113

GRUŻEWSKA, Agnieszka and GRUŻEWSKA-PIOTROWSKA, Kinga. Vitamin D – knowledge among people about its properties
and effects based on anonymous surveys. Quality in Sport. 2023;14(1):113-125. eISSN 2450-3118. DOI
https://dx.doi.org/10.12775/QS.2023.14.01.009
https://apcz.umk.pl/QS/article/view/44547

The journal has had 20 points in Ministry of Education and Science of Poland parametric evaluation. Annex to the announcement of the Minister of Education and Science of December 21, 2021. No. 32582.
Has a Journal's Unique Identifier: 201398. Scientific disciplines assigned: Economics and finance (Field of social sciences); Management and Quality Sciences (Field of social sciences).
Punkty Ministerialne z 2019 - aktualny rok 20 punktów. Załącznik do komunikatu Ministra Edukacji i Nauki z dnia 21 grudnia 2021 r. Lp. 32582. Posiada Unikatowy Identyfikator Czasopisma: 201398.
Przypisane dyscypliny naukowe: Ekonomia i finanse (Dziedzina nauk społecznych); Nauki o zarządzaniu i jakości (Dziedzina nauk społecznych).
© The Authors 2023;
This article is published with open access at Licensee Open Journal Systems of Nicolaus Copernicus University in Torun, Poland
Open Access. This article is distributed under the terms of the Creative Commons Attribution Noncommercial License which permits any noncommercial use, distribution, and reproduction in any medium,
provided the original author (s) and source are credited. This is an open access article licensed under the terms of the Creative Commons Attribution Non commercial license Share alike.
(http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/) which permits unrestricted, non commercial use, distribution and reproduction in any medium, provided the work is properly cited.
The authors declare that there is no conflict of interests regarding the publication of this paper.
Received: 14.06.2023. Revised: 25.06.2023. Accepted: 30.06.2023. Published: 30.06.2023.

Vitamin D – knowledge among people about its properties and effects based on anonymous surveys

Witamina D – wiedza ludzi na temat jej właściwości i działania na podstawie anonimowych ankiet

AgnieszkaGrużewska

Kolegium Nauk Medycznych, Uniwersytet Rzeszowski
al. mjr. W. Kopisto 2a, 35-959 Rzeszów

https://orcid.org/0009-0001-4047-0635

gruzewska.a@gmail.com

KingaGrużewska-Piotrowska

Uniwersytecki Szpital Klinicznyim.FryderykaChopina w Rzeszowie
ul. Fryderyka Szopena 2, 35-055 Rzeszów

https://orcid.org/0009-0009-3160-9867

kinga.gruzewska@gmail.com

Abstract

Introduction: Vitamin D is produced under the influence of solar radiation. It can also be supplied in food or
dietary supplements. The assessment of total serum 25(OH)D is widely accepted as an indicator of vitamin D
concentration and observation of the population regarding hypovitaminosis or recommendations regarding
supplementation. In fact, the definition of vitamin D deficiency is still a contentious issue, however,
epidemiological data indicate that vitamin D deficiency is widespread worldwide, including Poland.

The aim of the study: The aim of the study was to assess the knowledge of people about supplementation and
the effects of vitamin D, its deficiency and consumed nutrients, in which it is found, based on anonymous
surveys.

Materials and methods: The research material was collected using an anonymous online survey in April and
May 2023. The obtained results were analyzed and verified on the basis of scientific literature and statistically
processed using Microsoft Office Excel.

https://dx.doi.org/10.12775/QS.2023.14.01.009
https://apcz.umk.pl/QS/article/view/44547
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)
https://orcid.org/0009-0001-4047-0635?fbclid=IwAR2FOgrhQPry4LhHUooju80S8SlPUdO9ZDVq1315y8VVH3uV3vZs8CkLheg
mailto:gruzewska.a@gmail.com
https://orcid.org/0009-0009-3160-9867
mailto:kinga.gruzewska@gmail.com


114

Results: 47.3% of the respondents take dietary supplements with vitamin D, but 76% of these people do not
know the dose they are taking. More than half of them declare knowledge of the function of vitamin D3, of
which 70.3% of respondents correlate the effect of cholecalciferol with the skeletal system. 50.2% of people eat
fish rarely or not at all. 68.5% of respondents claim that vitamin D should be supplemented with vitamin K to be
effective.

Discussion and conclusions: Less than half of the respondents take preparations containing vitamin D. Few
people know the full use of vitamin D in the body and its multidirectionality. More than half of the respondents
do not know the effects of hypovitaminosis D. Prevention of vitamin D deficiency should be reintroduced due to
lifestyle changes, e.g. after the COVID-19 pandemy.

Keywords: vitamin D, hypovitaminosis, cholecalciferol, calcium

Abstrakt

Wprowadzenie: Witamina D powstaje pod wpływem promieniowania słonecznego. Można dostarczyć ją także
w pożywieniu lub suplementach diety. Ocena całkowitego 25(OH)D w surowicy jest powszechnie akceptowana
jako wskaźnik stężenia witaminy D oraz obserwacji populacji odnośnie hipowitaminozy czy rekomendacji
odnośnie suplementacji. W rzeczywistości definicja niedoboru witaminy D jest nadal kwestią sporną, jednak
dane epidemiologiczne wskazują, że niedobór witaminy D jest powszechny na całym świecie, w tym w Polsce.

Cel pracy: Celem pracy była ocena poziomu wiedzy wśród ludzi o suplementacji i działaniu witaminy D, jej
niedoborze oraz spożywanych składnikach odżywczych, w których się znajduje oparta na anonimowych
ankietach.

Materiały i metody: Materiał do badań zebrano za pomocą anonimowej ankiety przeprowadzonej w kwietniu
i maju 2023r. w formie online. Uzyskane wyniki poddano analizie i weryfikacji na podstawie literatury
naukowej oraz opracowano statystycznie przy użyciu programu Microsoft Office Excel.

Wyniki: 47,3% ankietowanych przyjmuje suplementy diety, jednak wśród tych osób 76% nie zna przyjmowanej
dawki. Ponad połowa deklaruje znajomość funkcji witaminy D3, z czego 70,3% respondentów koreluje działanie
cholekalcyferolu z układem kostnym. 50,2% osób rzadko spożywa ryby lub nie spożywa ich wcale. 68,5%
ankietowanych twierdzi, że witaminę D należy suplementować z witaminą K, żeby była ona skuteczna.

Dyskusja i wnioski: Mniej niż połowa respondentów przyjmuje preparaty zawierające witaminę D. Niewiele
osób zna pełne zastosowanie witaminy D na organizm i jej wielokierunkowość. Ponad połowa ankietowanych
nie zna skutków hipowitaminozy D. Profilaktyka niedoboru witaminy D powinna zostać ponownie wprowadzona
ze względu na zmianę stylu życia m.in. po pandemii COVID-19.

Słowa klucze: witamina D, hipowitaminoza, cholekalcyferol, wapń

Wprowadzenie

Terminem witamina D określa się 2 związki: witaminę D2 (ergokalcyferol), która występuje w organizmach
roślinnych i grzybach oraz witaminę D3 (cholekacyferol), występującą w organizmach zwierzęcych, która
powstaje z 7-dehydrocholesterolu w wyniku syntezy skórnej pod wpływem promieniowania słonecznego (UVB,
długość fali 290-315 nm). Ilość witaminy D określa się w jednostkach międzynarodowych IU (International Unit,
1 μg = 40 IU). Aktywność biologiczna witaminy D2 i witaminy D3 jest równoważna [1]. Witamina D i jej
metabolity należą do grupy rozpuszczalnych w tłuszczach organicznych związków chemicznych o ogólnym
wzorze C28H43OH (9,10-sekosteroidów). Witamina D2 (ergokalcyferol, m. cz. 396,7) i witamina D3
(cholekalcyferol, m. cz. 384,6) różnią się jedynie budową łańcucha bocznego [2]. Witamina D2 posiada
dodatkowe wiązanie podwójne i grupę metylową. Można też dostarczyć ją w suplementach diety lub lekach,
zarówno dostępnych bez recepty (OTC), jak i przepisanych przez lekarza. Dieta w małym stopniu wpływa na
dzienne zapotrzebowanie na witaminę D – nie przekracza 20% całego zapotrzebowania. Najwięcej witaminy D
zawierają ryby, m.in. węgorz, śledź, makrela czy łosoś. Obecna jest ona także w żółtkach jaj czy produktach
nabiałowych, czyli w mleku i jego przetworach, takich jak na przykład sery, masła i jogurty. Żywność jednak
może zostać wzbogacona w witaminę D, uzyskuje się to poprzez suszenie grzybów na słońcu czy naświetlanie
promieniowaniem UV drożdży [3]. W Polsce do margaryny i tzw. miksów tłuszczowych obowiązkowo dodaje



115

się witaminę D. Metabolizm witaminy D rozpoczyna się w wątrobie. Witamina D do wątroby trafia zarówno
poprzez skórę (z 7-dehydrocholesterolu – 7DHC pod wpływem promieniowania UV powstaje cholekalcyferol),
jak i z pożywienia (rozpuszczalna w tłuszczach jest wbudowywana w chylomikrony i transportowana do
wątroby). Transport metabolitów witaminy D we krwi odbywa się przy pomocy specjalnego białka DBP, które
wiąże witaminę D. W wątrobie w wyniku hydroksylacji przy atomie węgla C25 powstaje 25-
hydroksycholekalcyferol (inne nazwy: kalcyfediol, kalcydiol, 25-hydroksywitamina D3, 25(OH)D), który jest
transportowany do nerek. W nerkach, w zależności od stężenia wapnia, z 25-hydroksycholekalcyferolu
powstawać może: kalcytriol – 1,25-dihydroksywitamina D, 1,25-(OH)2-D3 (aktywna postać witaminy D
powstała w wyniku hydroksylacji kalcydiolu (25-OH-D) pod wpływem 1α-hydroksylazy, powstaje przy małym
stężeniu kationów wapnia) lub 24,25-hydroksycholekalcyferol (nieczynna forma witaminy D powstała z 25-
hydroksycholekalcyferolu w wyniku działania 24-hydroksylazy, powstaje przy dużym stężeniu kationów
wapnia). Nerkowa 1-alfa-hydroksylaza jest kontrolowana przez endogenny parathormon [4].

Rycina 1. Główne źródła witaminy D, szlaki metaboliczne zaangażowane w jej syntezę oraz potencjalne
mechanizmy szeroko rozpowszechnionej hipowitaminozy D [5].

Aktywna 1,25-(OH2)-D3 związana z białkiem DBP krąży we krwi i jest transportowana do docelowych tkanek.
Gdy w organizmie występuje nadmiar 1,25-(OH2)-D następuje jej inaktywacja poprzez hydroksylację przez
enzym. Dwa główne szlaki degradacji zarówno kalcyfediolu, jak i kalcytriolu to: szlak laktonowy C23 i szlak
utleniania C24. Wymienione metabolity witaminy D są rozkładane pod wpływem działania CYP24A1 (24-
hydroksylazy). Po kilku etapach kwas kalcytroinowy, jeden z końcowych produktów szlaku utleniania C24, jest
wydalany głównie z żółcią, a tym samym z kałem.

Oznaczenie stężenia kalcydiolu pozwala najlepiej ocenić stan zaopatrzenia organizmu w witaminę D pochodzącą
zarówno z diety, jak i zsyntetyzowanej w skórze. W porównaniu z innymi metabolitami okres półtrwania
25(OH)D3 jest długi i wynosi około 21 dni, tak więc stężenie w surowicy tej postaci witaminy D nie ulega
gwałtownym i częstym wahaniom. Jednocześnie kalcyfediol występuje w najwyższym stężeniu (w zależności od
autora w granicach 20-80 ng/ml) względem pozostałych form. Najbardziej aktywną ze wszystkich form
witaminy D jest kalcytriol. Jego okres półtrwania według danych literaturowych wynosi od 1 do 7 godzin,
natomiast stężenie we krwi waha się w zakresie 0,03-0,04 ng/ml. [6]

Ocena całkowitego 25(OH)D w surowicy jest powszechnie akceptowana jako wskaźnik stężenia witaminy D [7]
oraz obserwacji populacji odnośnie hipowitaminozy czy rekomendacji odnośnie suplementacji.
W rzeczywistości definicja niedoboru witaminy D jest nadal kwestią sporną, co wynika z różnych zaleceń
różnych gremiów naukowych [8]. Przyjmuje się jednak, że poziomy kalcyfediolu poniżej 12 ng/mL (30 nmol/L)



116

oznaczają niedobór, a poziomy powyżej 30 ng/mL (75 nmol/L) są wystarczające (tabela 1). Z kolei nadal nie jest
jasne, jakie znaczenie kliniczne mają stężenia od 12 do 30 ng/ml (30 do 75 nmol/l) oraz progi wystarczalności na
poziomie w zależności od wytycznych: 20 ng/ml (50 nmol/l) – suboptymalne zaopatrzenie [9], lub
powyżej 30 ng/ml (≥ 75 nmol/l) [10]. Rozbieżności te częściowo wynikają z braku standaryzacji testu 25(OH)D3
[7]. W Polsce stężenie 30-50 ng/mL uznano za docelowe dla zapewnienia efektu plejotropowego działania
witaminy D. Z kolei hiperwitaminoza D występuję niezwykle rzadko. Domeną tego stanu jest hiperkalcemia,
może dochodzić więc do kalcyfikacji narządów, szczególnie nerek. Dlatego ustalono najwyższe tolerowane
stężenia dzienne (tabela 2) [3].

Tabela 1. Progi diagnostyczne określające status witaminy D na podstawie stężenia 25(OH)D w surowicy
wyrażone w jednostkach [ng/mL] lub [nmol/l]

Status witaminy D Stężenie 25(OH)D w surowicy [ng/mL]
Ciężki niedobór witaminy D < 10 ng/ml
Niedobór witaminy D 10-20 ng/ml (< 50 nmol/l)
Suboptymalne zaopatrzenie w witaminę D 20-30 ng/ml (50-75 nmol/l)
Docelowe stężenie witaminy D 30-50 ng/ml (17-125 nmol/l)
Potencjalna toksyczność 100-150 ng/ml
Toksyczność > 150 ng/ml

Tabela 2. Maksymalne dawki witaminy D w zależności od wieku.

Grupa wiekowa Maksymalna dzienna dawka
Noworodki i niemowlęta w wieku 0-12 miesięcy 1000 IU/dzień (25 µg/dzień)
Dzieci w wieku od 1 do 10 lat 2000 IU/dzień (50 µg/dzień)
Dzieci i nastolatki w wieku od 11 do 18 lat 4000 IU/ dzień (100 µg/dzień)
Dorośli od 19 lat i starsze z prawidłową masą ciała 4000 IU/ dzień (100 µg/dzień)
Kobiety w ciąży i kobiety karmiące 4000 IU/ dzień (100 µg/dzień)
Dorośli od 19 lat i starsi z wyższą masą ciała, otyli 10 000 IU/ dzień (250 µg/dzień)

Historia witaminy D z Polsce sięga 1822 roku, kiedy dr Śniadecki odkrył związek między krzywicą pokarmową
a ekspozycją na słońce u dzieci mieszkających w dużych miastach w porównaniu z obszarami wiejskimi
w Polsce. Pierwsze zalecenia dotyczące witaminy D opracowano i opublikowano w Polsce w 2009 roku [11].
Dostępne obecnie dane epidemiologiczne potwierdzają istniejący pogląd, że niedobór witaminy D jest
powszechny na całym świecie, w tym w Polsce [12]. Wynika on głównie z postępujących zmian stylu życia,
takie jak praca w pomieszczeniach zamkniętych z powodu pandemii COVID-19 [13] lub unikanie słońca. Jeśli
przyjąć próg <20 ng/ml (<50 nmol/l) za niedobór, około jedna trzecia światowej populacji ma hipowitaminozę D,
liczba ta wzrasta do 40% w Europie [14]. Większość ludzi może wytworzyć wystarczającą ilość witaminy D,
przebywając codziennie na słońcu przez krótki czas z odkrytymi przedramionami, rękami lub nogami i bez
kremu przeciwsłonecznego. To, ile czasu potrzeba na słońcu, żeby wytworzyć wystarczającą ilość witaminy D
i zaspokoić zapotrzebowanie organizmu, zależy od między innymi: stosowania filtrów przeciwsłonecznych,
pigmentacji skóry – im ciemniejsza, tym niższe wytwarzanie witaminy D, masy ciała – tkanka tłuszczowa
ogranicza wchłanianie witaminy D do krwi oraz wieku – wraz ze wzrostem synteza witaminy D spada.
Optymalny czas to 15 minut przebywania na słońcu w godzinach 10–15, przy odsłonięciu 18 procent
powierzchni ciała (krótka koszulka i spodenki), bez filtrów UV oraz zachmurzenia lub smogu. Postępując w ten
sposób, przedawkowanie witaminy D jest niemożliwe. Jeśli chodzi o dzieci, lepsza w ich wypadku jest synteza
witaminy D przez skórę, dlatego w okresie od kwietnia do września, najlepiej w godzinach między 10:00 a 15:00,
zaleca się spacery lub zabawę na świeżym powietrzu. Należy mieć na uwadze, że promienie ultrafioletowe B
(UVB), których organizm potrzebuje do produkcji witaminy D, nie przedostają się przez szkło, więc nie można
syntetyzować witaminy D, siedząc przy oknie. Również przebywanie w solarium nie zapewnia witaminy D.



117

Tabela 3. Rekomendowane dzienne dawki witaminy D w suplementacji w zależności od wieku wraz
z objaśnieniami. [3]

Wiek Dzienne dawki witaminy D w IU Uwagi
0-6 miesięcy 400 (10 µg) (cholekalcyferolu) od

pierwszych dni życia niezależnie od
sposobu karmienia.

Nie zaleca się stosowania kalcyfediolu
u noworodków urodzonych w terminie.

6-12 miesięcy 400-600 (10–15 µg) (cholekalcyferolu), w
zależności od dziennej ilości witaminy D
spożywanej z posiłkami.

Nie zaleca się stosowania kalcyfediolu
u zdrowych niemowląt.

1-10 lat

 1–3 lat

 4–10 lat

600-1000 (15–25 µg)

 600 przez cały rok ze względu na
związane z wiekiem ograniczenia
opalania;

 600–1000 przez cały rok,
w zależności od masy ciała
i spożycia witaminy D w diecie (jeśli
nie spełnia wymagań dotyczących
przebywania na świeżym powietrzu).

U zdrowych dzieci w wieku 1–10 lat
kalcyfediol nie jest zalecany.

 Przy zalecanym korzystaniu ze
słońca (opalanie się z odkrytymi
przedramionami i nogami przez 15–
30 minut w godzinach 10–15 bez
filtrów przeciwsłonecznych, od maja
do końca września) suplementacja
cholekalcyferolu nie jest konieczna,
choć nadal zalecana i bezpieczna.

11-18 lat 1000-2000 (25–50 µg) (cholekalcyferolu)
przez cały rok, w zależności od masy ciała
i spożycia witaminy D w diecie,
alternatywnie 10 µg kalcyfediolu (roztwór
doustny) oraz wykonanie kontrolnego
oznaczenia 25(OH)D w surowicy po 6–8
dniach od rozpoczęcia suplementacji.

Należy stosować: cholekalcyferol
(pierwszy wybór), kalcyfediol (lek
drugiego wyboru).
Opalanie się z odkrytymi przedramionami
i nogami przez 30–45 minut w godzinach
10-15 bez ochrony przeciwsłonecznej, od
maja do końca września – suplementacja
cholekalcyferolu nie jest konieczna, choć
nadal zalecana i bezpieczna.

> 18 lat 1000-2000 (25–50 µg) (cholekalcyferolu)
przez cały rok gdy warunki przebywania
na słońcu nie są spełnione, w zależności
od masy ciała i spożycia witaminy D w
diecie, alternatywnie 10 µg kalcyfediolu
(roztwór doustny) oraz wykonanie
kontrolnego oznaczenia 25(OH)D w
surowicy po 6–8 dniach od rozpoczęcia
suplementacji.

Należy stosować: cholekalcyferol
(pierwszy wybór), kalcyfediol (lek
drugiego wyboru).
Zdrowe osoby opalające się z odkrytymi
przedramionami i nogami przez 30–45
minut w godzinach 10-15, bez filtrów
przeciwsłonecznych od maja do końca
września - suplementacja cholekalcyferolu
nie jest konieczna, choć nadal zalecana
i bezpieczna.

65-75 lat oraz
osoby z ciemną
karnacją skóry

1000-2000 (25–50 µg), z uwzględnieniem
masy ciała oraz ilości spożywanych
produktów zawierających witaminę D,
alternatywnie 10 µg kalcyfediolu (roztwór
doustny) oraz wykonanie kontrolnego
oznaczenia 25(OH)D w surowicy po 6–8
dniach od rozpoczęcia suplementacji.

Należy stosować: cholekalcyferol
(pierwszy wybór), kalcyfediol (lek
drugiego wyboru).

> 75 lat 2000-4000 (50–100 µg) przez cały rok w
zależności od masy ciała i podaży
witaminy D w diecie, alternatywnie 10 µg
kalcyfediolu (roztwór doustny) oraz
wykonanie kontrolnego oznaczenia
25(OH)D w surowicy po 6–8 dniach od
rozpoczęcia suplementacji.

Należy stosować: cholekalcyferol
(pierwszy wybór), kalcyfediol (lek
drugiego wyboru).

Kobiety w ciąży
i karmiące

2000



118

Powiązania między witaminą D a zdrowiem w kontekście globalnym i publicznym nie zostały jeszcze w pełni
zbadane. Istnieje wiele opublikowanych badań, w których opisano zagrożenia dla zdrowia i wzrost
zachorowalności z powodu niedoboru witaminy D. W piśmiennictwie z ostatniej dekady uwzględniono również
szereg negatywnych badań dotyczących działania witaminy D [3]. Jednak wnioski z większości doniesień,
zwłaszcza z badań rozszerzonych, przedłużonego czasu obserwacji, wskazują głównie korzystne działania
witaminy D. Witamina D ma kluczowe znaczenie dla gospodarki wapniowej i kostnej organizmu, zarówno
w stanach fizjologicznych, jak i chorobowych [15]. Posiada również wiele funkcji ogólnoustrojowych, które są
znane jako efekty pozaszkieletowe [16]. Większość z nich jest oparta na badaniach obserwacyjnych oraz
dowodach eksperymentalnych, niestety istnieje niewiele odpowiednich randomizowanych badaniach klinicznych
[17]. Wśród licznych działań pozaszkieletowych witamina D odgrywa kluczową rolę w regulacji podstawowych
procesów zaangażowanych w homeostazę sercowo-naczyniową [18], a także w modulację stanu zapalnego
i dostrajanie systemów odporności wrodzonej i nabytej. Ta funkcja wydaje się być istotna w związku
z wirusowymi infekcjami dróg oddechowych, między innymi zakażeniami COVID-19 [19]. Prowadzone są
także badania na temat wpływu hipowitaminozy D na patofizjologię cukrzycy, a także wpływu suplementacji
witaminy D na naturalny przebieg cukrzycy, kontrolę glikemii oraz częstość występowania i rozpowszechnienie
powikłań mikro- i makronaczyniowych [7]. Powszechny niedobór witaminy D [20], poza szkodliwym wpływem
na układ kostny [21], został powiązany z rozwojem i progresją kilku chorób, takich jak nowotwory [22] czy
otyłość [23].

Materiały i metody

Badanie zostało przeprowadzone w kwietniu i maju 2023 roku, wśród grupy 203 osób. W celu uzyskania
możliwie najbardziej reprezentatywnych wyników, grupa badana reprezentowała osoby obu płci, w przedziale
wiekowym 18-70 lat, mieszkające na terenie całej Polski, o różnym stopniu wykształcenia. Materiał do badań
został zebrany za pomocą autorskiego kwestionariusza online. Ankieta zawierała 5 pytań w części ogólnej oraz
16 pytań w części szczegółowej. Pierwsza część kwestionariusza zawierała informacje dotyczące odpowiednio
każdego wypełniającego ankietę (płeć, wiek, wykształcenie, miejsce zamieszkania, wykonywany zawód lub
podjęte studia – medyczne lub niemedyczne). Pozostałe pytania dotyczyły suplementacji witaminy D, wiedzy na
temat jej niedoborów oraz nadmiaru, źródeł pokarmowych tej witaminy oraz jej syntezy związanej ze słońcem.
Ponadto pytano o nawyki żywieniowe wybiórczych spożywanych produktów, które zawierają w sobie witaminę
D. Uzyskane wyniki poddano analizie i weryfikacji na podstawie literatury naukowej oraz opracowano
statystycznie przy użyciu programu Microsoft Office Excel.

Wyniki

Wśród 203 ankietowanych, 55,7% stanowiły osoby wykonujące zawód medyczny lub uczące się w tym kierunku,
a 44,3% osoby niezwiązane z branżą medyczną lub ochroną zdrowia. W badaniu wzięło udział 75,9% kobiet i
24,1% mężczyzn. Biorąc pod uwagę wiek, dane przedstawiają się następująco (wykres 1), a jeśli chodzi o
wykształcenie: 5,9% to osoby z wykształceniem podstawowym, 11,8% – z zawodowym, 46,3% osób ma
wykształcenie średnie, a 36% – wyższe. 40,4% ankietowanych to osoby zamieszkujące wieś, 23,15% – osoby
mieszkające w mieście poniżej 100 tys. mieszkańców, a 74 osoby (36,45%) – powyżej 100 tys. mieszkańców.

Wykres 1. Charakterystyka grupy biorącej udział w ankiecie pod względem wieku. [wykres własny]



119

Na pytanie: „Czy zażywa Pan/Pani suplementy diety lub leki zawierające witaminę D?” 47,3% ankietowanych
odpowiada pozytywnie. Dla tych osób kolejne pytanie było otwarte: „W jakich dawkach Pan/Pani przyjmuje
suplement z witaminą D (ile razy dziennie, jakie ilości - np. ile j.m.)?”. 64,8% osób przyjmujących witaminę D
suplementuje ją raz dziennie, a 76% nie zna dawki, ponieważ przyjmuje preparat z polecenia osób trzecich lub
została zachęcona reklamą. Kolejne pytanie dotyczyło czasu przyjmowania preparatów z witaminą D (wykres 2).
W pytaniu o osobę, która podjęła decyzje o zastosowaniu suplementacji 89,5% osób odpowiada, że podjęła ją
samodzielnie, 4,2% ankietowanych, że decyzja została podjęta przez lekarza, a 6,3% - przez kogoś innego.

Wykres 2. Czas przyjmowania preparatów z witaminą D. [wykres własny]

Następne pytania dotyczyły działania witaminy D i w ankiecie na pytanie: „Czy wiesz, za co odpowiedzialna jest
witamina D3?” ponad połowa (54,7%) deklaruje znajomość funkcji fizjologicznej witaminy D3, z czego 70,3%
respondentów koreluje działanie cholekalcyferolu z układem kostnym (wykres 3). Na pytanie: „Czy wiesz, jakie
są skutki niedoboru witaminy D3?” 53,2% osób odpowiedziało twierdząco, a odpowiedź „nie” zaznaczyło 95
osób (46,8%). Kolejne pytanie sprawdzało, czy ankietowani wiedzą, jakie pokarmy należy jeść, aby zapewnić
odpowiednią ilość witaminy D w organizmie. 60,1% odpowiadających nie wie, 39,9% zna takie produkty.
Dalsze pytania dotyczyły nawyków żywieniowych badanych osób, tj. spożywania określonych produktów
zawierających witaminę D (wykres 4).

Wykres 3. Wiedza badanych na temat funkcji witaminy D. [wykres własny]



120

Wykres 4. Spożywanie określonych produktów zawierających witaminę D przez ankietowanych. [wykres
własny]

Kolejnym pytaniem było: „Czy wiesz, ile czasu należy spędzić na słońcu, aby zsyntezować pełną dzienną dawkę
witaminy D3?” (wykres 5). Na pytanie: „Czy zapotrzebowanie na witaminę D3 zmienia się wraz z wiekiem?”
56,2% ankietowanych odpowiedziało twierdząco. Kolejne pytanie dotyczyło wiedzy, czy można przedawkować
witaminę D. 41,9% osób stwierdziło, że można, 12,8%, że nie, a 45,3% respondentów odpowiedziało, że nie wie.
Ostatnim pytaniem było: „Czy witaminę D należy suplementować z witaminą K?”. 139 osób (68,5%) twierdzi,
że jest taka potrzeba, a 31,5%, że nie.

Wykres 5. Ilość czasu według ankietowanych potrzebna do zsyntezowania pełnej dziennej dawki witaminy D
[wykres własny]

Wpływ witaminy D na organizm

Witamina D odgrywa istotną rolę w procesie wchłaniania wapnia w jelicie cienkim. Stężenie 25(OH)D3
w surowicy krwi jest pozytywnie skorelowane ze stopniem mineralizacji kości, zaś negatywnie z koncentracją
PTH. Przewlekły niedobór witaminy D prowadzi do zaburzenia procesu wchłaniania wapnia w jelicie cienkim,



121

przez co stężenie wapnia we krwi spada. W odpowiedzi na nieprawidłowy poziom wapnia we krwi, przytarczyce
zwiększają produkcję PTH, który kosztem wapnia zgromadzonego w kościach, uzupełnia jego niedobory
w surowicy krwi. Proces ten przebiega poprzez aktywację osteoklastów, co skutkuje destrukcją tkanki kostnej.
Wtórna nadczynność przytarczyc jest kolejnym czynnikiem, który naraża osoby z poważnym niedoborem
witaminy D na ryzyko, ponieważ może ona przynajmniej częściowo przyczynić się do patofizjologii utraty masy
kostnej i ryzyka złamań u osób z hipowitaminozą. Ciężki niedobór witaminy D ma niekorzystne skutki dla
kośćca [16], prowadzi m.in. do krzywicy, osteomalacji (odpowiednik krzywicy u dorosłych), wysokiego obrotu
kostnego i utraty masy kostnej, a w konsekwencji do osteoporozy. Z kolei u osób starszych może prowadzic do
zwiększonego ryzyka złamań szyjki kości udowej. Kwestionuje się jednak skutki łagodniejszych stopni
niedoboru witaminy D, ponieważ przyczyniają się one do rozwoju osteoporozy, ale wydaje się, że suplementacja
samą witaminą D nie zmniejsza częstości złamań. W związku z tym korzyści dla układu kostnego u osób
starszych prawdopodobnie nie będą widoczne dla tych z łagodnym niedoborem witaminy D, a na pewno nie
u osób, u których stężenie 25(OH)D w surowicy przekracza wartość progową. W badaniu starszych kobiet,
u których wyjściowe stężenie kalcydiolu wynosiło około 20 nmol/L wykazano, że codzienna suplementacja
witaminy D3 oraz wapnia przez 18 miesięcy zmniejsza ryzyko złamań szyjki kości udowej i innych złamań
pozakręgowych [24]. Ponadto znacznie zmniejszyło się średnie stężenie parathormonu w surowicy. Nadal
istnieją kontrowersje dotyczące dokładnego poziomu 25(OH)D, poniżej którego wzrasta poziom PTH. Gdyby
taki próg można było jednoznacznie określić, można by określić zakres niedoboru witaminy D na podstawie
stopnia wtórnej nadczynności przytarczyc wywołanej niedoborem witaminy D. Jednak ten próg może również
zależeć od innych czynników, takich jak spożycie wapnia i aktywność fizyczna.

Istnieje związek między niedoborem witaminy D a schorzeniami tkanki mięśniowej, takimi jak miopatia.
Zauważono, że deficyt witaminy D sprzyja zmniejszeniu ilości białych włókien mięśniowych (typ II), co jest
typowym objawem procesów starzenia. Na poziomie molekularno-biologicznym witamina D wpływa na dwa
różne szlaki mięśniowo-szkieletowe –tkankę nerwowo-mięśniową, który prowadzi do upadków i złamań oraz
poprzez zmniejszenie wchłaniania wapnia, co prowadzi do zwiększenia poziomu PTH, zwiększonej resorpcji
kości i utraty masy kostnej, co prowadzi do zwiększonego ryzyka złamania [6]. Z kolei wyniki niektórych badań
sugerują, że suplementacja witaminy D nie zapobiega złamaniom lub upadkom, ani nie ma klinicznie
znaczącego wpływu na gęstość mineralną kości, w związku z czym nie ma według niektórych uzasadnienia dla
stosowania suplementów witaminy D w celu utrzymania lub poprawy zdrowia układu mięśniowo-szkieletowego
[25].

Suplementacja witaminy D może wpływać na zapobieganie infekcjom, zarówno wirusowym, jak i bakteryjnym.
W przeglądzie systematycznym ‘Vitamin D supplementation to prevent acute respiratory infections: a systematic
review and meta-analysis of aggregate data from randomised controlled trials’ autorzy zakwalifikowali 43
badania. Nie zaobserwowano istotnego wpływu suplementacji witaminy D na ryzyko wystąpienia jednego lub
więcej incydentów ostrych infekcji dróg oddechowych dla żadnej z podgrup zdefiniowanych przez wyjściowe
stężenie 25(OH)D. Jednak zaobserwowano ochronne działanie witaminy D w badaniach, w których podawano
ją w schemacie dziennym w dawce 400-1000 IU przez okres 12 miesięcy lub mniej oraz uczestnicy w chwili
włączenia mieli od roku do 16 lat. Suplementacja witaminy D była bezpieczna i ogólnie zmniejszała ryzyko
infekcji w porównaniu z placebo, chociaż redukcja ryzyka była niewielka [26]. Zaproponowano także, że
witamina D może zmniejszyć częstość występowania i ciężkość COVID-19. W tym dużym, populacyjnym
badaniu zaobserwowano, że pacjenci otrzymujący cholekalcyferol lub kalcyfediol, którzy uzyskują stężenie
25OHD w surowicy  ≥ 30 ng/ml, byli mniej narażeni na zachorowanie na COVID-19 oraz po zachorowaniu
ciężkość infekcji oraz śmiertelność były mniejsze [27]. Z kolei w innym badaniu wykazano, że w leczeniu osób
zakażonych COVID-19 przydatne mogą być wyższe dawki witaminy D3, jednak w celu oceny tych zaleceń
należy przeprowadzić badania z randomizacją i duże badania populacyjne [28]. Badanie obserwacyjne
przeprowadzone w Holandii na 256 noworodkach wykazało, że osoby urodzone ze stężeniem 25(OH)D <20
ng/ml w porównaniu ze stężeniem >30 ng/ml miały zwiększone ryzyko rozwoju ciężkiej infekcji RSV dolnych
dróg oddechowych w pierwszym roku życia [29]. Niskie stężenie witaminy D może być też ważnym czynnikiem
ryzyka zapadalności na sepsę i śmiertelności. W metaanalizie obejmującej 42 badania z udziałem 7434 dzieci
ponad połowa miała niedobór witaminy D. Spośród 889 dzieci z sepsą z 18 badań, 64% miało niedobór
witaminy D. Wyniki sugerują, że niedobór 25(OH)D u dzieci w ostrym i krytycznym stanie jest wysoki i wiąże
się ze zwiększoną śmiertelnością [30].

Witamina D zmniejsza również ryzyko chorób autoimmunologicznych. Badanie VITAL wykazało, że
suplementacja witaminy D3 w dawce 2000 IU na dobę przez ponad 5 lat znacznie zmniejszyła ryzyko
wystąpienia chorób autoimmunologicznych. Wyniki dla poszczególnych chorób autoimmunologicznych nie były
znaczące ze względu na małą liczbę przypadków, jednak te o zmniejszonej częstości występowania to: łuszczyca,
polimialgia reumatyczna i reumatoidalne zapalenie stawów [31].



122

Witamina D może też zmniejszać ryzyko cukrzycy zarówno typu 1, jak i typu 2 poprzez wpływ na czynność
komórek beta, wrażliwość na insulinę i systematyczny stan zapalny. Dane z badań obserwacyjnych korelowały
niedobór witaminy D z ryzykiem cukrzycy typu 1 i typu 2. Prospektywne i ekologiczne badania
zachorowalności na raka trzustki generalnie potwierdzają korzystny wpływ wyższego stężenia 25-
hydroksywitaminy D, jak również odwrotną korelację między dawką lub ekspozycją na UVB a zapadalnością
i lub śmiertelnością z powodu raka trzustki. Potrzebne są jednak duże randomizowane, zaślepione, prospektywne
badania, aby pełniej ocenić potencjalną terapeutyczną rolę witaminy D w zapobieganiu chorobom i nowotworom
trzustki [32].

Wpływ witaminy D na ryzyko chorób sercowo-naczyniowych został zaobserwowany już w 1981 roku. Robert
Scragg zasugerował, że zwiększone ryzyko tych chorób w zimie było spowodowane niższymi dawkami
promieniowania słonecznego UVB i mniejszymi stężeniami 25(OH)D w surowicy. Obecnie wiadomo, że
śmiertelność z powodu chorób sercowo-naczyniowych jest o około 25% wyższa zimą niż latem w krajach
położonych na średnich szerokościach geograficznych, a głównym wyznacznikiem jest niższe stężenie
kalcydiolu w surowicy. W aktualnych metaanalizach stwierdza się, że względne ryzyko zgonu z powodu chorób
sercowo-naczyniowych zmniejszyło się przy wzroście stężenia witaminy D w surowicy, taka sama korelacja
występuje w związku z ryzykiem zdarzeń sercowo-naczyniowych niezakończonych zgonem [33].

Dyskusja

Mniej niż połowa respondentów przyjmuje preparaty zawierające witaminę D, w większości są to kobiety
związane z zawodami medycznymi. Te osoby zwykle są świadome przyjmowanej dawki suplementu, co może
świadczyć o tym, że znają działanie witaminy D oraz są świadome jej niedoboru. Może również na to
wskazywać fakt, ż 89,5% ankietowanych, którzy stosują suplementację, podjęła te decyzję samodzielnie. Osoby,
które zaznaczyły, że decyzja o przyjmowaniu witaminy D została podjęta przez kogoś innego były głównie
w wieku 18-25 lat, co może świadczyć o wpływie rodziców na zdrowie tychże osób. Mało ludzi stosuje
cholekalcyferol dłużej niż 3 miesiące, z kolei wiele stosuje go tylko w okresie jesienno-zimowym, co może
wynikać z faktu, że często reklamy odnośnie suplementacji pojawiają się w okresie zmniejszonej ilości
oddziałującego promieniowania słonecznego, ludzie kupują jedno opakowanie suplementu, a następnie
zapominają, jaki jest cel przyjmowania tej witaminy. Niewiele osób zna pełne zastosowanie witaminy D na
organizm i jej wielokierunkowość. 70,3% respondentów wiąże ją tylko z działaniem na gospodarkę wapniowo-
fosforanową. Ponad połowa ankietowanych nie zna skutków hipowitaminozy D. Z kolei jeśli mowa o nawykach
żywieniowych, to 50,2% respondentów rzadko spożywa ryby morskie, a są one przecież dobrym źródłem
cholekalcyferolu. Również 50,2% osób rzadko spożywa margarynę, a 44,8% masło, jednak tutaj osoby, które
zaznaczyły, że nigdy nie spożywają margaryny, używają masła kilka razy w tygodniu i odwrotnie – osoby
niespożywające masła, korzystają z margaryny. Osoby biorące udział w ankiecie często spożywają jajka,
a zawarte w nim żółtko jest dobrym źródłem witaminy D zawartej w pożywieniu. 48,3% badanych nie wie, ile
czasu należy spędzić na słońcu, aby zsyntetyzować pełną dzienną dawkę witaminy D. Jest to niepokojące,
ponieważ 80% witaminy D powstaje w wyniku syntezy skórnej pod wpływem promieniowania słonecznego. Na
ostatnie pytanie w ankiecie: „Czy witaminę D należy suplementować z witaminą K?” aż 139 osób (68,5%)
odpowiedziało, że jest taka potrzeba. Od jakiegoś czasu popularne jest połączenie witaminy D i K, a konkretniej
K2 MK7. Suplementy zawierające to połączenie są znacznie droższe, a warto wiedzieć, że nie jest to niezbędne
połączenie, ponieważ w większość przypadków tania, zdrowa dieta potrafi dostarczać zarówno wapń, jak i dużą
ilość witaminy K w obu formach. Witamina K2 jest najbardziej potrzebna wtedy, gdy we krwi występuje
nadmiar wapnia.

Wnioski

Powinno zwracać szczególną uwagę na poziom witaminy D u małych dzieci, dzieci, młodzieży, dorosłych
i seniorów. Profilaktyka niedoboru witaminy D powinna zostać ponownie wprowadzona wśród towarzystw
medycznych oraz osób odpowiedzialnych za politykę zdrowotną nie tylko w okresie jesienno-zimowym, ale
w związku ze zmiana trybu życia, pracy oraz spędzania wolnego czasu – przez cały rok. Witaminę D można
przedawkować, skutki hiperwitaminozy to najczęściej: zaburzenia pracy serca, kamica nerek, gromadzenie się
wapnia w tętnicach choroby układu kostnego u noworodków, jednak częściej w populacji na całym świecie
obserwowany jest niedobór witaminy D. Wiąże się on nie tylko ze zbyt małą ilością przebywania na słońcu, ale
takie choroby jak: przewlekłe choroby nerek, choroby zapalne jelit, zespoły złego wchłaniania, stosowanie
leków przeciwpadaczkowych, antyretrowitrusowych, nadczynność przytarczyc, nowotwory złośliwe
(np. chłoniaki), gruźlica czy choroby autoimmunologiczne mogą osłabiać wchłanianie cholekalcyferolu.



123

Disclosures: No disclosures.

Financial support: No financial support was received.

Conflict of interest: The authors declare no conflict of interest.

Bibliografia

1. Tripepi, G., Fusaro, M., Arcidiacono, G. et al. Evaluating benefit from vitamin D supplementation:
defining the area for treatment. Osteoporos Int (2023). https://doi.org/10.1007/s00198-023-06802-x

2. Karczmarewicz E, Łukaszkiewicz J, Lorenc R, Vitamin D - metabolism, action, requirements and treatment
strategies. Standardy Medyczne, 2007, 4, 137-142.

3. Płudowski P, Kos-Kudła B, Walczak M, Fal A, Zozulińska-Ziółkiewicz D, Sieroszewski P, Peregud-
Pogorzelski J, Lauterbach R, Targowski T, Lewiński A, Spaczyński R, Wielgoś M, Pinkas J, Jackowska T,
Helwich E, Mazur A, Ruchała M, Zygmunt A, Szalecki M, Bossowski A, Czech-Kowalska J, Wójcik M,
Pyrżak B, Żmijewski MA, Abramowicz P, Konstantynowicz J, Marcinowska-Suchowierska E, Bleizgys A,
Karras SN, Grant WB, Carlberg C, Pilz S, Holick MF, Misiorowski W. Guidelines for Preventing and
Treating Vitamin D Deficiency: A 2023 Update in Poland. Nutrients. 2023 Jan 30;15(3):695. doi:
10.3390/nu15030695. PMID: 36771403; PMCID: PMC9920487.

4. Bouillon R, Carmeliet G, Verlinden L, van Etten E, Verstuyf A, Luderer HF, Lieben L, Mathieu C, Demay
M. Vitamin D and human health: lessons from vitamin D receptor null mice. Endocr Rev. 2008
Oct;29(6):726-76. doi: 10.1210/er.2008-0004. Epub 2008 Aug 11. PMID: 18694980; PMCID:
PMC2583388.

5. Tecilazich F, Formenti AM, Giustina A. Role of vitamin D in diabetic retinopathy: Pathophysiological and
clinical aspects. Rev Endocr Metab Disord. 2021 Dec;22(4):715-727. doi: 10.1007/s11154-020-09575-4.
PMID: 33026598; PMCID: PMC7538371.

6. Giustina A, Bouillon R, Dawson-Hughes B, Ebeling PR, Lazaretti-Castro M, Lips P, Marcocci C,
Bilezikian JP. Vitamin D in the older population: a consensus statement. Endocrine. 2023 Jan;79(1):31-44.
doi: 10.1007/s12020-022-03208-3. Epub 2022 Oct 26. PMID: 36287374; PMCID: PMC9607753.

7. Giustina A, Adler RA, Binkley N, Bouillon R, Ebeling PR, Lazaretti-Castro M, Marcocci C, Rizzoli R,
Sempos CT, Bilezikian JP. Controversies in Vitamin D: Summary Statement From an International
Conference. J Clin Endocrinol Metab. 2019 Feb 1;104(2):234-240. doi: 10.1210/jc.2018-01414. PMID:
30383226.

8. Bouillon R. Comparative analysis of nutritional guidelines for vitamin D. Nat Rev Endocrinol. 2017
Aug;13(8):466-479. doi: 10.1038/nrendo.2017.31. Epub 2017 Apr 7. PMID: 28387318.

9. Ross AC, Manson JE, Abrams SA, Aloia JF, Brannon PM, Clinton SK, Durazo-Arvizu RA, Gallagher JC,
Gallo RL, Jones G, Kovacs CS, Mayne ST, Rosen CJ, Shapses SA. The 2011 report on dietary reference
intakes for calcium and vitamin D from the Institute of Medicine: what clinicians need to know. J Clin
Endocrinol Metab. 2011 Jan;96(1):53-8. doi: 10.1210/jc.2010-2704. Epub 2010 Nov 29. PMID: 21118827;
PMCID: PMC3046611.

10. Holick MF, Binkley NC, Bischoff-Ferrari HA, Gordon CM, Hanley DA, Heaney RP, Murad MH, Weaver
CM; Endocrine Society. Evaluation, treatment, and prevention of vitamin D deficiency: an Endocrine
Society clinical practice guideline. J Clin Endocrinol Metab. 2011 Jul;96(7):1911-30. doi: 10.1210/jc.2011-
0385. Epub 2011 Jun 6. Erratum in: J Clin Endocrinol Metab. 2011 Dec;96(12):3908. PMID: 21646368.

11. Charzewska J, Chlebna-Sokół D, Chybicka A, Czech-Kowalska J, Dobrzańska A, Helwich E, Imiela JR,
Karczmarewicz E, Ksiazyk JB, Lewiński A, Lorenc RS, Lukas W, Łukaszkiewicz J, Marcinowska-
Suchowierska E, Milanowski A, Milewicz A, Płudowski P, Pronicka E, Radowicki S, Ryzko J, Socha J,
Szczapa J, Weker H; Zespół Ekspertów. Stanowisko Zespołu Ekspertów. Polskie zalecenia dotyczace
profilaktyki niedoborów witaminy D - 2009 [Prophylaxis of vitamin D deficiency--Polish recommendation
2009]. Ginekol Pol. 2010 Feb;81(2):149-53. Polish. PMID: 20232716.

12. Pludowski P., Grant W.B., Bhattoa H.P., Bayer M., Povoroznyuk V., Rudenka E., Ramanau H., Varbiro S.,
Rudenka A., Karczmarewicz E., et al. Vitamin D Status in Central Europe. Int. J.
Endocrinol. 2014;2014:589587. doi: 10.1155/2014/589587.

13. Puig-Domingo M, Marazuela M, Giustina A. COVID-19 and endocrine diseases. A statement from the
European Society of Endocrinology. Endocrine. 2020 Apr;68(1):2-5. doi: 10.1007/s12020-020-02294-5.
PMID: 32279224; PMCID: PMC7150529.

14. Cashman KD, Dowling KG, Škrabáková Z, Gonzalez-Gross M, Valtueña J, De Henauw S, Moreno L,
Damsgaard CT, Michaelsen KF, Mølgaard C, Jorde R, Grimnes G, Moschonis G, Mavrogianni C, Manios
Y, Thamm M, Mensink GB, Rabenberg M, Busch MA, Cox L, Meadows S, Goldberg G, Prentice A,



124

Dekker JM, Nijpels G, Pilz S, Swart KM, van Schoor NM, Lips P, Eiriksdottir G, Gudnason V, Cotch MF,
Koskinen S, Lamberg-Allardt C, Durazo-Arvizu RA, Sempos CT, Kiely M. Vitamin D deficiency in
Europe: pandemic? Am J Clin Nutr. 2016 Apr;103(4):1033-44. doi: 10.3945/ajcn.115.120873. Epub 2016
Feb 10. PMID: 26864360; PMCID: PMC5527850.

15. Mazziotti G, Formenti AM, Adler RA, Bilezikian JP, Grossman A, Sbardella E, Minisola S, Giustina A.
Glucocorticoid-induced osteoporosis: pathophysiological role of GH/IGF-I and PTH/VITAMIN D axes,
treatment options and guidelines. Endocrine. 2016 Dec;54(3):603-611. doi: 10.1007/s12020-016-1146-8.
Epub 2016 Oct 20. PMID: 27766553.

16. Bouillon R, Marcocci C, Carmeliet G, Bikle D, White JH, Dawson-Hughes B, Lips P, Munns CF,
Lazaretti-Castro M, Giustina A, Bilezikian J. Skeletal and Extraskeletal Actions of Vitamin D: Current
Evidence and Outstanding Questions. Endocr Rev. 2019 Aug 1;40(4):1109-1151. doi: 10.1210/er.2018-
00126. PMID: 30321335; PMCID: PMC6626501.

17. Giustina A, Adler RA, Binkley N, Bollerslev J, Bouillon R, Dawson-Hughes B, Ebeling PR, Feldman D,
Formenti AM, Lazaretti-Castro M, Marcocci C, Rizzoli R, Sempos CT, Bilezikian JP. Consensus statement
from 2nd International Conference on Controversies in Vitamin D. Rev Endocr Metab Disord. 2020
Mar;21(1):89-116. doi: 10.1007/s11154-019-09532-w. PMID: 32180081; PMCID: PMC7113202.

18. Ni W, Watts SW, Ng M, Chen S, Glenn DJ, Gardner DG. Elimination of vitamin D receptor in vascular
endothelial cells alters vascular function. Hypertension. 2014 Dec;64(6):1290-8. doi:
10.1161/HYPERTENSIONAHA.114.03971. Epub 2014 Sep 8. PMID: 25201890; PMCID: PMC4430199.

19. Marazuela M, Giustina A, Puig-Domingo M. Endocrine and metabolic aspects of the COVID-19 pandemic.
Rev Endocr Metab Disord. 2020 Dec;21(4):495-507. doi: 10.1007/s11154-020-09569-2. Erratum in: Rev
Endocr Metab Disord. 2021 Mar;22(1):145. PMID: 32643004; PMCID: PMC7343578.

20. Holick MF. The vitamin D deficiency pandemic: Approaches for diagnosis, treatment and prevention. Rev
Endocr Metab Disord. 2017 Jun;18(2):153-165. doi: 10.1007/s11154-017-9424-1. PMID: 28516265.

21. Canalis E, Giustina A, Bilezikian JP. Mechanisms of anabolic therapies for osteoporosis. N Engl J Med.
2007 Aug 30;357(9):905-16. doi: 10.1056/NEJMra067395. PMID: 17761594.

22. Boughanem H, Cabrera-Mulero A, Hernández-Alonso P, Clemente-Postigo M, Casanueva FF, Tinahones
FJ, Morcillo S, Crujeiras AB, Macias-Gonzalez M. Association between variation of circulating 25-OH
vitamin D and methylation of secreted frizzled-related protein 2 in colorectal cancer. Clin Epigenetics.
2020 Jun 9;12(1):83. doi: 10.1186/s13148-020-00875-9. PMID: 32517740; PMCID: PMC7285750.

23. 27. de Oliveira LF, de Azevedo LG, da Mota Santana J, de Sales LPC, Pereira-Santos M. Obesity and
overweight decreases the effect of vitamin D supplementation in adults: systematic review and meta-
analysis of randomized controlled trials. Rev Endocr Metab Disord. 2020 Mar;21(1):67-76. doi:
10.1007/s11154-019-09527-7. PMID: 31832878.

24. Chapuy MC, Arlot ME, Duboeuf F, Brun J, Crouzet B, Arnaud S, Delmas PD, Meunier PJ. Vitamin D3 and
calcium to prevent hip fractures in elderly women. N Engl J Med. 1992 Dec 3;327(23):1637-42. doi:
10.1056/NEJM199212033272305. PMID: 1331788.

25. Bolland MJ, Grey A, Avenell A. Effects of vitamin D supplementation on musculoskeletal health: a
systematic review, meta-analysis, and trial sequential analysis. Lancet Diabetes Endocrinol. 2018
Nov;6(11):847-858. doi: 10.1016/S2213-8587(18)30265-1. Epub 2018 Oct 4. PMID: 30293909.

26. Jolliffe DA, Camargo CA Jr, Sluyter JD, Aglipay M, Aloia JF, Ganmaa D, Bergman P, Bischoff-Ferrari
HA, Borzutzky A, Damsgaard CT, Dubnov-Raz G, Esposito S, Gilham C, Ginde AA, Golan-Tripto I,
Goodall EC, Grant CC, Griffiths CJ, Hibbs AM, Janssens W, Khadilkar AV, Laaksi I, Lee MT, Loeb M,
Maguire JL, Majak P, Mauger DT, Manaseki-Holland S, Murdoch DR, Nakashima A, Neale RE, Pham H,
Rake C, Rees JR, Rosendahl J, Scragg R, Shah D, Shimizu Y, Simpson-Yap S, Trilok-Kumar G, Urashima
M, Martineau AR. Vitamin D supplementation to prevent acute respiratory infections: a systematic review
and meta-analysis of aggregate data from randomised controlled trials. Lancet Diabetes Endocrinol. 2021
May;9(5):276-292. doi: 10.1016/S2213-8587(21)00051-6. Epub 2021 Mar 30. PMID: 33798465.

27. Oristrell J, Oliva JC, Casado E, Subirana I, Domínguez D, Toloba A, Balado A, Grau M. Vitamin D
supplementation and COVID-19 risk: a population-based, cohort study. J Endocrinol Invest. 2022
Jan;45(1):167-179. doi: 10.1007/s40618-021-01639-9. Epub 2021 Jul 17. PMID: 34273098; PMCID:
PMC8285728.

28. Grant WB, Lahore H, McDonnell SL, Baggerly CA, French CB, Aliano JL, Bhattoa HP. Evidence that
Vitamin D Supplementation Could Reduce Risk of Influenza and COVID-19 Infections and Deaths.
Nutrients. 2020 Apr 2;12(4):988. doi: 10.3390/nu12040988. PMID: 32252338; PMCID: PMC7231123.

29. Belderbos ME, Houben ML, Wilbrink B, Lentjes E, Bloemen EM, Kimpen JL, Rovers M, Bont L. Cord
blood vitamin D deficiency is associated with respiratory syncytial virus bronchiolitis. Pediatrics. 2011
Jun;127(6):e1513-20. doi: 10.1542/peds.2010-3054. Epub 2011 May 9. PMID: 21555499.

30. Cariolou M, Cupp MA, Evangelou E, Tzoulaki I, Berlanga-Taylor AJ. Importance of vitamin D in acute
and critically ill children with subgroup analyses of sepsis and respiratory tract infections: a systematic



125

review and meta-analysis. BMJ Open. 2019 May 22;9(5):e027666. doi: 10.1136/bmjopen-2018-027666.
PMID: 31122993; PMCID: PMC6538078.

31. Hahn J, Cook NR, Alexander EK, Friedman S, Walter J, Bubes V, Kotler G, Lee IM, Manson JE,
Costenbader KH. Vitamin D and marine omega 3 fatty acid supplementation and incident autoimmune
disease: VITAL randomized controlled trial. BMJ. 2022 Jan 26;376:e066452. doi: 10.1136/bmj-2021-
066452. PMID: 35082139; PMCID: PMC8791065.

32. Altieri B, Grant WB, Della Casa S, Orio F, Pontecorvi A, Colao A, Sarno G, Muscogiuri G. Vitamin D and
pancreas: The role of sunshine vitamin in the pathogenesis of diabetes mellitus and pancreatic cancer. Crit
Rev Food Sci Nutr. 2017 Nov 2;57(16):3472-3488. doi: 10.1080/10408398.2015.1136922. PMID:
27030935.

33. Jani R, Mhaskar K, Tsiampalis T, Kassaw NA, González MÁM, Panagiotakos DB. Circulating 25-
hydroxy-vitamin D and the risk of cardiovascular diseases. Systematic review and meta-analysis of
prospective cohort studies. Nutr Metab Cardiovasc Dis. 2021 Nov 29;31(12):3282-3304. doi:
10.1016/j.numecd.2021.09.003. Epub 2021 Sep 21. PMID: 34656382.


	Agnieszka Grużewska
	Kolegium Nauk Medycznych, Uniwersytet Rzeszowski
	al. mjr. W. Kopisto 2a, 35-959 Rzeszów
	gruzew