al ,2014).   

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Pour Barry et al, 2009, la tranche d’âge de 12 à 23 mois était la plus représentée, 

suivie de la tranche d’âge de 24 à 59 mois . Ce phénomène s'expliquerait par la protection 

qu'offre l'allaitement maternel pour cette tranche d’âge (Ilboudo ,2004). ces résultats ont 

montré que les enfants malnutris sont légèrement âgés que ceux présentés dans l’étude de 

Mpoy et al ,2014 qui présente une médiane de 23 mois tandis que dans cette étude la médiane 

était de 30 mois. 

                  La consommation serait liée à l’état physiologique (Elisabeth et al ,2008). Le 

sexe, l’âge et le poids pourraient influencer la consommation des Aliments Thérapeutiques 

Prêt à l’Emploi (ATPE). Concernant le sexe, les résultats de cette étude révèlent que le sexe 

féminin (52 ,75%) consomme plus que le sexe masculin (47,25 %). En effet, dans cette étude 

la majorité des enfants malnutris étaient des filles de la tranche d’âge de 6 à 24 mois ; 

augmentant ainsi le nombre d’enfant malade lors des distributions. Cette prédominance 

féminine serait liée à une plus grande sensibilité des filles à la malnutrition due à 

l'anthropométrie moyenne différente à celle des garçons au cours de cette période de 

croissance (Waterlow J, 2002). Cette valeur est au-delà de celle trouvée au Mali/Bamako 

(50%) dans l’étude de fadjiné D, 2018 sur l’évaluation des facteurs associés aux faibles 

scores de consommation et de diversité alimentaire dans les ménages.  

En plus du sexe, l’âge serait aussi lié à la consommation d’aliments (Elisabeth et al ,2008). Il 

a été enregistré dans cette étude une forte consommation d’Aliments Thérapeutique Prêt à 

l’Emploi chez les enfants de la tranche d’âge de 46 à 52 mois. Cela se justifie par les données 

recueillies à la fin de leur sortie du programme de prise en charge nutritionnelle à l’Unité 

Nutritionnelle Thérapeutique Ambulatoire (UNTA). Chez les enfants de cette tranche d’âge 

(46-52 mois), plus de 270 sachets de 92 g d’ATPE, soit 1,8 cartons ont été consommés. Cette 

valeur est largement supérieure à celle recommandé par l’Unicef qui est de 120 sachets, soit 

0,8 cartons (Unicef new york,2017).  

Hormis le sexe et l’âge, le poids serait aussi un facteur important pour l’indice de 

consommation alimentaire. Les enfants avec un poids élevé consomment plus en comparaison 

des autres enfants de même âge dans le programme de prise en charge nutritionnelle dans les 

Unités Nutritionnelle Thérapeutique Ambulatoire. Dans cette étude la majorité des enfants de 

plus de 17kg ont consommés au-delà de 240 sachets (1,60 cartons) d’Aliment thérapeutique 

prêt à l’emploi de 92g par sachet. Les études d’Elisabeth et al, 2008 sur les déterminants des 

comportements alimentaires ont aussi montré ces faits. Ils ont observé que, plus le poids est 

élève, plus la consommation est forte (Fadjiné D,2018). Cela se justifierait par les besoins 

physiologiques élevés en fonction du poids qui nécessite un apport énergétique suffisante 

pour satisfaire les besoins physiologiques. 

               Les résultats de cette étude pourraient accuse néanmoins quelques 

limites. Il s’est agit d’une étude transversale. Les études transversales n’ont pas la possibilité 

d’établir la séquence temporelle entre les variables identifiées et l’issue. Bien que la collecte 

ait été réalisée conformément aux normes, cela n’exclus pas certains paramètres soient mal 

mesuré : les poids, taille et séjours à l’UNTA. Ces faits peuvent avoir introduit un biais 

d’information.  

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       Malgré quelques limites signalées ci-haut, cette étude a permis de contribuer à 

l’estimation de la consommation des ATPE dans un programme de prise en charge 

nutritionnelle à l’Unité Nutritionnelle Thérapeutique Ambulatoire.   

        CONCLUSION 

La présente étude a été initiée pour évaluer la consommation des Aliments 

Thérapeutiques Prêt à l’Emploi chez les enfants de 6 à 59 mois souffrant de malnutrition 

sévère aigue (MAS) dans les Unités Nutritionnelle Thérapeutique Ambulatoire. 

Les résultats de cette étude ont montré un sexe ratio de 1,1 en faveur des filles 

malnutris de 6 à 59 mois. Cette féminisation de la malnutrition est accentuée (66,33%) à la 

tranche d’âge de 6 à 24 mois. La majorité des grands consommateurs (plus 1,5 cartons) 

d’Aliments Thérapeutique Prêt à l’Emploi dans cette étude sont de la tranche de 53 à 59 mois 

lors de leur prise en charge avec une prédominance masculine. 

La consommation des Aliments Thérapeutique Prêt à l’Emploi des enfants de 6 à 

59 mois pourrait être influencée par plusieurs facteurs dont le poids d’entrée au programme de 

prise en charge de l’enfant, le sexe et l’âge de l’enfant malnutris. 

Cependant, le contexte de l’étude et d’autres facteurs non élucidés au cours de 

cette étude sur la consommation des Aliments Thérapeutique Prêt à l’Emploi pourrait aussi 

l’influencer. Par conséquent, d’autres études complémentaires s’avèrent nécessaires pour 

mieux apprécier les facteurs liés à la consommation des Aliments Thérapeutique Prêt à 

l’Emploi chez les enfants de 6 à 59 mois malnutris dans les unités Nutritionnelle 

Thérapeutique Ambulatoire. 

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http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Mpoyi%20I%20T%5bauthor%5d+AND++Profil+de+la+malnutrition+s%c3%a9v%c3%a8re+chez+les+enfants+de+0+%c3%a0+5+ans+hospitalises+a+L%e2%80%99HGR+Jason+Sendwe
http://scholar.google.com/scholar?hl=en&q=+Profil+de+la+malnutrition+s%c3%a9v%c3%a8re+chez+les+enfants+de+0+%c3%a0+5+ans+hospitalises+a+L%e2%80%99HGR+Jason+Sendwe

	Publication Dr EGNON 19052020
	EVALUATION OF THE COST CONSUMPTION OF READY-TO-USE THERAPEUTIC FOODS IN NUTRITIONAL AMBULATORY THERAPEUTIC UNITS IN MALNUTRIC CHILDREN FROM 6 TO 59 MONTHS 




